.
.
LAPORAN PENELITIAN
PERBEDAAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY DENGAN METODE KONVENSIONAL DALAM PERHITUNGAN P E R S E D M N BAHAN BAKU DAN PENGARUHNYA TERHADAP RENTABILITAS PERUSAHAAN DI KOTAMADYA PADANG
OLEH
DRS. YU
-
E~Pu$TRK~~AN
K e t U n T ~ p q D Q i 3 G
Penelitinn ini dibinyai oleh : Proyek Operasi dnn Pernwatnn Fnsilitas IKIP Padang Tahun Anggaran 199111992 Surat Perjnnjian Kerjn No. :42/PT37.H9/N.2.2/1991 Tanggnl 13 Sepetember 1991
INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDlDlKAN PADANG 1992
PERSDNALIR PENELITIAN
EFFEND1,MPd
KONSULTAN
: DR,Z,MAI4RRDI
KETUA P E E L IT1
: DRS, Y U N I A WRRDI
ANGr30TA
:
DRS, SYfiMSUL FMAR,
MS-
MiLlK U P T P E S P U 3 l ' k K f i A N IKIP P A D 4 N G FIT?
.'l'yl
3
TFL
3-
t-%
?.
{ !n
I!
A E S T R A E
iI .A
Penel i t i a n
I! ;!
ini
b e r j u d u l P e r l ~ e d a a n M ~ ~ t o d eEcanomic
O r d e r Q u a n t i t y Dengan Metode E o n v e n s i o n a l D a X a m
i
I
P e r s e d i a a n Bahan Baku Dan P e n g a r u h n y a T e r h a d a p
'1
P e r u s a h a a n d i Kotarnadya P a d a n g -
1.
I r t'
Srhubungan
'i
pengaruh
e
;
metode
rentabilitas
i'
','i i' I..
antara
dengan i t u , economic
perusahaan
rentabilitas
penelitian i n i order
dan
Rentabilitas
akan
mlihat
quantity
sekaligus
perusahaan
P~rhitungan
yang
terhadap
melihat
perbeciaan
menggunakan
metode
economic o r d e r q u a n t i t y dengan r e n t a b i X i t a s p e r u s a h a a n
yang
menggunakan metode k o n v e n s i o n a l dalam perhi.kunc_lan p e r s e d i a a n
I: F
bahan baku pada p e r u s a h a a n i n d u s t r i d i Kotamadya Padang,
I
Ii:
D a r i h a s i l a n a l i s i s yang t e l a h d i l a k u k a n b a i k
d i s k r i p t i f maupun s e c a r a s t a t i s t i k ,
'J' 1
hal-hal
rn. I
p e n e l i t i a n i n i menemukan
sebagai berikut :
1. Bahwa
metode Economic O r d e r Q u a n t i t y
terhadap
?
secara
rentabilitas
perusahaan-
(EOQI
berpengaruh
Pengaruh
ini
dapat
!.
dilihat
,:.
dengan a d a n y a k e n a i k a n
rentabilitas
perusahaan
tersebut,
h;
r
2. P e n e l i t i a n
r
F~ i
ini
menemukan
hasil
terdapatnya
p e r b e d a a n yang b e r a r t i
perusahaan
yang
menggunakan
yang
menyatakan
antara
rrntabiXltas
m e t d e
Economic
Order
a D u a n t i t y dengan r e n t a b i l i t a s perusiakaan yang !,
i
rnetude
K o n v e n s i o n a l dalarn p e r h i t u n g a n
menggunakan
persediaan
bahan
!I
I: !
baku
pada
perusahaan
industpi
di
Kotarnadya
i i; i
1,
I i
iii
,v;;L\l$. ."$ \ ;2;$-;:u3-y!j,\(!!,p,ikh! rjdji,
g,n D P N 6
Padang.
Peri.r-ya.taan i n i rnempunyai i m p l i k a s i bahwa t e r n y a t a Economic
Order
Duantity
lebih
baik
digunakan
dal am p c r h i tungan p e r s e d i a a n b h a n baku
dan
metode
bermanfaat untuk
meningkatkan r e n t a b i l i t a s perusahaan i n d u s t r i yang k r a c i a d i Kotamadya Padang,
Penelitian perguruan
werupakan
salah satu
tinggi. Karya ilmiah ini
karya
hasus
ilmiah
bilaksanakan
dusen IKIP Padang dalam rangka meningkatkan
oleh
di
mutu,
baik sebagai dosen maupun sebagai peneXiti. Olrh
karena
itu,
Pusat
Penelitian
ZKIP
Padany
berusaha mendarong dnsen/pcneliti untuk melakukan litian sebagai bagian dari kcgiatan akademiknya, dernikian
mrrtu
dosen/penel iti dan
basil
peneDenqan
penelitia17nya
dapat ditingkatkan. Akhirnya telah proses Pusat
saya merasa gembira bahwa
dapat diselesaikan oleh peneliti
penelitian dengan
pemeriksaan dari Tim Penilai Laparan
ini
melalui
Prnelitian
Penelitian IKIP Padang-
Padang ,
Pebruari 1992
Tabel 1
: Keadaan N d a l Yang D i o p e r a s i k a n Ohch Perusahaan I n d u s t r i d i Kotamadya
Padang
Tabel 2
35
: Keadaan Labs Yang D i d a p a t D E e h Perusahaim
I n d u s t r i d i Kmtamadya Padang Tabel 3
: Keadaan Penghematan Eiaya Bahem &ku Yang Didapatkan O l c h Perusahaan Indus'kr-i d i
Kotamadya Padang Tabel 4
31
: Keadaan R e n t a b i l i t a s Pcrusahaan Dengan Mrnggunakan Metode Pembel i a n k h a n B a k u Se-
cara K o n v e n s i o n a l Pada Peru-haan d i Kotamadya Padang Tabel 5
Am
Industri
X3
: Keadaan R e n t a b i l i t a s Pevusahaan llengan
Metode P e m b e l i a n Bahan Baku Berdasarkan EUQ Pada Perusahaan I r l d u s t r i d i fQetarnadya Padang
TC
3.3
DAFTnR LAMPXRAN
Lampiran 1 : Data penelitian Lampiran 2 : Angket penelitian
vii
D A F T A R
I S 1
Hal aman A E S T R A K PENGANTkR DAFTAR TABEL DARTRR LAMPXRAN DAFTAR IS1 EAE
I
iii v vi vii viii
PENDAHULUAN
A, Latar Belakang Masalah Masalah dan Perurnusan C - Tujuan P e n ~ l i t i a n D, Kegunaan Penelitian E, fisumsi Penelitian
B,
EAB
11
TINJAUAN PUSTAKA, KERRNGKA PEMIKXRAN DRN PERUMUSON HIPOTESIS A-
Tinjauan Pustaka E, Kerangka Pemikiran C. Hipotcsis EAE 111
METODOLOGI PENELITIAN
A. B. C, D. EAB
IV
Konsep Variabel dan Pengukuran Populasi dan Sarnpcl Penelitian Senis dan S u m b e r Data Teknik Analisis D a t a
ANAL ISI S DAN PEMBPd-lnSAN
A, Analisis Hasil P ~ n e l i t i a n El- Pembahasan Hasil Peneli t i a n FAB
V
viii
BAB I P E N D A H U L U A N
A.
L a t a r Eelakanq Masalah Setiap akan
selalu
m e l i b a t k a n kekayaan untuk
Tanpa modal u s a h a t e r s e b u t
usahanya. tidak
p e r u s a h a a n yang a k a n m e n j a l a n k a n
dapat
menjalankan
p e r u s a h a a n yang d i j a d i k a n modal u s a h a , yang
mendapat
disamping
perhatian
khusus
dijadikan tentu
usahanya,
usahanya
perusahaan
Banyak
kekayaan
satu d i
antaranya
pihak
manajemen
dari
kekayaan l a i n n y a a d a l a h P e r s e d i a a n .
disebabkan
karena
kekayaan/aktiva
persediaan
lancar
(Current
modal
Hal
tergolong
Asset)
ini
sebagai
yang
dapat
d i t u k a r k a n d e n g a n uang t u n a i ( K a s ) d a l a m tempo waktu yang tidak
b e g i t u l a m a dan t i d a k l e b i h d a r i s a t u
tahun
atau
i t u p e r s e d i a a n merupakan komponen
dari
s a t u p e r i o d e Akuntansi. Disamping kekayaan/
a k t i v a l a n c a r yang jumlahnya c u k u p m a t e r i a l d a n
merupakan
objek
kesalahan-kesalahan Eanyak
manipulasi
serta
tempat
terjadinya
yang b e s a r ( M u l y a d i , 1985, ha1 165).
kesalahan
itu
disebabkan
karena
kurang
bijaksananya
p i h a k pimpinan p e r u s a h a a n
dalam
pengadaan
persediaan.
Banyak pimpinan p e r u s a h a a n d a l a m
pengadaan
ini
melakukan
p e m b e l i a n p e r s e d i a a n bahan
dalam
yang b e s a r t a n p a memperhitungkan r e s i k o n y a , melakukan
pembelian
dalam jumlah
yang
jumlah
Kadang-kadang
kecil
sehingga
tidak
dapat
memenuhi k e b u t u h a n
proses
produksi
atau
kebutuhan p a r a langganan, Khurjus
dalam
pemesanan/pengadaan
perusahaan
kegiatan
b a h a n baku y a n g a k a n d i p r o d u k s i a d a l a h
cukup t i n g g i i n t e n s i t a s n y a , sangat
produksi
industri
karena lancar tidaknya proses
t e r g a n t u n g pada
tersedia
atau
tidak
t e r s e d i a n y a bahan baku y a n g c u k u p . B i l a p e r s e d i a a n b a h a n baku d i t u m p u k d i g u d a n g a t a u dibeli rusak
dalam juga
jumlah banyak,
selain resiko
a k a n menimbulkan b i a y a
penyimpanan
persediaan
bahan
yang
baku
b i a y a penyimpanan d a n b i a y a
cukup
.
menyediakan
persediaan
dalam
rangka
rusak
atau
b i 1a
Sebaliknya
bahan d a l a m
penghematan b i a y a dan h i lang
, mungkin
brsar,
di
menimbul kan besar
hilang
atau karena
gudang
akan
pcmesanan
yang
perusahaan
hanya
jumlah
kecil
yang
resiko
memperkecil
sa j a p e r s e d i a a n
bahan
baku
y a n g t e s e d i a d i g u d a n g t i d a k mencukupi s e s u a i d e n g a n y a n g dibutuhkan
(Yogiyanto,
berakibat
nama
baik
1988, h a 1 319).
perusahaan
akan
Hal
ini
turun,
bisa karena
p e r m i n t a a n d a r i l a n g g a n a n t i d a k t e r p e n u h i s e h i n g g a banyak langganan
yang
k e c e w a dan b e r a k i b a t
hilangnya
u n t u k memperoleh k e u n t u n g a n ( A d i s a p u t r o , Oleh
sebab
i t u perlu
diciptakan
dimana p e r u s a h a a n m e m i l i k i jumlah bahan
baku
minimum bagi besar
yang
1986, h a 1 191). suatu
(quantitas) pengeluaran
untuk
memperoleh
kondisi
persediaan biaya
( e k o n o m i s ) . Dengan d e m i k i a n kernungkinan
perusahaan
.
cukup dengan
peluang
keuntungan
yang
peluang semakin
Mengingat baku
ini,
maka
kebijaksanaan baik
p e n t i n g n y a pengadaan perlu
kiranya
persediaan
bahan
diciptakan
suatu
( p e n g e n d a l i a n ) p e r s e d i a a n b a h a n baku
d a l a m a r t i k o n d i s i p a l i n g ekonomis.
Dengan
i n i , diharapkan dapat
k o n d i s i yang s e p e r t i
r e n t a b i 1i t a s p e r u s a h a a n
yang adanya
meningkatkan
.
E. M a s a l a h dan P e r u m u s a n P e r s e d i a a n m e r u p a k a n kampanen k e k a y a a n yang
penting,
perusahaan.
dimana d a p a t mendatangkan keuntungan Oleh
menyediakan
perusahaan
sebab i t u pihak
perusahaan
bagi
haruslah
diproses
p e r s e d i a a n yang cukup u n t u k
dalam
p r o s e s produksi. Banyak dalam
perusahaan
pengadaan
pembelian
pembelian disebabkan melakukan ekonomis
p e r s e d i a a n bahan
dalam
kadang-kadang
industri d i
ada
quantitas juga
yang
Kotamadya
baku
ini,
begitu
perusahaan
Padang
melakukan besar
yang
melakukan
dalam q u a n t i t a s yang r e l a t i f k e c i l .
Hal
k a r e n a m a s i h banyak p i m p i n a n p e r u s a h a a n pembelian
bahan dalam
yang l e b i h d i k e n a l dengan
quantitas
sistem
yang
biaya
menimbulkan b e r b a g a i p e r s o a l a n s e p e r t i penyimpanan,
bertambahnya
biaya
karena
berlalunya
masa.
Semua
yang tidak
pemesanan
ha1
ha1
bertambahnya
kemungkinan a d a n y a p e r s e d i a a n b a h a n baku y a n g h i l a n g rusak
ini
Konvensional
a t a u Non Economic O r d e r Q u a n t i t y (Non EOQ), s e h i n g g a ini
dan
ini
b e r a k i b a t n e g a t i f t e r h a d a p r e n t a b i l i t a s perusahaan.
dan dan akan
Supaya r e n t a b i l i t a s perusahaan menjadi b a i k , kiranya
diciptakan
suatu
rnetode
dalam
perlu
menetapkan
q u a n t i t a s p e m b e l i a n bahan y a n g p a l i n g e k o n o m i s d a l a m a r t i pada dibeli
tersebut
quantitas dengan
persediaan
b i a y a yang p a l i n g
bahan
baku
minimum-
dapat
Metode
ini
l e b i h d i k e n a l d e n g a n Economic O r d e r R u a n t i t y (EOB).
t o l a k d a r i permasalahan d i
Bertitik
atas,
dapat
dirumuskan masalah s e b a g a i b e r i k u t :
1- Apakah
terdapat
Rentabilitas Economic
perusahaan
Drder
perusahaan
perbedaan
l3uantity
yang
berarti
antara
yang
menggunakan
metode
(EOQ)
dengan
Rentabilitas
y a n g menggunakan m e t o d e K o n v e n s i o n a l d a l a m
perhitungan
persediaan
bahan
baku
pada
perusahaan
i n d u s t r i d i Kotamadya Padang.
2. Apakah
metode
Economic O r d e r
Quantity
(EOQI
dalam
p e r h i t u n g a n p e r s e d i a a n bahan b a k u b e r p e n g a r u h t e r h a d a p r e n t a b i l i t a s p e r u s a h a a n i n d u s t r i d i ~ o t a m a d y a Padanga u a n t i t y (EOQ) d a l a m p e r h i t u n g a n p e r s e d i a a n b a h a n baku C.
Tuiuan P e n e l i t i a n Sesuai
dengan
judul,
penelitian
ini
bertujuan
untuk mengetahui :
1. S e j a u h m a n a
perbedaan a n t a r a
Rentabilitas
perusahaan
y a n g menggunakan m e t o d e EOQ d e n g a n m e t o d e K o n v e n s i o n a l dalam
perhitungan
persediaan
bahan
baku
pada
p e r u s a h a a n i n i d u s t r i d i Kotamadya P a d a n g -
2. P e n g a r u h
metode
Economic
Order
Ctuantity
terhadap
r e n t a b i l i t a s p e r u s a h a a n i n d u s t r i d i Kotamadya Padang.
3. D i
a n t a r a kedua m e t o d e d i a t a s
lebih
bermanfaat
persediaan
bagi
bahan
, metode
manakah
yang
perusahaan
untuk
pembelian
sehingga
dapat
menaikkan
baku
r e n t a b i l i t a s p e r u s a h a a n i n d u s t r i yang a d a d i Kotamadya Padang ,
D.
Kequnaan P e n e l i t i a n penelitian
Hasil
perusahaan-perusahaan umurnnya
dan
duharapkan
yang
bagi
ada
di
bagi
Eotamadya
perusahaa-perusahaan
bahan i n f o r m a s i yang d a p a t
men j e l a s k a n
sej auhmana
rentabili t a s Economic
berguna
Padang
i n d u s t r i pada
:
khususnya untuk
1. S e b a g a i
ini
terdapat
perusahaan
yang
Quantity
(EOQ)
Order
menerangkan
atau
perbedaan
antara
menggunakan
metode
dengan
rentabilitas
p e r u s a h a a n yang menggunakan metode K o n v e n s i o n a l
dalam
p e r h i t u n g a n p e r s e d i a a n bahan baku, 2. S e a n d a i n y a t e r d a p a t p e r b e d a a n yang b e r a r t i d a r i
satu
m e t o d e p e m b e l i a n p e r s e d i a a n bahan baku (EOR a t a u
Konvensional ) penelitian bagi
salah
r e n t a b i 1i t a s
terhadap
i n i d a p a t d i j a d i k a n s e b a g a i bahan
perusahaan-perusahaan
Kotamadya
perusahaan,
Padang
kebijaksanaan
dalam
i n d u s t r i yang
merumuskan
dan
berada
di
mrnetapkan
p e m b e l i a n p e r s e d i a a n bahan baku
yang a k a n d a t a n g .
masukan
dimasa
E.
Asumsi P e n e l i t i a n
jelas,
Agar p e n e l i t i a n i n i d a p a t d i k e t a h u i d e n g a n maka
dalam pembelian (pengadaan) p e r s e d i a a n
bahan
baku
d e n g a n menggunakan m e t o d e Economic O r d e r Q ~ i a n t i t y maupun metode
Eonvensional
pada
penelitian
ini
diasumsikan
bahwa :
1. S e l a m a
periode
perhitungan metcde
akuntansi
saat
mana
p e r s e d i a a n b a h a n baku d e n g a n
EOCI maupun m e t o d e K o n v e n s i o n a l
diadakan menggunakan
bahwa
tingkat
h a r g a a d a l a h k o n s t a n b a i k h a r g a b e l i b a h a n baku maupun h a r g a b i a y a pemesanan d a n penyimpanan.
2.
Setiap
s a a t akan d i a d a k a n pembelian bahan baku,
dana
selalu tersedia. 3. P e m a k a i a n
waktu
bahan
selama
baku r e l a t i f
periode
dimana
stabil
dari
dilakukan
waktu
ke
perhitungan
p e r s e d i a a n b a h a n baku.
4.
Bahan baku y a n g b e r s a n g k u t a n s e l a l u t e r s e d i a d i
pasar
s e t i a p s a a t akan diadakan pembelian.
5. F a s i l i t a s
penyimpanan s e l a l u t e r s e d i a b e r a p a
kalipun
pembelian akan diadakan.
6. Bahan
baku y a n g b e r s a n g k u t a n t i d a k mudah r u s a k
penyimpanan
.
7. T i d a k a d a k e h e n d a k manajemen u n t u k b e r s p e k u l a s i .
dalam
.
BAB I 1
TINJAUAN PUSTKA, KERANGKA PEMXKIRQN DAN PERUMUSAN HIPOTESIS
A.
Tinjauan Pustaka
1, P e n q e r t i a n P e r s e d i a a n Secara yang
umum
persediaan
adalah
barang-barang
h a r u s t e r s e d i a d i gudang dan kemudian
untuk kepentingan perusahaan. Akuntansi
Indonesia
menyatakan memenuhi dijual
sautu
(2)
diselesaikan
Namun m e n u r u t
(1984) p e r s e d i a a n
jumlah barang
kriteria
yang
lebih
dalam
proses
l a n j u t ( 3 ) akan
Prinsip
adalah berwu3ud
a n t a r a l a i n : (1)
masih
digunakan
tersedia
untuk yang untuk
produksi
untuk
digunakan
untuk
p r o d u k s i j a d i yang a k a n d i j u a l . Berdasarkan d a r i k r i t e r i a i n i ,
I. F a r a n g
dagang
perusahaan
yakni
dari
barang
pihak l a i n
persediaan dapat
yanq dalam
dibeli
oleh
k ~ n d i s i untuk
d i j u a l kernbali-
2. Barang
J a d i a d a l a h produk selesai yang
dihasilkan
oleh s u a t u p e n g o l a h a n produk ( p a b r i k ) .
3. B a r a n g diolah
Dalam
yang
sedang
dalam p r o s e s p r o d u k s i untuk mcnjadi
barang
Proses
adalah
barang
jadi.
4, Bahan
Baku d a n Eahan Pembantu a d a l a h
barang
yang
d i b e l i o l e h perusahaan dengan t u j u a n untuk d i p r o s e s
lebih
lanjut
Depdikbud,
sehingga menjadi barang
persediaan
H a r n a n t o (1982, h a 1 215)
sangat
penggolongan
dipengaruhi oleh s i f a t
p e r u s a h a a n yang b e r s a n g k u t a n .
Dagang,
(P3A,
1988, h a 1 131).
Menurut
usaha
jadi
Fagi
dan
jenis
perusahaan
p a d a umumnya p e r s e d i a a n y a n g d i m i l i k i n y a d a p a t a t a s : (1) p e r s e d i a a n b a r a n g
digolongkan
dagang
Lain-1 a i n p e r s e d i a a n s e p e r t i umpamanya Sup1 i e s dan
Toko
dan
perusahaan
Proses Baku
Pembungkus-
i n d u s t r i (manufacture)
persediaan persediaan
Alat-alat
dapat
Baku ( 2 )
Bahan
bahan
utama
Dan
bagi urnumn y a
ata5
(1)
:
Produk
Dalam
Persedian
Bahan
persediaan
(3) p e r s e d i a a n P r o d u k J a d i -
merupakan
Kantor
pada
diklasif ikasikan
(2)
dalam
rangka
usaha
p e r u s a h a a n u n t u k m e n g h a s i 1kan b a r a n g y a n g d a p a t d i j u a l dipasaran.
2. K e b i i a k s a n a a n P e r s e d i a a n S e t i a p perusahaan h a r u s selaXu b e r h a t i - h a t i mempertimbangkan s e c a r a masak t e n t a n g b e r a p a persediaan
yang
h a r u s ada.
cukup
memadai a r t i n y a t i d a k
tidak
terlalu kecil,
menentukan
jumlah
Agar
bahan
yang t e p a t s e s u a i
besar,
terlalu
persediaan
maka manajemen p e r u s a h a a n
perusahaan d a p a t tidak
besarnya
t e r l a l u b e s a r dan
p e r ~ r s a h a a n yang b e r s a n g k u t a n . adalah
jumlah
Jumlah
dengan
jug?
Untuk m e n j a g a p e r s e d i a a n bahan
juga perlu
keadaan
yang t e p a t i t u
menyelenggarakan
k e c i l dan
dan
persediaan
tidak berada
terlalu dalam
kondisi
jumlah
menerapkan
yang
tepat,
kebijaksanaan
maka
terhadap
manajemen
perlu
persediaan
bahan
baku. Kebij a k s a n a a n
persediaan
manajemen a n t a r a l a i n u n t u k a - Menetapkan
bagi
p e r us a h a a n pada p o s i s i yang t e l a h
bilamana
Hubungan
berguna
:
b a i k p a d a saat-saat
untuk melayani penjualan, maupun
ini
baik
ada
pesanan
secara
dengan langganan h a r u s
siap biasa
mendadak. dijaga
o l e h k a r e n a i t u p e r s e d i a a n barang h a r u s cukup
dan agar
t i d a k mengecewakan m e r e k a , b.
Membantu
tercapainya
kapasitas
produksi
yang
kontinyu dan seimbang, Untuk memungkinkan t e r c a p a i n y a h a 1 d i a t a s , a d a beberapa
faktor
yang p e r l u
dipertimbangkan
diputuskan berapa be5arnya persediaan
:
a.
Daya t a h a n d a r i p a d a b a r a n g y a n g d i s i m p a n
b.
S i f a t p e n a w a r a n b a h a n mentah.
c. E i a y a - b i a y a d.
sebelum
yang d i t i m b u l k a n
B e s a r n y a modal k e r j a y a n g t e r s e d i a
e. R e s i k o - r e s i k o
yang h a r u s ditanggung (Adisaputro,1986,
ha1 2 0 2 ). Setelah kemudian
mempertimbangkan
baru.ditentukan berapa besarnya
. D a l a m h a 1 i n i CIhyari ( 1 9 8 8 ,
tiga
faktor
cara
yang
harus
di
persediaan.
h a 1 282) mengemukakan
ditempuh
untuk
atas,
ada
menentukan
b e s a r n y a p e r s e d i a a n bahan baku t e r s e b u t y a k n i :
a , Mcnentukan
persediaan
maksimum
clan
persediaan
minimum. b.
Mempersiapkan k e b u t u h a n b u l a n a n .
c. M e n d a s a r k a n d i r i p a d a t i n g k a t p e r p u t a r a n p e r s e d i a a n b a h a n baku t a h u n y a n g l a l u . P e r s e d i a a n b a h a n baku maksimum d a p a t d i t e n t u k a n o l e h beberapa f a k t o r : a.
Mudah t i d a k n y a b a h a n d i p e r o l e h
b. Daya t a h a n masing-masing
bahan
c. E e s a r k e c i l n y a r e s i k o penyimpanan d.
H a r g a d a r i bahan t e r s e b u t . Tujuan
maksimum
ini
dari
penentuan persediaan
a d a l a h a g a r dana
yang
bahan
baku
tcrtanam
dalam
persediaan t i d a k t e r l a l u b e r l e b i h a n (Supriyono,
1987,
h a 1 391). Disamping persediaan
itu
minimum
dalam dapat
penentuan
ditempuh
b e s a r n ya
beberapa
cara
sebagai berikut : a.
Kebiasaan L e v e r a n s i r
b.
J u m l a h b a h a n b a k u y a n g d i b e l i s e t i a p k a l i pemesanan
c. D a p a t d i p e r k i r a k a n d.
P e r b a n d i n g a n a n t a r a b i a y a penyimpanan d e n g a n
biaya
e x t r a k e h a b i s a n bahan. Kemudian s e t e l a h k e b u t u h a n maksimum d a n minimum d i t e n t u k a n kebutuhan akan p e r s e d i a a n bahan t i a p
bulan
d a p a t p u l a d i t e n t u k a n dengan c a r a s e b a g a i b e r i k u t : a.
Apabila maka
kebutuhan digunakan
akan bahan s e t i a p
rata-rata
bulanan
bulan
sama,
(rata-rata
II s e d e r h a n a ) dengan membagi 12 b u l a n k e b u t u h a n
bahan
yang d i r e n c a n a k a n s a t u t a h u n . b.
A p a b i l a kebutuhan akan barang/bahan s e t i a p bulannya tidak
sama ( b e r g e l o m b a n g ) maka
bergerak
dipakai
.
Untuk menentukan t i n g k a t p e r p u t a r a n bahan
baku d a p a t d i l a k u k a n dengan c a r a
rencana rata-
penjualan Persediaan
menjumlahkan
p e r t a h u n dengan rata-rata
persediaan
Setelah
atas,
membandingkan rata-
dihitung
dengan
baku
awal
dengan
kemudian d i b a g i 2.
melakukan l a n g k a h - l a n g k a h
kemudian a k a n
persediaan
persediaan
dapat
bahan
p e r s e d i a a n bahan baku a k h i r ,
di
rata-rata
dapatlah
"perhitungan
ditentukan
berapa
b e s a r n y a p e r s e d i a a n bahan baku. Dalam terdapat
pengadaan
empat
persediaan
bahan
b i a y a yang mempengaruhi
baku harga
ini pokok
p e r s e d i a a n bahan baku y a k n i ( S u p r i y o n o , h a l , 389) : a.
Harga f a k t u r y a i t u h a r g a b a r a n g yang t e r t e r a f a k t u r s e t e l a h d i k u r a n g i dengan potongan dan
d i t a m b a h dengan b i a y a a n g k u t
yang
dalam
pembelian ditanggung
o l e h pembeli. b.
Eiaya
pemesanan
dikeluarkan
dalam
bahan
penyimpanan
yaitu
biaya
melaksanakan
rangka
bahan baku k e pemasok
c, E i a y a
baku
yang
pemesanan
-
bahan
baku
yaitu
biaya
yang
d i k e l u a r k a n d a l a m r a n g k a k e g i a t a n penyimpanan bahan baku a g a r s i a p d i p a k a i d i d a l a m k e g i a t a n p r o d u k s i . d l Biaya
ketidakcukupan
yaitu
biaya/kerugian
yang
.timbul karena persediaan bahan baku tidal, mencukupi untuk memenuhi kebutuhan produksi. 3. Rentabilitas Perusahaan
Pada tujuan.
umumnya
perusahaan
mempunyai
Salah satu di antaranya yang
banyak
sangat
penting
adalah pencapaian laba atau profitabilitas perusahaan. Profitabilitas perusahaan
juga
menunjukkan
menghasil kan Rentabilitas effisiensi dengan
disebut
ini
kemampuan
selama
laba
sebagai
sering
penggunaan
satu
Rentabilitas
perusahaan periode
digunakan
modal dalam
tertentu.
untuk suatu
untuk
mengukur perusahaan
jalan membandingkan antara laba dengan
modal
yang digunakan dalam operasi (Hunawir, 1988, ha1 3 3 ) . Matz pencapaian
(1983,
ha1
2)
mengemukakan
keuntungan (rentabilitas) ini,
bahwa ada
dalam beberapa
ha1 yang perlu dipertimbangkan : a.
Keuntungan/kerugian yang diakibatkan oleh suatw jumlah volume pen jualan tertentu.
b. Volume
penjualan
yang
harus
dicapai
untuk
dapat
menerima kembali biaya seluruh bahan yang terpakai dan menghasil kan keuntungan yang memadai. c. Keadaan Pulang Pokok (Break Event).
d. Volume penjualan yang dapat dihasilkan oleh
kapasitas
usaha pada saat itu. e. Kapasitas usaha yang diperlukan untuk mencapai sasat-an keuntungan
.
f. Jumlah pcnghasilan atas modal yang dipakai.
Dari keberhasilan berakibat
M a i t d i a t a s semakin
pendapat
perusahaan naiknya
sektor
rentabilitas
omset
meningkatkan
dalam
bahwa
penjualan
akan
perusahaan.
oleh
diolah
dalam
A p a b i l a b a h a n baku y a n g a k a n d i p r o s e s t i d a k
cukup
bahan
perlu
Untuk
didukung
persediaan
penjualan
jelas
b a k u y a n g memadai u n t u k
p r o s e s produksi.
B. K e r a n q k a P e m i k i r a n
tersedia
d i perusahaan,
berjalan
menurut
sebagai sebab
maka p r o s e s p r o d u k s i t i d a k
yang s e m e s t i n y a s e h i n g g a
akan
barang
jadi
o u t p u t p e r u s a h a a n akan semakin berkurang. itu
perusahaan
agar kondisi seperti i n i tidak industri,
kunci
utamanya
Oleh
terjadi
pada
terletak
pada
k e b i j a k s a n a a n p e n g a d a a n p e r s e d i a a n b a h a n baku. Kenyataan yang d i t e m u i dalam d u n i a u s a h a pada saat i n i bahwa m a s i h banyak p e r u s a h a a n y a n g t i d a k mel-aksanakan k e b i j a k a n t e r h a d a p p e r s e d i a a n bahan b a k u ,
terutama s e k a l i
dalam pengadaan a t a u pembelian bahan baku yang sebagai dengan
i n p u t dalam p r o s e s
produksi,
Hal ini
adanya b e r b a g a i a l t e r n a t i f pembelian
d a p a t dilakukan o l e h perusahaan Indriyo
(1981,
dijadikan ditandai
bahan
yang
.
h a 1 48)
mengemukakan
alternatif
pembelian t e r s e b u t y a i t u : a.
Membeli
k e b u t u h a n b a h a n baku s e k a l i g u s
d i s i m p a n dalam gudang. d i b u t u h k a n bahan baku,
dan
kemudian
H a l i n i mengingat s e t i a p akan selaXu t e r s e d i a d i
s e h i n g g a p r o s e s p r o d u k s i b e r j a l a n dengan l a n c a r .
kali
gudang Akan
tetapi
d a r i s e g i biaya
,
r e s i k o h i l a n g dan
t e r h a d a p bahan baku t e r s e b u t t i d a k d a p a t
kerusakan
dihindarkan.
B e s a r n y a b i a y a penyimpanan s e p e r t i b i a y a g u d a n g , a s u r a n s i , pajak kekayaan, keusangan
b i a y a modal,
penyusutan
akan mengakibatkan pengeluaran
b.
1985, h a 1
.
Berusaha
membeli b e r k a l i - k a l i
dalam q u a n t i t a s
k e c i l a n u n t u k s e t i a p k a l i pemesanan/ ini
dan
atas
biaya
p e r s e d i a a n bahan baku m e n j a d i b e s a r ( W e s t o n , 378)
biaya
dari
s e g i b i a y a penyimpanan,
kecil-
pembelian.
resiko
Cara
hilang
r u s a k memang d a p a t d i h i n d a r k a n , namun d a r i s e g i pemesanan
t i d a k rnenguntungkan d i t a m b a h d e n g a n
lambatnya
kedatangan
d i perusahaan.
b a h a n baku y a n g
E i l a ha1
ini
terjadi
akan
dan biaya
resiko
diproses
tentu
proses
p r o d u k s i a k a n t e r g a n g g u d a n kernungkinan p u l a l a n g g a n a n j a d i kecewa o l e h n y a .
Alternatif resiko tahan
i n i b i l a d i t i n j a u d a r i s e g i biaya
t e n t u t i d a k ekoncrnis,
Oleh s e b a b
itu
baku yang d i d a s a r k a n a t a s 2 a l t e r n a t i f
pada
p e n e l i t i a n i n i d i s e b u t . s c b a y a i metode
atau
dapat
d i s e b u t s e b a g a i metode
dan
pembelian di
atas,.
Konvensional
Duantitas
Pembelian
y a n g t i d a k e k o n o m i 5 (Non Eon). Sebenarnya
rnetode
Konvensional
d a p a t menguntungkan p e r u s a h a a n , dalam ini Oleh suatu
(Non
EOB)
tidak
karena pengeluaran
biaya
pengadaan p e r s e d i a a n bahan baku cukup d t b e s a r . H a l berakibat negatif sebab metode
terhadap r e n t a b i l i t a s
i t u perusahaan pengadaan
sebaiknya
persediaan
dapat bahan
perusahaan. menerapkan baku
dalam
kondisi
paling
ekonomis.
Metode
Economic O r d e r O u a n t i t y (EOQImengemukakan dipesan
EOQ
dengan
adalah biaya
yang
adalah
Y o g i y a n t o (1'788, h a 1 323)
banyaknya yang
dimaksud
paling
unit
barang
minimum.
yang Dengan
p e r k a t a a n l a i n EOO merupakan O u n t i t a s p e m b e l i a n / p e m e s a n a n y a n g p a l i n g ekonomis. Denqan menggunakan m e t o d e O u a n t i t a s p e m b e l i a n y a n g e k o n o m i s (EDQ) d a l a m r a n g k a p e n g a d a a n
paling
persediaan
b a h a n baku k e b u t u h a n p e r u s a h a a n t e t a p t e r p e n u h i proses
produksi
produksi
berjalan
lancar-
sehingga
Lancarnya
b e s a r peluang bagi perusahaan untuk
proses
memperoleh
r e n t a b i l i t a s yang t i n g g i .
C.
Hiootesis Sehubungan
dengan
perumusan
masalah,
p u s t a k a s e r t a kerangka pemikiran yang t e l a h
tinjauan
dikemukakan,
m a k a dalam p e n e l i t i a n i n i d a p a t d i a j u k a n h i p o t e s i s :
"
Terdapat
perbedaan yang b e r a r t i
perusahaan
yang
Quantity
dengan
menggunakan
menggunakan
metode
metode
r e n t a b i 1i tas Konvensional
persediaan
bahan
baku p a d a
Kotamadya
Padang
".
antara
rentabilitas
E c ~ n o m i c Order
perusahaan dalam
perusahaan
Yang
perhitungan industri
di
EAB 1 x 1 METODOLOGI PENELITIAN
A.
Kansep V a r i a b e l Untuk
dan
Penuukuvan
~ n e n g h i n d a r i agar
j angan
sarnpai
terjidi
k e s a l a h a n penaf s i r a n t e r h a d a p , pcnggunaan k a n s e p ( i s t i l a h ) dalam
p e n e l i t i a n i n i , maka d i r a s a p e r l u u n t u k memberikan
pembatasan
konsep
penelitian
(istilah)
yang
digunakan
dalam
i n i b e s e r t a i n d i k a t o r pengukurannya.
Dengan
d e m i k i a n d i h a r a p k a n t e r d a p a t kesamaan p e n a f s i r a n t e r h a d a p k o n s e p ( i s t i l a h ) yang d i g u n a k a n i t u Penelitian perbedaan
antara
menggunakan
metode
rentabilitas
akan
dalam
melihat
mencoba
rentabilitas Economic
perusahaan
Konvensional
serta
ini
perhitungan
Yang
Quantity
dengan
menggunakan persediaan
p e n g a r u h metode Economic
R e n t a b i l i t a s perusahaan i n d u s t r i
Padang,
Dengan
penelitian
adalah
ini
menggunakan
metode
rentabilitas Konvensional
yang
rentabilitas
Economic
perusahaan
yang
di
menjadi
metode
bahan
Order
terhadap
demikian
melihat
perusahaan
Order
yang
untuk
Quantity Kotamadya
variabel
pcrusahaan
Order
Quantity
menggunakan
dalam p e r h i t u n g a n p e r s e d i a a n .
baku
pada yang dan metode
Namun
untuk
l e b i h j e l a s n y a t e n t a n g v a r i a b e l dimaksud maka b e r i k u t i n i akan
;I
dijelaskan
indikator
dalam
b c b e r a p a i s t i l a h yang
dapat
r a n g k a mendukung k o n s e p
dijadikan
variabel
yang
d i a j u k a n serta l e n g k a p dengan p e n g u k u r a n n y a - I s t i l a h a t a u
indikator
1. Metode '
yang
dimaksud
adalah sebagai
berikut
Economic O r d e r Q u a t i t y a t a u d i s e b u t j u g a
metode
C h a n t i t a s Pembelian yang P a l i n g
suatu
:
sebagai
Ekonomis
adalah
m e t o d e p e m b e l i a n p e r s e d i a a n b a h a n baku y a n g
dapat
m e n e n t u k a n p a d a n u a n t i t a s ( j u m l a h ) ber-apa b a h a n baku d i b e l i dalam a r t i yang p a l i n g ekonomis. metode yang
ini
itu
Dengan k a t a l a i n bahan
baku
d i b e l i a t a u d i p e s a n dengan mengeluarkan b i a y a
yang
paling
d a p a t menentukan banyaknya u n i t
Metode
minimum.
ini
dapat
diukur
dengan
rnenggunakan f o r m u l a s e b a g a i b e r i k u t :
-
EOQ
2 ,: RU >: CD
----------CU >: CC
dimana, 0
= Economic O r d e r Q u a n t i t y
( O u a n t it a s
Pembelian
yang p a l i n g Ekonomis). RU
= Required Unit anual
(Kebutuhan bahan
untuk
1
t a h u n 1. CO
= Cost
per
Order
(Eiaya
pemesanan
variabel
s e t i a p k a l i pemesanan). CU
= Cost p e r U n i t (Harga f a k t u r
dan b i a y a
angkut
s e t i a p s a t u a n bahan y a n g d i b e l i . CC
= Eiaya
penyimpanan
variabel
yang
dihitung
berdasarkan persentase Cost per u n i t .
(Sumber : R - A - S U P ~ ~ Y O ~ OA.k u n t a n s i Manajemen I , 1987).
Eonvensional
2. Metode
adalah
persediaan
bahan
baku
Chantitas
pembelian
suatu
yang yang
metode
tidak
pembelian
didasarkan
atas
ekonomis.
Jadi
paling
q u a n t i t a s p e m b e l i a n p e r s e d i a a n b a h a n baku p a d a
metode
i n i d i t e n t u k a n o l e h kehendak p i m p i n a n p e r u s a h a a n t a n p a memperhitungkan un t u k
penghematan
pengadaan
biaya
persediaan
yang
bahan
dikeluarkan
baku
.
Sebagai
u k u r a n q u a n t i t a s p e m b e l i a n bahan b a k u p a d a m e t o d e jumlah/unit
adalah
dilakukan periode
oleh
(pimpinan)
perusahaan adalah
menghasilkan
Rentabilitas dua
perusahaan
pembelian
yang
telah
selama
satu
akuntansi.
3. R e n t a b i l i t a s
untuk
tiap kali
yakni
laba
kemampuan
perusahaan
periode
tertentu.
selama
p e r u s a h a a n pada p e n e l i t i a n r e n t a b i l i t a s perusahaan
m e t o d e Economic O r d e r Q u a n t i t y
ini
yang
(Eon) d a n
terdiri
menggunakan rentabilitas
p e r u s a h a a n y a n g menggunakan m e t o d e K o n v e n s i o n a l perhitungan perusahaan
persediaan
bahan
baku,
laba
yang d i p e r o l e h
diukur
atau
d i d a p a t s e t e l a h menggunakan m e t o d e
modal
perusahaan
(modal
sendiri
r e n t a b i l it a s
dalam
Rentabilitas
y a n g menggunakan EDQ d a p a t
membandingkan yang
dengan
penghematan EOCl
dengan
modal
asing)
perusahaan
Yang
dan
s e d a n g kan
un t u k
menggunakan
metode Konvensional d a p a t
diukur
dengan
membandingkan l a b a p e r u s a h a a n yang d i d a p a t d a l a m tahun
menurut l a p o r a n r u g i l a b a pada
( l a b a yang d i p e r h i t u n g k a n dengan metode dengan
ini
modal
perusahaan
(modal
tahun
satu
tertentu
konvensional)
sendiri
dan
modal
