Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar Vadvilág Megőrzési Intézet
ÚTMUTATÓ nyári vadgazdálkodási üzemi gyakorlat vadgazda mérnök szak nappali és levelező tagozatos hallgatói részére A gyakorlat ideje: A II. félév végétől a III. félév kezdetéig terjedő időszakban előre egyeztettet időben, 2 hét. A gyakorlat időtartama: 80 munkaóra A gyakorlat helye: • Nappali tagozatos hallgatók: A gyakorlat pontos időpontját és helyét valamennyi hallgató részére a Vadvilág Megőrzési Intézet jelöli ki a július 2. hetétől kezdődően – augusztus 3. hetéig terjedő időtartamon belül, az Intézet szerződéses partnereinél a hallgatók előzetes jelentkezéseinek figyelembe vételével. (Kivételes esetben a hallgató által javasolt és a Vadvilág Megőrzési Intézet (VMI) által jóváhagyott gazdálkodónál is letölthető a gyakorlat). • Levelező tagozatos hallgatók: Önállóan kell a gyakorlati helyet keresniük, melyben a VMI igyekszik segítséget nyújtani. A gyakorlati helyet a ˝Fogadó nyilatkozat˝ kitöltése előtt a VMI erre kijelölt munkatársával (Putz Krisztina, 34-es szoba, tel: 0628-522-000/2132, e-mail:
[email protected]) jóvá kell hagyatni, és a nyilatkozatot a gyakorlat megkezdése előtt 6 héttel leadni a VMI-ben. •Mindkét tagozat esetében az aláírt fogadónyilatkozatot két példányban kérjük, melyből egy az Intézeté, egyet pedig a hallgatóé melyet a gyakorlat ideje alatt magánál kell tartania. A gyakorlat célja: Vadgazdálkodási tevékenységek megismerése apróvadas vadászterületen üzemi viszonyok között. A gyakorlatot szervezi, ellenőrzi: MKK Vadvilág Megőrzési Intézete a Gyakorlatszervezési Osztály közreműködésével
Gödöllő 2015
Követelmények A fogadó gyakorlati hely részéről a külső gyakorlatvezető - mint az egyetem külső unkatársa - a kiadott „ÚTMUTATÓ” (http://www.vmi.info.hu/tananyagok/gyakorlat.html) alapján irányítja a hallgató munkáját. A hallgató köteles a külső gyakorlatvezető utasításai szerint végezni gyakorlatát. A hallgató a gyakorlata során az általa okozott károkért felelősséget vállal, amit a fogadónyilatkozat átvételekor aláírásával igazol. Az aláírt fogadónyilatkozat egy példányát a hallgatónak a gyakorlat ideje alatt magánál kell tartani. A hallgató az „ÚTMUTATÓ”-nak megfelelően egyeztesse a feladatait a külső gyakorlat-vezetővel, illetve a gyakorlati hely illetékes vezetőjével! A helyi viszonyok figyelembe vételével állítsanak össze munkaprogramot! A hallgató - az alább részletezett tematika szerint - gyakorlatáról munkanaplót köteles vezetni.A gyakorlati napló a hallgató önálló munkáját és gondolatait kell, hogy tükrözze, tehát minden hallgató egyedül készítse el. Azonos helyen együtt gyakorlatot végző hallgatók is Önállóan kell, hogy megírják a naplójukat! A hallgatóknak a gyakorlati helytől kapott adatokat a gyakorlati naplón túl bizalmasan kell kezelni, illetéktelen személyeknek arról tájékoztatást nem adhatnak. Ezt a fogadónyilatkozat aláírásával igazolják. A gyakorlat elvégzését a külső gyakorlatvezetőnek aláírásával és bélyegzővel igazolni kell a teljesítésigazoláson. Ugyanitt a gyakorlatvezető szövegesen és érdemjeggyel értékeli a hallgató teljesítményét. A teljesítésigazoláson a hallgató aláírásával igazolja, hogy a gyakorlat megkezdésekor és szükség szerint a gyakorlat ideje alatt baleset-megelőzési és munkavédelmi oktatást kapott a gyakorlati helyen. A gyakorlati naplót és a teljesítés igazolását a gyakorlat után, de legkésőbb nappalos tagozatos hallgatók esetében az első oktatási hét utolsó munkanapjáig, levelező hallgatók esetében az első konzultációs hét utolsó napjáig kell a Vadvilág Megőrzési Intézetbe eljuttatni elektronikusan. E-mail:
[email protected] (csatolva: hallgatoneve_szakmai gyak I.pdf). A gyakorlati napló részét képezi a teljesítésigazolás, ennek hiányában a napló nem kerülhet elfogadásra. Az aláírt teljesítésigazolást színesben beszkennelve kérjük megküldeni (csatolva: hallgatoneve_teljesítésigazolás_szakmai gyak I. pdf). A gyakorlati napló elkészítésekor az alábbi szerkezeti és tartalmi, valamint a diploma dolgozat elkészítésekor is előírt formai követelményeket kell követni: - MS Office Word valamint Excel programok használata, - betűtípus: Times New Roman, - betűméret: 12, - sorköz: (1,0-es) szimpla - bekezdésköz: 1,5-ös - terjedelem: minimálisan 10 oldal.
2
Szerkezeti és tartalmi felépítés: 1. Első oldal (borító): gyakorlat helye, időpontja, külső gyakorlatvezető (k) neve, hallgató neve, évfolyama, tagozata. 2. Tartalomjegyzék. 3. Bevezetés: a gyakorlati helyszín kiválasztásának rövid indoklása. 4. Az adott vadgazdálkodási egység általános bemutatása, főbb tevékenységek felsorolása. (1. fejezet szerint). 5. A hallgató által elvégzett feladatok részletes ismertetése az "Útmutató"2. fejezete szerint. 6. A hallgató napi munkáját részletező napi gyakorlati napló a 3. fejezet szerint. 7. Következtetések és javaslatok a gyakorlaton szerzett tapasztalatok alapján (4. fejezet szerint). 8. Melléklet: a gyakorlat során összegyűjtött fényképeket és egyéb dokumentációkat tartalmazza (iratminták, adatlapok, stb.) Az útmutató végén lévő „IGAZOLÁS”-t (teljesítésigazolás) a külső gyakorlatvezető töltse ki. Kérjük, közölje véleményét a hallgató tevékenységéről. Kérjük továbbá adatainak pontos közlését, végezetül aláírásával és bélyegzőjével igazolja a gyakorlat teljesítését, és érdemjeggyel minősítse azt. A naplóban a gyakorlati helyen folyó aktuális munkák közül kettő folyamatát és feladatait kell részletesen kidolgozni és bemutatni (az egyik lehetőleg valamilyen szárnyasvad nevelési technológiája legyen). Ha a gyakorlat idején az adott vadgazdálkodási egységben nem folyik szárnyasvadnevelés, akkor az éppen folyó munkák közül kell kettőről részletesen beszámolni. Ha a hallgató olyan helyen végzi a gyakorlatát ahol a vadgazdálkodási egység tevékenysége a lentebb részletezett kívánalmaktól eltérő (pl. védett természeti területen vagy állatkertben), akkor az „Útmutató”-ban foglaltakat a gyakorlati hely és a tevékenység sajátosságaira adaptálva, az ezekre vonatkozó speciális szempontokkal kiegészítve kell a naplóját elkészítenie. Ezeket a „vadgazda-gyak-naplo-3_2015” c. dokumentum tartalmazza. A napló fő fejezetei 1. A vadgazdálkodási egység általános jellemzése Túl részletes kidolgozás nem szükséges, csak tényszerű adatokat kell összegyűjteni, célszerűen az egység vadgazdálkodási üzemterve és annak mellékletei alapján. 1.1. A vadgazdálkodási egység földrajzi helyzete, természeti és vadgazdálkodási egységi adottságai. 1.1.1. A vadgazdálkodási egység működési formája, szervezeti felépítése. 1.1.2. Milyen vadgazdálkodási tájban és körzetben helyezkedik el? Milyen földrajzi adottságok befolyásolják a vadgazdálkodást (pl. természeti, éghajlati és ökológiai adottságok, terepviszonyok, stb. ) 1.1.3. Települések, infrastruktúrák melyek hatással vannak a vadgazdálkodási egységre (pl. a vadgazdálkodásra alkalmatlan területek nagysága, stb.). 3
1.1.4. A vadgazdálkodási egység területén folyó mezőgazdálkodás jellemzése (pl: földterület, annak megoszlása művelési ágak és kultúrák szerint). A vadgazdálkodási egység területén található erdők és erdőgazdálkodás jellemzői. A más ágazatok hatásainak rövid értékelése. 1.1.5. A vadgazdálkodási egység vadállományának faji, mennyiségi és minőségi jellemzői (célszerűen a vadgazdálkodási üzemterv és jelentések alapján, ábrákkal és szükséges mennyiségű táblázattal). 1.2. A vadgazdálkodás erőforrásai. 1.2.1. A vadászterület nagysága, községhatárok közötti megoszlása stb. 1.2.2. A területen található vadgazdálkodási (pl. etetők, sózók, itatók, nevelők) és vadászati berendezések (lesek, cserkészutak, befogók, csapdák, stb.). A vadgazdálkodási egység épületés gépellátottsága 1.2.3. A vadgazdálkodási egység munkaerő-helyzete. Létszám, összetétel, szakképzettség szerint (vadásztársaságoknál a tagság létszáma). 1.3. A gazdálkodás jellemzői: 1.3.1 A gazdálkodás formája (pl. vadásztársaság, Kft., Rt., stb.) 1.3.2. Az elmúlt 5 év gazdálkodási eredményei. A gazdálkodás bevételi és kiadási oldalának alakulása. A gazdálkodás eredménye (több éves adat, ha nem adják meg akkor el kell tőle tekinteni) 1.3.3. Együttműködés más egységekkel (pl. gépek „kölcsönadása”, stb.) és szervezetekkel (pl. Vadászati irodák) 1.3.4. A fejlesztés forrásai (csak nagyságrendben: saját erő, hitel, támogatás, pályázati források. 1.3.5. A vadgazdálkodási egység jövőképe, a fejlesztés potenciális lehetőségei (csak röviden megjelölve, mint pl. élőhely-fejlesztés, terület feltárásnak javítása stb.) 2. Részletesen kidolgozandó feladatok Részletesen kell tanulmányozni és feldolgozni a vadgazdálkodási egységben az adott időpontban folyó két jelentős tevékenység munkamódszereit (technológiáját) és szervezésének lépéseit. Ezek közül az egyik lehetőleg szárnyasvadtenyésztéssel, illetve neveléssel kapcsolatos munka legyen. Amennyiben jól meghatározható élőhelyfejlesztési munkák folynak a területen, akkor azok tanulmányozása is hasonló súlyt kaphat. A részletesen kidolgozott aktuális munkát külön fejezetben, a részleteket is érintően (saját tapasztalatok!) kell ismertetni. Ezt a részt az anyagban célszerű önálló fejezetként kiemelni és alfejezetekre is tagolni (pl. takarmányozási technológia, állategészségügyi beavatkozások). A gyakorlatvezető az itt megadott szempontokon túl mások kidolgozását is javasolhatja vagy előírhatja. 2.1. Szárnyasvadtenyésztés-technológiájának leírása az adott vadgazdálkodási egységben 2.1.1. Az adott tevékenységgel kapcsolatos előzmények 4
Milyen előzményei és gyakorlata van a tevékenységnek a gazdálkodónál. Korábbi tapasztalatok. Az esetleges változtatások okai.
2.1.2. A nevelési technológia ismertetése Milyen technológiát alkalmaznak, ehhez milyen eszközökkel rendelkeznek? Honnan szerzik be a tenyész-/törzsanyagot (saját tartású állomány, szaporulat nevelése)? A nevelést vásárolt állatokkal végzik? Honnan szerzik be a csibéket, hogyan szállítják őket? Milyen nevelési technológiát alkalmaznak (kitérve a nevelési fázisokra és azok főbb paramétereire). Állategészségügyi technológia és nevelési veszteségek. Mikor és hogyan helyezik a nevelt állományt a vadászterületre (kibocsátás és utónevelés). A kihelyezett állomány védelme, ragadozógyérítés. Munkaszervezés, vezetés és ellenőrzés rendszere. 2.1.3. A tenyésztés és/vagy a nevelés eredményessége A szárnyasvad tenyésztés költségei (értelemszerű és kigyűjthető megoszlásban: munkaerő, takarmány, energia, stb.) Felnevelési arány és egy nevelt állat költsége. A vadászati hasznosítás eredményessége, egy hasznosított egyedre vetített költség, és ennek hatása a nevelés megítélésére. 2.1.4. A nevelt állomány hasznosítása Az állomány hasznosításának módszerei, időzítése (pl. röptetett réce vadászata, volieres tartás) Vadászatok ütemezése, területi megoszlása. Vadászatszervezési szempontok (tagi vadászat, vendégvadászok köre és aránya stb.). 2.1.5. A hivatásos vadászok feladatai a nevelés és utógondozás során Az állomány hasznosításának módszerei, időzítése (pl. röptetett réce vadászata, volieres tartás) Vadászatok ütemezése, területi megoszlása. Vadászatszervezési szempontok. 2.1.6. A dolgozók érdekeltsége az eredményességben Milyen szempontok alapján bérezik a dolgozókat? Alkalmaznak az eredményességhez kötött díjazási módszereket (premizálás). Ha igen, hogyan és mi alapján határozzák meg az értékelés szempontjait? Ha nem, akkor ennek mi az oka? 2.2. Egy másik feladat vagy technológia ismertetése A választott második témakörnek lehetőleg az adott időpontban végzett feladathoz kell kapcsolódnia, azért, hogy a bemutatásban a személyes tapasztalatok is megjelenjenek. Ilyen tevékenységek lehetnek: pl. a élőhelyfejlesztés,vadföldgazdálkodás és takarmányozás, ragadozók gyérítése, vadgazdálkodási és vadászati berendezések karbantartása vagy létesítése, rendszeresen ismétlődő feladatok bemutatása (pl., vadászatszervezés), trófeakikészítés (ha a gyakorlat idején őzbak vadászata is folyik). 5
A szárnyasvadtenyésztésnél megadott szempontokat értelemszerűen kell alkalmazni az alábbi kiegészítésekkel. Hivatásos vadászok feladatai, munkarendje, feladatok kiadása és ellenőrzése. A hivatásos vadászok naplójának vezetése.
2.2.1. Élőhelyfejlesztés bemutatásának fő szempontjai A gazdálkodó ökológiai problémái. Az élőhelyfejlesztés jellege, kiterjedése, tervezése, kivitelezése, pénzügyi forrása, vadgazdálkodási és gazdasági hatásának ellenőrzése. 2.2.2. Vadföldgazdálkodás és takarmányozás bemutatásának fő szempontjai A vadföldek mérete, termőhelyi adottságai, termesztett növények, művelés technológiája, időtartama, pénzügyi forrása, vadgazdálkodási és gazdasági hatásának ellenőrzése. Az etetett takarmányok bemutatása, a takarmányozás technológiája, időtartama, pénzügyi forrása, vadgazdálkodási és gazdasági hatásának ellenőrzése. 2.2.3. Ragadozók gyérítésének bemutatása A területen előforduló ragadozófajok állományainak bemutatása. A ragadozógyérítés tervezése, módszerei, ideje. A ragadozógyérítés eredményessége: teríték nagysága, vadgazdálkodási és gazdasági értékelése. 3. Munkanapló A naponta elvégzett feladatok felsorolása és rövid ismertetése az időpontok, illetve az időtartam megadásával. 4. Következtetések, javaslatok Kifejtése nem kötelező, hiszen az eddigi tanulmányok még nem indokolják a kötelező előírást. Ha a hallgatónak van véleménye, akkor azt tegye meg írásban is, beszéljenek róla a külső gyakorlatvezetővel, hiszen ez nagyon hasznos lehet mindkét fél számára, mert gondolkodásra, tervezésre késztet. A leadott dolgozat értékelése során értéknövelő szempontként kerül beszámításra. Gödöllő, 2015. március 13. Prof. Dr. Csányi Sándor Szakvezető, sk.
Aranyos Lajos Osztályvezető, sk.
6
TELJESÍTÉSIGAZOLÁS Mint az egyetem külső munkatársa (külső gyakorlatvezető) igazolom, hogy ....................................................................................... (név), aki a SZIE MKK …....évfolyam vadgazda mérnök alapszakos hallgatója, a tantervben kötelezően előírt „Szakmai gyakorlat I.” tárgyat ...................................................................................gyakorlati helyen 201__. év .................... hó ….... napjától 201__. ..................... hó ……. napjáig teljesítette. A külső gyakorlatvezető neve (olvashatóan): ......................................................................... beosztása: ..................................................................... m.helyi telefon: ............................................................ fax: ……....................................................................... e-mail cím: ………………………………………..….. A hallgató tevékenységének, magatartásának rövid értékelése: (Kérjük, hogy a külső gyakorlatvezető értékeljen munkafegyelem, szakmai érdeklődés, beilleszkedés, önállóság, feladatvállalás, stb. alapján!) Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy mely adatokat nem volt módjukban a hallgató kérése ellenére rendelkezésre bocsátani! Amennyiben a vadgazda képzéssel, ill. a hallgató felkészültségével kapcsolatosan is lenne észrevétele, kérjük azt is írja le!
Javasolt érdemjegy: Jeles(5) / jó(4) / közepes(3) / elégséges(2) / elégtelen(1) Kelt : …………………………….
P.H.
………………………………………… külső gyakorlatvezető aláírása
A gyakorlat megkezdésekor és szükség szerint a gyakorlat ideje alatt baleset-megelőzési és munkavédelmi oktatást kaptam a gyakorlati helyen. Kelt: ......................... , 201__. ……............ hó ....... nap
…………………………….. Hallgató aláírása 7