DRINK CONSULTING s.r.o. „Vyvážený pitný režim“ 2006
1 – Představení společnosti
Drink Consulting s.r.o. – poradenská a marketingová společnost Spolupracuje: Instituce: - SZÚ Praha odbor výživy a zdraví, pracovní lékařství, centrum vody - Ministerstvo práce a sociálních věcí-odbor BOP - ZÚ a KHS odbory pracovních lékařství v regionech
-
1) 2) 3) -
Výrobci Výrobci vod zařazených do programu VPR: Šumavský pramen a.s. Alphaduct – Korunní a.s. Marienbad Waters a.s. Distributoři Distribuční síť spol. Šumavský pramen a.s.
– Co je obsahem programu VPR Program Vyvážený pitný režim - Vyvážený ucelený systém, který řeší komplexně problematiku pitného režimu v organizaci s přihlédnutím k druhu práce, charakteru provozu a konkrétních specifických podmínek
VPR zahrnuje: - Legislativa - Zdravotní hledisko ( SZÚ ) - Normativy spotřeby nápojů - Výběr vhodných nápojů doporučených SZÚ - Specifické podmínky – způsob konzumace, balení, výdej - distribuce
– VPR – legislativa
Ochranné nápoje – vládní nařízení č. 178/2001Sb. ve znění č. 523/2002Sb. Komu se poskytují a za jakých podmínek /stanoveno §5/ Co musí splňovat 1) Složku uhrazující-jde o úhradu minerálů na úbytek tekutin z lidského organizmu podle pracovní zátěže 2) Složku občerstvující(osvěžující)-jde o úbytek množství tekutiny z lidského organizmu / viz. potvrzení SZÚ Praha /
Potravinové doplňky – vyhláška č. 466/2004Sb. - Zátěž chladem – instantní čaje, instantní polévky a jiné povolené potravinové doplňky /dále v části studené provozy
Poskytování nápojů dle Zákoníku práce /těm, kteří nemají nárok dle vyhlášky č. 523/2002Sb. na ochranné nápoje/ Jaká je cesta : - Zdravotní program pracovníkům - lze s využitím Zákoníku práce poskytnout nápoje ke zlepšení pracovních podmínek v rámci péče o zaměstnance s cílem:
-
-
Předcházení nedostatku tekutin v organizmu Prevence proti poklesu duševní i fyzické výkonnosti organizmu
Poskytování nápojů /ne ochranných/ - 3 možnosti: -
kolektivní smlouva zvláštní předpis pracovní řád /Metodická směrnice Ministerstva práce a sociálních věcí/
Produkty zařazené do VPR
Sortiment a velikost balení minerálních a pramenitých vod zařazených do VPR Jaké vody a balení jsou zařazeny do VPR: 1)
Šumavský pramen – pramenitá voda – demižony 18,9l Jelení pramen – pramenitá voda – demižony 18,9l Aqua Maria – minerální voda – demižony 18,9l a PET 1,5l Korunní – minerální voda – PET 1,5l, v roce 2006 budou na trh uvedeny demižony 18,9l
2) Proč zařazeny - Optimální poměr a obsah minerálů, vhodnost střídání - Možnost použít k přípravě studených i teplých nápojů Výrobky vybrány na základě posouzení a doporučení SZÚ Praha.
Co zajišťujeme pro organizace:
Výpočet spotřeby a nákladů -
Kalkulace nákladů na nákup nápojů Dohoda o způsobu dodávek aquamatů /pronájem, prodej/ Dohoda o četnosti čištění a dezinfekce aquamatů /sanitace/
Jaké programy: Program VPR pro teplé provozy
A/ střídání neminerální a minerální vody 1 : 3, cílem je doplnění ztrát tekutin a minerálních látek z lidského organizmu v teplém prostředí Šumavský pramen a Jelení pramen – pramenitá voda /obsah min. látek méně než 200mg/l/ Aqua Maria – minerální voda Korunní – minerální voda - Určeno pro běžné provozy
B/ využití doplňků stravy SDC – výrobky /Jovonka, Ovonka, Svěženka, Vita Drink, Box, Power Drink/ Ochucené nápoje Nápoje obohacené o vitamíny (vápník, jod, C, hořčík nebo fosfor-pro těžší provozy )
Program VPR pro studené provozy
A/ střídání neminerální a minerální vody 1 : 3 – doplnění tekutin a minerálních látek z lidského organizmu zejména formou teplých nápojů Šumavský pramen a Jelení pramen – pramenitá voda /neminerální/ Aqua Maria – minerální voda Korunní – minerální voda
B/ potravinové doplňky Ochucené nápoje - Instantní čaje ( Lipton černý, ovocný,… ) -
Instantní polévky ( Knorr, Fisapac )
Způsob poskytování nápoj
Aquamaty / teplé a studené provozy/ PET lahve, sklenění lahve /řidiči, malé provozy / Doprovodný program
1/ Aquamaty - Elektronické – pro menší množství spotřebitelů - Kompresorové – pro větší množství spotřebitelů -
Kompresorové s instanty, s lednicí, s možností výroby sodové vody
2/ PET lahve a sklo - PET lahve 1,5l - Sklo 0,33l, 0,7l 3/ Doprovodný program / nadstandart / Automaty na kávu – Drink café Výrobní ledu
Co dále řešíme: Daňové aspekty spojené s pitným režimem
A/ Ochranné nápoje Nutná řádná evidence komu se poskytují dle vládního nařízení č.523/2002Sb. – správné zařazení dle §5 Jmenovitý seznam profesí Místo poskytnutí Norma množství Skutečně poskytnuté množství
- schválení, že se jedná o ochranný nápoj –viz posudek SZÚ.
Po splnění těchto uvedených záležitostí lze náklady vynaložené zaměstnavatelem odečíst ze základu daně dle zákona č. 586/1992Sb. §24 odst. 1 písmeno j/bod 1
B/Nápoje – není nárok dle 523/2002Sb. Způsob a možnosti poskytování nápojů /kromě pitné vody/ na pracovišti těm, kteří nemají ze zákona nárok na ochranné nápoje. Pozor – nelze rozšířit okruh zaměstnanců k poskytování ochranných nápoj
Jde o dobrovolnost zaměstnavatele – zpravidla dohodou mezi zaměstnavatelem a zaměstnancem / není zde právní nárok jako u ochranných nápojů /.
a) -
Za jakých podmínek je lze poskytnout na základě vyhodnocení rizik na pracovišti a předcházení možnosti ohrožení zdraví zaměstnanců z hlediska zátěže faktorů pracovního prostředí s přihlédnutím k pracovním podmínkám (Zákoník práce
Po splnění těchto uvedených náležitostí lze náklady vynaložené zaměstnavatelem odečíst ze základu daně dle zákona č. 586/1992Sb. §24 odst. 1 písmeno j/bod1.
Smlouva o přistoupení – zpracování VPR Před zahájením činnosti naší organizace, které jsem výše uvedl, se uzavírá smlouva o přistoupení k programu Zpracovat dokument k pitnému režimu, zachovat mlčenlivost
– Souhrn -
-
Zdůraznění spolupráce se SZÚ Praha a Ministerstvem práce a soc. věcí,ZÚ v rámci ČR Možnost poskytnutí pomoci při měření prostředí z hlediska nejasnosti poskytování ochranných nápojů – spolupráce s odbornou firmou Karida, MUDr. Lvončík,ZÚ v rámci ČR Zajištění distribuce nápojů v rámci ČR a SR i pro velké organizace s širší působností za jednotnou cenu, rozmanitosti nápojů pro teplé i studené provozy / viz. reference Skanska a.s., Metrostav a.s., Globus ČR a.s. /
-
-
-
-
Pozitivní ohlasy na nápoje a výrobky zařazené v programu z hlediska kvality, chuti, rozmanitosti potravinových doplňků Zajištění evidence pro potřeby a uplatnění nákladů do daní /daňový náklad dle zákona č. 586/1992Sb. §24/ Zajištění pro všechna pracoviště /aquamaty,PET,sklo – tj. komplexnost programu/ To vše najdete na našem stánku zde Šumavského pramenu a.s.
Drink Consulting s.r.o. Děkujeme Vám za pozornost
