HUBUNGAN ANTARA STATUS TIROID DENGAN STATUS GULA DARAHDAN STATUS ANEMIA PADA WANITA USIA SUBUR (WUS) DI KECAMATAN CANGKRINGAN KABUPATEN SLEMAN
SkripsiiniDisusununtukmemenuhi Salah SatuSyarat MemperolehIjazah S1 Gizi
Oleh : ERNITA TRIHASTUTI J310060001
PROGRAM STUDI S1 GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2013
i
PROGRAM STUDI GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SKRIPSI
ABSTRAK
ERNITA TRIHASTUTI
J310060001
HUBUNGAN ANTARA STATUS TIROID DENGAN STATUS GULA ADARAH DAN STATUS PADA WANITA USIA SUBUR (WUS)KECAMATAN CANGKRINGAN KABUPATEN SLEMAN
Pendahuluan :Gangguan Akibat Kekurangan Yodium di Indonesia merupakan salah satu masalah kesehatan yang dampaknya sangat besar terhadap kelangsungan hidup dan kualitas sumber daya manusia. Yodium merupakan komponen penting hormon tiroid. Akibat kekurangan yodium dapat berdampak pada memburuknya kontrol insulin dan berdampak terganggunya sintesis hemoglobin. Tujuan :Penelitian ini bertujuan untuk mengukur dan menganalisis hubungan antara status tiroid (TSH dan FT4) dengan status gula darah dan status anemia pada WUS DI Kecamatan Cangkringan Sleman. MetodePenelitian :Penelitian ini menggunakan rancangan cross sectional. Sampel penelitian adalah WUS di Kecamatan Cangkringan Sleman, sebesar 26 sampel. Teknik dalam pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan metode multistage random sampling. Data status tiroid, status gula darah dan status anemia diukur secara langsung dan identitas responden diperoleh dari wawancara dengan responden. Analisis hubungan menggunakan uji fisher excact. Hasil : Karakteristik sampel 38,5% berpendidikan menengah atas, 34,6% sebagai ibu rumah tangga. Sampel dengan status tiroid normal sebesar 69,3%, status gula darah normal sebesar 3,8%, status anemia normal sebesar 65,4%. Kesimpulan :Tidak terdapat hubungan antara status tiroid dengan status gula darah dan status anemia.
Kata Kunci :status tiroid, status gula darah, status anemia, WUS DaftarPustaka :45(1993-2011)
ii
DEPARTMENT OF NUTRITION HEALTH SCIENCE FACULTY MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF SURAKARTA
ABSTRACT ERNITA TRIHASTUTI
J310060001
THE CORRELATION BETWEEN THYROID STATUS AND BLOOD SUGAR LEVEL AND STATUS OF ANEMIA ON CHILDBEARING WOMAN IN CANGKRINGAN, SLEMAN Background:Iodine Deficiency Disorders (IDD) is one of health problems in Indonesia that may impact quality of human resources. Iodine is one of essential components of thyroid hormones. Iodine deficiencymay worsen control of insulin and may impact hemoglobin synthesis. Purpose:The aim of this study was to measure and analyze the correlation between thyroid status (TSH and FT4) and blood sugar level and anemia status of childbearing woman in Cangkringan, Sleman. Method of the Research:Design of this study was cross sectional. Respondent of this study were 26 chidbearing woman in Cangkringan Sleman. Sampling technique in this study using multistage random. Sampling data of thyroid status, blood sugar level and anemia status measure directly and identity of respondents from interview with respondents. Analysis of correlation using Fisher Exact test. Result:Result of this reseach showed that respondents were 38,5% upper secondary education, 34,6% as housewives. Respondents with normal hyroid status were 69,3%, normal blood sugar level 3,8%, and normal anemia status were 65,4%. Conclusion:There was not any correlation between thyroid status and blood sugar level and anemia status. Key words References
: thyroid status, blood sugar level, status anemia, childbearing woman : 45(1993-2011)
iii
HUBUNGAN ANTARA STATUS TIROID DENGAN STATUS GULA DARAH DAN STATUS GULA DARAH PADA WANITA USIA SUBUR (WUS) DI KECAMATAN CANGKRINGANKABUPATEN SLEMAN
SkripsiiniDisusununtukmemenuhi Salah SatuSyarat MemperolehIjazah S1 Gizi
Oleh : ERNITA TRIHASTUTI J310060001
PROGRAM STUDI S1 GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2013
iv
PERNYATAAN KEASLIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum atau tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta,
Februari 2013
Penulis
Ernita Trihastuti
v
vi
Dekan
Arif Widodo, A.Kep., M.Kes NIK. 630
vii vii
PERSEMBAHAN
A. Cinta sejati saya Allah SWT,limpahansyukuratassegalanikmat, kemudahan dan kelancaran dalam berbagai halyang telah Engkau berikan, danNabi Muhammad SAWsebagaitauladanbagiumatnya. B. Bapak dan Ibu yang sangat saya cintai dansayabanggakan, terimakasih atas segalaperhatian,do’a, nasehat, cintadankasihsayang yang tulus. C. Para keluargabesarsaya, Mas Danel, Mbak Rena, Mbak Rike, Dek Febri dan
Dek
Sasa
terimakasih
atasdo’a,dukungan,perhatian,
nasehat
danmotivasinya selamaini. D. Seseorang yang telahmenjadisumberinspirasi, memberikan motivasidan perubahan dalam hidup, terimakasihtelah memberikanarticintadanartihidup yang sebenarnya. E. Teman– temanseperjuanganGizi S1 Yuli, Desi, Dita, Dwiretno, Tri, Mayadansemuasahabat – sahabatdekat, terimakasih telah menemani langkah– langkah saya dan setia dalam suka dan duka, terimakasih ataskerjasama, kesabarannyadankebersamaannyaselamaini. F. Semuapihakterkait yang telahmembantu, terimakasihataskerjasamanya.
viii
RIWAYAT HIDUP
Nama
: Ernita Trihastuti
Tempat, tanggal lahir : Salatiga, 4 Agustus 1987 Agama Alamat
: Islam : Perumahan Cindelaras No. 270 Rt 01/08 Karangtengah Tuntang, Kabupaten Semarang
RiwayatPendidikan
:
1. Lulus TKTunas Bangsa Salatigatahun 1994 2. Lulus SDN 1 Salatiga 2001 3. Lulus SMPN 2 Salatiga 2002 4. Lulus SMA Kristen 1 Salatiga 2005 5. Lulus S1 GiziUniversitasMuhammadiyah Surakarta 2013
ix
KATA PENGANTAR
Segalapujidansyukurpenulispanjatkankehadirat Allah SWT yang telah memberikan danmelimpahkansegalakarunia, nikmat danrahmatNya yang tak terhingga kepada penulis, sehingga penulisdapat menyelesaikan penyusunan skripsidenganjudul : “Hubungan Antara Status Tiroid dengan Status Gula Darah dan Status Anemia Pada Wanita Usia Subur (WUS) Di Kecamatan Cangkringan Kabupaten Sleman”, sebagaipersyaratanuntukmemperolehgelar strata satugizi di FakultasIlmuKesehatanUniversitasMuhammadiyah Surakarta. Selesainyapenulisanskripsiini, tidakluputdaribantuandandukungandariberbagaipihak.Olehkarenaitupenulisingin mengucapkanterimakasihkepada : 1. BapakArifWidodo, A. Kep, M. Kes, selaku Dekan FakultasIlmu Kesehatan UniversitasMuhammadiyah Surakarta. 2. IbuDwiSarbini,
S.ST,
M.
Kes,
selakuKetua
Program
Studi
Gizi
FakultasIlmuKesehatanUniversitasMuhammadiyah Surakarta. 3. IbuMutalazimah, SKM, M. Kes, selakuDosenPembimbing I yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, nasehat, motivasidan berbagai arahan yang sangatberartibagipenulis. 4. IbuMuwakhidah, SKM, M. Kes,selakuDosenPembimbing II yang telah meluangkanwaktunya untuk memberikan bimbingan, nasehat, motivasidan berbagai arahan yang sangatberartibagipenulis.
x
5. SegenapDosen Program Studi S1 Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta, terimakasihatasilmu yang terlah diberikan kepada penulis selamastudi. 6. Semuapihak yang telahmembantuselama proses penyusunanskripsiini. 7. Teman – teman seperjuangan S1 Gizi, terimakasih untukdukungan dan semangat yang telahdiberikan. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, saran dan kritik yang membangun sangat penulis harapkan. Akhirnyapenulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukan dan bagi pembaca.
Wassalamu’alaikumWr. Wb.
Surakarta,
Februari 2013
Penulis
Ernita Trihastuti
xi
DAFTAR ISI
Halaman HALAMANSAMPULDEPAN ................................................................................... i ABSTRAK ........................................................................................................... ii ABSTRACT ........................................................................................................... iii HALAMAN JUDUL ................................................................................................ iv PERNYATAAN KEASLIAN .................................................................................... v HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................. vi PENGESAHAN SKRIPSI....................................................................................... vii PERSEMBAHAN .................................................................................................. viii RIWAYAT HIDUP .................................................................................................. ix KATA PENGANTAR............................................................................................... x DAFTARISI .......................................................................................................... xii DAFTARTABEL.................................................................................................... xiv DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. xv DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................ xvi BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah .......................................................................... 1 B. Rumusan Masalah ................................................................................... 4 C. Tujuan Penelitian ..................................................................................... 4 D. Manfaat Penelitian ................................................................................... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Teoritis 1. Wanita Usia Subur (WUS) ................................................................. 5 2. Tiroid .................................................................................................. 6 3. Kadar Gula Darah ............................................................................ 12 4. Anemia ............................................................................................. 19 5. Hubungan Status Tiroiddengan Status GulaDarah .......................... 22 6. Hubungan Status Tiroiddengan Status Anemia ............................... 22 B. Kerangka Teori ...................................................................................... 24 C. Kerangka Konsep .................................................................................. 25 D. Hipotesis ............................................................................................... 25 BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian ..................................................................................... 26 B. Subyek Penelitian .................................................................................. 26 C. Lokasi Dan Waktu Penelitian ................................................................. 26 D. Populasi Dan Sampel ............................................................................ 27 E. VariabelPenelitian .................................................................................. 29 F. DefinisiOperasional ............................................................................... 29 G. Pengumpulan Data ................................................................................ 30 H. Langkah-LangkahPenelitian .................................................................. 31 I. Pengolahan Data ................................................................................... 32 J. Analisis Data .......................................................................................... 33
xii
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Wilayah Penelitian ................................................ 35 B. Karakteristik Subjek Penelitian ........................................................... 36 C. Hasil Analisis Univariat ....................................................................... 37 1. Status Tiroid ................................................................................ 37 2. Status Gula Darah ...................................................................... 38 3. Status Anemia ............................................................................ 39 D. Hasil Analisis Bivariat ......................................................................... 40 1. Hubungan Status Tiroid dengan Status Gula Darah................... 40 2. Hubungan Status Tiroid dengan Status Anemia ......................... 42 E. Keterbatasan Penelitian ..................................................................... 43 BAB V PENUTUP A. Kesimpulan ........................................................................................ 44 B. Saran .................................................................................................. 44 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
Halaman Jenis Kelainan Tiroid .............................................................................. 12 Proses pada Glukosa Darah .................................................................. 15 Standar Penentuan Anemia ................................................................... 21 Jadwal Kegiatan Penelitian .................................................................... 27 Definisi Operasional ............................................................................... 29 Karakteristik Subyek Penelitian ............................................................. 36 Status Tiroid Subyek Penelitian ............................................................. 37 Status Gula Darah Subyek Penelitian .................................................... 38 Status Anemia Subyek Penelitian .......................................................... 39 Distribusi Status Tiroid dengan Status Gula Darah................................ 40 Distribusi Status Tiroid dengan Status Anemia ...................................... 42
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. KerangkaTeori……………………………………………….. 2. KerangkaKonsep…………………………………………….
Halaman 24 25
xv
DAFTAR LAMPIRAN
1. 2. 3. 4.
FormulirKesediaanResponden FormulirKarakteristikResponden Master Tabel HasilUjiStatistik
xvi