flora-natura.hu Radványi Petra E.V. kizárólagos magyarországi forgalmazó
A szárazanyagot a tartályba öntjük, hozzáadjuk az olajat Hozzávalók: és a vizet. 0,5 mérőpohár fehér rizs Zárjuk le a tartályt a fedővel, 0,5 mp kókuszreszelék csatlakoztassuk az áramfor(hogy ne legyen nyákos) ráshoz és indítsuk el a programot. A Menu gombot nyo csipet só mogassuk, míg a Soymilk 1 ek. olaj Dry Bean program lámpája vanília fel nem gyullad, majd nyom víz az alsó csíkig. juk be a Start gombot. Ha elkészült a program, áramtalanítsuk a gépet, vegyük le a tetejét és szűrjük le a tejet. A tetején keletkező „fölét” le lehet kanalazni. Az édesítés mindig utólag történjen cukorral/ édesítőszerrel/mézzel/ sziruppal.
(mandula, dió, mogyoró, kesudió, pisztácia)
Hozzávalók:
A magokat főzés előtt érdemes egy-két órára beáztatni, 1 mp hántolt mandula/dió/mogyoró/kesudió/ de nem szükséges. Meg is piríthatjuk áztatás előtt, hogy pisztácia még finomabb íze legyen a (vanília) tejnek. Tehetünk hozzá egy csipet só kevés magozott aszalt gyümölcsöt is, édesítés helyett. 2 evőkanál olaj
víz az alsó csíkig.
Ha elkészült a tej, leszűrjük, utólag édesítjük 1-2 ek cukorral/édesítőszerrel.
A program elindítása a rizstej receptben leírtakhoz hasonlóan történik.
Hozzávalók:
2 mp kókuszreszelék
csipet só
(vanília)
1 ek olaj
víz az alsó csíkig.
A kókuszreszeléket is érdemes kicsit állni hagyni a vízben, de nem szükséges. A program elindítása a rizstej receptben leírtakhoz hasonlóan történik. Amikor kész a tej, leszűrjük. Tehetünk a szűrőbe egy sűrű szövésű függönyanyagot is, ami felfogja a szűrleményt. Ha átszűrtük a tejet, kinyomhatjuk a függönyanyagból a nedvességet, abban még sok aroma van. Utólag édesítjük.
A lisztet a szódabikarbónáHozzávalók: (18 db, három napig is puha marad) val összekeverjük, beleteszszük a többi hozzávalót, robotgéppel simára dolgozzuk. 20 dkg gluténmentes A végén beleforgatjuk a sütiliszt masszába a meggyet és a 1 evőkanál szódabikar- csokit. bóna
13 dkg cukor
10 dkg növényi zsiradék/kókuszzsír
2 tojás
csipet Himalaya-só
2 dl diótej
30 dkg meggy
1 marék csokicsepp
A muffinformába papírt rakunk és belekanalazzuk a tésztát. 180 C-on kb.30 percig sütjük (de ez sütőtől függ).
Hozzávalók:
30 dkg karfiol apróra vágva
2 mérőpohár tökmag (héj nélküli)
elindítjuk. Ha lejárt, kiöntjük tálba a krémet és pár csepp citromlevet hozzáadhatunk, illetve utánasózhatunk. Az elkészült krémet levesalapnak is használhatjuk.
só, szerecsendió, fehér- Ha reggelizőkrémet szeretbors nénk, fél literhez keverjünk két evőkanál útifűmaghéjat 2 ek kókuszzsír (természetesen sűríti a kré víz az alsó csíkig. met) vagy más sűrítőt és kókuszzsírt. Mielőtt a tartályba tesszük az alapanyagokat, a tökma- A karfiol alacsony kalóriatargot megpiríthatjuk kicsit a talmú és rostban gazdag serpenyőben. Utána belezöldség, melyet kiválóan kitesszük a tartályba a hozzá- egészít a magas vitamin- és valókat és állni hagyjuk fél nyomelem-tartalmú tökmag, órát. (Ha nincs pirítva a tök- illetve a benne található mag, rögtön bekapcsolhatjuk omega-3-, omega-6-, omega a gépet.) Kiválasztjuk a -9-zsírsavakban gazdag tökBEAN magolaj. PASTA programot és
Hozzávalók:
3 mérőpohár rizs,
0.5 ek kókuszzsír,
1,3 l hús- vagy zöldségleves-alaplé.
Helyezzük a tartályba a hozzávalókat és zárjuk le a tartályt. Csatlakoztassuk a készüléket az áramhoz. A Menu gomb nyomogatásával jussunk el a Congee programig és nyomjuk be a Start gombot. Ez a funkció kb. 35 percig tart és nem túl intenzíven turmixolja össze az összetevőket.
rekaaasfood
Az előzőekhez hasonlóan főzzük fel a hozzávalókat. Ha édesebben szeretnénk, a 3 mérőpohár rizs, főzés után keverjük bele a 1,3 l kókusz- vagy man- mézet, vagy más édesítőt. A dulatej, továbbiakban a szokásos módon ízesítsük a tejberizst, 5-6 db datolya. kakaóval, fahéjjal, lekvárral vagy friss gyümölcsökkel.
Hozzávalók:
(BÁMILYEN bab vagy sárgaborsó, lencse)
Hozzávalók:
3 mérőpohár bab (én keveréket használtam),
1/2 pohár rizs,
delikát,
ízlés szerint bors,mustár, babérlevél,
1/2 evőkanál kókuszzsír,
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem + a díszítéshez,
1 szál halványítózeller.
Áztassuk be a babot 4-5 órára, lencse esetében 1-2 óra is elég. A zellert kockázzuk fel, majd töltsük a hozzávalókat a gépbe és a szokott módon indítsuk el a programot. 35 perc alatt puhára fő. A főzeléket a szokott módon tálaljuk, főtt sonka, tojás, vagy sült kolbász mellé, de tehetünk bele csirkemell darabokat is.
Rekaaasfood&health
rakjuk be a tartályunkba a sóval és más ízesítőkkel (kivéve a cukrot). A magokból (szezám, 3.5-4 mérőpohár zabpelen, tökmag, mandula, dióhely, ,...stb.) és a szárított gyümöl 1,3 l tiszta víz, csökből is tehetünk bele, akkor egy homogénebb reggeli a vég csipetnyi Himalája só, eredmény. Zárjuk le a tartályt a fahéj, fedővel, csatlakoztassuk az esetleg magok, szárított áramforráshoz és indítsuk el a gyümölcsök, gyümölcsök a programot a Menu gomb nyofriss fogyasztáshoz, mogatásával jussunk el a Porridge program lámpájáig és természetes édesítőszer. nyomjuk be a Start gombot. Ez a program egy rövid (kb. 5 Elkészítése: A zabpelyhünk mi- perc) felfőzést biztosít a pelyheknek. Ha kész, édesítsük íznőségéhez (minél zúzottabb, kisebb szemű a pehely, annál lés szerint, majd tálalhatkevésbé van szükség az ázta- juk friss gyümölcsökkel, kótásra) mérten áztassuk be 1-2 kuszchipsszel, akár még friss órá- mentával is. ra, Tipp: Rakjunk a tartályba 5-6 majd aszalt magozott datolyát és fiHozzávalók:
Rekaaasfood&health
Hozzávalók:
2 mp.átmosott köles,
csipet só,
2 ek olaj,
víz az alsó csíkig.
Ha kész a program, érdemes befőttesüvegekbe tölteni a még folyékony tejszínt. Ha „tejfölt” szeretnénk készíteni belőle, akkor kb. három decihez adunk egy kis sót és cukrot, valamint egy kis citromlevet, átkeverjük és hidegre hűtjük.
Hozzávalók: Amikor lejár a program, kiöntjük 1 mérőpohár kókuszreszelék, egy szűrőn keresztül a folyadékot 1 mérőpohár rizs, egy edénybe és kicsit várunk, hogy hűljön. Kis idő múlva hártya 2 ek. olaj, képződik a tetején, azt lekanalaz csipet só, zuk róla. Ahogy hűl, kicsit sűrűsö víz az alsó csíkig. dik. Főzőtejszínnek kiváló.
Hozzávalók:
5 dl rizstejszín
1 zacskó zselatin (20 g)
3 ek. xillit
vanília
meggylekvár
A tejszínt elkezdjük melegíteni, közben belekeverjük a zselatint, xillitet, vaníliát. Folyamatos kevergetés mellett felforraljuk lassú tűzön, majd kis tálkákba öntjük a folyadékot. Langyosan a hűtőbe tesszük, pár órát még hűtjük, ráteszünk a tetejére egy ek. meggylekvárt és mentával díszítjük.
Hozzávalók:
4 ek olívaolaj
10 dkg apróra vágott sárgarépa
7 dkg apróra vágott fehérHozzávalók: répa
10 dkg apróra vágott sütőtök
1 kis szem apróra vágott krumpli
25 dkg brokkoli (zsenge szár rész is menjen bele)
6 dkg póréhagyma
gyömbér
1 kis csokor petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
1 csapott tk só
400 ml kókusztej
víz az 1.3 l minimum jelzésig
1/4 frissen őrölt szerecsendió
frissen őrölt bors
0.5 mérőpohár köles
1 ek extra szűz olívaolaj,
tengeri só
őrölt fehér bors
zöldségalaplé vagy víz az alsó csíkig,
300 ml sűrűbb tejszín.
tálaláshoz friss petrezselyem aprítva.
Hozzávalók:
3-4 dl hideg gyógytea
1 banán/alma darabolva
egy kis marék ananász darabolva
egy kis marék bébispenót
1 narancs leve
¼ citrom leve
2 dl víz
kb. 2 ek. édesítőszer ízlés szerint.
Rekaaasfood&health
Hozzávalók:
2 érett avokádó,
1/2 kg eper,
fél kisebb ananász,
5 dl hűtött zöldtea.
Az ananászt pucoljuk meg, kockázzuk fel, az epreket csumázzuk ki, az avokádót kanalazzuk ki a héjából, majd töltsük rá a teát, legalább a minimum csíkig, lehet picit több tea is kell. Tipp: Minél keményebb egy gyümölcs, annál kisebb darabokra vágjuk össze, az avokádót és a banánt szinte nem is kell darabolni.
NYERS
ZÖLDSÉG/GYÜMÖLCSLEVEK,
SMOOHTIEK KÉSZÍTÉSÉRE ALKALMAS A PROGRAM.