HISTORIE NEW YORK PALACE V BUDAPEŠTI N ew Y ork P alace byl postaven podle plánů Alajose Hauszmanna, Flórise Korba a Kálmána Giergla na žádost New Yorkské pojišťovny. Perlu budovy, „nejkrásnější kavárnu na světě“ otevřel 23.10.1894 Sándor Steuer, člen slavné rodiny kavárníků. Kavárna se za velmi krátkou dobu stala nejkrásnější částí této celkově působivé budovy. Vedle oken drželo 16 ďábelských mosazných faunů lucerny, ukazujíc tak na intelektuálnost New York Café. Elegantní budova postavená ve vybíravém stylu odkazovala na italskou renesanci a baroko, byla plná mramoru, mědi, hedvábí a sametu. Povídalo se, že se podobá paláci krále Ludvíka II Bavorského. Strop byl ozdoben úžasnými „pannoes“ od Gusztáv Mannheimera a Ference Eisenhuta. Při vstupu hosty udivovala fontána nacházející se u vchodu a benátské lustry v místnostech. Existuje legenda, která říká, že v den oficiálního otevření hodil Ferenc Molnár s dalšími novináři klíče od kavárny do Dunaje, aby bylo otevřeno ve dne i v noci. Kavárna si získala vynikající pověst mezi literáty poté, co ji převzali bratři Harsányiové. New York Café se stala opravdovou literární kavárnou a centrem intelektuálního života Budapešti v prvním desetiletí 20.století. Vytvořil se zde okruh „štamgastů“ - nejslavnějších autorů a novinářů, a vytvořily se také „stoly umělců“. Několik číšníků, kteří se stali místními legendami, se staralo o pohodlí, spokojenost a individuální servis svých stálých hostů z řad intelektuální elity.
Součastnost... V únoru 2001 italská skupina Boscolo Group začala s rekonstrukcí legendární budovy. New York Café opět přivítalo hosty ve své staré nádheře na jaře 2006, evokujíc tak prostředí raných let 20.století, doplněné o moderních designové prvky.
NEW YORK CAFÉ PRAGUE – PÝCHA BUDAPEŠTĚ V PRAZE Pražská pobočka New York Café byla otevřená v roce 2012 v krásném historickém lobby hotelu Boscolo Prague. Interiér kavárny svou krásou a vyjímečností v ničem nezaostává za svým budapešťským bratrem, a může tak směle bojovat o titul nejkrásnější pražské kavárny. Ve svých zdech již kavárna hostila mnoho různých akcí kulturního života, takže hosté mohou ocenit nejen pohostinnost, ale i kulturní program. Co se týče nabídky gastronomie, můžete ochutnat mezinárodní kuchyni, zejména ale české speciality. Je nutné také neopomenout jedinečný výběr dezertů. Navštivte nás a ochutnejte výbornou horkou kávu nebo chlazený nápoj a nechte se rozmazlit uměleckými díly vycházející z rukou našeho mistra cukráře.
HISTORY OF BUDAPEST NEW YORK PALACE New York Palace was built according to the plans of of Alajos Hauszmann, Flóris Korb and Kálmán Giergl on the request of New York Insurance Company. The pearl of the building, the “most beautiful café in the world” was opened by Sándor Steuer, a member of a famous café family on the 23rd of October in 1894. The ground level cafe has quickly become the most wonderful part of the compelling building where next to the windows 16 devilish brazen-fauns – the “El Asmodáj”, the ancient figure of coffee and thought – held the laterns, advertising the intellectuality of New York Café. The graceful building was built in the style of eclecticism leaning on Italian renaissance and baroque. It was full of marble, brass, silk and velvet. Many said it resembles the palace of King Lewis II of Bavaria. The ceiling was decorated by the magnificent pannoes of Gusztáv Mannheimer and Ferenc Eisenhut. Guests were dazzled by the fountain at the entrance and Venetian chandeliers in the rooms. According to the urban legend of Budapest, on the day of opening Ferenc Molnár with other journalists threw the keys of the café into the Danube so that it would be open day and night. The literature rank of the café was gained when the Harsányi brothers attained the management of the café. New York Café has become a real literature café and the intellectual centre of Budapest’s life in the first decade of the 20th century. The “Home Circle” of the most famous authors and journalists was here and soon the artist tables were also created. Several legendary waiters ensured individual service for the guests.
Nowadays… In February 2001 the Italian Boscolo Group has begun the enterprise of reconstructing the legendary building. To ensure a calm operation, the owners decided to open the café along with the Palace itself. New York Café welcomes its guest in its old splendour since the spring of 2006, evoking the milieu of the early years of the 20th century while using modern design elements as well.
NEW YORK CAFÉ PRAGUE – PRIDE OF BUDAPEST IN PRAGUE The Prague branch of New York Café has been opened in 2012 in Boscolo Hotel’s beautiful historic lobby. The interior of the café is similarly beautiful and unique as its brother’s in Budapest, worthy of competing for the most beautiful café’s rank in Prague. Among its walls different fields of cultural life will be hosted like fine arts, literature and music, so guests will be entertained by hospitality as well as continuous programs. Its gastronomic offer includes both international and especially Czeck specialities, and its selection of desserts is unique as well. Visit us for a steamy hot coffee or an icy drink and taste the artwork of our confectioner chef.
SNÍDASNĚ A’ LA CARTE / SPECIAL BREAKFAST A’ LA CARTE
Obsluha k dispozici od 9 do 12 hodin. – Service available from 9.00 till 12.00 noon
Muesli s organickým jogurtem a sezónním ovocem Muesli with organic yoghurt and seasonal fruits CZK 150,-
Francouzský toast s čerstvou zeleninou French toast with a fresh salad
Výběr z domácích marmelád Home made marmelade selection
Speciální domácí šunka s vejci Ham&Eggs (with house specialty ham)
CZK 150,
CZK 120,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 180,-
SNÍDASNĚ A’ LA CARTE / SPECIAL BREAKFAST A’ LA CARTE
Obsluha k dispozici od 9 do 12 hodin. – Service available from 9.00 till 12.00 noon
Slanina s vejci Bacon&Eggs
CZK 180,-
Míchaná vejce (3ks/ porce) s výběrem přílohy: cibule, paprika, rajče, houby, slanina, šunka, párek, sýr Scrambled eggs (3pcs/portion) with your choice of onion, paprika, tomato, mushroom, bacon, ham, sausage, cheese CZK 180,-
Vídeňský párek s hořčicí a křenem Wiener sausage with mustard & horseradish CZK 180,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
PŘEDKRMY / STARTERS
Carpacio z marinovnaného lososa se špenátovými listy, ředkvičkovým salátem a koprovou pěnou Marinated salmon carpaccio served with spinach, radish salad & dill foam CZK 270,-
Mozzarella Buffalla se sušenými rajčátky a rukolovým pestem Buffalo mozzarella with dried tomatoes and ruccola pesto
Dortík z marinovaných jater Foie Gras se skořicovým jablíčkem a brioškou Marinated foie gras tart served with cinnamon flavoured apple and a homemade milk loaf CZK 290,-
Pražská šunka s pažitkovou smetanou, nakládanou zeleninou a křenovým chipsem Prague Ham with chive sour cream, pickled vegetables and horseradish chips
CZK 240,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 240,-
SNACK AND PASTA
New York burger s bramborovými čipsy a míchaným salátem New York Burger with potato chips and mixed salad CZK 290,-
New York Tagliatelle s restovanými hříbky, cherry rajčátky a sýrem mascarpone New York Tagliatelle – home made, with grilled porcini, cherry tomatoes and mascarpone CZK 290,-
New York Caesar salát s ančovičkami a grilovaným kuřecím prsíčkem New York Caesar salad with anchovy & grilled chicken breast CZK 350,--
Domácí špenátové ravioli s rajčaty, parmesánem a čerstvou bazalkou Spinach Ravioli with parmesan cheese and fresh basil
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 290,-
POLÉVKY / SOUP
Gulášová polévka s fazolemi a domácími nudličkami Beef Goulash soup with beans & home made noodles CZK 180,-
Studená jahodová polévka s bazalkovou zmrzlinou Cold strawberry essence with basil ice-cream
Silná polévka z hovězí oháňky s jemnou zeleninou a játrovými taštičkami Ox tail soup with fine vegetables and veal liver parc CZK 150,-
Krémová polévka s koprem a křepelčím vajíčkem Creamy soup with fresh dill and quails egg CZK 150,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 120,-
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSE
Kuřecí Paprikáš s Csusza nudlemi ve slanině a zakysanou smetanou Chicken Leg “Paprikas” style with “Csusza” pasta with bacon and soured cream CZK 320,-
Kuřecí prso supreme s jemným kedlubnovým ragout Supreme chicken breast with kohlrabi stew
Grilovaný filet z candáta se špenátem a francouzským toastem Grilled pike-perch fillet with spinach stew & french toast
Filátka z duhového pstruha s koprovou krustou, bramborovou lepenicí a pěnou ze slaniny Rainbow Trout fillets with dill crust, rustic potatoes and bacon foam CZK 350,-
CZK 360,-
CZK 290,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSE
Křupavé kolínko ze selátka s cibulovým ragout s játry a okurkovým salátem se zakysanou smetanou Roasted pork trottle with grilled onion liver ragout and cucumber salad in sour cream CZK 390,-
Vídeňský telecí řízek s New York bramborovým salátem Wiener schnitzel with New York potato salad CZK 390,-
Hovězí biftek s paprikou plněnou krémovým sýrem a pečenými rajčaty Beef steak served with cheese creme, stuffed paprika and roasted tomato CZK 490,-
Prsíčko z domácí kachny s bylinkovým medem, červeným zelím s brusinkami a bramborovými šiškami Roasted duck breast with herbed honey, red cabbage purée with cranberries and potato noodles CZK 390,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSE
Pomalu dušená hovězí líčka s krémovou omáčkou a jemným bylinkovým knedlíkem Beef Cheeks braised with creamy sauce and fine dumplings CZK 290,-
SÝRŮ / CHEESE
Výběr domácích sýrů s ovocným želé Domestical cheese selection with fruit jelly CZK 240,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
SLADKÉ POTĚŠENÍ / SW EET DELIGHT
New York čokoládový dort New York chocolate cake CZK 140,-
Karamelové věnečky s malinami a šlehanou smetanou Caramel Eclaires with fresh raspberries and whipped cream CZK 140,-
Kozí Cheesecake s citrusovým želé a brusinkovým sirupem Goat Cheese cake with citrus jelly and raspberry sirup CZK 140,-
Dort Sacher s pečenými višněmi Sacher cake with roasted sour cherry CZK 140,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
SLADKÉ POTĚŠENÍ / SWEET DELIGHT
Horký jablečný koláč se slanou karamelovou zmrzlinou Warm Apple tart with salty caramel gelato CZK 140,-
Výběr domácích dortíků Bohemian cake selection
Nugátový dort s ořechy Crunchy nut cake
Višňový dort s čokoládou Black forest cake
CZK 180,-
CZK 140,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 140,-
ZMRZLINOVÉ POHÁRY / ICE CREAM CUPS
New York
Carlo IV.
3 kopečky zmrzliny (2 tiramisu, 1 stracciatella), kávový likér, kakao, piškot, šlehačka 2 scoops of tiramisu ice cream, 1 scoop of stracciatella ice cream, coffee liqueur, cocoa powder, sponge cake, whipped cream
3 kopečky zmrzliny (1 hruška, 2 citron), omáčka z červeného rybízu, šlehačka 1 scoop of pear ice cream, 2 scoops of lemon ice cream, red currant sauce, whipped cream
CZK 160,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 160,-
ZMRZLINOVÉ POHÁRY / ICE CREAM CUPS
Aleph Rome
Dei Dogi
3 kopečky zmrzliny (lesní ovoce a jogurt, hruška, jahoda), ovocný salát, šlehačka 1 scoop of strawberry ice cream, 1 scoop of forest fruit and yoghurt, 1 scoop of peach ice cream, fruit salad, whipped cream
3 kopečky zmrzliny (2 malina, 1 vanilka) malinová omáčka, šlehačka 2 scoops of raspberry ice-cream, 1 scoop of vanilla ice cream, raspberry sauce, whipped cream
CZK 160,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 160,-
NABÍDKA KÁVOVÝCH SPECIALIT / SELECTION OF COFFEE SPECIALITIES New York Café espresso New York Café espresso
Marocká káva Moroccan coffee CZK 69,-
Káva s horkým mlékem Latte macchiato
CZK 79,Pikantní káva s čili Spicy coffee with chili
CZK 79,Cappuccino Cappuccino CZK 79,-
CZK 79,Irská káva (irská whiskey, hnědý cukr, espresso káva, šlehačka) Irish coffe (Jameson, raw sugar, espresso coffee & whipped cream)
Káva Melange Coffee melange
CZK 190,CZK 79,-
Macchiato – káva s mléčnou pěnou Coffee with milkfoam CZK 79,Espresso se šlehačkou Espresso with whipped cream CZK 79,Americká káva American coffee CZK 79,Dvojité espresso Double Italian espresso CZK 89,-
Kahlua & Bailey´s káva s mléčnou pěnou Coffee with Cahlua & Bailey’s (coffee, milf foam, Kahlua, Bailey’s) CZK 190,Frapé káva s bílou čokoládou a Smarties Frappé-coffee with white chocolate and Smarties CZK 110,-
Frapé káva s Bailey´s a sušenkou Frappé-coffee with Baileys and biscuits CZK 190,-
Všechny kávové speciality nabízíme také bez kofeinu. All coffee specialities are also available decaffeinated. Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
NABÍDKA KÁVOVÝCH SPECIALIT / SELECTION OF COFFEE SPECIALITIES Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Ice coffee with vanilla ice cream & whipped cream CZK 120,Míchaná káva s Drambuie Shaked coffee with Drambuie (espresso shaked with ice and Drambuie) CZK 190,Ledová káva s příchutí Creme Brulée s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Ice coffee with créme brulée flavour and vanilla ice cream & whipped cream CZK 120,-
Ledová káva s příchutí čokolády, s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Ice coffee with chocolate biscuit flavour and vanilla ice cream & whipped cream CZK 120,Ledová káva s příchutí jahod, s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Ice coffee with strawberry flavour and vanilla & strawberry ice cream & whipped cream CZK 120,-
NABÍDKA ČAJŮ / TEA SELECTION Earl Grey
CZK 89,-
Zelený čaj s broskvovou příchutí Peach Flavoured Green Tea
CZK 89,-
Darjeeling
CZK 89,-
Pikantní černý čaj Spicy Black Tea
CZK 89,-
Meruňkový čaj Apricot Tea
CZK 89,-
Zelený čaj Green Tea
CZK 89,-
Čaj bez kofeinu Decaffeinated Black Tea
CZK 89,-
Zelený jasmínový čaj Green Tea with jasmine flavour
CZK 89,-
Rooibosh čaj s příchutí manga a mučenky Rooibosh Tea with mango and passion fruit flavour
CZK 89,-
Všechny kávové speciality nabízíme také bez kofeinu. All coffee specialities are also available decaffeinated. Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
ČOKOLÁDOVÉ SPECIALITY / HOT AND ICE CHOCOLATE SPECIALS Horká čokoláda se šlehačkou Hot chocolate with whipped cream CZK 89,-
Horká čokoláda s čili a šlehačkou Hot chocolate with chili & whipped cream CZK 89,-
Bílá čokoláda se šlehačkou Hot white chocolate with whipped cream CZK 89,-
Horká čokoláda s pomeranči, vodkou a šlehačkou Hot chocolate with orange, vodka & whipped cream CZK 190,-
Bílá čokoláda s jahodami, skořicí a šlehačkou Hot white chocolate with strawberry, cinnamon and whipped cream CZK 110,Ledová bílá čokoláda s kokosem Ice white chocolate with coconut CZK 190,Ledová bílá a hnědá čokoláda se Smarties Ice white & brown chocolate with Smarties CZK 110,-
Čokoláda s kokosem, Bailey´s a šlehačkou Hot chocolate with coconut, Bailey’s & whipped cream CZK 190,Ledová čokoláda s rumem a banánem Ice chocolate with rum & banana CZK 190,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
LIMONÁDY / LEMONADE 40cl.
Limonáda Classic Lemonade (sugar, lemon, water/soda) CZK 99,Limonáda s vanilkou a zeleným jablkem Vanilla – Green Apple Lemonade (Vanilla, green apple, lemon, water/soda) CZK 120,New York Limonáda New York Lemonade (Lemon, lime, fresh orange juice, mango, water/soda) CZK 120,Campari limonáda Campari lemonade (Campari, fresh orange, lime, mint, water/soda) CZK 190,-
Limonáda s grapefruitem a mučenkou Grapefruit-passion fruit lemonade (Grapefruit, passion fruit, lemon, water/soda) CZK 120,Limonáda s jahodami, mátou a černým rybízem Strawberry mint Lemonade with Blackcurrant (Strawberry, mint, blackcurrant, lemon, water/soda) CZK 120,Limonáda s čili a mátou Chili – mint Lemonade (Chili, mint, sugar, lime, water/soda) CZK 120,Limoáda s melounem a modrým Curacao Melon – Curacao Lemonade (Melon, Blue Curacao, lemon, water / soda) CZK 190,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
MLÉČNÉ KOKTEJLY A SORBET / COLD MILKSHAKES, SORBETS 30cl.
Vanilkový milkshake Vanilla milkshake CZK 110,Čokoládový milkshake Chocolate milkshake
Koktejl ze zelených jablek a banánu Shake of green apple & banana CZK 110,-
CZK 110,-
Jahodový milkshake Strawberry milkshake
CZK 110,-
Citronový sorbet Lemon sorbet
CZK 110,-
Jahodový sorbet Strawberry sorbet
Kávový milkshake Coffee milkshake
Koktejl z čerstvého ovoce Shake of fresh mixed fruits
Kokosový a jahodový milkshake s vanilkovou zmrzlinou Coco-strawberry milkshake with vanilla ice cream CZK 110,Zeleninový koktejl s pomeranči a medem Vegetable shake with orange & honey CZK 110,-
CZK 110,-
CZK 110,-
CZK 110,Mango sorbet Mango sorbet CZK 110,Banánový sorbet Banana sorbet
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 110,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS Minerální vody – Mineral waters
Ovocné šťávy (20cl.) Fruit juices
Mattoni / Aquila sparkling / still
San Benedetto / Evian / Perrier (25cl) sparkling / still CZK 100,-
Jablko, Ananas, Meruňka, Hruška, Pomeranč, Rajče, Grapefruit, Broskev, Multivitamin, Brusinka, Jahoda Apple, Pineapple, Apricot, Pear, Orange, Tomato, Grapefruit, Peach, Multivitamin, Cranberry, Strawberry CZK 80,-
Mattoni / Aquila (75cl) sparkling / still
Nealkoholické nápoje – Soft drinks
CZK 80,-
CZK 130,-
Čerstvé ovocné šťávy (20cl.) Freshly squeezed fruit juices Pomeranč / Grapefruit / Orange CZK 150,-
Coca Cola, Coca Cola light, Sprite, Fanta orange (20cl.) CZK 80,Ginger ale, Kinley Tonic (25cl.) CZK 80,Red Bull (25cl.)
CZK 160,-
Domácí ledový čaj citron / broskev (40 cl) Home-made Ice Tea (40cl.) CZK 110,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
PIVO / BEERS Lahvové pivo / Bottled
Točené pivo / Draught Staropramen (30cl) Staropramen (50cl)
Heineken (33cl) CZK Birel (alcohol free, 33cl) CZK Paulaner Wießbier (33cl) CZK Pilsner Urquell (33cl) CZK Budweiser (33cl) CZK Guiness (33cl) CZK Corona (33cl) CZK
CZK 100,CZK 160,-
110,110,110,110,110,130,110,-
PÁLENKA /ACQUAVITE & GRAPPA 4 cl.
HARRUKERN
CZK 190,-
(Švestka, Hruška, Lesní ovoce, Kdoule) (Plum, William’s Pear, Forest fruit, Quince)
BRILL
CZK 250,-
Slivovice
CZK 180,-
Slivovice Kosher
CZK 200,-
Grappa di Sassicaia
CZK 250,-
Fassbind Kirch
CZK 250,-
Fassbind Williams
CZK 250,-
(Grappa, Kdoule, Červená řepa, Chřest, Švestka, Broskev, Černý rybíz, Ostružina, Malina) (Grape, Quince pear, Rape, Asparagus, Plum, Peach, Black Currant, Blackberry, Raspberry)
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
NABÍDKA VÍNA – ROZLÉVANÁ / WINE SELECTION BY THE GLASS NEW YORK CAFÉ DOMÁCÍ VÍNA / NEW YORK CAFÉ HOUSE WINES BÍLÉ / WHITE Etyek-Budai Chardonnay cl. 15 Nyakas 2011 CZK 120,Le Sommelier Selection White cl. 15 Malatinszky CZK 120,RŮŽOVÉ / ROSÉ Villányi Rosé Vylyan Pince 2011
ČERVENÉ / RED Soproni Missio Kékfrankos cl. 15 Jandl Kálmán és Arnold 2008 CZK 160,Le Sommelier Selection Red cl. 15 Malatinszky CZK 140,-
cl. 15 CZK 140,-
ČESKÁ BÍLA VÍNA / CZECH WHITE WINES Müller Thurgau Vinařství Baloun
cl. 15 CZK 160,-
Sauvignon – Latitude 49 cl. 15 Michlovský, Mikulov CZK 120,-
Ryzlink Vlašský Nové Vinařství
cl. 15 CZK 160,-
Veltlínské Zelené – Horní Věstonice Mikulov CZK 130,-
Sauvignon Blanc Microsvin Mikulov
cl. 15 CZK 180,-
ČESKÁ RŮŽOVÁ VÍNA / CZECH ROSE WINES Frankovka Rosé – Latitude 49 cl. 15 Michlovský, Mikulov CZK 130,-
Rulandské Modré Rosé cl. 15 Nové Vinařství CZK 150,-
ČESKÁ ČERVENÁ VÍNA / CZECH RED WINES Modrý Portugal Rodinné vinařství Sedlák
cl. 15 CZK 120,-
André cl. 15 Šlechtická stanice Velké Pavolovice CZK 170,-
Roučí Stapleton & Springen
cl. 15 CZK 180,-
Svatovavřinecké cl. 15 Chateau Dowina, Michlovský CZK 220,-
Pinot Noir Stapleton & Springen
cl. 15 CZK 180,-
Rádi Vám zašleme vinný lístek s kompletní nabídkou našich vín. Please ask for the Winelist to see our complete selection. Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
NABÍDKA VÍNA – ROZLÉVANÁ / WINE SELECTION BY THE GLASS MEZINÁRODNÍ BÍLÁ VÍNA / FOREIGN WHITE WINE Chardonnay cl. 15 La Grange des Cades, France CZK 130,Gavi di Gavi La Scola, Italy
Grüner Veltliner Rainer Wess, Austria
cl. 15 CZK 220,-
cl. 15 CZK 160,-
MEZINÁRODNÍ ČERVENÁ VÍNA / FOREIGN RED WINES Cabernet Sauvignon cl. 15 La Grange des Cades, France CZK 130,-
Chianti Castello Di Ama cl. 15 Italy CZK 280,-
Montepulciano D´Arbuzzo cl. 15 Masciarelli, Italy CZK 160,-
SLADKÁ VÍNA / DESSERT WINE Tokaji Szamorodni Sweet cl. 15 Béres Pince 2007 CZK 160,-
5 puttonyos aszú cl. 15 Sauska Tokaji Pince 2001 CZK 260,-
SEKTY & CHAMPAGNE / SPARKLING WINE & CHAMPAGNE Bohemia Sekt Brut
cl. 15 CZK 150,-
Cremant de Bourgogne Brut cl. 15 Paul Chollet CZK 290,-
Chateau Radyně
cl. 15 CZK 170,-
Moet and Chandon Brut Imperial cl. 20 CZK 790,-
Prosecco Varaschin
cl. 15 CZK 190,-
Rádi Vám zašleme vinný lístek s kompletní nabídkou našich vín. Please ask for the Winelist to see our complete selection. Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
NEW YORK CAFÉ COCKTAIL Virgin (alcohol-free)
Champagne Cocktails
Mojito (sugar, lime, mint, soda)
Boscolo Champagne (Brandy, Cointreau, Champagne) CZK 200,-
CZK 180,Piña Colada (coconut cream, pineapple juice, cream) CZK 180,-
Testarossa (Strawberry, Champagne)
Banana Colada (banana, coconut cream, pineapple juice, cream)
Bellini (White Peach, Champagne)
CZK 200,-
CZK 200,-
CZK 180,Strawberry Colada (strawberry, coconut cream, pineapple juice, cream) CZK 180,Bloody Mary (tomato juice, salt, pepper, Tabasco, Worchester, celery stick) CZK 180,
Kir Royal (Champagne, Creme de Cassis) CZK 200,Champagne Passion (Passion fruit, Peach Tree, Champagne) CZK 200,Champagne Red Love (Campari, Orange, Champagne) CZK 200,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
NEW YORK CAFÉ COCKTAIL All Day Cocktails Dry Martini (Extra Dry Gin perfumed with Extra Dry Martini Vermouth, lemon twist or olives) CZK 250,-
Daiquiri (White Rum, sugar syrup, lime fruit) CZK 250,Fruit Daiquiri (White Rum, sugar syrup, lime fruit) & fruit at your choice CZK 250,-
Negroni (Extra Dry Gin, Campari bitter, Martini Rosso Vermouth) CZK 250,-
Caipirinha (Pitu Cachaca, cane sugar, lime fruit) CZK 250,-
Americano (Campari bitter, Martini Rosso, soda water) CZK 250,-
Fruit Caipirinha (Pitu Cachaca, cane sugar, lime fruit) & fruit at your choice CZK 250,-
Margarita (Silver Tequila, Triple sec, lime fruit) CZK 250,-
Mojito (White Rum, cane sugar, lime fruit, fresh mint, soda water) CZK 250,-
Cosmopolitan (Vodka, Cointreau, lime fruit, Cranberry juice) CZK 250,Manhattan (Bourbon Whisky, Martini Rosso Vermouth, Angostura bitter) CZK 250,-
Cuba Libre (White Rum, Coca Cola, lime fruit) CZK 250,Old Fashion (Scotch Whisky, Angostura bitter, sugar, Maraschino cherry, orange fruit, soda water) CZK 250,-
NEW YORK CAFÉ COCKTAIL Bloody Mary (Vodka, tomato juice, salt, pepper, Tabasco, Worchester, celery stick) CZK 250,-
Mai Tai (White Rum, Dark Rum, Apricot Brandy, lime)
Sea Breeze (Vodka, grapefruit juice, cranberry juice)
Long Island Iced tea (White Rum, Vodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Coca Cola, Lime) CZK 250,-
CZK 250,-
CZK 250,-
B52 (Kahlua, Baileys, Cointreau)
Vodka Cranberry (Vodka, cranberry juice)
CZK 250,-
CZK 250,Sex on the Beach (Vodka, Peach liqueur, orange juice, cranberry juice) CZK 250,-
White Russian (Vodka, Kahlua, cream)
Tequila Sunrise (Silver Tequila, orange juice, Grenadine) CZK 250,Pina Colada (White Rum, coconut cream, pineapple juice) CZK 250,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 250,-
WHISKEY 4 cl.
Single Malt
Scotch Blended
Glenmorangie 10 years old CZK 250,-
Johnnie Walker Red Label CZK 180,-
Laphroaig 10 years old CZK 250,-
Johnnie Walker Black Label CZK 250,-
CZK 250,-
Johnnie Walker Green Label CZK 290,-
Glenfiddich, 12 years old
Glenfiddich, 15 years old CZK 280,Lagavulin 16 years old – Isley CZK 390,-
Johnnie Walker Gold Label CZK 450,Johnnie Walker Blue Label CZK 990,Ballantines
Talisker, 10 years old CZK 280,The Glenlivet, 12 years old CZK 250,Macallan 12 years old
Macallan 18 years old
Macallan 25 years old
Chivas Regal
Famous Grouse CZK 280,J&B CZK 450,Ballantines 12 years old CZK 990,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 180,-
CZK 250,-
CZK 990,-
CZK 180,-
CZK 180,-
WHISKEY 4 cl.
Canadian
Irish
Canadian Club
Tullamore Dew
CZK 180,-
Canadian Club 12 years old CZK 200,-
Bushmills
Crown Royal
Jameson
CZK 200,-
Tennessee & Bourbon Jack Daniel’s
CZK 180,-
Jameson 12 years old CZK 230,-
Jim Beam
CZK 180,-
CZK 250,-
Jameson 18 years old
Jack Daniel’s – Single Barrel CZK 350,Gentleman Jack
CZK 180,-
CZK 290,-
CZK 290,-
Jim Beam Black 8 year old CZK 230,Blanton´s CZK 350,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 450,-
APERITIF 4 cl.
Martini - Extra dry, Rosso, Bianco CZK 150,-
Sandeman Sherry – dry, medium, sweet
Campari Bitter
Royal Oporto
Aperol Pernod Pimm´s
CZK 150,-
CZK 200,CZK 200,-
CZK 150,-
Royal Oporto 10 years old CZK 250,-
CZK 200,-
Royal Oporto 20 years old CZK 350,-
CZK 200,-
Royal Oporto 40 years old CZK 180,Havana Club 15 years old
CZK 850,-
SPIRITS 4 cl.
Cognac & Brandy & Calvados Hennessy Fine de Cognac Hennessy XO Martell VS
CZK 280,CZK 650,CZK 230,-
Martell VSOP
CZK 280,-
Remy Martin VSOP Metaxa 5* Metaxa 7* Metaxa Private Resserve Calvados Busnell
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 280,CZK 200,CZK 230,CZK 350,CZK 280,-
SPIRITS 4 cl.
Gin
Rum
Gordon’s
Bacardi Light
CZK 200,-
Tanqueray
CZK 230,-
Beefeater
CZK 200,-
Bombay Saphire
CZK 200,-
Bacardi Oro Bacardi Black
CZK 180,CZK 200,CZK 200,-
Havana Club Anejo Blanco CZK 180,-
Vodka
Havana Club Anejo Reserva CZK 200,-
Smirnoff Red
Havana Club 7 years old
Absolut Blue Absolut Vanilla
CZK 180,CZK 180,CZK 180,-
Grey Goose CZK 300,Belvedere Pure CZK 280,-
Havana Club 15 years old Pitu Cachaca Malibu Stroh 80% Meyer´s
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
CZK 180,CZK 850,CZK 200,CZK 180,CZK 250,CZK 200,-
SPIRITS 4 cl.
Tequila
Liqueurs
El Jimador Blanco
CZK 200,-
El Jimador Reposado CZK 230,Jose Cuervo Blanco
CZK 230,-
Jose Cuervo Gold
CZK 230,-
Herradura Blanco
CZK 250,-
Herradura Reposado CZK 350,Herradura Anejo
CZK 450,-
Bitters Fernet Branca
CZK 180,-
Fernet Branca Menta
CZK 180,-
Jägermeister
CZK 180,-
Bailey’s
CZK 180,-
Disaronno Amaretto
CZK 180,-
Cointreau
CZK 200,-
Drambuie
CZK 200,-
Galliano
CZK 200,-
Grand Marnier
CZK 200,-
Kahlua
CZK 200,-
Sambuca
CZK 180,-
Limoncello
CZK 180,-
Amaro Ramazzoti
CZK 180,-
Absinth
CZK 180,-
Becherovka
CZK 180,-
Southern Comfort
CZK 180,-
Uvedené ceny včetně DPH. 10% service charge je součástí celkové ceny. Prices include VAT. 10% service charge is included in total amount.
VÁŽENÍ HOSTÉ, NÁŠ PERSONÁL JE PŘIPRAVEN PŘIJMOUT VEŠKERÉ VAŠE OBJEDNÁVKY! PRVOTŘÍDNÍ RESTAURACE
DEAR GUEST! OUR STAFF IS GLAD TO TAKE ANY SPECIAL ORDERS! FIRST CLASS RESTAURANT
EXECUTIVE CHEF RADOMÍR BENETKA EXECUTIVE CHEF KRISZTIÁN PÁSZTOR
RESTAURANT MANAGER ALEX SIRISENA FOOD & BEVERAGE DIRECTOR KAREL ZIEGLER
www.new-york-cafe.cz