DS 81
Dietní kuchyňská váha Návod k použití
BEURER GmbH • Söflinger Str. 218 • 89077 Ulm (Germany) Tel.: +49(0)731 / 39 89-144 • Fax: +49(0)731 / 39 89-255 www.beurer.de • Mail:
[email protected]
CZ
Obsah 1 2 3
Seznámení ....................................... 2 Bezpečnostní pokyny ..................... 3 Popis přístroje ................................. 4 Kuchyňská váha pro dietu .............. 4 Výchozí displej ............................... 4 4 Uvedení do provozu ........................ 5 5 Obsluha............................................ 5 Měření váženého zboží .................. 5 Uložení váženého zboží ................. 7 6 Výměna baterií................................. 8 7 Čištění a péče o přístroj.................. 8 8 Jak si poradit s problémy?............. 8 9 Technické údaje .............................. 9 10 Seznam potravin ........................... 10
Rozsah dodávky • Kuchyňská váha pro dietu • 4 baterie typu 1,5 V AA • leták se seznamem potravin němec-
ky/anglicky • Tento návod k použití
1
1
SEZNÁMENÍ
Funkce přístroje Tato digitální kuchyňská váha pro dietu slouží Kromě toho je kuchyňská váha pro dietu k vážení potravin a kontrolu výživy. Hmotnost navíc vybavena následujícími funkcemi: je zobrazována v krocích po 1 gramu. Váha je určena pro soukromé použití. Pomocí váhy • odvažovací funkce (funkce tára) pro vážemůžete rychle a snadno: ní potravin bezprostředně za sebou nebo v míse • měřit hmotnost potravin do 5000 g (režim • možnost přepínání mezi gramy a uncemi vážení). • automatické vypnutí po 90 vteřinách • určovat různé výživné hodnoty (obsah • automatická výstražná funkce při překrobílkovin, obsah tuků, cholesterol, obsah čení horní meze vážení 5000 g sacharidů) pro 1000 druhů potravin. • indikace výměny baterií při slabých bateri• určovat energetickou hodnotu 1000 ích druhů potravin v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ). • vyvolávat obsah sacharidů v BE (jednotky chleba). • ukládat potraviny vážené v určitém časovém intervalu a nechat si zobrazovat sumy (režim paměti).
2
2
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Tento návod k použití uschovejte a zpřístup- Baterie něte jej i ostatním uživatelům. VAROVÁNÍ
Skladování a péče Přesnost naměřených hodnot a délka životnosti přístroje závisí na opatrném zacházení: POZOR • Vážicí plocha je skleněná! Křehké! • Zajistěte, aby na váhu nepronikla žádná kapalina. Nikdy váhu neponořujte do vody. Váhu nikdy neomývejte pod tekoucí vodou. • Není-li váha zapnutá pro použití, nestavte na ni žádné předměty. • Chraňte váhu před nárazy, vlhkostí, prachem, chemikáliemi, velkými teplotními výkyvy a nestavte ji do blízkosti tepelných zdrojů (sporák, topná tělesa). Tlačítka netiskněte násilím nebo špičatými předměty. • Nevystavujte váhu vysokým teplotám nebo silným elektromagnetickým polím (např. mobilní telefony). • Nečistěte váhu v myčce!
• Spolknutí baterií může mít životu nebezpečné následky. Baterie skladujte mimo dosah malých dětí. V případě spolknutí baterie vyhledejte neprodleně lékařskou pomoc. • Baterie nevhazujte do ohně. Nebezpečí výbuchu! POZOR • Baterie nenabíjejte a neobnovujte jejich funkci jinými prostředky, nerozebírejte je a dbejte na správnou polaritu. • Nebude-li přístroj delší dobu používán, baterie vyjměte. Tak zabráníte škodám, které by mohlo způsobit vytečení baterie.
Oprava POZOR • Přístroj nesmíte žádném případě otevírat nebo opravovat, jinak již nelze zaručit bezvadnou funkci. Při nedodržení pokynů zaniká záruka. • V případě oprav se obraťte na zákaznický servis nebo autorizovaného prodejce.
Likvidace POZOR Při likvidaci materiálů dodržujte místní předpisy. • Použité baterie nepatří do domovního odpadu. Zlikvidujte je prostřednictvím svého elektro obchodu nebo místní sběrny. Jste k tomu ze zákona zavázáni. • Likvidaci přístroje provádějte v souladu s nařízením o elektrických a elektronických starých přístrojích 2002/96/EC – WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment). V případě dotazů se laskavě obraťte na příslušný komunální úřad, kompetentní ve věci likvidace odpadů.
3
3
POPIS PŘÍSTROJE
Kuchyňská váha pro dietu 1 2 3
Skleněná vážicí deska Přihrádka na baterie (zadní strana) Funkční tlačítka pro hmotnost, výživné a energetické hodnoty BE Indikace jednotek chleba Kj kilokalorií nebo kilojoulů Indikace sacharidů Indikace obsahu tuků Indikace obsahu bílkovin Indikace cholesterolu Indikace hmotnosti Kcal Střídavá indikace Tlačítka s číslicemi 0 – 9 pro zadání kódu potraviny (viz kapitola 10 Seznam potravin, strana 10) Tlačítko ON/OFF TARA pro zapnutí a vypnutí přístroje a vynulování hmotnosti (tára) Spínač pro přepnutí jednotek hmotnosti g (gramy) a oz (unce) (zadní strana) Displej Paměťová tlačítka M+ Uložení měření MR Zobrazení hodnot sumy MC Vymazání paměti Chol
4
5
6
7 8
Výchozí displej 1 2 3 4 5
6
Symbol výměny baterií Bat Symbol paměti M. Je trvale zobrazen, pokud se v paměti nacházejí hodnoty. Naměřená hodnota Znaménko sumy ∑ ód potraviny (viz kapitola 10 Seznam potravin, strana 10), počet paměťových míst Symboly hmotnosti lb, oz, mg/g, , , , BE, Chol Výživné hodnoty a energetické hodnoty kcal, kJ
4
4
UVEDENÍ DO PROVOZU
Změna jednotky hmotnosti
Instalace váhy
Váha může zobrazovat hodnoty v jednotkách Váhu postavte na rovný a pevný podklad. hmotnosti g (gramy) nebo oz (unce). Z výro- Pevný podklad je předpokladem pro správné by je nastavena jednotka gramy. Jednotku měření. můžete nastavit na zadní straně přístroje spínačem g/oz.
5
OBSLUHA
Měření váženého zboží 1
Zapnutí váhy 〉 Stiskněte tlačítko ON/OFF TARA. Krátce se zobrazí výchozí displej, poté se indikace automaticky přepne na 0 g.
2
Umístění váženého zboží a odečtení hmotnosti Poznámka Přetížení nebo nesprávné zatížení mohou narušit funkci váhy: • Na vážicí desku nevkládejte více než 5000 g (11 lb). • Nepokládejte žádné předměty nebo potraviny na displej nebo tlačítka. Vážení bez mísy: 〉 Vážené zboží položte přímo na vážicí desku. Vážení s mísou: 〉 Na vážicí plochu postavte prázdnou mísu. 〉 Stiskněte tlačítko ON/OFF TARA. Na displeji se opět zobrazí 0 g. Vložte vážené zboží do mísy. Displej zobrazí hmotnost váženého zboží. Hmotnost je zobrazována v krocích po 1 g (1/8 unce). U kapalného váženého zboží odpovídá 100 g (3 1/2 oz) zhruba jednomu decilitru.
3
Odvážení váženého zboží (Tára) Pro odvážení dalších množství (např. mouka, voda, sůl do těsta) můžete váhu nastavit na 0 g. 〉 Před každou novou přísadou stiskněte tlačítko ON/OFF TARA.
5
4
Zadání kódu potraviny 〉 V seznamu potravin (od strany 11) vyhledejte třímístný kód příslušného váženého zboží. 〉 Zadejte třímístný kód prostřednictvím tlačítek s číslicemi, např. 024 (nesprávně: 24). Poznámka Pokud jste se přepsali, doplňte kód libovolnými číslicemi na tři místa. Poté zadejte kód znovu. Na displeji se zobrazí Code, číslo kódu a hmotnost.
5
Odečtení výživných a energetických hodnot Nyní můžete pro danou potravinu vyvolat výživné a energetické hodnoty. 〉 Stiskněte požadované funkční tlačítko (viz kapitola 3 Popis přístroje, strana 4). Můžete stisknout i více funkčních tlačítek ihned po sobě. Na displeji se krátce zobrazí výživná a energetická hodnota, poté se opět zobrazí indikace hmotnosti Poznámka • Uvědomte si, že údaje mohou být z důvodu
přirozeného kolísání výživných a energetických hodnot v potravinách pouze přibližné. • Pokud během indikace výživné nebo energetické hodnoty dodatečně vložíte vážené zboží, zobrazená hodnota se již nezmění. V takovém případě nejprve vstupte do režimu vážení (stiskněte tlačítko hmotnosti nebo chvíli vyčkejte). Poté stiskněte tlačítka pro výživné a energetické hodnoty znovu. 6
Vypnutí váhy Váha se po 90 vteřinách od poslední změny vážení automaticky vypne. Pro ruční vypnutí stiskněte na cca 3 vteřiny tlačítko ON/OFF TARA. Displej se vypne.
6
Uložení váženého zboží Hmotnost, výživné a energetické hodnoty aktuálně měřené potraviny můžete uložit. Váha automaticky sčítá hodnoty každého uloženého měření. Kdykoli si můžete nechat zobrazit celkovou hmotnost, celkové výživné hodnoty a celkové energetické hodnoty. 1
Uložit můžete například veškeré potraviny měřené během jednoho dne a vyvolat je a konci dne. Poznámka Uložené hodnoty zůstanou zachovány při zapnutí a vypnutí váhy i při výměně baterií.
Uložení prvního měření Právě jste provedli měření a zadali kód potraviny.
Příklad: Vážení jogurtu (kód 012, hmotnost 125 g, 62 kcal) …
〉 Stiskněte paměťové tlačítko M+. Na displeji se krátce zobrazí znaménko sumy Σ, paměťové místo (např. 01) a celková hmotnost a váha se opět a uložení. přepne do režimu vážení. Na displeji zůstane trvale zobrazeno M. Úspěšné uložení je signalizováno dlouhým pípnutím. 2
Uložení dalších měření Vložte nové vážené zboží a opakujte krok 1.
Příklad: Poté vážení jablka (kód 563, hmotnost 143 g, 77 kcal) …
a uložení.
3
Příklad: Součet hmotností jogurtu a jablka je 268 g (125 Naměřené hodnoty můžete vyvolávat např. jednou deng + 143 g). ně.
Zobrazení součtu naměřených hodnot
〉 Stiskněte paměťové tlačítko MR. Na displeji se krátce zobrazí znaménko sumy Σ, počet paměťových míst (např. 02) a uložená celková hmotnost. 〉 Tiskněte postupně požadovaná funkční tlačítka sečtených výživných a energetických hodnot. 8 vteřin po posledním stisknutí tlačítka se na displeji opět zobrazí hmotnost. 4
Vymazání paměti Paměť by měla být mazána pravidelně, např. denně. 〉 Stiskněte paměťové tlačítko MC. Symbol M zmizí. Paměť byla vymazána. 7
Součet kalorií je 139 kcal (62 + 77).
6
VÝMĚNA BATERIÍ
Do váhy jsou potřebné 4 baterie typu 1,5 V AA. Poznámka Zobrazí-li se symbol výměny baterií Bat, jsou • Při výměně baterií zůstanou uložené baterie téměř prázdné. naměřené hodnoty zachovány. Vložte baterie do přihrádky na baterie na spod• Nepoužívejte nabíjecí ní straně váhy. Při vkládání baterií dbejte bezakumulátory. podmínečně na správnou polaritu, řiďte se • Používejte baterie bez podle značek. obsahu těžkých kovů. Baterie obsahující těžké kovy rozpoznáte podle následujících značek: Pb = baterie obsahuje olovo Cd = baterie obsahuje kadmium Hg = baterie obsahuje rtuť
7
ČIŠTĚNÍ A PÉČE O PŘÍSTROJ
Povrch váhy z ušlechtilé oceli je pokryt ochranným nátěrem proti nečistotě a otiskům prstů (Anti-Finger-Print).
Poznámka Vážicí deska je pevně přimontována k váze a nelze ji sejmout.
Váhu včetně skleněné vážicí desky můžete čistit pomocí navlhčeného hadříku, na který můžete v případě potřeby nanést malé množství mycího prostředku. Pravidelně čistěte horní stranu vážicí desky.
8
Po čase se může pod vážicí deskou nahromadit prach a nečistota. Vyčistěte mezeru protažením hadříku pod vážicí deskou.
JAK SI PORADIT S PROBLÉMY?
Displej
Příčina
Řešení
E- - - -
Byla překročena mez vážení 5000 g.
Sejměte vážené zboží z vážicí desky.
Byla překročena maximální paměť nejmé- Vymažte paměť paměťoně jedné výživné nebo energetické hodno- vým tlačítkem MC. ty, např. více než 99999 kJ. ----
Pro tuto potravinu není k dispozici požadovaná výživná nebo energetická hodnota. V režimu paměti se přičte 0.
8
Displej
Příčina
Řešení
Code bliká
Byl zadán pouze jednomístný nebo dvoj- Zadejte požadovaný trojmístný kód potraviny. místný kód potraviny, např. 001 pro podmáslí. Kódy viz kapitola 10 Seznam potravin, strana 10.
M bliká
Byla překročena maximální paměť nejmé- Vymažte paměť paměťoně jedné výživné nebo energetické hodno- vým tlačítkem MC. ty, např. více než 99999 kJ.
Bat
Baterie jsou téměř vybité.
Vyměňte baterie (viz kapitola 6 Výměna baterií, strana 8).
Hodnota minus Vážené zboží bylo vloženo před zapnutím Stiskněte tlačítko ON/OFF TARA. (-) váhy. Žádná indikace
9
Baterie jsou úplně vybité.
Vložte nové baterie (viz kapitola 6 Výměna baterií, strana 8).
TECHNICKÉ ÚDAJE
Rozměry Rozsah vážení Rozdělení hmotnosti Databáze
260 x 160 x 50 mm 2 g – 5000 g (1/8 oz – 11 lb) 1 g (1/8 oz) 1000 potravin s následujícími výživnými a energetickými hodnotami: • proteiny/bílkoviny v g (oz) • tuky v g (oz) • cholesterol v mg (oz) • sacharidy v g (oz) a BE • energie v kcal nebo kJ
Rozdělení výživných a energe- • proteiny/bílkoviny: 0,1 g (0,01 oz) tických hodnot • tuky: 0,1 g (0,01 oz) • cholesterol: 0,1 mg (0,0001 oz) • sacharidy: 0,1 g (0,01 oz) • BE: 0,01 • energie: 1 kcal/kJ Napájení 4 baterie typu 1,5 V AA Přístroj ochrana proti stříkající vodě: ne Kuchyňská váha pro dietu odpovídá směrnici ES 89/336 + dodatkům.
9
10 SEZNAM POTRAVIN Zkratky v prům.
v průměru
v suš.
v sušině (např. u údaje tuků v sýru)
Obj. % alkoholu
obsah alkoholu v objemových procentech
Všechny údaje se vztahují na poživatelné součásti. Mléko a mléčné výrobky 000 Ayran 001 Podmáslí 002 Crème fraîche, 30% tuku 003 Crème fraîche, 40% tuku 004 Kyselé mléko, nízkotučné 005 Kyselé mléko, plnotučné 006 Ovocný jogurt, nízkotučný 007 Ovocný jogurt, polotučný 008 Ovocný jogurt, plnotučný 009 Ovocný tvaroh, 20% tuku v suš. 010 Krupicová kaše, třešňová 011 Jogurt, 3,5 % tuku 012 Jogurt, nízkotučný, 1,5% tuku 013 Jogurt, polotučný 014 Kakaový nápoj z odstředěného mléka 015 Kefír 016 Kefír, s ovocem 017 Kondenzované mléko, 10% tuku 018 Kondenzované mléko, 4% tuku 019 Kondenzované mléko, 7,5% tuku 020 Kravské mléko (nízkotučné), 1,5% 021 Kravské mléko (plnotučné), 3,3% 022 Kravské mléko (plnotučné), 3,5% 023 Odstředěné mléko 024 Mléčný puding
025 026 027 028 029 030 031 032 033 034 035 036 037 038 Sýry 039 040 041 042 043 044 045 046 047 048 049
Mléčná rýže, čokoládová Mléčný shake Syrovátka, sladká Sušená syrovátka Syrové mléko, přednostní mléko Syrové nezávadné mléko Smetana (do kávy), 10% tuku Smetana, kyselá (kysaná smetana) Šlehačka, 30% tuku Schmand, 24% tuku Tvaroh se smetanou, 40 % tuku v suš. Tvaroh, 20% tuku v suš. Tvaroh, nízkotučný Kozí mléko Appenzeller, 50% tuku v suš. Pražený Camembert, 45% tuku v suš. Bavaria Blue, 70% tuku v suš. Bel Paese Horský sýr, 45% tuku v suš. Sýr s modrou plísní (Rokfór, Niva), 50% tuku v suš. Brie, 50% tuku v suš. Máslový sýr, 30% tuku v suš. Máslový sýr, 50% tuku v suš. Cambozola, 70% tuku v suš. Camembert, 30% tuku v suš. 10
050 051 052 053 054 055 056 057 058 059 060 061 062 063
064 065 066 067 068 069
Camembert, 45% tuku v suš. Camembert, 60% tuku v suš. Camembert, pečený Cheddar Chester, 50% tuku v suš. Edamer, 30% tuku v suš. Edamer, 40% tuku v suš. Rokfór, 60% tuku v suš. Ementál, 45% tuku v suš. Sýr Feta (ovčí sýr), 45% tuku v suš. Čerstvý sýr, dvojitá porce smetany, 60% tuku v suš. Čerstvý sýr, zrnitý Pomazánka z čerstvého sýru s bylinkami, 20% tuku v suš. Pomazánka z čerstvého sýru s bylinkami, 60% tuku v suš. Gorgonzola, 55% tuku v suš. Gouda, 45% tuku v suš. Gruyère, 45% tuku v suš. Hardanger, 45% tuku v suš. Venkovský sýr (sýr Cottage), 20% tuku v suš. Jarlsberg, 45% tuku v suš.
070 071 072 073 074 075 076 077 078 079 080 081 082 083 084 085 086 087 088 089 090 091 092 093 094 095 096 097
Sýrová paštika s vlašskými ořechy, 50% tuku v suš. Leerdamer, 45% tuku v suš. Limburger, 20% tuku v suš. Limburger, 40% tuku v suš. Maasdamer, 45% tuku v suš. Maaslander, 50% tuku v suš. Mascarpone Morbier, 40% tuku v suš. Sýr Mozzarella Klášterní sýr Palmarello, 50% tuku v suš. Parmezán, 36% tuku v suš. Provolone Pyrenejský sýr, 50% tuku v suš. Sýr Raclette, 48% tuku v suš. Uzený šunkový sýr, 45% tuku v suš. Strouhaný sýr, 45% tuku v suš. Sýr Romadůr, 20% tuku v suš. Sýr Romadůr, 40% tuku v suš. Sýr Roquefort Rottaler, 45% tuku v suš. Rubiola, 75% tuku v suš. Sýr z kyselého mléka (Harzer, Mainzer), 10% tuku v suš. Sbrinz, 48% tuku v suš. Vrstvený sýr, 10% tuku v suš. Vrstvený sýr, 50% tuku v suš. Tavený sýr, 20% tuku v suš. Tavený sýr, 45% tuku v suš.
098 099 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109
Tavený sýr, řezy, 20% tuku v suš. Stepní sýr, 45% tuku v suš. Tête de Moine, 50% tuku v suš. Tilsiter, 30% tuku v suš. Tilsiter, 45% tuku v suš. Trappistenkäse, 45% tuku v suš. Měkký sýr s ořechy, 70% tuku v suš. Sýr Weinberg, 60% tuku v suš. Weißlacker, 50% tuku v suš. Westberg, 45% tuku v suš. Kozí sýr, tvrdý krájený, 48% tuku v suš. Kozí sýr, měkký, 45% tuku v suš.
Vejce 110 Slepičí vejce, celé (100g) 111 Žloutek ze slepičího vejce (tekutý) 112 Bílek ze slepičího vejce (tekutý) 113 Míchané vejce 114 Volské oko Tuky, oleje a margaríny 115 Bavlníkový olej 116 Máslo (ze sladké a kysané smetany) 117 Máslo, polotučné 118 Převařené máslo 119 Bodlákový olej, rafinovaný 120 Podzemnicový olej, rafinovaný 121 Kakaové máslo 122 Kokosový olej, rafinovaný 123 Tykvový olej 124 Rybí tuk 125 Lněný olej 126 Olej z kukuřičných klíčků (kukuřičný olej), rafinovaný 11
127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141
Margarín (polotučný margarín) Margarín (dietní margarín) Margarín (standardní margarín) Majonéza, tučná Mléčný tuk Olivový olej Řepkový olej (řepný olej) Hovězí lůj Salátová majonéza (50% tuku) Vepřové sádlo Sezamový olej Sójový olej, rafinovaný Slunečnicový olej, rafinovaný Ořechový olej Olej z pšeničných klíčků
Maso 142 Hovězí šunka Bündner Fleisch (sušená) 143 Masový extrakt 144 Snídaňové salámy 145 Sekaná (50% hovězí, 50% vepřové) 146 Skopové, hrudí 147 Skopové, kýta 148 Skopové, hřbet 149 Skopové maso (filety) 150 Skopové maso (kotlety) 151 Skopová játra 152 Telecí maso (plec, ramínko) 153 Telecí maso (filety) 154 Telecí maso (krk, hřbet s kostí) 155 Telecí maso (nožičky s kostí) 156 Telecí maso (kýta s kostí) 157 Telecí maso (čistá svalovina) 158 Telecí maso (steak ze hřbetu s kostí) 159 Telecí brzlík 160 Telecí hrudí
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194
Telecí kotlety Telecí játra Telecí ledviny Telecí řízky Kaselské maso (vepřové) Jehněčí maso (čistá svalovina) Hovězí oháňka Koňské maso v prům. Hovězí škrábané maso (tatarský biftek) Hovězí sekaná Hovězí kýta Hovězí játra Hovězí jazyk Hovězí maso (filety) Hovězí maso (žebírko, roštěná) Hovězí maso (bůček, kližka) Hovězí maso (přední, krk) Hovězí maso (vrchní šál) Hovězí maso (čistá svalovina) Hovězí maso (rostbíf, svíčková) Hřbetní špek (vepřový) Vepřová plec (ramínko) Vepřové maso (bok) Vepřové maso (filety) Vepřové maso (lalok) Vepřové maso (kaselské) Vepřové maso (kotlety s kostí) Vepřové maso (čistá svalovina) Vepřové maso (řízky, pečeně) Vepřové maso (zadní ovar, zadní nožičky) Vepřová sekaná Vepřové ledviny Vepřová žebírka, pečená Vepřová šunka, vařená (vařená šunka)
195 196 197 198
Vepřový špek, prorostlý Vepřová kýta Kozí maso v prům. Vepřový jazyk
Zvěřina a drůbež 199 Kachna v prům. 200 Bažant v prům. 201 Husa v prům. 202 Zajíc v prům. 203 Jelení maso v prům. 204 Kuře (pečené) v prům. 205 Kuře (na polévku) v prům. 206 Kuře, pečené kuře, stehýnka, s kůží 207 Kuře, prsa s kůží 208 Kuřecí játra 209 Králičí maso v prům. 210 Koroptev 211 Srnčí maso, kýta 212 Srnčí hřbet 213 Holub 214 Krůta, prsa, bez kůže 215 Krůta, stehno, bez kůže a kostí 216 Krůta, s kůží, v prům. 217 Křepelka 218 Kančí maso Uzeniny a paštiky 219 Selská klobása 220 Pivní šunka 221 Pivní salám 222 Uzenka 223 Klobása (vepřová) 224 Kabanos 225 Cervelat 226 Corned beef 227 Párky v konzervě 228 Sýr s masem (játrový sýr) 229 Točený salám 230 Frankfurtské párečky 231 Karbanátek, syrový 232 Paštika z husích jater 233 Drůbeží párek, dietní 234 Bavorské klobásy (světlé) 235 Lovecký salám 236 Telecí klobása 237 Telecí jitrnice 12
238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258
Špekáček Lososová šunka Lovecké párky Játrová paštika Jitrnice, syrová Jitrnice, nízkotučná Lyoner Metský salám (Braunschweigský salám) Mortadella Krvavá tlačenka (jelito) Salám Šunka (vařená) Šunka (lososová) Šunka, uzená Šunkový salám, jemný Červená tlačenka Uzený vepřový bok Špek, prorostlý Huspenina/aspik/sulc Bílá klobása Vídeňské párky
Ryby, korýši a měkkýši 259 Úhoř 260 Ústřice 261 Okoun (říční) 262 Mník modrý 263 Cejn 264 Sleď 265 Ostroun obecný 266 Síh (lososovíté ryby) 267 Rybí filé 268 Platýs 269 Pstruh (potoční, duhový) 270 Krevety, krabi 271 Grenadier 272 Štika 273 Platýs obecný, černý (Grónsko, Heilbutt) 274 Platýs obecný, bílý 275 Sleď (Atlantský oceán) 276 Sleď (Baltské moře) 277 Humr 278 Treska 279 Mušle hřebenatka 280 Kapr 281 Vlkouš obecný 282 Krabi
283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306
Rak (říční) Kril (antarktický) Losos Langusta Mník mořský Makrela Slávka jedlá Okouník mořský Sardel Sardinky Treska skvrnitá Lín Platýs obecný Mořská štika Mořský losos (Aljaška) Mořský ďas (světélkující ryba) Jazyk mořský Šproty Kamenáč Koruška Tuňák Sépie Hlemýžď zahradní Candát
Ryby, konzervované 307 Úhoř, uzený 308 Uzenáč 309 Sleď, pečený 310 Sleď, marinovaný 311 Sleď, jemný slaneček 312 Sledí filety v rajčatové omáčce 313 Kaviár, pravý 314 Kaviár, náhrada 315 Konzervovaní krabi 316 Račí maso v konzervě 317 Losos, uzený, v konzervě 318 Makrela, uzená 319 Olejovky 320 Okouník, uzený 321 Slaneček 322 Treska, uzená 323 Uzený ostroun 324 Mořský losos, uzený 325 Sušená treska 326 Tuňák v oleji Obilniny, cereálie a pečivo 327 Laskavec
328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367
Jablečný koláč, zakrytý Jablečný závin Jablečný šáteček Bagel Bageta Banánový chléb Kobliha Piškoty Listové těsto Housky (žemle) Kakaové pečivo Pohanková krupice Pohanková mouka, celozrnná Máslové sušenky Máslový koláč na plechu Cereálie, s ovocnou příchutí Tyčinky s cereáliemi Máslové sušenky Cornflakes Cornflakes, s ořechy a medem Cornflakes, celozrnné Kuskus, vařený Kuskus, syrový Pečivo pro diabetiky Špaldová mouka, celozrnná Donut (nadívaná kobliha) Výrobky z vaječného těsta (těstoviny), vařené, odkapané Výrobky z vaječného těsta (těstoviny), syrové Ovocný chlebíček Anglický ovocný chléb Ovocné müsli, bez cukru Ječné kroupy Pečivo z třeného těsta Perník Bezvaječné těstoviny Grahamový chléb Krupice Krupicové řezy Celozrnná mouka Celozrnné karbanátky 13
368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404
Ovesné vločky, instantní Kynuté pečivo, jednoduché Kynuté těsto (směs na pečení) Kynutý pletenec Jáhly Sýrové pečivo Otrubové vločky, oves Drobné pečivo, směs Knäckebrot Preclíky Kukuřice, celá zrna Kukuřičné/snídaňové vločky, neslazené Kukuřičná mouka Vánoční mandlové cukroví Mramorová bábovka Mouka, celozrnná Vícezrnný chléb Makový koláč Ještědka Mokka šlehačkový dort Muffin, borůvkový muffin Müsli sušenky Směs müsli, sušený výrobek Ořechový koláč (směs na pečení) Ořechový koláč (piškot/třený) Ovocný koláč, kynuté těsto Hotový korpus na ovocný dort Strouhanka Těsto na pizzu Popcorn Pumpernickel (celozrnný hnědý žitný chléb) Rýže, omytá, vařená, odkapaná Rýže, tříděná, syrová Rýže, netříděná Rýžová mouka Žito, celá zrna Žitný chléb
405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442
Žitná mouka, druh 1150 Žitná mouka, druh 1800 Žitná mouka, druh 815 Žitná mouka, druh 997 Žitný směsný chléb Celozrnný chléb a chléb ze žitného šrotu Celozrnný žitný chléb Třené těsto Ruský chléb Dort Sachr Šlehačkový dort Čokoládové vločky Čokoládové müsli Schwarzwaldský třešňový dort Shortbread Noky, knedlíky Otruby Toastový chléb Tortellini, polotovar Dortový korpus Tritikále Celozrnný chléb se slunečnicovými semeny Celozrnná chlebová placka Celozrnné sušenky Celozrnné těstoviny, syrové Celozrnné suchary Vafle, směs Saská vánoční štola Bílý chléb Pšenice, celá zrna Pšeničná krupice Pšeničné klíčky Pšeničné otruby Pšeničná mouka, druh 1050 Pšeničná mouka, druh 1700 Pšeničná mouka, druh 405 Pšeničná mouka, druh 550 Pšeničný směsný chléb
443 444 445 446 447 448 449
Pšeničný škrob Pšeničný toastový chléb Pšeničný celozrnný chléb Divoká rýže Citrónový koláč (směs na pečení) Suchary Cibulový koláč
Brambory a bramborové výrobky 450 Pečené brambory, polotovar 451 Brambory, vařené (ve slupce) 452 Bramborový knedlík, vařený, sušený výrobek 453 Bramborový knedlík, syrový, sušený výrobek 454 Bramborové krokety, sušený výrobek 455 Brambory, pečené (ve slupce) 456 Brambory, se slupkou (syrové) 457 Bramborák (bramborová placka), sušený výrobek 458 Bramborák, hluboce zmražený 459 Bramborová kaše 460 Bramborová kaše, sušený výrobek 461 Bramborový škrob 462 Bramborová polévka, sušený výrobek 463 Brambory na loupačku 464 Hranolky, polotovar, bez soli 465 Rösties, hluboce zmražené Zelenina, zeleninové výrobky, saláty a bylinky 466 Artyčok 467 Artyčoky v oleji 468 Lilek 469 Bambusové výhonky 14
470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512
Batáty, sladké brambory Celer naťový Květák Fazole, zelené Fazole, zelené, v konzervě Brokolice Potočnice Čekanka Čínské zelí Ledový salát Čekanka endivie Farmářský salát Kozlíček polní Fenykl, list (boloňský fenykl) Salát s masem Jarní cibule Řeřicha zahradní Nakládané okurky Kadeřávek (kapusta kadeřavá) Okurka Salát se sleděm Zázvor Bramborový salát Česnek, syrový Kedlubna Hlávkový salát Dýně Pampeliška Kukuřičný klas Řepa Salát s jemně soleným filetem Křen Mixed Pickles (pikantní kořenící směs ovoce a zeleniny) Mrkev, karotka Mrkev (karotka), v konzervě Výhonky fazolí mungo Italský těstovinový salát Okra (ibišek jedlý) Paprikové lusky Pastinák Petržel, (listová petržel) Pór Šrucha
513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546
Radicchio (čekanka obecná) Ředkvičky Ředkev Rebarbora Růžičková kapusta Červená řepa Červené zelí Roketa Roketa, syrová Šťovík Kyselé zelí, odkapané Pažitka Černý kořen Celer bulvový Sójové výhonky/klíčky Chřest Špenát Špenát, hluboce zmražený Tuřín Polévková zelenina Rajče Rajčata v konzervě Topinambur Tzatziki Waldorfský salát Jitrocel větší Vodnice Hlávkové zelí (bílé) Salát z hlávkového zelí Hlávková kapusta Cuketa Cukrová kukuřice Cukrová kukuřice, v konzervě Cibule
Houby 547 Hlíva 548 Kozák 549 Klouzek 550 Žampion 551 Žampiony v konzervě 552 Václavka 553 Smrž 554 Liška 555 Liška, sušená 556 Křemenáč 557 Hřib 558 Hřib, sušený 559 Lanýž
Ovoce a ovocné výrobky 560 Acerola (Barbadoská třešeň) 561 Ananas 562 Ananas v konzervě 563 Jablko 564 Jablka, sušená (sířená) 565 Jablečné pyré 566 Pomeranč 567 Meruňka 568 Meruňky, sušené 569 Meruňky v konzervě 570 Avokádo 571 Banán 572 Banán, sušený 573 Rajčenka (tamarillo) 574 Hruška 575 Hrušky v konzervě 576 Malinoostružiny 577 Ostružiny 578 Chlebovník 579 Carissa (natalská švestka) 580 Chayote 581 Cherimoya (anona) 582 Datle, sušené 583 Jahody 584 Jahody, kandované 585 Jahody, hluboce zmražené 586 Fíky 587 Fíky, sušené 588 Granátové jablko 589 Grapefruit 590 Guava 591 Šípky 592 Borůvky 593 Borůvky, hluboce zmražené, neslazené 594 Maliny 595 Bezinky, černé 596 Medový meloun 597 Jackfruit (chlebovník) 598 Japonské mišpule 599 Rybíz, červený 600 Rybíz, černý 601 Kaki (jam) 602 Plody opuncie 603 Karambola 604 Višně 605 Třešně 15
606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642
Zvařované třešně Kiwi Kumkvat, syrový Limonky, limetky Liči Longan Mandarinka Mandarinky, v konzervě Mango Moruše Mirabelky Klikvy Nektarinky Olivy, zelené, marinované Olivy, černé, řecké Olivy, černé, marinované Papája Plody mučenky Broskev Broskev, sušená Broskve v konzervě Švestky Physalis Brusinky Kdoule Rambutan Renklóda Plody rakytníku Izraelské kaki Angrešt Sultánky, sušené Tamarind Meloun vodní Vinná zrna, sušená (rozinky) Vinná zrna, hrozny Citrón Cukrový meloun
Ořechy, semena 643 Kešu 644 Jedlý kaštan 645 Burské oříšky 646 Burské oříšky, pražené a solené 647 Lískové ořechy 648 Kokosový ořech 649 Strouhaný kokos 650 Dýňová semínka
651 652 653 654 655 656 657 658 659 660
Macadamia (australské ořechy) Mandle, sladké Mák, semena (sušená) Para ořechy Pekanové ořechy Piniová jádra Pistácie Sezam, semena (sušená) Slunečnice, semena (sušená) Vlašské ořechy
Luštěniny 661 Fazole, semena, bílé, sušené 662 Hrách, semena, sušený 663 Hrách, lusk + semena, zelený 664 Hrách, zelený, v konzervě 665 Hrách, zelený, hluboce zmražený, semena 666 Kapary, naložené 667 Cizrna, semena, sušená 668 Cizrna, výhonky, čerstvá 669 Červené fazole, v konzervě 670 Vikev, syrová 671 Lněná semínka 672 Fazol měsíční, syrový 673 Čočka, semena, vařená 674 Čočka, semena, sušená 675 Mák, semena, sušená 676 Fazol mungo, syrový 677 Sezam, semena, sušená 678 Sója, semena, sušená 679 Sójové maso 680 Sójové mléko 681 Sójové výhonky 682 Sójový salám v prům. 683 Slunečnicová semínka 684 Cajanus cajan, syrový
Nápoje 685 Ananasový džus 686 Jablečný koncentrát 687 Jablečný džus, kupovaný 688 Jablečný mošt 689 Meruňkový nektar 690 Pivo, nealko 691 Cappuccino 692 Cola 693 Cola, light 694 Eiskaffee 695 Ledový čaj, broskev 696 Zeleninový džus 697 Grapefruitový džus, kupovaný 698 Malinový sirup 699 Bezinkový sirup 700 Nektar z černého rybízu 701 Káva, pražená 702 Instantní káva 703 Kokosové mléko 704 Latte Macchiato 705 Limonáda 706 Mandarinkový džus, čerstvě lisovaný 707 Mrkvový džus 708 Multivitamin 709 Pomerančová limonáda 710 Pomerančový džus, čerstvě lisovaný 711 Pomerančový džus, kupovaný 712 Pomerančový džus, koncentrát 713 Džus z červené řepy 714 Rakytníkový džus 715 Višňový džus 716 Sójový nápoj, ovocný 717 Čaj, černý 718 Rajčatový džus 719 Hroznový džus, kupovaný 720 Citrónový džus, čerstvě lisovaný Alkoholické nápoje 721 Nealkoholické pivo 722 Zralé pivo (5 obj. % alkoholu) 16
723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754
Amaretto (28 obj. % alkoholu) Jablečné víno (Cidre, Cider) Pivo, Kölsch Pivo, plzeňský ležák, klasické pivo Kozel, světlé, spodní (7 obj. % alkoholu) Bowle, jahodová Caipirinha Cuba Libre Curacao (35 obj. % alkoholu) Dezertní vína (16-18 obj. % alkoholu) Silné pivo, tmavé (8 obj. % alkoholu) Vaječný likér Exportované pivo, světlé (5 obj. % alkoholu) Ovocná vína (8-10 obj. % alkoholu) Džin Svařené víno Klarer Korn (32 obj. % alkoholu) Ležák, světlý (5 obj. % alkoholu) Lehké pivo, spodní (2,5-3,0 obj. % alkoholu) Likéry (30 obj. % alkoholu) Mai Tai Kukuřičné pivo (pšeničné pivo, svrchní) Sladové pivo, sladový nápoj (0,04-0,6 obj. % alkoholu) Ovocné pálenky (40-45 obj. % alkoholu) Ouzo (38 obj. % alkoholu) Pina Colada Portské Červené víno, těžké Rum Sangria Pomerančový sekt Sekt, bílý (německé šampaňské)
755 756 757 758 759 760 761
Brandy (koňak) Bílé víno, prostřední kvalita Plné pšeničné pivo, nekvašené (5 obj. % alkoholu) Plné pšeničné pivo, kvašené (5 obj. % alkoholu) Absint Whisky Vodka
Cukrovinky 762 Javorový sirup 763 Pusinka 764 Bonbóny, tvrdé karamely 765 Dezertní omáčky, ovoce, polotovar 766 Dezertní omáčky, čokoláda, polotovar 767 Pralinky pro diabetiky 768 Čokoláda pro diabetiky, mléčná 769 Čokoláda pro diabetiky, hořká 770 Cukrovinky pro diabetiky 771 Dietní zmrzlina 772 Domino 773 Drážďanské štoly 774 Zmrzliny 775 Zmrzliny, Fürst Pückler (zdobené) 776 Zmrzlina, čokoládová 777 Zmrzlina, vanilková 778 Marcipánová pochoutka 779 Arašídová pasta 780 Fondán 781 Frankfurtský věnec 782 Ovocný krém, sušený výrobek, polotovar 783 Ovocná zmrzlina 784 Bonbóny z ovocného želé 785 Želé, sušený výrobek, polotovar pro smíchání s vodou 786 Želé, Waldmeister 787 Bábovka 788 Gumoví medvídci
789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803
804 805 806 807 808 809 810 811 812 813
814 815
816 817
Med (z květů) Palačinky Kakaový prášek, mírně odtučněný Lékořice Marcipán Mléčná čokoláda Smetanová zmrzlina Indián Mouse au Chocolat Nugát Ořechový koláč s polevou Ořechový nugátový krém Švestkový puding Surový cukr z cukrové řepy (hnědý cukr) Ovocná omáčka, sušený výrobek, polotovar pro smíchání s vodou Ruský kakaový koláč s tvarohem Čokoládová/arašídová tyčinka Čokoládová/karamelová tyčinka Čokoládová/kokosová tyčinka Čokoládová pusinka Čokoláda, bez obsahu mléka, nejméně 40% kakaa Čokoláda, bílá Čokoládový krém, sušený výrobek, polotovar Čokoládová čočka Čokoládový puding, sušený výrobek, polotovar pro smíchání s mlékem Zmrzlinový pohár Spekulatius (druh vykrajovaných perníčků s plastickými motivy) Tiramisu Vanilkový, smetanový puding, sušený výrobek, polotovar pro smíchání s mlékem 17
818 819
820 821 822 823 824 825
Vanilkový krém, sušený výrobek, polotovar Vanilková omáčka, sušený výrobek, polotovar pro smíchání s mlékem Čokoláda z plnotučného mléka Mléčná čokoláda s lískovými ořechy Želatinové bonbóny v prům. Skořicové hvězdičky Citrónový nákyp Cukr (surový cukr, řepný cukr)
Omáčky a dressingy 826 Barbecue Sauce 827 Bešamelová omáčka 828 Omáčky pro pečeně 829 Ceasar Dressing 830 Kari omáčka 831 Francouzský dressing 832 Kořeněný vývar 833 Světlá omáčka, s jíškou 834 Italský dressing 835 Lovecká omáčka 836 Kečup 837 Bylinková máslová omáčka 838 Maggi 839 Mango Chutney 840 Majonézový dressing 841 Křen (pasta v tubě) 842 Smetanová omáčka s pepřem 843 Smetanové omáčky 844 Ruský dressing 845 Salátová majonéza 846 Sauce Hollandaise 847 Sladkokyselá omáčka 848 Omáčka pro gyros, ze sušeného výrobku 849 Omáčka pro paprikový guláš, ze sušeného výrobku 850 Omáčka pro pečeně na kyselo, ze sušeného výrobku 851 Hořčice 852 Sójová omáčka
853 854 855 856 857 858 859 860
Islandský dressing Thousand Rajský protlak Rajská omáčka Rajská omáčka, italská Vinaigrette (zálivka s olejem a octem) Worcester Cikánská omáčka Cibulová omáčka
Džemy, želé 861 Jablečné želé 862 Pomerančový džem 863 Meruňkový džem 864 Ostružinový džem 865 Džem pro diabetiky, s fruktózou 866 Džem pro diabetiky, se sladidly/fruktózou 867 Jahodový džem 868 Šípkový džem 869 Malinový džem 870 Rybízové želé, červené 871 Třešňový džem 872 Švestkový džem 873 Povidla 874 Kdoulové želé 875 Kdoulový džem Polévky a podobná jídla 876 Polévka s květákem a brokolicí, ze sušeného výrobku 877 Guláš z bílých fazolí 878 Krémová polévka se žampiony 879 Chili con carne 880 Čínská polévka 881 Čínská polévka s těstovinami 882 Hrachová polévka s uzeninou 883 Polévka se svítkem 884 Francká krémová polévka s okurkou 885 Zeleninový vývar 886 Zeleninová polévka, italská 887 Polévka s krupicovými knedlíčky 888 Gulášová polévka
889 890 891 892 893 894 895 896 897 898 899 900 901 902 903 904 905 906 907 908 909
Gulášová polévka, maďarská Drůbeží vývar, čirý Drůbeží polévka s těstovinami, ze sušeného výrobku Bramborová polévka s uzeninou Krémová polévka s česnekem Krémová polévka s česnekem a těstovinami Čočková polévka se špekem, ze sušeného výrobku Čočková polévka s uzeninou Čočková polévka Polévka s těstovinami Polévka s těstovinami a noky, ze sušeného výrobku Polévka z hovězí oháňky Pichelsteinský Eintopf Rýžová polévka s masovými knedlíčky Hovězí polévka Krémová polévka s chřestem Smetanová polévka s hřiby Thajská polévka Rajská krémová polévka Rajská polévka s rýží, ze sušeného výrobku Cibulová polévka
Hotová jídla 910 Bagety se salámem, hluboce zmražené 911 Bami Goreng 912 Bavorské vařené zelí, hluboce zmražené 913 Bruschetta, rajčata, bazalka, hluboce zmražená 914 Canneloni 915 Čevapčiči 916 Cheeseburger 18
917 918 919 920 921 922 923 924 925 926 927 928 929 930 931 932 933 934 935 936 937 938 939 940 941 942 943 944
Čínská pánev, ze sušeného výrobku Chop Suey Cordon bleu Döner Kebap Vaječný salát Hrách a karotka, hluboce zmražené Rybí filety v bylinkové omáčce, hluboce zmražené Rybí filety, omáčka Bordelaise, hluboce zmražené Rybí prsty Rybí prsty, hluboce zmražené Tarte flambée, hluboce zmražený Salát s masem Jarní závitek, hluboce zmražený Drůbeží salát, se smetanou Zeleninové lasagne, ze sušeného výrobku Zeleninový mix, hluboce zmražený Kvasnicové knedlíčky, hluboce zmražené Krájené maso dle curyšského způsobu, ze sušeného výrobku Guláš, maďarský Kuře na sladkokyselý způsob, hluboce zmražené Hamburger Jelení pečeně ve smetanové omáčce, hluboce zmražená Párek v rohlíku Zadělávaná slepice Zapékané nudle s drůbežím masem, ze sušeného výrobku Bramborová kaše, ze sušeného výrobku Zapékané brambory, ze sušeného výrobku Bramborový knedlík (jedna ku jedné)
946 947 948 949 950 951 952 953 954 955 956 957 958 959 960 961 962 963 964 965 966 967 968 969 970
Bramborový salát s majonézou Sýrové noky Zelná roláda plněná sekanou Zelné rolády, k pečení, hluboce mražené Zeleninové karbanátky Filet z lososa v listovém těstě, hluboce zmražený Lasagne Leipziger Allerlei (zeleninová příloha), hluboce zmražená Čočková polévka s uzeninou Plněné taštičky, vařené Nasi Goreng, hluboce zmražené Těstovinový salát s majonézou Těstoviny s hovězími noky, ze sušeného výrobku Paella Paprikový lusk, plněný Zelenina na smažení, francouzská, hluboce zmražená Zelenina na smažení, italská, hluboce zmražená Zelenina na smažení, mexická, hluboce zmražená Omeleta Pizza po americkém způsobu, hluboce zmražená Pizza Hawaii, hluboce zmražená Pizza Margherita, hluboce zmražená Salámová pizza, hluboce zmražená Šunková pizza, hluboce zmražená Quiche Lorraine, hluboce zmražené Ravioli s rajčatovou omáčkou
971 972 973 974 975 976 977 978 979 980 981 982 983 984 985 986 987
Hovězí roláda Rizoto Smažený filet z platýse, hluboce zmražený Houskový knedlík Spaghetti alla Carbonara, ze sušeného výrobku Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese, ze sušeného výrobku Spaghetti Funghi, ze sušeného výrobku Špagety s rajčatovou omáčkou Spare Ribs, pečené, hluboce zmražené Špenát, hluboce zmražený Hovězí oháňka Waldorfský salát s majonézou Salát z bílého zelí s olejem Salát se sýrem a uzeninou Švestkové knedlíky, hluboce zmražené Cibulové kroužky, fritované
Ostatní 988 Pekařské droždí, lisované 989 Pivovarské kvasnice, sušené 990 Arašídové křupky 991 Želatina 992 Bramborové chipsy, solené, smažené na oleji 993 Bramborové hranolky, solené, smažené na oleji 994 Krekry 995 Puding v prášku 996 Solené preclíky 997 Solené tyčinky 998 Tofu 999 Tortilla Chips
19
DS81_CZ-1008 Chyby a změny vyhrazeny
945
