Forecasting, demand planning a řízení zásob: Skrytý potenciál Tomáš Hladík Logio
14.3.2012
Obsah
• Cíl správného řízení zásob • Proč segmentovat portfolio?
• Dobrý forecasting je základ • Jak na pomaluobrátkové položky?
• Jak pomáhají informační systémy? • Jak tedy efektivně řídit zásoby? 2
Kdo je Logio?
• Česká poradensko-technologická společnost zaměřená na logistiku
• Sídlo v Praze, Brně a Mladé Boleslavi, vývojové centrum v Brně • Tým cca 50 odborníků – specialistů na různé oblasti logistiky
• Patříme mezi 10 nejrychleji rostoucích technologických firem ve střední a východní Evropě (Deloitte Technology Fast 50) 3
Efektivní řízení zásob 25% snížení vázaného kapitálu 30% snížení počtu stock-outů 30% zvýšení přesnosti forecastu 99%+ úroveň zákaznických služeb 20% snížení pracnosti objednávky
4
Vývoj HDP v České republice 3 630 mld Kč
Zdroj: World Bank / Google Public Data
5
Logistické náklady v České republice HDP ČR za rok 2009 – 3 630,4 mld Kč Země
Logistické náklady jako % HDP*
Indie
14
Japonsko
10,5
Taiwan
13,5
Francie
11,7
Německo
11,8
USA
8,7
Česká republika
12,5 (odhad)
Logistické náklady v ČR ~ 450 mld Kč * World Competitiveness Year Book 2003
6
* Interní benchmark pro Střední a Východní Evropu, zdroj LOGIO 2009
7
Efektivní řízení zásob
ZÁSOBY
PRODEJE
10
LOGIO FLOW komplexní řešení pro Supply Chains bez bílých míst
Snižte zásoby a prodávejte víc!
1 1
4
Segmentujte portfolio
Service level X vázaný kapitál Hodnota zásob
NELZE NASTAVIT 100 % PRO VŠECHNO
90 %
95 %
98 % 99 % 100 %? Service level / dostupnost
ABC analýza podle hodnoty disponibilní zásoby
ABC analýza podle zisku a četnosti prodeje (kombinované kritérium)
Segmentace zásob podle četnosti spotřeby (množství)
Segmentace zásob podle četnosti spotřeby (hodnota)
Optimalizace struktury zásob Původně: 45% zásob v A položkách s vysokou obrátkovostí
Po optimalizaci: 75% zásob v A položkách s vysokou obrátkovostí
Service level - nastavení cílů
4
Dobrý forecasting je základem řízení zásob
Kvantitativní metody x Selský rozum
Kvantitativní metody
Selský rozum
Kvantitativní metody x Selský rozum
Nejistota budoucí poptávky
Náhoda
Minimalizovat
Selský rozum
Zefektivnit
Kvantitativní metody
Maximalizovat
Postup předpovědi 1) Vizualizace časové řady
Pro lepší porozumění chování časové řady 2) Výpočet předpovědí použitím všech dostupných metod
3) Výpočet přesnosti předpovědí Absolutní, relativní chyby Ověření na testovacím období
4) Výběr nejvhodnější metody Na základě přesnosti a spolehlivosti
Klouzavý průměr Metoda vhodná pro položky s relativně ustálenou spotřebou bez výrazných výkyvů, trendů a sezónnosti
Jednoduché exponenciální vyrovnání
Holtova metoda Metoda vhodná pro položky s relativně ustálenou spotřebou bez výrazných výkyvů, ale respektuje trend
Konstantní model Metoda vhodná pro položky s relativně ustálenou spotřebou
Regresní model Metoda vhodná pro položky s relativně ustálenou spotřebou, bez výrazných výkyvů, ale respektuje trend
Wintersova metoda Metoda vhodná pro položky s trendem i sezónností
Která metoda je ta pravá? (Retail/FMCG) 3% 3%
5% 6%
Konstantní model Regresní model
Holtovo exp. vyrovnání 23% 60%
Jednoduché exp. vyrovnání Klouzavý průměr Winters
Která metoda je ta pravá? (elektrotechnika)
Která metoda je vhodná pro pomaluobrátkové položky (SMI)? 1% 1%
2%
3%
5% 9%
??? 79%
Konstantní model Regresní model Holtovo exp. vyrovnání Jednoduché exp. vyrovnání Klouzavý průměr Winters Forecasting není možný
4
Použijte speciální metody pro položky se sporadickou poptávkou
Sporadická poptávka – intermittent demand
• Občasné (sporadické) spotřeby – většinou v řádu několika jednotek
• Velký počet období s nulovou spotřebou • Velký problém v řízení zásob – ve většině případů obrovské přezásobení • Často spojené s dlouhým termínem vyřízení objednávky/požadavku
Sporadická poptávka
OTÁZKA: Jak nastavit objednací hladinu, abychom zajistili požadovanou dostupnost konkrétního náhradního dílu?
Bootstrapping
Bootstrapping = náhodné vzorkování z historie spotřeb Vzorkuje se spotřeba za dodavatelský leadtime
Vzorek 1: Spotřeba za 6 týdnů = 5 ks
Příklad: dodací lhůta je 6 týdnů
Bootstrapping Vzorek 2: Spotřeba za 6 týdnů = 0 ks
Bootstrapping Vzorek 3: Spotřeba za 6 týdnů = 12 ks
Bootstrapping Vzorek 4: Spotřeba za 6 týdnů = 2 ks
Výsledek 100 000 simulací spotřeby Cíl: dostupnost dílu (SL) = 99 %
OPTIMÁLNÍ ZÁSOBA = 19 KS
Praktická ukázka FAKTA: Původní zásoba: 420 tis. Kč (49 ks) Termín vyřízení objednávky: 32 dnů
Doporučená zásoba
29 Ks 99,9% dostupnost
249 tis. Kč Úspora 171 tis. Kč
4
Jak Vám pomohou informační systémy pro forecasting, demand planning a řízení zásob?
Service level - nastavení cílů
Reálné uspokojení zákazníka podle manažerských cílů
44
Přesný forecast jednotlivých položek (respektuje odlišný charakter) Planning Wizard vypočítá pro každou položku automaticky nejpřesnější forecast
Rostoucí položka – respektování trendu
Stagnující položka
Klesající prodeje – výběh z trhu 45
Historie zásob+prodejů a forecast (sezónní položka)
Dynamické nastavení pojistných zásob
46
Definovaný potenciál pro optimalizaci každé položky Současný stav zásob
Budoucí návrh
Pozn.: ve variantě „Současný stav zásob“ hodnotíme uplynulých 12 měsíců tj. skutečnost, v „Budoucím stavu“ jde o výhled na následujících 12 měsíců
Současný stav Počet objednávek
Budoucí návrh 72
27
Průměrná zásoba [ks]
2028
1200
Průměrná zásoba [Kč]
383 000
226 000 47
48
Vyhodnocení výkonnosti každého článku v Supply Chains Možnost porovnání plánovaných a skutečných lead times jednotlivých článků (dodavatelé, výroba, distribuce atd.) Tvrdé metriky, které lze sdílet s dodavatelem a společně pracovat na zlepšení!
49
Případová studie – efektivní změna struktury zásob Před PW: 45% zásob v A položkách s vysokou obrátkovostí
S PW: 75% zásob v A položkách s vysokou obrátkovostí
50
Případová studie – snížení vázaného kapitálu o 36% za 6 měsíců
51
4
Jak tedy efektivně řídit zásoby?
Jak tedy efektivně řídit zásoby? 1) Segmentujte portfolio svých produktů 2) Optimalizujte strukturu svých zásob
3) Dobrý forecasting je základem řízení zásob údržby Vyhodnocujte chybovost předpovědí Vyberte vždy tu nejlepší metodu
4) Použijte speciální metody pro sporadické položky 5) Vyhodnocujte spolehlivost svých dodavatelů 6) Sdílejte se svými odběrateli maximum informací 7) Využívejte správný informační systém pro forecasting a řízení zásob
Správný informační systém pro řízení zásob Náhoda
Minimalizovat
Přesnost a spolehlivost forecastingu
Selský rozum
Zefektivnit
Zadání promoakcí Očištění forecastů
Maximalizovat
Forecasting Výběr metody Nastavení hladin Objednávky
Kvantitativní metody
25% snížení vázaného kapitálu
30% snížení počtu stock-outů 30% zvýšení přesnosti forecastu 99+% úroveň zákaznických služeb 20% snížení pracnosti objednávky
55
Děkujeme za pozornost
Logio, s.r.o. Evropská 37 160 00 Praha 6 Czech Republic Tel 266 710 688 Fax 266 710 000
logio@ logio.cz www.logio.cz
