perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KAJIAN PENGELOLAAN LAHAN TEGALAN DAN KUALITAS TANAH DI KECAMATAN NGARGOYOSO KABUPATEN KARANGANYAR
Skripsi Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Program Studi Ilmu Tanah Jurusan Ilmu Tanah
Disusun oleh : ELISA HAPSARI H 0206038
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2012
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan mencapai gelar sarjana di Fakultas Pertanian UNS. Dalam penyusunan skripsi ini tentunya tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karenanya, penyusun ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Ir. Sri Hartati, MP selaku Ketua Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Ir. Suwarto, MP selaku pembimbing utama atas segala bimbingan dan ilmu yang ditularkan kepada penulis, sifat jujur, santun, dan religius beliau tidak dapat penulis lupakan. 4. Dr. Sc. Agr. Rahayu, SP., MP selaku pembimbing pendamping I atas segala ilmu, bimbingan, arahan, kesabaran, keikhlasan, dan keramahan beliau sehingga penulis termotivasi untuk menyelesaikan skripsi ini. 5. Ir. Noorhadi, Msi selaku pembimbing pendamping II, terima kasih atas ilmu, saran dan masukan yang diberikan selama penyusunan skripsi. 6. Keluargaku tercinta : ayah, ibu dan adik-ku terima kasih atas segala bimbingan, kasih sayang, dan doa yang tidak akan pernah bisa dinilai dengan apapun. 7. Tim “Ngargoyoso”, terima kasih untuk selama ini, tidak ada kata selain kata maaf apabila selama perjuangan kita bersama banyak kesalahan, kekhilafan yang penulis lakukan. 8. Teman-teman MATAENAM, terima kasih atas kasih sayang, kekompakan, perhatian dan kekeluargaan selama ini. 9. Semua pihak yang telah membantu dalam penelitian dan penyusunan skripsi ini.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Penyusun menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangat diharapkan agar dapat lebih baik. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Amin. Surakarta,
Penyusun
commit to user
Juli 2012
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL
...................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
ii
KATA PENGANTAR ...................................................................................
iii iii
DAFTAR ISI .................................................................................................
iv iv
DAFTAR TABEL ...........................................................................................
vi vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... vii vii DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................
viii x
RINGKASAN .................................................................................................
xi
SUMMARY ....................................................................................................
ix x
I. PENDAHULUAN ...................................................................................
11
A. Latar Belakang ...................................................................................
11
B. Perumusan Masalah .............................................................................
32
C. Tujuan Penelitian ................................................................................
32
D. Manfaat Penelitian...............................................................................
3
II. LANDASAN TEORI ................................................................................
43
A. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................
5
1. Pengelolaan Lahan ........................................................................
5
2. Lahan Tegalan ...............................................................................
7
3. Kualitas Tanah ...............................................................................
8
4. Jenis Tanah ...................................................................................
9
5. Unsur Hara Makro dan Mikro ....................................................... 11 B. KERANGKA BERFIKIR .................................................................. 12 III. METODE PENELITIAN .......................................................................... 139 A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 139 B. Alat dan Bahan Penelitian ................................................................... 139 1. Alat ................................................................................................. 139 2. Bahan .............................................................................................. 139 C. Desain Penelitian dan Teknik Pengambilan 10 commit to user Sampel ........................... 14
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
D. Tata Laksana Penelitian ...................................................................... 15 11 1.Pra survai ......................................................................................... 15 11 2.Survai .............................................................................................. 15 11 E. Variabel Pengamatan ........................................................................... 17 12 F. Analisa Data
................................................................................... 18 13
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ......................................... 20 14 A. Kondisi Wilayah Penelitian ................................................................. 20 14 B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegalan di kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar ................................................. 24 16 C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator Kualitas Tanah ............ .. 29 24 1.
C Organik Tanah .......................................................................... 29 24
2.
P Tersedia Tanah .......................................................................... 32 26
3.
K Tersedia Tanah ......................................................................... 35 29
4.
N Total Tanah ............................................................................... 37 31
5.
pH Tanah ................................................................................... 41 33
6.
Kapasitas Pertukaran Kation (KPK) ............................................. 43 36
7.
Porositas Tanah ............................................................................ 46 38
8.
Tekstur Tanah ............................................................................... 4944
9.
Berat Volume (BV) Tanah .......................................................... 53 46
D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah .................................................. 55 49 V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 57 51 A. Kesimpulan ......................................................................................... 57 51 B. Saran. ................................................................................................... 57 51 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 58 52 LAMPIRAN
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel
4.1
Karakteristik Pengelolaan Lahan Masing-Masing SPL ................................... 21
4.2
Hasil Penskoran Indikator Kualitas Tanah SUPL 1-22 di Kecamatan Ngargoyoso, Karanganyar ............................................................ 26
4.3
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator C organik......................................... 29
4.4
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia Tanah ................................................................................................................ 32
4.5
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tersedia Tanah ................................................................................................................ 35
4.6
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N Total Tanah ................................. 37
4.7
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH Tanah ......................................... 41
4.8
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator KPK Tanah ..................................... 43
4.9
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Porositas Tanah ............................... 46
4.10
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Tekstur Tanah ................................. 49
4.11
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Berat Volume .................................. 53
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 4.1
Histogram Indeks Kualitas Tanah Lahan Tegalan setiap SUPL ................................................................................................................. 27
4.2
Histogram Hubungan Indikator C Organik dengan KualitasTanah ................................................................................................... 30
4.3
Histogram Hubungan Indikator P tersedia dengan KualitasTanah ................................................................................................... 33
4.4
Histogram Hubungan Indikator K Tersedia dengan Kualitas Tanah .................................................................................................. 36 30
4.5
Histogram Hubungan Indikator N Total dengan KualitasTanah ................................................................................................... 39
4.6
Histogram Hubungan Indikator
pH dengan Kualitas
Tanah ................................................................................................................. 42 34 4.7
Histogram
Hubungan
Indikator
KPK
dengan
KualitasTanah ................................................................................................... 44 4.8
Histogram
Hubungan
Indikator
Porositas
dengan
Kualitas Tanah .................................................................................................. 47 39 4.9
Histogram Hubungan Indikator Tekstur Tanah dengan Kualitas Tanah......................................................
4.10
50
Histogram Hubungan Indikator BV dengan Kualitas Tanah ................................................................................................................. 54
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 1
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Lahan adalah suatu lingkungan fisik terdiri atas tanah, iklim, relief, hidrologi, vegetasi, dan benda-benda yang ada di atasnya yang selanjutnya semua faktor-faktor tersebut mempengaruhi penggunaan lahan. Termasuk di dalamnya juga hasil kegiatan manusia, baik masa lampau maupun sekarang. Penggunaan lahan (land use) dapat diartikan sebagai campur tangan manusia terhadap lahan, baik secara menetap maupun berkala untuk memenuhi kebutuhan hidup baik material maupun spiritual. Penggunaan lahan dapat dikelompokkan ke dalam dua golongan besar, yaitu penggunaan lahan pertanian dan penggunaan lahan bukan pertanian. Penggunaan lahan pertanian seperti sawah, tegalan, kebun, kebun campuran, ladang, perkebunan dan hutan. Penggunaan lahan bukan pertanian dapat dibedakan ke dalam penggunaan kota atau desa (pemukiman), industri, rekreasi dan sebagainya (Arsyad, 2006). Erosi merupakan penyebab utama penurunan produktivitas lahan kering, terutama yang ditanami tanaman semusim. Erosi bukan hanya mengangkut lapisan tanah, namun juga mengangkut hara dan bahan organik, baik yang terkandung di dalam tanah maupun yang berupa input pertanian. Kerusakan sifat fisik tanah, baik yang diakibatkan oleh proses erosi maupun pengolahan tanah yang intensif, juga seringkali menjadi penyebab penurunan produktivitas lahan tegalan. Oleh karena itu berbagai tindakan yang dapat menekan erosi, mempertahankan/meningkatkan kadar bahan organik tanah, dan mengurangi dampak negatif dari pengolahan tanah, merupakan usaha yang diperlukan dalam pelestarian lahan tegalan sebagai salah satu sumberdaya lahan (Dariah, 2011). Penggunaan tanah yang tidak diikuti teknik pengelolaan yang tepat dapat menyebabkan kerusakan tanah. Kerusakan tanah atau degradasi tanah menurut Barrow (1991) cit Widjajanto (2009) adalah hilangnya atau berkurangnya kegunaan atau potensi kegunaan tanah untuk mendukung
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 2
kehidupan. Kehilangan atau perubahan kenampakkan tersebut menyebabkan fungsinya tidak dapat diganti oleh yang lain. Faktor utama penyebab degradasi tanah adalah: 1) bahaya alami, 2) perubahan jumlah populasi manusia, 3) marginalisasi tanah, 4) kemiskinan, 5) status kepemilikan tanah, 6) ketidakstabilan politik dan masalah administrasi, 7) kondisi sosial ekonomi, 8) masalah kesehatan, 9) praktek pertanian yang tidak tepat, 10) aktifitas pertambangan dan industri. Kerusakan tanah yang semakin parah dapat menurunkan kualitas tanah, karena kualitas tanah merupakan gambaran kemampuan tanah untuk melakukan fungsi-fungsinya. Kondisi fisik, kimia dan biologi tanah dijadikan indikator untuk menentukan kualitas tanah (Suriadi dan Nazam, 2011). Kualitas tanah adalah kemampuan suatu tanah untuk berfungsi dalam berbagai batas ekosistem untuk
mendukung
produktivitas
biologi,
mempertahankan
kualitas
lingkungan. Pengelolaan lahan yang benar dapat meningkatkan nilai kualitas tanah. Pengelolaan lahan dapat dibagi dalam 3 kelompok, yaitu pengelolaan lahan secara vegetatif, mekanik (sipil teknis), dan pengelolaan lahan secara kimiawi. Pengelolaan lahan secara vegetatif merupakan semua tindakan pengelolaan yang menggunakan tumbuh-tumbuhan (vegetasi), baik tanaman legum yang menjalar, semak perdu atau pohon, maupun rumput-rumputan dan tumbuh-tumbuhan lainnya, serta sisa-sisa tanaman yang ditujukan untuk mengendalikan erosi dan aliran permukaan. Manfaat lain dari metode vegetatif adalah dapat mendukung sistem pengelolaan bahan organik, karena semua tindakan pengelolaan vegetatif dapat berperan sebagai penghasil bahan organik. Metode sipil teknis (mekanik) semua perlakuan fisik mekanis yang diberikan terhadap tanah, dan yang
ditujukan
untuk
mengurangi
pembuatan bangunan
aliran permukaan dan erosi serta
meningatkan kelas kemampuan tanah disebut sebagai pengelolaan lahan secara sipil teknis/mekanik. Beberapa contoh metode pengelolaan mekanik adalah berbagai macam teras (bangku, gulud, kebun, individu), rorak, pembuatan berbagai macam saluran pembuangan air, dan saluran drainase lainnya. Sedangkan metode pengelolaan kimiawi adalah usaha untuk
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 3
memanfaatkan bahan-bahan pemantap tanah dalam hal memperbaiki struktur tanha sehingga tanah akan tetap resisten terhadap erosi. Pengelolaan lahan yang tidak sesuai dengan potensinya akan mengakibatkan produktivitas tanah menurun, degradasi kualitas lahan dan tidak berkelanjutan. Guna menghindari hal tersebut maka diperlukan adanya kajian pengelolaan lahan dan kualitas tanah di Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar.
B. Rumusan Masalah Pengelolaan lahan tegalan di kecamatan Ngargoyoso di lakukan secara intensif. Pengelolaan demikian diduga dapat menurunkan kualitas tanah. Oleh karena itu perlu di kaji pengelolaan lahan yang tepat untuk menjaga kualitas tanah tetap tinggi.
C. Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan mengkaji pengelolaan lahan tegalan untuk menjaga kualitas tanah di Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar.
D. Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan tentang cara pengelolaan lahan tegalan untuk menjaga nilai kulaitas tanah di Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar, sehingga dapat meningkatkan produksi dan pendapatan petani.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 1
II. TINJAUAN PUSTAKA A. Pengelolaan Lahan Penentuan kualitas tanah ditentukan dengan cara mengumpulkan datadata indikator yang telah terpilih atau Minimum Data Set (MDS). Setelah datadata indikator terkumpul maka informasi tersebut kemudian dipadukan untuk menentukan Indeks Kualitas Tanah. Indeks Kualitas Tanah ini dapat digunakan untuk memantau dan menaksir dampak sistem pertanian dan praktik-praktik pengelolaan terhadap kualitas tanah secara kuantitatif yaitu dengan mengukur atau menganalisa indikator-indikator yang digunakan (Seybold et al., 1996). Pengelolaan lahan meliputi kegiatan penyusunan rencana penggunaan tanah, konservasi tanah, dan pemupukan, dimulai di lapangan dengan pembukaan atau pembersihan hutan semak atau padang alang-alang atau rumput-rumput lainnya. Tindakan tersebut berlangsung selama tanah tersebut masih dipergunakan untuk pertanian (Arsyad, 2006). Pengelolaan lahan yang tidak tepat dapat mengakibatkan penurunan kualitas tanah, untuk mengetahui seberapa besar kerusakan tanah maka dapat dibandingkan dengan tanah hutan. Tanah hutan dijadikan base reference karena dianggap mempunyai nilai kestabilan tanah yang lebih baik daripada pengunaan tanah tegal maupun sawah. Hal ini disebabkan karena pada hutan merupakan suatu ekosistem dengan siklus yang hampir tertutup. Siklus yang hampir tertutup yaitu kondisi tanah yang mempunyai gangguan dari ekosistem lain yang rendah, sehingga kestabilan kondisi tanah tetap terjaga (Primadani, 2008). Pengelolaan lahan adalah tindakan atau seni menggunakan tanah untuk produksi tanaman yang seimbang dan menguntungkan. Produksi tersebut melibatkan segala tindakan mengolah dan menggarap tanah serta budidaya tanaman berupa pemeliharaan dan perbaikan keadaan fisik, bahan organik tanah, hara tersedia, kegiatan biologi tanah, dan konservasi tanah dan air
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 2
(American Society of Agricultural Engineers, 1967 cit. Notohadiprawiro, 2006). Menurut Arsyad (2006) dalam konservasi digunakan metode konservasi tanah yang merupakan tindakan atau perlakuan atau fasilitas yang dapat digunakan untuk mencegah kerusakan tanah atau untuk memperbaiki tanahtanah yang telah rusak. Metode ini pada dasarnya dibagi dalam dua golongan, yaitu : 1) metode vegetatif dan 2) metode mekanik. Metode vegetatif adalah penggunaan tumbuhan atau tanaman dan sisasisanya. Termasuk dalam metode ini adalah penanaman pohon, penanaman rumput, pergiliran tanaman atau tumbuhan seperti mulsa dan pupuk hijau. Fungsi metode vegetatif adalah mencegah butir hujan yang jatuh sehingga mengurangi pukulan terhadap permukaan tanah, mengurangi jumlah air yang sampai dipermukaan tanah, mengurangi dan menghambat kecepatan serta daya rusak aliran permukaan dan memperbesar kapasitas infiltrasi. Metode mekanik adalah pembuatan bangunan-bangunan pencegahan erosi dan manipulasi mekanik tanah dan permukaan tanah. Termasuk dalam metode ini adalah pengolahan tanah menurut kontur, penanaman dan pengolahan menurut kontur (contour farming), pananaman dalam strip, pembuatan guludan, teras, saluran pengalih, saluran pembuangan, rorak, dan sebagainya. Fungsi metode mekanik adalah memperlambat aliran permukaan dan mengalirkannya dengan kecepatan yang tidak merusak serta memperbesar infiltrasi air, kedalam tanah (Arsyad, 2006). Selain dengan dua metode diatas, ada metode lain yang belum dimanfaatkan secara luas ialah penggunaan bahan atau preparat kimia untuk
memantapkan struktur tanah, sehingga lebih tahan terhadap erosi,
memperbaiki sifat-sifat hidrologi tanah dan merubah sifat-sifat kapasitas tukar kation tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 3
B. Lahan Tegal Definisi yang diberikan oleh Soil Survey Staff (1998 ) cit. Haryati (2002), lahan kering adalah hamparan lahan yang tidak pernah tergenang atau digenangi air selama periode sebagian besar waktu dalam setahun. Lahan kering ini dapat dijumpai dari dataran rendah (0-700 m dpl) hingga dataran tinggi (> 700m dpl). Tanaman semusim pada lahan kering idealnya ditanam pada lereng <8%. Untuk lereng antara 8-15% hanya layak ditanami tanaman semusim bila kondisi tanahnya cukup baik. Pada tanah bersolum dangkal atau lapisan bawah permukaannya terlalu padat, sebaiknya penanaman tanaman semusim dibatasi hanya pada lereng <8%. Lahan dengan tanah bersolum sedang-dalam dengan lereng 15-40%, penanaman tanaman semusim masih dapat dilakukan, namun harus dikombinasikan dengan tanaman tahunan. Proporsi tanaman tahunan harus semakin besar dengan semakin tingginya kemiringan lahan. Selain proporsi tanaman, penerapan teknik konservasi tanah juga harus dilakukan (Dariah, 2011). Lahan kering umumnya terdapat di dataran tinggi (daerah pegunungan) yang ditandai dengan topografinya yang bergelombang dan merupakan daerah penerima dan peresap air hujan yang kemudian dialirkan ke dataran rendah, baik melalui permukaan tanah (sungai) maupun melalui jaringan air tanah. Wilayah penelitian memiliki ketinggian tempat 500 mdpl – 2500 mdpl, dengan topografi secara umum bergelombang sampai pegunungan. Hasil pengukuran kemiringan lereng di lapang menunjukkan bahwa wilayah penelitian ini memiliki kemiringan antara agak miring – sampai sangat curam (8 – 65%). Lahan kering atau tegal didefinisikan sebagai dataran tinggi yang lahan pertaniannya lebih banyak menggantungkan diri pada curah hujan. Lahan kering diterjemahkan dari kata “upland” yang menunjukkan kepada gambaran “daerah atas” (Hasnudi dan Saleh, 2006 cit. Haryati 2002). Lahan kering atau tegal dapat didefinisikan sebagai hamparan lahan yang tidak tergenang atau digenangi air pada sebagian besar waktu dalam setahun atau sepanjang waktu. Secara umum, berdasarkan penggunaan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 4
lahannya untuk pertanian (Anonim, 2010), lahan
kering dikelompokkan
menjadi pekarangaan, tegal/kebun/ladang/huma, padang rumput, tanah sementara tidak diusahakan, tanah untuk kayu-kayuan, perkebunan, dengan total luas 55.619.030 ha atau sekitar 29,4% dari total luas Indonesia (Hidayat dan mulyani, 2002). Di daerah penelitian Kecamatan Ngargoyoso mempunyai luas daerah 6.533,94 Ha, dengan rincian sebagai berikut : 1. Tanah Sawah a. Irigasi teknis
= 217,00 Ha
b. Irigasi non teknis
= 473,30 Ha
2. Tanah Kering a. Pekarangan atau bangunan
= 841,82 Ha
b. Tegal atau Kebun
= 1266,79 Ha
c. Ladang Penggembalaan
= 16,79 Ha
d. Tambak atau Kolam
= 0,50 Ha
e. Hutan Negara
= 2.775,98 Ha
f. Perkebunan
= 784,68 Ha
g. Lain-lain
= 157,08 Ha
(Anonim, 2010).
C. Kualitas Tanah Kualitas tanah adalah kemampuan suatu tanah untuk berfungsi dalam berbagai
batas
ekosistem
untuk
mendukung
produktivitas
biologi,
mempertahankan kualitas lingkungan dan meningkatkan kesehatan tanaman, hewan dan manusia. Secara umum, terdapat tiga makna pokok dari definisi tersebut yaitu produksi berkelanjutan yaitu kemampuan tanah untuk meningkatkan produksi dan tahan terhadap erosi, mutu lingkungan yaitu tanah diharapkan mampu untuk mengurangi pencemaran air tanah, udara, penyakit dan
kerusakan
sekitarnya
dan
ketiga
kesehatan
makhluk
hidup
(Suriadi dan Muhammad, 2005 ). Kualitas Tanah dikembangkan sebagai alat penilaian atau alat evaluasi terhadap praktek pengelolaan tanah dan penilaian sumber daya alam, atau
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 5
sebagai alat uji keberlanjutan praktik-praktik pertanian dan penggunaan tanah lainnya secara kuantitatif (Karlen and Mausbach, 2001). Kualitas tanah juga untuk mengevaluasi tingkat degradasi dan kontaminasi tanah dari pencemaran logam berat. Evanylo dan McGuinn (2000) dan Knoepp et al. (2000) menyatakan bahwa kualitas tanah dibuat untuk mendeskripsikan kombinasi sifat-sifat fisik, kimia, dan biologi, yang memfungsikan tanah untuk melakukan berbagai fungsinya. Pendapat tersebut didukung oleh Karlen dan Mausbach (2001), yang menyatakan bahwa penentuan kualitas tanah harus mempertimbangkan sifat-sifat fisik, kimia, dan biologi, serta proses-proses yang terjadi di dalam tubuh tanah yang hidup dan dinamis. Kualitas tanah merupakan hasil interaksi antara sifat fisika, kimia dan biologi tanah dan dalam menggambarkan kebugaran suatu tanah dalam melaksanakan fungsinya dalam ekosistem (Karlen et al., 2001). Sebagai suatu ekosistem maka tanah mempunyai fungsi pelayanan : 1. Menerima, menahan dan melepaskan unsur hara serta kimia lain. 2. Menerima, menahan, dan melepaskan air kepada tanaman, dan air tanah. 3. Meningkatkan dan memelihara keberlanjutan pertumbuhan akar. 4. Memelihara habitat yang sesuai bagi biota tanah, dan 5. Menanggapi beragam upaya pengelolaan dan ketahanannya terhadap kerusakan (Larson dan Pierce, 1996 ). D. Jenis Tanah Alfisols dapat terbentuk dari pelapukan batuan induk yang mengandung kapur yang tersementasi, batuan beku volkanik, atau hasil pelapukan batuan sedimen. Tanah ini mempunyai sifat fisik, morfologi dan kimia tanah relatif cukup baik, mengandung sejumlah basa-basa Ca, Mg, K, dan Na. Tergantung pada keadaan topografi, tanah ini berpotensi untuk pengembangan tanaman pangan lahan kering dan/ tanaman tahunan (Anonim, 2008). Alfisols cenderung mengalami perkembangan tanah yang belum stabil, karena pada Alfisols masih mengandung sejumlah mineral primer yang mudah lapuk dan kaya akan hara (Hardjowigeno, 1993). Dengan kedalaman solum
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 6
yang tebal dan kandungan oksida-oksida unsur logam yang nyata, khususnya alumunium dan besi sebagai unsur yang jumlahnya melimpah. Pelindian (leaching) yang hebat menambahkan fenomena tanah tropis yang telah sangat kompleks menjadi sangat pelik dan rumit dalam pengelolaannya (Sanchez, 1992). Inceptisol adalah tanah-tanah yang dapat memiliki epipedon okhrik dan horison albik seperti yang dimiliki tanah entisol juga yang menpunyai beberapa sifat penciri lain ( misalnya horison kambik) tetapi belum memenuhi syarat bagi ordo tanah yang lain. Inceptisol adalah tanah yang belum matang (immature) yang perkembangan profil yang lebih lemah dibanding dengan tanah matang dan masih banyak menyerupai sifat bahan induknya (Hardjowigeno,2007) Inceptisol
mempunyai
karakteristik
dari
kombinasi
sifat-sifat
tersedianya air untuk tanaman lebih dari setengah tahun atau lebih dari 3 bulan berturut-turut dalam musim-musim kemarau, satu atau lebih horison pedogenik dengan sedikit akumulasi bahan selain karbonat atau silikat amorf, tekstur lebih halus dari pasir geluhan dengan beberapa mineral lapuk dan kemampuan manahan kation fraksi lempung ke dalam tanah tidak dapat di ukur. Kisaran kadar C organik dan Kpk dalam tanah inceptisol sangat lebar dan demikian juga kejenuhan basa. Inceptisol dapat terbentuk hampir di semua tempat kecuali daerah kering mulai dari kutup sampai tropika (Darmawijaya, 1997). Andisol merupakan tanah yang berwarna hitam dengan epipidon mollik atau umbrik atau ochrik atau kambik,bulk density kurang dari 0,85 g/cm.banyak mengandung bahan amorf,atau lebih dari 60% terdiri dari abu vulkanik vitrik,cindes atau bahan pyroklastik lain (Hardjowigeno.2003). Andisol mempunyai beberapa sifat kimia yang peting.Liat memiliki muatan
permanen
yang
rendah
dan
mautan
tergantung
PH
yang
tinggi.keracunan Al jarang terjadi.Andisol mempunyai kemampuan untuk memfiksasi fosfat dan mengikat air lebih tinggi persentasi karboncendrung relatif lebih tinggi dibandingkan tanah-tanah mineral lainya (Anonim, 2011).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 7
E. Unsur Hara Makro dan Mikro Menurut Prasetyo E (2010) Secara alami, sebenarnya unsur hara makro sudah tersedia dalam tanah, namun dalam keadaan tertentu perlu campur tangan manusia agar ketersediaanya menjadi cukup.
Dalam bahasa
sederhananya, perlu adanya pemupukan pada tanaman. Saat ini, pupuk yang beredar sangatlah banyak. Namun, secara garis besar dapat dibagi menjadi dua, yaitu pupuk alami dan pupuk buatan. Macam-macam unsur hara makro: 1. Nitrogen (N) Nitrogen memiliki peran utama bagi tanaman ialah untuk merangsang pertumbuhan tanaman secara keseluruhan, terutama batang, cabang, dan daun. Nitrogen juga berperan penting dalam hal pembentukan hijau daun, yang berperan penting dalam proses fotosintesis. Nitrogen dapat membentuk protein, lemak, dan berbagai persenyawaan organik yang lain. 2. Posfor (P) Posfor berguna untuk merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan tanaman muda. Posfor digunakan sebagai bahan mentah untuk pembentukan sejumlah protein, membantu asimilasi dan pernapasan sekaligus mempercepat pembungaan, pemasakan biji, dan buah. 3. Kalium (K) Kalium membantu pembentukan protein dan karbohidrat, memperkuat tubuh tanaman, sehingga daun, bunga, dan buah tidak mudah gugur. Kalium berperan sebagai sumber kekuatan dalam menghadapi kekeringan dan penyakit yang menyerang. 4. Kalsium (Ca) Kalsium
berfungsi
merangsang
pembentukan
bulu-bulu
akar,
mengeraskan batang tanaman sekaligus merangsang pembentukan biji. 5. Magnesium (Mg) Magnesium memiliki peran untuk mewujudkan hijau daun yang sempurna dan terbentuk karbohidrat, lemak dan minyak-minyak.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 8
6. Sulfur (S) Sulfur atau dikenal juga dengan nama belerang. berperan dalam pembentukan bintil-bintil akar serta membantu pertumbuhan anakan. Unsur hara mikro merupakan unsur-unsur kimia alam yang juga berperan dalam proses pertumbuhan tanaman. Unsur ini memang hanya di perlukan tanaman dalam jumlah yang sedikit tetapi kekurangan unsur ini tidak bisa digantikan oleh unsur lainnya. Unsur hara mikro di antaranya adalah klor yang bermanfaat untuk membentu meningkatkan atau memperbaiki kualitas dan kuantitas produksi tanaman. Selain itu ada juga besi atau ferum yang berperan dalam proses fisiologi tanaman seperti proses pernapasan dan pembentukan zat hijau daun (klorofil). Unsur mikro lainnya adalah mangan, boron, kobal, iodium, seng, srlenium, molibdenum, flour dan tembaga (Anonim, 2011).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 9
Kerangka Berpikir
Kecamatan Ngargoyoso (penggunaan lahan tegalan) Overlay peta kemiringan lahan, peta tanah, peta penggunaan lahan Satuan Peta Lahan Tegalan
Pengelolaan lahan tegalan yang berbeda
Unit Pengelolaan Lahan Tegalan
1. Pengelolaan lahan vegetatif 2. Pengelolaan lahan mekanik 3. Pengelolaan lahan kimiawi
Indikator Kualitas Tanah Sifat kimia tanah (pH, BO, KPK, N total tanah, P tersedia, K tersedia) Sifat fisika (tekstur, BV, Porositas)
Analisis Data Indikator Kualitas Tanah
Kajian Pengelolaan Lahan dan kualitas tanah
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
III. METODOLOGI PENELITIAN A. Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar, Propinsi Jawa Tengah pada bulan November 2011 sampai selesai. Secara geografis Kecamatan Ngargoyoso terletak pada 7o34’42,4’’LS dan 111o6’3,4’’BT. Analisis tanah dilaksanakan di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
B. Alat dan Bahan Penelitian 1. Peta a. Peta Rupa Bumi Kabupaten Karanganyar b. Peta Administrasi Kecamatan Ngargoyoso c. Peta Penggunaan Lahan Kecamatan Ngargoyoso d. Peta Geologi Kecamatan Ngargoyoso e. Peta Kemiringan Kecamatan Ngargoyoso f. Peta Satuan Peta Lahan Kecamatan Ngargoyoso g. Peta Satuan Unit Pengelolaan Lahan Kecamatan Ngargoyoso
2. Bahan a. Sampel Tanah Sampel tanah untuk analisis Laboratorium meliputi sampel tanah terusik dan sampel tanah tidak terusik. b. Data pendukung dalam penelitian ini 1) Data sifat dan karakteristik morfologi lahan dan lingkungannya 2) Data kesuburan tanah (analisis fisika dan kimia tanah) 3) Data iklim 4) Hasil wawancara dengan petani (aspek-aspek yang dilakukan petani dalam pengelolaan lahan)
commit to user 13
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 14
c. Khemikalia Bahan kimia yang digunakan untuk analisis laboratorium meliputi H2O2 10%, HCl 2 N, KCNS, K4Fe(CN)6, H2O, KCl, K2Cr2O7, H2SO4, FeSO4, indikator methylen blue (untuk C-organik tanah), NaOH, H3PO4, HNO3-HClO4. Bahan kimia untuk analisis lapang meliputi NaF dan H2O (untuk analisis pH), H2O2 10% (untuk analisis kandungan bahan organik), HCl 2 N (untuk menentukan kandungan kapur); KCNS 1 N; K4Fe(CN)6 1 N (untuk analisis aerasi dan drainase), H2O2 3% (untuk analisis kandungan konkresi). 3. Alat a. Meteran saku
l. Pipet
b. Munsel Soil Color Chart (MSCC)
m. Kamera
c. Global Position System (GPS)
n. Pisau belati
d. Klinometer
o. Plastik transparan
e. Altimeter
p. Kertas label
f. Kompas
q. Spidol permanent
g. Bor tanah
r. White board
h. Lup/ kaca pembesar
s. Alat tulis
i. Cangkul
t. Komputer
j. pH meter
u. Software arc view GIS 3.3
k. Flakon
v. Alat-alat analisis fisika dan kimia tanah
C. Desain Penelitian dan Teknik Penentuan Sampel Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif fungsional yaitu mendeskripsikan keadaan di tempat penelitian dengan pendekatan variabelnya adalah survei langsung di lapangan dan didukung dengan analisis tanah di laboratorium. Penelitian ini dilakukan melalui pendekatan Satuan Peta
Lahan
(SPL).
Satuan
Peta
Lahan
(SPL)
ditentukan
dengan
menggabungkan (overlay) peta-peta yang telah ada seperti kemiringan lahan, peta tanah, dan peta penggunaan lahan dengan mendasarkan bentang lahan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 15
pada citra satelit. Hasil penggabungan (overlay) peta-peta tersebut akan digolongkan menjadi satuan unit pengelolaan. Titik pengambilan sampel tanah ditentukan secara purposive, yaitu sampel diambil dalam satuan lahan yang dianggap mewakili UPL dengan prioritas kemudahan jangkauan dan luasan UPL.
D. Tata Laksana Penelitian 1.
Tahap persiapan a) Studi pustaka Tahap persiapan pertama yang akan dilakukan adalah studi pustaka, dengan tujuan untuk mengetahui masalah di lokasi survei. Dalam studi pustaka juga dilakukan kegiatan meliputi pengumpulan informasi tentang daerah survei, seperti keadaan iklim, geologi, topografi, penggunaan lahan, dan keadaan sosial ekonomi daerah survei. Data-data sekunder tersebut dikumpulkan dari laporanlaporan dan peta-peta yang ada, maupun langsung pada instansi terkait. b) Penyiapan peta rupa bumi, peta administrasi, peta satuan peta lahan (SPL), peta geologi, peta topografi, peta kontur, peta penggunaan lahan,
dan
peta
kerja
Kecamatan
Ngargoyoso
Kabupatan
Karanganyar. Persiapan peta-peta tersebut diatas digunakan dalam pelaksanaan survei utama. Peta rupa bumi merupakan sumber pembuatan peta lainnya. c) Mencari perijinan dan base camp. d) Persiapan khemikalia dan peralatan untuk analisis lapang. 2.
Tahap pra survei a) Survei pendahuluan meliputi pengecekan batas wilayah survei, serta membandingkannya dengan peta rupa bumi, b) Penentuan awal jalur dan titik pengambilan sampel tanah dengan metode purposive.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 16
c) Menentukan tenaga kerja. 3.
Tahap survei utama a) Mengambil sampel tanah pada titik-titik sampel yang telah ditentukan sebelumnya dengan cara pembuatan profil. b) Mencatat fisiografi dan karakteristik lahan beserta sifat tanah seperti pH, tekstur, warna, jeluk, struktur dan konsistensi (soil attribute).
4.
Analisis kimia dan fisika tanah Analisis mengenai variabel yang digunakan dalam penelitian,
dilakukan di Laboratorium sesuai dengan metode yang telah ditentukan atau sesuai baku analisis tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 17
E. Variabel yang diamati a
Tanah, meliputi : No. 1.
2.
Variabel Pengamatan Sifat Fisika Tanah a) Tekstur - Pasir - Debu - Liat b) Struktur - BeratVolume - Porositas Sifat Kimia Tanah a) pH Tanah b) Bahan Organik c) KPK d) N total tanah e) P tersedia f) K tersedia
Satuan
% % % gr/cm3 %
% me/100gr % %P2O5 me 100 g tanah -1
Metode
Metode Gravimetri*
Metode Core *
pH meter* Walkey and Black* Penjenuhan Amonuium Asetat pH 7* Metode Kjeldahl* Metode Bray I* Metode Ekstrak Amonium Asetat*
Keterangan : *) Menurut Balai Penelitan Tanah 2005. b Lingkungan 1. Fisiografi lahan a. Topografi b. Erosi c. Bentuk lahan (landform) d. Kemiringan lereng 2. Pola pemupukan 1) Cara pemberian pupuk 2) Teknik Konservasi 3. Iklim 1) Rata-rata curah hujan 2) Rata-rata kelembaban udara
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 18
F. Analisis Data 1. Pengelolaan Lahan tegalan Setelah diperoleh data mengenai pengelolaan lahan di wilayah penelitian kemudian dikelompokkan menjadi beberapa unit pengelolaan lahan, berdasarkan pengelolaan yang telah ada yaitu meliputi metode pengelolaan sebagai berikut: a. Metode Mekanik -
Pembuatan jalur-jalur bagi pengaliran air dari tempat- tempat tertentu ketempat pembuangan.
-
Pembuatan teras- teras atau sengkedan- sengkedan agar aliran air dapat terhambat sehingga daya angkut/ daya hanyutnya berkurang.
-
Pembuatan selokan- selokan dan parit pada tempat- tempat tertentu.
-
Melakukan pengolahan tanah sedemikian rupa yang sejajar dengan garis kontur.
b. Metode vegetatif -
Penghutanan kembali (Reboisasi) dan penghijauan.
-
Penanaman tanaman penutup tanah.
-
Penanaman tanaman secara garis kontur.
-
Penanaman tanaman dalam strip.
-
Penanaman tanaman secara bergilir.
-
Pemanfaatan seresah tanaman.
c. Cara Kimiawi Cara kimiawi dalam usaha pengelolaan lahan yaitu dengan pemanfaatan bahan-bahan pemantap tanah. Seperti pemberian mulsa, pupuk kandang. Kemudian masing-masing SPL ditentukan unit pengelolaan lahannya. Dalam 1 SPL mungkin mempunyai lebih dari 1 unit pengelolaan lahan.
commit to user
1 19
4. Indeks Kualitas Tanah Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kulitas tanah (MDS) Minimum Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan pengharkatan pada umumnya, dengan memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak tinggi, dan tinggi). Tabel 3.1 Skoring Indikator Kualitas Tanah Indikator
Skor
Sumber
1
2
3
4
5
Tektur
S, Si
LS
SL, L, SiL
SiC, CL, SCL
SiCL, SC, C
Porositas (%) Berat Volume (gr/cm3) C Organik (%)
< 15
15-20
20-30 atau 70-80
30-40atau 60-70
40 - 60
Wander et all., 2002
> 1,66
1,5-1,66
1,37 - 1,5
1,2 - 1,36
< 1,1
Wander et all., 2002
<1
1-2
2-3
3-5
>5
Balai Penelitian Tanah, 2005
N total (%)
< 0,01
0,01-0,20
0,21-0,50
0,51-0,75
> 0,75
Balai Penelitian Tanah, 2005
Balai Penelitian Tanah, 2005
% P2O5
<4
5-7
8-10
11-15
>15
Balai Penelitian Tanah, 2005
% K 2O
< 0,0012
0,00132 – 0,0024
0,00252 – 0,0048
0,00492 – 0,0072
> 0,0072
Balai Penelitian Tanah, 2005
<5
5 – 16
17 – 24
25 – 40
> 40
Balai Penelitian Tanah, 2005
< 3 atau > 9
3-4
4-5 atau 8-9
5-6 atau 7-8
6-7
Wander et all., 2002
KPK (me/100gr) pH
⎛
⎞
n
SI ⎟ (Primadani, 2008). Perhitungan kualitas tanah dapat dituliskan SQI = ⎜⎜ ∑ i :1 ⎟ ⎜ ⎜ ⎝
n
⎟ ⎟ ⎠
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 2
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 20 18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Kondisi Wilayah Penelitian
`
Kecamatan Ngargoyoso merupakan salah satu wilayah yang terletak di Kabupaten Karanganyar. Ditinjau dari segi administratif, di sebelah utara, Kecamatan Ngargoyoso berbatasan dengan Kecamatan Jenawi; di sebelah selatan berbatasan dengan Kecamatan Tawangmangu; di sebelah barat berbatasan dengan Kecamatan Karangpandan; dan di sebelah timur berbatasan dengan Kabupaten Magetan (Jawa Timur). Letak geografis Kecamatan Ngargoyoso
berada
pada
koordinat
111°3’42”BT-111°11’40”BT
dan
7°33’59”LS-7°38’45”LS, luas wilayah 6.533,94 ha dengan tinggi tempat antara 750-1.000 mdpl. Kecamatan Ngargoyoso ini terdiri dari 9 desa yaitu desa Nglegok, Dukuh, Jatirejo, Ngargoyoso, Kemuning, Puntukrejo, Berjo, Girimulyo dan Segorogunung. Berdasarkan
hasil
penelitian
Kecamatan
Ngargoyoso
yang
penggunaan lahannya digunakan untuk tegalan terbagi menjadi 18 satuan peta lahan (SPL) yang terdiri dari 3 ordo tanah, yaitu Inceptisols, Alfisols, dan Andisols. Gambaran masing-masing SPL disajikan pada tabel sebagai berikut:
commit to user
20
21 16 Tabel 4.1 Karakteristik Pengelolaan Lahan Masing-Masing SPL. SPL
Y
UPL
Z
Jenis tanah
1
1
Inceptisols
2
2
Alfisols
3
3
Inceptisols
4a
4
Inceptisols
4b
5
Inceptisols
5
6
Andisols
6
7
Andisols
7
8
Inceptisols
Penggunaan Tanah Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang, jahe, rumput gajah, sengon, cengkeh, nangka, mahoni, jati) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada penanaman tanaman penguat, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (ketela pohon, pisang, talas, jati, kelapa, petai) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dengan talas. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (ketela pohon, jagung, rumput, pisang, jati) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dengan jagung. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, penanaman rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang, sengon) Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada penanaman, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (sengon, wortel, labu siam, pisang) Pola tanam : tumpang sari antara wortel dengan labu siam. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras bangku, belum ada penanaman, rumput dibiarkan tumbuh. Hutan (Rumput Gajah, akasia, pinus) Tegal campuran (Lengkuas, cengkeh, ketela pohon, jagung) Pola tanam : tumpang sari antara wortel dengan jagung. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras bangku, penanaman rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (wortel, labu siam, pisang, kapri, bawang merah, tales, sawi) Pola tanam : kebun campuran antara jagung, bawang merah, labu siam, tales, sawi.
Kemiringan
≥ 45%
26-45%
16-25%
26-45%
26-45% 26-45% ≥ 45%
9-15%
22 17
8
9
Andisols
9a
10
Inceptisols
9b
11
Inceptisols
10
12
Inceptisols
11
13
Alfisols
12
14
Inceptisols
13
15
Alfisols
Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada penanaman rumput penguat teras, rumput dibersihkan. Tegal campuran (pisang, ketela pohon, jagung, wortel, kapri) Pola tanam : kebun campuran antara ketela pohon, jagung, wortel, kapri. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman cengkeh sebagai tanaman konservasi. Tegal campuran (ketela pohon, pisang) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dengan pisang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (ketela pohon, pisang, alpukat, cabai, kapri) Pola tanam : kebun campuran antara ketela pohon, pisang, alpukat, cabai, kapri. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan. Tegal campuran (sengon dan durian) Pola tanam : -Pengolahan tanah : -Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman penguat teras Tegal campuran (lengkuas, cengkeh, ketela pohon, jagung, pisang) Pola tanam : kebun campuran antara lengkuas, cengkeh, ketela pohon, jagung, pisang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman cengkeh sebagai tanaman konservasi, rumput dibersihkan. Tegal campuran (wortel dan kacang panjang) Pola tanam : tumpang sari antara wortel dan kacang panjang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (nangka, bambu, sengon, jati) Pola tanam : -Pengolahan tanah : -Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman
26-45%
9-15%
9-15%
26-45%
26-45%
9-15%
16-25%
1823
14
16
Alfisols
15
17
Alfisols
16a
18
Alfisols
16b
19
Alfisols
17
20
Inceptisols
18a
21
Inceptisols
18b
22
Inceptisols
Sumber : Hasil Pengamatan di Lapang
penguat teras. Tegal campuran (ketela pohon dan pisang) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dan pisang. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada tanaman penguat teras, rumput dibersihkan. Tegal campuran (jagung dan ketela pohon) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dan jagung. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (jagung dan ketela pohon) Pola tanam : tumpang sari antara ketela pohon dan jagung, jati. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman jati sebagai tanaman konservasi. Tegal campuran (ketela pohon, sengon, mahoni, nangka) Pola tanam : monokultur ketela pohon. Pengolahan tanah : -Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, belum ada penanaman rumput penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh. Tegal campuran (jagung, pisang, ketela pohon, sengon, jati) Pola tanam : kebun campuran antara jagung, pisang, ketela pohon, sengon, jati. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, tanaman jati dan sengon sebagai tanaman konservasi. Tegal campuran (ketela pohon, pisang, sengon) Pola tanam : monokultur tanaman ketela pohon. Pengolahan tanah : -Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, tanaman sengon sebagai tanaman konservasi. Tegal campuran (sawi, tomat, ketela pohon) Pola tanam : kebun campuran antara sawi, tomat, ketela pohon. Pengolahan tanah : dicangkul Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras tradisional, penanaman rumput sebagai tanaman penguat teras, rumput dibiarkan tumbuh.
16-25%
≥ 45%
26-45%
26-45%
16-25%
26-45%
26-45%
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 24
Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat diketahui bahwa ordo tanah di Kecamatan Ngargoyoso adalah Alfisol, Inceptisol, dan Andisol. Menurut Munir (1996) Alfisol umumnya banyak diusahakan untuk pertanian walaupun masih banyak dijumpai kendala-kendala. Kendala-kendala tersebut adalah pada beberapa tempat dijumpai kondisi tanah yang berlereng dan berbatu. Horison B argilik dapat mencegah distribusi akar yang baik pada tanah dengan horison argilik B tekstur berat, pengelolaan yang intensif dapat menimbulkan penurunan bahan organik pada lapisan atas tanah, kemungkinan terjadi erosi untuk daerah yang berlereng, kemungkinan fiksasi kalium dan amonium mungkin terjadi karena adanya mineral illit, dan kandungan P dan K rendah. Inceptisol (Munir, 1996) umumnya banyak digunakan untuk penanaman padi sawah, tetapi pada tanah berlereng sesuai dengan tanaman tahunan. Inceptisol dapat berkembang dari bahan induk batuan beku, sedimen, dan metamorf. Karena Inceptisol merupakan tanah yang baru berkembang maka mempunyai tekstur yang beragam dari kasar hingga halus. Andisol merupakan tanah yang berwarna hitam kelam, mengandung bahan organik. Tanah Andisol di Indonesia umumnya berkembang di daerah pegunungan yang berlereng curam maka pengelolaan tanahnya sesuai dengan prinsip-pronsip konservasi tanah dan air sangat diperlukan (Munir, 1996). B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegal di Kecamatan Ngargoyoso, Kabupeten Karanganyar. Daerah Ngargoyoso, sebagian besar tanahnya dimanfaatkan sebagai lahan tegal. Daerah penelitian ini terbagi menjadi 22 Unit Pengelolaan Lahan (UPL). Masing-masing UPL mempunyai nilai kualitas tanah yang berbeda satu sama lain. Pada tahun 1994 Soil Science Society of America (SSSA) cit. Winarso (2005) mendefinisikan kualitas tanah sebagai kemampuan tanah untuk
menampilkan fungsi-fungsinya dalam, penggunaan tanah dan
ekosistem, untuk menopang produktifitas biologi, mempertahankan kualitas lingkungan, dan meningkatkan kesehatan tanaman, binatang, dan manusia. IKT antara tanah yang satu dengan yang lainya akan berbeda.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 25
Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kualitas tanah (MDS) Minimum Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan pengharkatan pada umumnya, dengan memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak tinggi, dan tinggi). Untuk mengetahui skor masing-masing indikator dapat dilihat pada tabel 4.2 sebagai berikut : Tabel 4.2 Hasil Penskoran dan Pembobotan Indikator Kualitas SUPL 1-22 di Kecamatan Ngargoyoso, Karanganyar. UPL
C Organik
KPK
N Total
P tersedia
K tersedia
BV
Tekstur
Porositas
pH
IKT
1
1
3
2
1
5
5
3
5
5
3,44
2
1
4
2
5
4
5
2
5
4
3,78
3
3
2
2
4
5
5
4
5
5
4,22
4
3
3
2
1
4
5
3
5
5
3,89
5
3
3
1
2
5
5
3
4
5
4,00
6
4
3
3
5
2
5
4
2
5
4,33
7
2
3
2
2
5
5
4
4
5
4,33
8
3
3
3
2
5
5
4
5
5
4,78
9
3
2
2
2
4
5
4
5
5
4,56
10
3
4
2
2
2
5
4
5
5
4,67
11
3
4
2
2
2
5
4
4
4
4,56
12
1
4
2
1
2
4
4
5
5
4,44
13
1
3
2
1
5
5
2
5
4
4,56
14
3
3
2
5
5
5
4
4
5
5,56
15
3
3
2
2
3
5
3
4
4
4,89
16
3
2
2
5
5
5
3
5
4
5,56
17
3
4
2
1
5
5
3
5
4
5,44
18
3
3
2
1
3
5
3
5
5
5,33
19
4
3
2
1
2
3
3
4
5
5,11
20
3
3
2
1
4
3
4
4
5
5,44
21
3
4
2
2
2
2
4
3
4
5,22
22
3
3
2
4
2
5
4
5
5
6,11
Sumber : Analisis hasil pengamatan Keterangan : UPL : Unit Pengelolaan Lahan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 26
Indikator-indikator kualitas tanah yang digunakan dalam penelitian ini adalah bahan organik, N total, P tersedia, K tersedia, KPK, kadar debu, kadar pasir, kadar lempung, berat volume (BV), porositas dan pH tanah. Indeks Kualitas Tanah masing-masing UPL dapat disajikan dalam gambar 4.1 sebagai berikut : 7.00
6.11 5.56 5.56 5.44 5.11 5.22 5.33 5.44 4.89 4.78 4.67 4.44 4.33 5.00 4.56 4.56 4.56 4.22 4.00 4.33 3.78 4.00 3.89 3.44 3.00 6.00
2.00 1.00 0.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 IKT
Gambar 4.1 Histogram Indeks Kualitas Tanah Lahan Tegal Setiap UPL Berdasarkan gambar 4.1 dapat diketahui bahwa Indeks Kualitas Tanah setiap UPL sebagai berikut : UPL yang mempunyai Indeks Kualitas Tanah (IKT) sangat tinggi adalah pada UPL 14, 16, dan 22 pada UPL ini umumnya ditanami tanaman tumpangsari dengan 2 jenis tanaman. UPL ini menggunakan teknik konservasi yaitu pembuatan terasering, fungsi teras untuk mengurangi laju run off. Jenis teras yang digunakan adalah teras tradisional dengan rumput sebagai tanaman penguat. Pernyataan ini didukung oleh Amir (2009) yang menyatakan bahwa efektivitas teras sebagai pengendali erosi akan meningkat bila ditanami dengan tanaman penguat teras di bibir dan tampingan teras. Rumput dan legum pohon merupakan tanaman yang baik digunakan sebagai penguat teras. Ditinjau dari segi cara pemupukan yang dilakukan, pada UPL ini pemupukan dilakukan dengan dibenam pada larikan,
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 27
akibatnya hara terkonsentrasi dan tidak hanyut oleh aliran air jika terjadi hujan sehingga hara lebih cepat tersedia bagi tanaman. UPL yang
mempunyai Indeks Kualitas Tanah yang agak tinggi
adalah pada UPL 17, 18, 19, 20, 21. Pada UPL ini umumnya mempunyai pola tanam tumpangsari dengan 2 tanaman. UPL 17, 18 dan 20 mempunyai tanaman pokok jagung dengan talas dan ketela pohon sebagai tanaman sela. UPL 19 dan 21 mempunyai tanaman pokok ketela pohon. Jenis teras yang ada di UPL ini adalah jenis teras tradisional. Teras menurut Amir (2009) adalah teras yang dibuat dengan bidang olah miring ke arah lereng asli. Pada teras juga banyak ditanaman rumput gajah sebagai tanaman penguat teras meskipun tanaman ini juga dimanfaatkan sebagai makanan ternak. Cara pemupukan yang dilakukan pada UPL ini adalah dengan dibenam pada larikan sehingga hara tersedia bagi tanaman. Indeks Kualitas Tanah yang mempunyai nilai cukup pada UPL 8, 9, 10, 11, 13, 15. UPL ini juga yang dihasilkan seresah dari tanaman tahunan yang memberikan sumbangan hara melalui dekomposisi seresah tersebut, sehingga pada UPL ini terjadi peningkatan bahan organik. Tingginya bahan organik pada UPL ini mempengaruhi ketersediaan N total tanah karena bahan organik merupakan salah satu sumber hara makro dan unsur hara mikro. Hal ini sesuai dengan pendapat Hadisudarmo (2009) yaitu unsur hara tersebut terikat dalam ikatan kovalen atau dalam kompleks pertukaran organik tanah. Kurang lebih 95% nitrogen (N) tanah, 40% fosfor (P) tanah, dan 90% belerang (S) tanah terdapat dalam bentuk asosiasi dengan kadar bahan organik. Dekomposisi bahan organik akan memasok sebagian besar unsur hara makro yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman. UPL yang mempunyai nilai indeks kualitas tanah agak rendah adalah UPL 3, 5, 6, 7, dan 12. UPL ini mempunyai IKT agak tendah karena pada UPL 5 dan 7 digunakan untuk kebun campuran tanpa adanya tanaman tahunan, tidak adanya tanaman tahunan sehingga kandungan bahan organik tanah rendah yang terdapat pada tanah ini, kurang menyumbangkan seresah. Bahan organik memiliki peran penting dalam menentukan kemampuan tanah
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 28
untuk mendukung tanaman, sehingga jika kadar bahan organik tanah menurun, kemampuan tanah dalam mendukung produktivitas tanaman juga menurun. UPL 3, 6 dan 12 mempunyai IKT yang agak rendah pula karena pola tanam dan pengolahan lahan pada UPL ini belum dikelola dengan baik hanya ditanami tanaman tahunan. UPL dengan nilai IKT terendah adalah UPL 1, 2 dan 4. Pada UPL 1, 2 dan 4 belum terdapat pengelolaan tanah yang tepat sehingga kandungan unsur hara yang dibutuhkan tanaman juga kurang. Pada UPL ini faktor lingkungan yang lain seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu monokultur (ketela pohon). Pola tanam seperti itu, menyebabkan tanah miskin unsur hara, karena penyerapan unsur hara yang sama oleh tanaman, serta terjadi persaingan antara tanaman dalam memenuhi kebutuhan hara untuk pertumbuhannya.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 29
C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator-Indikator Kualitas Tanah. 1. C Organik Tanah Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator C organik dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4. 3. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator C Organik SUPL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT 3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
C Organik 0,92 0,86 2,96 2,96 2,96 3,67 1,91 2,41 2,51 2,70 2,45 0,92 0,85 4,88 2,49 2,75 2,71 2,60 3,35 2,14 2,62 2,38
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium. Keterangan : SUPL : Unit Pengelolaan Lahan. IKT : Indikator Kualitas Tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 30
Kadar C (%) 6.000
KADAR C
5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
0.000
INCEPTISOLS
ALFISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.2 Histogram Hubungan C Organik dengan Indeks Kualitas Tanah. C organik tinggi maka kandungan bahan organik juga tinggi, untuk mengetahui besarnya bahan organik maka nilai C organik dikalilkan dengan 1,72. Bahan organik mempengaruhi Indeks Kualitas Tanah (IKT) karena bahan organik menjalankan berbagai fungsi penting. Bahan Organik (BO) mempengaruhi pertumbuhan tanaman lewat daya pengaruhnya atas sifat fisik, kimia dan biologi tanah. BO memperbaiki struktur dan konsitensi tanah, dan juga memperbaiki keterolahan tanah, aerasi, permeabilitas dan daya tanah menyimpan air. Menurut Stevenson, (1994) cit. Rosmarkam dan Yuwono (2002) BOT dapat menambah air sampai 20 kali lipat bobotnya sendiri. Selain itu fungsi kimia BOT mencakup kesanggupannya mengkelasi logam serta oksidasi dan hidroksida logam yang berguna meringankan keracunan logam, berikatan dengan mineral lempung yang berguna melancarkan pembentukan agregat tanah, bertindak selaku penukar ion dan penyangga kimia (dalam tanah 20-70% KTK adalah sumbangan BOT), dan berkombinasi dengan xenobiotik yang mempengaruhi bioaktivitas, dan biodegradabilitas pestisida. Sedangkan fungsi hayati BOT terdiri atas fungsinya sebagai
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 31
gudang N, P, dan S, pelarutan posfat dengan jalan kompleksasi Ca dalam tanah gampingan dan Fe serta Al dalam tanah masam, penyedia C sebagai energi bagi flora dan fauna tanah, mendorong pertumbuhan tanaman, pemunculan akar dan perkecambahan biji (BOT mengandung auxsin), dan meningkatkan pengambilan hara (Notohadiprawiro, 1998). Pengaruh bahan organik terhadap indikator kualitas tanah yang lain adalah semakin tinggi bahan organik maka kandungan N total tanah akan meningkat, porositas tanah meningkat, tekstur tanah menjadi remah sehingga baik untuk pertumbuhan tanaman, KTK tanah meningkat, pH tanah meningkat, mikrobia tanah meningkat. Meningkatnya bahan organik akan meningkatkan porositas tanah dan juga memperbaiki struktur tanah. Pernyataan ini sesuai dengan pendapat Wigati et all., (2006) yang berpendapat bahwa bahan organik dapat meningkatkan ketersediaan hara di dalam tanah dan merupakan zat perekat yang dapat memperbaiki struktur tanah sehingga dapat mengurangi permeabilitas tanah pasir. Pada penguraian bahan organik selain dihasilkan humus, juga dihasilkan karbondioksida, air dan unsur hara. Penguraian bahan organik menjadi senyawa-senyawa anorganik disebut mineralisasi, dimana selama proses juga dihasilkan unsur hara yang langsung dapat dipergunakan tanaman dan sebagian bahan organik meningkatkan pembentukan agregat dan granulasi tanah. Perbaikan agregasi tanah akan memperbaiki permeabilitas dan peredaran udara tanah lempungan. Granulasi butir-butir tanah memperbaiki daya pegang hara dan air tanah pasiran. Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa bahan organik memegang peranan penting dalam kehidupan flora dan fauna tanah. Dengan semakin tinggi bahan organik tanah akan meningkatkan kualitas tanah, karena ketersedian unsur hara bagi tanaman tercukupi sehingga produksi tanaman meningkat, selain itu bahan organik tanah juga dapat memperbaiki sifat fisika, kimia dan biologi tanah sehingga diharapkan sesuai dengan kondisi tanaman.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 32
2. P Tersedia tanah Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator P tersedia Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.4. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia Tanah SUPL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT 3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
P tersedia (ppm) 0,00036 0,00196 0,00116 0,00037 0,00050 0,00151 0,00074 0,00045 0,00061 0,00051 0,00054 0,00051 0,00026 0,00259 0,00066 0,00360 0,00032 0,00038 0,00037 0,00035 0,00046 0,00122
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium. Keterangan : SUPL : Unit Pengelolaan Lahan. IKT : Indikator Kualitas Tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 33
0.00400 0.00350 0.00300 0.00250 0.00200 0.00150 0.00100 0.00050 0.00000 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
P TERSEDIA
P TERSEDIA
INCEPTISOLS
ALFISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.3. Histogram Pengaruh P tersedia tanah dengan Indeks Kualitas Tanah. Fosfor berguna untuk merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk pembentukkan protein tertentu, membantu asimilasi, mempercepat bunga, pemasakan biji dan buah. Tanah yang kandungan fosfor rendah mengakibatkan hasil buahnya kecil dan cepat matang (Bruckman dan Brady, 1964 cit. Anonim, 2008). Kersedian fosfor untuk tanaman ditentukan bentuk ion unsur tersebut. Selanjutnya bentuk ion ditentukan oleh pH larutan dimana ion tersebut terdapat. Jika larutan tanah masam hanya terdapat ion H2PO4 dan jika pH dinaikkan, yang dominan mula-mula ion-ion HPO4 dan akhirnya PO4- (Rosmarkam dan Yuwono, 2002). P tersedia tanah meningkatkan IKT karena dengan jumlah P tersedia tinggi berpengaruh terhadap produktifitas tanaman, karena fosfor berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk pembentukkan protein, membantu asimilasi, mempercepat pembungaan, pemasakan biji dan buah. Tanah dengan kandungan fosfor rendah akibatnya buruk bagi tanaman kalau tanaman berbuah, buahnya kecil dan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 34
cepat matang. Rendahnya fosfor dalam tanah dipengaruhi oleh sifat tanah, salah satu diantaranya pH tanah. Kisaran pH untuk ketersediaan P yang terbaik adalah antara 6 – 7. Selain itu Goenadi (1991) berpendapat bahwa kelarutan senyawa-senyawa fosfat meningkat dan mencapai maksimum pada pH sekitar 6,5 dengan demikian pada pH 6,5 tanah mengandung jumlah fosfat yang maksimum yang dapat dilarutkan dari seluruh bentuk-bentuk fosfat anorganik yang ada dalam tanah. Kesimpulan
dari
uraian
diatas
dapat
dijelaskan
bahwa
kecenderungan P tersedia meningkatkan kualitas tanah karena P berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk pembentukkan protein tertentu, membantu asimilasi, mempercepat bunga, pemasakan biji dan buah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 35
3. K Tanah Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator K Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.5. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tanah SUPL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT 3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
K (me 100 g tanah -1) 1,18 0,93 1,88 0,69 2,11 0,15 1,23 1,91 0,74 0,40 0,25 0,12 1,51 1,63 0,41 1,06 1,89 0,55 0,22 0,93 0,14 0,15
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium Keterangan : SUPL : Unit Pengelolaan Lahan. IKT : Indikator Kualitas Tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 36
K TERSEDIA 2.500 K TERSEDIA
2.000 1.500 1.000 0.500 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
0.000
INCEPTISOLS
ALFISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.4. Histogram Pengaruh K dengan Indeks Kualitas Tanah Fungsi kalium dalam tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari banyak enzim yang berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman, dan di dalam vakuola mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada efesiensi penggunaan air, proses membuka dan menutupnya pori-pori daun tanaman, stomata, dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang terdapat pada sel sekitar stomata (Winarso, 2005). Kecenderungan kalium tanah meningkatkan Indeks Kualitas Tanah karena kalium merupakan unsur hara esensial selain N dan P. Kalium berhubungan dengan tekstur, karena tekstur berpasir dan berpH rendah K mudah tercuci begitu sebaliknya apabila tanah bertekstur halus maka K akan tersedia bagi tanaman. Meskipun K dalam tanah cukup besar, namun presentase yang tersedia bagi tanaman selama musim pertanaman cukup rendah. Ketersediaan K dalam tanah dapat digolongkan menjadi K segera tersedia, K lambat tersedia dan K relatif tidak tersedia. Bentuk K relatif tidak tersedia mencakup 90% sampai 98% dari K total pada tanah mineral. Senyawa yang mengandung bentuk K yang relatif tidak tersedia ini adalah feldspar dan mika yang relatif tahan terhadap hancuran iklim. Namun dengan adanya pengaruh air yang megandung karbonat dan adanya liat masam akan membantu proses
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 37
penghancuran mineral primer dan akibatnya akan dibebaskan unsur K dan basa lainnya (Soepardi, 1983). Kesimpulan
dari
uraian
diatas
dapat
dijelaskan
bahwa
kecenderungan K meningkatkan kualitas tanah. K Fungsi kalium dalam tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari banyak enzim yang berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman, dan di dalam vakuola mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada efesiensi penggunaan air, proses membuka dan menutupnya pori-pori daun tanaman, stomata, dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang terdapat pad sel sekitar stomata.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 38
4. N Total Tanah Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator N Total Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.6. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N total Tanah SUPL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT 3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
N total (%) 0,03 0,06 0,06 0,11 0,15 0,22 0,07 0,22 0,03 0,06 0,07 0,08 0,11 0,11 0,08 0,17 0,03 0,07 0,06 0,03 0,02 0,09
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium Keterangan : SUPL : Unit Pengelolaan Lahan. IKT : Indikator Kualitas Tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 39
N Total 0.25
N TOTAL
0.2 0.15 0.1 0.05 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
0
INCEPTISOLS
ALFISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.5 Histogram Pengaruh N total tanah dengan Indeks Kualitas Tanah Berdasarkan
analisis
yang
dilakukan
nitrogen
cenderung
menaikkan Indeks Kualitas Tanah, karena nitrogen merupakan unsur yang esensial bagi pertumbuhan tanaman. Nitrogen di dalam tanah termasuk unsur yang mobil, sehingga ketersediaan unsur ini sangat rendah. Apabila N total suatu tanah meningkat, maka N tersedia tanah juga akan meningkat. Dengan demikian meningkatkan produksi tanaman yang ada, hal ini sesuai dengan pengertian kualitas tanah menurut Doran dan Parkin (1994) yang berpendapat mengenai kualitas tanah adalah kemampuan tanah dalam batasan ekosistemnya untuk mendukung produktivitas hayati, memelihara kualitas lingkungan, dan meningkatkan kesehatan tanaman, hewan, dan manusia. Nitrogen diserap tanaman dalam bentuk ion NO3- atau NH4+ dari tanah. Nitrogen mempunyai efek yang paling cepat dan menonjol, mulamula meningkatkan pertumbuhan dan memberikan warna hijau pada daun. Penyerapan nitrogen oleh tanaman dalam bentuk nitrat dan amonium yang besar akan meningkatkan produktifvitas tanaman. Fungsi N dalam tanaman adalah sebagai sumber energi untuk tanaman, pembentukan klorofil dan untuk menyusun protein. Indikator N total
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 40
tanah
juga
dipengaruhi
indikator yang
lain
seperti
pH
yang
mempengaruhi ketersedian N dalam tanah. Pada tanah yang masam atau pH tanah rendah, perubahan ammonium menjadi nitrat akan terhambat. Hal ini juga dipengaruhi oleh kandungan oksigen dalam tanah atau aerasi tanah (Anonim, 2008b). Kesimpulan
dari
uraian
diatas
dapat
dijelaskan
bahwa
kecenderungan N total meningkatkan kualitas tanah karena N merupakan unsur yang sangat diperlukan oleh tanaman. Adapun fungsi N adalah sumber energi, pembentukan klorofil dan juga untuk penyusunan protein. Dengan tingginya N total tanah, diguda ketersedian bagi tanaman tercukupi, sehingga tanaman akan meningkat produktifitasnya.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 41
5. pH Tanah Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator pH Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.7. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH H2O SUPL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT 3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
pH H2O 6,2 5,43 6,5 6,3 6,3 6,8 6,9 6,5 6,8 6,7 7,1 6,8 5,1 6,7 5,5 5,7 5,9 6,1 6,1 6,6 7,1 6,5
Sumber : Analisa Perhitungan dan pengamatan Labotarorium Keterangan : UPL : Unit Pengelolaan Lahan. IKT : Indikator Kualitas Tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 42
8 7 6 5 4 3 2 1 0 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
pH H20
pH H2O
INCEPTISOLS
ALFISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.6 Histogram Pengaruh pH H2O tanah dengan Indeks Kualitas Tanah Indikator pH tanah mempunyai pengaruh dalam meningkatkan kualitas tanah. Reaksi tanah (pH) adalah parameter tanah yang dikendalikan kuat oleh sifat-sifat elektrokimia koloid-koloid tanah. Istilah tersebut menunjukkan keasaman dan kebasahan tanah, yang derajatnya ditentukan oleh kadar ion hidrogen dalam larutan tanah. Kemasaman dan kebasahan tanah dipengaruhi oleh macam kation yang terjerap pada muka zarah-zarah koloid (Notohadiprawiro, 1998). Berdasarkan analisis yang telah dilakukan mengenai pH tanah di daerah penelitian memiliki kisaran pH antara 5-7. Berdasarkan hasil tersebut dapat diketahui bahwa tanah tersebut kekurangan hara yang dibutuhkan oleh tanaman tetapi ada yang telah cukup untuk kebutuhan haranya. Reaksi tanah (pH) mempengaruhi ketersedian unsur hara dalam tanah, pada pH yang cenderung netral unsur hara akan dalam keadaan tersedia bagi tanaman. Seperti pada pH 6,5 tanah mengandung jumlah fosfat yang maksimum yang dapat dilarutkan dari seluruh bentuk-bentuk fosfat anorganik yang tidak larut tanah dalam tanah, pH juga meningkatkan KTK tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 43
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa pH tanah cenderung meningkatkan kualitas tanah karena pH tanah yang netral unsur hara akan dalam keadaan tersedia bagi tanaman, dan untuk pH rendah (4,5-5,5) dapat mengakibatkan unsur hara terjerap dalam kompleks penjerap. Selain itu pH rendah meningkatkan kelarutan logam Cu, Zn, Al, Fe dan Mn yang mengakibatkan keracunan pada tanaman, jasad penghuni tanah, dan biota tanah. 6. Kapasita Tukar Kation (KPK) Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator KPK dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.8. Indeks Kualitas Tanah dengan kapasitas pertukaran Kation SUPL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT
3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
KPK 19,48 26 16,8 17,6 20,88 17,6 20,8 22 11 28 29,4 25,2 21,6 19,6 23,6 16,6 26,8 24,4 23,4 21 31,2 23,04
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium Keterangan : SUPL : Unit Pengelolaan Lahan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 44
IKT : Indikator Kualitas Tanah.
KPK 35 30 KPK
25 20 15 10 5 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
0
INCEPTISOLS
ALFISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.7 Histogram Pengaruh Kapasitas Tukar Kation Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah Indikator KPK tanah mempunyai pengaruh dalam meningkatkan kualitas kualitas tanah. Kemampuan Pertukaran kation (KPK) adalah kemampuan tanah atau kapasitas koloid tanah untuk memegang kation. Kapasitas ini secara lansung tergantung pada jumlah muatan negatif dari koloid tanah dan sangat ditentukan oleh tipe koloid yang terdapat di dalam tanah. Kapasitas tukar kation diukur dengan satuan miliequivalen per 100 gram tanah (meq/100 g tanah). KPK tanah dipengaruhi oleh macam mineral dan juga oleh kandungan bahan organik. KPK tanah berada pada koloid tanah atau disebut kompleks pertukaran. Tanah-tanah yang mempunyai kadar liat dan bahan organik tinggi mempunyai KPK tinggi dibandingkan dengan tanah yang mempunyai kadar liat rendah. Dengan demikian tanah yang mempunyai tipe 2:1 akan mempunyai KPK lebih tinggi daripada tanah tipe liat 1:1 atau 2:1:1. Proses pertukaran kation sangat perlu diperhatikan karena berhubungan dengan pengelolaan tanah (Notohadiprawiro, 1998). Kapasitas Pertukaran Kation meningkatkan kualitas tanah karena KPK menggambarkan jumlah kation yang dapat ditukar dalam tanah,
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 45
dengan banyaknya kation dalam tanah akan menyebabkan tanah semakin subur. Masing-masing kation terjerap pada tapak pertukaran kation dengan kekuatan yang berbeda-beda. Kation-kation dengan kekuatan jerapan rendah merupakan kation yang mudah dipertukarkan sehingga tersedia bagi tanaman. Nilai KPK tanah mempunyai arti penting dalam hubungannya dengan suplai unsur hara (gudang unsur hara) dan juga mempunyai pengaruh terhadap daya sangga (buffer) tanah. Makin tinggi KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam menyimpan dan melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya. Kesimpulan dari uraian di atas dapat dijelaskan bahwa kecenderungan KPK tanah meningkatkan kualitas tanah karena KPK tanah mempengaruhi ketersedian unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman. Makin tinggi KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam menyimpan dan melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya. Sehingga dengan tingginya KPK tanah, unsur hara yang tersedia bagi tanaman tinggi.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 46
7. Porositas Tanah Berdasarkan hasil analisi data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator Porositas Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan indikator porositas SUPL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
IKT 3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
Porositas 55,71 40,31 44,55 56,52 66,75 10,02 33,62 50,59 48,41 45,35 66,81 44,77 47,85 64,51 61,29 48,35 53,85 58,40 32,09 35,08 29,17 47,81
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium Keterangan : SUPL : Unit Pengelolaan Lahan. IKT : Indikator Kualitas Tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 47
80.00 70.00 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 10.00 0.00 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
POROSITAS
POROSITAS
ALFISOLS
INCEPTISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.8 Histogram Pengaruh Porositas Tanah Terhadap Kualitas Tanah Indikator
porositas
tanah
mempunyai
pengaruh
dalam
peningkatan kualitas tanah. Porositas adalah persentase volume ruang pori total. Perbedaan besar jumlah ruang pori berbagai tanah tergantung pada keadaan tanah. Pada umumnya dalam tanah ada dua pori makro dan pori mikro. Meskipun tidak ada batasan yang jelas, namun pori makro mempunyai ciri menunjukkan lalu lintas udara dan memudahkan perkolasi air. Sebaliknya pori mikro sangat menghambat lalu lintas udara sedangkan pergerakan air dibatasi oleh gerakan kapiler yang lambat. Tanah bertekstur pasir mempunyai porositas yang tinggi, sehingga lalu lintas air dan udara sangat lancar, sedangkan tanah dengan tekstur halus lalu lintas air dan udara lambat. Porositas tanah rendah mengakibatkan aerasi dalam tanah kurang baik atau jelek. Tanah bertekstur halus dalam keadaan basah mempunyai aerasi yang tidak baik, karena ruang porinya penuh dengan air dan ruangruang atau jalan-jalan untuk difusi gas menjadi terhalang. Selain itu porositas yang rendah akan menyebabkan kekurangan oksigen pada tanah yang jenuh dan akan menghambat pertumbuhan akar. Hal ini akan berakibat sebaliknya apabila porositas tanah tinggi.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 48
Porositas tanah berpengaruh pada berat volume tanah, tanah yang porositasnya tinggi mempunyai BV yang lebih rendah sehingga mudah dalam pengolahannya. Porositas dipengaruhi kadar pasir tanah, semakin tinggi kadar pasir porositas juga tinggi. Pengaruh bahan organik terhadap peningkatan porositas tanah di samping berkaitan dengan aerasi tanah, juga berkaitan dengan status kadar air dalam tanah. Penambahan bahan organik akan meningkatkan kemampuan menahan air sehingga kemampuan menyediakan air tanah untuk pertumbuhan tanaman meningkat. Penambahan bahan organik di tanah pasiran akan meningkatkan kadar air pada kapasitas lapang, akibat dari meningkatnya pori yang berukuran menengah (meso) dan menurunnya pori makro, sehingga daya menahan air meningkat, dan berdampak pada peningkatan ketersediaan air untuk pertumbuhan tanaman (Wasetiawan, 2008). Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa porositas tanah cenderung meningkatkan kualitas tanah karena porositas tanah mempengaruhi ketersedian oksigen, lalu lintas air dalam tanah. Porositas tanah yang tinggi juga memudahkan akar tanaman untuk menembus tanah, sehingga penyerapan unsur hara dapat dilakukan dengan baik.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 49
8. Tekstur Tanah Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator Kadar Klei dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator kadar klei SUPL
IKT
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
Pasir (%) 25,32 27,20 29,31 5,37 7,44 26,26 6,61 6,03 9,30 45,11 1,13 7,02 66,52 28,41 41,71 27,40 56,86 60,95 25,36 55,75 54,47 59,86
Debu (%) 36,38 38,42 18,95 70,93 32,08 33,82 41,44 20,74 40,18 25,28 73,34 77,06 4,57 58,86 38,62 33,63 31,42 28,16 36,27 35,90 11,17 17,59
Klei (%) 38,30 34,38 51,75 23,70 60,48 39,93 51,95 73,23 50,52 29,61 25,53 15,92 28,91 12,73 19,68 38,97 11,72 10,89 38,37 8,35 34,36 22,55
Tekstur klei loam klei loam klei berpasir klei berdebu klei klei loam klei berdebu klei klei berdebu klei loam klei berdebu klei berdebu klei loam berpasir klei berdebu klei klei loam klei berpasir klei berpasir klei loam klei berpasir klei loam berpasir klei loam berpasir
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium Keterangan : UPL
: Unit Pengelolaan Lahan.
IKT
: Indikator Kualitas Tanah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 50
TEKSTUR TANAH KELAS TEKSTUR
14 12 10 8 6 4 2 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
0
ANDISOLS
ALFISOLS
INCEPTISOLS
Gambar 4.9. Histogram Pengaruh kadar tekstur dengan Indeks Kualitas Tanah Keterangan: Tabel 4.10 Proporsi Fraksi Menurut Kelas Tekstur Tanah Kelas Tekstur Tanah 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Proporsi (%) Fraksi Tanah
Pasir Pasir berloam Loam berpasir Loam Loam klei berpasir Klei loam berdebu Klei loam Klei berdebu Debu Klei berpasir Klei berdebu Klei
Pasir
Debu
Klei
> 85 70-90 40-87,5 22,5-52,5 45-80 < 20 20-45 < 47,5 < 20 45-62,5 < 20 < 45
< 15 < 30 < 50 30-50 < 30 40-70 15-52,5 50-87,5 > 80 < 20 40-60 < 40
< 10 < 15 < 20 10-30 20-37,5 27,5-40 27,5-40 < 27,5 < 12,5 37,5-57,5 40-60 > 40
Sumber : Dasar Ilmu Tanah, 2005. Indikator
tekstur
tanah
mempunyai
pengaruh
dalam
meningkatkan kualitas tanah. Tekstur tanah menunjukkan proporsi relatif dari ukuran partikel-partikel tanah (Rahma, 2006). Tekstur tanah sering berhubungan dengan permeabilitas, daya tahan memegang air, aerase, erosi dan kapasitas tukar kation serta kesuburan tanah. Walaupun faktor-
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 51
faktor lainnya dapat mengubah hubungan tersebut. Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui garis kecenderungan tekstur tanah meningkatkan Indeks Kualitas Tanah. Pada termasuk dalam ordo tanah Inceptisols yang memiliki tekstur Loam lempung berpasir dengan bentuk erosi permukaan, tingkat sedang. Tekstur ini mempunyai proporsi antara pasir, debu dan lempung hampir sama, namun kadar pasir lebih tinggi. Loam lempung pasiran baik untuk pertumbuhan tanaman,
tanah ini fraksi
(pasir, debu, dan lempung seimbang), sehingga diduga ketersedian unsur hara untuk tanaman tercukupi. Sedangkan untuk untuk dalam ordo Alfisols yang memiliki tekstur lempung pasiran dengan bentuk longsor. Tekstur ini memiliki proporsi pasir lebih dibandingkan lempung dan debu. Tanah yang bertekstur pasir mempunyai kemampuan menyimpan air dan unsur hara sangat rendah, sehingga unsur hara yang diberikan melalui pemupukan cepat hanyut terbawa air keluar dari area perakaran, hal tersebut juga didukung oleh kemiringan lahan tersebut. Tekstur dipengaruhi oleh komposisi mineral dan bahan induk, sifat, dan cepatnya proses pembentukan tanah lokal, serta umur relatif tanah. Pengolahan tanah, misalnya tanah berpasir di daerah iklim basah biasanya cepat terurai. Selain itu, tanah tersebut berkapasitas rendah dalam menahan air, sehingga mudah mengering. Dengan menambah bahan-bahan organik, maka kesuburan tanah tersebut dapat ditingkatkan. Pengolahan tanah berpasir di daerah beriklim kering (arid). Tanah di sini meskipun
kadar bahan
makanannya cukup
tinggi,
tetapi nilai
kesuburannya rendah karena minimnya presipitasi, pencucian, dan rendahnya kapasitas menahan air. Pengolahan tanah lempung dipandang dari sudut mudah tidaknya dikerjakan dan komposisi kimiawinya, tanah lempung mempunyai sifat yang bermacam-macam, diantaranya bersifat plastis dan sukar untuk diolah bila basah, serta keras jika kering. Namun, di daerah iklim tropis basah tanah lempung memiliki permeabilitas walaupun rendah.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 52
Berdasarkan analisis yang dilakukan,dapat diketahui bahwa tanah di Kecamatan Ngargoyoso didominasi oleh tekstur tanah lempung berdebu dan lempung pasiran, yang didominasi lempung sehingga berhubungan dengan KPK, porositas rendah, dan erosi tanah. KPK pada tanah yang bertekstur halus lebih tinggi dibandingkan dengan tanah bertekstur pasir, karena lempung mempunyai luas permukaan spesifik lebih luas, sehingga dapat meningkatkan pertukaran kation dikompleks pertukaran. Porositas pada tanah bertekstur halus rendah, dikarenakan jumlah ruang pori sedikit sehingga aerasi dan draenasi kurang baik. Sedangkan dari segi erosi tanah yang didomiasi oleh lempung akan lebih kuat menahan aliran permukaan atau run off.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 53
9. Berat Volume Tanah (BV) Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan antara indikator Kadar Pasir dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut : Tabel 4.11. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikato berat volume Tanah SUPL
IKT
BV
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
3,44 3,78 4,22 3,89 4,00 4,33 4,33 4,78 4,56 4,67 4,56 4,44 4,56 5,56 4,89 5,56 5,44 5,33 5,11 5,44 5,22 6,11
0,70 1,19 0,95 0,69 0,64 0,56 0,69 0,85 0,49 0,95 0,67 1,22 1,05 0,62 0,80 1,09 0,84 0,85 1,42 1,30 1,77 0,87
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium Keterangan : SUPL : Unit Pengelolaan Lahan. IKT : Indikator Kualitas Tanah. BV
: Berat Volume.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 54
2.000 1.800 1.600 1.400 1.200 1.000 0.800 0.600 0.400 0.200 0.000 SUPL 1 SUPL 3 SUPL 4 SUPL 5 SUPL 8 SUPL 10 SUPL 11 SUPL 12 SUPL 14 SUPL 20 SUPL 21 SUPL 22 SUPL 2 SUPL 13 SUPL 15 SUPL 16 SUPL 17 SUPL 18 SUPL 19 SUPL 6 SUPL 7 SUPL 9
BV
BERAT VOLUME
INCEPTISOLS
ALFISOLS
ANDISOLS
Gambar 4.10. Histogram Pengaruh berat volume dengan Indeks Kualitas Tanah Menurut Madjid (2007) bahwa bobot isi tanah merupakan kerapatan tanah per satuan volume yang dinyatakan dalam dua batasan berikut ini: (1) Kerapatan partikel (bobot partikel = BP) adalah bobot massa partikel padat per satuan volume tanah, biasanya tanah mempunyai kerapatan partikel 2,6 gram cm-3, dan (2) Kerapatan massa (bobot isi = BI) adalah bobot massa tanah kondisi lapangan yang dikering-ovenkan per satuan volume. Berat volume tanah (BV) semakin tinggi menurunkan indeks kualitas tanah. Hal ini dikarena semakin tinggi BV suatu tanah maka kadar lempung tanah juga semakin meningkat. Peningkatan kadar lempung tanah menyebabkan tanah menjadi padat, sehingga BV tanah meningkat yang menyebabkan, akar tanaman tidak dapat menembus tanah, yang akan berakibat tanaman kekurangan unsur hara yang dibutuhkan dalam proses metabolismenya. Karena kemampuan akar tanaman musiman tidak dapat menjangkau ketersediaan unsur yang jauh dari permukaan tanah. Selain itu dengan peningkatan BV tanah akan terjadi pengikatan unsur hara oleh lempung, seperti unsur hara P yang akan terikat oleh lempung, sehingga tidak tersedia bagi tanaman. Kondisi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 55
wilayah penelitian didominasi oleh tanah Alfisols, maka dapat disimpulkan bahwa kandungan lempung sangat tinggi, dengan rata-rata nilai BV mendekati satu. Dengan demikian dapat diketahui bahwa semakin tinggi BV maka Indeks Kualitas Tanah akan menurun. D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat diarahkan mengenai cara pengelolaan kualitas tanah tanah tegal di Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar seperti pengelolaan yang dilakukan pada UPL 14, 16 dan 22 yang memiliki Indeks Kualitas Tanah tertinggi dibandingkan dengan UPL yang lain. Pengelolaan kualitas tanah pada UPL 14, 16 dan 17 yaitu dengan pola tanam tumpang sari, pemupukan yang dilakukan dengan cara dibenam pada larikan, di tanam sesuai kontur, pembuatan teras mskipun masih teras tradisional. Untuk hasil yang lebih baik diperlukan upaya penanaman tanaman tahunan yang berfungsi sebagai penyangga aliran permukaan, erosi, tempat penyimpanan air. Atau dengan penggunaan mulsa, pengembalian sisa panen, penanaman tanaman pinggir yang tahan dengan erosi, penaman tanaman yang meninggalkan residu yang banyak, dan pengelolaan bahan organik. Hasil penelitian diketahui indikator yang paling berpengaruh terhadap kualitas tanah adalah P tersedia, K tersedia dan KPK (kapasitas pertukaran kation), dan yang paling berpengaruh untuk meningkatkan kualitas tanah didaerah penelitian adalah KPK. KPK merupakan salah satu faktor yang menentukan kesuburan tanah, diantara faktor yang lain yaitu bahan organik, P tersedia dan kejenuhan basa. Dengan demikian perlu adanya pengelolaan tanah yang bertujuan meningkatkan KPK tanah. Peningkatan KPK dapat dilakukan dengan cara penambahan bahan organik pada tanah tegal di lokasi penelitian. Karena bahan organik berperan penting dalam peningkatan KPK tanah, selain itu bahan organik juga mempunyai beberapa fungsi yang sangat berguna bagi tanaman antara lain perannya dalam sifat fisika tanah bahan organik tanah merupakan salah satu bahan pembentuk agregat tanah, yang
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 56
mempunyai peran sebagai bahan perekat antar partikel tanah untuk bersatu menjadi agregat tanah, sehingga bahan organik penting dalam pembentukan struktur tanah. Pengaruh pemberian bahan organik terhadap struktur tanah sangat berkaitan dengan tekstur tanah yang diperlakukan. Pada tanah lempung yang berat, terjadi perubahan struktur gumpal kasar dan kuat menjadi struktur yang lebih halus tidak kasar, dengan derajat struktur sedang hingga kuat, sehingga lebih mudah untuk diolah. Selain itu peran bahan organik terhadap ketersediaan hara dalam tanah tidak terlepas dengan proses mineralisasi yang merupakan tahap akhir dari proses perombakan bahan organik. Dalam proses mineralisasi akan dilepas mineral-mineral hara tanaman dengan lengkap (N, P, K, Ca, Mg dan S, serta hara mikro) dalam jumlah tidak tentu dan relatif kecil. Hara N, P dan S merupakan hara yang relatif lebih banyak untuk dilepas dan dapat digunakan tanaman (Tisdale dan Nelson, 1974). Dengan pengelolaan bahan organik yang benar, maka bahan organik akan memberikan banyak manfaatkan bagi tanaman dan tanah. Pengelolaan bahan organik dapat dilakukan dengan cara pemulsaan, pemberian pupuk kandang pengembalian hasil panen, dan memilih tanaman rotasi yang menghasilkan residu tanaman yang tinggi. Cara pengelolaan tanah tersebut di atas diharapakan mampu meningkatkan Indeks Kualitas Tanah tanah tegal di Kecamatan Ngargoyoso, Karanganyar.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 24
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian mengenai kondisi pengelolaan lahan tegalan dan kualitas tanah di Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar dapat disimpulkan bahwa : 1. Indeks Kualitas Tanah (IKT) tertinggi terdapat pada SUPL 14, 16 dan 17 yaitu dengan pembuatan teras dengan rumput sebagai tanaman penguat, dan pola tanam tumpang sari, pemupukan yang dilakukan dengan cara dibenam pada larikan. 2. Indeks Kualitas Tanah (IKT) terendah terdapat pada SUPL 12, 19, 20 dan 21. Pada SUPL ini belum terdapat pengelolaan lahan yang tepat sehingga kandungan unsur hara yang dibutuhkan tanaman juga kurang. Sistem penanaman pada SUPL ini juga monokultur ketela pohon saja. 3. Berdasarkan analisis hubungan indikator-indikator dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diketahui Kapasitas Pertukaran Kation (KPK), P tersedia, K, tekstur tanah cenderung meningkatkan indeks kualitas tanah tegal dibandingkan dengan Indikator yang lainnya.
B. Saran Pengelolaan tanah seperti pembuatan teras dengan tanaman penguat, pemupukan yang tepat, dan pola tanaman yang tepat dapat meningkatkan kualitas tanah.
commit to user
57