w
w w
.s
en
en
in d
ah
.c o
m
S/s Kitchen Refrigeration
KITCHEN FREEZER/CHILLER CABINET Upright Freezer: Dilengkapi 7 laci yang juga berfungsi sebagai penghalang keluarnya udara dingin. Berfungsi untuk memudahkan penyimpanan dan pengambilan produk (Tanpa Menumpuk) dan sebagai pengganti chest freezer. Produk yang disimpan sudah harus dalam keadaan beku.
FREEZER CABINET
CHILLER CABINET Features: - Painted Cabinet - Stainless steel door - 5 shelves + 1 drawer - Door shelves - Reversible door - Digital Displayed
.c o
m
Features: - No Frost - Painted Cabinet - Stainless steel door - 7 drawers - Reversible door - Digital Displayed - Freezing Capacity 18 Kg/24 Hour
in d
ah
COMBINATION SIDE BY SIDE
RS-30WC4HFY RS-45DL4HEY
RS-30WC4HFY
DIMENSI (MM) RS-30WC4HFY
596
608
RS-45DL4HEY
596
608
T
1763
230
220
-15 ~ -24
1763
350
180
+2 ~ +8
en
L
WATT
Low Noise
Green Tecnhology
Reversible Door
No Frost Design
Upper Evap
Combined Drawer
Stainless Handle
WEIGHT (KG)
PRICE (US$)
R134a
77
480
R134a
70
410
TEMPERATURE (˚C)
VOLUME (L)
en
P
RS-45DL4HEY
Fan Cooling
.s
COMBI GLASS DOOR COOLER - FREEZER
COOLER
COOLER
w
w w
COOLER
Fitur: Static cooling system Lampu LED untuk cooler Refrigerant: R134a 2 compressor (masing-masing untuk chiller dan freezer Q1000-L4S dan Q1600-L6S Digital Thermostat Body: Stainless steel Roda Cooler: Buah dan sayuran Freezer: Daging, ikan, seafood membuat es batu
FREEZER
FREEZER
Q600-L2S (1 kompressor) TYPE
FREEZER
Q1000-L4S (2 kompressor) DIMENSI (MM) P
L
Q600-L2S 850 760 Q1000-L4S 1290 760 Q1600-L6S 1910 760
T
2060 2060 2060
Q1600-L6S (2 kompressor) VOLUME RAK WEIGHT WATT KOMPRESOR (Pcs) (22OV/1P) (KG) (L)
600 1000 1600
250 350 500 45
1 Buah 2 Buah 2 Buah
2 4 6
112 167 220
PRICE (US$)
1.250 1.950 2.600
STAINLESS STEEL REF. CABINET Dirancang khusus untuk penempatan di dapur komersial dapat beroperasi pada suhu 43ºC
CHILLER CABINET +2°C CHILLER
CHILLER
CHILLER
CHILLER
MGUR-120
DIMENSI (MM)
MGUR-60 MGUR-120 MGUR-180
600 1200 1800
TINGGI
SUHU
WATT
VOLTAGE
1955 1955 1955
425 955 1485
+2~+5°C +2~+5°C +2~+5°C
460 600 850
220V/50Hz 220V/50Hz 220V/50Hz
740 740 740
COMBI CABINET
-20°C / +2°C
600 1200
TINGGI
VOLUME (L)
TEMPERATUR
740 740
1955 1955
400 900
+2 / -20°C +2 / -20°C
FREEZER CABINET
w
FREEZER
FREEZER
MGUF-60 MGUF-120 MGUF-180
FREEZER
FREEZER
FREEZER
MGUF-120
DIMENSI (MM) PANJANG LEBAR
600 1200 1800
R404a R134a R134a
93 140 220
1.430 1.890 2.760
740 740 740
TINGGI
1955 1955 1955
WATT
VOLTAGE
720 220V/50Hz 1350 220V/50Hz
SHELF REFRIGERANT WEIGHT (KG) (SET)
3 6
R404a R404a
98 200
PRICE (US$)
1.790 2.400
-20°C
FREEZER
MGUF-60
TYPE
3 6 9
PRICE (US$)
en
en
PANJANG LEBAR
w w
MGURF-60 MGURF-120
WEIGHT (KG)
MGURF-120 (2 Kompresor)
DIMENSI (MM)
.s
TYPE
F R E Z E R
C H I L L E R
MGURF-60(1 Kompresor)
REFRIGERANT
Fitur: Fan cut-out switch (Jika pintu buka kipas mati) Roda Body full stainless steel Insulasi 60 mm Atas Chiller Bawah Freezer Thermostat digital "Carel" anti air Kompresor Secop (ex. Danfoss)
FREEZER
CHILLER
SHELF (SET)
ah
PANJANG LEBAR
MGUR-180
VOLUME (L)
in d
MGUR-60
TYPE
m
CHILLER
.c o
CHILLER
Fitur: Fan cut-out switch (Jika pintu buka kipas mati) Roda Body full stainless steel Insulasi 60 mm Atas Bawah Chiller Thermostat digital "Carel" anti air Kompresor Secop (ex. Danfoss)
Fitur: Fan cut-out switch (Jika pintu buka kipas mati) Roda Body full stainless steel Insulasi 60 mm Atas Bawah Freezer Thermostat digital "Carel" anti air Kompresor Secop (ex. Danfoss)
MGUF-180
VOLUME TEMPERATUR (L)
425 955 1485
-10 ~ -20°C -10 ~ -20°C -10 ~ -20°C
WATT
VOLTAGE
680 220V/50Hz 850 220V/50Hz 1350 220V/50Hz
SHELF (SET)
REFRIGERANT
WEIGHT (KG)
PRICE (US$)
3 6 9
R404a R404a R404a
95 145 240
1.690 2.250 3.170
By ASBER : China - Fagor Group : Spain
46
STAINLESS STEEL UNDER COUNTER Elegant European Design
SECOP (ex Danfoss)
Dirancang khusus untuk tetap bisa beroperasi walaupun bagian belakang dan samping tertutup oleh tembok atau kabinet lain - Kaki dapat disetel - Spaser untuk melindungi motor & evaporator - Thermostat dengan pelindung - Kompresor Secop (Ex. Danfoss)
+2°C ~ +12°C
m
S. STEEL UNDER COUNTER CHILLER
MGCR-210
1200 1500 1800 2100 2400
750 750 750 750 750
TINGGI
850 850 850 850 850
SUHU
WATT
VOLTAGE
SHELF (SET)
310 360 455 535 670
+2~+5°C +2~+5°C +2~+5°C +2~+5°C +2~+5°C
325 375 385 480 515
220V/50Hz 220V/50Hz 220V/50Hz 220V/50Hz 220V/50Hz
2 2 2 2 2
en
MGCR-120 MGCR-150 MGCR-180 MGCR-210 MGCR-240
PANJANG LEBAR
MGCR-240
VOLUME (L)
en
TYPE
DIMENSI (MM)
MGCR-180
ah
MGCR-150
in d
MGCR-120
.c o
Aplikasi: Menyimpan sayuran, buah, minuman kemasan, susu
w w
92 103 123 143 168
1.280 1.380 1.640 1.790 1.940
Aplikasi: Menyimpan daging, produk seafood, nuget dll.
MGCF-150
Fitur: - Kaki dapat disetel - Spaser u/ melindungi motor & evaporator - Thermostat dengan pelindung - Kompresor Secop (Ex. Danfoss)
w
MGCF-120
R404a R404a R404a R404a R404a
PRICE (US$)
-15 ~ -20°C
.s
S. STEEL UNDER COUNTER FREEZER
REFRIGERANT WEIGHT (KG)
MGCF-180 TYPE
MGCF-120 MGCF-150 MGCF-180 MGCF-210
DIMENSI (MM) PANJANG LEBAR
1200 1500 1800 2100
750 750 750 750
TINGGI
850 850 850 850
MGCF-210 VOLUME TEMPERATUR WATT (L)
310 360 455 535
-10 ~ -20°C -10 ~ -20°C -10 ~ -20°C -10 ~ -20°C
550 550 750 858
VOLTAGE
REFRIGERANT
SHELF (SET)
WEIGHT (KG)
PRICE (US$)
220V/50Hz 220V/50Hz 220V/50Hz 220V/50Hz
R404a R404a R404a R404a
2 2 2 2
102 105 123 155
1.640 1.740 2.040 2.200
By ASBER : China - Fagor Group : Spain
47
S/S UNDER COUNTER CHILLER DRAWER SERIES +2°C ~ +12°C Fitur: Rel Laci dari Italy "Compex" Handle laci dengan design elegan Thermostat digital dengan pelindung Kaki dapat disetel Suhu : +2° ~ +5°C Setiap drawer cocok untuk (kecuali drawer no.1): 1 x GN Pan 1/1-6 atau 2 x GN Pan 1/2-6 atau 3 x GN Pan 1/3-6 (Tidak Termasuk GN Pan)
Top View
MGCR-180XHHH
PANJANG LEBAR
1800
MGCR-180XHHH
750
TINGGI
850
VOLUME (L)
565 x 300 x 185
455
en
GLASS DOOR S/S UNDER COUNTER
DIMENSI LACI
in d
DIMENSI UNIT (MM)
TYPE
ah
.c o
m
Side View
WATT REFRIGERANT LACI 464
R404a
WEIGHT PRICE (KG) (US$)
6
133
2.400
Menyimpan : Sayuran, buah, minuman kemasan, susu
en
Digital thermostat Interior & exterior stainless steel Pintu kaca 2 lapis dengan heater anti embun Automatic evaporation Kompressor Secop (Ex. Danfoss)
Kaca Anti Embun
w w
.s
Pintu Kokoh
Untuk type 3 pintu dilengkapi airflow guide agar pendinginan merata Tebal insulasi body 50 mm (90 mm pada counter top) Refrigerant R134a (Ramah lingkungan) Lampu internal Filter penyaring debu mudah dibersihkan
MGCR-150S GD
MGCR-180S GD
MGCR-210S GD
w
MGCR-120S GD
TYPE
MGCR-120S GD MGCR-150S GD MGCR-180S GD MGCR-210S GD
P
L
T
VOLUME (L)
TEMP. (°C)
(220V/1P)
1200 1500 1800 2100
600 600 600 600
850 850 850 850
210 295 375 440
+2 ~ +5 +2 ~ +5 +2 ~ +5 +2 ~ +5
495 820 820 820
DIMENSI (MM)
WATT
REFRIGERANT
SHELF (SET)
WEIGHT (KG)
PRICE (US$)
R134a R134a R134a R134a
1 1 1 1
103 115 139 155
1.530 1.690 1.940 2.200
By ASBER : China - Fagor Group : Spain
48
COUNTER TOP SALAD CASE Dirancang untuk diletakan di atas Under Counter, tidak perlu melubangi meja kerja Under Counter.
DIMENSI (MM)
TYPE
PANJANG LEBAR TINGGI
395 395 395
435 435 435
WATT
4 x GN 1/3 6 x GN 1/3 8 x GN 1/3
142 142 162
HARGA TIDAK TERMASUK GN PAN
in d PANJANG
LEBAR TINGGI
1570
800
1380
.s
M-H1570FL4T
- Ventilated cooling system - Wooden case - Lighted canopy
1900
800
1380
GN PAN QTY VOLUME (PCS) (L) 4 x GN 1/1 8 x GN 1/2 5 x GN 1/1 10 x GN 1/2
69
TEMP. (°C)
REFRIGERANT
+2~+8
WATT
WEIGHT (KG)
PRICE (US$)
520
120
3.100
705
135
3.450
R134a 87
+2~+8
w w
M-H1900FL5T
700 800 900
en DIMENSI (MM)
TYPE
44 50 57
M-H1900FL5T
en
M-H1570FL4T
WEIGHT PRICE (US$) (KG)
ah
ISLAND SALAD BAR
1200 1500 1800
PAN QTY (PCS)
.c o
VRX395-1200 VRX395-1500 VRX395-1800
m
- Digital Thermostat - Body Stainless steel + Kaca - Temp. +2 ~ +8C - Refrigerant R134a
w
MARBLE TOP COUNTER FOR SALAD CASE 15
40
StarWhite
Nero (Black)
Hazel White (Whiteyellowish)
7 7
23
INNER DIMENSION OF MARBLE TOP COUNTER ( CM ) PRICE (RP)
TYPE For UCC/F-2D-120/TW For UCC/F-2D-150/TW For UCC/F-3D-180/TW For UCC/F-3D-210/TW 49
1200 MM 1500 MM 1800 MM 2100 MM
STAR WHITE
NERO (BLACK)
HAZEL WHITE
2.500.000 2.900.000 3.200.000 3.500.000
2.500.000 3.400.000 3.900.000 4.800.000
3.400.000 4.000.000 4.500.000 4.900.000
BLAST CHILLER FORCED AIR
w
w w
.s
en
en
in d
ah
130 CM
53 CM
.c o
Dengan penurunan suhu secara drastis akan menjaga cita rasa, warna dan mencegah basi pada makanan. Biasanya dipakai di Restoran untuk membuat masakan berkuah dalam jumlah besar (sekaligus) untuk keperluan 2 - 3 hari dan didinginkan dengan blast chiller, sesudah dingin pindahkan ke chiller dan diambil / diolah, dipanaskan lagi sesuai kebutuhan.
m
Untuk mendinginkan masakan (Kari, saus, steak, soup, dll.) dan adonan Ice Cream dari suhu 80º ~ 90ºC menjadi +4ºC dalam waktu + 2 ~ 3 jam.
RA-680BC
TYPE RA-680BC RA-1200BC RA-1800BC
RA-1800BC
RA-1200BC
DIMENSI (MM) P
L
680 740 1200 740 1800 740
T
2000 2000 2000
VOLUME (L) 375 750 1.150
SUHU
WATT
VOLTAGE
+4°C +4°C +4°C
1.800 2.200 2.800
220V/1P 380V/1P 380V/3P
50
SHELF REFRIGR. WEIGHT (KG) (SET) 4 R134a 120 8 R134a 165 230 R134a 12
PRICE (US$) 3.600 4.300 5.100
BLAST FREEZER FORCED AIR - PLUG IN
-20 ~ -35°C
en
in d
ah
.c o
m
Aplikasi: Perusahaan pengolahan : Daging, Seafood, Catering dan Restoran, Hotel
SL-068
BF-1T
BF-2T
(3 Turbo Blower) + 1 Trolley
(6 Turbo Blower) + 2 Trolley
w w
.s
en
(3 Turbo Blower)
Blast Freezer adalah unit pembeku cepat yang berfungsi :
Fitur BF-1T / 2T : - Lantai bordes - Tebal dinding 10 CM - Memakai Trolley ukuran : 47 x 62 x 140 CM (Isi 12 Pan ukuran 40 x 60 CM) - Harga termasuk Trolley
- Mencegah berkurangnya kandungan cairan dalam daging / seafood (menjaga kelembaban produk tetap tinggi)
w
- Mencegah perubahan warna dan rasa pada daging / ikan - Mencegah berkembang biaknya bakteri
TYPE
SL-068 BF-1T BF-2T
DIMENSI (MM) PANJANG LEBAR
TINGGI
730 1210 1635
2050 2360 2390
680 1250 1250
PEMBEKUAN/CYCLE
KAPASITAS
VOLUME (L)
30 ~ 50 KG 60 ~ 80 KG 120 ~ 160 KG
286 1.130 1.600
DAYA LISTRIK WATT VOLTAGE
KOMPRESOR
1.800 380V/3P Danfos Maneurop Bitzer 2 PK 2.200 380V/3P Bitzer 4 PK 3.380 380V/3P
51
WEIGHT REFRIGERAN TEMPERATUR (KG)
R404 R404 R404
-20 ~ -35°C -20 ~ -35°C -20 ~ -35°C
120 410 495
PRICE (US$)
4.100 11.500 17.500
WATER CHILLER
en
en
in d
ah
.c o
m
Sebagai air dingin untuk campuran adonan roti pada Spiral Mixer, Mixer Bakso
NFL-200
w w
.s
NFL-100
Fitur: Automatic water inlet
w
Cycling water controlling system (untuk mempercepat pendinginan air)
TYPE NFL-100 NFL-200
Stainless steel body + tank Terdapat Tanki Penampungan Air, untuk diambil air dinginnya, tidak disirkulasi kembali
DIMENSI (MM) PANJANG LEBAR TINGGI
700 1000
700 800
1640 1640
CAPACITY (L)
+3°C
CHILLING TIME +5°C
100 200
80 Min 80 Min
60 Min 60 Min
52
WATT
VOLTAGE
REFRIGERANT
PRICE (US$)
1.300 2.200
220V/50Hz/1P 220V/50Hz/1P
R134A R134A
3.500 5.000
