Ételáraink a hozzájuk tartozó
köret árát már tartalmazzák
Ételeink többségét, kérésre, kis adagban is el tudjuk készíteni a teljes ár
70 százalékáért
3
Étvágygerjesztők
4
Chéfünk ajánlata
1. 2. 3.
Zwack Unicum Zwack Unicum Szilva Zwack Vilmos
4 cl 4 cl 4 cl
790,790,790,-
36.
4.
Kosher szilvapálinka
4 cl
930,-
54.
5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.
Zsindelyes Vilmoskörte Zsindelyes Kajszibarack Zsindelyes Szabolcsi Alma Zsindelyes Besztercei Szilva Zsindelyes Birs Zsindelyes Ágyas Barack Zsindelyes Ágyas Körte Zsindelyes Mézes Barack Zsindelyes Mézes Meggy Zsindelyes Mézes Szilva Zsindelyes Mézes Vaníliás Körte Zsindelyes Mézes Fahéjas Alma Zsindelyes Tokaji Sárgamuskotály Újfehértói Fürtös Ágyas Meggy
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
930,930,930,930,930,930,930,930,930,930,930,930,930,1080,-
43.
19.
Jägermeister
4 cl
790,-
20. 21. 22. 23. 24. 25.
Bols vodka Zubrowka vodka Absolut vodka Finlandia vodka Smirnoff Red vodka Smirnoff Black vodka
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
680,680,680,680,680,900,-
26. 27.
Bols gin Gordon’s gin
4 cl 4 cl
680,790,-
28. 29.
Jose Cuervo Tequila Sierra Tequila
4 cl 4 cl
790,790,-
30. 31.
Campari Martini dry
8 cl 8 cl
980,680,-
Bruschetta
760,-
(a paradicsomot fokhagymával, sóval, olívaolajjal ízesítem, és pirítósra helyezem)
Grillezett kecskesajt aszalt paradicsomos, rukkolás jégsalátával
2500,-
Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta
1550,-
(külön tálalom a húslevest és a főtt kakashúst, sárgarépát, fehérrépát, burgonyát, tormát, fokhagyma mártást)
66.
Vajhal steak tejszínes-fokhagymás mártással,
3500,-
petrezselymes burgonyával (párolt rizzsel) 77.
Római jércemell jégsaláta ágyon
2600,-
(a jércemellet olasz aszalt paradicsommal, camemberttel töltöm, roston sütöm)
99.
Ropogósra sült csülök hagymás törtburgonyával és párolt lilakáposztával
2590,-
110.
Bélszínhalom Zsolti módra
5200,-
(a bélszínérméket, libamájat, karikára vágott almát roston sütöm, egymásra halmozom és barnamártással, áfonya szósszal tálalom)
114.
Magyaros Szőnyi tál
8500,-
(Háromszéki töltött csirkemell, Neszmélyi pecsenye, Bélszínjava Budapest módra wokban sült zöldségek, kukoricás rizs, fűszeres burgonyagerezdek)
134.
Csokoládé „szuflé”
1100,-
5
Gyermek ételek 32.
Tojásos galuska
590,-
33.
„Kabátos husi”
1100,-
(Csirkemellcsíkok krémsajtos, párizsias bundában burgonyapürével)
34.
Csirkemellfilé rántva mosolygós burgonyával, ketchuppal
35.
Nutellás palacsinta
1100,450,-
Hideg előételek 36.
Bruschetta
760,-
(a paradicsomot fokhagymával, sóval, olívaolajjal ízesítem, és pirítósra helyezem)
37.
Padlizsánkrém zöldsalátával, pirítóssal
1090,-
38.
Hideg libamáj zsírjában, lilahagymával, friss zöldségekkel
3500,-
39.
Tatárbifsztek pirítóssal 12 dkg
2500,-
34. Csirkemellfilé rántva mosolygós burgonyával vagy hasábburgonyával, ketchuppal
7
Saláták 40.
Sopszka saláta
950,-
(a hagymát, paprikát, petrezselyemzöldet felaprítom, besózóm, kockára vágott paradicsommal összekeverem, olívaolajjal meglocsolom és bolgár juhtúrót reszelek a tetejére)
41.
Kis vitaminsaláta tál
42.
Nagy vitaminsaláta tál kívánság szerint
900,1700,-
(a rukkolát, endíviát, radicchiót, jégsalátát, uborkát, paradicsomot, paprikát, póréhagymát, madársalátát, csemege kukoricát, sárgarépát feldarabolom és házi dresszinggel, ezersziget öntettel, mozzarellagolyókkal, tonhallal, vagy rokforttal választhatják)
Levesek 43
Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta
tál
csésze
1550,-
―
(külön tálalom a húslevest és a főtt kakashúst, sárgarépát, fehérrépát, burgonyát, tormát , fokhagyma mártást)
44.
Húsleves házi csigatésztával vagy finommmetélttel
―
550,-
45.
Szőnyi húsleves
―
690,-
46.
Húsleves gazdagon
―
690,-
(a húslevest szárnyashússal,marhahússal, zöldségekkel és csigatésztával tálalom)
42. Salátatál kívánság szerint
9
47.
Sajtos, csirkés, jalapeñós leves
―
850,-
(a csirkecsíkokat erős jalapeño paprikával, krémsajttal, tejszínnel, fűszerekkel készítem el)
48.
Harcsahalászlé
2100,- 1390,-
49.
Bográcsgulyás
1300,-
950,-
50.
Babgulyás házi csipetkével
1300,-
950,-
51.
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
―
590,-
52.
Füstölt sajtkrémleves fűszeres zsemlekockával
―
650,-
53.
Hideg konyakos meggyleves
―
850,-
Vegetáriánus ételek 54.
Grillezett kecskesajt aszalt paradicsomos,
2500,-
rukkolás jégsalátával 55. 56. 57.
Vegetariánus töltött paprika wokban sült zöldségekkel, fehérbor mártással
1700,-
Grill zöldségek kukoricás rízsrózsával
1600,-
Camembert sajt mandulás bundában csónakburgonyával,
2100,-
áfonyalekvárral 58.
Trappista sajt rántva párolt rizzsel, tartármártással
43. Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta
1700,-
11
Halételek 59.
Harcsahalászlé
2100,-
60.
Fokhagymás garnélafalatok zöld salátaágyon
2900,-
61.
Harcsapaprikás túrós galuskával
2700,-
62.
Harcsaszelet mandulás bundában burgonyapürével
2800,-
63.
Fogasfilé rántva majonézes salátával
3100,-
64.
Grillezett lazacszelet zöldsalátával, Moszkvai mártással
3400,-
(a roston sült lazacszeletet kaviáros zománcmártással tálalom)
65.
Vajhal citromborssal grillezve, sült zöldséggel
3600,-
66.
Vajhal steak tejszínes-fokhagymás mártással,
3500,-
petrezselymes burgonyával 67.
Egészben sült pisztráng vajas burgonyával
2800,-
(az elkészítése egy kicsit hosszabb időt vesz igénybe)
59. Harcsahalászlé
13
Szárnyasok 68.
Caesar saláta
2100,-
(a jégsalátát fokhagymával, szardellapasztával, worchesterrel, ízesített tartárral egybeforgatom, roston sült csirkemellcsíkokat, parmezán sajtot és fokhagymás zsemlekockát teszek a tetejére)
69.
Szőnyi palacsinta
2100,-
(a csirkemell-csíkokat lepirítom, csíkokra vágott palacsintával paprikás mártásban összeforgatom, reszelt sajttal tálalom)
70.
Szárnyas brassói
2200,-
(a fűszeres csirkemellcsíkokat szalonnával, fokhagymával, kockaburgonyával összesütöm)
71.
Csirkemellfilé roston sütve sajtmártással, karikaburgonyával
2300,-
72.
Csirkemellfilé roston almával, camemberttel csőben sütve,
2300,-
petrezselymes vajas burgonyával 73.
Baconba tekert csirkemellfilé joghurtos, kevert salátával
2300,-
74.
Ötbors csirkemell-steak rukkolás, rokfortos salátával
2500,-
75.
Grillezett jércemell-steak Šopszka salátával
2500,-
76.
Csirkemell pármai sonkával, vargányával töltve, roston sütve,
2900,-
fokhagymás parmezán mártással, steak burgonyával 77.
Római jércemell jégsaláta ágyon
2600,-
(a jércemellet olasz aszalt paradicsommal, camemberttel töltöm, roston sütöm)
78.
Háromszéki töltött csirkemell párolt rizzsel, csónakburgonyával
2300,-
(a csirkemellfilét sonkával, sajttal, gombával töltöm és bundázom)
79.
Libamájjal töltött csirkemellfilé baconba tekert aszalt szilvával,
3900,-
karikaburgonyával, rántott hagymakarikával
74. Ötbors csirkemell-steak rukkolás, rokfortos salátával
15
80.
Filézett csirkecomb, grillzöldségekkel
2300,-
81.
Grillezett pulykamellcsíkok wokkban sült zöldségekkel
2500,-
82.
Kijevi pulykamell burgonyapürével
2600,-
Kacsa és libahúsból készült ételek 83.
Rózsaszínűre sült kacsamell-steak hagymás tört burgonyával,
2900,-
párolt káposztával 84.
Kacsamell-steak káposztás cvekedlivel
2900,-
85.
Sült libacomb, libamájas, vargányás raguval, házi burgonyafánkkal
3500,-
Konfitált libacomb pezsgős, almás, párolt lilakáposztával,
3400,-
86.
hagymás tört burgonyával 87.
Libamájszeletek magyarosan
4900,-
(a roston sült libamájat lecsós karikaburgonyával tálalom)
88.
Libamájszeletek sült almával, burgonyapürével
86. Konfitált libacomb pezsgős, almás, párolt lilakáposztával, hagymás tört burgonyával
4900,-
17
Sertéshúsból készült ételek 89.
Brassói aprópecsenye
2200,-
(a fűszeres, fokhagymás sertéscsíkokat kockaburgonyával sütöm össze)
90.
Cigánypecsenye
2300,-
(a fokhagymás, fűszeres sertéstarját roston sütöm, sült szalonnával, csónakburgonyával és házi csalamádéval tálalom)
91.
Zsiványpecsenye
2300,-
(a sertéstarját csípős paprikás-mustáros krémmel megkenve sütöm, kolbásszal, sült szalonnával, főtt-sült burgonyával, rizzsel és házi csalamádéval tálalom)
92.
Neszmélyi pecsenye
2500,-
(a sertéskarajt csípős paprikás-mustáros krémmel megkenem és sonkával, hagymával töltve roston sütöm, főtt-sült burgonyával tálalom)
93.
Borzaska csónakburgonyával
2600,-
(a sertéskarajt fokhagymás, burgonyás, fűszeres bundában sütöm, tejföllel, reszelt sajttal tálalom)
94.
Cordon Bleu vegyes körettel
2600,-
(a sertéskarajt gombával, sonkával, sajttal töltve bundázom)
95.
Pokol tüze pecsenye főtt-sült kockaburgonyával
2700,-
(a pikáns, csípős, csíkokra vágott szűzpecsenyét főtt-sült burgonyával tálalom)
96.
Magyaros szűzérmék
2800,-
(a szűzérméket roston sütöm és lecsóval összesütött karikaburgonyával tálalom)
97.
Szűzérmék vargányamártással, sajttal töltött rösztiburgonyával
3200,-
98.
Sertéscsülök Pékné módra
2500,-
Ropogósra sült csülök hagymás törtburgonyával
2590,-
99.
és párolt lilakáposztával
93. Borzaska csónakburgonyával
19
Mangalica sertésből készült ételek 100.
Mangalicakaraj Holstein módra sült burgonyával
3200,-
(a mangalicakarajt roston sütöm, tükörtojással, ajókagyűrűvel és zöldborssal tálalom)
101.
Mangalicakaraj Mészáros módra párolt rizzsel és csónakburgonyával
3200,-
Borjúhúsból készült ételek 102.
Grillezett borjúkaraj libamájas, vargánya gombás raguval,
3900,-
házi burgonyapogácsával 103.
Bécsi szelet sült burgonyával
4200,-
Marhahúsból készült ételek 104.
Vörösboros marhapörkölt sztrapacskával
2300,-
105.
Hotel Szőnyi kedvence
2400,-
(a marhapörköltet tócsniba töltöm, házi savanyúsággal tálalom)
106.
Serpenyős marhapofa szalvétagombóccal
100. Mangalicakaraj Holstein módra sült burgonyával
2900,21
107. 108.
Bélszínjava roston kívánság szerinti körettel
3900,-
Bardírozott steak Cumberland mártással,
4400,-
házi burgonyafánkkal (a bélszínt baconnal körbetekerve roston sütöm, jóízű gyümölcsös-vörösboros-konyakos mártással tálalom)
109.
Szőnyi steak libamájjal, camemberttel, almával tornyozva,
5200,-
sült paradicsommal, sonkás rizzsel tálalva 110.
Bélszínhalom Zsolti módra
5200,-
(a bélszínérméket, libamájat, karikára vágott almát roston sütöm, egymásrahalmozom és barnamártással, áfonya szósszal tálalom)
111.
Chateaubriand steak
7500,-
Kétszemélyes tálak 112.
Haltál
8700,-
(mandulás harcsafilé, fogasfilé roston, füstölt lazaccal töltött vajhal, fokhagymás királyrák farok, vajas burgonya, friss vegyes saláta, fokhagymás öntet, tartármártás)
113.
Vegyes kardtál
8700,-
(csirkemellfilé, szűzpecsenye, bélszín, császárhús, gomba, paprika, hagyma kardra fűzve, párolt rizzsel, steak burgonyával, balzsamos salátával tálalva)
114.
Magyaros Szőnyi tál
8500,-
(Háromszéki töltött csirkemell Neszmélyi pecsenye, Bélszínjava Budapest wokban sült zöldségek, kukoricás rizs, fűszeres burgonyagerezdek)
110. Bélszínhalom Zsolti módra
23
Házilag készített savanyúságok 115.
Káposzta saláta
480,-
116.
Uborka saláta
590,-
117.
Paradicsom saláta
590,-
118.
Házi vegyes vágott (Csalamádé)
540,-
119.
Csemege uborka
540,-
120.
Káposztával töltött paprika
540,-
121.
Cékla
590,-
Házi tészták A tésztáink frissen készülnek, időigényesek 122.
Házi túrós csusza tepertővel
1400,-
123.
Házi káposztás tészta
1100,-
124.
Sajtmártásos penne
1100,-
125.
Penne arrabbiata
1200,-
126.
Juhtúrós sztrapacska tejfölösen
1500,-
125. Penne arrabbiata
25
Desszertek 127.
Somlói galuska
850,-
128.
Hideg túrógombóc pirított mandulában, málnaöntettel, tejszínhabbal
830,-
129.
Ház palacsintája
990,-
(somlóival töltött palacsinta csokoládé és vanilia öntettel, gyümölcsökkel)
130.
Túrós palacsinta vanília öntettel
770,-
131.
Diós palacsinta csokoládé öntettel
790,-
132.
Szőnyi álom kehelyben
890,-
133.
Vanília fagylalt gyümölcssalátával, Zsindelyes mézes barackpálinkával
990,-
134.
Csokoládé „szuflé”
1100,-
Fagylaltkelyheinkhez kérje legfrissebb fagylaltlapunkat felszolgálóinktól.
Sajtok 135.
Camambert sajt dióval és almával
1300,-
136.
Vegyes sajttál
1900,-
129. Ház palacsintája
27
Kávék 137. 138. 139. 140. 141. 142. 143. 144. 145. 146.
Eszpresszó kávé Eszpresszó Macchiato Dupla eszpresszó kávé Hosszú kávé Capuccino Kapucíner Latte Macchiato Melange Jeges kávé Ír kávé
430,480,650,460,490,490,550,580,950,1070,-
Kávéinkat kívánságra koffeinmentes és laktózmentes változatban is elkészítjük.
Csapolt sör 147. 148.
Pilsner Urquell korsó Pilsner Urquell pohár
0,5 l 0,3 l
790,490,-
0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l
530,530,530,530,890,790,790,990,1290,-
Üveges sörök 149. 150. 151. 152. 153. 154. 155. 156. 157.
Dreher Classic Dreher alkoholmentes Gösser Citromos Gösser Warsteiner Krusovice (barna) Edelweiss (búza) Coronita (kukorica) Guinness
29
Borok 158. 159. 160.
Gere Tamás Villányi Olaszrizling (száraz, fehér) Nyakas Budai Sauvignon Blanc (száraz, fehér) Szeremley Badacsonyi Rizling (száraz, fehér)
0,75 l 0,75 l 0,75 l
3300,4600,3600,-
161. 162.
Lelovits Villányi Rosé (száraz) Bock Villányi Rosé (száraz)
0,75 l 0,75 l
3100,3900,-
163. 164. 165.
Gere Tamás Villányi Portugieser (száraz, vörös) Szeleshát Merlot (száraz, vörös) Thummerer Egri Tréfli Cuvée (édes, vörös)
0,75 l 0,75 l 0,75 l
3400,5200,5300,-
Részletes borlapunkkal a felszolgálók szívesen állnak rendelkezésükre.
Pezsgők 166. 167. 168. 169. 170. 171. 172. 173. 174.
Törley Charmant Doux (édes) Törley Charmant Doux (édes) Törley Talisman (félszáraz) Törley Demi-sec (félszáraz) Hungária Extra Dry (száraz) Hungária Extra Dry (száraz) Asti Cinzano Asti Martini Mumm Rouge Gold
0,75 l 0,2 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,2 l 0,75 l 0,35 l 0,75 l
2900,1100,2900,4300,4300,1500,5400,3100,19900,-
31
Üdítőitalok 175. 176. 177. 178. 179. 180. 181. 182.
Coca-cola Coca-cola zero Fanta narancs Fanta citrom Fanta vadmálna Sprite Kinley Tonik Kinley Gyömbér
2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl
360,360,360,360,360,360,360,360,-
183. 184.
Ice Tea őszibarack Ice Tea citrom
2,5 dl 2,5 dl
360,360,-
185. 186. 187. 188. 189. 190. 191. 192. 193. 194.
Almalé Ananászlé (100%) Eperlé Feketeribizlilé Körtelé Multivitamin Narancslé (100%) Őszibaracklé Sárgabaracklé Paradicsomlé (100%)
2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl 2 dl
360,360,360,360,360,360,360,360,360,360,-
195.
Red Bull engergiaital
2 dl
890,-
33
Ásványvizek 196. 197. 198. 199.
Naturaqua ásványvíz (szénsavas) Naturaqua ásványvíz (szénsavmentes) Perrier (szénsavas) Evian (szénsavmentes)
2,5 dl 2,5 dl 3,3 dl 3,3 dl
330,330,580,580,-
Teák, csokoládé 200.
201.
Gardenhouse teák
460,-
Deteinato (teinmentes) Breakfast (erős) Classic (normál) Earl Grey (illatos) Ceylon Darjeeling
Frutti Tropicali Mirtillo (áfonyás) Peach (őszibarackos) Limone (citromos) Frutti di Bosco
Vaniglia (vanília) Menta Té Verde (zöld) Tiglio (hársfa) Rosa Canina
(enyhén kesernyés)
(erdei gyümölcsös)
(csipkebogyó)
Forró csokoládé
510,-
35
Étkezés utáni ajánlatunk 202. 203. 204. 205. 206. 207. 208. 209. 210. 211. 212. 213. 214. 215. 216. 217. 218.
Metaxa*** Metaxa***** Metaxa******* Martell V.S. Martell V.S.O.P. Ballantines Jim Beam Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Tullamore Dew Jack Daniel’s Chivas Regal 12 éves Glenlivet 12 éves Glenlivet 18 éves Puertorico rum Bacardi fehér rum Ron Varadero Silver Dry
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
680,750,860,1050,1500,750,750,750,1200,860,860,1200,1200,1800,640,640,640,-
219. 220. 221. 222. 223. 224. 225. 226. 227. 228.
Bols Triple Sec likőr Bols Passion Fruit likőr Pols Peach likőr Bols Blue likőr Bols Coffee likőr Bols Amaretto likőr Bols Coconut likőr Carolans likőr Bailey’s Irish Cream Cointreau
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
640,640,640,640,640,640,640,640,790,1080,37
Koktélok Cosmopolitan (229.)
Margarita (230.)
1200,-
1070,-
Bloody Mary (231.)
960,-
Mojito (233.)
Summer Fresh (232.)
1450,Riccocone (237.)
1450,38
960,-
Cuba Libre (241.)
1450,-
Sex on the Beach (234.)
Campari Narancs (243.)
1100,-
Piña Colada (236.)
960,-
Apple Pie (244.)
1100,-
Long Island Ice Tea (245.)
1700,-
1450,-
Gin Fizz (242.)
1100,-
1450,Tequila Sunrise (238.)
Screwdriver (240.)
1200,-
1450,-
1100,-
Swimming Pool (235.)
Sunginger (239.)
Orgazmus (247.)
1100,-
B52 (246.)
1450,Safe Sex on the Beach (248.)
830,-
39
Éttermünkben mód van készpénzes vagy bankkártyás fizetésre.
Kedvezményként hétvégén és ünnepnapokon 16.00-ig 10% engedményt biztosítunk minden étlapunkon szereplő ételből és italból.
SZŐNYI ÉTTEREM 1142 Budapest, Szőnyi út 38. Tel./fax: (36-1) 786-0106
[email protected] www.szonyietterem.hu Kategória:
II. osztály Üzemeltető:
Szőnyi Hotel Kft. Tulajdonos:
Pophrisztov Vaszilev Péterné Konyhafőnök:
Oroszi János
Szőnyi Étterem © 2015 Minden jog fenntartva