F EST I VA L SÝ ROV Ý SV Ě T 1. – 3. dubna 2016 Vý stav i ště P ra h a H o l e š o v i c e
O Festivalu Sýrový svět Rádi bychom Vám v krátkosti představili Festival Sýrový svět, který organizuje společnost Rozvojové Projekty Praha, a.s., nový správce areálu Výstaviště Praha Holešovice, kde se i tento festival bude konat. Cílem Festivalu Sýrový svět je představit celosvětovou produkci sýrařských výrobků. Jedním z hlavních úkolů Festivalu je zprostředkovat nové kontakty mezi výrobci sýrů, mlékárenských výrobků a doplňkových produktů. Dalším cílem je zviditelnění všech zúčastněných firem jak prostřednictvím Festivalu, tak prostřednictvím médií. Stánky vystavovatelů budou prezentační i prodejní a budou součástí čtyřdenního programu.
Areál Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 GSM: +420 778 732 658 E-mail:
[email protected] Web: www.festivalsyrovysvet.cz
Festival Sýrový svět nabízí 1) Den pro odbornou veřejnost První den Festivalu (pátek 1. 4. 2016) do 13:00 Je určen pro odbornou veřejnost, novináře, odběratele a dodavatele, zástupce ministerstev, ambasád, asociací atd.. Program • Kontraktační a prezentační přehlídka zúčastněných vystavovatelů • Přehlídka novinek na trhu • Vyhodnocení kvality přihlášených produktů do soutěže odbornou porotou „o nejlepší sýr“ (hodnocení provede odborná porota) • Konference s odbornou tématikou (např. novinky v oblasti zpracování mléka a výrobě sýrů, kvalita sýrů, atd.). • Odborný program a prezentace partnerů Festivalu na pódiích v jednotlivých výstavních halách. Areál Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 GSM: +420 778 732 658 E-mail:
[email protected] Web: www.festivalsyrovysvet.cz
Festival Sýrový svět nabízí 2) Dny pro širokou veřejnost Jsou určeny pro širokou veřejnost a návštěvníky, kteří se zajímají o kvalitu sýrů, současnou produkci výrobců, novinky na trhu, kulinaření a zpracování sýrů. a) Veletržní sekce – prodejní a ochutnávková část Festivalu – tematické rozdělení vystavovatelů • Výrobci sýrů (dle regionů) • Partneři výrobců sýrů – delikatesy apod. • Ostatní delikatesy – pečivo, víno apod. • Technologie • Doplňky k vínům – servírování, literatura a další.
Areál Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 GSM: +420 778 732 658 E-mail:
[email protected] Web: www.festivalsyrovysvet.cz
Festival Sýrový svět nabízí 2) Dny pro širokou veřejnost Jsou určeny pro širokou veřejnost a návštěvníky, kteří se zajímají o kvalitu sýrů, současnou produkci výrobců, novinky na trhu, kulinaření a zpracování sýrů. b) Zábavný doprovodný program • V každé části Festivalu bude probíhat doprovodný program – tzn. na hlavním pódiu ve Střední hale i na vedlejších pódiích v Pravém a Levém křídle Průmyslového paláce. • Prezentace jednotlivých firem/regionů/typů sýrů/pochutin k sýrům/partnerů Festivalu, představování stupňů výroby a techniky výroby sýrů, soutěže pro veřejnost (např. největší jedlík na čas, laické hodnocení sýrů), vyhlašování vítězů soutěží, rozhovory s vystavovateli, účastníky, apod.
Areál Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 GSM: +420 778 732 658 E-mail:
[email protected] Web: www.festivalsyrovysvet.cz
Festival Sýrový svět nabízí 2) Dny pro širokou veřejnost Jsou určeny pro širokou veřejnost a návštěvníky, kteří se zajímají o kvalitu sýrů, současnou produkci výrobců, novinky na trhu, kulinaření a zpracování sýrů. c) Odborný doprovodný program • Menší pódia v pravém a levém křídle, případně konferenční sály na výstavní ploše – prezentace firem, výroby sýrů, technologií pro výrobu sýrů a jiných mlékárenských výrobků, další odborné prezentace.
Areál Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 GSM: +420 778 732 658 E-mail:
[email protected] Web: www.festivalsyrovysvet.cz
Festival Sýrový svět nabízí Prezentace na adventních trzích v areálu Výstaviště Praha Holešovice Pro vystavovatele, kteří se zaregistrují do konce října, jsou připravena v případě zájmu místa na adventních trzích. Tyto adventní trhy budou jednou z cest, jak bude představován Festival Sýrový svět široké veřejnosti. • Zvýhodněný poplatek za místo na adventním trhu • Podíl (zviditelnění) na propagaci Festivalu Sýrový svět
Areál Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 GSM: +420 778 732 658 E-mail:
[email protected] Web: www.festivalsyrovysvet.cz
Festival Sýrový svět
Festival Sýrový svět zaujímá mezi všemi akcemi pořádanými na Výstavišti Praha Holešovice výhradní postavení. Koncepce Festivalu je otevřená a díky tomu umožňuje v jisté míře rozšiřovat program všem zúčastněným společnostem, institucím i jednotlivcům a tím dále naplňovat cíle Festivalu. Naším cílem je touto cestou zprostředkovat všem zúčastněným výjimečný zážitek a mnoho pozitivních emocí, které si z návštěvy Festivalu Sýrový svět odnesou. Velice rádi Vás uvítáme v řadách našich vystavovatelů, odborných partnerů a návštěvníků.
Areál Výstaviště 67, 170 00 Praha 7 GSM: +420 778 732 658 E-mail:
[email protected] Web: www.festivalsyrovysvet.cz
