polievky
NIEČO
0,33l SlepačiA polievka (1 , 9)
MALÉ NA
3,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Slepačia polievka s mäsom, mrkvou a domácimi rezancami
Začiatok
0,33l Chalupárska kapustnica
(0)
3,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . .
Chalupárska kapustnica s údeným mäsom, klobásou a dubákmi
0,33l Paradajková polievka ( 7)
3,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Paradajková polievka na toskánsky spôsob s parmezánovými hoblinami
Tradičná domáca kuchyňa
DOMáCKE PREDJEDlá 120g Nakladaný hermelín
( 7)
120g Kuracia pečeŇ na masle 5,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lahodný plesňový syr nakladaný v cesnaku, čili papričkách a divokom korení
250g Huspenina (1)
5,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . .
Restovaná kuracia pečienka na masle s cibuľkou, podávame s ciabattou, rukolou a paradajkami
250g Bryndzové halušky (1 , 3, 7)
Silný vývar z koží a kostí s mäsom a mrkvou, podávame s cibuľkou a chlebom
(1 , 7)
7,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tradičné zemiakové halušky s bryndzou a slaninkou
250g Bryndzové halušky s klobásou
(1 , 3, 7)
7,90 €
. . . . . . .
Zemiakové halušky s bryndzou, slaninkou a klobásou
250g Strapačky
(1 , 3)
6,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zemiakové halušky so sudovou kapustou a slaninkou
PREDJEDLÁ 100g Tatársky biftek
(1 , 3, 6, 1 0)
350g Grilované kuracie krídelká (3, 7, 9) . . . . . . . . . . . . 8,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10,50 €
Najemno škriabaná hovädzia sviečková s čili, cibuľkou, vajíčkom a horčicou
50g Carpaccio
(1 , 7)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,90 €
Jemné plátky hovädzej sviečkovice, ochutenej korením, paradajkami, čiernymi olivami, olivovým olejom a parmezánom, podávame s cesnakovou bagetou
125g Mozarella di bufala
(1 , 7, 8)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,50 €
Mozzarella di Bufala s rukolovo špenátovým šalátom, grilovanými cherry paradajkami a chrumkavou pesto bagetkou
Chrumkavé kuracie krídelká s cesnakovým dressingom a šalátom Coleslaw.
400g Bavorské koleno (0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90 € Vykostené varené a zapečené bavorské koleno s chrumkavou kožou na drevenej doske servírované s chrenovým dressingom a kapustovým šalátom. Za každých 100g v uvarenom stave účtujeme doblok 1,50 €
600g Rebierka
(1 , 6, 1 0)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150g Kotlíkový guláš (1 , 3)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Divinovo - hovädzí guláš so zemiakmi a domácimi haluškami.
naše chutné limonády (1L 5,90 €) Limetová s mätou
Grepovo-pomarančová so zázvorom
12,50 €
Marinované pečené bravčové rebierka s chrumkavou cesnakovou bagetou na drevenej doske. s pikantným dressingom a kapustovým šalátom.
Citronáda s pomarančom a grenadinovým sirupom
Bazovo-uhorková limonáda s mätou
7,90 €
Čerstvé cestoviny & rizotá 350g Tagliatelle s mozzarellou (1 , 3, 7, 9)
Hot . . . .
8,90 €
Tagliatelle na olivovom oleji, chilli a cesnaku s mozzarellou, cherry paradajkami, rukolou a parmezánom
350g Kuriatkové Tagliatelle
(1 , 3, 7, 9)
Veg . . . . . . .
8,90 €
Tagliatelle s kuriatkami na masle, cesnakom, sušenými
350g Hríbové rizoto
(6, 7, 9)
9,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rizoto s hríbami na bielom víne, smotane, cibuľke a cesnaku, posypané strúhaným parmezánom a kuracími kúskami (100g) z grilu
350g Tekvicové rizoto
( 7, 9)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12,50 €
Rizoto s restovanou tekvicou na masle, cesnaku a cibuľke s kúskami hovädzej sviečkovice (80g) a hoblinami parmezánu.
paradajkami, cherry paradajkami, petržlenovou vňaťou, olivovým olejom a parmezánom
250g Rizotá pre vegetariánov
Veg . . . . . . . . . . . . .
8,50 €
pripravíme aj bez mäsa
ŠAlÁTY Caesar šalát . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90 € alla Schoppa (1 , 3, 7) Ľadový šalát s rukolou, chrumkavou slaninkou a kukuricou, grilovanými kuracími prsiami (100g), posypané hoblinami parmezánu + toskánska hrianka a dressing
Šalát s kozím syrom (1 , 7)
Veg .
8,90 €
75g kozieho syru na šaláte radicchio a baby špenáte s cherry paradajkami, čerstvými šampiňónmi, limetková zálievka so skaramelizovanou cibuľkou s balsamicom + 3ks tosksánskych hrianok
Verde šalát
(1 , 7)
Veg . . . . . . . .
8,90 €
Baby špenát, rukola, valeriánka, cherry paradajky, sušené paradajky, kapary, zelené olivy, parmezánové hobliny, chrumkavá ciabatta
Malé prílohové šalátiky (3,00 €) Osviežujúci
Mix z listových šalátov s paradajkou, uhorkou a šalotkou (0)
Šalátik
Kapustový šalát s cibuľou a rascou-Slovenská klasika
(0)
Coleslaw šalát - kapusta, mrkva, zeler, majonéza, cibuľa (3, 7, 9) Uhorkový šalát so smotanovo-kôprovou zálievkou ( 7)
Ryby 200g Grilovaný zubáč na masle (4, 7, 9). . . . . . . . . . . . . 13,90 € Grilovaný zubáč na masle so zeleninou julienne a zemiakovým pyré
150g Grilovaný losos s domácimi . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90 € Cestovinami (3, 4, 7, 9) Grilovaný losos s domácimi špenátovými pappardelami na masle a smotane.
Lahodná
Rybka
Bravčová panenka
Jedlá z kuraciny 200g Kurací steak supreme (0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90 € 150g Kuracia roláda s prosciutto . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 € crudom (1 , 6, 7, 9) Kuracia roláda s prosciuttom a mozzarellou na jemnej paradajkovej omáčke s caparami. Zemiaková kaša s pažítkou.
200g Stehno na cesnaku
(1 , 6, 9)
9,90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150g Panenka na grile s hríbovou omáčkou
( 7)
. . .
13,90 €
Panenka na grile s hríbovou omáčkou a pečenými zemiačikmi
150g Tirolský špíz
(1 , 6, 9)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14,50 €
Špíz z panenky s tirolským špekom, cuketou a fialovou cibuľkou na prírodnej omáčke so sedliackymi zemiakmi na slaninke
Stehno na cesnaku s chrumkavou kožou potretou cesnakom s prírodnou omáčkou a grilovanou zeleninou.
150G Vyprážané kuracie kúsky (1 , 3, 7, 9) . . . . . . . . . . . . . 9,90 € Kuracie kúsky obaľované v kukuričných lupienkoch. Podávame so šalátom Coleslaw a hranolkami.
Hovädzie steaky 200g/300g Hovädzí steak na smotanovo-horčicovej omáčke
��������������������������
22,80 € / 28,80 €
Hot ������������������������������������������������
22,80 € / 28,80 €
( 7, 1 0)
Hovädzí steak na smotanovo - horčicovej omáčke so zemiakmi s petržlenovou vňaťou
200g/300g Hovädzí steak na chilli omáčke ( 7, 9)
Hovädzí steak na chilli omáčke so sušenými paradajkami zjemnenej smotanou. Hranolky
Inú prílohu? Páči sa!
Čašu vína?
50ml Omáčka podľa dennej ponuky (1 , 7, 9, 1 0) . . . . . . . . . . . . . 2,50 € 200g Varené zemiaky na masle ( 7 ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2,00 €
200g Opekané zemiaky na panvici (0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 € 200g Sedliacke zemiaky so slaninou a cibuľkou (0). . . . . . . . . .
2,50 €
200g Hranolky (0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 € 200g Ryža (0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2,00 €
200g Anglická zelenina na masle ( 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20 € 150g Grilovaná zelenina (0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20 € 140g Chrumkavá cesnaková bageta (1). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1,70 €
75g Ciabatta (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,60 €
Rozlievané akostné odrodové vína Biele vína (1dl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,40€ suché Ružové vína (1dl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€ suché Červené víno (1dl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€ suché Šumivé víno (1dl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00€ Prosecco
Dezerty 150g Džemová palacinka s čokoládou a šľahačkou
(1 , 3, 7)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150g Palacinka Schoppa je plnená smotanovo nugátovým krémom a šľahačkou
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,50 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,00 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,20 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3,90 €
150g Vanilková zmrzlina s horúcim lesným ovocím a šľahačkou 200g Slivkové gule s makom alebo cukrovou strúhankou 150g Štrúdľa podľa dennej ponuky
3,90 €
(7)
(1 , 3, 7, 8)
(1 , 3)
(1 , 3, 7)
140g Tvarohová torta s prelivom z čiernych čerešní (1 , 3, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
S kávičkou
0, 33l Coca-Cola / Coca-Cola Zero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2, 00 € 0, 25l Kinley Tonic, ginger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2, 00 €
Bazzara
chutia ešte lepšie
0, 25l Vinea biela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2, 00 € 0, 33l Kofola originál . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2, 00 € 0, 25l Ľadový čaj, broskyňa, citrón, zelený . . . . . . . . . . . . . . 2, 00 € 0, 20l Džús Rauch (podľa ponuky) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2, 00 € 0, 25l Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3,50 €
0, 33l Rajec perlivá, jemne perlivá, neperlivá . . . . . . . . . . . . 2, 00 €
teplé nápoje
0,75l San Pellegrino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 € 0,75l Acqua Panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 € 0, 33l Perrier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 € 0,10l Fresh orange / grep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2, 00 € 0,10l Sódová voda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0, 40 € 0,10l Stolová voda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0, 20 €
Espresso Klasické . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . talianske espresso 7g do dvoch tretín šálky
2, 20 €
Cappuccino ( 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80 € 1+1+1=7g káva + mlieko + pena
Cappuccino XXL ( 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 € 1+1+2=7g káva + mlieko + pena
Caffé latte ( 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 20 € Veľké espresso 7g do skla s mliekom a penou
ODporúčame 0,275L Curiosity cola
}
3,80 €
0,275l Fentimans ružová alebo bazová limonáda
Veľké espresso 7g do skla so šľahačkou
Ľadová káva ( 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 40 € Veľké espresso 7g, čokoládový sirup, mlieko, šľahačka
Bezkofeínové espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2, 20 € Čaj Revolution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 € 2g celolístkového čaju podľa ponuky v čajovej karte
}
3,80 €
Viedenská káva ( 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 20 €
Včelí med, 20g v hygienickom balení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0, 40 €
PIVO 0,10l Pl zeň svetlé čapované 12°
0,50 €
0,50l Gambrinus fľ. 10°
2, 00 €
0, 33l Erdinger kvasinkové pivo
2,50 €
0,10l Radegast Birell čapované nealko
0,60 €
Aperitívy
Gin
Likéry
8cl Martini Dry . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
4cl Beefeater . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
4cl Grand Marnier . . . . . . . . . . . . . 6, 00 €
8cl Martini Bianco . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
4cl Bombay Sapphire . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
4cl Bailey´s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
8cl Martini Roso . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
4cl Jägermeister . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
8cl Aperol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4, 00 €
4cl Fernet stock, citrus . . . . . . . 3, 00 €
8cl Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,70 €
Whisky & Whiskey 4cl Glenfiddich 18YO . . . . . . . . . . . . 7,50 € 4cl Glenfiddich 15YO . . . . . . . . . . . . 6,50 €
LIEHOVINY a Ovocné destiláty 4cl Calvados Boul ard . . . . . . . . . . . 4, 00 €
4cl Jack Daniel´s . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 € 4cl J.Walker red . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 € 4cl Ball antine´s finest . . . . . . . . . 3,50 € 4cl Jameson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 € 4cl Four Roses . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
4cl Marsen malina s medom . . . . 3, 00 € 4cl Marsen Čučoriedk a s medom. 3, 00 € 4cl UNICUM Z WACK . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
4cl Grappa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4, 00 € 4cl Borovičk a Spišsk á . . . . . . . . . . 3, 00 €
4cl Chivas 18 YO . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 € 4cl Chivas regal . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70 €
4cl Becherovk a . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
Vodka 4cl Beluga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 € 4cl Rusk ý štandart pl atinum . . . 3,50 € 4cl Finl andia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 € 4cl Finl andia Cranberry . . . . . . . . 3, 00 €
Cognac & Brandy
tequila
4cl Rémy Martin X.O. . . . . . . . . . . . 18, 00 €
4cl Olmeca Reposado . . . . . . . . . . . 3, 40 €
4cl Hennessy Fine de Cognac . . . . 6,50 €
4cl Olmeca Bl anco . . . . . . . . . . . . . 3, 40 €
Exkluzívne destiláty Marsen 4cl Slivk a Stanley . . . . . . . . . . . . . . 5, 00 € 4cl Marhuľ a Veľkopavlovick á . . . 5, 00 € 4cl HruŠk a Williams . . . . . . . . . . . . 5, 00 € 4cl Ríbezľ a čierna Titánia . . . . . . . 5, 00 € 4cl Višňa s prísadou medu . . . . . . 5, 00 €
Exkluzívne liehoviny Marsen
4cl Martel V.S. . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 € 4cl K.B.Š. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
RUM 4cl Zacapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8, 00 € 4cl Diplomatico . . . . . . . . . . . . . . . . 6, 00 € 4cl Matusalem rum . . . . . . . . . . . . 5,50 € 4cl Captain Morgan Spiced . . . . . 3, 40 € 4cl Havana Bl anco . . . . . . . . . . . . . 3, 00 € 4cl Tuzemsk ý um . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
4cl Hrušk a Vilmošk a . . . . . . . . . . . . 3, 00 € 4cl Slivk a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 € 4cl Jablko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 € 4cl Marhuľ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 00 €
LEGENDA ALERGÉNOV
Cenník platný od 1.8.2016.
Prevádzka 0. žiadny alergén 1. obilniny obsahujúce lepok 2. kôrovce a v ýrobk y z nich 3. vajcia a v ýrobk y z nich 4. ryby a v ýrobk y z nich
Schoppa restaurant, K amzíkov vrch 2821, Bratisl ava. +421 902 494 444
5. arašidy a v ýrobk y z nich 6. só jové zrná a v ýrobk y z nich 7. mlieko a v ýrobk y z neho
PrevádzkovateĽ
8. orechy a v ýrobk y z nich 9. zeler a v ýrobk y z neho 10. h orčica a v ýrobk y z nej 11. sezamové semená a v ýrobk y z nich
Schoppa, s.r.o. , Brečtanova 4/B, 831 01 Bratisl ava.
12. Oxid siričit ý a siričitany
v koncentráciách v yšších ako
10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. v lčí bôb a v ýrobk y z neho 14. mäkk ýše a v ýrobk y z nich
Zaujímá nás váš názor Odchádzate spoko jní, nespoko jní, štastní alebo skl amaní? Papanica pod pazuchu ! (dopl atok za balenie 0,50 €)
Dajte nám vedieť, aby sme mohli by ť ešte lepší.
Polovičné porcie nepredávame.
www.schoppa.sk
[email protected]
Detské jedl á nepodávame dospelým. Váha mäsa je uvádzaná v surovom stave. Pri pl atení akceptujte iba pl atný pokl adničný účet. Pl atby kreditnou k artou prosíme hl asiť vopred.
