Gran Canaria
NL-versie
Welkom op Gran Canaria Zorgeloos genieten, dat is waar het op vakantie om draait. En dan is het goed te weten dat hier op Gran Canaria een ervaren team voor je klaarstaat. Vragen, wensen, problemen? Deze contactmomenten en formulieren zorgen ervoor dat je vakantie vlotjes verloopt. Onze hosts en hostessen staan te popelen om je mooiste tijd van het jaar te helpen inkleuren!
Welkomstmeeting
Ontmoet je host(ess) en je medereizigers! Tijdens de welkomstmeeting krijg je interessante weetjes te horen en stellen we je leuke uitstappen voor. Waar en wanneer? Kijk snel in je welkomstenveloppe!
Hotelbezoeken
Heb je tijdens je verblijf vragen, wensen of problemen? Je host(ess) komt regelmatig langs in het hotel om erop toe te zien dat je vakantie pico bello verloopt. Wanneer? Bezoekuren vind je op het infobord van je hotel. Ga op de dag vóór je vertrek zeker nog eens op die informatiewand kijken: je leest er alles wat je moet weten over je terugvlucht. Als er in het hotel geen infobord hangt, dan kan je alle info terugvinden in het infoboek.
Beoordelingsformulier
Misschien heb jij ook suggesties voor ons. Al je bemerkingen kan je kwijt op het beoordelingsformulier, zodat we in de toekomst nog beter op je wensen kunnen inspelen.
Tegemoetkomingsformulier
Kennisname van klacht
Mocht je verblijf niet aan je verwachtingen voldoen, breng dan zowel de receptie als je host(ess) op de hoogte. Het tegemoetkomingsformulier wordt ingevuld en we zullen er alles aan doen om je een gepaste oplossing te bieden.
Kan een klacht niet ter plaatse worden opgelost, vraag dan het formulier ‘kennisname van klacht’ op bij je host(ess). Het is onze job om je vakantie zorgeloos te laten verlopen!
3
Inhoud
Geografie
Verken
6 Zonnige groeten uit… 8 Meer moois in de omgeving
21
Proef
20 De Canarische keuken 21 Herbeleef je vakantie
26
aan tafel…
Beleef
Gran Canaria ligt in de Atlantische Oceaan in het midden van de Canarische archipel. Het eiland heeft een oppervlakte van 1.560 km² en heeft een 236 km lange kustlijn. Las Palmas de Gran Canaria is de hoofdstad. Het hoogste punt, de ‘Pozo de las Nieves’ (1.949 m), bevindt zich midden op het eiland. Van hieruit gaat het eiland, richting kust, over in diverse landschappen en wordt het doorkliefd door diepe valleien. Door de verschillende landschappen en de diverse microklimaten wordt Gran Canaria ook wel een ‘miniatuurcontinent’ genoemd. Opvallend is de ronde vorm van het eiland, met een doorsnee van 50 km. Deze ronde vorm wordt slechts verstoord door een klein schiereiland (La Isleta, ± 12 km²) in het noordoosten, dat enkel door een zanderige landengte met het eiland verbonden is. Net zoals de andere Canarische Eilanden is Gran Canaria van vulkanische oorsprong.
10 Themaparken 12 Trek erop uit! 24 Gran Canaria, een feest!
Ontdek
5 Geografie 16 Info van A tot Z 26 Een woordje Spaans 34 Kruiswoordraadsel
9 11
Contact Buiten de hotelbezoeken kan je ons bereiken op het kantoor van onze lokale agent TUI España. Avenida de Gáldar, 74 35100 San Fernando Tel.: 928 / 72 04 84 Fax: 928 / 76 22 20 In geval van nood kan je ook altijd terecht op het Noodnummer van Jetair België: 0032 / 59 56 56 66
4
5
Zonnige groeten uit… Puerto de Mogán Dit mooie vissersdorp wordt ook wel het ‘Venetië van het eiland’ genoemd. Je kan er op het gemak rondslenteren door straatjes vol bloemen en planten en genieten van de nostalgische sfeer. In en rond de jachthaven, een van de mooiste van het eiland, vind je talrijke bars en restaurants. Er is ook een klein gezellig strand.
San Agustin Deze vrij rustige, residentiële wijk ligt op enkele kilometers van Playa del Inglés. Er zijn 2 stranden: het zwarte lavastrand van Las Burras en het zandstrand van San Agustin. Achter de grillige kustlijn ligt een wandelpad vanwaar je een weids uitzicht over de groene omgeving hebt. Je kan tot Playa del Inglés wandelen!
Playa Taurito Dit badplaatsje ligt in een beschutte baai, ideaal voor gezinnen met kinderen. Je kan er zonnebaden op het donkere zandstrandje of een duik nemen in de 11.000 m² grote zoutwaterzwembaden. Langs de promenade vind je enkele restaurants en winkeltjes. Dit baaitje ligt vlak bij het idyllische Puerto de Mogán.
✈ •
Amadores
Puerto de Mogán • Playa Taurito • Amadores • Puerto Rico
• Arguineguin
Aan het ‘Strand der geliefden’ kan je uitgebreid genieten van het prachtige witte zand en het turquoise water. Deze baai is ideaal voor kinderen: het water wordt slechts geleidelijk aan dieper en het wateroppervlak is er spiegelglad. Je vindt er restaurants, bars en winkeltjes. Via de promenade kan je een mooie wandeling maken naar het gezellige stadje Puerto Rico (± 2 km).
Maspalomas• Meloneras
Puerto Rico
Arguineguin
Dit bruisende plaatsje ligt in een beschutte baai tussen de heuvels. Je vindt er een 400 m lang zandstrand, een jachthaven waar tal van watersporten aangeboden worden, een mooi park in het centrum en tal van mogelijkheden om iets te drinken, te eten of te winkelen.
Dit typisch Canarische dorpje is een aanrader voor wie van rust houdt. Je vindt er een gezellig vissershaventje waar je in een van de vele restaurantjes heerlijk vers gevangen vis kan eten. Hier vindt elke dinsdagvoormiddag de grootste lokale markt van het eiland plaats!
• San Agustin
Playa del Inglés
•
Maspalomas
Playa del Inglés De meest geanimeerde badplaats van Gran Canaria biedt alles wat een toerist verlangt: ontelbare restaurants, gezellige cafés, hippe nachtclubs en grote winkelcentra. Daarnaast beschikt Playa del Inglés over een prachtig, goudgeel, 3 km lang strand dat in het noorden overgaat in het Playa de las Burras en in het zuiden in Playa de Maspalomas. Langs het strand loopt de Paseo Maritimo, een mooie wandelpromenade met restaurants, bars en winkels.
Playa de Maspalomas / Meloneras Dit is een rustige toeristische zone met een strand van 7 km, prachtige duinen die doorlopen tot in Playa del Inglés en een zoetwatermeer dat een waar vogelreservaat is. Langs het strand en rond de Faro (de vuurtoren) vind je een wandelpromenade met stijlvolle winkels en gezellige restaurants en cafés.
Puerto de Mogán 6
7
Meer moois in de omgeving Las Palmas Een dagje in de hoofdstad van Gran Canaria is een echte aanrader! De grootste en belangrijkste stad van de Canarische archipel strekt zich 11 km langs de kust uit en bestaat uit verschillende delen. Het toeristische deel met het 3 km lange Las Canteras-strand en een boulevard met veel terrasjes. Het oude stadsgedeelte ‘Vegueta’ met geplaveide straatjes, mooie pleinen, koloniale gebouwen, musea en kerken. En ten slotte het paradijs voor winkelliefhebbers met de voetgangerszone van ‘Triana’ (lokale winkels en internationale merken), de ‘Avenida Mesa y Lopéz’ (beroemde modehuizen), het immense warenhuis ‘El Corte Inglés’ en talrijke winkelcentra.
Arucas Arucas is ‘the place to be’ voor wie houdt van een Cuba Libre of een glaasje likeur. Hier wordt al sinds 1884 de Canarische Arehucas-rum gestookt en ook verschillende likeuren, waaronder de bekende bananenlikeur. Opvallend is de ‘Iglesia de San Juan Bautista’. De zwarte torens van deze neogotische kathedraal rijzen hoog boven de bananenplantages uit en steken af tegen de witte huizen van de stad. Voor de natuurliefhebbers is er een botanische tuin. Rij ook eens door naar de ‘Montaña de Arucas’ vanwaar je een prachtig uitzicht hebt over de Atlantische Oceaan, de kust en de vele bananenplantages. Je kan er bovendien iets eten in het traditionele Canarische restaurant.
8
Teror Dit historische stadje is gekend voor zijn typisch witte huizen met de traditionele houten balkons, sommige dateren zelfs uit de 16e eeuw. Een bezoek aan Teror is precies een reis terug in de tijd (mogelijk tijdens onze uitstap ‘Aromas de Gran Canaria’). De 18e-eeuwse ‘Basilica de Nuestra Señora del Pino’ domineert er het leven. In 1481 verscheen de Heilige Maagd hier op de top van een pijnboom aan enkele herders. Vandaag is het nog altijd een drukbezocht bedevaartsoord en op 8 september vindt elk jaar de ‘Fiesta de la Virgen del Pino’ (beschermheilige van Gran Canaria) plaats. Op zondag kan je de markt bezoeken en proeven van lokale specialiteiten (chorizo, zoetigheden…).
Telde Ook in Telde (2e grootste stad van het eiland) vind je huizen uit de koloniale tijd met de typische Canarische houten balkonnetjes. De historische kern concentreert zich op het mooie Plaza de San Juan met de grote ‘Basilica de San Juan de Bautista’ (basiliek van Johannes de Doper). In deze basiliek zijn het Vlaamse altaarstuk met 6 scènes uit het leven van de Maagd en het levensgrote Christusbeeld vervaardigd uit maïskolven de pronkstukken. Stop onderweg ook bij de bekende archeologische site ‘Montaña de Cuatro Puertas’. In deze grot werden vroeger plechtige rituelen en vruchtbaarheidsriten gehouden. Er zijn ook vele rotswoningen.
Caldera de Bandama De verbluffend mooie Caldera de Bandama is met een diameter van 1 km en een diepte van 200 m de grootste krater van het eiland. Op de bodem staat een boerderij en enkele ruïnes. Vanop de hoogste top, de Pico de Bandama (569 m), heb je een prachtig zicht in de krater en over een groot deel van het eiland. Via een steil pad kan je in de krater afdalen. Dit is beslist de moeite en duurt ongeveer 30 minuten. Het hele gebied is overgroeid door palm-, sinaasappel- en vijgenbomen en op de hellingen van de krater tieren eucalyptussen en agaven welig tussen de struiken. Rond de Caldera de Bandama kan je enkele mooie wandelingen maken. 9
Themaparken Palmitos Park Op een half uurtje rijden van Playa del Inlgés ligt in de bergen het mooie natuurpark Palmitos Park. Je ontdekt er allerlei soorten cactussen, planten en meer dan 1.000 vogelsoorten. Er is ook een vlindertuin, een papegaaienshow, een roofvogelshow, een aquarium en een orchideeëntuin. Dagelijks open van 10 tot 18u en gemakkelijk bereikbaar met de bus. Koop je tickets bij je host(ess)!
Aqualand In Maspalomas vind je het grootste waterpark van Gran Canaria. Beleef een lekker dagje waterpret met maar liefst 33 glijbanen en 13 attracties. Dagelijks open van 10 tot 17u (in juli en augustus tot 18u). Koop je tickets bij je host(ess)!
10
Trek erop uit! Ontdek onze brede waaier aan uitstappen die, grensverleggend of cultuurprikkelend als ze zijn, wel eens de geknipte hoogtepunten van je reis kunnen worden. Want reizen is: cultuur happen, natuur spotten, kicks opdoen, de lokale bevolking ontmoeten, proeven van streekproducten en uiteraard de sfeer van vakantie opsnuiven. Meer info en reservaties bij je host(ess)!
Discovery Highlight: Tour Gran Canaria Een uitstap die de smaakpapillen verwent en heel wat cultuur in petto heeft! In het diepe ravijn ‘Barranco de Guayadeque’ bezoek je het grottendorp met zijn nog steeds bewoonde grotwoningen. Een van de grotrestaurants is het decor voor ons middagmaal (tapas). De prachtige natuur krijg je er zomaar bij! Je bezoekt ook Agüimes, het mooiste dorpje van het eiland. In het historische centrum wandel je over geplaveide straatjes en langs eeuwenoude huizen die een ontspannen en tijdloze sfeer uitademen. Pronkstuk is de parochiekerk San Sebastián. Tijdens het bezoek aan een lokale bodega proef je van enkele typisch Canarische wijnen. Ook andere lekkernijen zoals ‘churros’, olijven, olijfolie, likeuren en tapas…. zullen tijdens deze uitstap je smaakpapillen bekoren. Natuurlijk mag een bezoek aan een aloë vera plantage niet ontbreken. Maak kennis met de helende kracht van deze plant!
Las Palmas 3 in 1 Een beetje cultuur, lekker shoppen en nagenieten op het strand. Ontdek de veelzijdigheid van de hoofdstad Las Palmas! Cultuur opdoen in het oude centrum ‘La Vegueta’ met de Kathedraal, het huis van Columbus en het Canarisch Museum. Shopping time in de oude winkelstraat van Triana, het warenhuis El Corte Inglés en het grootste overdekte winkelcentrum ‘Las Arenas’. Tot rust komen tijdens een wandeling over de boulevard van Las Canteras of op het strand.
12
Survival: Actief en Sportief Aromas de Gran Canaria Ontdek de onbetreden paden van het groene noorden! In de oude hoofdstad Telde neem je een kijkje in de prachtige Portugese kerk en je bezoekt Teror, ongetwijfeld het meest charmante dorpje op het hele eiland! Daarna kom je terug op kracht met een typisch Canarische lunch in Puerto de las Nievas, het tweelingbroertje van het Griekse Santorini. Een korte wandeling brengt je naar de enige koffieplantage van Europa waar het bezoek wordt afgesloten met een heerlijk kopje koffie. Als laatste bezoek je het bekende strand Playa de las Canteras. Een geliefd strand bij de surfers door zijn woeste golven. De gids vertelt er je in je eigen taal alle weetjes van het eiland.
VIP Trip: Leer Gran Canaria in één dag kennen! Puerto de Mogán Na een boottochtje kan je op verkenning trekken door het ‘kleine Venetië’ van Gran Canaria. Bezoek de markt met allerhande souvenirs of geniet van een drankje op een van de vele terrasjes aan de prachtige jachthaven. Op de terugweg wordt het mysterie van de kromme bananen opgelost tijdens een bezoek aan een bananenplantage.
VIP Trip
Las Palmas 3x1: Cultuur - Shopping - Strand
14
Dé tour waar je de kleinste dorpjes, de mooiste uitzichtpunten, de grootste kraters, indrukwekkende rotspartijen, tropische fruitplantages, schitterende flora en stuwmeren zal zien. En dit met luxueuze minibusjes voor maximum 8 personen. Extra troef van deze busjes is dat ze over wegen ontoegankelijk voor grote bussen kunnen rijden. Zo ontdek je de minder bekende plekjes op dit mooie eiland. Terwijl je geniet van de adembenemende landschappen, vertelt de gids je alles over de cultuur, de geschiedenis, de fauna en de flora. Via de zuidkust rij je naar Mogán en zo naar het meest westelijke dorp van Gran Canaria, San Nicolas de Tolentino. Na de lunch rij je door het gebergte, door dennenbossen en het bloemengebied tot aan de krater van Bandama. Deze was tot voor enkele jaren nog bewoond door boer Agustin Hernández, die hier meer dan 70 jaar in alle eenzaamheid geleefd heeft. Je kan nog altijd zijn verlaten boerderij op de bodem zien.
15
Van A tot Z Info van
A tot Z
Apotheek (= farmacia)
Een apotheek herken je aan het groene kruis en het woord ‘Farmacia’. Maandag tot vrijdag open van 9 tot 13u en van 17 tot 19u. Bij de receptie van je hotel kan je terecht voor de weekend- en nachtdiensten.
Arts * Clinica Las Palmeras
Autoverhuur Gran Canaria beschikt over een goed en uitgebreid wegennet. Het eiland nodigt dan ook uit om met een huurwagen zelf op ontdekking te gaan. Naar het onbekende, zeer groene noorden, de pittoreske dorpjes, waar het lijkt of de tijd is blijven stilstaan. Via je host(ess) kan je een wagen huren. Informeer bij je host(ess) naar de voorwaarden.
Banken Op werkdagen open van 9 tot 13u. Op zaterdag tot 12u. Bankautomaten vind je bij alle winkelcentra, onder de geel-blauwe borden ‘telebanco’. Daar kan je 24/24u geld afhalen.
Bussen
De belangrijkste bushaltes vind je aan CC Tropical, CC Kasbah, CC Yumbo en ook in de Avda. De Gran Canaria en in de Avda. De Italia. De voornaamste buslijnen zijn: * nr 29: Maspalomas en de duinen * nr 72: markt in San Fernando * nr 30: Las Palmas * nr 32: Puerto Rico en Mogán * nr 45: Palmitos Park Meer informatie aan de receptie van je hotel of bij je host(ess).
Card Stop Bij verlies of diefstal van je bankkaart moet je ze direct laten blokkeren. Je kan hiervoor 24/24u naar Card Stop bellen (tel.: 0032 70/344 344).
Consulaat Het dichtstbijzijnde consulaat bevindt zich op Tenerife: Calle Villalba Hervas 4 (2e verdieping) Edificio Ahlers y Rahn 38002 Santa Cruz de Tenerife Tel.: 922 / 24 11 93 Fax: 922 / 24 11 94 Open van maandag tot vrijdag van 9 tot 14u.
Douane
Wanneer je vanuit de Canarische eilanden een lidstaat binnenkomt per boot of met het vliegtuig, moet je rekening houden met grenscontroles. Je dient aangifte te doen van alle artikelen die al dan niet in een taxfreeshop zijn aangekocht. Dit zijn de van belasting vrijgestelde maximumhoeveelheden: Tabak: 200 sigaretten, 100 cigarillo’s, 50 sigaren of 250 gram rooktabak Drank: 4 liter niet-mousserende wijn en 16 liter bier en: 1 liter sterkedrank of 2 liter tussenproducten (tot 22°) ofwel 2 liter mousserende wijn Andere artikelen dan de bovenvermelde: maximaal totaalbedrag per persoon (deze vrijstelling is beperkt tot € 175 voor reizigers jonger dan 15 jaar): - reizigers met het vliegtuig of per boot: € 430 - andere reizigers (over de weg of reizigers met privévliegtuig of -boot): € 300 Boven dit bedrag moeten invoerrechten en BTW worden betaald. De vrijstelling voor tabak en alcohol geldt slechts voor reizigers vanaf 17 jaar. Denk er ook aan dat vloeistoffen niet in de handbagage mogen en let op het maximumgewicht van je koffer! Raadpleeg je host(ess) voor de meest recente regelgeving rond douaneformaliteiten.
Er zijn verschillende benzinestations in Playa del Inglés en Maspalomas en langs alle belangrijke wegen op het eiland.
Op officiële feestdagen zijn banken en de meeste winkels gesloten. In de toeristische regio’s zijn winkels en supermarkten wel open.
Drinkwater Het water van de kraan is niet drinkbaar. Je mag er je natuurlijk mee wassen en de tanden mee poetsen. Maar om te drinken raden we je aan om flessen mineraalwater te kopen. ‘Agua sin gas’ is plat water en ‘agua con gas’ is spuitwater.
Elektriciteit 220 Volt. In sommige gevallen heb je een tussenstekker nodig. Deze zogenaamde ‘enchufe’ kan je in de supermarkt kopen.
Benzinestation
Feestdagen
Officiële feestdagen: 1 januari Nieuwjaar 6 januari Driekoningen Februari/maart Carnaval 19 maart Sint-Jozefdag (Vaderdag) Maart/april Witte Donderdag, Goede Vrijdag en Pasen 1 mei Dag van de Arbeid 30 mei Dag van de Canarische eilanden Mei/juni Pinksteren 24 juni San Juan feest ter ere van de stichting van Las Palmas 16 juli Fiesta del Carmen, beschermvrouw van vissers en zeelieden 15 augustus Maria Hemelvaart 8 september Dag van de beschermelinge van Gran Canaria (Teror) 12 oktober Ontdekking van Amerika, dag van de Spaanssprekende volkeren 1 november Allerheiligen 6 december Dag van de Spaanse grondwet 8 december Maria Onbevlekte Ontvangenis 25 december Kerstmis
Fooien Het geven van een fooi is vrijblijvend. Een richtlijn is ongeveer 10% van de rekening. Voor kamermeisjes geldt € 3 à 4 per week. Voor gidsen en buschauffeurs ongeveer € 1.
Maspalomas 16
17
Van A tot Z Souvenirs
Typische souvenirs zijn kant- en borduurwerk, handgemaakte kaarsen, keramiek, bananenlikeur, rum-honinglikeur ‘Ron Miel’ en strelitzia’s. De papegaaienbloemen (strelitzia’s) kan je bij je host(ess) bestellen en worden speciaal voor export verpakt. Ook aloë vera is een geliefd souvenir dat je bij je host(ess) kan kopen.
Golf
Dankzij het lenteklimaat kan je hier het hele jaar door golfen. De golfterreinen van Gran Canaria behoren tot de beste van Spanje en werden ontworpen door vakbekwame professionals. Ze zijn modern en toegespitst op de wensen van de meest verwende en ervaren golfspelers. De 8 golfterreinen liggen verspreid over het hele eiland. 1. Real Club de Golf de Las Palmas (Santa Brígida): 18 holes par 71 2. El Cortijo Club de Campo (Telde): 18 holes par 72 3. Salobre Golf & Resort (Maspalomas): 27 holes par 71 4. Maspalomas Golf (Maspalomas): 18 holes par 73 5. Meloneras Golf (Meloneras): 18 holes par 71 6. Las Palmeras Golf Sport Urban Resort (Las Palmas de Gran Canaria): 18 holes par 3 7. Anfi Tauro 9 hoyos (Mogán): 9 holes par 27 8. Anfi Tauro Golf (Mogán): 18 holes par 72
Kerkdiensten
In de Oecumenische kerk in Playa del Inglés (bij het winkelcentrum Kasbah) zijn er verschillende diensten in verschillende talen op zondag. De exacte tijden vind je op een bord bij de kerk.
Klimaat Hier heerst het hele jaar door een lenteklimaat met een gemiddelde jaartemperatuur die schommelt tussen de 18 en 25°C. Af en toe waait in de maanden juli en augustus de Saharawind (‘Sirocco’ of ‘Calima’) over. Dan kan de temperatuur oplopen tot 40°C. Dit fenomeen duurt meestal 3 tot 6 dagen. Door de grote hoogteverschillen op het eiland kent Gran Canaria diverse microklimaten. Het zuiden is droog en zonnig. Het noorden is koeler en vochtiger.
Markt Markten vinden plaats van 8 tot 13u. * Woensdag en zaterdag: ‘mercado’ in de markthal van San Fernando (gemakkelijk bereikbaar met de taxi of te voet). * Dinsdag: in Arguineguin * Vrijdag: in Puerto de Mogán Tip: afdingen hoort erbij!
Post
Internet In de meeste hotels kan je gebruik maken van computers met internet (betalend). Je kan ook terecht in een aantal internetcafés.
18
Strelitzia
Postkaarten en -zegels kan je meestal in het hotel kopen en afgeven aan de receptie. Je kan ze ook op straat in de blauw-gele brievenbussen van ‘Correos’ deponeren.
Safe Het is aan te raden om een safe op de kamer te huren voor alle belangrijke documenten, geldzaken en waardevolle voorwerpen. Meer informatie bij de receptie van je hotel.
Taxi’s De taxi is hét transportmiddel bij uitstek in de toeristische regio. Je kan gewoon op straat een taxi aanhouden. Blijf je binnen de regio dan betaal je € 5 à 6. Indien de taxi geen meter heeft, spreek je de prijs af vóór je instapt. Ook als de chauffeur de meter niet aanzet!
Telefoneren Bellen vanuit een openbare telefooncel is het goedkoopst. Je kan hiervoor munten gebruiken of een telefoonkaart kopen. Niet alle telefoonkaarten moet je in de telefoon steken. Lees daarom de gebruiksaanwijzingen op de kaart. Als je ter plaatse met je gsm een Spaans nummer wilt bellen moet je het Spaanse landnummer (0034) ervoor draaien. Om naar België te bellen, vorm je het nummer 0032, daarna het zonenummer (zonder nul) en het abonneenummer (of gsm-nummer).
Tijdsverschil Het is hier zowel in de zomer als in de winter één uur vroeger dan in België.
Timesharing
Dit is de verkoop van het deeleigendom van vakantieappartementen. De verkopers spreken je op straat aan en overhalen je om zo’n eigendom te bezichtigen. Je hebt zogezegd een prijs gewonnen in de loterij. Op de plaats waar je je prijs moet ophalen, wachten de verkopers je op. Ze kunnen heel opdringerig zijn. We raden je aan om ze zoveel mogelijk af te wimpelen.
Verlies of diefstal
Grote voorzichtigheid is geboden! Neem geen waardevolle spullen mee naar het strand en draag je tas nooit aan de straatkant. Bij verlies of diefstal moet je direct aangifte doen bij de politie. Tegenwoordig kan dit ook telefonisch in het Engels, Duits of Frans (tel.: 902.102.112). Je kan dan een uur later de aangifte op het politiekantoor afhalen. Adres: Carretera General, Playa del Inglés, San Fernando. Logeer je in Puerto de Mogán, Taurito of Puerto Rico, dan moet je aangifte doen bij de Guardia Civil, Plaza Las Marañuelas in Arguineguin (tegenover de bushalte na de walvisrotonde). Vergeet je identiteitskaart/paspoort niet!
Vertrek Informatie over de terugreis vind je 1 tot 2 dagen vóór vertrek op het informatiebord of in het infoboek. Het is internationaal gebruikelijk dat je op de dag van vertrek je kamer om 12u verlaat, tenzij anders vermeld. Afhankelijk van de beschikbaarheid kan je je kamer behouden tot 18u, mits betaling van een supplement aan de receptie.
Winkels Er zijn heel veel winkels in de toeristische regio’s. De meeste winkels zijn open van 10 tot 13u en van 16 tot 20u. De supermarkten zijn open vanaf 9u. Dit zijn richtlijnen, uiteraard zijn er uitzonderingen. Ook op de regel dat op zondag de meeste winkels gesloten zijn.
Zakkenrollers Op drukke plaatsen en markten zijn er veel zakkenrollers actief. Let daarom goed op je bezittingen!
19
De Canarische keuken De Canarische keuken kent veel smaken, kleuren, geuren en texturen. Er zijn niet alleen overeenkomsten met de Spaanse keuken, de lokale keuken onderging ook invloeden van de vele culturen die het eiland bezochten. Hier proef je een combinatie van smaken uit 117 landen!
Herbeleef je vakantie aan tafel… ...met konijn in Salmorejo saus Ingrediënten
Unieke vleesgerechten
Een typische maaltijd We starten met het aperitief en enkele hapjes, ‘enyesques’ genoemd. Wat denk je van een heldere vissoep of een frisse waterkerssoep als voorgerecht? Voor het hoofdgerecht kunnen we je een heerlijk visstoofpotje aanraden zoals de ‘vieja sancochada’. Lekker met de typische ‘papas arrugadas’ (aardappeltjes met veel zout in de schil gekookt) en ‘mojo’ saus (pikante, koude saus op basis van paprika). Onder de ruime keuze van nagerechten is de ‘bienmesabe’ (een zoet amandelgerecht met honing) een echte lekkernij.
‘Puchero’ (stoofpotje), ‘pata de cerdo’ (in de oven bereid varkensvlees), ‘carajacas’ (niet te versmaden stukjes lever), ‘baifo’ (geit) en ‘conejo’ (konijn)…. Deze vleessoorten kunnen op diverse wijzen bereid worden. ‘Adobo’ is de traditionele saus, op basis van olie, azijn, knoflook en tuinkruiden, waarin de vleesgerechten gesmoord worden.
Wijn & kaas Gran Canaria is ook gekend voor zijn wijnen. De Moscatel wijn met z’n zoete, bijzondere smaak van de muskaatdruif past perfect bij het nagerecht. Ook een stukje kaas van het eiland smaakt heerlijk bij een glaasje wijn. Er is een ruime keuze van kazen uit de bergstreken. De bekendste zijn de ‘queso del flor’ en de ‘queso de media flor’.
• 1 konijn in stukken
• 1 glas olie
• 1 Spaans pepertje
• 1 glas witte wijn
• 2 bollen knoflook
• Zout, paprikapoeder
• 3 eetlepels azijn
en komijn
Vis Visliefhebbers zullen vele nieuwe namen ontdekken. ‘Mero’ (tandbaars), ‘vieja’ (slijmvis) en ‘cherne’ zijn slechts enkele zeer smakelijke voorbeelden. Niet te versmaden is de ‘caldo de pescado’, een visbouillon. Probeer zeker ook eens ‘sancocho’ (stoofpotje van zoute vis, geserveerd met gofio en ‘mojo’-saus), ‘mariscos’ (schaaldieren met rijst in een saus van olijfolie, gehakte amandelen en kruiden) en ‘pulpo a la vinegretta’ (inktvis in vinaigrettesaus).
Bereidingswijze Maak de marinade. Doe de knoflook, het Spaanse pepertje, de kruiden (zout, paprikapoeder en komijn naar smaak) in een vijzel. Voeg er de azijn, wijn en olie aan toe en meng alles goed. Doe het vlees in een schaal en overgiet het met de marinade. Laat alles een hele nacht intrekken. Bak of braad het vlees de volgende dag. Voeg de overgebleven marinade toe en laat nog even op een laag vuurtje staan. Opdienen met aardappelen in de schil. Smakelijk!
20
21
Pica Pica is een gezellig, sfeervol en gastvrij restaurant in Playa del Inglés. Het vriendelijke personeel zal u de met liefde bereide Spaanse tapas & Griekse mezze serveren. Mocht u liever geen tapas willen, dan heeft de chef voor u speciale combinatie menu’s. Georgios en zijn zoon zien er naar uit om u te verwelkomen. Zij bezorgen u een onvergetelijke avond met de beste service van Gran Canaria!
We
Thalasso
Large Pool “Get in Shape” with a Relaxing Circuit of Hydro-Massage stations • Underwater Showers • Bubbling Bath • Ultrasonic Marine Bath • Underwater Jets • Dynamic Pool • Algae-therapy • Pressure Therapy • Respiratory Therapy • Niagara Bath • Massage • Sauna • Thermal Bath • Turkish Bath • Mud-bath • Indoor Gym • Medical Check-up
Thalasso Gloria Palace Amadores
Thalasso Gloria Palace San Agustín
Tel. +34 928 128 522 · Fax +34 928 128 523
[email protected]
Tel. +34 928 776 404 · Fax +34 928 765 746
[email protected]
www.gloriapalaceth.com
Gran Canaria, een feest! Vanaf het moment dat de lente begint, barst het feest hier los! Op Gran Canaria heeft men altijd wel een reden om te vieren: katholieke tradities en de verering van heiligen en beschermheiligen, de zon en vele evenementen, tradities van de oorspronkelijke bewoners… Lekker meedoen is de boodschap! Fiesta’s uit de tijd van de autochtone bewoners - ‘La Rama’ (de tak) in Agaete (4 augustus): dit kleurrijke feest, een van de oudste van het eiland, vindt zijn oorsprong in de regendans van de Guanchen. De dorpelingen dragen dennentakken van de bergen naar de zee en slaan ermee op de golven in een poging het te laten regenen. - ‘El Charco’ (de modderplas) in het dorp San Nicolás (10 of 11 september): een unieke gebeurtenis waarbij de dorpelingen in de lagune springen en met de blote hand vis proberen te vangen.
Kerkelijke feestdagen Gran Canaria kent veel kerkelijke feesten. Heel kleurrijk is de Cabalgata de los Reyes (processie van de heilige Driekoningen) op 5 januari. De intocht van de drie koningen in de steden is een feestelijke aangelegenheid met muziek, klederdrachten en ruiteroptochten. In de week voor Pasen worden in verschillende plaatsen Semana Santa-processies (Goede Week) gehouden waarbij heilige iconen en religieuze beelden door de straten gedragen worden. Navidad (Kerstmis) is een uitbundig feest dat niet alleen thuis, maar ook op straat gevierd wordt. Op kerstavond gaat men naar de nachtmis (misa de gallo) en na de mis feesten de bewoners nog lang door.
24
Carnaval Carnaval wordt op bijna elke hoek van het eiland gevierd. Het duurt ongeveer een maand, start in het noorden in Las Palmas en zakt daarna af naar het zuiden. De meest gekende en uitbundige carnavalsfestiviteiten zijn die van Las Palmas, San Bartolomé, Maspalomas, Agüimes, Agaete en Telde. De verschillende carnavalsvieringen zijn meer dan alleen maar een populair festival. Het zijn fantastische shows met tal van activiteiten en festiviteiten. Tijdens de weken die leiden naar de climax van het laatste carnavalsweekend vinden er wedstrijden plaats voor de ‘murgas’ (carnavalsgroepen), de ‘comparsas’ (dansers) en de muziekgroepen en er zijn ook liedjeswedstrijden, blijspelen,… Normaal eindigt carnaval op Aswoensdag, het begin van de Vasten. Maar meer in het zuiden, zoals in Playa del Inglés, worden er in het volgende weekend ook nog processies en feestjes gehouden.
Nog meer Fiesta’s - Fiesta del Almendro en Flor (begin februari): dit amandelbloesemfeest vindt plaats wanneer de amandelbomen in bloei staan en is het mooist in Tejeda en Valsequillo. Proef van lokale producten (amandelwijn, zoetigheden) en geniet van traditionele volksdansen en -muziek. - Fiesta del Queso (27 april - 4 mei): het stadje Santa Maria de Guia viert het maken van zijn beroemde kaas met traditionele muziek en dans en het eten van veel kaas. - Fiesta del Carmen ( juli): dit feest ter ere van de beschermvrouw van de vissers en zeelieden wordt in bijna alle havensteden gevierd. In Arguineguin, Puerto de Mogán, Puerto de la Aldea en Gáldar kunnen de festiviteiten tot een week duren. Beelden van de Heilige Maagd worden in processies op versierde boten rondgevaren. - Fiesta de la Virgen del Pino (8 september): pelgrims van over het hele eiland komen op deze dag naar Teror om de beschermvrouw van het eiland te vereren. Dit feest is niet enkel het grootste evenement van de streek, het is ook het belangrijkste religieuze festival van het eiland. De festiviteiten duren meestal een week.
25
Een woordje Spaans Begroeten
Eten & drinken
Tellen
Wanneer?
Goedemorgen / goedendag Buenos días Goedenavond Buenas noches Tot ziens Hasta luego Meneer Señor Mevrouw Señora Spreekt u Engels/Frans? Habla usted inglés/ francés? Ik spreek geen … No hablo …
Water Agua Mineraalwater Agua mineral / agua sin gas Spuitwater Agua con gas Bier Cerveza Koffie Café Thee Té Wijn Vino Vlees Carne Vis Pescado Suiker Azúcar Melk Leche Zonder ijsblokjes Sin hielo De rekening aub La cuenta por favor
Nul Cero Eén Un Twee Dos Drie Tres Vier Cuatro Vijf Cinco Zes Seis Zeven Siete Acht Ocho Negen Nueve Tien Diez Twintig Veinte Dertig Treinta Veertig Cuarenta Vijftig Cincuenta Zestig Sesenta Zeventig Setenta Tachtig Ochenta Negentig Noventa Honderd Cien Duizend Mil
Maandag Lunes Dinsdag Martes Woensdag Miércoles Donderdag Jueves Vrijdag Viernes Zaterdag Sábado Zondag Domingo Vandaag Hoy Morgen Mañana Gisteren Ayer
Vraag en antwoord Hoeveel kost het? Cuánto cuesta esto? Waar is …? Dónde está …? Wanneer? Cuándo? Ja Sí Nee No Alstublieft Por favor Dankuwel Gracias Goed / slecht Bueno / malo Open / gesloten Abierto / cerrado
26
Waar? Links A la izquierda Rechts A la derecha Toilet Los baños Markt Mercado Bankautomaat Cajero automático Dokter El médico Apotheek La farmacia
27
Puerto de la Cruz - Tenerife - Spanje - www.loroparque.com
Discover a new World!
HOTEL EUGENIA VICTORIA, Avda. de Gran Canaria, 26, E-35100 Playa del Inglés/Gran Canaria - Tel. +34 928 762500
28
29
Duurzaam toerisme Vakanties met respect voor mens, dier en natuur Voor blijvend vakantieplezier is het belangrijk dat de kwaliteit en het bijzondere karakter van je vakantiebestemming ook in de toekomst behouden blijven. Jij bent hierin onmisbaar. We helpen je graag op weg met onderstaande adviezen, zodat je kan blijven genieten van de mooiste vakanties. Koop geen foute souvenirs Elk jaar moeten duizenden vakantiegangers bij terugkeer in België foute souvenirs bij de douane inleveren. Op de invoer staat bovendien een fikse geldboete, of zelfs gevangenisstraf. Foute souvenirs zijn gemaakt van bedreigde planten en dieren en brengen schade toe aan de natuur. Ook kunst en antiek kan je beter niet kopen wanneer er geen uitvoervergunning beschikbaar is. Bij twijfel, niet kopen. Bescherm onze kinderen Hoewel school ‘de beste werkplaats’ is, werken wereldwijd miljoenen kinderen jonger dan 14 jaar lange dagen. Ook op jouw vakantiebestemming kan je werkende kinderen tegenkomen. Door van kinderen te kopen, hou je kinderarbeid in stand en kunnen zij niet naar school. Bovendien concurreren kinderen met volwassenen op de arbeidsmarkt. Wij vragen je dan ook om altijd bij een volwassen handelaar te kopen. Hoe verleidelijk ook, geef niets aan bedelende kinderen. Zij worden vaak door onbetrouwbare volwassenen gebruikt. Op sommige bestemmingen bieden minderjarigen seksuele diensten aan. Over de hele wereld zijn er kinderen en jongeren (tot achttien jaar) die slacht offer zijn van seksuele uitbuiting. We raden aan om restaurants, bars, discotheken en massagesalons waar kinderen en jongeren seksuele diensten aan bieden te mijden. Doe een dier een plezier Wereldwijd worden dieren mishandeld en uitgebuit voor het vermaak van toeristen. De dieren zijn vaak illegaal verkregen, gedrogeerd en mishandeld. Wij raden je aan bij contact en activiteiten met dieren goed op het welzijn van de dieren en op je eigen veiligheid te letten.
30
Meer tips • Ontdek de couleur locale Niets is leuker dan jezelf onder te dompelen in de couleur locale. Door je bezoek aan lokale winkeltjes en restaurants geef je een extra impuls aan de lokale economie. De restaurants kopen hun ingrediënten vaak in bij lokale boeren en op lokale markten. Hierdoor geniet je niet alleen van de lekkerste lokale gerechten, maar ook van verse producten. • Kies voor verantwoord vermaak Mooie plekjes en interessante mensen leer je vaak kennen in alle rust. Fietsen, wandelen, kanoën en snorkelen zijn sportieve activiteiten waaraan je veel ontspanning en plezier beleeft. • Bezoek een natuurpark of werelderfgoed Een natuurpark heeft zijn bestaan vooral te danken aan de inkomsten van bezoekers. Hierdoor hoeft het gebied niet worden opengesteld voor land- of bosbouw. Door je bezoek aan een nationaal park of werelderfgoed, draag je bij aan het behoud hiervan. • Wijs met water, energie en afval Water en energie kunnen schaars zijn op je vakantiebestemming. Gebruik de airconditioning en het licht alleen wanneer nodig en laat de kraan niet onnodig lopen. Als je je bed- en badlinnen nog een dag kunt gebruiken, geef dit dan aan bij de receptie of schoonmaakster. Afval hoort in de afvalbak, het liefst gescheiden.
31
Gran Canaria is veel meer dan zon en stranden. Het bergachtige hart van het eiland nodigt uit tot wandelingen in alle rust en stilte en is een paradijs voor mountainbikers. De hoogste pieken liggen vaak verborgen in de wolken.
32
33
Kruiswoordraadsel 1
Het hele jaar door golfen...
2
3 4 5
6 7
8
9 10
11
12
13
Verticaal 1. Spaanse naam voor papegaaienbloemen. ! grootste krater van het eiland. 2. De 3. Feest overal op het eiland gevierd. 4. Welk bedevaartsoord wordt nog altijd druk bezocht? 5. Welk dorpje wordt ook wel het ‘Venetië van het eiland’ genoemd? 7. Hoe heet de wind die hier in de zomermaanden kan waaien? 9. In welke stad vind je een Vlaams altaarstuk in de basiliek? 11. Hoe heet de hoofdstad van Gran Canaria? 12. Lekkere honinglikeur.
Horizontaal 6. Zoete wijn die perfect bij het dessert past. 8. Plant met helende krachten. 10. Voor welke likeur is het eiland gekend? 13. Met welke fiesta roept men de regen op?
Oplossing: 1. Strelitzia, 2. Bandama, 3. Carnaval, 4. Teror, 5. Puerto de Mogán, 6. Moscatel, 7. Saharawind, 8. Aloë Vera, 9. Telde, 10. Bananenlikeur, 11. Las Palmas, 12. Ron miel, 13. La Rama
34
Dankzij het fantastische klimaat is Gran Canaria ideaal voor het golftoerisme. De golfsport kent hier trouwens een lange traditie. Al in 1891 werd het eerst golfterrein van Spanje op Gran Canaria geopend. En vandaag is het eiland nog steeds een belangrijke golfbestemming. Met 8 totaal verschillende golfterreinen, gerealiseerd door de beste internationale ontwerpers, trekt dit eiland jaarlijks duizenden Europeanen en is het gastheer voor een groot aantal toernooien. Verantwoordelijke uitgever: Jetair N.V., Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende. Lic. A 1201 Ondernemingsnummer 0408.479.965. Datum uitgifte: 1 april 2015
35
De mooiste bestemming voor je carrière! De mooiste bestemming voor je carrière! Jetair is niet alleen een begrip als het gaat om de mooiste vakanties, maar vormt ook een werkplek voor meer dan 1500 medewerkers. Wij zoeken voor verschillende afdelingen en functies nieuwe medewerkers die met de glimlach geboren zijn en die gebeten zijn door toerisme. Op www.jetaircareer.be vind je alle vacatures bij de touroperator Jetair, de airline Jetairfly en de reisbureauketen Jetaircenter.
Werken in het buitenland Wat dacht je ervan om een paar maanden op een zonnige bestemming te werken als host(ess) of animator? Surf voor een onvergetelijke ervaring naar www.jetaircareer.be/buitenland.
Gezocht meertalige hoogvliegers Jetairfly organiseert ieder jaar een doorgedreven opleiding voor steward(ess). Een job met veel verantwoordelijkheid waarin veiligheid, service en kwaliteit de hoogste prioriteit zijn. Surf naar www.jetaircareer.be/jetairfly.
Talenten in Sales, Finance, Marketing, ICT en HR Wil jij meewerken aan een van de leukste dingen in het leven: vakantie? Kijk gauw op www.jetaircareer.be voor onze vacatures in onze headquarters.
www.jetaircareer.be 36