[ifra kandidata:
Dr`avni izpitni center
*M04023111* MAD@AR[^INA
PREDPREIZKUS
KOT DRUGI JEZIK NA NARODNO ME[ANEM OBMO^JU V PREKMURJU Izpitna pola 1 A) Slu{no razumevanje B) Bralno razumevanje Marec 2004 / 60 minut (20 + 40) Dovoljeno dodatno gradivo in pripomo~ki: kandidat prinese s seboj nalivno pero ali kemi~ni svin~nik. Kandidat dobi dva ocenjevalna obrazca.
S PL O [ N A MAT U RA
NAVODILA KANDIDATU Pazljivo preberite ta navodila. Ne obra~ajte strani, dokler Vam to ni dovoljeno. Prilepite kodo oziroma vpi{ite svojo {ifro (v okvir~ek desno zgoraj na tej strani in na ocenjevalna obrazca). Ta izpitna pola je sestavljena iz dveh delov, slu{nega in bralnega razumevanja. ^asa za re{evanje je 60 minut: 20 minut za slu{no, 40 minut za bralno razumevanje. Nadzorni u~itelj Vas bo opozoril, kdaj lahko za~nete re{evati drugi del. Odgovore vpisujte v izpitno polo v za to predvideni prostor, z nalivnim peresom ali kemi~nim svin~nikom. Pi{ite ~itljivo. Zaupajte vase in v svoje sposobnosti. @elimo Vam veliko uspeha. Naslednja navodila boste sli{ali tudi na posnetku. Test je sestavljen iz dveh delov: A in B. Vsak del vsebuje govorjeno izhodi{~no besedilo in naloge, ki se nanj nana{ajo. Najprej boste naloge prebrali, nato boste poslu{ali govorjeno izhodi{~no besedilo in `e med poslu{anjem naloge sproti re{evali. Vsako govorjeno izhodi{~no besedilo boste poslu{ali po dvakrat, vmes pa bo premor za re{evanje. Za~etek in konec govorjenega besedila bo ozna~eval takle zvo~ni znak /*/. Odgovore zapisujte razlo~no, v prostor, ki je za to namenjen. Uporabljate lahko nalivno pero ali kemi~ni svin~nik. Ne~itljive re{itve in nejasni popravki se to~kujejo z ni~ to~kami. Zaupajte vase in v svoje sposobnosti. @elimo Vam veliko uspeha. To so bila splo{na navodila. Zdaj boste za~eli re{evati izpitne naloge. Poslu{ajte pozorno. Odprite izpitno polo. Ta pola ima 8 strani, od tega 3 prazne.
C
RIC 2004
2
M040-231-1-1
1A a) 1. Röviden válaszoljon a kérdésekre! Mi előzi meg a műsorismertetőt? Két dolgot említsen! ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ (2 pont)
Melyik városban és melyik évben volt ezen a napon a leghidegebb? város: ___________________________ év: ______________________________ (2 pont)
2. Töltse ki a táblázat üres rovatait! A műsor címe
Kezdete
Témája
Mindennapi tudomány 9.04 Bartók művei (6 pont)
b) Igazak vagy hamisak az állítások? Karikázza be az I-t vagy a H-t! Szathmáry cukrászdája egyidős a mester pécsi tartózkodásával.
I/H
Műhelyében a fagylalt készítésekor nagyon odafigyelnek a tisztaságra.
I/H
A fagylaltot ők többnyire mesterséges ízesítőkkel ízesítik.
I/H
A porból készült fagylalt készítéséhez fele annyi idő szükséges, mint a házi készítésűhöz.
I/H
Jelenleg a gyümölcsös fagylaltot veszik jobban.
I/H
A tölcsérek mind alakban, mind ízben is különbözhetnek.
I/H
A fagylaltkehely nemcsak a szájnak, de a szemnek is kellemes.
I/H
Szathmáryék napernyőkkel, vidám pálcikákkal díszítik kelyheiket.
I/H
A puncsízű fagylalthoz vanília helyett rumot és mazsolát használunk.
I/H
Szathmáryt kifejtett tevékenységéért városa már méltón megjutalmazta.
I/H (10 pont)
3
M040-231-1-1
1B a) Figyelmesen olvassa el az alábbi szöveget, majd röviden válaszoljon a kérdésekre!
Árváknak épül egy falu
A HIV-fertőzöttek aránya a világ fiataljai körében az évtized végére több mint hetven százalékkal nőhet, számuk 2010-ben elérheti a 21,5 milliót. A fertőzöttek zöme Afrikában él. A világot általában a fertőzöttek és a betegek foglalkoztatják. És mi van a hozzátartozóikkal? Egy kenyai jezsuita páter, Angelo D´Agostino kilenc hónapon belül felépíti a reménység falvát 700 AIDS-árva és a nagyszüleik számára. Az atyának nincs sok ideje a cselekvésre. Az elkövetkező öt esztendőben 25 millió AIDS-árva lesz Afrikában – mondja a 76 éves pap, aki orvosi végzettséggel is rendelkezik. – Megbélyegzik, kitaszítják őket, és nem marad más lehetőségük, mint a lopás és a gyilkolás. Az AIDS nemcsak súlyos társadalmi és gazdasági fenyegetést jelent a fekete kontinensre nézve. A kulturális vonások sem öröklődnek tovább, mert egész nemzedékek tűnnek el a föld színéről. A nagyszülők és unokáik együttélése azonban kitöltheti ezt az űrt. A páter tervei szerint hatszemélyes lakóegységek épülnek majd a faluban, egészségügyi állomással és szükség esetén iskolával együtt. A költségeket egy amerikai tiszteletes és az általa vezetett közösség fedezi. Feltételül azt szabták, hogy a falunak kereszténynek kell lennie. D´Agostino atya viszont nem hajlandó előírni a falu leendő lakóinak, hogy miben higgyenek. – Az átköltözés megváltást jelent majd a megbélyegzett, kiközösített családok számára – állítja. D´Agostino atya tervei szerint legkésőbb a jövő év elején kezdik meg a beköltözést a „Reménység Falvába”. Ha elképzelése beválik, akkor ez a falu csak az első lesz további hasonló falvak egész sorában.
(Vasárnapi Blikk, 2002. július 14.)
1. Kikre irányul a világ figyelme? ______________________________________________________________________________ 2. Kik lesznek az új falu lakói? ______________________________________________________________________________ 3. Mire kényszerülnek a megbélyegzett betegek? Két dolgot említsen! ______________________________________________________________________________ 4. Milyen negatív kulturális következménye van a betegség ilyen mértékű terjedésének? ______________________________________________________________________________ 5. Kitől érkezik pénz a falu létesítésére? ______________________________________________________________________________ 6. Mi az adományozók kikötése? ______________________________________________________________________________ 7. Egyetért-e ezzel a falu alapítója? ______________________________________________________________________________
4
M040-231-1-1
8. Miért sürgeti az idő a munkálatokat? ______________________________________________________________________________ 9. Milyen tervei vannak az atyának? ______________________________________________________________________________ 10. Mi az atya másik foglalkozása? ______________________________________________________________________________ 11. Írja ki, hogyan nevezi a szöveg Afrikát másképp! ______________________________________________________________________________ (11 pont)
b) Állítsa sorrendbe a mondatokat úgy, hogy értelmes szöveget kapjon! Egy mondat már a helyén van. Majd a szöveg alapján egy-egy szóval válaszoljon a kérdésekre! A Valentin-nap története (Nők Lapja, 2002/7. sz.) A B
Valentin igazságtalanságnak tartotta a rendeletet, és titokban összeadta a fiatal szerelmeseket. Majd a középkorban, Angliában és Franciaországban – a madarak párzási időszakához kötve – nevezték a Valentin-napot a szerelmesek ünnepnapjának. C A legenda szerint Valentin pap volt, aki a III. században II. Claudius uralkodása alatt Rómában szolgált. D Gelasius pápa 498 körül Szent Valentin napjává nyilvánította február 14-ét, amit később keresztényietlennek találtak, és a döntést hatályon kívül helyezték. E Amikor a császár rájött, hogy az egyedülálló férfiak jobb katonák, mint a házasok vagy a családosok, bevezette a nősülési tilalmat. F Amikor tevékenységére fény derült, a császár kivégeztette. 1._____ 2. E 3._____ 4.______ 5.______ 6. ______
Mit tiltott be Claudius császár? _____________________________________________________ Milyennek tartotta ezt a tilalmat Valentin pap? _________________________________________ Hogyan adta össze a szerelmespárokat? _____________________________________________ Mikor nevezték el a Valentin-napot a szerelmesek napjának? _____________________________ (9 pont)
5
M040-231-1-1
c) Olvassa el az alábbi szöveget, majd állapítsa meg, igazak-e az állítások! Karikázza be az I-t (igaz) vagy a H-t (hamis)! Néhány szó a karalábéról
Német eredetű, kedvelt zöldségünk, amely osztrák közvetítéssel került hozzánk (egyes vidékeken eredeti neve, a „Kohlrabi” után helyesen kalarábénak is nevezik), de gyanítható, hogy már az ókorban is ismerték, mert nevezik „pompej répának” is. A világoszöld és a lila árnyalataiban pompázik, ám színe az étel szempontjából lényegtelen. Primőrként már kora tavasztól kapható, de szabadföldi, áprilistól novemberig hozzáférhető, lényegesen kevesebb vegyszert, nitrátot tartalmazó változata az igazi.
A karalábé valódi egészségbomba, kivált, ha nyersen fogyasztjuk. Energiaértéke 100 g-onként mindössze 24 kcal/100 kJ, ugyanakkor jelentős mennyiségű C- és B-vitaminokat, káliumot, kalciumot, magnéziumot és szelént tartalmaz (zsenge levelei még a gumóknál is gazdagabbak karotinban és B-vitaminokban, lehetőség szerint használjuk őket fel az ételhez!)
VÁSÁRLÁSA: ép, feszes héjú gumókat vásároljunk, amelyeknek levele friss, ropogós-kemény. A vastagabb héjú, levél nélküli karalábé gyakran fás lehet: a fás rostok a gyökér felőli résznél kezdődnek. Ezt leválasztjuk a gumó zsengébb, levél felőli részéről, és egészben vagy nagyobb hasábokra szeletelve félretesszük/mélyhűtjük, leves ízesítésére még jó lesz. Az is megoldás, ha szűrűn áttörjük – kitűnő krémleves lesz belőle.
TÁROLÁSA: a karalábé külső, nagyobb leveleit letördeljük – eltávolítjuk, a középső 4-5 kisebb levelet megtartjuk, mert ezek a „vízmegtartó” levelek, így tovább friss marad a gumó. Nejlontasakba zárjuk, és a hűtőszekrény alsó harmadába tesszük – 6-8 napig biztosan eltartható. Megtisztított állapotban, kockákra, hasábokra vagy szeletekre vágva a mélyhűtőben 7-8 hónapig is megőrzi a minőségét.
FELHASZNÁLÁSA: levesek, főzelékek, egytálételek, rakottasok, köretek; nyersen mártogatókhoz kínált ropogtatnivaló és saláták készíthetők belőle. Főzés közben, de nyersen is (például saláta alapanyagaként) jellegzetes szaga támad, ezért gondosan le kell fedni a tároló edényt/dobozt, mert egyéb élelmiszerek, különösen a tej, gyorsan átveszi a szagát.
Nők Lapja, 2002/15. sz.
Az egyes vidékeken használt neve jobban hasonlít német nevéhez.
I/H
Mivel színe erősen lila, megszínezheti a többi ételt.
I/H
Sokkal egészségesebb a szabadföldben termesztett változata, mint a melegágyas.
I/H
Fiatal leveleiben több a szelén, mint a gumóban.
I/H
A növény fás részeit már semmire sem lehet felhasználni.
I/H
A gumó a leveleknek köszönhetően marad néhány napig friss.
I/H
A leveleket kockára vágva tároljuk a mélyhűtőben 7–8 hónapig.
I/H
Nagyon erős szaga csak főzésnél érezhető.
I/H
A nyersen fogyasztott karalábé egészségesebb.
I/H
A friss karalábét élénk, kemény leveleiről és ép gumójáról ismerjük fel.
I/H (10 pont)
6
M040-231-1-1
ÜRES OLDAL
7
M040-231-1-1
ÜRES OLDAL
8
M040-231-1-1
ÜRES OLDAL
