Szárnyashúsból készült ételek Kövi-gombás
/ Poultry dishes
“Mushroom Rock” oven roast chicken breast with dumpling, ewe cheese and mushroom.
1590 Ft
Breaded chicken breast, roasted garlic and dice potatoes with sour cream and Apafi coleslaw salad
1590 Ft
“Three-chair’s” chicken; breaded and rolled fried chicken breast fillet with sausage and cheese, with garlic tartar sauce and potato cubes
1590 Ft
Grillen sült csirkemell, kicsi sült burgonyával és Apafi Mihály féle káposztasalátával
Grilled chicken breast, small portion fried potatoe and Michael’s Apafi coleslaw salad
1590 Ft
Csirkepaprikás nokedlivel
Chicken paprika with dumplings
1490 Ft
Tömött húsos
Full Meat (Chicken breast, stuffed ham and cheese and mushroom), with mashed-onion potatoes and garlic-mayonaisse dressing
1590 Ft
Potato pancakes served with chicken, dill and cream sauce with mushrooms
1290 Ft
Building blocks (Fried cheese, dice potatoes and tartar sauce)
990 Ft
Game (fried chicken, potato cubes, optional sauce)
990 Ft
(Cserépedényben sült juhtúrós-tejszínesgombás galuska pirított csirkemellel és sajttal megszórva)
Fázós pipi, vegyes körettel (bundázott csirkemell, sült kockaburgonyával és kis adag Apafi féle káposztasaláta körettel)
Háromszéki bundás csirke (csirkemell filé parasztkolbásszal és sajttal töltve, göngyölve és rántva), mellé fokhagymás tartár és sült kocka burgonya
Rántott csirkemell, sonkával sajttal és gombával töltve, hagymás tört burgonyával, fokhagymás tartárral
Krumplis palacsintában tálalt csirkefalatok, kapros-tejszínes gombás szósszal
Gyermekeknek
/ For Kids
Építőkocka (Panírozott sajt, kockaburgonyával, tartárral)
Játék (Rántott csirkefalatkák, kockaburgonyával, választható öntettel)
Téli étlap / Winter menu
Napi menü, szettek 2 fogásos ebéd (leves + főétel) minden hétköznap 12-16 óráig
3 fogásos ebéd (leves + főétel) desszerttel minden hétköznap 12-16 óráig
2 course lunch (soup + main course) every weekday from 12 am to 4 pm
790 Ft
3 course lunch (soup + main course with dessert) every weekday from 12 am to 4 pm
990 Ft
Fél adag A fél adag ételeket az egész étel árának 70%-án értékesítjük. Ezen kívül kisebb adagban kínáljuk a gyermekételeket (nem csak gyermekeknek), melyeket az étlapon külön megneveztük és jeleztük.
Sertéshúsból készült ételeink Hargitai cseréptálas Motyó (Kemencében készült sertéstarja roston, juhtúróval, lilahagymával és parasztkolbásszal, sajttal és tejfölös kockaburgonyával egybesütve)
Székelykői szaftos (finomra sütött és párolt tarjaszelet, kemencében sült gombás-juhtúrós és tejfölös rakottburgonyával, sajttal)
Csobán szelet (Grillezett borda pecsenyelével locsolva, szalonnás, friss tojásos-kapros galuskával,
/ Pork meats
Oven roasted pork with cheese, red onions and sausage, cheese-sour cream baked potato cubes in style “Hargitai”
1590 Ft
“Székely” slices (finely roasted pork, oven-baked potatoes with mush room and cheese)
1590 Ft
“Csobán” fillet (grilled boneless ribs with gravy, with bacon-egg-cheese and fresh dill gnocchi)
1590 Ft
Miccs / Mititei plate (4 pieces freshly prepared sausages, mustard), with bread
1190 Ft
sajttal és juhtúróval átforgatva)
Miccs / Mititei tányér (4 db frissen készülő kolbászka, mustárral) kenyérrel
1490 Ft
Sajttal-sonkával töltött göngyölt borda, rizi-bizivel
Pork rib filled with cheese and ham, and with greenpeas rice
Fatányéros flekken, kakastaréjjal, fűszeres steak burgonyával
Mixed grill steak, bacon, seasoned steak fries
1590 Ft
Székelyesen főtt töltött káposzta, csombortosan, kaporral, kenyérrel
“Székely” stuffed cabbage rolls, with dill, fresh oven baked bread
1390 Ft
Böllér pecsenye
Butcher pork (grilled pork chop with roasted mushrooms and marrow), with mashed potatoes
1490 Ft
Ciuc Borzaska (garlic, sour cream and cheese), wooden plate with fried potato cubes
1590 Ft
(sertésborda grillezve, pirított velővel és gombával pupojázva), krumplipürével
Csíki borzaska (fokhagymás tejföllel és sajttal tetézve), fatányéron, pirított kockaburgonyávalróval átforgatva)
Brassói aprópecsenye
Brasso roast (garlic spicy meat with fried potato cubes)
Boros marhapörkölt, nokedlivel
Red wine beef stew with dumplings
Fatálas Székely Batyu
Transylvanian Wooden plate
Halétkek
1390 Ft 1690 Ft 1590 Ft
/ Fish Harghita Madaras trout (fried potatoes, salad, bread, garlic cream sauce)
1790 Ft
Filézett harcsa roston, kukoricás rizzsel, salátalevélben tálalt Apafi Mihály féle káposztasalátával
Grilled catfish fillets, gourmet Michael’s Apafi mayonnaise coleslaw salad and corn rice
1790 Ft
Tányéros harcsapaprikás juhtúrós nokedlivel
Catfish plate in style Hungarian with cottage cheese dumplings
1790 Ft
A taste of warm plate (half portions are cooked Transylvanian stuffed cabbage, veal stew with tarragon, bread, a half dose of cottage cheese polenta, sour cream)
2490 Ft
Csík-Madarasi Hargitai pisztráng (pirított burgonyával, káposztasalátával, kenyérrel, fokhagymás tejföllel tálalva)
Tálak
/ Plates
Meleg vegyes ízelítő (Fél adag székelyesen főtt töltött káposzta, fél adag tárkonyos borjúpörkölt, kenyér, kis adag juhtúrós puliszka, tejföl)
Bujdoso Szekely plate for 2 persons (juicy grilled steak, fried (roston sült szaftos flekken, rántott borda, ribs, miccs, bacon, fried miccs, sült kolozsvári kakastaréj, rántott mushrooms, steamed rice and gombafej, párolt rizs, fűszeres steak burgo- spicy steak fries)
Bujdosó Székely-tál 2 személyre
nya)
4190 Ft
Levesek
/ Soups Vegetable soup with pork meat in style “parasztcsorba”
690 Ft
Pacalleves
Tripe soup
750 Ft
Székely tárkonyos pityókaleves
Transylvania potato soup with tarragon
690 Ft
Füstölt tárkonyos szárazbab leves
Smoked bean soup with meat and tarragon
750 Ft
Gulyásleves
Goulash soup
850 Ft
Húsleves, csigatésztával
Hungarian meat soup, with vegetables
690 Ft
Parasztcsorba húsgombóccal (sertéshúsos zöldségleves, lestyánnal és citrommal ízesítve)
Hagyományos ételek
/ Traditional meals
1190 Ft
Erdélyi juhtúrós puliszka, szalonnával és tejfellel
Transylvanian traditional polenta with cottage cheese, bacon and sour cream
Padlizsánkrém friss pirítóssal
Aubergine cream with toast bread
Zakuszka friss pirítóssal
Transylvanian vegetable ragout with bread
Magyar rántott sajt, rizzsel és tartármártással
Hungarian fried cheese with rice and mayonaisse dressing
1190 Ft
Rókagombás gombapaprikás, puliszkával
Mixed mushroom stew (in paprika sauce and sour cream), polenta
1190 Ft
Apafi Mihály féle káposztasaláta (reszelt sárgarépával, zellerrel, almával és majonézzel keverve), pirítós kenyérrel
Michael’s Apafi coleslaw (with mayonaisse, carrot, celery and apple), toast bread
990 Ft 990 Ft
890 Ft
NAON 35 cm-es pizzák
/ NAON 35 cm pizzas
Honfoglalás (hét feltétes magyaros: magyaros-tejföl alap, sajt, paprikás szalámi, kolbász, lila hagyma, bacon, hegyes erős, paradicsom)
Hűbele Balázs (Fokhagymás-tejfölös alap, sajt, házi húspogácsa, kígyóuborka kocka, paradicsom, lila hagyma, tükörtojás)
Az élet sava-borsa (Fokhagymás-tejfölös alap, sajt, tükörtojás, virsli, füstölt tarja, szalámi, kolbász)
Háváj (BBQ alap, sajt, sonka, ananász)
Dupla sajtburgeres (BBQ alap, sajt, darált hús, paradicsom, lila hagyma, bacon)
Gombajó (Magyaros-tejfölös alap, sajt, gomba, főtt tojás, póréhagyma, édes paprika)
Sajtos cucc (Magyaros-tejfölös alap, különböző sajtok és sajtmártás pöttyök)
Pirosfehérzöld (Fokhagymás-tejfölös alap, sajt, juhtúró/túrókrém, paradicsom, bio spenót, gyöngyhagyma)
Pizzimmi (Mézes-mustáros alap, sajt, sonka, kukorica, lila hagyma, csemege uborka)
Márgárété (Paradicsomos alap, sajt)
Conquest (Hungarian-cream, cheese, paprika salami, sausage, onion, bacon and Hungarian paparika, tomatoes)
1690 Ft
Wow it Balazs (garlic, sour cream, cheese, homemade meat patties, cucumber cubes, tomatoes, red onion, fried egg)
1490 Ft
The spice of life (with garlic and sour cream, cheese, fried eggs, sausage, smoked pork, salami, sausage)
1490 Ft
Hawai (BBQ base, cheese, ham, pineapple)
1490 Ft
Big double cheese burger disc (BBQ, cheese, minced meat, tomato, red onion, bacon)
1490 Ft
Mushroom good (Hungarian sour cream, cheese, mushrooms, boiled eggs, leeks, sweet peppers)
1490 Ft
Cheese stuff (Hungarian-cream, various cheeses and cheese sauce)
1490 Ft
Red White Green (garlic, sour cream, cheese, cream cheese, tomatoes, organic spinach, shallots)
1490 Ft
Pizzimmi (honey mustard, cheese, ham, corn, red onion, cucumber)
1490 Ft
Margarete (tomato, cheese)
1150 Ft
Öntetek
/ Sauces
Különleges szószok (BBQ, csípős, mézes-mustár, fokhagymás-tejföl, magyaros-tejföl, zöld istennő)
Majonéz és ketchup (egy adag)
Kérhető feltétek
Special sauces (BBQ, spicy, honey-mustard, garlic, cream, sour cream, Hungarian, Green Goddess)
200 Ft
Mayonnaise and ketchup (one serving)
200 Ft
/ Available with toppings
Füstölt húsok, zöldségek, sajt
Smoked meats, vegetables, cheese
200 Ft
Darált hús, pirított csirke, húspogácsa, bio tofu
Minced meat, fried chicken, meat patties, organic tofu
300 Ft
Nudli, fahéjas morzsával, sárgabarack lekvárral
Cinnamon-sugar noodle with apricot jam
650 Ft
Nagymama morzsás túrógombóca, tejföllel, porcukorral
Mamma cottage cheese dumplings, sour cream, sugar powder
650 Ft
Palacsinta Benedek Elek kedvére,
Pancake Elek Benedek liking (well fruit pieces), with vanilla sauce
590 Ft
Pal pancakes (chocolate-hazelnut cream filling), with vanilla Sauce
590 Ft
Desszertek
/ Desserts
(gyümölcsdarabosan, vanília öntettel)
Cimbora palacsinta (kakaós-mogyorókrémes töltelékkel, vanília öntettel)
Italok
/ Drinks
Üveges sörök / Bottled beers Arany Ászok
400 Ft
Dreher Classic
500 Ft
Heineken
600 Ft
Pilsner Urquell
600 Ft
Dreher Bak
600 Ft
Gösser citromos / Lemon
600 Ft
Dreher alkoholmentes / non-alcoholic
500 Ft
Gösser alkoholmentes / non-alcoholic
600 Ft
Ciuc (Csíkszeredai sör) 0,33 / Miercurea Ciuc beer 0,33
400 Ft
Ciuc dobozos (Csíkszeredai sör) 0,5 / Miercurea Ciuc beer 0,5
500 Ft
Kimért Borok / Measured Wines / 100 ml Szekszárdi Kékfrankos (száraz) / dry
150 Ft
Szekszárdi Olaszrizling (száraz) / dry
150 Ft
Szekszárdi Cserszegi Fűszeres (száraz) / dry
150 Ft
Balatonmelléki Muskotály (félédes) / semi-sweet
150 Ft
Üveges borok (0,7 L) / Bottled wines BB Kékfrankos (félédes) / semi-sweet
2500 Ft
BB Muskotály (édes) / sweet
2500 Ft
Bujdosó Chardonnay (száraz) / dry
2500 Ft
Bujdosó Rosé (Pinot Noir-Portugieser, száraz) / dry
2500 Ft
Szekszárdi Módos Kékfrankos (száraz) / dry
2500 Ft
Szekszárdi Módos Portugieser (száraz) / dry
2500 Ft
Tokaji Aszú (3 puttonyos, 0,5L)
4500 Ft
Pezsgők (0,75 L) / Champagne BB Spumante (édes) / sweet
2000 Ft
BB (száraz) / dry
2000 Ft
Hungaria Extra Dry
3000 Ft
Röviditalok (0,4 cl) / Spirits Szatmári Szilvapálinka
450 Ft
Zsindelyes Barackpálinka
450 Ft
Áfonyalikőr (Afinata)
350 Ft
Szicsek Ó-barackpálinka
750 Ft
Szicsek Ó-körtepálinka
750 Ft
Szicsek Ó-cseresznyepálinka
750 Ft
Vilmoskörte
500 Ft
Fütyülős Mézes (bodza, barack, málna, cseresznye, szilva ízekben)
500 Ft
St. Hubertus
500 Ft
Unicum
500 Ft
Jägermeister
550 Ft
Ballantines
550 Ft
Johnnie Walker Red Label
550 Ft
Jim Beam
600 Ft
Jack Daniel’s
700 Ft
Kalinka Vodka
350 Ft
Finlandia Vodka
550 Ft
Gordon’s Gin
550 Ft
Sierra Tequila
550 Ft
Napoleon Brandy
350 Ft
Metaxa (5*)
550 Ft
Bailey’s
600 Ft
Martini Bianco 0,08 L
700 Ft
Garrone Cherry 0,08 L
700 Ft
Szénsavas üdítőitalok / Sodas, soft drinks Pepsi Cola
300 Ft
Pepsi Light
300 Ft
Schweppes Orange
300 Ft
Schweppes Tonic
300 Ft
Canada Dry
300 Ft
7 UP
300 Ft
Lipton Ice Tea 0,25 L
300 Ft
Rostos üdítőitalok / Juices Toma őszibarack / Peach
300 Ft
Toma narancs / Orange
300 Ft
Toma alma / Apple
300 Ft
Tropicana ananász (100%) / Ananas
400 Ft
Arovit nektár (erdélyi gyümölcslevek) 0,33 L / Arovit nectars
550 Ft
Paradicsomlé / Tomato
450 Ft
Narancslé / Orange
450 Ft
Körte / Pear
450 Ft
Sárgarépa / Carrot
450 Ft
Sárgabarack / Apricot
450 Ft
Meggy / Cherry
450 Ft
Energiaitalok (0,25 L) / Arovit nectars Red Bull
700 Ft
Bomba
500 Ft 350 Ft
Hell Ásványvizek / Arovit nectars Kristály Natura 0,33 L / Carbonated, non-carbonated
250 Ft
Borszéki (szénsavas) 0,5 L / Carbonated
350 Ft
Hargita Gyöngye (szénsavmentes) 0,5 L / Non-carbonated
350 Ft
Hargita Gyöngye (szénsavas) 1,0 L / Carbonated
550 Ft
Hargita Gyöngye Citromos-bodzás 0,5 L / Lemon elderberry
450 Ft
Hargita Gyöngye Málnás 0,5 L / Raspberry
450 Ft
Csapolt Sör (Dreher) / Draught Beer Korsó 0,5 L
500 Ft
Pohár 0,3 L
340 Ft
Csapolt Sör (Dreher) / Draught Beer Presszó
200 Ft
Koffeinmentes
250 Ft
Cappuccino
350 Ft
Jegeskávé
400 Ft
Forrócsoki
400 Ft
Fehér forrócsoki
400 Ft
Tejszín (db)
30 Ft
Tej (dl)
100 Ft
Forró tea
200 Ft
Méz (db)
100 Ft
