Seznam údajů o nebalených výrobcích Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
: : : : : : :
1158 Chléb Šumava Čerstvý chléb Pšenično ţitný 700g 1 den Pšeničná mouka, voda pitná, ţitná mouka, sůl jódidovaná, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: 1159 , 1160 : Chléb Krajánek : Čerstvé běţné pečivo : Vícezrnné : 300 g , 500 g , : 1 den : Pšeničná mouka, voda pitná, ţitná mouka, sůl jódidovaná, praţený ječmen a ţito mleté, kmín. :
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy sóji, mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: : : : : : :
1164 Chléb konzumní Čerstvý chléb Pšenično ţitný 1200g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: : : : : : :
1172 Chléb konzumní - sušický Čerstvý chléb Pšenično ţitný 1600g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
1174 Chléb konzumní - sušický Čerstvý chléb Pšenično ţitný 1400g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost
: : : : :
1179 Chléb konzumní Čerstvý chléb Pšenično ţitný 600g
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 1 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích DMT Sloţení Informace pro alergiky Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
: 1 den : Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín. :
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: : : : : : :
1183 Chléb polévkový Chléb Pšenično ţitný 400g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: : : : : : :
1185 Učňovský chléb Chléb Pšenično ţitný 700g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: : : : : : :
1195 Chléb sušický Čerstvý chléb Pšenično ţitný 900g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
1201 Klatovský pecen Čerstvý chléb Pšenično ţitný 2000g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1207 Chléb podmáslový Čerstvý chléb pšenično - ţitný 700 g 1 den Voda, pšeničná mouka, ţitná mouka, podmáslová směs (sušená syrovátka, bramborová kaše, sušené podmáslí, pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový, chlebové koření, emulgátor: E471, E472e, zahušťovadlo: guarová mouka, vločky z bramborové kaše, regulátor kyselosti: E170, kyselina: kyselina mléčná, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová, cukr, aroma,enzymy), jedlá sůl, droţdí.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 2 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích Informace pro alergiky
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů, vajec, sóji a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
1211 Nopalový chléb Čerstvý chléb pšenično ţitný 500 g 1 den Voda, pšeničná mouka, ţitná mouka, nopalová mouka 3%, droţdí, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů, mléka, vajec, sóji a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: 1213 : Staročeský kvasový chléb : Čerstvý chléb : Pšenično ţitný : 600 g : 1 den : Voda pitná, pšeničná mouka, ţitná mouka, kvas (syrovátka zahuštěná, mouka ţitná, droţdí, voda), sůl jedlá, droţdí, zlepšující přípravek (pšeničný lepek, enzym), kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko a můţe obsahovat stopy vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1214 Chléb celozrnný s dýní bez E Čerstvý chléb celozrnný 400g 1 den Voda, celozrnná směs (pšeničná celozrnná mouka, pšeničný lepek), ţitná mouka celozrnná, dýňová směs (dýňová semena 28%, mouka ţitná, mouka pšeničná, mouka ječná sladová, bramborové vločky, mouka sójová, pšeničný lepek, sušená kvasná kultura, praţená ţitná mouka, praţená ječná mouka), kvas (syrovátka zahuštěná, mouka ţitná, droţdí, voda), jedlá sůl s jódem, droţdí, jedlá etiketa (bramborový škrob, voda, olej: palmový a slunečnicový v různém poměru).
Informace pro alergiky
:
Výrobek můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
1582 Chléb hraničářský Čerstvý chléb Pšenično ţitný 900g 1 den Voda, pšeničná mouka, ţitná mouka, tvaroh, trhanka ţitná, droţdí, kmín, jedlá sůl s jódem.
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko a můţe obsahovat stopy sóji, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1905 Dalamánek točánek Čerstvé běţné pečivo pšenično ţitné 150 g 1 den Pšeničná mouka, ţitná mouka, voda pitná, sůl s jódem, kmín.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 3 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Informace pro alergiky
:
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy sóji, mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1906 Klatovský dalamánek Čerstvý chléb ţitno pšeničný 450 g 1den Voda, ŢITNÁ MOUKA, PŠENIČNÁ MOUKA, droţdí, jedlá sůl, zlepšující pekařský přípravek (MOUKA PŠENIČNÁ, MOUKA ŢITNÁ, látka zlepšující mouku E:300), kmín, konzervant: E200.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů, vajec, sóji, mléka a suchých skořápkových plodů.
: : : : : : :
1907 Dalamánek klatovský Čerstvé běţné pečivo pšenično ţitné 220g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
1908 Dalamánek Běţné pečivo pšenično ţitné 100g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1913 Dalamánek chlebový Čerstvé běţné pečivo pšenično ţitné 60g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, směs (ţitná mouka, slunečnice, pšeničné vločky, pšeničné otruby, praţený ječmen, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory: E471, E322, kmín, koriandr, fenykl, enzymy, kyselina: E300), droţdí, sůl jedlá s jódem, olej řepkový, ţitná mouka, zlepšující přípravek (ţitná mouka, kyselina: kyselina citrónová, pšeničná mouka, pšeničný lepek, sójová mouka, emulgátor: E471, kyselina: kyselina vinná, emulgátory: E472c, E322, kyselina: kyselina mléčná, kyselina askorbová, enzymy), kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost
: : : : :
1919 Bageta tmavá Běţné pečivo Vícezrnné 210g
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 4 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích DMT Sloţení
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
: 1 den : Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná extrudovaná, pšeničná mouka, pšeničné klíčky, sója drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, kmín, koriandr, praţený ječmen, emulgátory:E471, E472e, E322, cukr, ječná sladová moučka, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová ), droţdí, sůl jedlá, ţitná mouka chlebová, kmin.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1929 Farmářský chléb Čerstvý chléb pšeničný 500g 1 den Pšeničná mouka, voda, farmářská směs (sušená bramborová kaše, sušená syrovátka, slunečnicová semena, oves, pšeničný lepek, jedlá sůl, kyselina: kyselina citrónová, emulgátor: sójový lecitin, látka zlepšující mouku :kyselina askorbová ), droţdí, jedlá sůl.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
1934 Chléb Šumavák Čestvý chléb Pšenično ţitný 600g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1940 Chléb ţitnopšeničný Čerstvý chléb ţitno pšeničný 1000 g 1 den Voda, ŢITNÁ MOUKA, PŠENIČNÁ MOUKA, droţdí, jedlá sůl, zlepšující pekařský přípravek (MOUKA PŠENIČNÁ, MOUKA ŢITNÁ, látka zlepšující mouku E:300, enzymy), kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů, vajec, sóji, mléka a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1948 Chléb pohankový Chléb Vvícezrnný 400g 1 den Pšeničná mouka, voda, pohanková směs (pohankové vločky, pšeničná bílkovina, pšeničná mouka, jáhlové vločky, lněné semeno, celozrnná ţitná mouka, ječný slad, emulgátor: E472e, okyselovalo: E270, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, enzymy), ţitná mouka, droţdí, jedlá sůl, posyp (pohankové vločky, jáhlové vločky, sezam, len, glukózový sirup).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sezam a můţe obsahovat stopy vajec, sóji, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 5 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1957F Chléb slezský Čerstvý chléb pšenično ţitný 500g 1 den Voda, pšeničná mouka, ţitná mouka, směs (ţitná mouka, praţené ţito, kmín, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, kyselina mléčná, emulgátor: E471, protispékavá látka: uhličitan vápenatý, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová, enzymy), sůl jedlá, droţdi.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko a můţe obsahovat stopy sóji, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: 1959 : Ţitná bulka : Čerstvé běţné pečivo : Ţitné : 120 g : 1 den : Ţitná mouka, směs (ţitná mouka, jedlá sůl, ječný slad praţený, kmín, glukóza, regulátor kyselosti: kyselina mléčná a kyselina citrónová, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová), droţdí, pitná voda.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2005 Dalamánek Čerstvé běţné pečivo pšenično ţitné 120g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, směs (ţitná mouka, slunečnice, pšeničné vločky, pšeničné otruby, praţený ječmen, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory: E471, E322, kmín, koriandr, fenykl, enzymy, kyselina: E300), droţdí, sůl jedlá s jódem, olej řepkový, ţitná mouka, zlepšující přípravek (ţitná mouka, kyselina: kyselina citrónová, pšeničná mouka, pšeničný lepek, sójová mouka, emulgátor: E471, kyselina: kyselina vinná, emulgátory: E472c, E322, kyselina: kyselina mléčná, kyselina askorbová, enzymy), kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2043 Corn kostka Čerstvé běţné pečivo vícezrnné 60 g 1 den Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs (trhanka ţitná a pšeničná, ovesné vločky, ţitná mouka instantní sója drť praţená, lněné semeno, pšeničné klíčky, pšen. modif. škrob, pšen. lepek , pšen. mouka, syrovátka sušená, emulgátor: E322, koření) semeno slunečnice, ovesné vločky, droţdí, ţitná mouka, sůl ,zlepšující přípravek (cukr, sladová mouka, pšen. mouka , emulgátory: E471, E472,E322e, kyselina: E300) ,olej jedlý,
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko a můţe obsahovat stopy sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost
: : : : :
2045 Graham rohlík Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 55 g
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 6 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
DMT Sloţení
: :
1 den Pšeničná mouka, pitná voda, směs celozrnná (pšeničné otruby, extrudované ţito, stabilizátor: E412, cukr, emulgátor: E471, E481, konzervant E 282, kyseliny: E270, E330, E300), droţdí , olej řepkový, jedlá sůl.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sóji, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: 2046 : Kornspitz : Čerstvé běţné pečivo : Vícezrnné : 60g : 1 den : Pšeničná mouka, voda, směs celozrnná 21% [pšeničná a ţitná mouka, pšeničný a ţitný šrot, zlepšující přípravek (emulgátor: estery mono-a diglyceridů mastných kyselin, lecithin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová , látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), pšeničný šrot, sójový šrot, len, koření], ţitná mouka, droţdí, jedlá sůl, kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2047 Rohlík selský Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 56g 1 den Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná extrudovaná, pšeničná mouka, pšeničné klíčky, sója drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, kmín, koriandr, praţený ječmen, emulgátory:E471, E472e, E322, cukr, sladová moučka, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová ), droţdí, sůl jedlá, ţitná mouka chlebová, rostlinný olej řepkový..
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: 2049 : Trojhránek : Běţné pečivo : Vícezrnné : 120g : 1 den : Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs ( trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná instantní, pšeničná mouka, pšen. klíčky, sója drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, koření, praţené obiloviny, emulgátory:E471, E472e, E322, cukr, sladová moučka, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová ), droţdí, sůl jedlá, ţitná mouka chlebová, sezam, len, slunečnice, rostlinný olej řepkový.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, sezam a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2052 Corn rohlík Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 60g 1 den Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs ( trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná instantní, pšeničná mouka, pšen. klíčky, sója drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, koření, praţené obiloviny, emulgátory:E471, E472e, E322, cukr, sladová moučka, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová ), droţdí, sůl jedlá, ţitná mouka chlebová, kmin.
Informace pro Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 7 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2053 Tmavý rohlík Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 60g 1 den Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs tmavá (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, praţený ječmen a ţito, ovesné vločky, extrudované ţito, sójová drť, len, pšeničná mouka, pšeničný lepek, koření, pšeničný modifikovaný škrob, extrudované pšeničné klíčky, emulgátor: E322), droţdí, jedlá sůl s jódem, zlepšující přípravek (cukr, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory: E 471, E 472e, E322, kyselina: E 300 ), rostlinný olej, praţený ječmen mletý.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2056 Ţemle se sýrem Běţné pečivo Pšeničné 45g 1 den Pšeničná mouka, voda, sýr eidam 5% (30 %tvs), olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, E322, pšeničná mouka, enzymy), sůl.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko a můţe obsahovat stopy sezamu, vajec, sóji, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2058 Bandur Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 120g 1 den Pšeničná mouka, voda,celozrnná směs (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná extrudovaná, pšeničná mouka, extrudované pšeničné klíčky, sója drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, koření, praţený ječmen, emulgátory:E471, E472e, E322, cukr, sladová ječná mouka, kyselina:E300), droţdí, směs posypová (vločky ovesné, lněné semeno, slunečnice, sezam ), ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, zlepšující přípravek (cukr, sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátory: E 471, E 472e, E 322, kyselina: E 300),rostlinný olej.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, sezam a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2059 Bandur se sezamem Běţné pečivo Vícezrnné 120g 1 den Pšeničná mouka, voda,celozrnná směs (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná extrudovaná, pšeničná mouka, extrudované pšeničné klíčky, sója drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, koření, praţený ječmen, emulgátory:E471, E472e, E322, cukr, sladová ječná mouka, kyselina:E300), droţdí, sezam, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, rostlinný olej.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, sezam a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 8 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2064 Vícezrnný uzel Plus Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 50g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, vícezrnná směs 22% [slunečnice, pšeničná mouka, proso, sojový šrot, zlepšující přípravek (emulgátor: E472e, řepkový lecithin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová ), len, kukuřičné vločky, jedlá sůl, pšeničná sladová mouka, kukuřičná mouka, sezam, koření], posypová směs (sezam, len, posypová súl, praţená pšeničná mouka, koření), droţdí, zlepšující přípravek (rostlinný tuk, cukr, sušené odstředěné mléko, sušená syrovátka, emulgátor :E472e, řepkový lecitin, dextróza, jedlá sůl, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek, sóju, mléko a výrobky z něho, sezam a můţe obsahovat stopy vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: 2065 : Alpenspitz : Čerstvé běţné pečivo : Vícezrnné : 30 g : 1 den : Pšeničná mouka, voda,celozrnná směs (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná extrudovaná, pšeničná mouka, extrudované pšeničné klíčky, sója drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, koření, praţený ječmen, emulgátory:E471, E472e, E322, cukr, sladová ječná mouka, kyselina:E300), droţdí, ţitná mouka, jedlá sůl s jódem, rostlinný olej řepkový. posypová směs (sezam, mák, kmín, bavorská sůl, paprika, pepř), sýr strouhaný, droţdí.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, sezam, mléko a můţe obsahovat stopy vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: 2070 : Ţitná kostka : Čerstvé běţné pečivo : Ţitné : 60 g : 1 den : Ţitná mouka, pitná voda, ţitný kvas (ţitná mouka, pitná voda, kvasná kultura), droţdí, trhanka ţitná, sůl jedlá.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2071 Vícezrnný rohlík Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 30g 1 den Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs 18% (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, mouka ţitná, sójová drť, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, sladová mouka, sušená syrovátka, emulgátor: E322, koření), droţdí, zlepšující přípravek (cukr, sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátory E 471, E 472e, E322e, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), sůl jedlá, rostlinný olej, sezam,kmin, mák, paprika a pepř mletý,.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko, sezam a můţe obsahovat stopy vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku
:
2083
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 9 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : :
Rohlík se sýrem Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 60 g 1 den Pšeničná mouka, voda, sýr strouhaný 15% (sýr eidam 30% t.v.s.), rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy) jedlá sůl.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2087 Houska sojamix Běţné pečivo Vícezrnné 53g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, celozrnná směs (pšeničný šrot, sójové vločky, pšeničná mouka, pšeničné klíčky, len, ţitná mouka, ovesné vločky, cukr, pšeničný lepek, emulgátory:E472e, E322, E471, neztuţený palmový tuk, koření, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, řepkový olej, sůl jedlá, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor: E 472e, neztuţený palmový tuk, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), len, ovesné vločky, slunečnice, sójová drť, bramborové vločky, sezam.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a sezam. Výrobek můţe obsahovat stopy mléka, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2090 Pivní rohlík Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 50 g 1 den Pšeničná mouka, voda, vepřové sádlo 9,5%, droţdí, jedlá sůl, sladový extrakt (ječný slad, voda), zlepšující prostředek (pšeničná mouka sladová, emulgátory: E472e, E322, cukr, pšeničný lepek, pšeničná mouka, dextróza, stabilizátor: E341, E466, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová), kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy vajec, mléka, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2091 Máslový rohlík Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 60 g 1 den Pšeničná mouka, voda, máslo 6%, droţdí, jedlá sůl, sladový extrakt (ječný slad, voda), zlepšující prostředek (pšeničná mouka sladová, emulgátory: E472e, E322, cukr, pšeničný lepek, pšeničná mouka, dextróza, stabilizátor: E341, E466, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová), kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
.Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2101 Veka tuková Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 360g 1 den Pšeničná mouka, voda, droţdí, rostlinný olej, zlepšující přípravek (ovesná mouka, sladová ječná
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 10 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, ocet kvasný. Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sóji, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2229 Pletýnka sypaná Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 120g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, kmín.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2243 Bageta šestizrnná Čerstvé běţné pečivo vícezrnné 150 g 1 den Pšeničná mouka,voda, cereální směs (ţitný šrot, pšeničná mouka, pšeničná mouka celozrnná, sójový šrot, sójová mouka, ječná a pšeničná sladová mouka, pšeničný lepek, len, ovesné vločky, koření, emulgátory: E471,E472e, stabilizátor: guarová mouka, jedlá sůl, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová, cystein, enzymy ), rostlinný olej řepkový, droţdí, len, sezam, jedlá sůl.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, sezam a můţe obsahovat stopy mléka, arašídů, vajec a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2248 Pletýnka mini Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 60g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, mák.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2250 Mini ciabatta s náplní (s příchutí čabajky, brokolicová, s příchutí nivy, špenátová, sýrová) Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 40g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, náplň s příchutí čabajky 35% [rostlinný olej palmový, pšeničná mouka, kukuřičný škrob, glukózový sirup, glukóza, směs sušené zeleniny (paprika, česnek, cibule), sušená syrovátka, sůl, kukuřičná mouka, modifikovaný bramborový škrob, sušený vaječný bílek, kypřící látka: E450, E500, maltodextrin, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, směs koření, kvasnicový extrakt, kouřové aroma, aroma], náplň brokolice 35% [rostlinný olej palmový, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, glukózový sirup, sušená brokolice (min.9,5%), glukóza, sušená syrovátka, směs sušené zeleniny (špenát, česnek, cibule), kukuřičná mouka, sušený vaječný bílek, modifikovaný bramborový škrob, sůl, kypřicí látka: E450, E500, kvasnicový extrakt], náplň s příchutí nivy 35% [rostlinný olej palmový, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, glukózový sirup, glukóza, sušená syrovátka, směs sušené zeleniny (česnek, cibule, petrţel), sůl, kukuřičná mouka, sýrový prášek 2,8%, modifikovaný bramborový škrob, sušený vaječný bílek, kypřicí
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 11 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
látka: E450, E500, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, kvasnicový extrakt, aroma], náplň špenátová 35% [zahušťovadlo (modifikovaný škrob, pšeničná mouka, sušený vaječný bílek), sušený špenát 18%, sůl, sušený rostlinný tuk (palmový olej, glukózový sirup, mléčný protein, stabilizátor: E451, E341), sušená syrovátka, česnek, cibule, koření, aroma], náplň sýrová 35% [modifikovaný škrob, sůl, sušený rostlinný tuk (palmový olej, glukózový sirup, mléčný protein, stabilizátor: E451, E341), sušená syrovátka, sušený vaječný bílek, cukr, aroma, sušená zelenina, sušený sýr 1%, kvasnicový extrakt, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, barvivo: karoteny], olej řepkový, zlepšující prostředek [sušený pšeničný kvas (pšeničná mouka, startovací kultura), sušené droţdí, pšeničný lepek, sůl, dextróza, pšeničná mouka bobtnavá, kvasnicový extrakt, regulátor kyselosti: E262, olej řepkový, kyselina: E270, aroma], droţdí, sůl jedlá. Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2252 Bulka Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 60g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : :
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2260 Lněné zlato Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 50g 1 den Pšeničná mouka, voda pitná, vícrzrnná směs (lněné semeno – ţluté, pšeničná mouka, ţitná mouka, kukuřičná krupice, pšeničný lepek, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, stabilizátor: guarová mouka, glukózový sirup, glukóza, praţená pšeničná sladová mouka, emulgátor: E472e, ječná sladová mouka, regulátor kyselosti:E263, kyselina: kyselina mléčná, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová, enzymy), droţdí, rostlinný olej řepkový, sůl jedlá, posyp (kukuřičná krupice, lněné semeno – ţluté, sezam, ovesné vločky, pšeničná vláknina).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sezam a můţe obsahovat stopy sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2266 Pletýnka tuková Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 90g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová
2258 Rohlík Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 43g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, kmín, mák.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 12 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, mák. Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2267 Bageta malá Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 140g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový , droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy),jedlá sůl, cukr.
Informace pro alergiky
:
Výrobek osahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2270 Bulka hamburger Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 90g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy),jedlá sůl, cukr, sezam.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2271 Banketky Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 25g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, kmín, mák.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2277 Houska raţená 60g Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 60g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, kmín, mák.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2279 Houska raţená Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 50g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 13 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, kmín. Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2281 Houska selská Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 60g 1 den Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs (trhanka ţitná, trhanka pšeničná, vločky ovesné, ţitná mouka extrudovaná, pšeničná mouka, extrudované pšeničné klíčky, sójová drť praţená, len, pšeničný škrob, pšeničný lepek, kmín, koriandr, praţený ječmen, emulgátory: E471, E472e, E322, cukr. sladová ječná mouka, látka zlepšující mouku: E300), droţdí, sůl jedlá, rostlinný olej řepkový.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, mléka, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2286 Kaiserka sypaná sezamem Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 50g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátory: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová), sůl jedlá, sezam.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sója, sezam a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2287 Kaiserka Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 50g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, mák.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2288 Houska zlatý len Čerstvé běţné pečivo Vícezrnné 60g 1 den Pšeničná mouka, voda pitná, vícezrnná směs (pšeničná mouka, len, pšeničné otruby, kukuřičná krupice, pšeničná krupice, pšeničná mouka celozrnná, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, cukr, glukóza, zahušťovadlo: E412, praţená pšeničná sladová mouka, emulgátor. E472e, látka zlepšující mouku : kyselina askorbová, enzymy), posyp (kukuřičná krupice, lněné semeno ţluté 34%, sezam, ovesné vločky, pšeničná vláknina), droţdí, olej řepkový, sůl jódidovaná.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sezam, mléko a můţe obsahovat stopy sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku
:
2290
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 14 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : :
Svačinka Čerstvé běţné pečivo Pšenično ţitné 70g 1 den Pšeničná mouka, voda pitná, vícezrnná směs (pšeničná mouka, len, pšeničné otruby, kukuřičná krupice, pšeničná krupice, pšeničná mouka celozrnná, ječná sladová mouka, sušená syrovátka, cukr, glukóza, zahušťovadlo: E412, praţená pšeničná sladová mouka, emulgátor. E472e, látka zlepšující mouku : kyselina askorbová, enzymy), ţitná mouka, ţitný kvas ( ţitná mouka, pitná voda, kvasná kultura), posyp (sezam, len), droţdí, olej řepkový, sůl jódidovaná..
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sezam, mléko a můţe obsahovat stopy sóji, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2297 Houska raţená 43g Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 43 g 1 den Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá, kmín, mák.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2300 Rustikální pečivo Čerstvé běţné pečivo vícezrnné 70 g 1 dnů Pšeničná mouka, voda, směs celozrnná (slunečnice loupaná, pšeničná mouka, ţitná mouka, tykev loupaná, pšeničné klíčky, ječný sladový extrakt, pšeničná bílkovina, stabilizátor: guarová mouka, praţená sladová mouka pšeničná, dextróza, pšeničná mouka bobtnavá, glukózový sirup, hrachové otruby, emulgátor: E 472e, regulátor kyselosti: E 270, E 263, ječná sladová mouka diastatická, látka zlepšující mouku:E 300, enzymy), slunečnicová jádra, dýně loupaná, droţdí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
2302 Extra rohlík Běţné pečivo Pšeničné 70g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy),jedlá sůl, cukr, kmín, mák.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3005 Švýcarka Čerstvé jemné pečivo 80 g 1 den Pšeničná mouka, voda, tvarohová náplň (tvaroh , cukr, modifikovaný škrob E1412, E1414, E1422, sušený
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 15 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: karoteny, konzervant: propionan vápenatý), voda, cukr, rozinky, rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek (emulgátor:E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), droţdí, jedlá sůl, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny). Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3009 Vánočka s rozinkami Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3019 Makovka s fruktózou Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, sóji, arašídů a suchých skořápkových plodů
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3023 Chala sypaná mákem Čerstvé jemné pečivo 120g 1 den Pšeničná mouka, voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, sladová mouka, emulgátor: E471, látka zlepšující mouku:E300, regulátor kyselosti:E341, enzymy), mák, sůl, mašlování: (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT
: : : : : :
3028 Makovka ,podkova Čerstvé jemné pečivo 60g 1 den
420 g 2 dny Pšeničná mouka, pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový 7%, rozinky 5%, droţdí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, sladová mouka, emulgátor:E471, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová, regulátor kyselosti:E341, enzymy), jedlá sůl, pasta s příchutí citrónu, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
50 g 1 den PŠENIČNÁ mouka, voda, směs (fruktóza min.89%, PŠENIČNÁ mouka, emulgátor: E481, regulátor kyselosti: E170, E341, zahušťovadlo: E412, olej řepkový, aroma s MLÉČNOU sloţkou), olej řepkový, droţdí, sůl jedlá, aroma, mašlování (MLÉČNÁ bílkovina, sušená VEJCE, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny). Slazeno pouze fruktózou. Konzumace potravin obsahujících fruktózu vede k menšímu nárustu hladiny glukózy v krvi ve srovnání s potravinami obsahujícími sacharózu nebo glukózu. Výţivové hodnoty ve 100g výrobku: Energie 1319kJ/315kcal, tuky 5,4g z toho nasycené mastné kyseliny 2g, sacharidy 55,5g z toho cukry 8,6g; vláknina 2,3g; bílkoviny 9,3g; sůl 0,9g.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 16 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Sloţení
:
Pšeničná mouka, voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), mák, jedlá sůl, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3029 Makovka ,sladký šnek Čerstvé jemné pečivo 80g 1 den Pšeničná mouka, voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), mák, jedlá sůl, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3055 Štrůdl jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, arašídů, vajec, sóji a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3079 Plundra ovocná Čerstvé jemné pečivo s ovocnou náplní 75g 1 den Pšeničná mouka, ovocná směs 31% ( směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, škrob pšeničný, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3095 Hřeben makový Čerstvé jemné pečivo s náplní makovou 56g 1 den Pšeničná mouka, voda, maková náplň 21%(mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor:
400 g 1 den Mouka pšeničná, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), jablečná náplň (jablečné kousky 88%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, antioxidant: E300, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202, aroma, skořice), voda, sůl jedlá jódidovaná.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 17 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), sůl, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny). Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3117 Loupák s tmavou polevou Čerstvé jemné pečivo s tmavou polevou 45g 1 den Pšeničná mouka, voda, cukrářská poleva tmavá 16% [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma],cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), sůl, mandle.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mandle a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3118 Sladký rohlík s kremem a skořicí Čerstvé jemné pečivo s kremovou náplní 75g 1 den Pšeničná mouka, krémová náplň 20% (voda, cukr, modifikované škroby, rostlinný tuk palmový neztuţený, sušená syrovátka, zahušťovadlo: alginát sodný, aroma, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: E451, jedlá sůl s jódem), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), sůl, skořice, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3119 Rohlík sladký Čerstvé jemné pečivo 45g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, cukr, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), sůl, mák, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3120 Loupáček s fruktózou Jemné pečivo 46 g 1 den PŠENIČNÁ mouka, voda, směs (fruktóza min.89%, PŠENIČNÁ mouka, emulgátor: E481, regulátor kyselosti: E170, E341, zahušťovadlo: E412, olej řepkový, aroma s MLÉČNOU sloţkou), olej řepkový, droţdí, sůl jedlá, aroma, mašlování (MLÉČNÁ bílkovina, sušená VEJCE, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny). Slazeno pouze fruktózou. Konzumace potravin obsahujících fruktózu vede k menšímu nárustu hladiny glukózy v krvi ve srovnání s potravinami obsahujícími sacharózu nebo glukózu. Výţivové hodnoty ve 100g výrobku:
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 18 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Energie 1319kJ/315kcal, tuky 5,4g z toho nasycené mastné kyseliny 2g, sacharidy 55,5g z toho cukry 8,6g; vláknina 2,3g; bílkoviny 9,3g; sůl 0,9g. Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3121 Rohlík sladký plněný Čerstvé jemné pečivo s náplní s příchutí ořechů 55g 1 den Pšeničná mouka, náplň s příchutí ořechů 18% (voda, cukr, sójová drť, pšeničná mouka, ovesné vločky, emulgátor: E471, kukuřičný škrob, pšeničné klíčky, syrovátka sušená, sůl jodidovaná, barvivo:E150c, aroma), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), sůl, konzervant: E282, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : :
3122 Rohlík sladký plněný mákem Čerstvé jemné pečivo s makovou náplní 55g 1 den Pšeničná mouka, voda, cukr, rostlinný olej řepkový, maková náplň 11% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), mléko sušené odstředěné, sůl, cukr vanilinový, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3124 Racio copánek Čerstvé jemné pečivo 60 g 1 den Pšeničná mouka, voda, celozrnná směs (len, dextróza, sušená syrovátka, slunečnice, ovesné a pšeničné a ţitné vločky, sezam, pšeničná trhanka, pšeničná mouka, pšeničný lepek, rostlinný tuk sušený palmový, sojová mouka, emulgátor: E 471, aroma, látka zlepšující mouku : E300, E 920, barvivo:E100, enzymy), cukr, ovesné vločky, rozinky, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), droţdí, sůl jedlá, skořice mletá.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sezam, sóju a můţe obsahovat stopy vajec, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: : : : : : :
3134 Tyčinky slané Trvanlivé pečivo Preclíky a trvanlivé tyčinky 50 g, 15 dnů Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, sůl 3 %, cukr, droţdí, ječná sladová mouka, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, sóji, arašídů a suchých skořápkových plodů
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 19 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
plodů. Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
3137 Preclíky slané Trvanlivé pečivo Preclíky a trvanlivé tyčinky 25 g, 15 dnů Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, sůl 3 %, cukr, droţdí, ječná sladová mouka, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení Informace pro alergiky
: : : : : : :
3138 Tyčinka slaná Trvanlivé pečivo Preclíky a trvanlivé tyčinky 25 g, 15 dnů Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, sůl 3 %, cukr, droţdí, ječná sladová mouka, kmín.
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3451 Chodský koláč Jemné pečivo s náplní tvaroh, povidla,mák 400g 2 dny PŠENIČNÁ MOUKA, tvarohová náplň 29% (TVAROH,voda, cukr, škrob: E1412, E1414, E1422,sušený VAJEČNÝ BÍLEK, jedlá sůl, kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), maková náplň 14% (mák, cukr, glukózový sirup, PŠENIČNÁ KRUPIČKA, PŠENIČNÉ KLÍČKY, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), voda, cukr, náplň švestková 11% (švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob: E1422, voda, kyselina: kyselina citronová, aroma), rostlinný olej řepkový, droţdí, SUŠENÉ MLÉKO ODSTŘEDĚNÉ, zlepšující prostředek:(emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, PŠENIČNÁ MOUKA, SÓJOVÁ MOUKA, zahušťovadlo: E412,regulátor kyselosti: E341, enzymy), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, VLÁKNINA PŠENIČNÁ, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilinový.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3459 Chodský koláč s rozinkami a mandlemi Jemné pečivo s náplní tvaroh, mák, povidla 400g, 1 den PŠENIČNÁ MOUKA, tvarohová náplň 29% (TVAROH,voda, cukr, škrob: E1412, E1414, E1422,sušený VAJEČNÝ BÍLEK, jedlá sůl, kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), maková náplň 14% (mák, cukr, glukózový sirup, PŠENIČNÁ KRUPIČKA, PŠENIČNÉ KLÍČKY, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), voda, cukr, náplň švestková 11% (švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob: E1422, voda, kyselina: kyselina citronová, aroma), rostlinný olej řepkový, rozinky 3%, droţdí, SUŠENÉ MLÉKO ODSTŘEDĚNÉ, zlepšující prostředek:(emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, PŠENIČNÁ MOUKA, SÓJOVÁ MOUKA, zahušťovadlo: E412,regulátor kyselosti: E341, enzymy), MANDLE 1%, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, VLÁKNINA PŠENIČNÁ, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilinový.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, mandle a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 20 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
skořápkových plodů. Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3791 Pizza ţemle Běţné pečivo Pšeničné 50 g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá jódidovaná, strojení pizza 26% (sýr, voda, tomatový prášek,cukr modifikované škroby, sůl, koření: cibule, bazalka, oregano, zahušťovadlo: E412, červená řepa, pepř, E621).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3792 Pizza rohlík Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 50 g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl jedlá jódidovaná, strojení pizza 26% (sýr, voda, tomatový prášek,cukr modifikované škroby, sůl, koření: cibule, bazalka, oregano, zahušťovadlo: E412, červená řepa, pepř, látka zvýrazňující choť:E621).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3793 Vdolek pizza Čerstvé jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sóji, seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
3794 Bulka se sýrem Čerstvé běţné pečivo Pšeničné 60 g 1 den Pšeničná mouka, voda, sýr strouhaný (sýr eidam 30% t.v.s.), rostlinný olej řepkový, cukr, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy) jedlá sůl, sušený česnek.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju, mléko a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
40 g 1 den Pšeničná mouka, rostlinný tuk palmový neztuţený, pitná voda, koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk palmový neztuţený, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory:E 472e, E 322, E471, kypřící prášek: E341i, E500i, enzymy, barvivo: E101, E160a, aroma, cukr vanilín, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, cukr moučkový, lihovina: Boţkov tuzemský, strojení pizza (sýr, voda, tomatový prášek, cukr modifikované škroby, sůl, koření: cibule, bazalka, oregano, zahušťovadlo: E412, červená řepa, pepř, E621, sušený česnek).
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 21 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4152 Šáteček zdobený Čerstvé jemné pečivo s náplní tvarohovou s cukrářskou polevou tmavou 80g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 29% (tvaroh, voda, cukr,modifikovaný škrob E1412,E1422,E1414,sušený vaječný bílek, sůl, kyselina citrónová, aroma, barvivo:karoteny), ovocná směs (ovocný základ, cukr, kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin, barvivo: E163), voda,cukr, kompot ananas, rostlinný olej řepkový, poleva cukrářská tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], droţdí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, sladová mouka, emulgátor: E471, látka zlepšující mouku:E300, regulátor kyselosti:E341, enzymy), jedlá sůl, pasta s příchutí citrónu, cukr vanilinový..
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4154 Šáteček tvarohový Čerstvé jemné pečivo s náplní tvarohovou 50g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň (tvaroh 16%, voda, cukr, modifikovaný škrob: E1412,E1422,E1414,sušený vaječný bílek, jedlá sůl, kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), cukr, voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, sladová mouka, emulgátor: E471,látka zlepšující mouku:E300, regulátor kyselosti:E341, enzymy), jedlá sůl, pasta s příchutí citrónu..
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, sóji, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4158 Šáteček - plundra s náplní ovocnou Čerstvé jemné pečivo s náplní ovocnou 50g 1 den Pšeničná mouka, ovocná náplň 31% (ovocný základ, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, kyselina: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin),voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, sladová mouka, emulgátor: E471, látka zlepšující mouku: E300, regulátor kyselosti: E341, enzymy), škrob pšeničný, jedlá sůl, pasta s příchutí citrónu.
3795 Vdoleček Jemné pečivo 50 g 1 den Pšeničná mouka, náplň švestková (švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob: E1422, voda, kyselina: kyselina citronová, aroma), ztuţený rostlinný olej palmový, pitná voda, rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma,barvivo:karoteny), koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk neztuţený palmový, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory: E 472e, sójový lecitin, E471, kypřící látka: E341i, E500ii, enzymy, koření, aroma, barvivo: karoteny, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, lihovina: Boţkov tuzemský, sůl jedlá s jódem.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 22 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek a můţe obsahovat stopy sóji, vajec, mléka, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4164 Šáteček vázaný s ovocnou náplní Jemné pečivo s náplní ovocnou 100g 1 den Pšeničná mouka, ovocná směs 45%(směs ovocných dření, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, kyselina: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukozový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), škrob pšeničný, sůl jedlá, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný),. mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4165 Šáteček vázaný tvarohový Jemné pečivo s náplní tvarohovou 100g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň (tvaroh 30%, voda, cukr, modifikovaný škrob E 1412,E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina cirónová, barvivo: karoteny ), cukr, voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), sůl jedlá, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný),. mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4166 Šáteček vázaný tvarohový Jemné pečivo s náplní tvarohovou 80g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň (tvaroh 32%, voda, cukr, modifikovaný škrob E 1412,E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina cirónová, barvivo: karoteny ), cukr, voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), sůl jedlá, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný),. mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4167 Šáteček vázaný s náplní ovocnou Jemné pečivo s náplní ovocnou 80g 1 den Pšeničná mouka, ovocná směs 32%(směs ovocných dření, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, kyselina:
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 23 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), škrob pšeničný, sůl jedlá, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný),. mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny). Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4169 Šáteček tvarohový Čerstvé jemné pečivo s náplní tvarohovou 56g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 32% (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E 1412,E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina cirónová, barvivo: karoteny ), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), jedlá sůl, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje, lepek, vejce, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4175 Koláček s ovocnou náplní Jemné pečivo s náplní tvarohovou a borůvkovou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4183 Šáteček s náplní tvarohovou a borůvkovou Čerstvé jemné pečivo s náplní tvarohovou a borůvkovou 80g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 27% (tvaroh , cukr, modifikovaný škrob: E1412, E1414, E1422, vaječný bílek, kyselina:E330, sůl, aroma, barvivo: karoteny, konzervant: E282), voda, borůvkový gel 16% (borůvka, ovocné protlaky, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob: E1442, ţelírující látka: pektin, kyselina: kyselina citrónová, aroma, konzervant: E202, zpevňující látka: E333) cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), jedlá sůl, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
60g 1 den Pšeničná mouka, borůvková náplň 20% (borůvka, ovocné protlaky, modifikovaný škrob:E1442, ţelírující látka: pektin, kyselina: E330, aroma, konzervant: E202, zpevňující látka :E333, pšeničný škrob), tvarohová náplň 18% (tvaroh, voda, cukr,modifikovaný škrob: E1414, E1422, E1412, sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: E330, barvivo: karoteny), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), sušené mléko, pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), sůl, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 24 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4186 Šáteček makový Jemné pečivo s náplní makovou 70g 1 den Pšeničná mouka, maková náplň 32% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), jedlá sůl, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4187 Šáteček s náplní ovocnou a vanilkovou Jemné pečivo s náplní ovocnou 70g 1 den Pšeničná mouka, ovocná směs 22%(směs ovocných dření, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, kyselina: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), vanilková náplň 22% (voda, cukr, modifikované škroby, rostlinný tuk palmový neztuţený, sušená syrovátka, zahušťovadlo: alginát sodný, aroma, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: E451, jedlá sůl s jódem), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), škrob pšeničný, sůl jedlá, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný),. mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4188 Šáteček tvarohový Jemné pečivo s náplní tvarohovou 70g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 32% (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E 1412,E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina cirónová, barvivo: karoteny ), voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), jedlá sůl, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
4211 Strouhanka volná Běţné pečivo pšeničné 1000 g 42 dnů Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek (ovesná mouka, sladová ječná mouka, cukr, emulgátor: E471, sójový lecitin, pšeničná mouka, enzymy), sůl
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 25 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
jedlá, kmín, mák. Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sklad.podmínky Sloţení
: : : : : : : :
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sóji, arašídů, sezamu, a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sklad.podmínky Sloţení
: : : : : : : :
6002 Listová trubička – kremrole;Kremrole mini Cukrářský výrobek s bílkovou náplní 45g;30g 3 dny do 8° C Cukr, mouka pšeničná, rostlinný tuk (neztuţený tuk palmový, částečně ztuţený tuk palmový a olej palmový v různém poměru, voda, emulgátory: E475, E471, E322, jedlá sůl, konzervant: E200, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), voda, vaječný bílek, vaječný ţloutek, ocet kvasný, sůl, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce a můţe obsahovat stopy mléka, sóji, arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6194 Linecké rohlíčky polomáčené s ovocnou náplní Jemné pečivo s náplní ovocnou a cukrářskou polevou tmavou
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh :
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, sezamu, arašídů 5249 Linecký košíček Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 110g 2 dny do 8° C Pšeničná mouka, kompot (mandarinky, jahody, broskve), rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), máslo, cukr, vejce, sirup glukózový, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), ţelírující látka: agar.
35g 30 dnů Sloţení: Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), ovocná směs 16% (směs ovocných dření 50%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektiny), cukrářská poleva tmavá 9,5 % [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, pitná voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), vejce. Výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek, mléko a výrobky z něj, vejce a sóju. Výrobek můţe obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, arašídů a sezamu. 6195 Linecké rohlíčky Jemné pečivo
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 26 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích Skupina Hmotnost DMT Sloţení
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
: : 12g : 30 dnů : Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukr, voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), vejce, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6196 Linecké rohlíčky polomáčené Jemné pečivo s cukrářskou polevou tmavou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy arašídů, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6211 Rohlík třený máčený Jemné pečivo s náplní ovocnou s cukrářskou polevou tmavou
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sklad.podmínky Sloţení
: : : : : : : :
14g 30 dnů Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukrářská poleva tmavá 12 % [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E 476, aroma], cukr, pitná voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pasta s citrónovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilkovým aroma (cukr, aroma ethylvanilin), vejce.
70g 30 dnů Sloţení: Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), ovocná směs 16% (směs ovocných dření 50%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektiny), cukrářská poleva tmavá 9,5 % [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, pitná voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), vejce. Výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek, mléko a výrobky z něj, vejce a sóju. Výrobek můţe obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, arašídů a sezamu. 6321 Marokánka Jemné pečivo z jádrových hmot 40g 60 dnů do 25° C Cukr, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], soja, pšeničná mouka, voda, podzemnice, pomerančová kůra proslazená, rozinky, glukózový sirup, rostlinný tuk částečně ztuţený
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 27 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
(rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), sušené mléko, rostlinný olej řepkový. Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje vejce a můţe obsahovat stopy lepku, sezamu, mléka, sóji, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sklad.podmínky Sloţení
: : : : : : : :
6414;6415 Griliášová trubička plněná Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 35g;20g 3 dny do 8° C Voda, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pšeničné klíčky, kakao-oříšková pasta ( cukr, rostlinný tuk palmový a shea neztuţený v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor :sójový lecitin, aroma), podzemnice, vaječný bílek, sója drť praţená, aroma rumové, pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce, arašídy, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sklad.podmínky Sloţení
: : : : : : : :
6432;6485 Jádrový rohlíček mini; Jádrový rohlíček Cukrářský výrobek s lehkou tuk. náplní 15g;40g 3 dny do 8° C Voda, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukr, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), kakao-oříšková pasta (cukr, rostlinný tuk palmový a shea v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor: sójový lecitin, aroma), vaječný bílek, podzemnice, kakao, sója drť praţená, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), klíčky pšeničné, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin).
Informace pro lergiky :
Výrobek obsahuje sóju, arašídy, mléko, lepek a můţe obsahovat stopy sezamu, vajec a suchých skořápkových plodů. 6332 Kokosky Jemné pečivo 1000g ( volně váţené ) 30 dnů Cukr, kokos, vaječné bílky, ovocná náplň meruňková (cukr, jablka 35%, meruňky 20%, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová, ţelírující látka: pektin, barvivo: karoteny a paprikový extrakt, aroma).
Výrobek obsahuje sóju, vejce, mléko, lepek, arašídy, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu a suchých skořápkových plodů.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 28 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sklad.podmínky Sloţení
: : : : : : : :
6464 Špička s tekutou náplní Cukrářský výrobek s lehkou tuk. náplní 40g 3 dny do 8° C Rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), směs (cukr,kakao,sojová mouka ,rostlinný olej řepkový, modifikovaný škrob.E1412, glukózový sirup, sušená syrovátka), voda, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru),kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma] směs (cukr, sušené mléko, rostlinný olej řepkový, glukózový sirup, sušená syrovátka, rostlinný tuk částečně ztuţený palmový, zahušťovadlo:E401, emulgátor: E472a, aroma, pšeničná mouka, barvivo: E101 ), vaječný bílek, pšeničná mouka, vaječný ţloutek, cukr, aroma rumové.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku : 6468,6473 Název výrobku : Ovocná kostka lesní směs, Dort Lesní směs Druh : Cukrářský výrobek Skupina : s náplní lehkou tukovou Hmotnost : 80 g DP : 3 dny Sklad. podmínky : do 8° C Sloţení : Rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma, barvivo: karoteny ) pitná voda, ovocný gel (ostruţiny, glukózový sirup, borůvky, maliny, jahody, cukr, ovocný protlak jablkový, modifikovaný škrob:E1442, kyselina: kyselina citrónová, konzervant: E202, zahušťovadlo: E418, aroma, voda), směs (pšeničná mouka, cukr, emulgátory: E472b, E477, glukózový sirup sušený, sušené mléko odstředěné, škrob pšeničný, kypřící látka: E450i, E500iisůl, sůl, barvivo: karoteny, kyselina: kyselina citrónová, zahušťovadlo: E415, aroma), jogurtový základ (cukr, dextróza, modifikovaný škrob:E1414, sušený jogurt, ţelatina, kyselina: kyselina citrónová, jedlá sůl, aroma), vejce, ţelírující směs (cukr, voda, glukózový sirup, ţelírující látka: pektin, kyselina: kyselina citrónová, aroma). Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů, suchých skořápkových plodů. 6469,6472 Wuzetka,Dort Wuzetka Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 110 g 3 dny do 8° C Směs (cukr, pšeničná mouka, bramborový škrob, modifikovaný škrob: E1422, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, kypřicí látky:E450i, E500ii, syrovátka sušená, emulgátory:E472b, E477, glukózový sirup, mléko sušené odstředěné, čokoládový prášek 0,5%, sůl jedlá, aroma), smetanový základ (smetana 99%, ţelatina), vejce, rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma, barvivo: karoteny), tvaroh, cukr moučkový, imitace polevy (cukr, částečně ztuţený olej palmový, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátor:E322- sója, E492, aroma).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu.
Číslo výrobku
:
6467,6474
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 29 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Název výrobku : Ovocná kostka Tropico; Dort tropico Druh : Cukrářský výrobek Skupina : s náplní lehkou tukovou Hmotnost : 1280 g DP : 3 dny Sklad. podmínky : do 8° C Sloţení : Rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma, barvivo: karoteny ) pitná voda, ovocný gel (meruňka, ananas, mango, broskve, glukózový sirup, papaja, modifikovaný škrob:E1442, kyselina: kyselina citrónová, konzervant: E202, zahušťovadlo: E418, aroma, voda), směs (pšeničná mouka, cukr, emulgátory: E472b, E477, glukózový sirup sušený, sušené mléko odstředěné, škrob pšeničný, kypřící látka: E450i, E500iisůl, sůl, barvivo: karoteny, kyselina: kyselina citrónová, zahušťovadlo: E415, aroma), jogurtový základ (cukr, dextróza, modifikovaný škrob:E1414, sušený jogurt, ţelatina, kyselina: kyselina citrónová, jedlá sůl, aroma), vejce, ţelírující směs (cukr, voda, glukózový sirup, ţlírující látka: pektin, kyselina: kyselina citrónová, aroma). Informace pro alergiky : Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů, suchých skořápkových plodů. Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
6477 Nanuk pečený Jemné pečivo 50 g 3 dny Směs (cukr, pšeničný škrob, modifikovaný škrob, sušené mléko nízkotučné, sladká sušená syrovátka, emulgátory:E471, E475, E477, E472b, sušený bílek, kypřicí přípravky: E500ii, E541, E450, zahušťovadlo: xantan, glukózový sirup, sůl aroma), pitná voda, mouka pšeničná, cukr, rostlinný olej, elastická poleva pomerančová ( cukr, rostlinné olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, sušené mléčné sloţky, pomerančový olej, emulgátor: E322, E492, aroma, barvivo:E110), elastická poleva jahodová (cukr, rostlinné olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, sušené mléčné sloţky, emulgátor: E322, E492, barvivo:E120, aroma), elastická poleva pistácie (cukr, rostlinné olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, laktóza, sušená syrovátka, pistácie, emulgátor: E322, E492, mléčná bílkovina, aroma, barvivo:E160a, E140), elastická poleva bílá (cukr, rostlinný tuk neztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, laktóza, sušená syrovátka, emulgátor: E322, E492,aroma), elastická poleva tmavá (cukr, rostlinný olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru rostlinné oleje a tuky, kakaový prášek nízkotučný, sušené mléčné sloţky, emulgátor: E322, E422, aroma), modelovací hmota ozdoby (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), čokoládová dekorace (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, mléčná bílkovina, laktóza, mléčný tuk, emulgátor: E322, aroma). Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, pistácie a můţe obsahovat stopysezamu, sóji, arašídů. 6486 Dort Jadran Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 100 g 3 dny do 8° C Krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), voda, rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma, barvivo: karoteny ), rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v různém poměru, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny), máslo, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], vejce, mouka pšeničná, cukr, lísková jádra, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rostlinný olej řepkový, kakao, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), kakaový prášek, cukr
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 30 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný). Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sója a můţe obsahovat stopy arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sklad.podmínky Sloţení
: : : : : : : :
6487 Francouzský řez Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 70g 3 dny do 8° C Pšeničná mouka, rostlinný tuk (neztuţený tuk palmový, částečně ztuţený tuk palmový a olej palmový v různém poměru, voda, emulgátory: E475, E471, E322, jedlá sůl, konzervant: E200, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), voda, rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340, E460, E466, aroma, barvivo: karoteny ), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], vaječné ţloutky, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), ocet kvasný, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), sůl.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu.
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
6562 Kokosová roláda Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 50g 3 dny do 8° C Mouka pšeničná, vejce, voda, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), kokos, kakaooříšková pasta ( cukr, rostlinný tuk palmový a shea neztuţený v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lískooříšková pasta 2%, emulgátor :sójový lecitin, aroma) cukr, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátory: E 471, E 475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr s vanilkovým aroma (cukr, aroma ethylvanilin). Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu a arašídů. 6563 Kokosová roláda se smetanou Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 70g 3 dny do 8° C Mouka pšeničná, vejce, voda, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma, barvivo: karoteny), ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), kokos,
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 31 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
kakao-oříšková pasta ( cukr, rostlinný tuk palmový a shea neztuţený v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor :sójový lecitin, aroma) cukr, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátory: E 471, E 475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s citrónovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr s vanilkovým aroma (cukr, aroma ethylvanilin). Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu a arašídů. 6667 Klatovská hrudka Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 70g 3 dny do 8° C Cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], pšeničná mouka, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), cukr, rozinky, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), voda, podzemnice, rostlinný olej řerpkový, lísková jádra, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor,: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), aroma rum ( voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant:E202), kompot ananas, kompot meruňky, vejce.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce, arašídy, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6715 Koláček s tvarohovou náplní Čerstvé jemné pečivo s náplní tvarohovou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6717 Koláček s povidlovou náplní Čerstvé jemné pečivo s náplní povidlovou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
20g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, cukr, tvarohová náplň 6 % (tvaroh, voda,cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl jedlá, kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor: E 471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), rozinky, sušené mléko, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), sůl jedlá, cukr vanilinový.
20g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, cukr, povidlová náplň 6% (švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob: E1422, voda, kyselina citrónová, aroma), droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor: E 471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341, enzymy), rozinky, sušené mléko, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), sůl jedlá, cukr vanilinový.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 32 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6718 Koláček s makovou náplní Čerstvé jemné pečivo s náplní makovou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6722 Koláček speciál Čerstvé jemné pečivo s náplní makovou, tvarohovou a ovocnou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6728 Koláček speciál Čerstvé jemné pečivo s náplní makovou, tvarohovou a ovocnou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6730 Koláček s makovou náplní Čerstvé jemné pečivo s náplní makovou 50g 1 den Maková náplň 33% (mák, cukr,glukózový sirup, pšeničná krupička a klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), pšeničná mouka, voda, rostlinný olej řepkový, cukr, droţdí, mléko sušené odstředěné, zlepšující
20g 1 den Pšeničná mouka, voda, rostinný olej řepkový, cukr, maková náplň 6% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), rozinky, sušené mléko, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný) sůl jedlá, cukr vanilinový.
40g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 27 % (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl.,kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo:karoteny), maková náplň 27% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), pitná voda, ovocná náplň 8% (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), rostlinný olej řepkový, cukr, droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), rozinky, sušené mléko, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), sůl jedlá s jódem.
60g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 27 % (tvaroh, pitná voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl.,kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), maková náplň 24% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), voda, ovocná náplň 9% (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), olej, cukr, droţdí, sušené mléko, zlepšující prostředek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), rozinky, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilinový.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 33 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
prostředek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), pasta s příchutí citrónu (cukr, voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: 412, konzervant: E202), jedlá sůl, aroma ethylvanilin, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny). Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6745 Koláč makovo - tvarohový Jemné pečivo s náplní mák - tvaroh
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
60g 1 den Pšeničná mouka, maková náplň 37% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), tvarohová náplň 20% (tvaroh, pitná voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl.,kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), voda, rostlinný olej řepkový, cukr, sušené mléko, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), rozinky, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilinový, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo:karoteny). Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: 6746 : Koláč tvarohovo - ovocný : Čerstvé jemné pečivo s náplní tvaroh – ovocná směs : : 60g : 1 den : Pšeničná mouka, tvarohová náplň 37 % (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414, sušený vaječný bílek, jedlá sůl, kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo:karoteny), ovocná náplň 13% (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, voda, rozinky, mléko sušené odstředěné, zlepšující prostředek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), pšeničný škrob, pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilinový, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6747 Koláč tvarohovo - makový Jemné pečivo s náplní tvaroh - mák 60g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 37% (tvaroh, pitná voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414, sušený vaječný bílek, sůl.,kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), maková náplň 20% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), voda, rostlinný olej řepkový, cukr, sušené mléko, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), rozinky, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilinový, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo:karoteny).
Informace pro Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 34 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: 6748 : Koláček ovocný tvaroh + jablko : Jemné pečivo s náplní tvarohovou a jablečnou : : 100g : 1 den : Pšeničná mouka, jablečná náplň 50% (jablka 88%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, antioxidant: E300, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202, aroma, skořice), tvarohová náplň 17 % (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414 , sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: karoteny), cukr, voda, rostlinný olej řepkový, sušené mléko, droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor:E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilin, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6749 Koláček švestkový Čerstvé jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6750, Koláč jablečný s tvarohem Jemné pečivo s náplní jablečnou a tvarohovou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina
: : : :
6753 Koláček s tvarohovou náplní 50g Čerstvé jemné pečivo s náplní tvarohovou
100g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 35 % (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414 , sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: karoteny), švestky 30%, cukr, voda, rostlinný olej řepkový, sušené mléko, droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor:E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), drobenka (mouka, cukr, rostlinný olej řepkový), jedlá sůl, cukr vanilin, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
60g 1 den Pšeničná mouka, jablečná náplň 55% (jablka 88%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, antioxidant: E300, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202, aroma, skořice), tvarohová náplň 12 % (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414 , sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: karoteny), cukr, voda, rostlinný olej řepkový, sušené mléko, droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor:E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilin, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 35 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích Hmotnost DMT Sloţení
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
: 50g : 1 den : Pšeničná mouka, tvarohová náplň 33 % (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414 , sušený vaječný bílek, sůl, aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: karoteny), cukr, voda, rostlinný olej řepkový, sušené mléko, droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor:E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), rozinky, jedlá sůl, cukr vanilin, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6758 Kobliha s ovocnou náplní Čerstvé jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6761 Kobliha s krémem Čerstvé jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6762 Kobliha se skořicí Čerstvé jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku
:
6764
50 g 1 den Pšeničná mouka, ovocná náplň meruňková 20% (cukr, jablečná dřeň, meruňková dřeň 15%, glukózový sirup, modifikovaný škrob E1422, voda, kyselina: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin, aroma), ztuţený rostlinný olej palmový, pitná voda, koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk neztuţený palmový, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory: E 472e, sójový lecitin, E471, kypřící látka: E341i, E500ii, enzymy, koření, aroma, barvivo: karoteny, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, cukr moučkový, lihovina: Boţkov
50 g 1 den Pšeničná mouka, kremová náplň 20% (voda, cukr, modifikovaný bramborový škrob, neztuţený rostlinný tuk palmový, sušená syrovátka, zahušťovadlo: alginát sodný, aroma, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: E451, jedlá súl s jódem),. ztuţený rostlinný olej palmový, pitná voda, koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk neztuţený palmový, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory: E 472e, sójový lecitin, E471, kypřící látka: E341i, E500ii, enzymy, koření, aroma, barvivo: karoteny, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, cukr moučkový, lihovina: Boţkov
50 g 1 den Pšeničná mouka, ztuţený rostlinný olej palmový, pitná voda, koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk neztuţený palmový, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory: E 472e, sójový lecitin, E471, kypřící látka: E341i, E500ii, enzymy, koření, aroma, barvivo: karoteny, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, cukr moučkový, lihovina: Boţkov, skořice.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 36 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : :
Smaţený rohlík s krémem a cukrářskou polevou tmavou Čerstvé jemné pečivo 80g 1 den Pšeničná mouka, kremová náplň 25% (voda, cukr, modifikovaný bramborový škrob, neztuţený rostlinný tuk palmový, sušená syrovátka, zahušťovadlo: alginát sodný, aroma, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: E451, jedlá súl s jódem), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo:E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), cukrářská poleva tmavá 10% [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma].
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy sóji, seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6765 Smaţený klíč Čerstvé jemné pečivo 50g 1 den Pšeničná mouka, ztuţený rostlinný olej palmový, pitná voda, koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk neztuţený palmový, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory: E 472e, sójový lecitin, E471, kypřící látka: E341i, E500ii, enzymy, koření, aroma, barvivo: karoteny, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, cukr moučkový, lihovina: Boţkov, skořice.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6768 Kobliha s polevou Čerstvé jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6783 Kobliha s nugátovou náplní Čerstvé jemné pečivo
60 g 1 den Pšeničná mouka, ovocná náplň meruňková 20% (cukr, jablečná dřeň, meruňková dřeň 15%, glukózový sirup, modifikovaný škrob E1422, voda, kyselina: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin, aroma), ztuţený rostlinný olej palmový, pitná voda, koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk neztuţený palmový, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory: E 472e, sójový lecitin, E471, kypřící látka: E341i, E500ii, enzymy, koření, aroma, barvivo: karoteny, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), fondant (cukr, glukózový sirup, voda), droţdí, cukr moučkový, lihovina: Boţkov tuzemský.
50 g 1 den Pšeničná mouka, kakaová náplň 20% (cukr, rostlinný tuk ztuţený palmový tuk, sušené mléo odtučněné, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku 6%, emulgátor: sójový lecithin, lískooříšková pasta 0,3%, aroma, jedlá jodidovaná sůl), ztuţený rostlinný olej palmový, pitná voda, koblihová směs (pšeničná mouka, rostlinný tuk neztuţený palmový, cukr, syrovátka sušená, laktóza, jedlá sůl s jódem, vaječné bílky sušené, vaječné ţloutky sušené, emulgátory:E 472e, sójový lecitin, E471, kypřící látka: E341i, E500ii, enzymy, koření, aroma, barvivo: karoteny, látka zlepšující mouku: kyselina ascorbová), droţdí, cukrářská poleva tmavá 2% [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru),kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], lihovina: Boţkov tuzemský.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 37 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy seznamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6791 Koláček učňovský Čerstvé jemné pečivo s náplní makovou, tvarohovou a ovocnou
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6800 Koláč pouťový Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6802 Koláč svatební Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku :
100g 1 den Pšeničná mouka, maková náplň 22% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), tvarohová náplň 21 % (tvaroh, voda, cukr, modifikovaný škrob E1412, E1422, E1414 , sušený vaječný bílek, sůl.,aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: karoteny), ovocná náplň 12% ( směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), voda, rostlinný olej řepkový, cukr, droţdí, zlepšující prostředek (emulgátor:E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), rozinky, sušené mléko, pasta s citrónovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), sůl, cukr vanilinový, mašlování (mléčná bílkovina, sušená vejce, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
320g 1 den PŠENIČNÁ MOUKA, tvarohová náplň 20%(TVAROH,voda, cukr, škrob: E1412, E1414, E1422, SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK, sůl, aroma, kyselina:E330, barvivo:karoteny),maková náplň 19%(mák,cukr, glukózový sirup, PŠENIČNÁ krupička a klíčky,voda, olej řepkový, aroma), náplň švestková 11%(švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, škrob:E1422, voda, kyselina:E330, aroma), voda, cukr,olej řepkový, rozinky, droţdí, MANDLE, sušené odstředěné MLÉKO, pasta s příchutí citrónu, zlepšující prostředek:(emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, PŠENIČNÁ A SÓJOVÁ MOUKA, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341), sůl, cukr vanilinový, konzervant: E282, mašlování (MLÉČNÁ BÍLKOVINA, SUŠENÁ VEJCE, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny).
300g 1 den PŠENIČNÁ MOUKA, tvarohová náplň 25% (TVAROH,voda, cukr, škrob: E1412, E1414, E1422, SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK, sůl, aroma, kyselina:E330, barvivo:karoteny),maková náplň 25%(mák,cukr, glukózový sirup, PŠENIČNÁ krupička a klíčky,voda, olej řepkový, aroma), náplň švestková 15%(švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, škrob:E1422, voda, kyselina:E330, aroma), voda, cukr,olej řepkový, rozinky, droţdí, MANDLE, sušené odstředěné MLÉKO, pasta s příchutí citrónu, zlepšující prostředek:(emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, PŠENIČNÁ A SÓJOVÁ MOUKA, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti:E341), sůl, cukr vanilinový, konzervant: E282, mašlování (MLÉČNÁ BÍLKOVINA, SUŠENÁ VEJCE, emulgátor: E339, aroma, barvivo: karoteny). Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 6804 Pracny máčené
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 38 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
: Jemné pečivo s tmavou polevou : : 1000g : 60 dnů : Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukrářská poleva tmavá 17% [cukr, ztuţený rostlinný tuk(sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E 476, aroma], cukr, arašídy, sója drť, obilné klíčky pšeničné, kakao, vejce, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), skořice.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6805 Pracny sypané cukrem Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6810 Čajové vanilkové rohlíčky Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6804 Pracny máčené Jemné pečivo s tmavou polevou
1000g 60 dnů Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukr, arašídy, sója drť, obilné klíčky pšeničné, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), kakao, vejce , skořice.
1000g 60 dnů Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukr, arašídy, sója drť, obilné klíčky pšeničné, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), vejce , skořice.
1000g 60 dnů Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukrářská poleva tmavá 17% [cukr, ztuţený rostlinný tuk(sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E 476, aroma], cukr, arašídy, sója drť, obilné klíčky pšeničné, kakao, vejce, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), skořice.
Informace pro Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 39 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6805 Pracny sypané cukrem Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6807 Čajová marina Cukrářský výrobek ostatní 1000g 60 dnů Fondant (cukr, glukózový sirup, voda), sladká strouhanka[pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující přípravek (emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412, regulátor kyselosti: E341, enzymy), sůl], cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], částečně ztuţený rostlinný tuk palmový, glukózový sirup, pasta kávová (rostlinný tuk palmový a částečně ztuţený palmový , praţená káva 26%, cukr, aroma).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, sóju a můţe obsahovat stopy mléka, vajec, arašídů, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6808 Čajové třené rohlíčky Jemné pečivo s náplní ovocnou s cukrářskou polevou tmavou
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
1000g 60 dnů Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukr, arašídy, sója drť, obilné klíčky pšeničné, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), kakao, vejce , skořice.
1000g 60 dnů Sloţení: Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), ovocná směs 16% (směs ovocných dření 50%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektiny), cukrářská poleva tmavá 9,5 % [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, pitná voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), vejce. Výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek, mléko a výrobky z něj, vejce a sóju. Výrobek můţe obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, arašídů a sezamu. 6809 Kokosky čajové Jemné pečivo 1000g ( volně váţené ) 60 dnů Cukr, kokos, vaječné bílky, ovocná náplň meruňková (cukr, jablka 35%, meruňky 20%, regulátor kyselosti:
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 40 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová, ţelírující látka: pektin, barvivo: karoteny a paprikový extrakt, aroma), pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukr, pitná voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), vejce, ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma]. Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6810 Čajové vanilkové rohlíčky Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy mléka, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6811 Čajové linecké koláčky Jemné pečivo s ovocnou náplní
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, oxid siřičitý SO 2 a můţe obsahovat stopy mléka, sóji, arašídů, sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6828 Koláč pouťový s mandlemi Čerstvé jemné pečivo
1000g 60 dnů Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukr, arašídy, sója drť, obilné klíčky pšeničné, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), vejce , skořice.
1000g 60 dnů Pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), ovocná směs 20% (směs ovocných dření 70%, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin, oxid siřičitý SO2), cukr, vejce, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný).
220g 1 den Pšeničná mouka, tvarohová náplň 20% (tvaroh,voda, cukr, škrob: E1412, E1414, E1422,sušený vaječný bílek, jedlá sůl, kyselina: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), náplň švestková 16% (švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob: E1422, voda, kyselina: kyselina citronová, aroma), voda, maková náplň 11% (mák, cukr, glukózový sirup, pšeničná krupička, pšeničné klíčky, voda, rostlinný olej řepkový, aroma), cukr, rostlinný olej řepkový, droţdí, zlepšující prostředek:(emulgátor: E471, E481, sušený glukózový sirup, pšeničná mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: E412,regulátor kyselosti: E341, enzymy, mandle 1%, sušené odstředěné mléko, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), jedlá sůl, cukr vanilinový.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 41 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, mandle a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6913 Čajové pečivo volné Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, arašídy, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DMT Sloţení
: : : : : : :
6917 Čajové pečivo s máslem Jemné pečivo
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
1000g 60 dnů PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, ovocná směs (směs ovocných dření 50%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob,regulátor kyselosti: kyselina citronová, ţelírující látka: pektiny), rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (SÓJOVÝ, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: SÓJOVÝ lecitin, E476, aroma], PODZEMNICE, VEJCE, SÓJA DRŤ PRAŢENÁ, KLÍČKY PŠENIČNÉ, cukr s vanilkovým aroma (cukr, aroma ethylvanilin), kakao, voda, pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, VLÁKNINA PŠENIČNÁ, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), skořice.
1000g 60 dnů PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, ovocná směs (směs ovocných dření 50%, cukr, kukuřičný modifikovaný škrob,regulátor kyselosti: kyselina citronová, ţelírující látka: pektiny), MÁSLO 13%, rostlinné oleje a tuky (tuk palmový a kokosový neztuţený, částečně ztuţený tuk palmový a olej SÓJOVÝ, rostlinný olej SÓJOVÝ, slunečnicový, řepkový a kukuřičný v různém poměru, voda, MÁSLO 14%, emulgátory: E471, E322, sůl, konzervant: E202, regulátor kyselosti: E330, aroma, barvivo: karoteny), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (SÓJOVÝ, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: SÓJOVÝ lecitin, E476, aroma], PODZEMNICE, VEJCE, SÓJA DRŤ PRAŢENÁ, KLÍČKY PŠENIČNÉ, cukr s vanilkovým aroma (cukr, aroma ethylvanilin), kakao, voda, pasta s citronovým aroma (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, VLÁKNINA PŠENIČNÁ, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), skořice. Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, arašídy, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu a suchých skořápkových plodů. 7001;7002 Řez listový mini, Listový řez Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 35 g;70g 2 dny do 8° C Voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), mouka pšeničná, rostlinný tuk (neztuţený tuk palmový, částečně ztuţený tuk palmový a olej palmový v různém poměru, voda, emulgátory: E475, E471, E322, jedlá sůl, konzervant: E200, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), fondant (cukr, glukózový sirup, voda) , máslo, ovocná náplň meruňková (cukr, jablka 35%, meruňky 20%, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová, ţelírující látka: pektin, barvivo: karoteny a paprikový extrakt, aroma), vaječné ţloutky, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), ocet kvasný, sůl.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 42 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, můţe obsahovat stopy sezamu, sóji, arašídů, suchých skořápkových plodů. 7100;7101 Věneček mini;Věneček Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 25 g;60g 2 dny do 8° C Voda, fondant (cukr, glukózový sirup, voda), směs (kukuřičná mouka, sušená vejce, bramborový a kukuřičný škrob, pšeničná mouka, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, modifikovaný kukuřičný škrob:E1422, sušené mléko, kypřicí látka: E450i, E500ii, sůl, sušená syrovátka, emulgátor:E322), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), rostlinný olej řepkový, máslo, rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory:E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340, E460, E466, aroma, barvivo: karoteny ), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), . Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
plodů. Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
7102 Věneček se lehkým tukovým krémem Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 70g 2 dny do 8° C Voda, fondant (cukr, glukózový sirup, voda), rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory:E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340, E460, E466, aroma, barvivo: karoteny ), směs (kukuřičná mouka, sušená vejce, bramborový a kukuřičný škrob, pšeničná mouka, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, modifikovaný kukuřičný škrob:E1422, sušené mléko, kypřicí látka: E450i, E500ii, sůl, sušená syrovátka, emulgátor:E322), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), rostlinný olej řepkový, máslo, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), . Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 7204 ;7205 Košíček ovocný Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 20g,60g 2 dny do 8° C Kompotované ovoce, voda pitná, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pšeničná mouka, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), máslo, cukr, ţelírující látka:agar, sirup glukóza, vejce, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin). Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sóji, arašídů, suchých skořápkových plodů a
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 43 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
sezamu. Číslo výrobku : 7209 Název výrobku : Diana – Kokosový řez s fruktózou Druh : Cukrářský výrobek Skupina : s náplní lehkou tukovou Hmotnost : 100 g DP : 3 dny Sklad. podmínky : do 8° C Sloţení : Směs (pšeničná mouka, pšeničný škrob, fruktóza min. 19%, sušená vejce, isomaltulóza min. 7%, emulgátor:E472b,E477, E471, kypřicí látka: E450, E500, E341, sušené mléko, sušená syrovátka, glukózový sirup, stabilizátor:E516, E466, aroma, barvivo: karoteny), rostlinný krém (pitná voda, plně ztuţený rostlinný tuk 25% palmojádrový, zvlhčující látka: sorbitol, mléčná bílkovina, emulgátor: E472e-sójový, E472b, E322 – sójový, stabilizátor: E460, E466, E340, E461, aroma, barvivo: karoteny), linecká náplň červená (pitná voda, jablečná dřeň, fruktóza 20%, stabilizátor: E1422, E401, kyselina: kyselina citrónová, konzervant: E202, barvivo: E120, aroma, balicí plyn: dusík), pitná voda, tvaroh, stabilizátor tvarohu (fruktóza min.70%, modifikovaný škrob: E1412, E1422, E1414, sušený vaječný bílek, jedlá sůl, aroma, kyselina: kyselina citrónová, barvivo: karoteny), kokos strouhaný 1,5%, fruktóza. Konzumace potravin obsahujících fruktózu vede k menšímu nárůstu hladiny glukózy v krvi ve srovnání s potravinami obsahujícími sacharózu nebo glukózu. Informace pro alergiky : Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu. Výţivové hodnoty ve 100g výrobku: Energetická hodnota 882kJ/211kcal, Tuky 9,9g toho nasycené mastné kyseliny 8,5g, Sacharidy 25,9g z toho cukry 13,7g;Vláknina 0,9g;Bílkoviny 4,2g; Sůl 0,5g. Číslo výrobku : 7210 Název výrobku : Diana – Řez s jablkovou náplní Druh : Cukrářský výrobek Skupina : s náplní lehkou tukovou Hmotnost : 70 g DP : 3 dny Sklad. podmínky : do 8° C Sloţení : Směs (pšeničná mouka, pšeničný škrob, fruktóza min. 19%, sušená vejce, isomaltulóza min. 7%, emulgátor:E472b,E477, E471, kypřicí látka: E450, E500, E341, sušené mléko, sušená syrovátka, glukózový sirup, stabilizátor:E516, E466, aroma, barvivo: karoteny), rostlinný krém (pitná voda, plně ztuţený rostlinný tuk 25% palmojádrový, zvlhčující látka: sorbitol, mléčná bílkovina, emulgátor: E472e-sójový, E472b, E322 – sójový, stabilizátor: E460, E466, E340, E461, aroma, barvivo: karoteny), pitná voda, jablková náplň 22%(jablka, fruktóza, stabilizátor. E1412, voda, kyselina: E330, skořice, konzervant: E202, aroma), fruktóza, skořice. Informace pro alergiky : Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu. Výţivové hodnoty ve 100g výrobku: Energetická hodnota 910kJ/217kcal, Tuky 9,6g toho nasycené mastné kyseliny 8,1g, Sacharidy 28,6g z toho cukry 15,7g;Vláknina 1,2g;Bílkoviny 3,5g; Sůl 0,6g. Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
7217 Linecké výrobky krokantové Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 35g 3 dny do 8° C Rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), pšeničná mouka, voda, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 44 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
lecitin, E476, aroma], cukr, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), máslo, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200),arašídy, vejce, rostlinný tuk (částečně ztuţený rostlinný tuk palmový), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory:E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340, E460, E466, aroma,barvivo: karoteny), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), sójová mouka jemná. Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce, arašídy a můţe obsahovat stopy sezamu.a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
7317 Štafetka Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 50g 3 dny do 8° C Vaječný bílek, cukr, pitná voda, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v rúzném poměru, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), pšeničná mouka, máslo, podzemnice, pšeničné klíčky, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200) pasta kávová (rostlinný tuk palmový a částečně ztuţený palmový, praţená káva 26%, cukr, aroma), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin).
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy suchých skořápkových plodů a sezamu. 7326 Kokoska plněná Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 50g 3 dny do 8° C Ovocná směs ( směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), vaječný bílek, kokos, voda, pšeničná mouka, cukr, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], kakao, vaječná melanţ, ovocná směs meruňková (cukr, jablečná dřeň, meruňková dřeň 15%, glukózový sirup, modifikovaný škrob E1422, voda, kyselina: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin). Výrobek obsahuje lepek, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy mléka, arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu. 7337 Vanilkový šáteček Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 35g 3 dny do 8° C Voda, pšeničná mouka, rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v rúzném poměru, rostlinný tuk plně
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 45 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny), cukr, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), vejce, máslo, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma],podzemnice,aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rostlinný olej řepkový, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin) Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, arašídy a můţe obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, a sezamu. 7350;7352 Laskonka krokantová mini,Laskonka krokantová Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 15 g, 40g 3 dny do 8° C Voda, cukr, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), kokos, vaječný bílek, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory:E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340, E460, E466, aroma,barvivo: karoteny), pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový, částečně ztuţený rostlinný tuk palmový, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), sojová mouka. Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 7385 Brambora modelovaná Cukrářský výrobek s náplní tukovou 40g 3 dny do 8° C Směs (pšeničná mouka, cukr, bramborový škrob, sušená vejce, kypřicí látka: E450i,E500ii, glukózový sirup, emulgátor: E472b, E477, sušené mléko, stabilizátor: E401, sůl, aroma, barvivo: karoteny, cukr, voda, mléko sušené, fondant (cukr, glukózový sirup, voda), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v rúzném poměru, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny), máslo, sirup glukóza, kakao, pšeničný škrob, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin). Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, sóji, arašídů a suchých skořápkových plodů.
7406 ;7407 Maratonka mini; Maratonka Cukrářský výrobek s náplní tukovou 20g, 40g 3 dny do 8° C Korpusová hmota [vejce, pšeničná mouka, cukr, pitná voda, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor:
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 46 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin)], rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v rúzném poměru, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny), ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), cukr, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], máslo, vaječné bílky, pitná voda, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin) Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Výrobek obsahuje vejce, lepek, mléko, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 7433;7435 Jeţeček;Jeţek Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 60g ;500g 2 dny do 8° C Rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v rúzném poměru, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny), alginátové ovoce (cukr, voda, glukózový sirup, ţelírující látka: E401, regulátory kyselosti: E341, E339, emulgátor: E475, barviva: E120, E100), korpusová hmota [vejce, pšeničná mouka, cukr, pitná voda, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), rostlinný olej řepkový, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin)], voda, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), máslo, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], kakao. Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 7437, 7436 Roláda tmavá poleva Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 40g, 400g 3 dny do 8° C Pšeničná mouka, vejce, voda, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), máslo, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), cukr, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200) , kakao, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost
: : : : :
7440 Ořechová roláda Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 40g
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 47 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
DP : 3 dny Sklad. podmínky : do 8° C Sloţení : Korpusová hmota [vejce, pšeničná mouka, cukr, pitná voda, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), rostlinný olej řepkový, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin)], ořechová jádra lísková, rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v rúzném poměru, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny) krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), máslo, kakao-oříšková pasta (cukr, rostlinný tuk palmový a shea v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor: sójový lecitin, aroma), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin). .Informace pro alergiky : Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, ořechy lískové, sóju a můţe obsahovat stopy arašídů a sezamu.. Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
.Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku :
7450 Oříšková pochoutka Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 60g 3 dny do 8° C Korpusová hmota [vejce, pšeničná mouka, cukr, pitná voda, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), rostlinný olej řepkový, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin)], ořechová jádra lísková, rostlinný tuk (olej palmový, řepkový a kokosový v rúzném poměru, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, voda, odstředěné mléko, sůl, emulgátor: E471, slunečnicový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, konzervant: E202, aroma, barvivo: karoteny) krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), máslo, kakao-oříšková pasta (cukr, rostlinný tuk palmový a shea v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor: sójový lecitin, aroma), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma]. Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, ořechy lískové, sóju a můţe obsahovat stopy arašídů a sezamu..
7660 Medovník 140g Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 140 g 30 dní do 8° C Invertní cukr s medem (invertní cukr, voda, med včelí 5%, regulátor kyselosti : E330.E500ii), směs (pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej palmový, sušený vaječný ţloutek, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, glukózový sirup, kypřicí látka: E450, E500, pšeničný lepek, sůl, směs koření, aroma, barvivo: E101), pitná voda, krémový prášek (sušené mléko, rostlinný olej palmový, cukr, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob, sušená syrovátka, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, zahušťovadlo: E401, emulgátor: E472a, aroma), rostlinný tuk (kokosový a palmový v různém poměru, rostlinný olej řepkový, plně ztuţený rostlinný tuk palmový, aroma, balicí plyn: dusík), karamelizovaný glukózo-fruktózový sirup, kondenzované mléko, rostlinný tuk kokosový, zvlhčující látka: E422, emulgátor: E471, E473, aroma, jednoduchý karamel, lískové ořechy. Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a sóji. 7661;7662 Dort ovocný
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 48 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
Druh : Cukrářský výrobek Skupina : s lehkou tukovou náplní Hmotnost : 1320 g;770g DP : 3 dny Sklad. podmínky : do 8° C Sloţení : Kompot ovoce směs, voda, pšeničná mouka, cukr, vejce, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), ovocná směs (cukr, jablka, meruňky, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin, aroma), glukózový sirup, máslo, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma],rostlinný olej řepkový, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), ţelírující látka agar, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin). Informace pro alergiky : Výrobek obsahuje lepek, mléko, sóju, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
7663 Dort oříškový Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 1200 g 3 dny do 8° C Vejce, voda, pšeničná mouka, cukr, máslo, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), ořechová jádra lísková 15%, krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171), alginátové ovoce (cukr, voda, glukózový sirup, ţelírující látka :E401, regulátory kyselosti: E341, E339, emulgátor: E475, barviva: E120, E100), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rostlinný olej řepkový, kakaooříšková pasta (cukr, rostlinný tuk palmový a shea v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lískooříšková pasta 2%, emulgátor: sójový lecitin, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), barviva: E 155, E100, E141, E140, E162,E120, Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. Kokosový dort Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 700 g 3 dny do 8° C Vejce, voda, pšeničná mouka, cukr, máslo, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), kokos, modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), alginátové ovoce (cukr, voda, glukózový sirup, ţelírující látka :E401, regulátory kyselosti: E341, E339, emulgátor: E475, barviva: E120, E100), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rostlinný olej řepkový, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 49 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
ethylvanilin), barviva: E 155, E100, E141, E140, E162,E120. Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku : 7668;7669 Název výrobku : Kakaový dort Druh : Cukrářský výrobek Skupina : s lehkou tukovou náplní Hmotnost : 1100 g;600g DP : 3 dny Sklad. podmínky : do 8° C Sloţení : Vejce, voda, pšeničná mouka, cukr, máslo, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), alginátové ovoce (cukr, voda, glukózový sirup, ţelírující látka :E401, regulátory kyselosti: E341, E339, emulgátor: E475, barviva: E120, E100), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rostlinný olej řepkový, kakao, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin). Informace pro alergiky : Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, mléko a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
7670;7671 Dort vanilkový; Dort vanilkový malý Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 1100 g;600g 3 dny do 8° C Vejce, voda, pšeničná mouka, cukr, máslo, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), alginátové ovoce (cukr, voda, glukózový sirup, ţelírující látka :E401, regulátory kyselosti: E341, E339, emulgátor: E475, barviva: E120, E100), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rostlinný olej řepkový, rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), barviva: E 155, E100, E141, E140, E162,E120. Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 8001 Šáteček s lehkým tukovým krémem Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 30g 3 dny do 8° C Rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 50 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója,stabilizátory: E340,E460,E466,aroma, barvivo: karoteny), cukr, mouka pšeničná, rostlinný tuk (neztuţený tuk palmový, částečně ztuţený tuk palmový a olej palmový v různém poměru, voda, emulgátory: E475, E471, E322, jedlá sůl, konzervant: E200, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), voda, vaječný ţloutek, ocet kvasný, sůl. Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce, sóju, ml=ko a můţe obsahovat stopy arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu. 8128 Karamelový větrník s fondánovou polevou Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 70g 2 dny do 8° C Voda, fondant (cukr, glukózový sirup, voda), rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory:E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340, E460, E466, aroma, barvivo: karoteny ), směs (kukuřičná mouka, sušená vejce, bramborový a kukuřičný škrob, pšeničná mouka, rostlinný tuk plně ztuţený kokosový, modifikovaný kukuřičný škrob:E1422, sušené mléko, kypřicí látka: E450i, E500ii, sůl, sušená syrovátka, emulgátor:E322), krémový prášek (cukr, směs modifikovaných škrobů, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny), cukr, rostlinný olej řepkový, máslo, aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), . Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 8311 Jádrová trubička s lehkým tukovým krémem Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou 25g 2 dny do 8° C Rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma, barvivo: karoteny), cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, voda, vaječné bílky, kakaový prášek, obilné klíčky pšeničné, podzemnice, sója drť praţená, pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový. Výrobek obsahuje lepek, vejce, mléko, arašídy, sóju, můţe obsahovat stopy sezamu a suchých skořápkových plodů. 8401 Kávový dezert - zrno Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 40g 9 dnů do 8° C Cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru),kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, fondant (cukr, glukózový sirup, voda ), mléko sušené, rostlinný krém (voda, ztuţený rostlinný olej palmový a řepkový v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E 472 b, sójový lecitin, E472e, stabilizátor: E460, E466, E340, aroma, barvivo: karoteny), kávová pasta (ztuţený rostlinný tuk, praţená káva, cukr, aroma), glukózový sirup, cukr vanilinový, aroma rumové (rozpouštědlo: voda, glycerol, propylenglykol, aroma), voda pitná. Výrobek obsahuje mléko, sóju a můţe obsahovat stopy lepku, vajec, sóji, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 51 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sloţení
:
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
8534 Dort Harlekýn Cukrářský výrobek s náplní ostatní 40g 3 dny do 8° C Rostlinný krém (voda, olej řepkový a tuk palmový částečně ztuţené v různém poměru, cukr, mléčná bílkovina, emulgátory: E472b,E322-sója,E472e-sója, stabilizátory: E340,E460, E466, aroma, barvivo: karoteny), korpusová hmota tmavá [vejce, pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový, kakaový prášek, pitná voda, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin)], voda pitná, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], kakaový prášek. Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
: 9101 : Výrobky modelů z plátů : Cukrářské výrobky : z náplní lehkou tukovou : 50g : 9 dnů : Korpusová hmota [vejce, pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový, kakaový prášek, pitná voda, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo:xanthan, konzervant: sorban draselný), rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin)], modelovací hmota [cukr, fondant ( cukr, glukózový sirup, voda ), glukozový sirup, mléko sušené, cukr vanilinový, aroma rumové (rozpouštědlo: voda, glycerol, propylenglykol, aroma), barvivo: E120,E162,E140,E100, E155, E141], cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, kakao-oříšková pasta (cukr, rostlinný tuk palmový a shea v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor: sójový lecitin, aroma), částečně ztuţený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin).
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sloţení
: : : : : : :
9104, Výrobky modelované z plátů Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 80g 9 dnů Korpusová hmota [vejce, pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový, kakaový prášek, pitná voda, pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo:xanthan, konzervant: sorban draselný), rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin)], modelovací hmota [cukr, fondant ( cukr, glukózový sirup, voda ), glukozový sirup, mléko sušené, cukr vanilinový, aroma rumové (rozpouštědlo: voda, glycerol, propylenglykol, aroma), barvivo: E120,E162,E140,E100, E155, E141], cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], cukr, kakao-oříšková pasta (cukr, rostlinný tuk palmový a shea v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor: sójový lecitin, aroma), částečně ztuţený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin).
Informace pro Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 52 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sloţení
: : : : : : :
9105 Modelované výrobky Cukrářský výrobek s lehkou tukovou náplní 80g 20 dní Modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), korpusová směs (pšeničná mouka, cukr, bramborový škrob, sušená vejce, kypřicí látka: E450i,E500ii, glukózový sirup, emulgátor: E472b, E477, sušené mléko, stabilizátor: E401, sůl, aroma, barvivo: karoteny), pitná voda, kakao-oříšková pasta (cukr, rostlinný tuk palmový a shea v různém poměru, kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, sušená syrovátka, lísko-oříšková pasta 2%, emulgátor: sójový lecitin, aroma), cukr, částečně ztuţený rostlinný tuk palmový, cukrářská poleva tmavá [cukr, plně ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], kakaový prášek, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), barvivo: E120,E162,E140,E100, E155, E141.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju, lískové ořechy a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sloţení
: : : : : : :
9106 ,9107 Modelovaná zvířátka a růţičky Nečokoládová cukrovinka Fondánové 40g 35 dní Modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), barvivo: E120,E162,E140,E100, E155, E141.
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje mléko a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů, lepku, vajec, sóji.
Číslo výrobku Název výrobku Druh Skupina Hmotnost DP Sloţení
: : : : : : :
9108 Muffin Jemné pečivo
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh :
75 g 4 dny Směs (cukr, pšeničný škrob, modifikovaný bramborový škrob, tuk palmový neztuţený, pšeničná mouka, sušená syrovátka, kypřicí látka: E481, E472e, E472b, E475, sůl, aroma, zahušťovadlo: E415, glukózový sirup, sušené ostředěné mléko), vejce, olej řepkový, elastická poleva pomerančová ( cukr, rostlinné olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, sušené mléčné sloţky, pomerančový olej, emulgátor: E322, E492, aroma, barvivo:E110), elastická poleva jahodová (cukr, rostlinné olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, sušené mléčné sloţky, emulgátor: E322, E492, barvivo:E120, aroma), elastická poleva pistácie (cukr, rostlinné olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, laktóza, sušená syrovátka, pistácie, emulgátor: E322, E492, mléčná bílkovina, aroma, barvivo:E160a, E140), elastická poleva bílá (cukr, rostlinný tuk neztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru, laktóza, sušená syrovátka, emulgátor: E322, E492,aroma), elastická poleva tmavá (cukr, rostlinný olej částečně ztuţený palmový a kokosový olej neztuţený v různém poměru rostlinné oleje a tuky, kakaový prášek nízkotučný, sušené mléčné sloţky, emulgátor: E322, E422, aroma), pitná voda, modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), pitná voda, částečně ztuţený tuk palmový, barvivo: E120, E162, E140, E100,E155, E141, tmavé chipsy [cukr, plně ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma]. 9112 ;9145 Ozdoby z modelovací hmoty Nečokoládová cukrovinka
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 53 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích Skupina Hmotnost DP Sloţení
Informace pro alergiky
: Fondánové : 13 g;20g : 35 dnů : Modelovací hmota (cukr, sušené mléko, glukózový sirup, stabilizátor: E415, aroma, barvivo: E171, částečně ztuţený tuk palmový, voda), pitná voda, částečně ztuţený rostlinný tuk palmový, barvivo: E120, E162, E140, E100, E155, E141. :
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Výrobek obsahuje mléko a můţe obsahovat stopy sóji, vajec, lepku, arašídů, sezamu a suchých skořápkových plodů.
9135 Ozdoba krémová Cukrářský výrobek ostatní 100 g 3 dny do 8° C Krémový prášek (cukr, modifikovaný škrob kukuřičný, bramborový, pšeničný, sušené odstředěné mléko, maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: karoteny) pitná voda, rostlinný tuk částečně ztuţený (rafinovaný palmový olej, palmstearin, rafinovaný slunečnicový olej v různém poměru, pitná voda, emulgátory: E472c, E471, barvivo: karoteny, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, jedlá sůl, konzervant: sorban draselný), aroma rumové (rozpouštědlo: voda, glycerol, propylenglykol, aroma), cukr vanilinový, alginátové ovoce (cukr, voda, glukózový sirup, ţelírující látka :E401, regulátory kyselosti: E341, E339, emulgátor: E475, barviva: E120, E100, E155, E162, E141, E140). Výrobek obsahuje lepek, mléko a můţe obsahovat stopy sóji, vajec, sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů. 9249 Ŕez s punčovou příchutí Jemné pečivo 60g 3 dny do 8° C Cukr, fondant (cukr, glukózový sirup, voda), vejce, pšeničná mouka, voda, ovocná náplň meruňková (cukr, jablka 35%, meruňky 20%, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová, ţelírující látka: pektin, barvivo: karoteny a paprikový extrakt, aroma), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma, zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), barviva: E120, E100,E141, E162, Výrobek obsahuje lepek, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, sóji, mléka, arašídů a suchých skořápkových plodů. 9253 Dort s punčovou příchutí Jemné pečivo 60g 3 dny do 8° C Cukr, fondant (cukr, glukózový sirup, voda), vejce, pšeničná mouka, voda, ovocná náplň meruňková (cukr, jablka 35%, meruňky 20%, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová, ţelírující látka: pektin, barvivo: karoteny a paprikový extrakt, aroma), aroma rumové (voda, glycerol, propylenglykol, aroma, konzervant: E200), rychlošlehací přípravek (voda, emulgátor: E471, E475, stabilizátor: E420, ethylalkohol, aroma), pasta s příchutí citrónu (cukr, pitná voda, jablečná dřeň, vláknina pšeničná, aroma,
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 54 (celkem 55) 22.3.2016
Seznam údajů o nebalených výrobcích
Pekárny a cukrárny Klatovy, a.s.
zahušťovadlo: xanthan, konzervant: sorban draselný), cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin), kyselina: kyselina citrónová, barviva: E120, E100,E141, E162. Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Číslo výrobku : Název výrobku : Druh : Skupina : Hmotnost : DP : Sklad. podmínky : Sloţení :
Informace pro alergiky
:
Výrobek obsahuje lepek, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, sóji, mléka, arašídů a suchých skořápkových plodů. 9275 Kornoutek s ovocnou náplní Cukrářský výrobek s bílkovou náplní 30g 3 dny do 8° C Cukr, vaječné bílky, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), arašídy, pšeničná mouka, pšeničné klíčky, rostlinný olej řepkový, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin) Výrobek obsahuje lepek, sóju, arašídy, vejce a můţe obsahovat stopy sezamu, mléka a suchých skořápkových plodů. 9510 Krémová indiánka Cukrářský výrobek s bílkovou náplní 40g 3 dny do 8° C Cukr, voda pitná, cukrářská poleva tmavá [cukr, ztuţený rostlinný tuk (sójový, palmový a řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníţeným obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, E476, aroma], směs (pšeničná mouka, cukr, bramborový škrob, sušená vejce, kypřící látka: E450i, E500ii, glukózový sirup, emulgátor: E472b, E477, sušené mléko, stabilizátor: E401, sůl, aroma, barvivo: karoteny), ovocná směs (směs ovocných dření, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, ţelírující látka: pektin), vaječné bílky sušené, cukr vanilinový (cukr, aroma ethylvanilin). Výrobek obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju a můţe obsahovat stopy sezamu, arašídů a suchých skořápkových plodů.
Legenda: DTM = datum minimální trvanlivosti DP = datum pouţitelnosti
Strana 55 (celkem 55) 22.3.2016