ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

4

Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 577, fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

březen 2012 Ročník XI., měsíčník, 10.04. 2012

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Potravinářská pšenice................. 4 171 Kč/t Krmná pšenice........................... 4 011 Kč/t Potravinářský ječmen................. 4 688 Kč/t Krmný ječmen .......................... 3 949 Kč/t Sladovnický ječmen ................... 5 149 Kč/t Krmná kukuřice.......................... 3 934 Kč/t Krmný oves .............................. 3 658 Kč/t Žito.......................................... 4 943 Kč/t Řepka olejná ............................ 11 094 Kč/t

Obsah: Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců.................... Informace z domácích burz...................... Porovnání průměrných cen...................... Intervenční zásoby................................. Zahraniční obchod ČR............................. Informace ze zahraničních trhů................ Krmiva Ceny průmyslových výrobců.................... Zahraniční obchod ČR............................. Informace ze zahraničních trhů………………. Statistický přehled, aktuality……………………

2 2 3 4 5 5 7 7 8 10

Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu měsíce únor roku 2012 se ceny výrobců v zemědělství ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku snížily o 3,6 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly cenový pokles o 12,7 %. Ceny rostlinných výrobků ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku v únoru 2012 významně ovlivnil pokles cen obilovin o 9,8 %. U potravinářské pšenice byla v únoru 2012 průměrná cena 4 171 Kč/t a proti únoru roku 2011 se cena snížila o 1 109 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku snížila o 636 Kč/t a dosáhla v únoru 2012 výše 4 011 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v únoru 2012 činila 5 149 Kč/t, vykázal cenový nárůst o 631 Kč/t proti stejnému období roku 2011, kdy jeho cena dosahovala výše 4 518 Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož

cena v únoru 2012 činila 3 949 Kč/t, což představuje mírný pokles o 71 Kč/t oproti roku 2011. Meziroční pokles byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena v únoru 2012 činila 3 934 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2011 se tak snížila o 867 Kč/t. Žito prokázalo meziroční vzestup ceny o 424 Kč/t, v únoru roku 2012 tak dosahovalo cenové hladiny 4 943 Kč/t, v loňském roce 4 519 Kč/t. Průměrná cena semene řepky olejné v únoru 2012 činila 11 094 Kč/t, bylo tak prokázáno snížení hladiny ceny oproti stejnému období v roce 2011 o 736 Kč/t. Oves krmný, jehož cena v měsíci únor 2012 dosahovala výše 3 658 Kč/t, zaznamenal meziroční navýšení ceny o 190 Kč/t. TIS

ČR

SZIF

1

4

březen 2012 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ

OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců

Kč/t

2010

2011

2011

2012

Měsíc

Název

Měsíc

10.

11.

12.

1.

2.

10.

11.

12.

1.

2.

Pšenice potravinářská

4 510

4 558

4 649

4 816

5 280

4 527

4 426

4 155

4 057

4 171

Pšenice krmná

3 436

3 580

3 702

3 882

4 647

3 907

3 854

3 797

3 814

4 011

Ječmen sladovnický

3 652

4 017

4 147

4 241

4 518

5 054

5 010

5 056

5 045

5 149

Ječmen potravinářský

3 473

3 271

4 392

3 742

4 070

4 382

4 102

4 697

4 765

4 688

Ječmen krmný

3 138

3 201

3 393

3 615

4 020

3 874

3 738

3 766

3 905

3 949

Žito

3 794

3 820

4 506

4 296

4 519

4 689

4 556

4 482

4 680

4 943

Oves krmný

2 844

2 963

3 009

3 252

3 468

3 415

3 487

3 430

3 363

3 658

Kukuřice krmná

4 046

4 013

4 205

4 498

4 801

4 010

3 718

3 712

3 834

3 934

Semeno řepky olejné

8 455

8 631

8 768

10 313

11 830

10 893 10 828 10 769 11 002

11 094

Pramen: ČSÚ Poznámka: – údaj není k dispozici

Informace z domácích burz Kotovaná nabídka a poptávka promptních a termínových obchodů na OBHK Kč/t 21.03.2012 Průměrná registrovaná cena (Kč/t)

Semeno řepky Řepkové výlisky

Komodita

Řepkový ext. šrot Pšenice potr. Pšenice krmná

28.03.2012

Měsíc plnění

Průměrná registrovaná cena (Kč/t)

-

-

-

-

-

-

4 400

03

-

-

04.04.2012

Měsíc plnění

Průměrná registrovaná cena (Kč/t)

Měsíc plnění

-

-

-

-

-

-

-

-

4 400 -

04 -

4 500 -

04 -

Pramen: Obchodní burza Hradec Králové Poznámka: - údaj není k dispozici

Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody Kč/t

za období od 06.03. – 20.03.2012

Komodita

Parita FCA

Parita DDP

Pšenice potravinářská

4 474

4 499

Pšenice krmná

4 205

4 294


4 892

5 084

Ječmen krmný

4 177

4 273

Žito

4 936

5 221

Kukuřice Řepka

4 316

4 480

11 381

11 608

Pramen: Plodinová burza Brno Poznámka: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t – bez DPH

Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 2012

2

4

březen 2012 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN

Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce 2010/2011/2012 v Kč/kg

Pš. potravinářská Pš. mouka hladká 00 extra Pš. mouka hladká

CZV CPV SC

2010 VI. VII.

I.

II.

III.

IV.

V.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

2,66

2,73

2,80

2,74

2,73

2,81

2,92

3,43

4,22

4,51

4,56

4,65

6,55

6,16

6,13

5,98

5,92

5,87

5,71

5,88

6,09

6,27

7,18

7,74

8,41

8,73

8,38

8,67

8,50

8,29

7,99

7,99

8,59

8,88

10,03

10,37

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

4,82

5,28

5,61

5,63

5,69

5,63

5,35

4,81

4,55

4,53

4,43

8,24

8,67

9,06

8,91

8,93

9,50

9,24

9,16

8,79

8,63

8,59

8,37

10,71

11,24

11,24 11,41 11,83 11,79 11,62 11,04 11,24 11,30 11,57

11,47

I.

II.

2011 Pš. potravinářská Pš. mouka hladká 00 extra Pš. mouka hladká

Pš. potravinářská Pš. mouka hladká 00 extra Pš. mouka hladká

CZV CPV SC

CZV CPV SC

III.

IV.

2012 VI. VII.

V.

VIII.

IX.

X.

4,16

XI.

XII.

4,06 4,17 8,31 8,15 11,56 11,33

Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků

Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t za období 2010/2011/2012

12 000 11 500 11 000 10 500 10 000 9 500 9 000 8 500 8 000 7 500 7 000 6 500 6 000 5 500 5 000 4 500 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0

Kč/t

Pšenice potravinářská CZV

Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV

II.

I.

XI.

XII.

X.

IX.

VII.

VIII.

V.

VI.

IV.

III.

I.

II.

XII.

X.

XI.

IX.

VIII.

VI.

VII.

V.

IV.

III.

I.

II.

Pšeničná mouka hladká SC

Měsíce Pramen: ČSÚ


3

4

březen 2012 INTERVENČNÍ ZÁSOBY

Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v EU 27 za období k 02.03.2012 Celkem Počáteční zásoby

Plodina Ječmen

Žito

Kukuřice

529 994

38 946

491 048

-

0

0

0

0

-

0

367 857

38 946

328 911

-

0

0

0

0

-

0

Přijaté množství Prodané množství

Pšenice ob.

t

vnitřní trh

0

0

0

-

0

pomoc nejchudším osobám

export 2012

446

0

446

-

0


2011

367 101

38 938

328 162

-

0

ztráty/korekce

310

7

303

-

0

Hrubý zůstatek

162 137

0

162 137

-

0

Vázané množství:

161 882

0

161 881

-

0

0

0

0

-

0

vnitřní trh export pomoc nejchudším osobám

2012


2011

0

0

0

-

0

161 882

0

161 882

-

0

Čistý zůstatek

0

0

-1

-

0

255

0

255

-

0

0

0

0

-

0

Množství v nabídce Pramen: SZIF

Světový trh s cereáliemi podle FAO Světový trh s cereáliemi

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11 odhad

2011/12 predikce Předchozí (09.02.2012)

Současnost (08.03.2012)

Produkce

2 134,8

2 289,5

2 265,9

2 253,0

2 327,3

2 344,0

Nabídka

2 557,0

2 708,5

2 768,2

2 781,6

2 833,1

2 847,7

Utilizace

2 142,2

2 192,1

2 239,5

2 270,8

2 308,9

2 319,2

Obchod

272,0

282,2

275,9

281,6

287,8

289,2

Koncové sklady

419,0

502,3

528,5

503,7

516,3

518,2

Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 08.03.2012

Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s cereáliemi

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11 odhad

2011/12 predikce Předchozí (09.02.2012)

Současnost (08.03.2012)

Produkce

611,3

683,8

685,5

655,9

694,5

700,0

Nabídka

768,9

823,8

859,2

853,7

881,4

888,7

Utilizace

627,7

645,5

659,4

662,8

682,2

687,9

Obchod

111,6

139,7

130,2

125,0

134,0

135,0

Koncové sklady

140,1

173,7

197,8

188,7

194,4

195,7

Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 08.03.2012


4

4

březen 2012 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od 01.01. do 29.02. 2012 Dovoz Název

Množství vt

Vývoz

Jednotková cena v Kč/t

Množství v t 1.02.- 29.02. 2012

Množství vt

Jednotková cena v Kč/t

Množství v t 1.02.- 29.02. 2012

865,7

5 058,4

833,3

380 423,4

4 596,4

192 176,6

13,9

9 756,8

5,0

84 711,4

4 386,9

36 573,5

Žito

1 341,7

6 150,6

1 308,3

8 815,4

4 899,7

5 222,9

Ječmen celkem

4 875,0

5 913,3

1 949,5

64 549,2

5 323,7

34 185,6

16,3

15 223,1

13,3

7 972,2

5 749,4

3 722,6

4 205,4

*

1 931,3

110 118,5

4 767,1

52 979,2

12 600,7

12 132,2

4 282,3

61 553,8

11 808,3

32 537,7

Pšenice celkem z toho pšenice durum

Oves Kukuřice Semena řepky olejky

Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TISČRSZIF k 06.04.2012 Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * údaj není uveden, protože neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8);

Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.1. do 29.2. 2012 ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky podstatně zvýšil na 833,3 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 812,8 t, tj. 97,5 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho snížení a to celkem o 117,7 t na 1 949,5 t. U dovozů žita došlo tento měsíc k jeho zvýšení o 1 033,1 t celkem na 1 308,3 t, jednotková cena činila celkem 6 136,1 Kč/t. Z Německa za měsíc únor 2012 pocházelo celkem 82,1 % importů, tj. 1 073,7 t žita za jednotkovou cenu 6 029,4 Kč/t. Importy se snížily u komodity kukuřice o 339,1 t na úroveň 1 931,3 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci snížily na 4 282,3 t (-41,8 %).

Vývoz: V únoru 2012 se zvýšil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 9 017,9 t na 192 176,6 tun, jednotková cena činila 4 677,8 Kč/t. Do Německa bylo prodáno 114 180,7 t tj. 59,4 % pšenice. Měsíc únor 2012 přinesl u komodity ječmen zvýšení exportu o 4 086,9 t (+13,6 %) na celkových 34 185,6 t za jednotkovou cenu 5 372,4 Kč/t. Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 45,4 %, tj. 15 537,1 t za jednotkovou cenu 5 687,6 Kč/t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to úhrnem o 4 330,5 t (+15,4 %) na celkových 32 537,7 t za jednotkovou cenu 11 989,1 Kč/t. 17 791,3 t, tj. (54,7 %) řepky se vyvezlo do Německa.

Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku Období

02/2012

II. 2012

HRK/t I. 2012

Komodita

Min.

Max.

průměr

Pšenice

1 350

1 500

Kukuřice

1 150

1 350

Mouka T-550 hladká

1 800

3 600

II.12/I.12

průměr

%

1 460

1 450

1

1 270

1 230

3

2 200

2 240

-2

Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH (22%);


5

4

březen 2012 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 03/2012 09.03.2012

Komodita

PLN/t

16.03.2012

23.03.2012

Min.

Max.

Průměr

Min.

Max.

Průměr

Min.

Max.

Průměr

Pšenice

650

1 100

884

720

1 100

887

730

1 400

906

Ječmen

600

1 100

857

550

1 100

871

685

1 300

889

Oves

500

960

719

500

960

730

600

1 200

753

Žito

600

900

772

600

925

775

600

1 300

781

Kukuřice

770

1 200

921

737

1 200

911

685

1 200

935

Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz

Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2011/2012 Komodita

EUR/t

2011

Burza

2012

únor

březen

duben

květen

únor

271,00

271,00

-

Pšenice měkká

Vídeň

300,00

265,00

Wels

245,00

-

-

-

187,50

Ječmen krmný

Vídeň

218,50

-

184,00

197,50

184,00

Wels

220,00

212,50

202,50

205,00

192,50

Žito

Vídeň

246,50

-

-

-

-

Wels

-

-

-

-

242,50

Kukuřice krmná

Vídeň

226,00

-

215,00

223,50

172,50

Wels

220,00

220,00

217,50

222,50

177,50

Měsíční nákupní ceny obilovin, kukuřice na Slovensku, období

únor 2012

Pramen: AMA;

Nákupní cena od zemědělských výrobců únor 2012 (€/t)

Komodita

Min. Pšenice potravinářská (A)

Max.

EUR/t

Vývoj průměrných cen II.12 / I.12

II.12 / II.11

průměr

€/t

%

€/t

%

150,00

220,00

176,26

15,69

9,8

-33,61

-16,0

120,00

175,00

154,39

6,20

4,2

-56,78

-26,9

Žito potravinářské (A a B)

180,00

225,00

213,58

14,94

7,5

12,73

6,3

Ječmen krmný

160,00

180,00

169,85

8,56

5,3

-18,35

-9,7

Kukuřice krmná

135,00

185,61

159,44

9,09

6,0

-34,69

-17,9

krmná

Pramen: ATIS – Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy;

Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období 2012 Týden

Komodita Pšenice potravinářská

HUF/t

9.

10.

11.

12.

13.

54 588,77

53 752,63

55 620,80

53 833,04

54 750,49

Pšenice krmná

-

-

-

-

-

Kukuřice krmná

48 586,39

47 431,44

48 948,65

48 528,33

49 929,72

-

-

-

-

-

Ječmen krmný Pramen: AKII Poznámka: - data nejsou k dispozici


6

4

březen 2012 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat KS pro nosnice

2010

2011

Listopad

Prosinec

Leden

4 860,7

4 850,4

4 859,4

7 289,3

7 340,3

5 668,5 5 971,7

Kč/t

2011 Únor

2012

Listopad

Prosinec

Leden

Únor

5 063,8

5 286,5

5 288,2

5 314,8

5 470,6

7 344,1

7 396,9

7 627,6

7 606,0

7 510,7

7 583,0

5 678,4

5 733,9

5 751,4

6 119,9

6 089,2

6 198,5

6 301,0

5 938,8

6 233,1

6 230,8

6 274,0

6 285,4

6 202,2

6 214,8

Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici

Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od 01.01. do 29.02. 2012 Dovoz Název

Množství vt

Jednotková cena Kč/t

Vývoz Množství v t 1.02.- 29.02. 2012

Množství vt

Množství v t Jednotková 1.02.- 29.02. cena Kč/t 2012

Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky

844,5

4 447,5

344,1

10 355,8

3 410,7

5 095,5

Zbytky škrobárenské

462,7

7 075,9

156,9

0,0

-

0,0

Řízky řepné

199,0

2 221,4

49,8

13 315,1

3 282,8

4 313,3

1 003,3

3 894,0

0,0

2 098,5

2 859,7

430,3

512,6

3 938,7

176,7

2 543,1

1 478,5

1 044,1

74 464,1

7 255,9

35 577,2

42 093,3

4 559,3

20 810,1

Bagasa a jiné cukr. odpady Pivovarnické nebo lihovarnické mláto Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené

Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TISČRSZIF k 06.04.2012 Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * údaj neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8);

Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.02. do 29.02.2012 se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených do ČR, a to o 2 678,9 t (+8,1 %) na 35 577,2 t za jednotkovou cenu 7 151,7 Kč/t. 62,5 %, tj. 22 241,2 t pokrutin, pocházelo z Německa

za průměrnou jednotkovou cenu 10 625,7 Kč/t. Import otrub se snížil oproti lednu 2012 o 156,3 t (-31,2 %) na 344,1 t za 4 864,7 Kč/t. 269,9 t bylo dovezeno z Polska za jednotkovou cenu 4 283,7 Kč/t.

Vývoz: V období od 1.02. do 29.02.2012 se ve srovnání s minulým měsícem snížil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 454,8 t (-30,3%) na množství 1 044,1 t za jednotkovou cenu 998,9 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o 164,8 t, tj. 3,1 % na

5 095,5 t. Do Německa byla v tomto měsíci prodána podstatná část exportu otrub z ČR 51,7 % tj. (2 635,0 t). Export bagasy a jiných cukrovarnických odpadů se v únoru 2012 snížil na úroveň 430,3 t tzn. o (-74,2 %).


7

4


Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku Slovensko celkem Název krmné směsi výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální

Drůbež

I. 2012

€/t

€/t

€/t

II. 12 / I. 12

-

-

-

II. 12 / II. 11

%

€/t

%

-22,28

-6,8

-

286,54

-

-

-

-

-

278,14

-

-

-

-

nosnice

236,83

237,03

-0,20

-0,10

-12,70

-5,1

startér

455,98

423,08

32,90

7,8

19,96

4,6

předvýkrm

267,49

275,87

-8,38

-3,0

-33,49

-11,1

dokrm

220,71

219,41

1,30

0,6

-25,92

-10,5

prasnice rodící

205,10

203,72

1,37

0,7

-24,39

-10,6

prasnice kojící

258,42

261,04

-2,62

-1,0

-32,94

-11,3

telata, startér

262,62

261,74

0,88

0,3

-3,55

-1,3

Prasata

Hovězí dobytek

Vývoj cen

II. 2012

304,79

únor 2012

mladý dobytek dojnice

-

-

260,02

261,40

-

-

-

-1,38

-0,5

21,49

9,0

Pramen: ATIS – Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Tečka = ceny nebyly v předchozím období k dispozici.

Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů II. 2012

I. 2012

€/t

€/t

Krmná mouka

131,32

128,99

2,33

Otruby

102,53

99,87

2,66

Název produktu

II. 12 / I. 12

II. 12 / II. 11

€/t

€/t

%

1,8

-2,24

-1,7

2,7

-2,70

-2,6

%

Pramen: ATIS – Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy.

Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku 2012 Výrobek

Druh

Cena (PLN/kg)

Strukturovaný obrat (%)

04.03.

11.03.

18.03.

25.03.

04.03.

11.03.

18.03.

25.03.

žitné

608

610

568

583

4,6

3,9

6,3

3,0

pšeničné

660

667

670

660

23,8

22,8

17,7

16,2

žitné

-

-

-

-

0,0

0,0

0,0

0,0

pšeničné

-

-

700

700

0,0

0,1

0,0

0,0

žitné

563

575

553

564

7,1

6,6

7,1

6,4

pšeničné

609

607

593

613

64,4

66,4

68,7

74,3

žitné

-

-

-

-

0,0

0,0

0,0

0,0

pšeničné

-

-

740

720

0,0

0,1

0,1

0,1

V pytlích Otruby Šrot

Volně ložené Otruby Šrot

Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, pomlčka = údaj není k dispozici.


8

4


Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za únor 2012 Název krmné směsi

HUF/t

2011

2012

září

říjen

listopad

prosinec

leden

únor

0 – 3 týden předvýkrm

93 576

93 142

92 576

89 363

92 171

91 907

3 – 6 týden vlastní výkrm

89 879

88 291

88 209

88 119

88 600

89 263

6 – 7 týden konečná fáze

85 654

86 230

84 884

84 314

70 509

85 744

I. fáze

83 436

83 322

82 417

78 397

80 506

79 733

II. fáze

74 658

70 728

69 929

69 738

70 583

69 351

III. fáze

-

-

-

69 614

-

-

KS pro výkrm brojlerů

KS pro výkrm prasata

Pramen: AKII Poznámka: - = ceny nebyly v předchozím období k dispozici

Referenční ceny – únor 2012 Pšenice potravinářská €/t Brno Bratislava Mnichov

12.01.12

19.01.12

26.01.12

02.02.12

09.02.12

16.02.12

-

164,89

-

Brno

168,56

172,49

-

181,21

161,19

159,85

Bratislava

165,57

180,49

175,19

-

188,50

190,50

Mnichov

191,00

192,50

200,50

Boloňa

213,50

215,50

215,50

Boloňa

215,50

222,50

-

Ljubljana

190,90

190,11

192,04

Ljubljana

194,42

202,47

219,35

Rouen/Creil

202,58

201,58

203,58

Rouen/Creil

214,01

215,01

207,01

Brno

156,19

159,92

-

Bratislava

162,55

161,51

175,00

Mnichov

191,00

-

196,00

Boloňa

219,50

223,50

-

Krmný ječmen €/t Brno Bratislava Mnichov Boloňa Ljubljana Rouen/Creil

-

149,16

-

160,00

160,93

175,00

-

-

-

218,50

218,50

218,50

-

-

-

201,58

200,28

202,58

Ljubljana Rouen/Creil

-

-

-

209,51

211,51

201,51

Pramen: AgrarMarkt Austria

Termínované obchody na burze MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) Pšenice €/t 15.02.12

22.02.12

29.02.12

09.02.11

16.02.11

23.02.11

Květen

2012

205,50

206,00

208,00

Květen

2011

275,50

258,75

241,75

Srpen

2012

194,50

200,75

203,25

Srpen

2011

244,50

227,75

210,75

Listopad 2012

190,50

193,50

195,50

Listopad 2011

245,75

234,00

213,25

Červen 2012

200,50

207,25

207,25

Červen 2011

242,25

236,25

226,25

Srpen

2012

210,00

208,75

208,50

Srpen

2011

239,25

238,25

228,50

Listopad 2012

184,50

186,00

186,75

Listopad 2011

211,25

209,50

201,75

Kukuřice €/t

Pramen: AgrarMarkt Austria


9

4

březen 2012 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY

Termínované obchody na burze WCE a MATIF Řepka €/t (WCE) 15.02.12

22.02.12

29.02.12

2012

422,46

422,80

436,45

Květen

Červenec 2012

424,68

425,07

Listopad 2012

405,53

401,51

Květen

09.02.11

16.02.11

23.02.11

2011

452,45

436,37

432,70

436,14

Červenec 2011

464,18

441,83

432,70

408,62

Listopad 2011

443,58

421,55

432,70

Řepka €/t (MATIF) Květen

2012

454,00

457,25

462,75

Květen

2011

476,75

457,75

449,00

Srpen

2012

435,25

440,00

443,25

Srpen

2011

457,50

437,50

429,75

Listopad 2012

431,50

435,25

438,25

Listopad 2011

459,25

442,75

431,25

Poznámka: WCE = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria

Trendy u komodit – obilovin, jejich ceny na trzích v Polsku Obiloviny

PLN/t

15.02.12

22.02.12

29.02.12

07.03.12

14.03.12

21.03.12

28.03.12

Pšenice krmná

760-820

770-840

750-820

750-810

760-820

800-830

850-890

Kukuřice

780-850

780-860

780-850

780-830

780-840

800-840

830-880

Tritikale

750-790

750-790

750-790

730-780

730-790

750-790

800-840

Ječmen krmný

780-840

800-840

800-840

800-830

800-850

820-850

830-870

Žito krmné

740-780

740-800

740-800

730-780

730-780

730-810

790-820

Pšenice

840-900

840-900

820-860

820-860

820-860

830-860

860-920

Žito

940-970

940-970

940-980

940-980

940-980

940-980

940-980

Pramen: Sparks Polska 03/2012

Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská

€/t

Ječmen krmný

€/t

Kukuřice krmná

€/t

FR Rouen (220 Hagberg)

210,94

FR Rouen

210,44

FR Bordeaux

211,44

BE Antverpy

218,00

DE Hannover

210,00

DE Hamburg

228,00

DE Hamburg

223,00

AT Wien

HU Transdanubia

-

PL Zachodni

213,86

€/t

HU Transdanubia

-

AT Wien

-

PL Slaski

186,71


AT Wien

187,50

FR Creil (dvouřadý)

242,44

Žito potravinářské

€/t

DE Stuttgart

235,00

DE Hamburg

244,00

207,00

PL Zachodni

232,77

PL Slaski

202,97

Pšenice setá DE Hannover

PL Slaski

161,11

€/t

Pramen: SZIF, ŘVO z 29.03.2012


10

4


Měsíční tržní ceny EU 27 únor 2012

€/t Komodita

Pš. krmná

Pšenice

Rakousko

177,63

190,86

Kukuřice krmná 174,27

Belgie

211,34

217,17

Bulharsko

158,86

171,83

-

Česká republika Německo

Státy

Ječ.slad.

Ječ. krmný

Žito

-

187,20

241,44

213,83

-

211,86

-

171,15

-

176,40

-

-

-

-

250,84

-

164,75 197,96

176,27 201,04

171,41 201,08

199,28 253,39

166,81 197,80

216,35 236,77

Dánsko

190,95

218,39

-

247,04

197,58

-

Estonsko

172,88

193,58

-

-

180,80

172,38

Španělsko

-

218,85

219,57

227,62

209,71

-

Finsko

-

180,86

-

223,74

169,00

-

Francie Řecko

200,33 -

212,19 -

206,45 183,00

251,49 -

203,96 -

-

Maďarsko

168,39

186,59

168,27

-

178,43

-

Irsko

206,36

-

-

-

203,58

-

Itálie

-

215,31

206,55

-

211,94

-

Litva

179,33

187,74

178,89

225,82

185,33

188,26

Lucembursko Lotyšsko

173,59

204,03

-

-

175,70

177,36 -

Kypr

Malta

-

-

-

-

-

Nizozemí

213,83

-

214,53

-

212,59

-

Polsko

186,18

197,08

184,03

219,18

181,93

208,34

Portugalsko

219,58

-

222,11

-

228,51

-

Rumunsko Švédsko

155,39 -

182,73 218,71

176,99 -

-

168,41 194,37

-

Slovinsko

-

209,94

184,43

-

-

-

Slovensko

151,73

177,66

157,08

-

171,48

-

Velká Británie

201,59

210,25

-

-

196,32

-

Pramen: Pramen: EK

Odhady světové produkce cereálií duben 2012 KOMODITA

PŠENICE

KUKUŘICE

Cereálie celkem

mil.t 11/12 odhad

12/13 odhad

08/09

09/10

10/11 odhad

02.04

02.04

Produkce

685

679

653

696

681

Obchod

137

128

126

139

136

Spotřeba

645

652

656

681

683

Hlavní exportéři*

69

77

71

76

73

Produkce

800

820

828

864

900 100

Obchod

84

86

93

94

Spotřeba

784

821

843

874

893

Produkce

1 802

1 799

1 753

1 841

1 876

Obchod

250

240

243

260

263

Spotřeba

1 731

1 769

1 785

1 840

1 870

Hlavní exportéři*

159

172

137

128

140

Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No.420 k 02.04.2012 Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA;


11


Pšenice by měla svoji produkční výkonnost ve světě zvýšit celkem o 43,0 mil.t na 696,0 mil.t (2010/11 -2011/12)

Pšenice Světová produkce 750 650

653,0

696,0

681,0

2011/2012

2012/2013

mil.t

550 450 350 250 150 50 2010/2011

Pramen:IGC, GMR No.420

U pšenice odhadovaná světová produkce se zvýší o 43,0 mil.t na 696,0 mil.t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 36,0 mil.t na 864,0 mil.t, u celosvětové produkce cereálií se očekává zvýšení produkce o 5,0 % na celkových 1 841,0 mil.t. Odhadovaná produkce pšenice, kukuřice, cereálií celkem za období 2010/2011 - 2011/2012

mil.t

4

2100 2000 1900 1800 1700 1600 1500 1400 1300 1200 1100 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0

1 753,0

1 841,0 Pšenice měkká Pšenice měkká

653,0

696,0

828,0

864,0

Kukuřice Kukuřice Cereálie celkem Cereálie celkem

Pramen:IGC, GMR No.420

Situace na vnitřním trhu – intervenční zásoby EU obiloviny k 29. březen 2012 DG AGRI předložila aktualizovanou bilanci obilovin pro EU 27 na hosp. r. 2011/12: v porovnání s poslední bilancí byla celk. využitelná produkce obilovin opět mírně navýšena na 284,3 mil. t, odhad dovozů klesl na 12,7 mil. t (14,3 mil. t v předchozím odhadu) a odhad celkového množství dostupných obilovin tak klesl na 333,7 mil. t (335,1 mil. t v předchozím odhadu). Odhad celkové spotřeby byl mírně snížen na 271,9 mil. t (272,3 mil. t v předchozím odhadu). Odhad vývozů stoupl na 24,3 mil. t (23,8 mil. t v předchozím odhadu). Odhad konečných zásob k 30.6.2012 klesl na 35,3 mil. t Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 2012

(36,8 mil. t v předchozím odhadu). Konečné zásoby k 29.2.2012 jsou předpokládány ve výši 130,2 mil. t. Intervenční zásoby EU 27 – k 23.3.2012 se v intervenčních zásobách nacházelo 162 104 t ječmene (DE 16 856 t, FI 75 317 t, SE 64 374 t, UK 5 161 t a FR 396 t), celé toto množství je vyhrazeno pro program pomoci nejchudším v EU na r. 2012, doposud bylo pro jeho realizaci odebráno jen 446 t ječmene ze švédských zásob (určeno pro CZ). V období od 21.3.2012 do 27.3.2012 byly vydány vývozní licence na 211 tis. t pšenice, 7 tis. t pšenice tvrdé, 12 tis. t pšeničné mouky, 31 tis. t ječmene, 47

12

4


tis. t kukuřice, 750 t ovsa, a dovozní licence byly vydány na 100 tis. t pšenice, 118 t pšeničné mouky, 8,5 tis. t pšenice tvrdé, 252 tis. t kukuřice a 5 tis. t čiroku (pouze vybrané položky). Dovoz do EU za 38 týdnů hosp. r. 2011/12 dosahuje 9,5 mil. t (10,4 mil. t loni; 6,3 mil. t předloni), vývoz z EU dosahuje

17,6 mil. t (21,2 mil. t loni; 15,9 mil. t předloni). EU je v současné době čistým vývozcem 8,1 mil. t (10,8 mil. t loni, 9,6 mil. t předloni). Pramen: SZIF, ŘVO z 29.03.2012

Mezinárodní kotace obilovin podle týdenního hlášení IGC London Datum Pšenice

US No 2 HRW, 11,5 %, Golf US No 2 SRW, Golf US DNS 14 % (PNW) Argentina, Up River EU, Franz., grade 1 b) EU, Germany, B-Qualität EU, United Kingdom, Feed Canada CWRS 13,5 %, St. Law. Black Sea Milling Australia ASW

28.02.2012

21.02.2012

22.02.2011

US$/t

EUR/t

303,00 269,00 357,00 263,00 283,22 290,00 273,00 375,00 280,00 256,00

225,74 200,41 265,97 195,94 211,00 216,05 203,39 279,38 208,60 190,72

219,38 196,01 270,65 197,52 216,00 219,38 204,31 285,73 211,09 192,24

EUR/t 251,82 232,85 354,01 255,47 259,00 260,58 237,23 331,39 210,95

274,00 355,00 247,00 252,00 355,00 275,00

204,13 264,48 184,02 187,74 264,48 204,88

210,34 186,97 192,24 269,90 207,32

208,03 240,88 194,16 227,74 268,61 -

285,00 276,00

212,33 205,62

208,83 199,03

214,60 209,49

Ječmen

EU, France, Feed b) EU, France, Spring Malting EU, Germany, Feed Australia (Adelaide) Feed Australia (Adelaide) Malting Canada (St. Lawrence), Malting Black Sea Feed Kukuřice

US Yellow Corn 3, Golf Argentina, up River

Pramen: IGC Grain Market indicators ze dne 28.02.2012

Problémy s vodou v Evropě jsou závažné Téměř tři čtvrtiny Evropanů si myslí, že by Evropská unie měla navrhnout další opatření k vyřešení problémů s vodou v Evropě. Vyplývá to z průzkumu Eurobarometr, který byl tento týden zveřejněn. Výrazná většina, 68 procent dotázaných, se domnívá, že problémy, které souvisí s vodou jsou závažné. Za hlavní problémy se považují sucho, záplavy a chemické znečištění. Informovalo o tom tiskové oddělení Zastoupení Evropské komise v České republice. Celkem 62 procent občanů má také dojem, že nejsou dostatečně dobře informováni, přičemž 67 % má za to, že nejefektivnějšími prostředky k omezení problémů vznikajících v souvislosti s vodou by byla odpovídající osvětová činnost. Podpoře se těší rovněž vyšší pokuty pro znečišťovatele, poctivější politika tvorby cen nebo finanční pobídky (daňové úlevy nebo subvence). V této souvislosti vyzývá 73 % Evropanů k přijímání dalších odpovídajících opatření na úrovni Evropské unie s cílem omezit problémy s vodou. „Evropská unie celá léta pracuje na zlepšení kvality vody a máme výsledky, které to prokazují: kvalita pitné vody i vody ke koupání je daleko lepší než dříve a daleko více měst má odpovídající čištění odpadních vod,“ uvedl evropský komisař Janez Potočnik. „Živočišné druhy jako losos se


znovu objevily v řadě evropských řek, odkud dříve zmizely. To ukazuje, že spolupráce v celoevropském rozměru může přinášet reálné výsledky. Sucha i záplavy se však stávají častějšími a evropské vody jsou vystaveny problémům, jako jsou znečištění a změna klimatu. Občané si to uvědomují a požadují po EU, aby reagovala. Tyto výsledky jsou významným vkladem k budoucímu programu na ochranu evropských vod,“ dodal. Občané si dělají starosti o množství i kvalitu vody. Sucha představují významnější problém v zemích Středomoří: občané v Portugalsku (96 %), ve Španělsku (95 %) a v Itálii (94 %) je uvádějí jako závažný problém. Záplavy považuje za závažný problém velká většina Evropanů (79 %) a tento problém je významným zdrojem znepokojení pro naprostou většinu lidí v Rumunsku (96 %), Bulharsku (94 %) a Polsku (94 %). Většina se domnívá, že během posledních deseti let se kvalita vody buď zlepšila (23 %) nebo zůstala stejná (25 %), ale 44 % se domnívá, že se zhoršila. Chemické znečištění uvádí jako největší hrozbu pro vodní zdroje většina Evropanů (84 %), další místa zaujímají změna klimatu (55 %) a změny ve vodních ekosystémech (49 %). Celkem 61 % respondentů se domnívá, že nedělá

13

4


dost pro ochranu vodních zdrojů, ale zároveň má za to, že větší úsilí o ochranu vodních zdrojů musí vynaložit průmysl (65 %), zemědělství (51 %) a producenti energie (47 %). Na dotaz ohledně řešení problémů s vodu 67 % Evropanů odpovědělo, že nejprospěšnější by bylo poskytovat více informací o ekologických důsledcích spotřeby vody. Za nejefektivnější prostředek k omezení problémů souvisejících s vodou považují osvětu. Ačkoli občané činí drobná individuální opatření k šetření vodou a k ochraně vody včetně omezení užívaných množství nebo používání méně pesticidů ve svých zahradách, většina (61 % občanů) má dojem, že k ochraně našich vodních zdrojů nečiní dost. Občané si přejí dělat více pro ochranu vodních zdrojů a být za tímto účelem lépe informováni. K řešení problémů s vodou však Evropané rovněž požadují zavedení vyšších pokut pro znečišťovatele, poctivější politiku tvorby cen nebo finanční pobídky (daňové úlevy nebo subvence). Většina podporuje stanovení cen vody na základě objemové spotřeby a shoduje se, že ceny by se měly zvyšovat s narůstajícím dopadem na životní

prostředí. Celkem 73 % Evropanů se domnívá, že EU by měla navrhnout další opatření k řešení problémů s vodou v Evropě. Tento trend je potvrzen po celém kontinentu, neboť většina občanů ve všech členských státech se domnívá, že toto téma by se mělo řešit na úrovni EU – tato většina se pohybuje od 55 % v Estonsku přes 56 % ve Spojeném království až po 81 % na Slovensku a v Německu. Evropané se domnívají, že hlavním těžištěm těchto opatření by mělo být znečištění vod ze strany průmyslu (69 %), ze strany zemědělství (39 %), nadměrné používání vody (30 %), záplavy a sucha (24 %). Těmito otázkami se bude zabývat Evropská komise v dokumentu Podrobný plán pro evropské vodohospodářství, plánovaném na listopad 2012. Podrobný plán identifikuje stávající nedostatky a budoucí priority a navrhne opatření k řízení vývoje vodohospodářství do roku 2020. Bude založen na rozboru, jehož součástí bude hospodářské a klimatické modelování pro období až do roku 2050. Pramen: www. agris.cz z 01.03.2012

Rozhodne počasí i ekonomika Jak si povede evropské zemědělství zejména v produkci plodin na orné půdě, masa a mléka v nejbližších letech odhadují na základě informací známých do poloviny letošního února experti Generálního ředitelství pro zemědělství a rozvoj venkova Evropské komise (DG Agri). Předpověď samozřejmě nemůže počítat s nečekanými událostmi, jako jsou různé přírodní katastrofy - třeba záplavy či naopak sucha. A nutno poznamenat, že zvýšená aktivita Slunce a nárůst počtu skvrn na něm může letos přinést sucho celé Evropě. Je také zřejmé, že produkci, spotřebu i obchod s agrárními výrobky bude ovlivňovat makroekonomické prostředí, a to nejen v unii, ale také v dalších zemích světa. Světové ekonomické podmínky o makroekonomických podmínkách panujících v zemích Evropské unie, USA a dalších velkých a také rozvíjejících se ekonomikách se v médiích šíří ne vždy příznivé zprávy. Přesto experti předpokládají nepatrné zvýšení hrubého domácího produktu (HDP), mírný růst populace, menší inflaci, vyšší nezaměstnanost a zejména zvednutí cen ropy. Celkově by na Zemi mělo v roce 2013 žít sedm až 7,1 miliardy lidí. Brusel očekává, že růst populace by měl zvýšit zájem o dovoz potravin zejména v některých zemích - například v Indii (o 1,4 procenta), Pákistánu (o 1,8 procenta) a Saudské Arábii (o 2,2 procenta), Naproti by mírně měl klesnou zájem o import potravin v Rusku, Japonsku a na Ukrajině. Celosvětový růst HDP by se podle předpovědí měl letos dostat jen na 2,7 procenta a pravděpodobně napřesrok posílit na asi 3,6 procenta. Světová inflace by letos měla činit čtyři procenta a v roce 2013 tři procenta. Očekává se také, že letos oslabí vůči americkému dolaru hlavní světové měny, s výjimkou čínského jüanu a japonského jenu, které naopak posílí. Oslabování ostatních měn by mělo pokračovat i v roce 2013, kdy experti předpovídají pouze růst kurzu ruské a čínské měny. Poměry v ekonomice zamíchá i cena ropy. Ta by se měla letos podle bruselských expertů dostat (u ropy Brent) na 115 amerických dolarů za barel a napřesrok na 118 dolarů za barel. Hospodářské výhledy samotné unie Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 2012

Experti očekávají mírné zvýšení počtu obyvatel v unii v roce 2013 až na 504,8 milionu lidí. Růst by měl nastat hlavně ve starých zemích, zatímco v nových členských státech se očekává spíše slabý pokles. Důležitým ekonomickým ukazatelem je vývoj HDP, jehož růst by měl letos klesat a v následujících letech se opět oživit. Je třeba také počítat s inflací, která letos i příští rok dosáhne v EU patrně dvou procent. Letos se dá počítat i s růstem nezaměstnanosti, v nejvíce postižených státech unie – Španělsku a Řecku, až na 20 a 18 procent. V úvahu berou experti i pravděpodobně pokračující oslabování kurzu eura vůči americkému dolaru. Plodiny pěstované na orné půdě ve většině evropských regionů seli zemědělci loni na podzim více ozimů než v dřívějších letech. Výjimkou bylo pouze Dánsko a Švédsko, kde jejich setí zkomplikovaly nepříznivé klimatické podmínky. Je velmi pravděpodobné, že ozimy poškodily zejména ve východní Francii, zemích Beneluxu, Německu, Polsku i u nás mrazy, které poměrně rychle vystřídaly do té doby panující mírné zimní počasí. Ve Španělsku a Portugalsku zasáhl do vývoje ozimů nepříznivě nedostatek srážek. Loni se sklidilo v unii celkem 284 milionů tun obilí, což bylo o čtyři procenta více než v předchozím roce. O nárůst se zasloužily hlavně vyšší výnosy kukuřice. Podle expertů by se letos měly výnosy zvýšit o čtyři procenta a díky tomu by sklizeň mohla činit zhruba 288 milionů tun obilí. Zásoby se mírně zvednou, ale přesto budou na poměrně nízké úrovni 37 milionů tun, což představuje asi 13,5 procenta domácí potřeby obilovin. Konečné zásoby cereálií v unii by se mohly trochu zotavit v hospodářském roce 2012/2013. Olejniny Loni se v unii sklidilo zhruba osm milionů tun slunečnicového semene, což bylo o 20,1 procenta více než v předchozím roce. Celková produkce olejnin vzrostla o 0,9 procenta na asi 29 milionů tun. V hospodářském roce 2012/2013 by se olejniny měly pěstovat na 11 milionech hektarů (meziročně méně o 0,2 procenta), rozroste se pravděpodobně nepatrně výměra řepky na úkor ploch osetých slunečnicí a sójou. Vzhledem k tomu, že se očekává mírný růst výnosů,

14

4


neměl by se konečný výsledek letošní sklizně lišit od loňského. Proteinových plodin se loni sklidilo o 4,1 procenta méně, než v předešlém roce, tj. 2,7 milionu tun. Letos se očekává další pokles produkce na 2,6 milionu tun. Maso Sektor masa byl loni ve znamení zvýšené poptávky na světových trzích. Na ní se podílely nejen problémy se zásobováním na Dálném východě dané chorobami zvířat, ale také snížení nabídky vyvolané vysokými náklady na krmiva. Krmné komponenty byly drahé přes poměrně dobrou úrodu v unii, USA, Kanadě i Rusku. Vysoké ceny i poptávka měly příznivý vliv na export masa z unie. Bruselští experti očekávají další snižování celkové spotřeby masa v unii, a to letos o 0,7 procenta a napřesrok o další 0,4 procenta. Jediným druhem masa, jehož obliba dále poroste, bude podle nich maso drůbeží. Důvody spočívají nejen v jeho zdravotních aspektech, ale také v cenové dostupnosti. Letos by se podle předpovědi měla celková produkce masa v unii mírně snížit (o 1,1 procenta) a na letošní úrovni by měla zůstat i v roce následujícím. Vysoké ceny a nedostatečná nabídka budou i v nadcházejících dvou letech patrně omezovat spotřebu hovězího a telecího masa. Stáda skotu v uplynulých letech se postupně zmenšovala a stejný trend bude pravděpodobně pokračovat. I nadále parně potrvá zájem o export živých zvířat. Očekává se další pokles domácí produkce i exportu hovězího a telecího masa. Jejich ceny zůstanou i stále vysoké. Největšími exportéry hovězího masa na světový trh budou i nadále USA a Austrálie, zatímco produkce zemí uskupení Mercosur (členské země Argentina, Brazílie, Paraguay, Uruguay a Venezuela, přidružené státy Bolívie, Chile, Kolumbie, Ekvádor a Peru) bude letos menší. Největšími dovozci zůstanou patrně Rusko, Japonsko, Jižní Korea a Turecko. Unie by si měla díky velké poptávce z Ruska a Turecka zachovat (pokud jde o obchodované množství) svou pozici čistého exportéra. Nicméně dovozy hovězího a telecího masa do unie v následující období porostou, a to zejména za zemí Mercosuru. Vysoké ceny krmného obilí zvedly náklady v sektoru vepřového masa. Marže evropských chovatelů se zlepšila až v posledním kvartále loňského roku. Světová spotřeba vepřového masa poklesla, ale vzhledem k nižší nabídce zůstává poptávka vysoká. Experti očekávají pro letošní rok zlepšení příjmu chovatelů. Umožnit by to měly stabilní ceny krmiv a pokračující vysoké ceny masa. Nicméně se předpokládá pokles produkce zhruba o jedno procento

způsobený nepříznivým vývojem sektoru v uplynulém období a potřebě investic. Loňský rok přál exportu vepřového masa a podobně by tomu mělo být i letos, i když s mírným poklesem o dvě procenta. Letos bude patrně nižší dovoz, a to zhruba o 3,5 procenta. O procento až půl druhého se bude v nadcházejících dvou letech zmenšovat i spotřeba vepřového masa. Nejpříznivější předpověď má drůbeží maso. Podle ní poroste letos celková spotřeba v EU o 0,8 procenta. Zaslouží se o to vyšší domácí poptávka a relativní cenová dostupnost masa. To platí v podstatě i v dalších částech světa snad kromě USA. Podobný výhled má i světová produkce, která se bude pravděpodobně zvyšovat (s výjimkou USA). V unii by měla výroba drůbežího masa letos vzrůst o 0,6 procenta a napřesrok o dalších 0,7 procenta. Zatímco export drůbežího masa z unie se měl letos patrně snížit o 1,2 procenta, import by měl zůstat na stejné úrovni jako loni. Podobnou předpověď mají experti unie i pro rok 2013. Stáda ovcí se v unii nadále zmenšují, zejména ve Španělsku. Produkce skopového (ovčího i kozího) masa bude proto stále klesat (letos asi o 1,6 procenta, příští rok o další 0,5 procenta) a snižovat se bude i spotřeba. Naopak poroste import skopového masa do unie, a to letos o 1,8 procenta. I předpověď v celém sektoru masa ohrožují značné nejistoty, a to nejen možný růst produkčních a investičních nákladů a nepředvídatelné pohyby trhu. Každopádně je nutné v unii počítat s novými podmínkami pro ustájení březích prasnic, jimž musí chovatelé vyhovět od roku 2013. Je také otázka, jak se projeví u skotu, ovcí a koz nový virus Schmallenberg. Náklady na energii a krmné komponenty rostou od roku 2010 a pravděpodobně nelze počítat s jejich poklesem. Mléko Dodávky mléka do mlékáren se loni ve srovnání s předloňským rokem zvedly o dvě procenta. Nárůst zaznamenaly hlavně Francie, Německo, Irsko, Polsko, Velká Británie a Rakousko. Zvyšování dodávek by mělo pokračovat i letos, i když bude patrně mírnější (o jedno procento letos a o 0,6 procenta v roce 2013). Je pravděpodobné, že některé země opět svou kvótu převýší, jiné ji nesplní. Loňská průměrná dojivost 6 431 kg na dojnici by se měla nadále mírně zvyšovat. Stav dojnic se loni snížil zhruba o 0,8 procenta a tento trend bude pokračovat i v dalších dvou letech. Pramen: www. agroweb.cz z 23.03.2012

Ministr chce posílit důvěru spotřebitelů v trh s potravinami Zahájit vzájemnou spolupráci a navázat seriózní dialog mezi Ministerstvem zemědělství a zástupci rozhodujících velko a maloobchodních společností na trhu v České republice bylo cílem dnešního setkání ministra zemědělství Petra Bendla s představiteli těchto společností. Ministr chce intenzivně spolupracovat se všemi účastníky potravinového řetězce, jehož významnou součástí sektor obchodu je. „Jedním z našich zásadních cílů je posílit důvěru spotřebitelů v trh s potravinami, a to by měl být společný zájem i obchodních řetězců,“ uvedl v úvodu setkání Petr Bendl. Ministr Bendl zmínil skutečnost, že je zapotřebí společně hledat způsoby řešení a požádal obchodníky, aby ve vlastním zájmu reagovali na nedostatky zjištěné Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 2012

při prodeji dozorovými orgány státu potrestáním konkrétních viníků. „Obchodníci nemají zájem na krytí nešvarů týkajících se prodeje zboží, naopak ve spolupráci s kontrolními orgány chtějí dále zvyšovat jeho kvalitu a čerstvost prodávaného zboží,“ řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Zdeněk Juračka. Petr Bendl vyzval zástupce Svazu, aby při vytváření nabídky pro své zákazníky více preferovali výrobky od českých potravinářů. To je podle SOCR i v zájmu obchodníků. Jedním z předpokladů ale je, aby tuzemští dodavatelé byli schopni operativně reagovat na požadavky velko a maloobchodu a dodávat svou produkci v neměnné standardní kvalitě. Účastníci setkání hovořili také o otázce tvorby cen. V této

15

4


souvislosti zmínili aktuální situaci na trhu s vejci. Obě strany se shodly, že potřeba věrohodných informací je jedním z předpokladů, které mohou spotřebiteli pomoci v lepší orientaci o tom, jak se vytváří cena potravin. K zajištění kvalitnější a odpovídající informovanosti se proto Petr Bendl a Zdeněk Juračka dohodli na vzájemném ověřování zásadních údajů týkajících se cen potravin i podílu českých potravin v tuzemské obchodní síti. Ministerstvo považuje sektor obchodu za významného partnera, ať již v oblasti kvality potravin, či posilování konkurenceschopnosti. Ministr Bendl proto nabídl zástupcům sektoru obchodu pravidelné schůzky

a nastavení systému vzájemné informovanosti a komunikace. Dnešního jednání se kromě zástupců Ministerstva zemědělství v čele s ministrem Petrem Bendlem zúčastnili představitelé Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (Svaz českých a moravských spotřebních družstev, AHOLD Czech Republic, Makro Cash&Carry ČR, Penny Market, SPAR Česká obchodní společnost, Tesco Stores ČR, Kaufland ČR, Globus ČR, BILLA a Lidl ČR. Pramen: www. agronavigator.cz k 28.03.2012

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 10.04.2012 1 EUR = 24,795 CZK 1 GBP = 29,976 CZK 1 CHF = 20,614 CZK

1 CAD = 18,931 CZK 100 HUF = 8,383 CZK 1 RON = 5,675 CZK

1 USD = 18,899 CZK 1 PLN = 5,945 CZK

Vydavatel

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TIS ČR, SZIF

Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky

Ing. Martin Manev, Ph.D., MBA

tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

tel.: 222 871 759 fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz

Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.


16

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Recommend Documents