Gastro
Oxalis patří bezesporu mezi špičku na trhu v oblas
sypaných čajů a výběrové kávy. Jeho pozice je podpořena počtem prodejen, které provozuje samostatně nebo ve spolupráci s franchisanty. Počet takto provozovaných jednotek se blíží čtyřice . Firma má za sebou dvacet let usilovné práce, která pozvedla čajovou i kávovou kulturu v České republice. Před rokem 1989 bylo pi čaje u nás víceméně omezeno na černý čaj, dovážený ze Sovětského svazu a Indie. Po pádu, kdy se otevřely hranice, a naskytla se příležitost objevovat nové věci, došlo logicky i na segment čaje, který se v našich podmínkách velmi dobře ujal. V dnešní době už Češi kouzlo těchto nápojů dávno znají a vyžadují tu nejvyšší kvalitu. Společnost Oxalis je firma zaměřující se výhradně na kvalitní surovinu, která je garantována akreditovanými laboratořemi a ins tucemi. Ve všech výrobních sférách jde výhradně o českou produkci. Cílem společnos Oxalis je maximálně vyjít vstříc zákazníkovi a jeho potřebám. Současný životní rytmus klade důraz na rychlost a to je prostor pro přípravu vysoce kvalitního a přitom časově nenáročného sypaného čaje pod značkou BONThé a OXABAG. Vycházíme z tradice, kdy zákazníci byli zvyklí připravovat si sáčkový čaj, nyní však ve špičkové kvalitě. Originální balení umožňuje gastronomickým zařízením poskytnout svým zákazníkům to nejlepší na trhu. Jedná se o surovinu připravovanou ze stejných komponentů jako čajové směsi určené pro prodej v sypané formě. Rozdíl je pouze ve frakci. Příznivci klasické přípravy sypaného čaje si mohou v restauračním a hotelovém provozu vybrat z 24 druhů čajů, které reprezentují nabídku společnos . V sor mentu kávy je pro gastronomická zařízení speciálně určena jedinečná káva OXAPRESSO a aroma zované ESPRESSO. Díky kvalitní surovině a vlastní pražičce dostane zákazník čerstvě praženou kávu v co nejvyšší možné kontrolované kvalitě a chu . V nabídce pro gastronomii jsou 2 čisté a 2 aroma zované kávy.
1
OXABAG
Oxabag je výběrová řada 12 druhů sypaných čajů ze sor
mentu naší firmy. Balení je v 5 g (u ovocných čajů) nebo 4 g (u ostatních čajů). Oxabag má velkou výhodu v rychlé přípravě. Z jednoho sáčku snadno připravíme 400 - 500 ml čaje. V krabičce naleznete 10 nálevových sáčků, které lze distribuovat i jednotlivě díky samostatnému provedení v celofánovém přebalu. Do gastro provozů zajišťujeme spolu s dodávkami čaje také bezplatné čajové menu Oxabag, ve kterém si zákazník může prostudovat informace o nabízeném čaji a jeho chuťovém profilu. Další podpůrný prezentační prvek, který gastro provozům nabízíme, je dřevěný kufřík - zásobník s osmi přihrádkami na uložení čaje.
Oxabag 200018
Babiččina zahrádka ® Bezinky, kousky jablka, ibišek, arónie, kousky červené řepy, ostružiny, aroma, červený rybíz, kousky maliny, listy ostružiníku, kousky jahody.
200005
Divoká višeň Bezinky, oplodí šípku, kousky jablka, ibišek, černý rybíz, aroma, květy a listy hlohu, višně (min. 1 %).
230003
Earl Grey Pravý černý čaj, bergamotové aroma.
220700
English Breakfast Vydatná ranní směs černých čajů s vysokým podílem Assamu.
210002
China jasmín s květy Originální čínský zelený čaj s jasmínovými květy (min. 1 %). V Číně velmi oblíbená kombinace.
210007
China Sencha Sencha japonského typu stále hojněji pěstovaná na čínských čajových plantážích. Medově žlutý nálev.
210527
Jahoda v šampaňském Pravý zelený čaj Sencha, kousky jahod (min. 6,1 %), květy růže, aroma, květy levandule.
200009
Lesní jahoda Bezinky, oplodí šípku, kousky jablka, ibišek, černý rybíz, aroma, květy růže, listy ostružiníku, kousky jahod (min. 0,9 %).
260004
Máta peprná Listy máty peprné.
210071
Mate IQ ® Mate (min. 76,3 %), listy ginkga, kousky guarany a pomerančové kůry, aroma, květy pomerančovníku, modré květy sléze.
220702
Pu-Erh Černý čaj z oblas Yunnan, zemitá chuť. Výrazná, silná vůně. Rarita degustovaná již čínskými císaři.
2
260020
Rooibos Větvičky a listy rooibosu.
1048
Kufřík Oxalis 8 přihrádek; rozměr 330 x 300 x 85 mm, dodáván prázdný.
220-231
Papírová karta s popisem čaje do kufříku OXALIS Laminovaná kar čka s informacemi o charakteris ce a složení konkrétního čaje.
KUFŘÍK OXALIS 1048
dřevěný kufřík
3
BONThé
Tato
řada představuje výběr sypaných čajů, balených do jednotlivých sáčků, tzv. pyramid vyrobených z ekologického materiálu na bázi kukuřičného škrobu. Tento materiál má tu výjimečnou vlastnost, že neovlivní chuť čaje a je šetrný k přírodě a zdraví. Průhlednost materiálu umožňuje nahlédnout na celé čajové lístky i jiné komponenty. Naše balení obsahuje 4 g čaje v každém nálevovém sáčku, což opro běžným 2 g dodává vyluhovanému nálevu plnost a to co do chu , tak i barvy. Čaj je balený v moderních designových krabičkách, ve většině případů balených po 16 kusech.
Zelený čaj 777001
Jasmin Čínský zelený čaj ochucený jasmínovými květy (min. 1 %). ...příjemná, uvolňující vůně jasmínu
777005
Sencha Pravý zelený čaj. Nejoblíbenější a nejznámější japonský čaj. Ideální volba pro milovníka zeleného čaje. ...svěží, nasládlá trávová chuť s lehkým, velmi příjemným zakončením
777012
Tuareg Pravý zelený čaj Gunpowder, nana-máta. …vyvážená a svěží kombinace máty a zeleného čaje
777015
Mojito Pravý zelený čaj Sencha, cukrové krystaly, máta peprná, aroma, citrusová kůra, měsíček, bodlák, smil. …lehká a svěží chuť grepů a máty
777018
Fruit & Spicy Pravý zelený čaj. Pravý zelený čaj Sencha, ananas (ananas, cukr, regulátor kyselos kyselina citrónová), papája (papája, cukr, zpevňující látka chlorid vápenatý), lékořice, santalové dřevo, červený pepř, aroma, heřmánek římský. …chuť tropického ovoce s tóny koření
Bílý čaj 777019
Strawberry Pravý bílý čaj. Pravý bílý čaj Shou Mei, jablka, jahody (min. 3 %), aroma, měsíček, aroma aloe (min. 1,8 %). …výjimečná chuť lesních jahod s tóny svěžího aloe
777010
Pai Mu Tan Klasický bílý čaj produkovaný v jihovýchodní pobřežní provincii Fujian.
4
Černý čaj 777008
Assam Pravý černý čaj. Silný a vydatný černý čaj z Indie. Výborný i s mlékem. Velmi povzbudivý, vynikající ranní nebo odpolední životabudič. ...plná lehce nasládlá chuť
777016
Darjeeling Pravý černý čaj. Charakterem vyjímečný čaj z Indie. Vhodný pro celodenní popíjení. ...kvě nová vůně, plná a hladká, ušlech lá muškátová chuť se sladce ovocnými tóny
777002
Earl Grey Pravý černý čaj, aroma bergamotu. Anglická klasika - jemný černý čaj lahodně ochucený citrusovým aroma bergamotu. Povzbudí a osvěží během celého dne.
Bylinný čaj 777007
Aloe Zelený rooibos, ananas (ananas, cukr, regulátor kyselos kyselina citrónová), pomerančová kůra, myrtovník citrónový, aroma, květy bodláku, pivoňky a divizny, listy aloe (min. 0,1 %). Směs bohatá na vitamíny a minerály, vnitřně vyživuje a navenek zkrášluje. …bylinná směs rooibosu a aloe se svěží citrusovou chu
777011
Mate Lemon Mate (min. 97,5 %), aroma, vousatka citrónová (min. 0,9 %). …osvěžující citónová chuť s typicky rostlinnými tóny
777004
Balzám na nervy / calm down / calming tea Mučenky nať, meduňková nať, levandulový květ, máty peprné list. Nať mučenky působí při rozrušení, nespavos , vysokém krevním tlaku, má zklidňující účinky. Meduňka zmírňuje chronický zánět průdušek, horečnatá nachlazení, boles hlavy, odstraňuje nervové napě , deprese. Květy levandule zmírňují boles hlavy, uklidňují nervy, zmírňují nadýmání, používají se při mdlobách a závra ch.
777006
Peppermint / Mint Používá se při nechutenství, trávicích po žích, nadýmání, kolice, nevolnos nervového původu, migrénách, škytavce, při boles v krku, při inhalaci uvolňuje dýchací cesty.
777014
Chamomile / Heřmánek Heřmánek podporuje sekreci žaludečních šťáv, tlumí nadýmání, zlepšuje chuť k jídlu, šálek před spaním zklidňuje.
777017
Ginger & Lemon / Zázvor - citrón Zázvor (min. 79 %), vousatka citrónová, citrón (min. 5,9 %), přírodní aroma. …výrazná chuť zázvoru a svěžího citrónu
5
Ovocný čaj 777003
Forest Fruits Bezinky, jablko, ibišek, arónie, černý rybíz, aroma, květy chrpy polní a slunečnice, malina, jahoda. Ovocný čaj, který si svou chu podmaní všechny bez rozdílu věku. …sytá barva, plná ovocná vůně a chuť jahody, maliny a rybízu
777009
Piňa Colada Šípek, ananas, jablka, ibišek, kokos, aroma. …typická chuť šťavnatého ananasu a kokosu
777013
Cinnamon & Apple / Skořice - jablko Jablka (min. 33 %), ibišek, šípek, pomerančová kůra, skořice (min. 2 %), aroma. …harmonická kombinace jablek a skořice
Drátěný stojan
Doplňkem k prodeji BONThé řady je drátěný stojan pro 8 nebo 12 krabiček. Stojan je možné zavěsit na stěnu nebo umís t na pult. Snadná manipulace s jednotlivými porcemi jistě podpoří prodej čajů ve Vašem podniku. Do gastro provozů společně s dodávkami čaje zajis me také bezplatné čajové menu BONThé, ve kterém si zákazník může prostudovat informace o nabízeném produktu a jeho chuťový profil.
6
Stojan 80412
Stojan BONThé Drátěný dvojpodlažní stojan na 8 balení čajů BONThé.
80413
Stojan BONThé Drátěný trojpodlažní stojan na 12 balení čajů BONThé.
Sypané čaje Oxalis
Sypané čaje balené po 1 kg, představují průřez nabídky čajové řady společnos
Oxalis. Jsou zde zastoupeny černé, zelené, ovocné, i bylinné směsi, čaje byly vybrány podle oblíbenos zákazníků.
20201
Assam OP Blend Směs assamských čajů - silná a vydatná.
20103
Darjeeling FTGFOP 1 First Flush Směs čajů první sklizně z různých zahrad Darjeelingu. Květnatá vůně, zlatý nálev.
20500
Ceylon OP Nuwara Eliya Čaj byl sklízen v nadmořské výšce 2100 m. Pravidelně svinuté, tenké lístky dávají po zali až oranžovohnědý nálev. V chu nalezneme jemnější ovocnou chuť s dominantními třešněmi.
30018
hnědý
Earl Grey Superior Pravý černý čaj Ceylon Ruhuna, přírodní aroma bergamotu, květy pomerančovníku. …svěží a vyvážená chuť jihoitalského bergamotu
10007
China Sencha Sencha japonského typu stále hojněji pěstovaná na čínských čajových plantážích. Medově žlutý nálev.
10158
Sencha Satsuma Klasická japonská Sencha, lístky jasně zelené, svěží. Vůně nálevu plná, čistá, barva světle zelená. Výrazná chuť dlouze ulpívá na patře, závěr je lehký, velmi příjemný.
10086
Malý Buddha ® Pravý zelený čaj Sencha, kousky ananasu (ananas, cukr, regulátor kyselos kyselina citrónová), papáje (papája, zpevňující látka chlorid vápenatý), lékořice a santalového dřeva, červený pepř, aroma, květy heřmánku římského. …chuť tropického ovoce s tóny koření
10523
Thai Lemon Pravý zelený čaj Sencha, plátky citrónu (min. 14,1 %), aroma, vousatka citrónová (min. 2,8 %), květy smilu písečného, měsíček. …osvěžující chuť citrónů
21202
Pai Mu Tan „Bílá pivoňka“ Klasický bílý čaj produkovaný v jihovýchodní pobřežní provincii Fujian.
7
60077
Rooibos Rakytníkový keř Rooibos (min. 81,9 %), rakytník řešetlákový (min. 10,2 %), aroma, slunečnice, květy bodláku. …ovocná a šťavnatá chuť rakytníku v kombinaci s nasládlou chu rooibosu
10071
Mate IQ ® Mate (min. 74,3 %), ginkgo, guarana, pomerančová kůra, aroma, květy pomerančovníku, guava (pyré: guava, konc. jablko; konc. jablečná šťáva), sléz. …lákavá kombinace ananasu, pomerančů a koření
60014
Nana - máta (list) Divoce rostoucí druh máty, použi je stejné jako u máty peprné. Používá se při nechutenství, trávicích po žích, nadýmání, kolice, nevolnos nervového původu, migrénách, škytavce. Místně při boles v krku, při inhalaci uvolňuje dýchací cesty.
60003
Heřmánek (květ) Čaj podporuje sekreci žaludečních šťáv, tlumí nadýmání, zlepšuje chuť k jídlu, šálek před spaním zklidňuje.
60020
Rooibos červený Větvičky a listy rooibosu.
18
Babiččina zahrádka (Granny‘s Garden) ® Bezinky, jablka, ibišek, arónie, červená řepa, ostružiny, aroma, červený rybíz, maliny, listy ostružiníku, jahody. …kouzelná chuť červených plodů
56
Mirabelka Meruňky (meruňky, rýžová mouka), papája (papája, cukr, zpevňující látka chlorid vápenatý, regulátor kyselos kyselina citrónová), šípek, jablka, mrkev, červená řepa, aroma mirabelky (min. 1,5 %), květy smilu. …nasládlá chuť zralých mirabelek
Ledový čaj 63
Ledový čaj Brusinka Jablka, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), brusinky (min. 12,6 %) (brusinky, cukr, regulátor kyselos kys. citrónová, bezinkový koncentrát), pravý černý čaj (min. 12,6 %), šípek, ibišek, pomerančová kůra, černý rybíz, aroma, listy brusinky (min. 0,7 %). …nezaměnitelná chuť zralých brusinek
10641
Ledový čaj Citrus - mango Pravý zelený čaj Sencha (min. 41 %), pravý černý čaj (min. 27 %), pomerančová kůra, mango (min. 12 %) (mango, cukr, zpevňující látka chlorid vápenatý, regulátor kyselos kyselina citrónová), přírodní aroma, květy třapatky nachové, myrtovník citrónový (min. 2 %). …svěží a vyvážená chuť citrusů a tropického ovoce
21237
Ledový čaj Citrus - zázvor Pravé bílé čaje Shou Mei, Pai Mu Tan a Snow Buds (min. 61 %), pravý zelený čaj Bancha, zázvor (min. 6 %), vousatka citrónová (min. 4,6 %), květy pomerančovníku, přírodní aroma. …osvěžující kombinace citrónů a zázvoru
8
10590
Ledový čaj Limeta - aloe Pravý zelený čaj Sencha (min. 78 %), plátky citrónu, meduňka, nana-máta, slunečnice, aroma limety (min. 1,8 %), aroma, listy aloe (min. 0,1 %). …svěží, lehce peprná chuť máty a limetky
61013
Ledový čaj Norský ord Zelený bio rooibos (min. 82,4 %), máta, aroma, květy osmantu, maliny. ...svěží chuť máty s nádechem citrónu
21266
Ledový čaj Šanghaj Pravý bílý čaj Shou Mei, rozinky (rozinky, slunečnicový olej), jablka, aroma, marakuja, květy třapatky nachové, slunečnice, chrpa. ...osvěžující kombinace sladkos tropického ovoce a citrónu
21262
Ledový čaj Vůně dálek Pravý bílý čaj Shou Mei (min. 37,1 %), pravý černý čaj (min. 18,5 %), jablka, ibišek, nana-máta, aroma. ...osvěžující chuť manga a kokosu
430
Ledový šálek Jablka, vousatka citrónová, aroma. …osvěžující kombinace citrónů a jablek
10590 Ledový čaj Limeta - aloe
10641 Ledový čaj Citrus - mango
00063 Ledový čaj Brusinka
00430 Ledový šálek
61013 Ledový čaj Norský ord
9
Káva
Kávová zrna přivážíme z plantáží celého světa – od Brazílie, přes E
opii a Indii až po Papuu Novou Guineu. Díky kvalitní surovině a vlastní pražičce můžeme našim zákazníkům nabídnout čerstvě praženou kávu v co nejvyšší možné kontrolované kvalitě a chu . 80316
OxaPresso Originální receptura sestávající ze čtyř káv z různých koutů světa, která dává vyniknout především výrazné a podtržené ovocné chu . Tuto kávu ocení kávoví znalci, kteří hledají intenzivní gurmánský prožitek. V chu dominuje červený rybíz v kombinaci s exo ckým ovocem přecházející pozvolna do plné čokoládové chu . Vhodnou přípravou je espresso v čisté podobě.
80284
OxaPresso Mild Kombinací tří káv jsme vytvořili recepturu, která je přímo určena pro přípravu kávy v kombinaci s mlékem. Je to dáno výslednou chu , ve které převažují tóny hořké čokolády a především mohutné tělo. Takto připravená káva je sametově jemná, s lehkým nádechem oříšků. Je vhodná spíše pro milovníky tradičnější chu kávy.
80390
Espresso Belgické pralinky Speciální směs káv, která dává vyniknout aromatu oblíbených čokoládových pralinek a zároveň zachovává výraznou chuť kávy. Je to dáno výběrem káv s nízkou aciditou a velmi silným tělem. Zároveň jsme použili pro tento účel speciálně vyvinuté aroma, které je určeno pro přípravu kávy pod tlakem. Používejte pákový espreso přístroj kvůli možnos čištění od zbytků aroma.
80391
Espresso Skořicoví šneci Speciální směs káv, která dává vyniknout aromatu sladké skořice s vanilkou a zároveň zachovává výraznou chuť kávy. Je to dáno výběrem káv s nízkou aciditou a velmi silným tělem. Zároveň jsme použili pro tento účel speciálně vyvinuté aroma, které je určeno pro přípravu kávy pod tlakem. Používejte pákový espreso přístroj kvůli možnos čištění od zbytků aroma.
10
Čajové a kávové příslušenství
Pro zajištění vysokého komfortu hostů v gastro provozovnách doplňuje řadu čajů a kávy sor
ment příslušenství. Porcelánové a keramické soupravy Tea for one jsou skvělé pro přípravu čajů a svým tvarem, velikos a elegancí přímo vybízejí k vychutnání si oblíbeného nápoje. Je nutné zdůraznit i výhodu snadného uskladnění, nezaberou více místa než běžný šálek, což jistě v restauračním provozu není zanedbatelné. Servírování v konvičce navodí příjemnou atmosféru, zákazník si vychutná kvalitní čaj, navíc v teplotě téměř neměnné. 50988
Anita - keramický tea for one se sítkem
50126
Porcelánový podčajík
50987
Anita - porcelánový šálek s podšálkem
50981
Ledové léto 1,2 l - skleněný džbán s filtrem
50276
Papírový filtr s přehybem, velikost S (100 ks)
50042
Papírový filtr, velikost M (100 ks)
50277
Papírový filtr s přehybem, velikost L (100 ks)
50133
Koule zdobená 4,5 cm - čajové sítko nerez
50019
Vajíčko - čajové sítko nerez
21266
Smetánka do kávy (baleno po 120 ks)
21262
Cukříky - tuba (baleno po 1000 ks)
39982
Big club - skleněná dóza, herme cká
39989
Skleněná vzorkovnice, hranatá
1117
Popisná e keta na závěs (pro sypaný čaj)
171, 172
Závěs na skleněnou dózu - plastový, zelený, červený
176, 178
Závěs na skleněnou dózu - papírový, červený, zelený
ANITA keramická souprava Tea for one 50988
konvice 0,48 l, šálek 0,3 l
ANITA porcelánový šálek s podšálkem 50987
0,175 l
11
PAPÍROVÝ FILTR
LEDOVÉ LÉTO džbán s filtrem 50981
50276
s přehybem, velikost S, 100 ks
50042
bez přehybu, velikost M, 100 ks
50277
s přehybem, velikost L, 100 ks
1,2 l
SKLENĚNÁ VZORKOVNICE hranatá, herme cká 39989
150 ml
PODČAJÍK 50126
keramický
BIG CLUB skleněná dóza, herme cká 39982
2l
ZÁVĚS NA SKLENĚNOU DÓZU
VAJÍČKO 50019
nerez
172
červený, plastový
171
zelený, plastový
176
červený, papírový
178
zelený, papírový POPISNÁ ETIKETA NA ZÁVĚS 1117
KOULE ZDOBENÁ 50133
12
Ø 4,5 cm
pro sypaný čaj
Razítko obchodního zástupce:
OXALIS, spol. s r.o. K Teplinám 663, 763 15 Slušovice, Czech Republic Ústředna: Tel.: 577 127 111, fax: 577 127 116, e-mail:
[email protected]
www.oxalis.cz
