format
Eindverslag Overige subsidies
Europees visserijfonds: Investering in duurzame visserij
1 Algemene informatie Aanvraagnummer
4540007888135
Vul één van deze nummers in: uw KvK-nummer, burgerservicenummer (BSN) of relatienummer. Geef aan welk nummer u invult.
2022279856
Projectnaam
Haal meer uit de vloot
Projectperiode
07-10-11 t/m 6-10-14
KvK-nummer BSN Relatienummer
2 Verloop en leermomenten uitvoering project 2.1 Verloop 2.1.1 Welke projectactiviteiten zijn gerealiseerd? Beschrijf de activiteiten. Als er geplande activiteiten niet zijn gerealiseerd, geef dan de reden aan. Voor wijzigingen in het projectplan moet een wijzigingsverzoek zijn ingediend. De volgende activiteiten waren voorzien: • Voeren van gesprekken met ondernemers gericht op bedrijfsstrategie. • Uitzoeken kengetallen, oplossingsrichtingen. • Uitvoeren opleidingen noodzakelijk voor ‘upgraden arbeid’ • Ontwikkelen model voor ‘vraag-aanbod arbeidscapaciteit’. • Opstellen ‘leidraad Bedrijfsinnovatie’ visserijonderneming’. • Uitvoeren 10 EVC’s en opstellen ontwikkelingsplan ‘upgraden arbeid’. * Voeren van gesprekken met ondernemers, oplossingsrichtingen Met de verschillende ondernemers zijn in 2013 verdere gesprekken gevoerd. Een tweetal ondernemers (Tanis, Brinkman) willen met hun bedrijf enerzijds meer contact met de klant (meer eigen promotie) en direct contact met afnemers (incl. verpakken aan boord). In 2013 zijn twee pilots opgestart om verpakken aan boord en rechtstreeks leveren uit te proberen. Met het bedrijf Lokker is gekeken naar de mogelijkheden van private equity. Met de ondernemers Sperling , Bijl, en Van Dam is vooral gekeken naar de mogelijkheden voor het samenwerken met collega-bedrijven en de strategie bij eventuele toestemming van meer pulsontheffingen. De verschillende oplossingsrichtingen en mogelijkheden zijn door Baker Tilly Berk in een rapportage beschreven. Een van de oplossingsrichtingen betrof het samenwerken bij verkoop en promotie van het eigen
1 van 6
product. In het project 'Innovatienetwerk Zuidwest Nederland' is een pilot uitgevoerd in samenwerking met de Agrimarkt. Op welke wijze samenwerking het beste vorm gegeven kon worden is onderdeel geworden van de activiteiten van Baker Tilly Berk. Zij hebben onderzocht welke juridische vorm het beste zou passen bij samenwerking met een verwerker en eventuele exploitatie van een eigen merk. Dit heeft nog niet geleid tot concrete uitvoering binnen de projectperiode, maar de verwachting is dat in 2015 concreet een samenwerkingsvorm tot stand komt. Hierbij zulen ook ebdrijven betrokken zijn die geen aanvrager in het project Haal meer uit de vloot waren. Een ander punt in de bedrijfstrategieen betrof een betere controle krijgen over de kwaliteit en hygiene van het eigen product. Aan het bedrijf Hakvoort Quality Services is gevraagd het proces en de verbetermogelijkheden te beschrijven in een rapport. * Uitvoeren EVC's en opleidingen. Van een tiental personen is de portfolio opgesteld en heeft de aanmelding bij SVO Lobeck en STC plaats gevonden. Dit proces heeft veel langer geduurd dan verwacht. Uiteindelijk is helaas bij slechts 2 personen gestart met het EVC traject. Deze trajecten bleken niet af te ronden voor het einde van het project. Het uitwerken van het model van beschikbaarheid voor de 'grote' vloot is afhankelijk van het aantal personen die de EVC-trajecten met goed gevolg afleggen. Aangezien dit niet binnen de projectperiode plaats vond, is deze activiteit niet uitgevoerd. Ook het volgen en deelnemen aan opleidingen ten behoeve van het verkrijgen van het EVC is daardoor niet gerealiseerd. De ervaringen en activtieiten die verricht zijn om tot afgeronde EVCtrajecten te komen zijn opgenomen in een aparte rapportage van de heer Cramer.
2.1.2 Is uw project volgens planning verlopen? Denk hierbij aan inhoud en tijd. Geef ook aan welke activiteiten niet volgens planning zijn verlopen en wat er gedaan is om dit aan te pakken of op te vangen.
Het project is niet volgens planning verlopen. Het project heeft in de uitvoering op een aantal onderdelen vertraging opgelopen en niet geleid tot realisatie van de vooraf gestelde doelen: * Uitvoeren EVC-trajecten en opleidingen. Het project heeft in de uitvoering van de EVC-trajecten en het uitvoeren van de opleidingen achterstand op gelopen. De inventarisatie en het opbouwen van de portfolio kostte veel tijd. Uiteindelijk zijn 2 personen gestart met een EVC-trakject is is geen een EVC-traject afgerond. * Het bepalen van bedrijfsstrategieen bleek lastig door het uitblijven van zekerheid rond de pulsontheffingen. Uitzoeken van kengetallen, doorrekenenen van benutting van kapitaal heeft nog niet gestructureerd plaats gevonden. Uiteindelijk hebben een aantal bedrijven keuzes gemaakt over uit de vaartnemen van een vaartuig, bedrijfsbeeeindiging, omvlagging en private financiering. Daarnaast is de focus op individuele en egzamenlijke samenwerking met verwerkers en handelsbedrijven komen te liggen.
2.1.3. Als de realisatie niet volgens planning is verlopen, geef dan aan waarom dit zo is en hoe u hiermee om bent gegaan. Licht eventuele afwijking in realisatie en planning toe en geef aan hoe u dat heeft opgelost. * In aanvulling op de beantwoording bij 2.1.2. was een complicerende factor de beschikbaarheid van de visserman in combinatie met de dienstverlening van de EVC-aanbieder. De achtergrond en redenen zijn in een apart verslag opgenomen.
Format Eindverslag Overige subsidies
2 van 6
2.2 Leermomenten 2.2.1. Als er zaken zijn die niet zijn gelopen zoals u had verwacht, kan dat belangrijk zijn voor toekomstige projecten of voor collega’s die een soortgelijk project willen opstarten. Geef hieronder aan of er in uw project van dit soort ‘leermomenten’ zijn geweest. Beschrijf om welke situaties het ging. Wat was het (mogelijke) gevolg? Hoe heeft u gehandeld of hoe u had kunnen handelen? Met welk doel en wat het (mogelijke) resultaat? * Het volgen van reguliere opleidingen dan wel trajecten om de ervaringen om te zetten in een diploma blijkt zeer lastig in te passen in het werk van de visserij-ondernemer. Het vissen gaat bijna altijd voor. Daarnaast zijn ook de opleidingsinstituten onvoldoende ingespeeld op de situatie in de visserij. Hoewel een bekend gegeven, bleek het in de praktijk nog lastiger dan gedacht. In het verslag van R. Cramer wordt hier uitgebreid aandacht aan besteed. * Algemene bedrijfstrategieen blijken lastig te formuleren. Uit het rapport van Baker Tilly Berk blijkt dat alle afwegingen vanwege keuzes uit het verleden maatwerk zijn. Ook vanuit concurrentieoverwegingen is de bereidheid tot kennisdelen beperkt. * Het gericht aanleveren conform specificaties van kopers vanaf het schip bleek lastiger dan verwacht. Het vraagt veel extra werk van de bemanning bovenop de reguliere werkzaamheden. De meeropbrengst bleek beperkt. Verpakken aan boord wordt bovendien beperkt door de inrichting van het schip. Voor toekomstige initatieven zal bij de bouw van het schip hier al rekening mee gehouden moeten worden. * Direct leveren aan de retail vraagt voorwaartse integratie of vergaande samenwerking met een verwerker. De investeringen die hiermee samenhangen zijn fors. Het betreden van de verse vismarkt als nieuwkomer is moeilijk en vraagt een aanzienlijke verkoopinspanning. Weliswaar is een mogelijke samenwerking in een ver stadium van afronding maar bleek niet haalbaar binnen de projectperiode. 2.2.2. Geef hieronder aan welke leermomenten u verwacht.
3 Resultaten project 3.1 Doelstelling projectplan 3.1.1 Wat zijn de effecten die u had verwacht en heeft u die gehaald? Gebruik de doelstellingen van uw goedgekeurde projectplan (met eventuele wijzigingen daarop) als vertrekpunt en vul de onderstaande tabel per doelstelling in. Meer informatie over de doelstelling van de regeling, vindt u op rvo.nl. Geef per doelstelling aan wat de oorspronkelijke situatie was en wat het gerealiseerde effect is na het project. Vul een meetbare waarde in. Bijvoorbeeld: het doel van uw project is het verhogen van de werkgelegenheid. De oorspronkelijke situatie is 2 fte en het gerealiseerde effect na het project is 5 fte.
Doelstelling(en) volgens projectplan * haalbaarheid te onderzoeken van
Verwacht effect * Betere rentabliteit visserijondernemers en
Oorspronkelijke situatie * Problemen met bemensing van de
Format Eindverslag Overige subsidies
Gerealiseerd effect * Beter toekomstperspectief voor 3 van 6
‘Flexibilisering en professionalisering’ van de visserijondernemingen tot een optimale benutting van kapitaal en arbeid te komen. Het vergroten van de ‘arbeidspool’ met voldoende bevoegdheden maakt hier deel van uit.
bijbehorend toekomstperspectief * Meer mensen beschikbaar met bevoegdheden nodig voor de 'grotere' kotters.
kotters met bemanning met voldoende vaarbevoegdheden * Onvoldoende toekomstperspectief voor visserijbedrijven en hun opvolging
aantal bedrijven * Bedrijfsbeeindiging waardoor beter perspectief voor resterende bedrijven * Voorbereidende werkzaamheden evrricht en ervaring opgedaan om alsnog tot meer bevoegdheden en professionalisering van de staandwantvloot te komen. * Ervaringen opgedaan met stappen richting handel en verwerkers. Contouren voor samenwerking neergezte richting markt (consument en verwerking) * Stappen egzet om kwaliteit en hygiene verder te evrbeteren. Noodzakelijk om richting consument/retail stappen te kunnen zetten
3.1.2 Wilt u een toelichting geven op een bepaald punt in de tabel? Geef dit aan door in de tabel een verwijsnummer te zetten. Hieronder licht u ieder verwijsnummer toe.
3.1.3 Heeft u de doelstellingen volgens het goedgekeurde projectplan behaald? Als er doelstellingen niet zijn gehaald, geef dan aan wat de reden is geweest waarom het doel niet is gehaald en welke acties zijn ondernomen om het doel wel te halen. Een doelstelling die niet gerealiseerd is, is de flexibilisering van de arbeidspool te vergroten voor de 'grotere' kotters. Wel zijn stappen gezet bij het flexibiliseren en professionaliseren van een aantal visserijbedrijven. een aantal hebben defintief de stap gezet tot samenwerking met samenwerking met de handel (verpakken aan
Format Eindverslag Overige subsidies
4 van 6
boord toegesneden op de wensen van de koper). Ook zijn stappen egzet om rechtstreeks met de consument in contatc te komen. 2 ondernemers zijn deel gaan nemen aan een initiatief op GoereeOverflakkee in de markthal Rotterdam. Verder liggen er vergevorderde plannen om samen te werken binnen een aparte onderneming voor de exploitatie van het eigen product onder de noemer Zuidwester. Hierbij zal geinvesteerd worden in een verwerkingsbedrijf, en sales en marketing in eigen beheer komen.
3.2 Doelstelling communicatie 3.2.1 Direct na afloop van uw project bent u verplicht om de kennis en resultaten openbaar te maken. Geef aan hoe u over de resultaten van het project heeft gecommuniceerd (bijvoorbeeld vakblad publicaties, nieuwsbrieven, internetpublicaties). Beschrijf alle verspreide projectresultaten (datum, wat, waarmee, doelgroep, etc.). Stuur een kopie van deze publicaties en/of andere communicatie uitingen als bijlage mee. * Rapportage 'Eindverslag EVC-trajecten en professionalisering staandwant vloot, Rems Cramer * Rapportage 'Haal meer uit de vloot, Optimalisering van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid, Hakvoort Quality Service'. * Haal meer uit de vloot, Baker Tilly Berk De rapportages en dit eindverslag zijn te vinden op de website www.blueportal.nl
3.2.2 Heeft u de geplande communicatiedoelstellingen volgens het projectplan gehaald? Waarom is de doelstelling gehaald? Als er communicatiedoelstellingen niet zijn gehaald, geef aan hoe dat komt . Beschrijf per communicatiedoelstelling of die is gehaald en waarom wel of niet. In het plan waren geen duidelijke communicatie-doelstellingen geformuleerd. Door ondernemers zijn wel initiatieven ontplooid die het perspectief van de onderneming vergroten Deze iniatieven die niet rechtstreeks vanuit het project georganiseerd zijn hebben wel aandacht gekregen in de pers en de regio.
3.3 Publicatie-eisen 3.3.1 Zijn er publicaties geweest over uw project en voldoen deze aan de voorwaarden van de regeling (zie mijn.rvo.nl? Zijn er brochures, persberichten en dergelijke uitgegaan en is er vermeld dat het project subsidie krijgt vanuit de EU? Indien nodig is er een bord/plaquette geplaatst? Stuur als dit mogelijk is de bewijsstukken mee. De publicaties die rechtstreeks vanuit het project zijn voort gekomen zijn voorzien van het EU-logo en slogan. De webstie www.blueportal bevat eveneens logo en slogan.
4 Overige informatie 4.1 Vergunningen 4.1.1 Waren er vergunningen nodig voor het realiseren van het project? Geef aan welke vergunningen dit zijn en of ze zijn afgegeven. Nee
Format Eindverslag Overige subsidies
5 van 6
4.2 Andere financiers 4.2.1 Zijn er naast de subsidie en uw eigen vermogen nog andere financiers van het project (bijvoorbeeld andere subsidies)? Zijn er nog vertragingen of andere problemen met de financiering van het project? Nee
5 Opmerkingen of toelichtingen 5.1 Heeft u nog opmerkingen of toelichtingen? Geef een beschrijving. .
6 Bijlagen Een kopie van alle publicaties en of andere communicatie uitingen. Overige bijlagen
7 Naam en datum Naam
R. Martens, Sparc Advies
Datum
06-10-2014
Format Eindverslag Overige subsidies
6 van 6