STANDARDISASI MUTU KAYU BERDASARKAN KETAHANANNYA TERHADAP PENGGEREK DI LAUT

Prosiding PPI Standardisasi 2008, 25 November 2008

STANDARDISASI MUTU KAYU BERDASARKAN KETAHANANNYA TERHADAP PENGGEREK DI LAUT Oleh

Abstrak Penggunaan kayu tidak hanya untuk di darat, tetapi juga di laut yaitu berupa kapal kayu, dermaga, tiang pancang dan lainnya. Kayu yang digunakan tersebut tidak luput dari serangan penggerek di laut. Jenis penggerek ini sangat banyak, pada umumnya dibedakan menjadi dua golongan besar yaitu Mollusca dan Crustacea. Penyebaran binatang ini sangat luas, hampir ada di seluruh perairan, di daerah tropis dapat dijumpai sepanjang tahun. Seran2gan yang terjadi berupa lubang gerek pada bagian kapal, dermaga atau tiang pancang yang terendam air, sehingga sangat merugikan dan berbahaya bila terkena gelombang. Penelitian telah dilakukan terhadap 200 jenis kayu yang direndam di laut selama 6 bulan, diuji ketahanannya terhadap penggerek di laut. Hasilnya menunjukkan bahwa kelas ketahanan kayu dapat dinilai melalui tingkat serangan penggerek terhadap kayu. Berdasarkan penelitian ini, kelas awet kayu terhadap penggerek di laut dapat dibedakan menjadi 5 macam mutu kayu yaitu kelas I (sangat tahan), kelas II (tahan), kelas III (sedang), kelas IV (buruk) dan kelas V (sangat buruk). Dari 200 jenis kayu yang diteliti tersebut, 2,5% termasuk kelas I, 5% kelas II, 13% kelas III, 25% kelas IV, dan 54,5% kelas V. Kata kunci: standardisasi, mutu kayu, penggerek di laut

1

Peneliti pada Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan, Bogor

1

Copyright @ Puslitbang BSN, salinan artikel ini dibuat oleh Puslitbang untuk kegiatan penelitian, pendidikan, dan pengembangan standar Copyright @ R&D of BSN, this copy issued by R&D for research, education and standard development

Mohammad Muslich, Ginuk Sumarni1


PENDAHULUAN

Lebih kurang dua per tiga wilayah Indonesia terdiri dari lautan, sehingga banyak kayu yang digunakan untuk keperluan angkutan antar pulau berupa perahu, kapal, tiang pancang, dermaga dan bangunan lainnya. Kayu yang digunakan untuk keperluan tersebut tentunya tidak luput dari serangan organisme penggerek di laut atau yang sering disebut dengan “marine borers”. Organisme penggerek kayu di laut yang sering dijumpai yaitu dari golongan Mollusca dan Crustacea. Golongan Mollusca dibedakan menjadi dua famili yaitu Teredinidae dan Pholadidae, sedangkan golongan Crustacea dibedakan menjadi tiga famili yaitu Limnoridae, Sphaeromatidae dan Cheluridae. Penyebaran organisme ini sangat luas dan dapat dijumpai baik di laut, pantai atau di perairan payau. Di daerah tropis organisme ini berkembang dengan pesat dan dapat dijumpai sepanjang tahun. Di Indonesia mengenal lima kelas awet, yaitu kelas I yang paling awet sampai kelas V yang paling tidak awet (Oey Djoen Seng, 1964). Klasifikasi ini hanya berlaku untuk serangga dan jamur tanpa mengindahkan kelas awet kayu terhadap penggerek di laut. Oey Djoen Seng juga menyatakan bahwa dari 4000 jenis kayu Indonesia, hanya sebagian kecil saja (15-20%) yang termasuk dalam kelas awet tinggi (I dan II) sedangkan sisanya termasuk kelas awet rendah (III, IV dan V). Klasifikasi inilah yang sampai sekarang masih dipakai sebagai pegangan untuk memperkirakan keawetan alami kayu terhadap organisme perusak. Padahal klasifikasi tersebut bukan berdasarkan dari hasil penelitian yang mendalam, melainkan berdasarkan informasi dan hasil pengamatan di lapangan yang dicocokkan dengan data dan berbagai sumber. Klasifikasi tersebut sama sekali belum menyentuh mengenai ketahanan kayu terhadap penggerek di laut. Penelitian ketahanan kayu terhadap penggerek di laut pertama kali dilakukan oleh Gonggrijp (1932) dan Bianchi (1933) terhadap sembilan jenis kayu yaitu lara (Metrosideros sp), resak durian (Cotyleibium flavum Pierre), tempinis (Sloetia elongate Kds), kolaka (Parinari corumbosa Miq.), malas (Parastemon urophyllum A.DC.), jati (Tectona grandis L.f), ulin (Eusideroxylon zwageri T.et B), teruntum (Lumnitzera littorea Voight) dan bungur (Langerstroemia speciosa Pers). Muslich dan Sumarni (2004) telah melakukan penelitian ketahanan 62 jenis kayu yang berasal dari beberapa daerah di Indonesia terhadap penggerek di laut. Selanjutnya secara berkala dilakukan penelitian oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan sehingga mencapai 200 jenis kayu. Pada tulisan ini dikemukakan hasil penelitian tersebut. II.

BAHAN DAN METODE

2


I.


Contoh uji diikat satu sama lain (direnteng) melalui lubang dengan tali plastik, di antara contoh uji dengan yang lain diberi sekat dengan selang plastik dan dibuat rakit seperti pada Gambar 1. PELAMPUNG

PARALON TALI PLASTIK CONTOH UJI

CONTOH UJI

PIPA PLASTIK

5 cm

30 cm

2,5 cm TALI PLASTIK

PEMBERAT

Gambar 1 Ukuran Contoh Uji dan Susunan Rakit yang Dipasang di Laut Lokasi penelitian ketahanan kayu terhadap penggerek di laut, dilakukan di perairan Pulau Rambut (Kepulauan Seribu). Perairan tersebut mempunyai salinitas sekitar 30–33 permil dan suhu sekitar 28-29°C, pantainya berkarang, berpasir putih dan bebas dari polusi atau limbah buangan. Perubahan salinitas, suhu, arus dan gelombang pada setiap tahunnya tidak menunjukkan perbedaan yang mencolok, sehingga populasi

3


Bahan yang dipakai pada penelitian ini ialah 200 jenis kayu yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia yaitu Jawa Barat (72 jenis), Jawa Tengah (2 jenis), Lampung (4 jenis), Sumatera Selatan (2 jenis), Palembang (6 jenis), Riau (6 jenis), Kalimantan Timur (32 jenis), Kalimantan Barat (7 jenis), Kalimantan Tengah (3 jenis), Sulawesi Selatan (11 jenis), Sulawesi Tengah (14 jenis), Sulawesi Tenggara (1 jenis), Ambon (7 jenis), Nusa Tenggara Timur (2 jenis) dan Irian Jaya (26 jenis). Masing-masing jenis kayu dibuat contoh uji berukuran 2,5 cm x 5,0 cm x 30 cm sebanyak 10 kali sebagai ulangan. Pada bagian tengah permukaan terlebar dibuat lubang dengan diameter 1,5 cm.


Tabel 1 Klasifikasi Ketahanan Kayu Terhadap Penggerek Kayu di Laut Kelas Ketahanan

Intensitas Serangan (%)

Selang Intensitas Serangan

I

<7

Sangat tahan

II

7-27

III

27-54

Sedang

IV

54-79

Buruk

V

> 79

Tahan

Sangat buruk

Sumber: BSN (2006)

III.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 200 jenis contoh uji kayu yang dipasang di perairan Pulau Rambut selama 6 bulan, sebagian besar mendapat serangan berat dari penggerek di laut. Hasil klasifikasi kelas ketahanan dari 200 jenis kayu tersebut dapat dilihat pada Tabel 2 dan sebagai pembanding dicantumkan pula kelas awet kayu menurut klasifikasi Oey Djoen Seng (1964). Tabel 2 menunjukkan bahwa dari 200 jenis kayu, hanya 5 jenis atau 2,5% saja yang termasuk dalam kelas ketahanan I yaitu resak (Cotylelobium flavum Pierre), kandole (Diploknema oligomera H.J.L), ulin (Eusidiroxylon zwageri T.et B), kayu besi (Metrosideros petiolata Kds) dan pelawan merah (Tristania maingayi Duthie). Selanjutnya 10 jenis atau 5% yang termasuk kelas ketahanan II yaitu empas (Bouea burmanica Griff.), eboni (Diospyros celebica Bakh), bangkirai (Hopea dryobalanoides Miq.), tanjung (Mimusops elingi L), kusegoro (Neonauclea maluense S.Moore), gewaya hutan (Parastemon versteeghii Merr.et Perry), kolaka (Parinari corymbosa Miq), jati (Tectona grandis L.f), bitti (Vitex cofassus Reinw), dan laban (Vitex pubescens Val). Sebagian besar lainnya yaitu 26 jenis atau 13% termasuk kelas III, 50 jenis atau 25% termasuk kelas IV dan 109 atau 54.5% termasuk kelas V. Jenis kayu yang termasuk kelas III, IV dan V dalam pemakaian yang bersentuhan dengan air laut

4


penggerek di perairan tersebut dapat berkembang dengan baik (Muslich dan Sumarni, 1987). Rakit dipasang di laut secara vertikal dan setelah 6 bulan diambil untuk diamati intensitas serangan penggerek. Untuk menilai intensitas serangan pada contoh uji, dilakukan dengan membelah bagian tengah permukaan terkecil menjadi dua bagian yang sama. Klasifikasi kelas ketahanan kayu terhadap serangan penggerek di laut, tercantum pada Tabel 1. Untuk identifikasi jenis penggerek yang menyerang contoh uji, diamati struktur cangkuk dan bentuk palet serta bekas lubang gereknya sesuai dengan kunci identifikasi yang disusun oleh Turner (1971).


harus diawetkan agar umur pakainya bertambah panjang (Barly dan Abdurrochim, 1996). Tabel 2 Kelas Awet 200 Jenis Kayu Indonesia Terhadap Penggerek di Laut Nama Daerah

Jenis Kayu

Asal Kayu

Kelas Intensitas Berat Serangan Ketahanan Jenis (%)

Kelas Awet *)

1

Acasia mangium Willd.

Mangium

Jawa Barat

0.73

67

IV

III

2

Adenanthera microsperma T.et B.

Sembreena

Irian Jaya

0.80

40

III

II-I

3

Agathis borneensis Warb

Agatis

Jawa Barat

0.55

86

V

IV

4

Agathis beccerii Warl.

Damar daging

Jawa Barat

0.52

90

V

IV

5

Agatthis beekingii M.Dr.

Kidamar

Jawa Barat

0.51

90

V

IV

6

Agathis celebica Warl.

Damar

Jawa Barat

0.61

86

V

IV

7

Aglaia eusideroxylon K.et V.

Sao

Irian Jaya

0.72

66

1V

II-III

8

Ailanthus integrifolia Lamp.

-

Sulawesi tengah

0.38

95

V

-

9

Ailanthus malabarica D.C.

Kirontasi

Sulawesi tengah

0.38

80

V

V

10

Albizia falcataria L. Fosberg

Sengon

Jawa Barat

0.33

96

V

IV/V

11

Alstonia angustiloba Miq.

Pulai

Lampung

0.36

76

V

V

12

Alstonia congengsis Engl.

Pulai

Jawa Barat

0.30

90

V

-

13

Alstonia cytheria Sm.n.

Susuk

Irian Jaya

0.31

90

V

-

14

Alstonia pneumatophora Bakh.

Pulai rawang

Sulawesi Selatan

0.34

93

V

V

15

Altingia excelsa Noronha.

Rasamala

Jawa Barat

0.81

66

IV

II-III

16

Anthocephalus cadamba Miq.

Saif

Irian Jaya

0.28

90

V

IV-V

17

Antiaris toxicaria Lesch.

Basoah

Irian Jaya

0.42

95

V

V

18

Artocarpus lanceifolius Roxb.

Mersiput

Kalimantan Timur

0.42

93

V

III

19

Bischoffia javanica Bl.

Gadog

Jawa Barat

0.75

65

V

III-II

20

Blumeodendron tundifolium Meer.

Perupuk

Kalimantan Barat

0.63

80

V

IV

21

Bouea burmanica Griff.

Empas

Kalimantan Timur

1.02

27

II

II

22

Burckella macropoda H.J.L.

Nyatoh

Ambon

0.66

69

V

-

23

Calophyllum inophyllum L.

Nyamplung

Riau

0.69

45

III

II-III

0.54

73

IV

II-IV

24

Calophyllum soulatri Burm.f.

Mengkakal

Kalimantan Barat

25

Campnosperma macrophylla Hook.f

Terentang

Kalimantan Barat

0.48

90

V

V

26

Canarium vulgare Lumk.

Kenari

Ambon

0.51

85

V

-

27

Canarium sumatranum Boerl.et Kds

Kenari

Lampung

0.53

85

V

V

28

Cananga odorata Hook et.

Wafut

Irian Jaya

0.33

73

V

IV-V

5


No.


No.

Jenis Kayu

Nama Daerah

Asal Kayu


Kelas Awet *)

Th. Cassia siamea Lamp.

Johor

Jawa Barat

0.84

35

III

I-II

30

Castanopsis javanica A.Dc.

Kali morot

Jawa Barat

0.68

93

V

III

31

Cedrella mexicana M..Roem.

Handarusa

Jawa Barat

0.32

90

V

III

32

Celtis latifolia Planch.

Schiega

Irian Jaya

0.52

83

V

IV

33

Ceropia peltata L.

Bos pepaya

Jawa Barat

0.34

90

V

-

0.40

96

V

V

34

Colona scabra Burr.

Bunu

Sulawesi Selatan

35

Cotylelobium flavum Pierre.

Resak

Kalimantan Barat

1.01

0.00

I

I

36

Cratoxylon arborescens Bl.

Gerunggang

Kalimantan Timur

0.47

96

V

IV

37

Dacryodes rostrata H.J.L.

Kemayan

Jawa Barat

0.91

45

III

III

38

Dactylocladus stenostachys Oliv.

Mentibu

Kalimantan Barat

0.53

85

V

IV/V

39

Dalbergia parviflora Roxb.

Kayu taka

Jawa Barat

0.83

33

III

I

40

Dialium platysepalum Baker.

Keranji

Sumatera Selatan

0.98

35

III

I

41

Diospyros celebica Bakh.

Eboni

Sulawesi Tengah

0.92

23

II

I

42

Diospyros macrophylla Bl.

Maurula

Sulawesi Tengah

0.60

83

V

V

43

Diospyros pilosanthera Blanco.

K.hitam

Sulawesi Tengah

0.80

70

IV

II-III

44

Diploknema oligomera H.J.L.

Kandole

Sulawesi Tenggara

1.12

0

I

I-II

45

Dillenia reticulata King.

Simpur

Jawa Barat

0.75

66

IV

III

46

Dipterocarpus apendiculatus Schy.

Keruing

Kalimantan Tengah

0.78

45

III

III

47

Dipterocarpus caudiferus Merr.

Keruing d.lbr.

Kalimantan Timur

0.69

70

IV

IV

48

Dipterocarpus cornutus Dyer.

Keruing bulu

Kalimantan Timur

0.82

50

III

IV

49

Dipterocarpus retusus Bl.

Kruing

Jawa Barat

0.75

50

III

III

50

Dracontomelon dao Merr. Et Rolfe

Kaili

Sulawesi Tengah

0.63

73

IV

II-IV

51

Dracontomelon mangiferum Bl.

Rau

Sulawesi Tengah

0.58

66

IV

IV

52

Drypetes longifolia Pax. Et Hoff.

Batu K.

Ambon

0.78

50

III

III

53

Duabanga moluccana Bl.

Benuang laki

Kalimantan Timur

0.39

93

V

IV-V

54

Durio zibethinus Murr.

Durian

Sulawesi Tengah

0.57

73

IV

IV-V

55

Durio oxleyanus Griff.

Kei bengong

Kalimantan

0.61

75

IV

IV-V

6


29


No.

Jenis Kayu

56

Drypetes longifolia Pax et Hoff.

57

Nama Daerah

Asal Kayu


Kelas Awet *)

Timur 0.78

56

IV

III

Dyera costulata Hook. F.

Jelutung

Kalimantan Tengah

0.43

90

V

V

58

Elaeocarpus sphaericus K.Schum.

Hongmako

Irian Jaya

0.49

90

V

V

59

Elaeocarpus deglupta Bl.

-

Sulawesi Selatan

0.57

85

V

-

60

Elmerrilia ovalis Dandy.

Uru

Sulawesi Selatan

0.43

85

V

II

61

Endospermum malaccense Muell.

Sendoksendok

Riau

0.45

90

V

V

62

Eucalyptus alba Reiw.

Ampupu

Jawa Barat

0.89

66

IV

III-II

63

Eucalyptus deglupta Bl.

Leda

Jawa Barat

0.57

90

V

IV

64

Eucalyptus citriodora Hook.

-

Jawa Barat

0.80

70

IV

III

65

Eucalyptus platyphylla F.V.M.

Yua mea

NTT

1.02

33

III

II-III

66

Eucalyptus urophylla S.T.Blake

-

NTT

1.05

46

III

II

67

Eugenia polyantha Wight.

Gosula

Ambon

0.64

96

V

III

68

Eusideroxylon zwageri T.et B

Ulin

KalimantanT imur

1.04

0

I

I

69

Evodia aromatica Bl.

Ki sampang

Jawa Barat

0.43

85

V

V

70

Ficus nervosa Heyne.

Beringin

Sulawesi Tengah

0.30

95

V

V

71

Ficus pubinervis Bl

Beringin

Sulawesi Tengah

0.42

76

IV

V

72

Fragraea fragans Roxl.

Tembesu

Riau

0.81

35

III

I

73

Ganua motleyana Pierre.

Ketian

Palembang

0.56

85

V

IV

74

Ganophyllum falcatum Bl.

Sehara

Irian Jaya

0.79

60

IV

III

0.63

80

V

V

75

Gonystylus bancanus Kurz.

Ramin

Kalimantan Barat

76

Gonystylus macrophyllus A.Shaw.

Pulai miang

Riau

0.62

85

V

V

77

Gonystylus velutinus A.Shaw.

Seranai

Riau

0.59

80

V

V

78

Gossampinus malabarica Alst.

Randu alas

Jawa Barat

0.30

95

V

V

79

Haplolobus celebicus H.J.L

Lengai

Jawa Barat

0.64

83

V

III-IV

80

Hernandia ovigera L.

Fofo

Irian Jaya

0.31

95

V

V

81

Heritiera javanica

Pongokan

Jawa Barat

0.80

75

IV

II-III

82

Heritiera litoralis Deyand.

Rarum

Ambon

0.98

66

IV

I-II

83

Hevea brasiliensis Muell. Arg.

Balau perak

Jawa Barat

0.61

80

V

V

7


Buniyaga

Sulawesi Selatan


Nama Daerah

Asal Kayu


Kelas Awet *)

Jenis Kayu

84

Hollutus blumcanus Muell Ary.

Perupuk

Kalimantan Timur

0.56

66

IV

-

85

Homalium foetidum Benth.

Petion

Irian Jaya

0.76

50

III

II-IV

86

Hopea dryobalanoides Miq.

Bangkirai

Kalimantan Tengah

0.72

20

II

II(III-I)

87

Hopea mengarawan Miq

Nyerabat

Kalimantan Timur

0.71

65

IV

II-III

88

Hopea odorata Roxb.

-

Jawa Barat

0,65

80

V

-

89

Hopea sangal Korth.

Cengal

Jawa Barat

0.70

65

IV

II-III

90

Hopea sangal Korth.

Merawan

Lampung

0.70

75

IV

II-III

91

Horspecdia sylvertris Warb.

Bomsi

Irian Jaya

0.45

90

V

-

92

Hymenaea courbaril L.

Marasi

Jawa Barat

0.63

75

IV

III

93

Intsia bijuga O.Ktze

Sekka

Irian Jaya

0.84

43

III

I-II

94

Intsia palembanica Miq.

Ipil

Kalimantan Timur

0.79

50

III

II-I

95

Kallapia celebica Kosterm.

Kalapi

Sulawesi Selatan

0.64

50

III

II

96

Khaya anthotheca C.Dl.

Mahoni uganda

Jawa Barat

0.48

80

V

-

97

Khaya grandifolia C.DC.

Mahoni afrika

Jawa Barat

0.58

79

IV

-

98

Khaya senegelensis A.Jun

Mahoni

Jawa Barat

0.45

85

V

-

99

Koompassia excelsa Taub

Bangeris

Kalimantan Timur

0.83

70

IV

III-IV

100

Koompassia malaccensis Maeng.

Kempas

Palembang

0.95

80

V

III-IV

101

Koordersiodendron pinnatum Meer

Kelembiring

Kalimantan Timur

0.83

80

V

II-III

102

Lithocarpus sundaicus Bl. Kost.

Pasang kayang

Jawa Barat

0.58

90

V

-

103

Litsea firma Hook.f.

Madog panel

Kalimantan Barat

0,56

85

V

III-IV

104

Litsea odorifera Val.

Menako

Irian Jaya

0.42

90

V

IV-V

105

Lumnitzera littorea Voigt.

Susup

Riau

0.83

45

III

II

106

Mallotus blumeanus Muell.Arg.

Bungbulang

Jawa Barat

0.63

85

V

V

107

Mangifera foetida Lour.

Mangga hutan

Sulawesi Tengah

0.73

70

IV

II-III

108

Mangifera minor Bl.

Merantaipa

Sulawesi Tengah

0.63

66

IV

III

109

Melanorrhoea sp.

Regas burung

Kalimantan Timur

0.87

40

III

II

110

Melia excelsa Jack.

Surian bawang

Jawa Barat

0.60

85

V

III-IV

111

Metrosideros petiolata Kds.

Kayu besi

Sulawesi Selatan

1.15

0

I

I

8


No.


Nama Daerah

Asal Kayu


Kelas Awet *)

Jenis Kayu

112

Mezzttia parviflora Becc.

Pisangpisang

Kalimantan Barat

0.61

80

V

V

113

Mimusops elingi L.

Tanjung

Jawa Barat

1.00

25

II

I/II

114

Myristica subaculata Miq.

Merantihan

Palembang

0.37

90

V

V

115

Neonauclea maluense S.Moore.

Kusegoro

Irian Jaya

0.81

20

II

III

116

Ochroma grandiflora Rowlee.

Balsa

Palembang

0.30

95

V

V

117

Ochrosia fisifolia Mgf.

Asakka

Irian Jaya

0.57

90

V

V

118

Octomeles sumatrana Miq

Starka

Irian Jaya

0.33

86

V

V

119

Palaqium obovatum Engl.

Kune

Kalimantan Timur

0.67

50

III

IV

120

Palaquium gutta Bail.

Nyatoh

Kalmantan Timur

0.69

50

III

IV

121

Palaquium multiflorum Peere.

Songwa

Irian Jaya

0.99

85

V

II-III

122

Palaquium obtusifolium Burck.

Hantu

Sulawesi Tengah

0.56

80

V

IV-V

123

Parasarianthes falcataria Niel.

Sengon

Jawa Barat

0.33

95

V

IV-V

124

Parastemon versteeghii Merr.et P.

Gewaya hutan

Palembang

1.09

20

II

II-III

125

Parinari corymbosa Miq.

Kolaka

Kalimantan Timur

0.96

23

II

III

126

Pentadisma butyracea Sab.

Buter tree

Jawa Barat

0.51

90

V

127

Peronema canescens Jack.

Sungkai

Jawa Barat

0.63

73

IV

III

128

Pimeleodendron amboinicum Hask.

Komwa

Irian Jaya

0.57

85

V

V

129

Pinus khasya Rowlee.

Pinus

Jawa Barat

0.54

90

V

130

Pinus merkusii Jungh. et de Vries

Pinus

Jawa Barat

0.55

93

V

131

Pinus mentezuma Lamb.

Pinus

Jawa Barat

0.54

90

V

132

Planchonia valida Bl.

Putat

Jawa Barat

0.80

55

IV

133

Piptademia peregrina Benth.

-

Jawa Barat

0.66

80

V

134

Podocarpus blumei Endl.

Melur

Jawa Barat

0.60

86

V

IV

III-IV

II-III

135

Polyalthia hypoleoca Hook.

Banitun

Palembang

0.80

60

IV

IV

136

Pometia pinnata Forst.

Matoa

Irian Jaya

0.77

65

IV

V

137

Poteria obovoidea Bah.ni.

Nyatu putih

Jawa Barat

0.69

80

V

-

138

Prainea microcephala J.J.S.

Petuwon

Irian Jaya

0.51

90

V

III

139

Pterocarpus spec.

Sono kembang

Jawa Barat

0.77

60

IV

II-IV

140

Pterocarpus indicus Willd.

Sono kembang

Sulawesi Selatan

0.65

45

III

-

141

Pterocymbium beccaria K.Schm.

Bemiek

Irian Jaya

0.39

90

V

V

9


No.


Asal Kayu

Nama Daerah


Kelas Awet *)

Jenis Kayu

142

Pterospermum celebicum Miq

Wayu

Sulawesi Tengah

0.44

90

V

IV-V

143

Pterospermum difersifolium Bl.

Bayur

Jawa Barat

0.65

85

V

IV

144

Pterospermum indicus Wild.

-

Jawa Barat

0.65

75

IV

II-III

145

Pterospermum montanum K.et V.

Bayur gunung

Jawa Barat

0.53

90

V

IV

146

Pterygota alata R.Br.

-

Jawa Barat

0.75

70

IV

-

147

Pterygota forbesii F.Muell.

Gohima

Ambon

0.75

70

IV

V

148

Quercus leprosula Miq.

-

Jawa Barat

0.47

85

V

-

149

Quercus lineata Bl.

Pasang beureum

Jawa Barat

1.00

65

IV

II

150

Quercus turbinata Bl.

Pasang jambe

Jawa Barat

0.75

80

V

III

151

Risinodendron africanum Arg.

-

-

0.64

73

IV

-

152

Samanea saman Merr.

Ki hujan

Jawa Barat

0.61

86

V

IV

153

Sandoricum koetjape Merr.

Kecapi

Jawa Barat

0.49

93

V

IV-V

154

Scapium macropodum J.B.

Mersawa

Kalimantan Timur

0.65

80

V

V

155

Schleichera oleosa Merr.

Kesambi

Sulawesi Selatan

1.01

40

III

-

156

Schima wallichii Korth.

Penagit

KalimantanT imur

0.81

60

V

III

157

Shorea acuminatissima Sym.

Damar pakit

Kalimantan Timur

0.54

85

V

III-IV

158

Shorea balangeran Burck.

Lempung kahoi

Kalimantan Timur

0.86

60

IV

I-III

159

Shorea guiso Bl.

Giso

Jawa Barat

0.83

75

IV

II-III

0.50

63

IV

III-V

160

Shorea johoriensis Foxw

Kenuar

Kaimantan Timur

161

Shorea koordersii Brandis.

Damar tenang

Jawa Barat

0.50

83

V

IV

162

Shorea lamellata Foxw.

Damar tunam

Jawa Barat

0.73

60

IV

IV

163

Shorea laevis Bl.

Bangkirai

Kalimantan Timur

0.99

46

III

I

164

Shorea leptoclados Sym.

Mengkabung

Kalimantan Timur

0.50

80

V

IV-V

165

Shorea leprosula Miq.

Lempung tembaga

Kalimantan Timur

0.40

85

V

III-IV

166

Shorea meoistopteryx Ridl.

Tengkawang

Jawa Barat

0.51

80

V

167

Shorea ovalis Bl.

Lempung rusa

Kalimantan Timur

0.51

85

V

III-IV

168

Shorea parvifolia Dyer.

Lempung nasi

Kalimantan Timur

0.45

85

V

III-IV

10


No.


Asal Kayu

Nama Daerah


Kelas Awet *)

Jenis Kayu

169

Shorea platyclados V.Sl.

Meranti abang

Sumatra Selatan

0.67

75

IV

III-IV

170

Shorea selanica Bl.

Meranti bapa

Jawa Barat

0.37

90

V

-

171

Shorea seminis V.Sl.

Terindak

Jawa Barat

0.90

75

IV

I-II

0.50

80

V

III-IV

172

Shorea smithiana Sym.

Merumbung

Kalimantan Timur

173

Shorea sp.

Merant merah

Jawa Barat

0.51

70

IV

174

Shorea stenoptera Burck.

Tengkawang

Jawa Barat

0.41

80

V

III-IV

175

Spathodea campanulata P.B.

Ki aerit

Jawa Barat

0.39

90

V

V

176

Spondias cytherea Soon.

Sutiet

Irian Jaya

0.33

95

V

V

177

Sindora leiocarpa De.wit.

Anggi

Kalimantan Timur

0.60

60

IV

IV-V

178

Sterculia symplicifolia Mast.

Buah sayap

Kalimantan Timur

0.75

35

III

II-IV

179

Sterculia cymosa

Kelumpang

Jawa Barat

0.52

90

V

-

180

Styrax benzoin Dryand.

Kemenyan

Jawa Barat

0.54

80

V

IV-V

181

Spondias cytherea Sonn.

Kedondong

Sulawesi Tengah

0.33

83

V

V

182

Swietenia caudallei Pittier.

Mahoni

Jawa Barat

0.48

85

V

183

Swietenia macrophylla King.

Mahoni d. lebar

Jawa Barat

0.61

75

IV

III

184

Tarrietia javanica Bl.

Melapisan

Kalimantan Timur

0.74

70

IV

III-IV

185

Tarrietia symplicifolia Mast.

-

-

0.75

50

III

II-IV

186

Tectona grandis L.f.

Jati

Jawa Tengah

0.65

25

II

II

187

Terminalia copelandi Elm.

Ketapang

Lampung

0.43

85

V

V

188

Terminalia microcarpa Deene.

Musim

Ambon

0.75

60

IV

IV

189

Terminalia longespicata V. Sl.

Uniaba

Irian Jaya

0.52

90

V

V

190

Terminalia mollis T. et B.

Ketapang

Riau

0.58

85

V

IV

191

Tetameles nudiflora R.Br.

Satye

Irian Jaya

0.32

95

V

V

192

Tetramerista glabra Miq.

Punak

Riau

0.76

65

IV

III-IV

193

Toona sureni Merr.

Suren

Sulawesi Selatan

0.39

95

V

IV/V

194

Trachylobium verecosum Cliv.

-

Jawa Barat

0.40

90

V

-

195

Tristania maingayi Duthie.

Pelawan merah

Riau

1.17

3

I

I

196

Vernonia arborea Ham.

Merambung

Jawa Barat

0.38

90

V

V

bitti

Sulawesi Selatan

0.74

20

II

II-III

197

Vitex cofassus Reinw.

11


No.


No.

Jenis Kayu

Nama Daerah

Asal Kayu


Kelas Awet *)

Vitex pubescens Vahl.

Laban

Jawa Tengah

0.88

18

II

I

199

Xanthophyllum excelsum Miq.

Seyam

Irian Jaya

0.68

75

IV

V

200

Xylopia malayana Hook f.et Th.

Medang suhu

Kalimantan Timur

0.63

80

V

II-III

*) Menurut Oey Djoen Seng (1964)

Penggerek yang menyerang contoh uji hanya dari golongan Mollusca dan tidak ditemukan dari golongan Crustacea. Hal ini disebabkan pemasangan semua contoh uji dalam keadaan terendam air laut, sedangkan serangan dari golongan Crustacea hanya pada batas permukaan pasang surut (Atwood dan Johnson, 1924). Hasil identifikasi jenis penggerek yang ditemukan yaitu Martesia striata Linne dari famili Pholadidae, Teredo bartchi Clapp., Dicyathifer manni Wright., dan Bankia cieba Clench/Turner dari famili Teredinidae. Jenis penggerek tersebut pernah ditemukan juga oleh Mata dan Siriban (1972) di perairan Philippina dan oleh Menon (1957) di perairan Malaysia. Untuk mengetahui jenis dari famili Pholadidae dapat dikenali dari struktur cangkuknya, sedangkan untuk famili Teredinidae dapat dilihat dari bentuk paletnya. Masing-masing jenis juga mempunyai tanda serangan yang berbeda. Hampir semua kelas ketahanan pada hasil pengujian jenis kayu terhadap penggerek di laut berbeda dengan klasifikasi yang disusun oleh Oey Djoen Seng (1964). Hal tersebut disebabkan bahwa kelas awet yang disajikan pada tulisan ini didasarkan atas penelitian pada satu kondisi saja yaitu di laut, sedangkan klasifikasi yang disusun oleh Oey Djoen Seng (1964) tidak didasarkan pada penelitian di laut. Oey Djoen Seng (1964) dalam menetapkan kelas awet kayu hanya mempergunakan data pada saat pengumpulan bahan herbarium, yang berdasarkan atas keterangan dari penduduk sekitar hutan dan tempat jenis pohon tersebut tumbuh. Selanjutnya dicocokkan juga dengan pengalaman umum mengenai sifat kayu dengan data dari berbagai sumber. Dengan demikian jelas bahwa klasifikasi yang disusun oleh Oey Djoen Seng (1964) terdapat banyak perbedaan dengan hasil kelas awet dari hasil penelitian ini. Sifat kayu yang mempengaruhi ketahanan terhadap penggerek di laut adalah kadar silika, kekerasan atau kerapatan dan kandungan zat ekstraktif yang bersifat racun (Bianchi, 1933; Southwell dan Bultman, 1971). Sebagai contoh kayu E. zwageri tahan terhadap organisme perusak di laut karena mempunyai kadar silika yang relatif tinggi yaitu 0,5% (Martawijaya et al., 2005) dan mempunyai zat ekstraktif “eusiderin” turunan dari phenolik yang beracun (Amin dkk., 2002). Demikian juga pada T. grandis juga merupakan jenis kayu yang tahan terhadap penggerek di laut karena mempunyai zat ekstraktif “techtochinon”. Supriana (1999) mengatakan bahwa pada bagian teras kayu T. grandis terdapat kelompok “quinones” yang juga bersifat anti rayap yang disebut dengan “techtochinon”. Demikian pada P.corymbosa juga termasuk jenis kayu yang tahan terhadap penggerek di laut. Bianchi (1932) menyatakan bahwa pada P. corymbosa

12


198


mempunyai kadar silika yang relatif tinggi yaitu 0,9%. Beenson (1946) dalam Supriana (1999) juga menyatakan bahwa ada hubungan antara kadar silika pada kayu dengan daya tahan terhadap penggerek di laut, terutama pada kadar di atas 0,5%. KESIMPULAN

Jenis penggerek kayu di laut sangat banyak, pada umumnya dibedakan menjadi dua golongan besar yaitu Mollusca dan Crustace. Penyebarannya sangat luas, di daerah tropis dapat dijumpai sepanjang tahun. Ketahanan kayu terhadap penggerek di laut dinilai dari tingkat kerusakannya dan dibedakan menjadi 5 yaitu, kelas I (sangat tahan), kelas II (tahan), kelas III (sedang), kelas IV (buruk) dan kelas V (sangat buruk). Hasil penelitian 200 jenis kayu terhadap serangan penggerek di laut menunjukkan bahwa hanya 5 jenis atau 2,5% yang termasuk kelas ketahanan I, 10 jenis atau 5% termasuk kelas ketahanan II, 26 jenis atau 13% termasuk kelas ketahanan III, 50 jenis atau 25% termasuk kelas ketahanan IV, dan 109 jenis atau 54,5% termasuk kelas awet V. Jenis penggerek yang menyerang contoh uji yaitu Martesia striata Linne dari famili Pholadidae, Teredo bartchi Clapp., Dicyathifer manni Wright., dan Bankia cieba Clench/Turner dari famili Teredinidae. Kelas ketahanankayu terhadap penggerek di laut tersebut berbeda dengan kelas awet yang disusun oleh Oey Djoen Seng (1964). V.

DAFTAR PUSTAKA

1

Amin, A., Asri, S. dan Muladi,S. 2002. Tinjauan Sosiologis dan Ekonomis Pada Bidang Agribisnis, Sektor Kehutanan. http.//unmul.ac.id/dat/pub/lemit/ tinjauan sosiologis.pdf. Lembaga Penelitian Universitas Mulawarman, Samarinda Atwood, W.G. and A.A. Johnson. 1924. Marine Structures Their Deterioration and Preservation. National Research Council Washington, D.C Badan Standardisasi Nasional (BSN). 2006. Uji Katahanan Kayu dan Produk Kayu Terhadap Organisme Perusak Kayu. Jakarta. SNI 01-7207-2006 Barly dan S. Abdurrochim. 1996. Pengawetan Kayu Untuk Bangunan Hunian dan Bukan Hunian. Petunjuk Teknis. Pusat Litbang Hasil HUtan dan Sosial Ekonomi Kehutanan, Bogor Bianchi, A.T.J. 1933. The Resistance of Some Netherlands East Indian Timbers Against The Attack of Shipworms (Teredo). Fith Pacific Congress, Ottawa Da Costa, E.W.B. Rudman, P. and F.J. Gay, 1985. Investigation on The Durability of Tectona Grandis. Empire Forestry Review. Forest Products Journal, 37:291-291 Gonggrijp, J.W. 1932. Gegevens Betreffende Een Onderzoek Naar NederlandschIndische Houtsoorten, Welke Tegen Den Pealworm Bostand Zijn. Mededeeligen van het Boschbouwproeftation, Bogor Martawijaya, A. 1996. Keawetan Kayu dan Faktor yang Mempengaruhinya. Petunjuk Teknis. Pusat Litbang Hasil Hutan. Bogor

2 3 4

5 6 7

8

13


IV.


9 10

12

13

14

15 16

17 18

19 20

21 22

14


11

Martawijaya, A., I. Kartasujana, K. Kadir dan S.A. Prawira. 1981. Atlas Kayu Indonesia. Jilid 1. Balai Penelitian Hasil Hutan. Bogor Martawijaya, A., I. Kartasujana, K. Kadir dan S.A. Prawira. 2005. Atlas Kayu Indonesia. Jilid 2. Balai Penelitian Hasil Hutan. Bogor Mata, P.G. and F.R. Siriban. 1972. Resistance of Woods to Marine Borers. Technical Note, No. 171. FORPRIDE COM. College, Laguna 3720, Manila Menon, K.D. 1957. A Note on Marine Borers in Malayan Waters. Reprinted from the Malayan Forester, 20(1):1-6. Issued by the Ministry for Agriculture, Kuala Lumpur Muslich. M. 1994. The Preservative Treatment of Mahogany Lumber (Swietenia Macrophylla King.) Against Marine Borers. Master of Science, Thesis UPLB, Philippines. Unpublished Muslich, M dan G. Sumarni. 1987. Pengaruh Salinitas Terhadap Serangan Penggerek Kayu di Laut Pada Beberapa Jenis Kayu. Jurnal Penelitian Hasil Hutan 4(2): 46-49 ___________________. 2004. Ketahanan 62 Jenis Kayu Indonesia Terhadap Penggerek Kayu di Laut. Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 22(3):183-191 Oey Djoen Seng. 1964. Berat Jenis dari Jenis-Jenis Kayu Indonesia dan Pengertian Beratnya Kayu Untuk Keperluan Praktek. Pengumuman No. 1. Lembaga Penelitian Hasil Hutan, Bogor Panshin, A.J. and C. de Zeeuw. 1980. Texbook of Wood Technology. 14th ed. McGrw-Hill Book Co. Toronto Southwell, C.R. and J.D. Bultman. 1971. Marine Borers Resistance of Untreated Woods Over Long Periods of Immersion in Tropical Waters. Biotropica 3, 1. pp. 81107. Naval Research Laboratory, Washington D.C Suherman. 1983. Natural Durability and Treatability Some Indonesian Timbers. Ph.D. thesis. Portsmouth Polytechnic, Portsmouth Sumarni, G., M. Muslich, N. Hadjib, Krisdianto, G. Pari dan K. Yuniarti. 2008. Sifat dasar Jati Plus Perhutani (5 dan 7 tahun) dan jati Ngawi (15 dan 35 tahun). Laporan Hasil Penelitian. Pusat Litbang Hasil Hutan, Bogor Supriana, N. 1999. Rayap dan kayu. Orasi Pengukuhan Ahli Peneliti Utama. Badan Litbang Kehutanan dan Perkebunan, Jakarta Turner, R.D. 1971. Identification of Marine Wood-Boring Mollusks. Marine borers, fungi and fouling organisms of wood. Organisation for Economics Co-operation and Development, Paris

STANDARDISASI MUTU KAYU BERDASARKAN KETAHANANNYA TERHADAP PENGGEREK DI LAUT

Recommend Documents