GEBRUIK VAN HET GEREGISTREERDE KASSASYSTEEM VOOR HORECA Definities van de overgangsperiode Ingevolge de nieuwe wetgeving dienen de exploitanten van een inrichting waar regelmatig maaltijden worden gebruikt evenals die van een cateringbedrijf, vanaf 01/01/2010 gebruik te maken van een geregistreerd kassasysteem. Dit kassasysteem dient uitgerust te zijn met een controlemodule (black-box). Vermits enerzijds de technische specificaties van deze controlemodule nog niet bekend zijn en men anderzijds de bestaande zaken niet wil belasten met een mogelijke extra investering (vermits deze meestal reeds over een kassasyteem beschikken), werd een overgangsperiode ingelast, waarvan details hieronder.
1/1/2010
1/1/2011
1/1/2012
1/1/2013
Volledige overgangsperiode Overgangsperiode deel (1) Overgangsperiode deel (2)
Tijdstip waarop het geregistreerde kassasysteem operationeel wordt
Definities van rekening of ontvangstbewijs BTW-bonnetje: volgens art. 22 van het KB van 29/12/1992 (aangepast met het KB van 18/12/2009). Ticket 6/1999: ticket volgens aanschrijving nr. 6 van 27/04/1999, hoofdstuk VII, zijnde een ticket gemaakt met een kasregister met controleband. Ticket E.T.: ticket volgens beslissing E.T. 103.592 van 02/06/2003, zijnde een ticket gemaakt met een kasregister met digitale registratie. Ticket Ger. Kas: ticket gemaakt met een geregistreerd kassasysteem, zoals bepaald in het KB van 18/12/2009 en waarvan de definitie en voorwaarden bepaald worden in het KB van 30/12/2009.
1
INRICHTINGEN DIE REGELMATIG MAALTIJDEN VERSCHAFFEN OM TER PLAATSE TE WORDEN VERBRUIKT Dit zijn inrichtingen waarvan de ontvangsten voor maaltijden (excl. BTW) hoger of gelijk zijn aan 10% van de totale ontvangsten (excl. BTW). Bestaande ondernemingen Dit zijn ondernemingen die gestart zijn voor 01/01/2010. Tijdens de Volledige overgangsperiode
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2) vrijwillig,
Voor alle handelingen Ticket Ger. Kas.
Vanaf 01/01/2013
Voor alle handelingen Ticket Ger. Kas.
Starters/overnemers Dit zijn ondernemingen die opgestart zijn na 01/01/2010 of bestaande ondernemingen die na 01/01/2010 overgenomen werden. Tijdens Overgangsperiode (1)
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2)
Voor alle handelingen Ticket. Ger. Kas.
INRICHTINGEN DIE OCCASIONEEL MAALTIJDEN VERSCHAFFEN OM TER PLAATSE TE WORDEN VERBRUIKT Dit zijn inrichtingen waarvan de ontvangsten voor maaltijden (excl. BTW) lager zijn dan 10% van de totale ontvangsten (excl. BTW). Bestaande ondernemingen en starters/overnemers Tijdens de volledige overgangsperiode
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2) vrijwillig
Voor alle handelingen Ticket Ger. Kas.
Vanaf 01/01/2013
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Voor alle handelingen Vrijwillig gebruik van Ticket Ger. Kas.
2
TRAITEURS WAARVAN DE ONTVANGSTEN UIT RESTAURANT- EN CATERINGDIENSTEN MINSTENS 10% VAN DE TOTALE OMZET BEDRAGEN
Met restaurant- en cateringdiensten wordt bedoeld de diensten waarvoor sinds 01/01/2010 de BTW-verlaging geldig is. Met totale omzet is deze die gerealiseerd wordt door horeca activiteiten. Bestaande ondernemingen Dit zijn ondernemingen die gestart zijn voor 01/01/2010. Tijdens de Volledige overgangsperiode
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2) vrijwillig
Voor alle handelingen Ticket Ger. Kas.
Vanaf 01/01/2013
Voor alle handelingen Ticket Ger. Kas.
Starters/overnemers Dit zijn ondernemingen die opgestart zijn na 01/01/2010 of bestaande ondernemingen die na 01/01/2010 overgenomen werden. Tijdens Overgangsperiode (1)
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2)
Voor alle handelingen Ticket. Ger. Kas.
TRAITEURS WAARVAN DE ONTVANGSTEN UIT RESTAURANT- EN CATERINGDIENSTEN MINDER DAN 10% VAN DE TOTALE OMZET BEDRAGEN Met restaurant- en cateringdiensten wordt bedoeld de diensten waarvoor sinds 01/01/2010 de BTW-verlaging geldig is. Met totale omzet is deze die gerealiseerd wordt door horeca activiteiten. Bestaande ondernemingen en starters/overnemers Tijdens de volledige overgangsperiode
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2) vrijwillig
Voor alle handelingen Ticket Ger. Kas.
Vanaf 01/01/2013
Voor maaltijden en bijhorende dranken BTW-bonnetje, of Voor alle handelingen Vrijwillig gebruik van Ticket Ger. Kas.
3
HOTELHOUDERS, INCLUSIEF BED & BREAKFAST De ontvangsten (excl. BTW) voor maaltijden (exclusief ontbijt voor hotelgasten) bedragen minstens 10% van de totale omzet (excl. BTW) van de horeca activiteiten. Bestaande ondernemingen Dit zijn ondernemingen die gestart zijn voor 01/01/2010. Tijdens de volledige overgangsperiode
Voor alle diensten aan hotelgasten en restaurantdiensten met bijhorende dranken voor niet hotelgasten BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2)
A) Voor alle diensten aan hotelgasten vervat in de globale hotelrekening BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T., of Vrijwillig gebruik van Ticket Ger. Kas. B) Voor alle diensten aan hotelgasten niet vervat in de globale hotelrekening en voor diensten aan niet-hotelgasten BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T. maar Verplicht gebruik van Ticket Ger. Kas indien deze reeds voor de diensten onder A) gebruikt wordt.
Vanaf 01/01/2013
Voor alle handelingen vervat in de globale hotelrekening BTW-bonnetje, of Ticket E.T., of Ticket Ger. Kas. Voor alle andere handelingen (hotelgasten en niet-hotelgasten) Ticket Ger. Kas.
4
Starters/overnemers Dit zijn ondernemingen die opgestart zijn na 01/01/2010 of bestaande ondernemingen die na 01/01/2010 overgenomen werden. Tijdens Overgangsperiode (1)
Voor alle diensten aan hotelgasten en restaurantdiensten met bijhorende dranken voor niet hotelgasten BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2)
A) Voor alle diensten aan hotelgasten vervat in de globale hotelrekening BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T., of Vrijwillig gebruik van Ticket Ger. Kas. B) Voor alle diensten aan hotelgasten niet vervat in de globale hotelrekening en voor diensten aan niet-hotelgasten Ticket Ger. Kas.
Vanaf 01/01/2013
Voor alle handelingen vervat in de globale hotelrekening BTW-bonnetje, of Ticket E.T., of Ticket Ger. Kas. Voor alle andere handelingen (hotelgasten en niet-hotelgasten) Ticket Ger. Kas.
5
HOTELHOUDERS, INCLUSIEF BED & BREAKFAST De ontvangsten (excl. BTW) voor maaltijden (exclusief ontbijt voor hotelgasten) bedragen minder dan 10% van de totale omzet (excl. BTW) van de horeca activiteiten. Bestaande ondernemingen en starters/overnemers Tijdens de volledige overgangsperiode
Voor alle diensten aan hotelgasten en restaurantdiensten met bijhorende dranken voor niet hotelgasten BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T.
Vanaf Overgangsperiode (2)
A) Voor alle diensten aan hotelgasten vervat in de globale hotelrekening BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T., of Vrijwillig gebruik van Ticket Ger. Kas. B) Voor alle diensten aan hotelgasten niet vervat in de globale hotelrekening en voor diensten aan niet-hotelgasten BTW-bonnetje, of Ticket 6/1999, of Ticket E.T. maar Verplicht gebruik van Ticket Ger. Kas indien deze reeds voor de diensten onder A) gebruikt wordt.
Vanaf 01/01/2013
Voor alle handelingen vervat in de globale hotelrekening BTW-bonnetje, of Ticket E.T., of Ticket Ger. Kas. Voor alle andere handelingen (hotelgasten en niet-hotelgasten) BTW-bonnetje, of Ticket Ger. Kas.
6
DIVERSEN Drankgelegenheid (café, taverne), snack-bar, tea-room, cafetaria, verbruikssalon voor ijs of banketgebak en andere verbruikssalons, die zich beperken tot het verschaffen van ‘lichte’ maaltijden en geserveerd met brood. • Soepen, • Croques • Kroketten (maar niet aardappelkroketten) • Vol-au-vent, pensen, satés • Belegde broodjes (ook hamburgers, hot-dogs, pittas,…) • Deegwaren (spaghetti, lasagne,…), pizza, quiche, hartige taarten • Koude salades • Engelse schotels • Omeletten en andere bereide eieren • Pannenkoeken, nagerechten, ijs, wafels, gebak, koeken, croissants, milkshakes Bestaande ondernemingen en starters/overnemers Tijdens de volledige overgangsperiode
Geen verplichting tot uitreiking van een controledocument.
Vanaf 01/01/2013
Bekend te maken door de overheid.
Frituren • Frieten • Gerechten die volledig klaar worden ingekocht voor bereiding (hamburgers, frikandellen, viandellen, sticks, satés, loempia’s, kroketten) • Sausen • Specerijen (uien, augurken, komkommers, mosselen, rolmops) • Hardgekookte eieren • Stoofvlees, goulash, vol-au-vent, gehaktballetjes in tomatensaus • Hot-dogs • Smos (brood, sla, tomaten, ham, kaas,…) Bestaande ondernemingen en starters/overnemers Tijdens de volledige overgangsperiode
Geen verplichting tot uitreiking van een controledocument.
Vanaf 01/01/2013
Bekend te maken door de overheid.
Foorkramen, kermissen, markten, volksfeesten, sportwedstrijden op voorwaarde dat het geen blijvende installaties zijn. Geen verplichting tot uitreiking van een controledocument. Bedrijfsrestaurants Geen verplichting tot uitreiking van een controledocument.
7