MERLIN 1 2 3 mixér • mlýnek • odšťavňovač
Návod k obsluze a údržbě
VáÏené zákaznice, váÏení zákazníci! Srdeãnû Vám dûkujeme za Vበzájem o tento produkt. Vysoká kvalita v˘robku a nበzákaznick˘ servis je zárukou Va‰í dÛvûry. Precizní v˘voj a praktické v˘sledky u tisícÛ zákazníkÛ na celém svûtû zaruãují také Vám optimální v˘sledky. MERLIN byl speciálnû pfiizpÛsoben poÏadavkÛm na‰ich zákazníkÛ na zdravou v˘Ïivu. Je ale také urãen pro denní potfiebu a obãas je vhodn˘ i pro malé prohfie‰ky proti zdravé v˘Ïivû. MERLIN Vás podporuje pfii v‰ech poÏadavcích pro Va‰e zdraví a vitalitu. Pomáhá ‰etfiit nejen mnoho ãasu, ale i penûz. Pfiitom MERLIN potfiebuje mnohem ménû místa neÏ bûÏné pfiístroje. V‰echny díly MERLINu jsou vyrobeny ze speciálního hygienického plastu nebo nerezavûjící oceli. Vysoce kvalitní materiály se lehce ãistí a zaruãují dlouhou Ïivotnost. Pro MERLIN byl speciálnû vyvinut vysoce v˘konn˘ motor, kter˘ sv˘mi zvlá‰È vysok˘mi otáãkami umoÏÀuje rovnomûrné a kvalitní zpracování potravin. Díky patentovanému bezpeãnostnímu vypínacímu mechanismu mÛÏe b˘t MERLIN zapnut jen s pevnû spojen˘mi nástavci. Tím je zabezpeãen proti úrazÛm a je zaji‰tûno jeho bezpeãné pouÏívání. Optimálních v˘sledkÛ s MERLINem docílíte, kdyÏ si návod k obsluze bezpodmíneãnû pfied prvním pouÏitím peãlivû proãtete. Prosím, dbejte pfiesnû v‰ech upozornûní pro obsluhu na následujících stranách!!!
Pfiejeme Vám hodnû úspûchÛ s Va‰ím MERLINem a hodnû zdaru.
O BSLUHA ,
ČIŠTĚNÍ , ÚDRŽBA
OBSLUHA Pfied prvním pouÏitím MERLINu zkontrolujte, zda elektrické napûtí ve Va‰í domácnosti souhlasí s napûtím uveden˘m na ‰títku pfiístroje. VበMERLIN smíte pouÏít, jen kdyÏ udané napûtí je shodné s napûtím ve Va‰í domácnosti. Pfii práci s Va‰ím MERLINem dejte pozor, aby byl umístûn na bezpeãnou a pevnou podloÏku, a tak jste se vyvarovali pfievrhnutí pfiístroje, a tím jeho moÏnému po‰kození. K chlazení vysoce v˘konného motoru slouÏí ve spodní stranû skfiínû fiada vûtracích otvorÛ, které nesmí b˘t bûhem provozu zakryty. Dejte pozor také na to, aby skfiíÀ motoru nebyla ponofiena do tekutiny. Vysoké otáãky motoru a speciální konstrukce pracovních nástavcÛ Va‰eho MERLINu se postarají o bleskové zpracování potravin. Funkce pfiístroje jsou zaloÏeny na krátkodobém provozu. Vypnûte motor, jakmile dosáhnete poÏadovaného zpracování potravin. Nenechte VበMERLIN zbyteãnû dlouho nebo bez náplnû bûÏet. Zbyteãn˘, nepfietrÏit˘ provoz mÛÏe vést k pfiehfiátí a po‰kození motoru.
ČIŠTĚNÍ V‰echny díly Va‰eho MERLINu jsou vyrobeny z lehce ãistiteln˘ch materiálÛ. PouÏívejte k ãi‰tûní horkou vodu a mycí prostfiedek. NepouÏívejte v Ïádném pfiípadû agresivní ãisticí prostfiedky nebo chemikálie, ãímÏ by do‰lo k poru‰ení povrchu plastické hmoty. V‰echny pracovní nástavce a jejich sloÏky mÛÏete bez problémÛ m˘t v myãce nádobí. Pfii plnûní Va‰í myãky dávejte pozor na maximální vzdálenost mezi topn˘m tûlesem a plastov˘mi díly MERLINu. Pfii ãi‰tûní motorové jednotky pouÏívejte pouze mûkk˘ hadfiík. Nikdy neponofite motorovou jednotku do vody.
ÚDRŽBA Nezkou‰ejte nikdy motorovou jednotku Va‰eho MERLINu rozebrat. Toto vede k zániku záruky na Vበpfiístroj. Motorovou jednotku smí otevírat jen servisní technik, kter˘ je k tomu písemnû autorizován. Nabízíme Vám pro VበMERLIN v AGB s pevnû stanovenou záruku. V tomto ãase budou v‰echny funkãní poruchy, které pfii pfiimûfiené manipulaci na základû materiálové nebo v˘robní vady vzniknou v na‰em servisním stfiedisku, bezplatnû odstranûny. Ze záruky jsou vyjmuty závady, které vznikly nesprávnou obsluhou nebo ãi‰tûním. Samozfiejmû i po skonãení záruky je Vám nበzákaznick˘ servis k dispozici v kteroukoliv dobu. Adresu na‰eho zákaznického servisu najdete na kupním dokladu.
TECHNICKÉ INFORMACE napûtí: frekvence: v˘kon: poãet otáãek: 3D-nástavec stfiední: 3D-nástavec velk˘: mixovací nástavec: maximální nepfietrÏit˘ provoz:
220–240 V 50 Hz 200 W 12 000/min. 250 ml 400 ml 1 000 ml 1 min.
VAŠE MERLIN SADA 1 2 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1
motorová jednotka (a) 3D-nástavce stfiední (b) 3D-nástavce velké (c) mlecí a ‰lehací nÛÏ (d) multifunkãní nÛÏ (e) víãka (pro udrÏení ãerstvosti potravin) (f) víãko na sypání jemné (g) víãko na sypání hrubé (h) mixovací nástavec (i) odmûrka slouÏící jako víãko pro víko mixéru (j) víko mixéru (k) pûchovaã na ovoce (l) NANO-sítko (m)
a
b
c d
e h
g
f j
k m i
l
3D-NÁSTAVCE Oba 3D-nástavce jsou vybaveny vzájemnû zamûniteln˘mi speciálními noÏi a jsou perfektním fie‰ením pro pfiípravu zdrav˘ch jídel. S tûmito 3D-nástavci nahradíte velk˘ poãet stávajících kuchyÀsk˘ch pfiístrojÛ. Lze je speciálnû vyuÏít pro pfiípravu zdrav˘ch zeleninov˘ch jídel – salátÛ, nebo také ke strouhání s˘ra, mletí obiln˘ch vloãek pro müsli a mnoho dal‰ích.
MERLIN SE SKLÁDÁ Z NÁSLEDUJÍCÍCH DÍLŮ
3D-nástavec velk˘
3D-nástavec stfiední
ideální pro uchovávání pfiipravovan˘ch jídel 3D-nástavec stfiední s víãkem udrÏujícím ãerstvé jídlo
3D-nástavec velk˘ s víãkem udrÏujícím ãerstvé jídlo
mlecí a ‰lehací nÛÏ
multifunkãní nÛÏ
motorov˘ díl
SESTAVOVÁNÍ A OBSLUHA UloÏte si díly MERLINu tak, jak je ukázáno na následující stranû.
VloÏte potraviny do nástavce. Na‰roubujte multifunkãní nÛÏ nebo nÛÏ na ‰lehání a mletí. Pfiitom dejte pozor, aby mixovací nástavec byl se zvolen˘m noÏov˘m dílem dobfie se‰roubovan˘. Nasaìte na motorov˘ díl.
Teì je MERLIN pfiipraven˘ k provozu. 3D-nástavec + multifunkãní nÛÏ pro saláty, polévky, omáãky a zeleninu. 3D-nástavec + mlecí a ‰lehací nÛÏ pro suché potraviny, napfi. ofiechy a kávu, stejnû tak ‰lehanou smetanu a krémová jídla. Oddûlte 3D-nástavec od noÏe od‰roubováním proti smûru hodinov˘ch ruãiãek. NaplÀte 3D-nástavec zpracovávan˘m jídlem a spojte jej s odpovídajícím noÏem. Otoãte uzavfien˘m 3D-nástavcem tak, Ïe hnací kolo nástavce nyní ukazuje dolÛ. Upevnûte nyní uzavfien˘ 3D-nástavec na MERLINu otáãením ve smûru hodinov˘ch ruãiãek. PrÛhledn˘ 3D-nástavec je vyroben z polykarbonátu – velmi odolné plastické hmoty. MÛÏete pfiipravovat jak studená, tak i horká jídla (do 110 °C). PrÛhledn˘ materiál 3D-nástavce umoÏÀuje stálou kontrolu bûhem práce. Speciální tvar 3D-nástavce umoÏÀuje také rovnomûrné zpracování nejen velkého, ale i men‰ího mnoÏství (1 cibule nebo jen 1 strouÏek ãesneku).
MERLIN S 3D-NÁSTAVCI SE POUŽÍVÁ NEJLÉPE K sekání: napfi. cibule, bylinky, zeleninové saláty, houby, maso (rozemletí) ... mísení: napfi. omáãky, pomazánky, krémy, pudinky, tvarohová jídla ... mixování a ‰lehání: napfi. sardelové máslo, zeleninová ka‰e, ‰lehaná smetana, povidla ... mletí a strouhání: napfi. ofiechy, ãokoláda, s˘r, kofiení, obilné vloãky, strouhanka, prá‰kov˘ cukr ... protlaky, ka‰e: napfi. ka‰e, bramborové pyré, jableãná ka‰e, ka‰tanová ka‰e ... pasírování: napfi. jídlo pro nemluvÀata, mrkvová ka‰e, rajská polévka ... pfiíprava: napfi. polévky, kompoty, ãerstvé ‰Èávy, chutné koktejly ...
MIXOVACÍ NÁSTAVEC S NANO-SÍTKEM Mixovací nástavec s praktick˘m NANO-sítkem a paliãkou na ovoce je ideálním doplÀkem Va‰eho MERLINu. UmoÏÀuje zpracování jinak problematického ovoce a zeleniny. Proto slouÏí pro celou fiadu nov˘ch aplikací.
Od‰ÈavÀovaã se skládá z následujících dílÛ: pûchovaã na ovoce prÛhledné mûfiicí a uzavírací víãko víãko mixéru NANO-sítko
mixovací nástavec
multifunkãní nÛÏ motorov˘ díl
Mixovací nástavec se zvolen˘m noÏem zasuÀte na MERLIN otoãením ve smûru hodinov˘ch ruãiãek. Pfii fixaci NANO-sítka do mixovacího nástavce dejte pozor na to, aby dráÏka sítka zapadla do r˘hy v nádobû. To zaruãuje pevné uloÏení sítka. PrÛhledn˘ mûfiicí pohárek je souãasnû také uzávûrem víãka a je otoãením ve smûru hodinov˘ch ruãiãek na víãku zaji‰tûn˘. Otvor ve víãku slouÏí k nalévání pfiísad, tímto je moÏné rozliãné tekutiny bûhem mixování nechat pomalu nakapat do nádobky (ideální pro pfiípravu ãerstvé majonézy). Dejte pozor na maximální náplÀ do 1000 ml.
MERLIN S MIXOVACÍM NÁSTAVCEM LZE POUŽÍT NEJLÉPE K mixování: napfi. omáãky, míchané nápoje, sorbety ... mísení: napfi. tûsto, krémy, proteinové nápoje ... protlaky a ka‰e: napfi. dûtská v˘Ïiva, krémové polévky, pa‰tiky, tomatové polévky ... pfiíprava: napfi. ledová káva, mixované nápoje, ledová tfií‰È ...
VYUŽIJTE NANO-SÍTKO PRO NÁSLEDUJÍCÍ CHUTNÉ VARIACE
napûnûné vinné ‰odó ovocn˘ ãaj s ãerstv˘m ovocem capuccino s ãerstv˘m mlékem a cel˘mi kávov˘mi zrnky kÛra Meraner z hroznové ‰Èávy (hrozny bez pecek) k pasírování v‰eho bobulovitého ovoce (pfiídavek do minerální vody)
DÒLEÎITÉ Pfiístroj nikdy nepouÏívejte bez náplnû! Nenechte bûÏet pfiístroj déle neÏ 1 minutu! TIP: Zapnûte MERLIN a dodrÏujte níÏe uveden˘ ãas pulzací, tj. zapínáním a vypínáním, ãímÏ dosáhnete lep‰ího v˘sledku.
ZPRACOVATELSKÉ ČASY Druh
MnoÏství
âas
petržel
20 g
6 s, pulzace
cibule
150 g
9 s, pulzace
šalotka
150 g
9 s, pulzace
česnek
60 g
3 s, pulzace
piškoty
50 g
5s
mandle
200 g
12 s
vlašské ořechy
150 g
10 s
lískové ořechy
200 g
10 s
sýr (dle druhu)
150 g
10–18 s
vařená vejce
200 g
syrové maso, filety
200 g
3 s, pulzace 12 s
OŠETŘOVÁNÍ A ČIŠTĚNÍ Po kaÏdém pouÏití odpojte ze sítû. Motorovou jednotku nikdy nenamáãejte do vody. Motorovou jednotku nikdy neãistûte v myãce nádobí. Motorovou jednotku ãistûte jen mûkk˘m hadrem.
POZOR: NÛÏ je extrémnû ostr˘ a mÛÏe zpÛsobit zranûní pofiezáním. Pokud má pfiístroj funkãní poruchu, zkontrolujte, zda je v pofiádku napûtí nebo uloÏení 3D-nástavce. V pfiípadû, Ïe není moÏno funkãní poruchu odstranit, obraÈte se na servisní místo. Nikdy sami pfiístroj neotvírejte, jinak ztratíte moÏnost záruky.
WS International a. s. Perunská 1337/2 695 01 Hodonín Zákaznický servis: tel.: 518 399 021 fax: 518 399 099 e-mail: service@wsinternational www.wsinternational.cz
W–61100.2005.1
