Sluitkool Benelux 2015 De specialist, dat zijn we samen
Sluitkool Benelux 2015 De specialist, dat zijn we samen
Inhoudsopgave Inleiding
4
Knolvoetresistentie 5 Witte kool voor de verse markt
6
Witte kool voor de bewaring
9
Witte kool voor de verwerkende industrie en snijderij
15
Rode kool
19
Savooie kool
21
Chinese kool
27
Boerenkool
30
Seed care
32
Insectenbestrijding
33
Ziektebestrijding
34
Ziektebeelden
35
4
Sluitkool Benelux 2015
Inleiding
Sluitkool Benelux 2015
Knolvoetresistentie Knolvoet vormt al jaren een steeds groter wordend probleem in de teelten van Brassica’s. De beste manier om
Voor de markt
knolvoetaantasting te voorkomen is een geïntegreerde teeltaanpak op basis van resistente rassen.
Syngenta wil weten wat de consument vandaag én morgen belangrijk vindt.
In de praktijk is in de afgelopen jaren gebleken dat deze
Zeker ook in de veranderende wereld van sluitkoolsoorten. Daarom lopen we
knolvoetresistentie de grootste oogstzekerheid biedt wanneer
voorop met consumentgericht denken, nieuwe technieken en innovatieve rassen.
een aantasting van knolvoet dreigt. Bovendien zijn deze rassen
Overal in de toeleveringsketen proberen we met onze zaden waarde toe te
kwalitatief zeer sterk en geschikt voor de teelt voor zowel de verse
voegen, voor telers, verwerkers, retailers en consumenten.
markt als voor de verwerkende industrie. Resistentie tegen knolvoet is effectief tegen de belangrijkste
Door ontwikkeling
stammen, maar niet tegen alle stammen die kunnen voorkomen in sommige velden in Europa. Op dit moment is slechts weinig
Zo doet Syngenta uitgebreid marktonderzoek naar verwachtingen en
informatie beschikbaar over het soort stammen en waar deze
voorkeuren. En ontwikkelen we sluitkoolrassen met sterke agronomische
voorkomen. Het onderscheiden en identificeren van de verschillende
eigenschappen, zowel qua resistentie als flexibiliteit. Natuurlijk onderzoeken
stammen is ook technisch moeilijk. Daarom wordt geadviseerd eerst
we onze rassen uitvoerig, bijvoorbeeld op onze teststations in alle belangrijke
kleinschalige testen uit te voeren alvorens te starten met op verkoop
teeltgebieden.
gerichte producties.
Met de teler Een ras of techniek ontwikkelt Syngenta niet alleen. De nauwe samenwerking
Bestaande bestrijdingsmethoden
met onze telers waarderen we zeer. Het is dan ook ons doel om onze telers de
Cultuurmaatregelen als goede drainage en toediening van kalk worden dikwijls geadviseerd, maar hebben doorgaans
vruchten te laten plukken van onze ervaring in sluitkool. U kunt dus ook dit jaar
slechts een beperkt effect. Bemesting met stikstof in de vorm van calciumnitraat (kalksalpeter) of calciumcyanamide helpt,
rekenen op een product met hoge productiviteit dat u gemakkelijk kunt telen,
doordat deze de pH-waarde verhoogt. Chemische bestrijdingsmethoden zijn tijdrovend, niet erg effectief en niet overal
oogsten, schoonmaken, verwerken en verpakken.
toegestaan.
Compleet in sluitkool
De beste manier om een knolvoetaantasting te voorkomen is het telen van resistente rassen. Ook in de teelt met
• Van vroeg tot laat in het seizoen • Hoge productiviteit • Lange houdbaarheid op het veld • Hoge resistentie tegen ziekten zoals knolvoet • Grotere oogstzekerheid • Goede smaak • Nieuwe productvormen
knolvoetresistente rassen is het zeer belangrijk om aandacht te blijven besteden aan cultuurmaatregelen die de goede structuur van de bodem bevorderen en de pH op een voldoende hoog peil houden. U herkent rassen met hoge resistentie tegenknolvoet aan het TopRes®-logo.
5
6
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Witte kool voor de verse markt Rocktor
Kilajack NIEUW
Vaste kool voor de verse markt
Een perfecte presentatie Kenmerken
Kenmerken • Ronde, vaste kool
• Hoogresistent tegen Fusarium en knolvoet (HR:Foc 1, HR:Pb)
• Van maart tot begin juli planten
• Lang houdbaar op het veld
• Combinatie van vroege kool met perfecte inwendige kwaliteit
• Ronde kool
• 90 groeidagen
• Oogstbaar tussen 0,8 - 2,5 kg
• Oogstbaar vanaf half juli
Uw voordeel
• Donkergroene, frisse kleur
• Optimale keuzevrijheid in toepassing
• 1,5 tot 3 kg koolgewicht
Uw voordeel • Rocktor is sterk tegen slijtage op het veld
Junior
Albounor
Negen in de bak
Bij uitstek geschikt voor Turkse gerechten Kenmerken
Kenmerken
• Zeer uniform gewas
• Specialiteit voor fijnproevers
• Bewaring tot half februari
• Platte, ronde kool voor de verse markt en de verwerking
• Geschikt voor latere plantingen
• korte groeiduur (80-90 dagen)
• 1 tot 2 kg koolgewicht
• 2 tot 3 kg
Uw voordeel • Geschikt voor nauwe plantafstanden • Een 60’er in september
• Zeer goede smaak
Uw voordeel • Speciaal marktsegment • Kool voor fijnproevers
NIEUW
7
8
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Witte kool voor de bewaring Kilazol
Teeltgegevens Witte kool verse markt Ras
Geschikt voor de late planting, zelfs bij knolvoetproblemen Kenmerken
Plantdatum
Oogstperiode
Plantafstand
Gewicht in kg
Bewaring
Opmerkingen
28/3 - 30/6
juli - nov
50/30
1,5 t/m 3
kort
Vroege verse markt
20/3 - 30/6
aug - nov
Blijft goed in de maat. Hoogresistent tegen Fusarium (HR:Foc:1)
1/5 - 30/6
aug - nov
1,0 t/m 1,5 1,5 t/m 2,0 2,0 t/m 2,5 0,8 t/m 1,5 1,2 t/m 1,8 1,5 t/m 2,5
kort
Kilajack
50/30 50/35 50/40 50/30 50/35 50/40
kort
Hoogresistent tegen knolvoet en Fusarium (HR: Pb; HR:Foc:1)
Jetodor
15/3 - 15/4
juni
50/30
1,5 t/m 2
• Koolgewicht tot 2 kg Rocktor
NIEUW
Junior
Albounor NIEUW
28/3 - 30/6
juli - nov
50/40
• Zeer geschikt voor nauwe plantafstanden • Goede bewaarbaarheid • Zeer makkelijk te schonen • Geschikt voor de late planting, zelfs bij knolvoetproblemen • Hoogresistent tegen knolvoet (HR:Pb)
Interessant product voor zeer vroege productie. Specifiek voor Duitsland en Scandinavië
2 t/m 3
Uw voordeel • Blijft in zijn maat • Ras snijdt makkelijk
Turkse kool
Robustor Zaai-, plant- en oogstschema Witte kool verse markt Ras
jan
feb
maart
april
mei
juni
juli
aug
Blijft gezond op het veld sept
okt
nov
dec
Kenmerken • Makkelijk te oogsten
Rocktor NIEUW
• Zeer makkelijk te schonen
Junior
• Bewaarbaar tot mei
Uw voordeel
Kilajack
• Arbeidsvriendelijk ras
Jetodor Albounor NIEUW Zaaien
Planten
Oogsten
9
10
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Cilion
Factor
Populair bij snijderijen
Breed scala aan gebruiksmogelijkheden Kenmerken
Kenmerken • Fijne inwendige structuur
• Compact opgericht gewas
• Zeer lang bewaarbaar
• Koolgewicht: 5 kg
• Meest groene variëteit van Syngenta na bewaring
• Goed bewaarbaar bij late plantingen • Zeer uniform gewas
Uw voordeel
• Geschikt voor plantafstand 50/50
• Voldoet aan specifieke wensen van snijderijen
Uw voordeel • Voor meerdere toepassingen geschikt
Kilaton
Storidor
De Kilomaker
Hoog rendement met minimale inspanning Kenmerken
Kenmerken
• Geschikt voor verschillende plantafstanden
• Zeer uniform
• Hoogresistent tegen knolvoet (HR:Pb)
• Hoge opbrengst
• Bewaarbaar tot einde seizoen
• Zeer sterk tegen slijtage op het veld
• Vaste inwendige structuur
• Werkt zeer makkelijk
Uw voordeel • Sterk tegen inwendig zwart • Voldoet aan specifieke wensen van snijderijen
• Zeer gezonde plant
Uw voordeel • Hoog rendement met minimale inspanning • Zeer lang bewaarbaar (tot juni)
NIEUW
11
12
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Prodikos
Zenon
Hoge opbrengst!
Ongelofelijke opbrengst! Kenmerken
13
Kenmerken
• Fijne inwendige structuur
• Fijne inwendige structuur
• Zeer lang bewaarbaar
• Zeer lang bewaarbaar
• Behoudt kleur in de bewaring
• Gewas met de hoogste opbrengst • Minder Nitrogene nodig dan andere soorten
Uw voordeel
• Snel ontwikkeld, eerste oogst in oktober • Voldoet aan de specifieke wensen van snijderijen
Uw voordeel
• Makkelijk te oogsten • Makkelijk te schonen
• Voldoet aan de specifieke wensen van snijderijen
Lexicon
Hoe haalt u het hoogste rendement uit de bewaring?
Hoge opbrengst in de bewaring
NIEUW Kenmerken • Kool ook geschikt voor de verwerkende industrie
100% 80%
• Geschikt voor verwerking en korte tot middellange bewaring
60%
• Goed bewaarbaar tot februari/maart
40%
• Stevige kool met fijne inwendige structuur • Goed aangepast aan de wensen van snijderijen • Interessante combinatie van opbrengst en bewaarbaarheid
Uw voordeel
20% 0%
nov dec jan feb mrt apr mei jun jul Lexicon Zenon
• Groot voordeel door hoge opbrengst en vroege oogst
Prodikos
• Geschikt in combinatie met Zenon – voor de latere oogst
Storidor
Grafiek geeft opvolging van rassen aan om het hoogste rendement te behalen in de bewaring
14
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Witte kool voor de verwerkende industrie en snijderij Elastor Teeltgegevens Witte kool bewaarsegment Ras
Plantdatum
Oogstperiode
Plantafstand
Gewicht in kg
50/35 50/40 50/45 50/35 50/40 50/40 50/45 50/50 50/50 50/55 50/60
1,2 t/m 1,5 1,3 t/m 1,6 1,5 t/m 2,0 1,5 t/m 2,0 2,0 t/m 2,5 1,6 t/m 2,3 1,8 t/m 2,5 2,0 t/m 3,0 2,0 t/m 2,5 2,5 t/m 3,0 3,0 t/m 3,5
Bloktor
1/4 - 10/6
aug - nov
Kilazol
1/4 - 10/6
aug - nov
Robustor
20/4 - 20/5
aug - nov
Cilion
20/4 - 30/5
aug - nov
Prodikos
20/4 - 15/5
sept - nov
50/50
Factor
20/4 - 1/6
sept - nov
Zenon
20/4 - 15/5
Storidor NIEUW Kilaton
NIEUW
Nazomer kool met hoge opbrengst Bewaring
Kenmerken
Opmerkingen
• Zeer hoge opbrengst • Net zo vast als een bewaarkool
lang
Sterk tegen trips
lang
Hoogresistent tegen knolvoet
middellang
Sterk tegen Mycosphaerella
lang
Goed bewaarbaar
2,0 t/m 4,0
lang
Zeer hoge opbrengst
50/50
4,0 t/m 5,0
kort
Hoog rendement in snijderij
sept - nov
50/50
2,0 t/m 5,0
middellang
Zeer hoge opbrengst
20/4 - 15/5
sept - nov
50/50
2,0 t/m 3,5
zeer lang
Minimale inspanning, hoog rendement
20/4 - 15/5
sept - nov
50/50
2,0 t/m 4,0
lang
Zeer hoge opbrengst
• Gewicht tot wel 6 kg • Voor zuurkoolindustrie, maar ook voor de verwerkende industrie • 30 000 planten per ha • Zeer gezond en sterk gewas
Uw voordeel • Hoge opbrengst • Zeer vaste kool voor meerdere verwerkende markten • Korte bewaartijd
Ramco Referentieras voor de zuurkoolproducent
Zaai-, plant-, oogstschema Witte kool bewaarsegment Ras
jan
feb
maart
april
mei
juni
juli
aug
sept
okt
nov
Kenmerken
dec
• Hoge opbrengst Kilazol
• Sterk op het gewas
Robustor
• Mooie snit van de kool
Cilion
Uw voordeel
Prodikos
• Langere zuurkooldraden • Bewezen betrouwbaarheid
Kilaton Factor Zenon Storidor NIEUW Zaaien
Planten
Oogsten
Zaaien
Planten
Oogsten
15
16
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Ramkila
Kilaton
Het antwoord op uw knolvoetprobleem
Breed inzetbaar
Kenmerken
Kenmerken
• Hoge opbrengst
• Ook geschikt voor de ruimere plantafstanden
• Sterk op het gewas
• Lang bewaarbaar
• Mooie snit van de kool
• Geschikt voor 2,5 tot 6 kg bij verschillende plantafstanden
• Hoogresistent tegen knolvoet (HR:Pb)
• Zeer uniform gewas • Hoogresistent tegen knolvoet (HR:Pb)
Uw voordeel
Uw voordeel
• Bewezen betrouwbaarheid
• Breed inzetbaar • Na bewaring nog steeds een mooie groene externe kleur
Socrates
Erdeno
Staat stevig op de poot
Van het veld in het vat Kenmerken
Kenmerken
• Geschikt voor de machinale oogst
• Sterke gewasmaker geschikt voor oogst tot 8 kg
• Hoge opbrengst
• Korte pit
• Sterk tegen weersinvloeden zoals vorst • Kort bewaarbaar
Uw voordeel • Hoog rendement
Uw voordeel • Weinig slijtage op het veld
• Bewezen ras voor de verwerkende industrie
17
18
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Rode kool
Teeltgegevens Witte kool industrie Ras
Plantdatum
Oogstperiode
Plantafstand Gewicht in kg Bewaring
Opmerkingen
Factor
15/5 - 5/6 20/4 - 1/6
sept - nov sept - nov
50 / 75 50 / 75
4,0 t/m 6,0 6,0 t/m 7,0
kort
Zeer mooie inwendige structuur
Reball
Ramco
20/4 - 15/5
sept - half okt
55 / 75
7,0 t/m 8,0
vers
Zeer uniform
Kogelrond
Ramkila
20/4 - 15/5
sept - half okt
55 / 75
7,0 t/m 8,0
vers
Hoogresistent tegen knolvoet
Socrates
20/4 - 15/5
okt - dec
55 / 75
7,0 t/m 8,0
kort
Geschikt voor machinale oogst
Kilaton
20/4 - 15/5
sept - nov
50 / 50
4,0 t/m 5,0
lang
Hoogresistent tegen knolvoet
Erdeno
20/4 - 20/5
okt - dec
55 / 75
tot 8,0
kort
Korte pit
Lexicon NIEUW
20/4 - 15/5
okt - dec
55 / 75
7,0 t/m 8,0
kort
Geschikt voor meerdere toepassingen
Kenmerken • Geschikt voor de vroege oogst • Zeer compact gewas • Koolgewicht t/m 1,3 kg • Sterke waslaag • Ronde kool
Uw voordeel
Zaai-, plant-, oogstschema Witte kool industrie Ras
jan
feb
maart
april
mei
juni
juli
• Vroeg op de markt aug
sept
okt
nov
dec
Factor Ramco Ramkila Socrates Kilaton
Rebecca
Erdeno
Rode alleskunner Kenmerken
Lexicon NIEUW Zaaien
Planten
Oogsten
• Geschikt voor zowel verse markt als verwerkende industrie • Compact gewas • Sterke waslaag • Hoogronde kool
Uw voordeel • Hoge opbrengst
19
20
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Savooie kool Rescue
Premius
Goede combinatie van opbrengst en kwaliteit
Savooi Primeur Kenmerken
Kenmerken • Goede supermarktkwaliteit
• Mooi gesavooid gewas
• Mooie inwendige structuur en kleur
• Hoge schiettolerantie, door rustige groei
• Goede kwaliteit na opslag
• Kool is hoogrond • Mooie groene kleur
Uw voordeel
Uw voordeel
• Perfect voor supermarkten
• Vroeg op de markt
Teeltgegevens Rode kool verse markt en bewaring Ras
Plantdatum
Oogstperiode
Plantafstand
Gewicht in kg
Reball
20/3 - 1/6 20/3 - 1/6
juli - okt juli - okt
Rebecca
1/5 - 15/6
sept - okt
tot 1,0 1,0 tot 1,5 1,0 t/m 2,5 2,0 t/m 3,0 2,0 t/m 3,5 1,0 t/m 1,5 1,5 t/m 2,5 2,5 t/m 3,5 1,5 - 3
Rescue
1/5 - 15/6
aug - nov
50/30 50/40 50/50 50/60 50/75 50/40 50/50
Regilius
1/5 – 1/6
sep - dec
50/75
Bewaring
kort
Opmerkingen
Milwaukee
Mooie waslaag
Topper voor de zomer en de vroege herfst Kenmerken
Sterk gewas, zeer uniform
• Donkergroene kleur lang
Zeer mooi, zowel uitwendig als inwendig
lang
verse markt
• Compact gewas • Intermediate resistent tegen witte roest/Albugo (IR:Ac)
Zaai-, plant-, oogstschema Rode kool verse markt en bewaring Ras
jan
feb
maart
april
mei
Reball Rebecca Rescue Regilius Zaaien
Planten
Oogsten
juni
juli
aug
sept
okt
• Sterk tegen slijtage op het veld
Uw voordeel nov
dec
• Mooie presentatie in de kist
21
22
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Atlanum
Verto
Forse kool voor het voorjaar en de vroege zomer
NIEUW
Hét herfst- en vroege winterras Kenmerken
Kenmerken • Mooie donkergroene kleur
• Sterke groeier
• Snelle ontwikkeling, oogst na Premius
• Zeer geschikt voor 5 of 6 kolen in de kist
• Sterk tegen barsten
• Mooie presentatie
• Mooie gesavooide bladstructuur
Uw voordeel
Uw voordeel
• Zekerheid in opbrengst
• Sterk tegen slijtage op het veld
Tasmania
Kamchatka
Sterk veldgewas
Door weer en wind de sterkste Kenmerken
Kenmerken
• Zeer productief ras
• Slijtvast op het veld
• Hoge slijtvastheid op het veld
• Zeer goede opbrengst
• Donkere kleur
• Weinig gevoelig voor alternaria
• Fijn gesavooid
Uw voordeel • Blijft lang gezond op het veld
Uw voordeel • Lang oogstvenster
23
24
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Wiratoba
Nebraska
Zware savooie kool met uitstekende winterhardheid Kenmerken
NIEUW
Het populairste ras in Europa Kenmerken
• Omvangrijk gewas
• Geschikt voor herfst en winter
• Geschikt voor droge en stressvolle groeiomstandigheden
• Zeer geschikt voor ijsbewaring
• Zware sortering
• Mooie frisse kleur
Uw voordeel • Geschikt voor industrie
Uw voordeel • Sterk tegen slijtage op het veld en in de cel
• Sterke kool voor de winter • Hoog droge stofgehalte • Sterk tegen Xanthomonas
Alaska
Baikal De beste in het ijs Kenmerken • Hoge vorsttolerantie • Zeer geschikt voor de ijsbewaring • Dikbladig • Donkergroene kleur
Uw voordeel • Sterk tegen slijtage op het veld en in de cel
Siberia
25
26
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Chinese kool Sprinkin
Teeltgegevens Savooie kool
Het beste ras voor voorjaar en zomer
Plantdatum
Oogstperiode
Plantafstand
Gewicht in kg
Miletta
1/4 - 30/6
half juni - okt
65/40
1,0 t/m 1,5
Donker groene kleur
Milwaukee
1/4 - 30/6
juli - okt
65/40
1,0 t/m 1,5
Sterk tegen barsten op het veld
1/3 - 1/5
half juni - aug
65/40
tot 1,5
Mooi uniform
Tasmania
1/4 - 30/5 1/5 - 30/6
half juli - sept aug - okt
65/40 65/50
1,5 t/m 2,0 1,5 t/m 3,0
kort kort
Hoog soortelijk gewicht
Verto
15/5 - 20/7
sept - dec
65/50
1,5 t/m 2,5
middellang
Uniform, lang houdbaar op het veld
Kamchatka
15/5 - 1/7
okt - maart
65/50
1,5 t/m 2,5
lang
Sterk tegen slijtage op het veld
Siberia
15/5 - 30/7
half sept - febr
65/50
1,5 t/m 2,5
lang
Hoog soortelijk gewicht
Baikal
15/5 - 30/7
half sept - febr
65/50
1,5 t/m 2,5
lang
Met een hoog soortelijk gewicht
Alaska
15/5 - 30/7
half sept - maart
65/50
1,5 t/m 2,5
lang
Standaardras in Europa
Nebraska
15/5 - 30/7
half sept - maart
65/50
1,5 t/m 2,5
lang
Sterk tegen slijtage op het veld
15/5 - 30/7
nov – maart
75/50
1,5 t/m 2,5
lang
Sterke plant, hoge opbrengst
Ras
Atlanum
Wiratoba
NIEUW
NIEUW
Bewaring
Opmerkingen
Kenmerken • Compact mooi frisgroen gewas • Hoge schiettolerantie • Mooie inwendige kleur • Zware vroege kool
Uw voordeel • Grote oogstzekerheid vanwege de schottolerantie • Bewezen betrouwbaar • Het snelste ras met de beste kwaliteit voor voorjaar en zomer
Zaai-, plant-, oogstschema Savooie kool Ras
jan
feb
maart
april
mei
juni
juli
aug
sept
okt
nov
dec
Miletta
Kilakin
Milwaukee Atlanum
Oogstzeker op alle grondsoorten
NIEUW
Kenmerken
Tasmania
• Gezonde semi-compacte kool
Verto
• Sterk tegen schot
Kamchatka
• Hoogresistent tegen knolvoet (HR:Pb)
Siberia
• Geschikt voor voorjaar en zomer
Baikal
Uw voordeel
Alaska
• Oogstgemak: kool gaat gemakkelijk in de kist
Nebraska Wiratoba
NIEUW Zaaien
Planten
Oogsten
27
28
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Suprin
Zaai-, plant-, oogstschema Chinese kool
Na bewaring nog steeds een prachtige kool Kenmerken
Ras
jan
feb
maart
april
mei
juni
juli
aug
sept
okt
• Zeer geschikt voor de koelcelbewaring • Sterke gewasmaker
Sprinkin
• Hoog soortelijk gewicht
Suprin
• Mooie inwendige kleur Kilakin
• Hoogresistent tegen knolvoet (HR:Pb)
Zaaien
Uw voordeel
Planten
Oogsten
• Blijft lang gezond op het veld • Na bewaring nog steeds een prachtige kool • Hét ras voor de bewaring!
Insectenbestrijding met Mundial® Insecticoat Syngenta levert Mundial® insecticide gecoat zaad voor de bestrijding van koolvliegmaden in Chinese kool.
Teeltgegevens Chinese kool Ras
Sprinkin
Plantdatum Oogstperiode Plantafstand
Gewicht in kg
1/4 - 1/7
half mei - okt
40 - 55
1,0 t/m 1,5
Suprin
15/6 - 10/8
sept - nov
40 - 55
1,0 t/m 1,5
Kilakin
1/4 - 1/7
half mei - okt
40 - 55
1,0 t/m 1,2
Bewaring
Opmerkingen Het ideale ras voor aanvang seizoen, sterk op zomerschot
lang
Knolvoetresistent - zeer geschikt voor de lange bewaring Sterk tegen schot en resistent tegen knolvoet (HR:Pb)
nov
dec
29
30
Sluitkool Benelux 2015
Sluitkool Benelux 2015
Boerenkool Winnetou
Teeltgegevens Boerenkool
IJskoud de sterkste
Ras
Kenmerken • Zeer uniform
Plantdatum Oogstperiode Plantafstand Gewicht in kg
Winnetou
1/6 - 15/8
sept - jan
75 - 40
1,5 t/m 2,0
Sterk tegen slijtage op het veld, hoog rendement
Kobolt
15/6 - 10/8
half aug half nov
40 - 55
1,0 t/m 1,5
Maaiboerenkool voor de verwerkende industrie
• Frisse heldere kleur • Sterk tegen slijtage op het veld • Hoge vorsttolerantie • Makkelijk te strippen
Zaai-, plant-, oogstschema Boerenkool Ras
jan
feb
maart
april
mei
Uw voordeel • Beste kwaliteit • Hoge opbrengst
Winnetou (struikboerenkool) Kobolt (maaiboerenkool) Zaaien
Kobolt Populairste maaiboerenkool Kenmerken • Maaiboerenkool • Mooie donkergroene kleur en bladeren die vroeg krullen • Korte stam • Vroeg te zaaien • Goede kwaliteit met weinig ribbels in de bladeren
Opmerkingen
Planten
Oogsten
juni
juli
aug
sept
okt
nov
dec
31
32
Sluitkool Benelux 2015
Seed care
Sluitkool Benelux 2015
Insectenbestrijding Nederland
FarMore Technology, meer bescherming meer gezonde planten FarMore Technology is de eerste, op groentezaden afgestemde, combinatie van zaadbehandelingsproducten, technologieën en diensten die de productiewaarde maximaliseert door verhoging van de prestatie en kwaliteit. FarMore is het overkoepelende merk waaronder Syngenta zaadbehandelingsoplossingen ontwikkelt en verkoopt met inbegrip van: insecticiden, fungiciden, nematiciden en bijvoorbeeld plantverbeteraars.Deze combinatieaanpak zorgt voor een ongestoorde start van de groei van het gewas. En dat alles tegen een betaalbare prijs.
Dosering Aantal toepassingen Wachttijd
Waarom FarMore? FarMore is een totaalplan van oplossingen voor zaaizaadbescherming in de groenteteelt. Het merk gaat over de hele wereld gebruikt worden. Planten behandeld met FarMore zullen dus overal herkend worden als zuivere, optimaal behandelde planten van uitstekende kwaliteit. Onder de FarMore vlag zijn meerdere zaaizaadontwikkelingen opgestart. Zo wordt er gewerkt aan schimmelbestrijding, bescherming tegen bacteriën en plantversterking. Insectenbestrijding in koolgewassen met FarMore Technology Voor diverse koolsoorten, zoals sluitkool (rode kool, savooie kool, spitskool en witte kool), spruitkool, bloemkool, broccoli, boerenkool en Chinese kool is op basis van één insecticide, Cruiser 70 WS (70% thiamethoxam), een complete technologie ontwikkeld om de jonge planten, ongestoord door bladluizen, te laten groeien. Deze combinatie van activiteiten wordt FarMore Technology genoemd. De beste toepassingstechnieken Cruiser kan met verschillende technieken bij en op het zaad worden gebracht: - Sanokote® Smart (dummy-pil) Bij deze techniek wordt thiamethoxam toegevoegd aan een pil met een dood zaadje. Deze pil wordt bij het zaaien door een tweede zaaiunit naast een onbehandelde pil met levend koolzaad gelegd. Hierdoor kan het levende zaad ongestoord kiemen, snel uitgroeien tot een gezonde plant en tegelijk profiteren van de werkzame stof die vrijkomt uit het behandelde dode zaadje. De eigenschappen (goede oplosbaarheid en snel opneembaar) van thiamethoxam zijn bij uitstek geschikt voor deze toepassing. De thiamethoxam die vrijkomt van de dummy-pil wordt dus veilig opgenomen door het levende zaad zonder dat de werking op bladluizen beïnvloed wordt. - Phyto-Drip® Met deze druppeltechniek wordt tijdens het zaaien op ieder zaadje een druppeltje thiamethoxam ‘gedript’. Dit gebeurt zéér nauwkeurig en volledig computergestuurd. De kiemkracht van het zaad wordt niet nadelig beïnvloed en de beslissing over het gebruik van Cruiser kan op het laatste moment nog worden genomen.
0,05
0,5 kg
0,4 kg
Onbeperkt
onbeperkt
onbeperkt
1 week
1 week
2 weken
Bestrijding van koolmot en trips • Voer ter bestrijding van koolmot tijdig, d.w.z. zodra de eerste aantasting wordt waargenomen, een bestrijding uit met Karate ® Zeon 50 ml/ha. • Voor de bestrijding van trips om de 7-10 dagen een bespuiting met Karate Zeon uitvoeren. • Voeg aan Karate Zeon altijd een uitvloeier toe, bijvoorbeeld Agral Gold 100 ml/ha Houd uw gewassen goed in de gaten en voer tijdig een bespuiting uit bij aanwezigheid van koolvlieg, koolmot, trips en/of luis. Ter bestrijding van genoemde insecten kan Karate® Zeon 50 ml/ha worden ingezet. De insectenbestrijding zal regelmatig moeten worden herhaald. Voeg aan Karate Zeon altijd een uitvloeier toe: Agral® Gold 75 - 100 ml/ha. Het toevoegen van Pirimor of Plenum aan de Karate zal het effect op luis versterken. NB: Plenum is niet toegelaten in spruitkool. Bij hoge druk van trips en/of luis zal de werking van een pyrethroïde als Karate Zeon onvoldoende zijn. Kies dan voor een specifiek trips- of luizenmiddel.
Insectenbestrijding België Brand Reference Sheet – Crop Protection
Service voor een optimale inzet van thiamethoxam • Adviezen voor toepasser en teler • Begeleiding op gebied van veilige omgang met behandeld zaaizaad. • Kwaliteit monitoring middels hoge standaard testen die gecoördineerd worden door het Syngenta Seed Care instituut. Het advies Cruiser is toegelaten in sluitkool (rode kool, savooie kool, spitskool en witte kool), spruitkool, bloemkool, broccoli, boerenkool en Chinese kool in de dosering 200 gram/100.000 planten. Dit is 140 gram thiamethoxam per 100.000 planten. Thiamethoxam wordt direct opgenomen bij kieming en verdeelt zich over de plant. Nadat de actieve stof is opgenomen vindt er nauwelijks afbraak plaats in de plant en verdunt de actieve stof zich in de plant door de vorming van meer bladmassa. Dus het maakt niet uit of een zaadje er 2 of 10 weken over doet om uit te groeien tot een verplantbare plant. De plant die wordt uitgeplant wordt optimaal beschermd voor een periode van 5-6 weken tegen alle bladluizen. De bescherming tegen melige koolluis is zelfs compleet. Daarnaast helpt thiamethoxam met de zeer brede werking ook nog tegen aanvallen van andere bodeminsecten en is het een basis bij de bestrijding van de koolgalmug.
Bestrijding van zaad- en grondgebonden ziekten met FarMore Technology Ziektebestrijding met FarMore Bestrijding van zaad- en grondgebonden ziekten met FarMore Technology Met de toelating van Maxim® 480FS is de bescherming van zaden tegen zaad en grondgebonden ziekten voor de komende tijd weer gewaarborgd. Onder de FarMore Technology paraplu is gezocht naar een complete bescherming van de koolzaden. In combinatie met Apron XL beschermt Maxim® 480FS de zaden tegen o.a. Phoma en Pythium. Hier ontstaat een prima gezond groeiend gewas dat in staat is om optimaal te produceren. Beide producten worden door middel van filmcoating door het zaadbedrijf op het zaad gebracht. Binnen de FarMore Technologie zijn nu Maxim® 480FS en Apron® XL in koolgewassen toegelaten ter bestrijding van Phoma en Pythium ssp. Een zeer veilige combinatie voor jonge kiemende zaadjes. Wilt u meer weten over producten en services die onder de FarMore Technology vallen, kijk dan op: www.syngenta.nl/farmore
Dosering Aantal toepassingen Wachttijd
0,4 kg/ha Max. 3 2 weken
0,075-0,125 l/ha Max. 2 7 dagen
0,4 kg/ha Max. 2 7 dagen
Minimum size is 10 mm height
Pantone Coated
1,5 l/ha Grayscale version
CMYK
RGB
Primary Color
3005 C
100 / 32 / 0 / 0
Secondary Color
286 C
100 / 75 / 0 / 0
Black & White
Max. 2 0 / 122 / 201
50%
0 / 57 / 166
70%
7 dagen
Het brede gamma aan insecticiden laat toe om op een correcte manier de belangrijkste insecten te bestrijden. Plenum en Pirimor zijn specifieke bladluismiddelen die naast een zeer goede werking ook de nuttige insecten sparen, om zo controle te krijgen over de insectendruk over een langere periode. Plenum is een systemisch, specifiek luizenmiddel dat ook de nuttige insecten spaart. Plenum is op zijn sterkst bij toepassing op een goed groeiend gewas. Op deze manier kan Plenum optimaal genieten van een goede systemiciteit in de plant. Plenum is vooral opwaarts systemisch; voor goede werking voldoende diep in het gewas spuiten. Pirimor is een specifiek luizenmidel dat de nuttige insecten spaart. Pirimor is echter niet systemisch en wordt het best ingezet bij hoge temperatuur, dit omdat Pirimor een zeer goede dampwerking heeft. Karate Zeon is een totaalinsecticide dat zowel luizen, vliegen als rupsen en galmuggen vernietigt. De unieke Zeon technologie biedt het grote voordeel dat Karate Zeon zeer gemakkelijk mengbaar is met fungiciden en andere insecticiden. Bij het toepassen van Karate Zeon best de spuittechniek aanpassen om zoveel mogelijk rechstreeks de insecten te raken. Okapi combineert de voordelen van zowel Karate als Pirimor: kontakt- , translaminaire- en dampwerking. Okapi is een totaalinsecticide en kan breed ingezet worden.
33
34
Sluitkool Benelux 2015
Ziektebestrijding Nederland Dosering
1 l/ha
2 l/ha
0,5 l/ha
1 l/ha
2
3
3
Max 1/3 van het aantal bespuitingen
3 weken
2 weken
3 weken
2 weken
Aantal toepassingen Wachttijd
Mycosphaerella
++++
+++
+++(+)
++
Alternaria
++++
+++
++++
++
Echte meeldauw
+++(+)
+++
+++
-
Valse meeldauw
++
++
-
++++
Witte roest
++
+++
-
++++
CRUISER®: WS - bevattende 70% thiamethoxam. Erk. Nr. 9335P/B. ORTIVA TOP®: SC - bevattende 200 g/l azoxystrobin + 125 g/l difenoconazool. Erk. Nr. 9556/B.
Werkingsschema middelen Onderstaande tabel is een overzicht van de werking van middelen op de diverse ziekten.
ORTIVA®: SC - bevattende 250 g/l azoxystrobin. Erk. Nr. 9326/B. GEYSER®: EC - bevattende 250 g/l difenoconazool. Erk. Nr. 8256/B. FOLIO GOLD®: SC - bevattende 36,3 g/l metalaxyl-M en 500 g/l chloorthalonil. Erk. Nr. 9938/B. PLENUM®: WG - bevattende 50% pymetrozin. Erk. Nr. 9398/B.
Mycosphaerella
sterk
nevenwerking
sterk
sterk
Alternaria
sterk
nevenwerking
sterk
sterk
PIRIMOR®: WG - bevattende 50% pirimicarb. Erk. Nr. 6640/B.
Witte roest
sterk
zeer sterk
sterk
sterk
OKAPI®: EC - bevattende 5 g/l lambda-cyhalothrin + 100 g/l pirimicarb. Erk. Nr. 7978/B.
Valse meeldauw
sterk
zeer sterk
geen werking
sterk
Echte meeldauw
sterk
geen
geen werking
goed
KARATE ZEON®: CS - bevattende 100 g/l lambda-cyhalothrin. Erk. Nr. 9231/B.
Ziekten
• Interval tussen de bespuitingen: ca 3 weken • De 6e bespuiting alleen voor de laatste te oogsten percelen • Zet de middelen preventief in • Mocht bij de eerste bespuiting al witte roest zichtbaar zijn, dan starten met Folio Gold Al een aantal jaren worden er uitstekende resultaten behaald met dit spuitschema. Nummer
Tijdstip
Product
1
1e helft juli
Amistar Top 1 l/ha
2
Eind juli
Folio Gold 2 l/ha (+ev een triazool)
3
1e helft augustus
Amistar Top 1 l/ha
4
Begin september
Score 0,5 l + Folio Gold 2 l/ha
5
Eind september
Score 0,5 l + Folio Gold 2 l/ha
6
2e helft oktober
triazool of Amistar 1 l/ha
Mycosphaerella
Alternaria
Witte roest
Valse meeldauw
Ziektebestrijding België Dosering
1 l/ha
1 l/ha
0,5 l/ha
2 l/ha
Aantal toepassingen
Max. 2
Max. 2
Max. 2
Max. 2
3 weken
2 weken
3 weken
2 weken
Wachttijd
Door de erkenning van Folio Gold kan nu ook de zeer interessante systemische werkzame stof metalaxyl-M gebruikt worden in sluitkool. Daarnaast is de inbreng van chloorthalonil, als tweede component in Folio Gold, belangrijk als preventief contactmiddel dat gekend is voor de uitstekende regenvastheid. De korte wachttijd van 2 weken geeft tevens een mooie tijdsruimte om dit middel in te zetten.
Contact Zaden Nederland Joop Hof Field Expert T +31 (0)653 399 927
[email protected] Cees Allaart Promoter T +31 (0)651 151 504
[email protected] Nederland Jacob Obrechtlaan 3a 4611 AP Bergen op Zoom België Lange Ambachtstraat 16 A 9860 Oosterzele www.syngenta.nl www.syngenta.be
Customer Service Nederland
[email protected] T +31 (0)164 225 544 T +31 (0)164 225 546 T +31 (0)164 225 548 F +31 (0)164 225 542
België
[email protected] T +32 92 10 17 68 T +32 92 10 17 66
Zaden België Celine Denys Field Expert T +32 (0)472 04 97 41
[email protected] Christoph Deraeve Key Account Manager Processing Benelux T +32 (0)478 53 04 51
[email protected] Frederik Callewaert Promoter T +32 9 2101760
[email protected] Gewasbescherming Nederland Hans de Vlugt Crop Advisor T +31 (0)651 403 753
[email protected] Gewasbescherming België Ilse Delobelle Key Account Manager Retail T +32 (0)475 31 50 02
[email protected]
© geregistreerde handelsmerken van Syngenta Group Company
Belangrijke informatie / Disclaimer Syngenta (Syngenta Seeds B.V. en Syngenta Crop Protection B.V.) heeft deze brochure met veel zorg en vakkundigheid samengesteld. Deze brochure is uitsluitend bedoeld om algemene informatie omtrent Syngenta producten aan de gebruiker te verstrekken en de gebruiker dient deze informatie te gebruiken overeenkomstig zijn eigen kennis en ervaring met de plaatselijke omstandigheden. Aan deze brochure en de verstrekte informatie kunnen geen rechten worden ontleend. Syngenta accepteert geen aansprakelijkheid met betrekking tot de informatie in deze publicatie. Gebruik gewasbeschermingsmiddelen altijd op een veilige manier. Lees voor het gebruik van Syngenta producten eerst het etiket en de productinformatie. © 2014, Syngenta. Op de informatie in deze publicatie rust eigendomsrecht. De informatie mag niet op enigerlei wijze worden gekopieerd of verveelvoudigd. Productnamen met een ® of ™, het SYNGENTA woordmerk en het SYNGENTA logo zijn handelsmerken van de Syngenta Groep.