Hühnersalat Hühnerfleisch, Gemüse, Mayonnaise

Studené předkrmy – Kalte Vorspeisen 100

100 g Tlačenka s cibulí a octem, pečivo

25,- Kč

101

2 ks Utopenci, pečivo

30,- Kč

102

70 g Kuřecí mls – kuřecí maso, zelenina, majonéza Hühnersalat – Hühnerfleisch, Gemüse, Mayonnaise

55,- Kč

103

150 g Obložený talíř Belegter Teller (nach Auswahl – Schninken, Wurst, Käse, Butter)

55,- Kč

Teplé předkrmy – Varme Vorspeisen 153

70 g Hemenex - okurka Hemenex, Gurke

55,- Kč

154

100 g Novopacká topinka – topinka s kuřecí směsí Rostbrot „NeuPaka“ mit Hühnermischung

60,- Kč

155

50 g Štikovská topinka se šunkou a sýrem Rostbrot „Štikov“ mit Schinken und Käse

45,- Kč

156

1 ks Toast „ANTONÍN“ – zapečená houska se šunkou a sýrem 1 St. Rostbötchen mit Schinken und Käse

28,- Kč

157

1 ks Topinka „GADŽO“ – topinka s pikantní zeleninovou směsí 1 St. Rostbrot „GADŽO“ – pikante gemüsene Mischung

35,- Kč

Tel: +420 493 721 972, Fax: +420 493 723 725 E-mail: [email protected] Web: www.hotelstikov.org

Polévky – Suppen 50

0,33 l Krkonošská cibulačka – vývar, cibule, slanina Riesengebirgezwiebelsuppe

25,- Kč

51

0,33 l Královská česnečka – šunka, sýr Knoblauchsuppe

25,- Kč

52

0,33 l Hovězí bujón s vejcem Rindbouillon mit Ei

20,- Kč

53

0,33 l Hovězí bujón s hráškem a rýží Rindbouillon mit Reis und Erbse

20,- Kč

Bezmasé pokrmy – Fleischlose Gerichte 200

350 g Císařská zelenina dušená na másle – květák, mrkev, brokolice Gemüsene Mischung mit Butter

52,- Kč

201

350 g Císařská zelenina dušená na másle s Nivou Gemüsene Mischung mit Butter und Käse „Niva“

67,- Kč

202

100 g Smažený sýr, tatarská omáčka, obloha Gebratener Käse, Garnitur, Tatarensoße

68,- Kč

203

100 g Smažený sýr se šunkou, tatarská omáčka, obloha Gebratener Käse mit Schinken, Garnitur, Tatarensoße

75,- Kč

204

100 g Smažená Niva, tatarská omáčka, obloha Gebratener Käse „Niva“, Garnitur, Tatarensoße

73,- Kč

205

100 g Smažený Hermelín, tatarská omáčka, obloha Gebratener Käse „Hermelín“, Garnitur, Tatarensoße

72,- Kč

206

100 g Smažené syrečky, tatarská omáčka, obloha Gebratene Quarkkäse, Tatarensoße, Garnitur

69,- Kč

207

100 g Královský hermelín, tatarská omáčka, obloha – smažený hermelín, brusinky, česnek Gebratener Käse „Hermelín“, Tatarensoße, Garnitur – Käse, Knobloch,

80,- Kč


Ryby – Fische 300

150 g Smažené filé, obloha – smažený Pangas Gebratenes Fischfilet, Garnitur

89,- Kč

301

150 g Rybka „Vodníka Česílka“ – smažený Pangas v sýrovém těstíčku

89,- Kč

303

200 g Pstruh na roštu, obloha Forelle vom Rost, Garnitur

109,- Kč

304

200 g Štikovský pstruh, obloha – kečup, červené víno, brusinky, anglická slanina Forelle „Štikov“, Garnitur – Tomatenketschup, Rotwein, Preiselbeeren, Speck

129,- Kč

305

200 g Filet z lososa na česneku, obloha Lachssteak mit Knoblauch, Garnitur

165,- Kč

306

200 g Filet z lososa na víně, obloha Lachssteak mit Sein, Garnitur

178,- Kč

307

200 g Filet z lososa na oreganu, obloha Lachs mit Oregano, Garnitur

167,- Kč

Ryby dle váhy – každých dalších 10g ≈ 4,- Kč Nach Gewicht jede weitere 10g ≈ 4,- Kč


Drůbeží hody – Hühnerfleisch 400

150 g Kuřecí steak přírodní, obloha Hühnerscheibe nich paniert, Garnitur

401

150 g Kuřecí steak „Hraběnky Blaženy“, obloha – kuřecí maso, ovoce, sýr Hühnerscheibe mit Obst und Käse, Garnitur

402

150 g Kuřecí steak „Obra Dobroděje“, obloha – kuřecí maso, Niva Hühnerscheibe mit Käse Niva, Garnitur

95,- Kč

403

150 g Kuřecí steak na žampionech, obloha Hühnerscheibe mit Champignonen, Garnitur

97,- Kč

404

150 g Podlevínské medailonky, obloha – kečup, česnek, pivo Medaillons „Podlevín“, Garnitur – Ketschup, Knoblauch, Bier

98,- Kč

405

150 g Kuřecí medailonky se šunkou a sýrem, obloha Hühnermedaillons mit Schinken und Käse, Garnitur

101,- Kč

406

150 g Kuřecí kostky na mandlích, obloha Hühnerstücken mit Mandeln

102,- Kč

407

150 g Novopacká směs, obloha – cibule, pórek, žampiony, kapie, kari, šlehačka Mischung „NeuPaka“, Garnitur – Zwiebel, Porree, Champignons, Kapie, Kari, Schlagsahne

90,- Kč 101,- Kč

105,- Kč

409

100 g Valdická směs, obloha – kapie, žampiony, červené víno, smetana, česnek Mischung „Valdice“, Garnitur – Paprika, Champignons, Rotwein, Sahne, Knoblauch

93,- Kč

410

150 g Kuřecí Kung-Pao, obloha Hühner Kung-Pao, Garnitur

98,- Kč

411

100 g Směs „Kryštofa Haranta“ – cibule, pórek, žampiony, křen, smetana Mischung „Kryštof Harant“ – Zwiebel, Porree, Champignons, Meerrettich, Sahne

93,- Kč

412

150 g Pikantní kuřecí směs, obloha – cibule, česnek, pórek, chilli Pikante Hühnermischung, Garnitur – Zwiebel, Porter, Chilli, Knoblauch

95,- Kč

413

150 g Smažený kuřecí řízek, obloha Gebratene Hühnerebrüste, Garnitur

85,- Kč

414

150 g „Uďův šleh“, obloha – kuřecí maso, soja, žampiony, šunka, sýr Mischung „Uďův šleh“, Garnitur – Hühnerfleisch, Champignons, Schinken, Käse


107,- Kč

Hovězí maso – Rindfleisch 500

200 g Štikovský steak, obloha – hov.svíčková, žampiony, šunka, sýr Beefsteak „Štikov“, Garnitur – Champignons, Schinken, Käse

238,- Kč

501

150 g Biftek s vejcem, obloha – hov.svíčková, vejce Beefsteak mit Ei, Garnitur

160,- Kč

502

150 g Svíčkové řezy se šunkou a vejcem, obloha Lendenbratenschnitte mit Schinken und Ei, Garnitur

165,- Kč

503

150 g Svíčková „STROGANOV“, obloha – cibule, smetana, rajčatová šťáva Lendenbraten „STROGANOV“, Garnitur – Zwiebel, Sahne, Tomatensaft

189,- Kč

504

150 g Peckovská směs, obloha – ostré – kapie, cibule, žampiony Mischung „Pecka“, Garnitur – scharf – Paprika, Zwiebeln, Champignons

160,- Kč

505

150 g Roštěná na roštu, obloha Rostbraten vom Rost, Garnitur

506

150 g Roštěná se šunkou a vejcem, obloha Rostbraten mit Schinken und Ei, Garnitur

110,- Kč

507

150 g Hovězí nudličky podle šéfkuchaře, obloha – roštěná, slanina, cibule, kapie, pórek, pivo, česnek Rindfleischstreifen nach Chefkoch, Garnitur – Rostbraten, Speck, Zwiebeln, Paprika, Porree, Bier,

125,- Kč

95,- Kč

Knoblauch

Vepřové pochoutky – Schweinefleisch 600

150 g Vepřová kotletka na houbách, obloha Rippenstück mit Chapignons, Garnitur

88,- Kč

601

150 g Vepřové žebírko se šunkou a vejcem, obloha Rippenstück mit Schinken und Ei, Garnitur

90,- Kč

603

150 g Vepřový řízek přírodní, obloha Schwieneschnitzel nicht paniert, Garnitur

80,- Kč

604

150 g Zámecký steak, obloha – šunka, slanina, sýr, česnek Schloßsteak, Garnitur – Schinken, Speck, Käse, Knoblauch

605

100 g Loupežnická směs, obloha – cibule, žampiony, oříšky – ostré Räubermischung, Garnitur – Zwiebeln, Champignons, Erdnüsse - scharf

82,- Kč

606

150 g Tajemství babky kořenářky, obloha – vepřové medailonky, provensálské bylinky, šalvěj Provenzalischemedaillons, Garnitur

86,- Kč


105,- Kč

607

150 g Sýkornický kotlet, obloha – žampiony, šunka, hořčice, sýr Kotelette „Sýkornice“, Garnitur – Champignons, Schinken, Käse, Senf

94,- Kč

608

150 g Smažený vepřový řízek, obloha Gebratener Schweineschnitzel, Garnitur

84,- Kč

609

100 g Restované játrové nudličky, obloha – cibule, majoránka Leberstreifen, geröstet, Garnitur – Zwiebeln,…

63,- Kč

610

150 g Vepřová játra na roštu, obloha Schweineleber vom Rost, Garnitur

68,- Kč

Těstoviny,… – 650

300 g Špagetová hnízdečka – kečup, 100g kuřecí maso, strouhaný sýr, pórek, česnek Spagettn Knöjtel – Ketschup, Hühnerfleisch, Käse, Porter, Knobloch

75,- Kč

651

300 g Těstovinová rošáda – těstoviny, 100g kuřecí maso, šunka, sója, pórek, krouhané zelí Teigwarenrochade – Teigwaren, Hühnerfleisch, Schinken, Porter, Kraut

89,- Kč

652

300 g Zapečená miska – těstoviny, rajčata, sýr Backenschale – Teigwaren, Tomaten, Käse

66,- Kč

Maso z jehly – Fleisch aus der Nadel 670

150 g „Kopí slavného bojovníka“, obloha – kuřecí maso, drůbeží játra, vepřové maso, slanina, cibule, kečup, sója, smetana

111,- Kč

„Lanze dem berühmt Kämpfer“, Garnitur – Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Speck, Hühnerleber, Zwiebel, Ketschup, Sahne 672

150 g „Krakonošova hůl“, obloha – kuřecí maso, roštěná, vepřové, slanina, plátky cibule „Stock Dem Rübezahl“, Garnitur – Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rostbraten, Speck, Zwiebel

117,- Kč

673

150 g Podkrkonošský špíz, obloha – kuřecí maso, slanina, chilli Fleischenadel vom Riesengebirge, Garnitur – Hühnerfleisch, Putenleber, Zwiebel, Speck, Mohre

100,- Kč


Speciality podniku – Specialität des Restaurants 701

150 g Vepřový makarský řízek, obloha – šunka, vejce, hořčice, česnek Schweineschnitzel „Makar“, Garnitur – Schinken, Ei, Senf, Knoblauch

93,- Kč

702

150 g „Študákova kapsa“, obloha – kuřecí maso, Niva Hühnertasche mit Blauschimmelkäse „Niva“, Garnitur

95,- Kč

703

150 g „Štikovské kameny“, obloha – smažené kuřecí maso, šunka, sýr Hühnerroulade, gebacken mit Schinken und Käse, Garnitur

99,- Kč

150 g Štikovská směs, obloha - lehce ostré – vepřové nudličky, žampióny, cibule, pórek, paprika,

97,- Kč

704

kečup

Mischung „Štikov“, Garnitur – Chapignons, Zwiebel, Porree, Ketschup, Paprika 705

150 g Kumburská směs, obloha – vepřové a kuřecí maso, cibule, kapie, kukuřice, pórek Mischung „Kumburk“, Garnitur – Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Zwiebel, Porree, Paprika, Mais

109,- Kč

Přílohy – Beilagen 800

150 g Smažené hranolky Pommes Frittes

25,- Kč

801

200 g Bramborové krokety Kartoffelkroketten

30,- Kč

3 ks Bramboráčky 3 St. Kartoffelpuffer

30,- Kč

803

200 g Americké brambory Amerikanischekartoffeln

30,- Kč

804

200 g Opečené brambory Rostkartoffeln

25,- Kč

805

200 g Vařené brambory Gekochtkartoffeln

20,- Kč

806

150 g Dušená rýže Gedünsteter Reis

20,- Kč

807

160 g Kari rýže

25,- Kč

802


Reis Kari 808 810 811

170 g Rýže hrášková Reis mit grüner Erbsen 1 ks Pečivo, chléb 1 St. Geback, Brot

25,- Kč 4,- Kč

200 g Restovaná Císařská zelenina – brokolice, mrkev, květák gedünstete Gemüse

35,- Kč

812

1 ks Vařený kukuřičný klas gekocht Maisähre

30,- Kč

812

60 g Tatarská omáčka Tatarensoße

10,- Kč

813

60 g Kečup Ketschup

10,- Kč

Při požádání o ½ porci se účtuje 70% z ceny pokrmu !!!

Saláty – Gemüsensalaten 900

150 g Těstovinový salát se zeleninou Teigwarensalat mit Gemüse

49,- Kč

901

150 g Zeleninový salát s francouzským dresinkem Gemüsensalat mit französischer Dressing

43,- Kč

902

150 g Šopský salát „Šopský“ Salat – Tomaten, Paprika, Gurke, Balkanisch Käse

46,- Kč

903

150 g Rajčatový salát Tomatensalat

29,- Kč

904

150 g Zelný salát Krautsalat

20,- Kč


Něco na zub – Etwas zum Appetit 951

1 ks „Pítrsův úsměv“ - palačinka s ovocem, šlehačka Palatschinke mit Obst, Schlagsahne

50,- Kč

952

1 ks „Sladké mámení“ - palačinka se zmrzlinou a ovocem, šlehačka Palatschinke mit Eis und Obst, Schlagsahne

55,- Kč

952

1 ks „Štikovský mls“ - palačinka s medem a banánem, šlehačka Palatschinke mit Honig und Banane, Schlagsahne

55,- Kč

953

50 g Zmrzlinový pohár s karamelem a oříšky Eisbecher mit Karamel und Nüßchen

35,- Kč

954

50 g Zmrzlinový pohár s jahodami, šlehačka - s ananasem - s mandarinkami - s broskvemi - s míchaným ovocem Eisbecher mit Obst, Schlagsahne

50,- Kč

955

50 g Horké maliny – maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka Heiße Himbeeren – Himbeeren, Vanilleneis, Schlagsahne

55,- Kč

956

1 ks Hořická trubička se šlehačkou Röhrchen von Hořice mit Sahne

20,- Kč

957

1 ks Rakvička se šlehačkou

15,- Kč

958

60 g Pražené mandle solené Geröstete Mandeln

25,- Kč

959

90 g Brambůrky – solené, sýrové, česnekové,…

20,- Kč

961

1 ks Tatranka, Horalka, Miňonka,Fidorka, Hořické trubičky, … Schokoladeneobleten

10,- Kč

962

1 bal Žvýkačky Kaugummi

15,- Kč

963

100 g Slané tyčky Gesalzene Stifte

15,- Kč

964

100 g Slané arašídy Gesalzene Araschide

15,- Kč


Hühnersalat Hühnerfleisch, Gemüse, Mayonnaise

Recommend Documents