FOTO: © ISTOCK PHOTO.COM/BR AUNS
TALLIEU & TALLIEU - WWW.TNT.BE
“Onze meerwaarde: juridisch, stedenbouwkundig en commercieel advies”.
Korenlei 5A | 9000 Gent | Tel. 09 233 28 28 Ma tot vrij: 9-12 u en 13-18 u of na afspraak
www.cdf.be TE KOOP te HARELBEKE
goed gelegen villa met weide en indoor paardenpiste en 7 stallen TE DRONGEN Omvat: inkomhal met trap, living met eetplaats, open geïnstalleerde keuken, bibliotheek, slaapkamer met dressing en badkamer, 2e slpk met douche kamer, bureau ruimte met mezzanine, wasplaats. 1e verd: 3 slaapkamers en badkamer. Aangelegde tuin met zwemvijver, weide met indoorpiste en 7 stallen. Totale opp: 8.595 m2. EPC (217 kWh) - Vg - Wg - Gdv - Gvkr - Gvv
Ref. 2239
Ref. 2180
Ideaal gelegen, perfect onderhouden villa met goed georiënteerde tuin (782 m2). Inkomhal, bureau, living met haard, eetplaats, orangerie, volledig inger keuken, bijkeuken, kelder, garage, terras. C.v. op gas (vloerverw.) 1e verdiep : 4 slpks en luxe badk (ligb. & douche). EPC 425 kWh/m2 - Vg - Wg - Gdv - Gvkr - Gvv
TE KOOP te KORTRIJK
TE KOOP te GENT
Ref. 2219
Ref. 2241
Zeer goed gelegen, recent gerenoveerde woning. Momenteel dienstig als kantoren. Inkomhal, wachtplaats, ontvangstplaats / vergaderruimte, berging, toilet, kitchenette, kelder. 1e verd: keuken, bureelruimte, badkamer. Zolder. EPC : 571 kWh/m2 - UC: 954512 - Vg - Wg - Gdv - Gvkr - Gvv
Goed gelegen duplex-appartement met 3 slaapkamers en bureelruimte. Omv.: inkom met trap, leefruimte met open keuken, berging, 1 slpk met badk, toilet. Op verd: 1 badk, 2 slaapkamers en 1 bureelruimte. Mogelijkheid om garage bij te kopen. EPC (132 kWh/m2) - UC: 1724223 - Vg - Wg - Gdv - Gvkr
strakke, ruime loft te gavere (dikkelvenne)
TE KOOP te GENT (buurt v. St.-Pieters station)
Ref. 2230
Strak ingerichte, ruime loft van 285 m2 met terras 46 m2. Leefruimte met prachtige hoogte. Alle voorzieningen, ventilatie, ingerichte kkn met bijkeuken, 3 slpks, waspl, badk met inloopdouche en ligbad, dressing. Met binnenstaanplaats en berging. Ruim terras. EPC: 165 kWh (UC: 1459484) - Vg - Wg - Gdv - Gvkr - Gvv
Ref. 2243
Opbrengsteigendom met 4 gerenoveerde studio’s! Omv.: woonplaats, berging, keukentje en badkamer. Met stadstuintje en garage voor 1 wagen. Individuele verwarming op gas. EPC (195 kWh/m2) - Vg-Wg-Gdv-Gvkr-Gvv
CdF is steeds op zoek naar exclusieve eigendommen voor ons toenemend cliënteel. Indien u een karaktervolle eigendom verkoopt of verhuurt, aarzel dan niet om met ons contact op te nemen.
– INHOUD –
18
4
4 INTERVIEW
Pascale Naessens: “Het gras is niet groener aan de overkant, ik kleur mijn gras zelf.’
8 VOOR & NA
Zomerse look voor Ulrike
10 BEAUTY
Modegevoel tot in de vingertoppen
12 MOEDERDAG
Originele tips voor moederdag
EDITO ZELFRIJDENDE AUTO’S .JKOEPDIUFSMFFL[PBMTIFUNFSFOEFFMWBOIBBSMFFGUJKE HFOPUFOMBOHFUJKEIFUCFMBOHWBOFFOSJKCFXJKTOJFUJOUF [JFO*O(FOUmXBBS[FTUVEFFSUmIFFGU[FPPLHFFOBVUP OPEJH;FHFCSVJLUFSEFPVEFàFUTWBOIBBSPQBFOJO EJFO OPEJH JT FS OPH BMUJKE EF USBN 5IVJT HFSBLFO EPFU [FEBOL[JKQBQBEJFJO(FOUXFSLUFOBMUJKEJOEFXPMLFO JTBMTIJKWSJKEBHT[JKOEPDIUFSNBHHBBOPQQJLLFO.JKO zoon is nog enkele jaren ouder, en die is ondertussen be[JH BBO [JKO UXFFEF QFSJPEF NFU WPPSMPQJH SJKCFXJKT )JK IFFGUIFMFNBBMHFFOIBBTUi*LXBDIUPQEF[FMGSJKEFOEF BVUPTu [FHUIJKBMUJKE)PFXFM[VTFOPSNWBOCSPFSIPVEU JT[FCMJKLCBBSUPDIOJFUWPMMFEJH[JKONFOJOHUPFHFEBBO XBOU[POEFSNJKFSJFUTPWFSUFWFSUFMMFO WFSSBTUF[FNJK EPPSHJTUFSFOIBBSSJKCFXJKTCPWFOUFIBMFO)FUXBTPO EFSUVTTFOUXFFNBBOEFO PVE"OEFS[JKETIFFGUNJKO [PPOPPLXFMFFOQVOU#JOOFOWJKGKBBSIFCCFOBMMFNFS LFO[FMGSJKEFOEFXBHFOT;PIBSE[BMIFUÊDIUMPQFO0Q UFDIOJTDI HFCJFE TUBBO XF WPPS FFO FOPSNF SFWPMVUJF %FWPMHFOEFKBBS[VMMFOFS[JDI[PWFFMWFSBOEFSJOHFO WPPSEPFO XBBSWBOXF[FMGTJOPO[FTUPVUTUFESPNFOHFFO WPPSTUFMMJOHLVOOFONBLFO0QWMBLWBOFOFSHJFXFMMJDIU LSJKHUFMLIVJTIPVEFOFFOAFOFSHJFPQXFLLFOEEJOHEBUJO EFDPNQMFUFFOFSHJFQSPEVDUJF[BMWPPS[JFO0PLEFSPCP UJDB[BMTOFMFWPMVFSFO/JFUBMMFFOJOEFJOEVTUSJF NBBS PQFMLEFOLCBBSEPNFJO%FIVJTSPCPU EFOLNBBSBBOEF #JDFOUFOOJBM.BO JTOJFUNFFSWFSBG%FUPFLPNTUIFFGU IFFMXBUOJFVXTWPPSKPVFONJKJOQFUUP Mieke Witdouck, hoofdredactrice
32
24 REGIO
De Passage, smaakmaker in een heelrijk Ronse
28 TOERISME
La Loge in de Champagnestreek
32 REIZEN
Dordrecht: stad aan het water
34 TIME/OUT
Tips voor een uitje in de regio en meer …
18 MODE
Zonnebrillen: kleur en nog eens kleur
22 GEZONDHEID
Astaxanthine: superantioxidans met vele toepassingen
WINNAAR WEDSTRIJD MÜNCHEN
Karaat wordt sinds begin 2014 volledig gedrukt op EU-Ecolabel gerecycleerd papier: de cover is gedrukt op Maine Green gloss 170 g/ m2 FSC, het binnenwerk op Solaris 60 g/m2. Doordat Karaat kiest voor gerecycleerd papier, vermindert onze milieuimpact op jaarbasis met ongeveer 75.000 kg CO2. Karaat is een uitgave van E VOLUTION MEDIA GROUP
Vlasstraat 17 8710 Wielsbeke Tel. 056-60 73 33 Fax 056-61 05 83 e-mail:
[email protected] SPREIDING EDITIE
51.714 ex DE TAILS
www.evolution.be HOOFDREDACTIE
Mieke Witdouck Kurt Deman L AY-OUT & DRUK
Oranje, St.-Baafs-Vijve VU
Piet Desmyter
WENS JE TE ADVERTEREN IN HET VOLGENDE NUMMER VAN KARAAT? Verschijningsdatum: 31 augustus 2015
Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.
DE VOLGENDE RUBRIEKEN KOMEN AAN BOD: wintermode, beauty, schoenen, zitcomfort, zitmeubels, kinderkamers
W W W.K AR A AT.BE
INTERESSE? CARLINE VLAEMINCK 5r&NBJMDWMBFNJODL!LBSBBUCF
wordt in het volgende nummer bekend gemaakt.
In de maand mei voor ieder een cadeau!
Leuke inspiratie voor uw communie-, lente- en feesttafel! Leuke geschenken voor moederdag! groot aanbod stoffen van decoratie tot kleding
sfeervolle decoratie van servies, kaarsen, potten, geschenken, badproducten,...
alle maatwerk mogelijk van gordijnen tot tafelkleden, ook gratis opmeting aan huis! Ruttemburgstraat 48 * Bevere-Oudenaarde * T 055-30 24 02 *
[email protected] * OPEN di > za 10-18u * www.panddiependaele.be
K A R A AT MEI 2015 3
– INTERVIEW –
PASCALE NAESSENS “Het g ra s i s ni et g roe n e r a a n d e ov e rk a nt , i k kl e u r mi jn g ra s zelf ” Wie Pascale Naessens zegt, denkt aan gezonde voeding. Met haar populaire reeks kookboeken, maar ook als ontwerpster van de keramieklijn Pure en de nieuwe meubellijn blijft ze ons verrassen. “Maar het moet leuk blijven.” Ondanks een overvolle agenda weet de voormalige tv-kokkin en echtgenote van Paul Jambers met volle teugen van het leven te genieten.
Was je al van jongs af aan geïnteresseerd in koken en gezonde voeding?
“Een anekdote uit mijn kindertijd zegt al iets: mijn moeder moest mij altijd vragen wat ze waar op mijn bord mocht leggen. Onbewust was ik al bezig met bordschikking. Eerlijk is eerlijk: ik kon in die tijd amper een ei bakken. Met het koken op zich raakte ik pas vertrouwd tijdens mijn modellentijd. Een noodzaak, want de weegschaal bepaalde toen mijn leven. Ik moest enkele kilo’s verliezen. Zo leerde ik functioneel koken. Pas later, toen ik Paul ontmoette, kwam het romantische luik erbij kijken. Ik realiseerde me dat je met eten mensen kunt samenbrengen. Maar op dat moment wilde ik al geen afbreuk meer doen aan het gezonde luik. Die twee elementen, gezelligheid en gezondheid, combineerde ik voortaan in mijn keuken.”
TEKST+0/*7"/)0&$,&rFOTO’S © DIEGO FRANSSENS, ROOS MESTDAGH
Je boeken en bijhorende recepten hebben impact op de gezondheid van je lezers. Mogen we stellen dat we slank blijven als we jouw richtlijnen volgen?
“Mijn eerste boek verscheen in 2010. Het kostte mij bloed, zweet en tranen om een geschikte uitgever te vinden. Wellicht dachten die: “Nog maar eens een bekende Vlaming met een kookboek …” Ik ben iemand die zich niet snel laat ontmoedigen. Uiteindelijk kwam ik terecht bij een kleinere uitgeverij en mijn eerste boek zag het levenslicht.”
“Gezondheid is de invalshoek van al mijn boeken. Mensen die te zwaar zijn, zullen afvallen als ze volgens mijn methode leven. Trouwens: mijn keuken promoot groenten, fruit en natuurlijke producten. Wie zich enkel concentreert op de overtollige kilo’s zal altijd het gevecht verliezen. Je moet een andere manier van denken en eten aanleren en dat is precies waar ik voor pleit.” “Voor mij betekent gezond leven ‘natuurlijk’ leven, dicht bij de natuur van de mens blijven, je
“Terugkijkend weet ik dat die tegenslagen in mijn leven vaak de katalysatoren zijn om door te zetten. Iedereen loopt wel eens met zijn hoofd tegen de muur. Ik ben vrij positief ingesteld, waardoor ik die tegenvallers weet om te zetten in nieuwe, frisse energie. Het gras is niet groener aan de overkant, ik kleur mijn gras zelf. Als je sommige zaken persoonlijk kunt veranderen en verwezenlijken, geeft je dat kracht. Tal van mogelijkheden ontstaan …”
K A R A AT MEI 2015 4
– INTERVIEW –
Het lijnenspel, waar Pascale Naessens zo van houdt, heeft ze doorgetrokken naar haar meubellijn. “Meubelen voor een beter leven”, noemt ze die . “Ze geven je vrijheid: er mag en moet geleefd worden, ze kunnen tegen een stootje, ze zijn stevig, robuust maar ook gestileerd.” Alle meubelen hebben een ovale basisvorm en zijn gemaakt uit eik. De meubellijn van Pascale Naessens bestaat uit een tafel, een mobiele apero tafel, een wandmeubel en enkele accessoires.
voeden met natuurlijke producten waar je lichaam iets aan heeft. Als je je op een goede manier voedt, kun je ook langer gezond blijven, en genieten van het leven in al zijn facetten. Nu, maar ook later. Lekker eten en toch gezond zijn, dat is de kunst. Daarom vertrekken al mijn recepten van drie pijlers: natuurlijke ingrediënten, de juiste voedselcombinaties en goede vetten.” Vegetarisch eten is tegenwoordig heel populair. Hoe sta je daar tegenover?
“Qua ideologie is het vegetarisme erg mooi. Een vegetariër kan nu goed overleven dankzij alle vervangproducten in de winkels. Als je evenwel naar de geschiedenis en evolutie van de mens kijkt, is het overduidelijk dat we alleseters zijn. Onze hersenen zijn in de loop doorheen de jaren enorm toegenomen, de complexe voedingsstoffen uit vis en vlees zijn daarbij essentieel geweest. Ook de ontdekking van het vuur, zodat we voedsel konden koken, was daarbij belangrijk. Vegetariërs moeten goed weten waar ze mee bezig zijn. Het vraagt extra inspanningen om vegetarisch te leven. En precies daarom vind ik die ideologie niet de meest gezonde manier van leven. Mijn basis is ruimer: veel groenten, fruit, noten, zaden, vis en een klein beetje vlees.” OVERLOAD Hoe is de balans tussen werk en privé? Hoe verdeel je je tijd tussen je gezin, je vrije tijd en je professionele opdrachten?
“Dat is niet altijd evident. Mijn werk is gegroeid uit mijn hobby’s, uit mijn passies. Ik wilde graag slagen en ging er dan ook keihard voor. Alle begin is moeilijk, dat geldt voor iedereen. Op een bepaald moment voelde ik dat de bal aan het rollen ging. Vorig jaar kreeg ik dan een overload aan werk. Het werd mij allemaal te veel. Op dat moment heb ik mijn agenda herbekeken en zaken die ik kon laten vallen afgezegd. In de westerse manier van leven nemen we veel te veel beslissingen met ons hoofd. Precies daarom krijgen we ook burn-outs. Ik pleit voor een buikgevoel, een persoonlijk ‘weten’ dat aangeeft wanneer het genoeg is!” Is het nu minder druk dan een jaar geleden?
“Neen, eigenlijk niet. Vorig jaar was wél een extra drukke periode, omdat ik naast mijn keramieklijn Pure ook een eerste meubellijn lanceerde. Dat was een beetje te veel van het goede. Mijn nieuwe boek schreef ik letterlijk tussen alle andere opdrachten door, terwijl het eigenlijk omgekeerd hoorde te zijn. Een paar aanpassingen drongen zich op. Sinds een aantal maanden heb ik een medewerkster die alle bijkomende klussen voor haar rekening neemt.” AUTHENTIEK Hoe ziet een doordeweekse dag er voor jou uit?
“Ik geef veel lezingen over mijn manier van eten en gezonde voeding. Ook staan er vaak tal van interviews op mijn agenda, soms tot vier op een dag. Maar daar hou ik wel van. Het is fijn om weten dat de mensen, mijn lezers, geïnspireerd raken door mijn verhaal. Een interview helpt om te duiden. Door die goede planning heb ik dan vaak de rest van de week vrij om me te concentreren op mijn andere activiteiten, zoals mijn keramiek, het schrijven en realiseren van recepten, researchen voor mijn boeken, enzovoort.”
INTERIEURADVIES & PRESENTATIE BIJ U THUIS I N T E R I E U R D E C O R AT I E » M E U B E L E N » V E R L I C H T I N G S C H I L D E R I J E N » S WA R OV S K I - S H O P » KO O KS H O P
Ben je trots op je succes?
“Ik ben er, zonder het goed te beseffen, in geslaagd een heleboel mensen gezonder te laten eten. Dat geeft voldoening. Dat ik mijn verhaal in mijn eentje uit de grond heb gestampt, is natuurlijk ook fijn. Net daardoor is het ook zo authentiek. Veel mensen zijn me hier dankbaar voor, en dat doet ongelooflijk
MESDAGH INTERIEUR
H o o g s t r a a t 7 7 s 9 6 2 0 Z o t t e g e m s Te l . 0 9 - 3 6 0 0 3 4 1 w w w. m e s d a g h . b e
K A R A AT MEI 2015 5
– INTERVIEW –
“Ik ben erin geslaagd om een heleboel mensen anders te laten eten. Dat is toch fantastisch, niet?” veel deugd. Op mijn eigen bescheiden manier wist ik een verschil te maken. Ik weet wat het is om een strijd te leveren met je eetgewoonten. Als dat niet langer hoeft, is dat wél heel bevrijdend!” NIETS MEER IN HUIS Waar haal je je inspiratie vandaan om telkens weer te vernieuwen?
“Alles kan een aanleiding zijn tot iets nieuws. Wanneer ik ga winkelen, koop ik vaak willekeurige voedingsmiddelen die ik lekker vind. Soms trekt Paul de koelkast open en vraagt hij of we op restaurant zullen gaan, omdat er niets meer in huis is. Dan doe ik hetzelfde en kan ik met die paar producten een voor- en hoofdgerecht bereiden. Verrassende gerechten worden zo geboren. Soms heel eenvoudig, maar altijd lekker en geïnspireerd. Een recept van mij is pas geslaagd als het eenvoudig, gezond en lekker is. In mijn laatste boek staat er eentje met garnalen. Gemaakt toen ik alleen thuis was. Ik werk met mijn lievelingsproducten. Een ongelooflijk smaakbommetje, heel snel klaar en met weinig ingrediënten. Dat werkt!”
RECEPT
Olijfolie is één van de basisingrediënten van de gezonde keuken van Pascale. Daarom ging ze in Andalusië op zoek naar een kleine biologische producent die voor haar een specifieke olie wilde samenstellen. Het resultaat is Pure Olive Oil by Pascale Naessens.
“Heerlijk koken met mooie keramiek is pure romantiek, is pure communicatie”, vindt Pascale. Haar keramieklijn groeide gestaag uit tot een collectie van nu al meer dan 60 verschillende items.
SOEPJE MET GARNALEN, CHAMPIGNONS EN LENTE-UITJES BENODIGDHEDEN:
BEREIDING:
TIP – EXQUIS
200 g bruine champignons 100 g gepelde grijze garnalen 4 lente-uitjes 3 eetlepels sojasaus Werk: 3 minuten Gaartijd: 10 minuten
Snijd het onderste, harde gedeelte van de champignonstelen af. De grote champignons snijd je in kwarten, de kleine laat je in hun geheel. Stoof ze in flink wat olijfolie. Kruid alleen met peper. Sojasaus is al zout genoeg, dus voeg geen extra zout meer toe. Hak intussen de lente-uitjes fijn. Zodra de champignons gaar zijn, voeg je water toe tot ze net onderstaan. Daarna volgt de sojasaus. Laat nog even goed doorkoken. Haal de pot van het vuur, voeg er de lente-uitjes en de garnalen aan toe (zie tip). Serveer dit heerlijke maaltijdsoepje.
Wil je dit soepje nog specialer maken? Voeg er dan ook koriander, een beetje knoflook, wat kurkuma en een vleugje limoensap aan toe. Voilà, een exquis voorgerechtje.
Wijnstraat 58 9600 Ronse T 055 60 32 13 www.passionronse.be
MERKEN le tanneur - yves renard - tommy hilfiger - dyrberg/kern
K A R A AT MEI 2015 6
TIP – GRIJZE GARNALEN Wanneer je grijze garnalen laat meekoken, worden ze taai. Voeg ze daarom pas toe als de kom van het vuur staat.
€15 KORTING BON bij afgifte van deze advertentie*
*per klant bij minimumaankoop van €100, niet geldig op afgeprijsde artikelen, geldig t.e.m. 30.06.’15
Moederdagactie
50 duotickets te winnen!
De Giks webshop
W e NIElU oadpd n w o d iks-ap g Op zaterdag 9 mei 2015 ontvangt elke klant een leuke attentie!
Reserveer of koop je outfit online
18 juli 2015 • Hippodroom Waregem
www.giks.be
Vraag uw deelnameformulier aan de kassa
Online reserveren, in de winkel passen & betalen
ST.-ELOOIS-VIJVE
WETTEREN
GAVERE
ROESELARE
KUURNE
ST.-DENIJS-WESTREM
Spoorweglaan 21
Zuiderdijk 21
Gentsebaan 32
Brugsesteenweg 337B
Ringlaan 32
Kortrijksesteenweg 1208
Openingsuren: maandag tot vrijdag van 10u tot 18u30 - zaterdag van 10u tot 18u - gesloten op zondag * Actie geldig van 6/05/15 t.e.m. 16/05/15. Niet cumuleerbaar met andere acties, waardebonnen en/of kortingen. NIet geldig op de aankoop van cadeaubonnen. Bonuspunten komen niet op de bonuskaart en worden niet verrekend.
Bij afgifte van deze volledig ingevulde bon krijg je, tijdens de modeweek van 6 tot en met 16 mei 2015, 15% directe korting op alles!* Naam: ........................................................................................
Voornaam: ............................................................................................
Adres: ............................................................................................................................................................................................................. Tel: ...............................................................................................
E-mail: ....................................................................................................
* Actie geldig van 6/05/15 t.e.m. 16/05/15. Niet cumuleerbaar met andere acties, waardebonnen en/of kortingen. NIet geldig op de aankoop van cadeaubonnen. Bonuspunten komen niet op de bonuskaart en worden niet verrekend.
Karaat
– VOOR& NA –
ZOMERSE LOOK VOOR ULRIKE
Voor
Ulrike Vandamme (23) kreeg de tip van een vriendin om zich in te schrijven als make-overkandidate voor Karaat. Na een lichte aarzeling ging de studente de uitdaging aan. Ze genoot met volle teugen van haar verwendag. TEKST EN COÖRDINATIE LUT CLINCKE FOTO’S MARC MASSCHELEIN
Ulrike ziet er fantastisch uit in de designerjurk van Nathalie Engels; haar nieuwe kapsel en natuurlijke make-up laten haar stralen.
Ulrike is afkomstig uit Kessel, maar trok bijna vijf jaar geleden naar Gent om er communicatiewetenschappen te studeren. Dit jaar volgt ze een bijkomende master Gender en Diversiteit. Tot voor kort was ze actief als Chiroleidster en speelde ze viool, hobby’s die nu moeten wijken voor studies en stages. HET HAAR: GEZONDE GLANS EN VOLLE KRULLEN We spraken af bij De Salon vlakbij de Gentse Dampoort, een kapsalon waar alles draait rond een natuurlijke verzorging op basis van Avedaproducten. Het salon met een gezellige koffiehoek in bistrostijl straalt één en al rust uit. Het kappersbezoek van Ulrike begint met een deugddoende massage door relaxatiespecialiste Fleur. Daarna wordt de conditie van het haar bekeken. Ulrikes weelderige lokken kroezen, omdat het haar droog is en splitst aan de punten. Kapper Jan Van den Hove stelt voor om een flink stuk af te knippen en het volume wat uit te dunnen, zodat het haar wat sluiker valt. Vervolgens wordt het niet alleen verzorgd, maar ook gekleurd in een natuurlijke tint, wat het een gezondere uitstraling moet geven. Een dikke streng wordt gekleurd in een lichtere schakering van koperglans. Het resultaat oogt heel natuurlijk en aan de punten verschijnen krullen. NATUURLIJKE MAKE-UP VAN AVEDA Hairstyliste/visagiste Debby stelt een natuurlijke make-up voor. Eerst epileert ze lichtjes de wenkbrauwen. Ze zorgt ervoor dat de huid egaal is en brengt een fond de teint aan die overeenkomt met Ulrikes eigen tint. Ook de ogen worden subtiel opgemaakt in zachte kleuren en afgewerkt met een vleugje mascara. BLOEMENJURK VAN NATHALIE ENGELS We gingen shoppen bij ontwerpster Nathalie Engels, die al meer 20 jaar haar modehuis in Gent heeft. Ulrike was laaiend enthousiast over de bloemenjurk met goudkleurige watervalkraag. “Het is een chique, maar tegelijk heel comfortabele jurk, het beste van beiden werelden”, aldus Ulrike, die ook bezweek voor de bijhorende groene stretchlaarsjes van San Miguel.
MET DANK AAN: Kapsel en make-up: De Salon, Dok Zuid 3, 9000 Gent, 09-223 55 64 www.desalon.be Kledij: Nathalie Engels, Serpentstraat 1, 9000 Gent, 09-223 98 78 www.nathalie -engels.be
OOK ZIN IN EEN NIEUWE LOOK? Stuur een briefje met foto, adres en telefoonnummer naar: KARAAT VOOR EN NA - Vlasstraat 17, 8710 WIELSBEKE of
[email protected]
K A R A AT MEI 2015 8
Grote Markt 14 Izegem 051 43 77 88
OPEN OP
Kon. Astridl. 57 Maldegem 050 70 07 07
VRIJDAG
1MEI
Dorpshart 42 Puurs (centrum) 03 294 77 77 Loofblommestr. 23 Sint-Denijs-Westrem 09 330 41 77
www.facebook.com/closeuppers
@closeupshops
W WW. CL OS E- UP. BE
Meer foto’s en Webshop: close-up.be
– BEAUTY –
MODEGEVOEL TOT IN DE VINGERTOPPEN Een hippe nagellak, een fraai staaltje nail art of leuke stickers spreken boekdelen over je gevoel voor mode en je persoonlijkheid. Wie minder handig is, kan zijn nagels laten stylen door een professionele nagelstyliste. TEKST LUT CLINCKE
SNOEPJESTINTEN Orly liet zich deze zomer inspireren door zoetigheden. De nieuwe kleuren hebben namen die je doen watertanden, zoals Cake Pop, Candy Shop, Sweet Dreams en Plum Sugar. Goed om het kind in jezelf weer naar boven te halen.
FLOWER POWER Met deze topcoat uit de Flowerpower-collectie van L’Oréal tover je de lente op je nagels.
DISCREET Tijdloos en stijlvol, deze abrikoosroze tint van Essie.
TUTTIFRUTTI GLITTER Het lijken wel kleurrijke schubbetjes, deze ‘Tropical Fish’-nagellak van Faby. Goed om te schitteren op het tuinfeest.
www.oronails.be
www.loreal.com
www.essie.com
www.faby.com
FLASHY TENNISBAL Voor wie flashy nagels wil, is er deze ‘tennisball neon’-tint van Orly.
STICKERS Niets handiger dan een leuke sticker om je nagels dat extra accentje te geven. 3D nail art stickers uit de Only You-collectie van Ici Paris XL.
www.oronails.be
www.iciparisxl.be
GOUDEN GLOED Goud blijft belangrijk in het modebeeld. Met deze Be Generous-lijn van Pronails worden je nagels echte juweeltjes.
GRIJSTINTEN BIJ OPI Naar aanleiding van de verfi lming van de succesvolle trilogie van schrijfster E.L. James lanceerde OPI een limited edition Fift y Shades of Grey-nagellakcollectie die ook een passierode tint omvat.
www.pronails.be
www.opi.com
InfraLigne
®
Fit- en gezondheidscentrum
www.infraligne.be
MIS JE AFSPRAAK MET DE ZOMER NIET
PRE-ZOMERPAKKET: 20 sessies in infraroodcabine + figuuranalyse + professioneel voedingsadvies + persoonlijke coaching = MEER ENERGIE PRE ZOMERPAKKET
*
IN 10 WEKEN ZOMERKLAAR nu €269 ipv €320 Zottegem, Langestraat 104 09/361 33 61
[email protected]
Zingem, Gentsesteenweg 56b 09/384 94 04
[email protected]
Intekenen op deze 20 beurtenkuur voor €269 ipv €320 kan vanaf 13/4 t.e.m. 9/5/2015. Slechts voor één promotie per advieskuur. Niet cumuleerbaar met andere kortingen.
K A R A AT MEI 2015 10
Cranio-sacrale therapie behandelt zowel lichamelijke als geestelijk/emotionele klachten. Het is een subtiele en uiterst zachte methode die een weldaad is voor het lichaam. De behandeling bestaat uit een aantal stappen die in ongeveer
BODY & SOUL IS EXPERT IN ANTI-AGING GELAATSBEHANDELINGEN MET !QMS EN CRANIOSACRAAL THERAPIE! SCHOONHEID KOMT VAN BINNENUIT.
één uur worden doorlopen. Door met de handen op zachte wijze druk uit te oefenen op bepaalde lichaamsdelen en de onderliggende botten en het ritme te volgen, kunnen blokkades in het lichaam binnen het systeem worden opgeheven. Het is heerlijk om te ervaren! Het resultaat? U heeft minder stress, meer energie en veerkracht, het immuunsysteem wordt sterker en het helpt om pijnlijke gebeurtenissen te
Romeinseweg 10 » 9660 Brakel T. 0496 38 63 78 »
[email protected] » www.zenya.be
J A R D I N I CO
T U I N CO N S T R U C T I E S & - MEUBELEN N I E U W E P O N T S T R A AT 2 9600 RONSE +32 (0)55 20 73 80
[email protected] W W W. V E H . B E
Zenya werkt ook met !QMS, een productlijn die door een gerenommeerd plastisch chirurg is ontworpen en bewezen resultaten heeft op het vlak van anti-aging. “Ieder jaar volg ik ettelijke vervolmakingscursussen om up-to-date te blijven. Het is immers belangrijk te weten wat er gebeurt met de huid wanneer je iemand een gelaatsbehandeling geeft. En zo blijf ik ook op de hoogte van de laatste nieuwigheden. Op die manier kan ik mijn klanten optimaal helpen”, zegt zaakvoerster Rita Lobbestael. Wenst u ook eens de weldoende effecten van een cranio-sacrale therapie te ervaren of streeft u naar een stralende, gladde en frisse huid? Aarzel dan niet en maak nu een afspraak bij Body & Soul ZENYA.
G LO S T E R
MANUT TI
L E U K E I D E E TJ E S ! ! " 9 #
Mobicook
Fa t b o y
EMU
Otium
ma-vrij 08.30-18.00 za 08.30-17.00 zo 13.30-17.00 (1maart tot 30juni)
gesloten op feestdagen
! & 9 " ! % E I G E N P L A AT S I N G S D I E N S T
verwerken. U kunt de behandeling volgen om u te laten verwennen, maar ook indien u te kampen heeft met depressie, whiplash, hoofdpijn, vermoeidheid... Wat de massages altijd doen, is het ‘zelf-helend vermogen‘ van het lichaam activeren.
K A R A AT MEI 2015 11
– MOEDERDAG –
ORIGINELE TIPS VOOR MOEDERDAG
B uit e n ge w oo n bl a u w DROMERIG DEKBEDOVERTREK Nederlands beddenbedrijf Auping laat je met het dekbedovertrek Mood Indigo Blue wegdromen. Het is een ideaal en origineel cadeautje voor Moederdag! De opvallende print van uitvergrote verfspatten doen het hem!
TEKST JONI VANHOECKE
Moederdag komt nu snel dichterbij. Hoog tijd om een cadeautje te vinden die zegt: “Ik hou van je, bedankt voor alles, want alleen jij verdient dit.” We zochten naar mooie, grappige en unieke ideeën en hopen u zo inspiratie te geven. Niet alleen leuke decoratie-artikelen komen aan bod, ook sjaaltjes, schoenen, juwelen, verwentips en zelfs drankjes passeren de revue.
CHIQUE EN TIJDLOOS ACCESSOIRE De chique damestas Christine van Brax is een trendy accessoire dat kan gelden als de finishing touch van de zomerse outfit van mama. Iedere vrouw zal met die handtas tevreden zijn! Ook verkrijgbaar in andere kleuren zoals oranje, zwart en donkergrijs.
ELEGANT SJAALTJE Een mooi, elegant en vrouwelijk sjaaltje dat een vrolijke en frisse touch geeft aan je look. De sjaal met bloemetjespatroon van Roeckl creëert een speciaal effect en zorgt voor een unieke uitstraling. Ideaal moederdaggeschenkje!
hulp in huis DIENSTENCHEQUES
STERK IN HUISHOUDELIJK WERK Als klant bieden wij u een prima service volgens uw verwachtingen en zonder extra kosten. BLUE BEACH BUDDY De knusse Aqua badjas van Skiny is de perfecte strandgezel voor komende zomer. Bij het zwembad, thuis na een lange douche of zelfs in de winter ben je er altijd compleet mee uitgerust. De zachtblauwe kleur kan met iedere badmodestijl van volgende zomer gecombineerd worden. Een pareltje!
Als huishoudhulp bieden wij u een aangename werksfeer, opleidingen, de beste verloning met maaltijdcheques tot 4,5 EUR.
PRACHT EN PRAAL De sieraden van het Franse Bijoux Lauclem zien er elegant en stijlvol uit! De klassieke, handgemaakte armband van de collectie Margaux bestaat uit stenen en glazen kralen. Je kunt de grootte van het bandje gemakkelijk aanpassen door middel van een verschuifbare knoop.
Kantoor OUDENAARDE: 055/ 30 20 75 - Jezuïetenplein 8A ZOTTEGEM: 09/ 355 68 77 - WAREGEM: 056/60 13 03 Onze 11 kantoren en meer info vindt u op www.hulpinhuis.be
K A R A AT MEI 2015 12
JUWELIER
Gianfranco Bigli - Exel - Eden - Nanis - Ligne Vendome (Paris) - One More - Aurodesign - Isabelle Langlois (Paris)
Abeelstraat 13-15 :: 9600 Ronse :: Tel. 055-21 47 01 ::
– MOEDERDAG –
G e du r fd ge el
P ret t y i n p i n k LE CREUSET Lekkere stoofschotels smaken altijd beter als ze bereid worden in een Le Creuset. Geniet van de tijdelijke korting van -30% op alle gietijzeren cocottes in voorraad van ‘Le Creuset’ bij Mestdagh interieurdecoratie. Le Creuset restylet alle oude modellen, vandaar de prijsreductie.
STRALEND GELE STILETTO’S Een vrouw en schoenen, het is een uitzonderlijk verhaal. Bij elke outfit een ander paar schoenen: waarom zou je je er over schamen? Die gele peep-toe stiletto’s hebben lederen zolen. Met de 12 centimeter hoge hakken zal mama op-en-top stralen!
Info: Mesdagh interieurdecoratie, Zottegem, 09-360 03 41, www.mesdagh.be
‘I LOVE MAMA’-WONDERBOX Speciaal voor Moederdag ontwikkelde Wonderbox een limited edition ‘I love mama’-geschenkdoos, boordevol verwenmomenten waarin mama beslist haar gading zal vinden. Een ontspannende wellnesssessie of schoonheidskuur, chocolade proeven of een romantisch etentje?
ZOMERSE HANDTAS Deze gele beauty met bloemenmotief hoort binnenkort misschien wel bij de handtassencollectie van je dierbaarste mama. De handtas van Fratelli Rossetti is ruim en licht en maakt een casual, zomerse look helemaal af!
PURE Pure van Pascale Naessens is heerlijk koken met mooie keramiek. Een aanrader voor jouw ma! Info: Pand Diependaele, Bevere-Oudenaarde, 055-30 24 02, www.panddiependaele.be
EEN TOOST OP MAMA! Lust mama graag eens een glaasje bubbels? Dan is de Martini Brut schuimwijn het ideale cadeautje voor Moederdag! Geniet samen van ’s werelds nummer een in Italiaanse mousserende wijnen. Cheers!
HANDTAS / JUWELEN Een mooie en praktische handtas is zeker een cadeau dat mama weet te appreciëren. Bij Passion in Ronse vind je altijd wél iets naar mama’s smaak. Handtas Yves Renard, juwelen Dyrberg/Kern! Info: Passion, Ronse, 055-60 32 13, www.passionronse.be
JUWELEN Mama zal in de wolken zijn met een sieraad van Gianfranco Bigli, het Belgische juwelenmerk dat tijdloosheid en kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Met de Mini Sweety Collectie zal je beslist scoren!
TRENDY ACCESSOIRE De zomer is in aantocht! Een zonnebril als cadeau voor Moederdag is niet alleen mooi, maar ook functioneel! Met een bril van Police geef je mama een hip accessoire voor de komende zomermaanden!
Info: Ignace Bauwens Juwelier, Ronse, 055-21 47 01
zet alle mama’s in de bloemetjes! Koop op 9 mei 2015 voor minimum €60 uit onze collectie en ontvang een leuke sleutelhanger. S.Oliver – S.Oliver premium - Street One – Tom Tailor - Opus
$FWLHJHOGLJ]RODQJGHYRRUUDDGVWUHNW6OHFKWVDDQNRRSSHUNODQWSHUGDJPRJHOóN
Oudenaarde, Nederstraat 31 |.RUWUóN, Ring Shopping | Roeselare, Ooststraat 117
K A R A AT MEI 2015 14
Als het écht proper moet zijn, kies dan voor onze schoonmaakdiensten!
6 6 6 6 6 6 6 6
Gevelreiniging Dak ontmossen of reinigen Schoonmaak bij oplevering Schoonmaak na huurschade Brand- en waterschade Zandstralen Onderhoud en schoonmaak Ramen wassen
Bel nu 056 70 70 80 voor een Gratis offerte
VOOR DAKREINIGING
GEVELREINIGING
SCHOONMAAK BIJ BOUWOPLEVERING
NA COMFORT CLEANING Wenst u meer informatie of een afspraak ter plaatse? Contacteer ons vrijblijvend en ontvang een GRATIS offerte.
Ijzerbergstraat 7A, 9770 Kruishoutem T. 056 70 70 80 - F. 09 245 60 06
[email protected] - www.comfortcleaning.be
Karaat “Roelens Special”
Celine Roelens
GOUDSMID/JUWEELONTWERPSTER/ EDELSTEENKUNDIGE
Céline heeft na 38 jaar de familiezaak overgenomen. Ze gaat voor een persoonlijke aanpak en ontwerpt met veel enthousiasme het juweel van uw dromen... Zij studeerde af als edelsteenkundige aan de Hoge Raad voor Diamant in Antwerpen en is uw beste raadgever bij uw zoektocht naar de perfecte edelsteen. In haar juwelenhuis en goudsmederij creëert ze hoogwaardige, gouden maar vooral unieke juwelen.
Céline is geselecteerd voor de finale van de HRD-Awards 2015 met als thema “A LA CARTE”. Dit is één van de meest prestigieuze juweelontwerpwedstrijden ter wereld. Samen met 37 andere ontwerpers van verschillende nationaliteiten werd haar ontwerp uit een groep van 1503 deelnemers geselecteerd om deel te nemen aan de finale in 2015. Haar juweel zal een jaar lang de wereld rondreizen ter promotie van diamant.
Omringd door een team van ervaren goudsmeden en edelsteenzetters worden juwelen nog met de hand vervaardigd. Blijvende geschenken en herinneringen aan speciale momenten in uw leven... Daarnaast is haar Oudenaards juwelenhuis gespecialiseerd in cultuurparels uit Tahiti, Australië, Japan en China. Het spreekt voor zich dat u voor juwelenreparaties en het herontwerpen van oude juwelen eveneens van harte welkom bent.
FINALIST BROODSTRAAT 23 - OUDENAARDE WWW.JUWELIERROELENS.BE
COLLECTIES/ CELINE ROELENS - TIRISI MODA - TIRISI JEWELRY - GIANFRANCO BIGLI - BRUSI - LIGNE VENDÔME - EVANUEVA - GIOMIO ANTONELLIS - HERMÈS OPENINGSUREN/ DINSDAG T.E.M. ZATERDAG 10U-12U & 14U-18U GESLOTEN/ MAANDAG & WOENSDAGNAMIDDAG
MODEL: CAMILLE ROELENS
JUWELEN BROODSTRAAT 23 - OUDENAARDE - 055/31.42.78 - WWW.JUWELIERROELENS.BE -
[email protected]
– ZONNEBRILLEN –
ZONNEBRILLEN k l e u r e n n o g e e n s k l e u r! De zomer verschijnt in honderden tinten. Bij veel merken komen die expressief tot hun recht in flashy modellen. Anderen kiezen dan weer voor een terugkeer naar eenvoud en elegantie. De vintagetrend met de typische vlinderbrillen of ‘cat eye’ wil geen enkel merk missen. Ook andere klassiekers, zoals de zwarte bril of de pilootbril, blijven hot! TEKST JONI VANHOECKE
Emporio Armani
Just Cavalli
Tod S
Tom Ford
Roberto Cavalli
Swarovski
GLAZEN MET GEKLEURD (SPIEGEL)EFFECT Zilver, goud of gekleurde modellen, al dan niet met gekleurde spiegelglazen, creëren een uniek beeld voor de zomermode 2015. Gekleurde glazen vind je terug in alle tinten, variërend van groen, blauw en paars tot levendig rood en zelfs neon. Een kleurrijke bescherming tegen de zon!
Diesel
Vogue
Prada
Tom Ford
Swarovski
Dolce & Gabbana
CAT EYE De vlinderbril of ‘cat eye’-vorm is nog steeds overduidelijk aanwezig bij alle merken. Allemaal op hun manier uitgewerkt in functie van de eigenheid van het merk.
K A R A AT MEI 2015 18
– ZONNEBRILLEN –
Balenciaga
Diesel
Ray Ban
Looking good Feeling good! )9033,5A655,)9033,5*65;(*;3,5A,5 Just Cavalli
Persol
67;0,2+/65+; -9VVZL]LS[WSLPU 9VUZL ^^^VW[PLRKOVUK[IL
:OVWWLUUHZS\P[PUNZ[PQK& 4HHRU\VUSPULQLHMZWYHHR ^^^VW[PLRKOVUK[IL
-25 euro -50 euro
KLASSIEKERS De pilootbril blijft jaar na jaar het mooie weer maken. Nu in veelkleurige uitvoeringen en modellen! Ook de zwarte bril met het zware montuur blijft een klassieker.
IPQHHURVVW]HUTVU[\\Y IPQHHURVVW]HUTVU[\\Y LURLS]V\KPNLNSHaLU WYVNYLZZPL]LVMI\YLH\NSHaLU
K A R A AT MEI 2015 19
– ZONNEBRILLEN –
DIERENPRINTS Extravagante modellen met dierenprints doen het dit jaar goed. Ook voor het montuur wil men al eens uit de band springen, met bijvoorbeeld opgerolde slangenmotieven.
Tom Ford
Roberto Cavalli
Diesel Balenciaga Diesel Just Cavalli Diesel Marchon Just Cavalli Balenciaga
Roberto Cavalli
Tod S
OVERSIZED Oversized is hot, en dan nog liefst in originele uitvoeringen die heel trendy ogen. Het jonge, hippe volkje kiest voor oversized om hun look extra kracht bij te zetten.
Maximumprijs
99€
Nieuwe collectie van brillen en zonnebrillen Prijs inclusief belasting. Optische rand brillen van de Tonic collectie. Medisch EC hulpmiddel. Vraag advies aan uw opticien.
En altijd met Tchin-Tchin uw 2de bril voor 1€ meer!* Stationsstraat, 1. 9600 RONSE. Tel: 055 60 97 74 OPENINGSUREN : MA 13.30-18.30 U DI, WO,DO,VR 9.30-12 U &13.30-18.30 U ZA 9.30-12 U & 13.30-18 U
K A R A AT MEI 2015 20
*Zie voorwaarden in de winkel.
OPENDEURDAGEN
Ontdek onze tuinmeubelen in teak en aluminium, glas of keramisch
T L_WV R^HSP[LP[ZTL\ILSLU LPNLUWSHH[ZPUNZKPLUZ[ NVLPLZLY]PJL
OPEN DINSDAG T.E.M. ZATERDAG van 10u tot 12u30 & van 13u30 tot 18u30 OPEN OP ZONDAG van 10u30 tot 12u30 & van 13u30 tot 18u30
BELLEGEMSESTRAAT 277r8510 KORTRIJK-BELLEGEM &BGSJU,PSUSJKL;VJE&YQPrSJDIUJOH#FMMFHFN/
Gesloten op maandag
5FMr'BYrCNNFVCFMFO!TLZOFUCF
K A R A AT MEI 2015 21
– GEZONDHEID –
– COLUMN –
ASTAXANTHINE S upe ra nt i ox i d a n s m et v el e t oe pa ss i n ge n Het rozerode pigment astaxanthine kennen we van de kleur die het aan roze flamingo’s, rode zalm en garnalen geeft. Maar wist je dat deze ‘koning der carotenen’ ook één van de sterkste antioxidanten uit de natuur is? Daarom kan men het op vele manieren inzetten voor een betere gezondheid. VRIJE RADICALEN VANGER Astaxanthine is tot nader order de sterkste antioxidans in de natuur. Dat betekent dat ze heel sterk vrije radicalen of agressieve stoffen die onze cellen aantasten (en aan de basis van diverse ziekten liggen) afremt. De neutraliserende werking van deze superantioxidans tegen zuurstofradicalen is 14 keer sterker dan vitamine E, 54 keer sterker dan bètacaroteen en 65 keer sterker dan vitamine C! Op basis van deze antioxiderende, maar ook een mild ontstekingswerende werking kan astaxanthine op veel terreinen met succes ingezet worden, zo bewijzen humane studies, dierenstudies en weefselstudies.
beschadigd, maar bewegen ze ook beter en sneller. Bij de rijpere man verlicht astaxanthine klachten door goedaardige prostaatvergroting.
1. Minder zonnebrand en allergie, minder rimpels
5. Minder ontsteking
Astaxanthine beschermt als ‘inwendige zonnebrandcrème’ de huid tegen zonnebrand. Na twee weken inname kan men niet alleen veel langer in de zon blijven zonder te verbranden, maar is er ook minder kans op zonneallergie, sproeten en huidveroudering. Omdat huidveroudering vooral neerkomt op de aantasting van collageen door uv-licht, ziet men dat astaxanthine ook fijne rimpels vermindert en zorgt voor een betere elasticiteit en hydratatie van de huid. Astaxanthine is dus een topmiddel in ‘anti-aging’!
Astaxanthine remt ontstekingen. 80 % van de mensen die lijden aan artritis (vb. reumatoïde artritis), artrose (gewrichtsslijtage), rugpijn, tenniselleboog of carpaletunnelsyndroom ervaren na een 8-tal weken substantiële pijnafname.
4. Betere sportprestaties
Bij intensief sporten worden in het spierweefsel heel wat vrije radicalen en melkzuur gevormd. Astaxanthine: - verbetert de uithouding; - doet de melkzuurspiegel minder oplopen; - bevordert het spierherstel na zware inspanningen; - zorgt voor minder spier- en gewrichtspijn na inspanningen.
6. Bescherming van het zenuwstelsel
Dierenstudies suggereren dat astaxanthine helpt beroertes te voorkomen, bijdraagt tot een sterk geheugen en concentratievermogen, alsook MS en de ziekten van Parkinson en Alzheimer helpt afremmen.
2. Gezonde ogen
Net als de carotenen luteïne en zeaxanthine, beschermt astaxanthine het netvlies tegen ‘leeftijdsgebonden netvliesdegeneratie’ en draagt ze bij tot het behoud van een goed gezichtsvermogen op oudere leeftijd. Omdat astaxanthine ook de doorbloeding van de fijne oogbloedvaten verbetert, vermindert ze oogklachten zoals vermoeide ogen, rode ogen, troebel zicht, afname van dieptezicht en het moeilijker waarnemen van details.
7. Preventie van hartziekten
3. Mannelijke vruchtbaarheid en prostaatfunctie
9. Diabetes
De westerse man is minder vruchtbaar omdat teveel vrije radicalen zijn spermacellen aantasten. Door astaxanthine worden niet alleen spermacellen minder
Betere regeling van het bloedsuikergehalte en minder kans op complicaties ter hoogte van ogen, zenuwstelsel, nieren en bloedvaten
Door hoge bloeddruk te verlagen, de LDL-cholesterol- en triglyceridenspiegel mild te doen dalen, de oxidatie van cholesterol tot kleverige oxycholesterol te verminderen en door HDL-cholesterol mild te doen stijgen. 8. Preventie en aanpak van reflux, maagontsteking en -zweren
K A R A AT MEI 2015 22
24 KARAAT COLUMN Een column schrijven voor Karaat … Ik zocht even op voor wie ik dan wel schrijf: karaat blijkt de manier te zijn waarop de zuiverheid van goud wordt bepaald. De meest zuivere vorm van goud wordt aangeduid als 24 karaat. Laat dit dan ook het opzet zijn van deze column: zuiver, echt, puur, helder. Een column over 24-karaats kinderen en mensen. In wezen zijn we allemaal puur goud. 24-karaats juwelen kom je blijkbaar niet snel tegen, omdat ze veel te zacht en enorm onderhevig zijn aan beschadigingen … Zou het kunnen dat ook onze maatschappij heel wat ‘puur, zacht goud’ teveel beschadigt, waardoor het niet meer kan schitteren? Een column die het 24 karaat wil zien achter al de ‘crisissen’ waar we momenteel in zitten: leerstoornissen, depressies, angst, stress, zelfdoding, burnouts … Ja, toch zit hier iets ‘schoons’ onder. Ja, hier liggen grote ontwikkelingskansen, als maatschappij en als individu. De grootste stormen zijn vaak grote kansen voor menselijke groei. Een column die de aandacht wil vestigen op het 24 karaat dat in elk van ons zit. We zoeken zo vaak de oplossingen voor ‘problemen’ buiten onszelf, terwijl er voor alles een oplossing ligt in onszelf. Een column over de binnenkant van de uiterlijke wereld. Een column vanuit het leven gegrepen. Een column waarvoor ik dankbaar ben die te mogen schrijven. Dank voor het blinde vertrouwen van de redactie! Met vertrouwen in het leven, en dan vooral in de tegenslagen van het leven, staan, is alvast een stokpaardje van mij. Ik ben er klaar voor. Ik ben mijn binnenkant momenteel letterlijk aan het zuiveren door een tijdje te vasten. Een tijdje niets eten doet me goed. Met 24-karaats darmen en een helder hoofd kijk ik al uit naar onze volgende ontmoeting.
Barbele www.menssanahealth.be
1000 M2
kwaliteit bovenal
MODEMERKEN
Bescherm je cellen optimaal tegen vrije radicalen1 met
BO,5N 0*
Astaxanthine PLATINUM
-€ 2
1
ŵĞƚŚĞƚĂŶƟŽdžŝĚĂŶƐǀŝƚĂŵŝŶĞĚŝĞďŝũĚƌĂĂŐƚƚŽƚĚĞďĞƐĐŚĞƌŵŝŶŐ ǀĂŶĐĞůůĞŶƚĞŐĞŶŽdžŝĚĂƟĞǀĞƐƚƌĞƐƐĚŽŽƌǀƌŝũĞƌĂĚŝĐĂůĞŶ
sƌŝũĞ ƌĂĚŝĐĂůĞŶ njŝũŶ ĂŐƌĞƐƐŝĞǀĞ ƐƚŽīĞŶ ĚŝĞ ŽŶnjĞ ĐĞůƐƚƌƵĐƚƵƌĞŶ ŬƵŶŶĞŶ ďĞƐĐŚĂĚŝŐĞŶ͘sŽŽƌŚĞƚďĞŚŽƵĚǀĂŶĞĞŶĨƌŝƐƵŝƚĞƌůŝũŬĞŶĞĞŶŐĞnjŽŶĚůŝĐŚĂĂŵ ŚĞďďĞŶǁĞĞƌĚƵƐĂůůĞďĞůĂŶŐďŝũŽŶnjĞĐĞůůĞŶŽƉƟŵĂĂůƚĞďĞƐĐŚĞƌŵĞŶƚĞŐĞŶ ĚĞnjĞ ǀƌŝũĞ ƌĂĚŝĐĂůĞŶ ŵĞƚ ĂŶƟŽdžŝĚĂŶƚĞŶ͘ ƐƚĂdžĂŶƚŚŝŶĞ WůĂƟŶƵŵ ŬĂŶ ŽŶƐ ŚŝĞƌďŝũŚĞůƉĞŶϭ͘
Naam: Adres: 60 V-caps €18,75
Astaxanthine PLATINUM van Mannavital bevat het bijzondere rode pigment astaxanthine uit de natuurlijke bron Haematococcus pluvialis (Bloedregenalg). Voor een optimale werking werd het gecombineerd met natuurlijke vitamine E als antioxidans
e U P L \ ^ L T V K L T L Y R L U J V S S L J [ P L e
6\KLUHHYKZLZ[LLU^LNc2LYROV]Lc;
Verkrijgbaar in alle natuurvoedingswinkels en bij de apotheek CNK 3194-685 Info: 056 43 98 52 -
[email protected]
)HHU6\KLUHHYKL(]LSNLTcRUIME PARKING OPEN \\cVVRVWaVUKHN]VVYTPKKHN]HU \ GESLOTENTH]VVYTaVUHTPKKHN
www.mannavital.be
* KORTING BIJ UW AANKOOP VANAF € 25 / GELDIG TOT 30.06.2015 (BIJ AFGIFTE VAN DEZE ADVERTENTIE)
K A R A AT MEI 2015 23
DE PASSAGE, SMAAKMAKER IN HEERLIJK RONSE Vandaag is het winkelcentrum De Passage in de Sint-Martensstraat 37 in Ronse een plek van en voor foodies, mensen die van lekkere en authentieke dingen houden. =HNXQQHQHUJHQLHWHQYDQHHQYHHO]LMGLJDDQERGDDQYHU¾MQGHKRRJVWDQGMHV Tot het einde van de 19e eeuw had dit gebouw, de Sint-Martenskerk, een religieuze functie. Toen werd de kerk ontwijd en ingericht als houtzagerij. Later vestigde zich daar een garage. In 1996 werden de twee beuken afgebroken wegens instortingsgevaar. Het schip bleef bewaard, maar werd pas enig jaren later door Serge Crucke in ere hersteld. Daarvoor nam hij Bea Demeulemeester onder de arm. Zij toverde het pand om tot een food temple die vandaag onderdak biedt aan niet minder dan zes fijne voedingszaken. Bedrijfjes die complementair werken, zodat culinaire liefhebbers en foodies hier een waar paradijsje van goede smaak aantreffen, in een architecturale omgeving en pracht die zijn gelijke in Vlaanderen niet kent! KOFFIEBOONE // Barista Leen Goossens en Kristie Van Eenoo verwelkomen je graag in hun zaak Barista Koffieboone. Het prachtige en duurzame kader met buitenmeubilair van de jonge ondernemer Woodseat staat borg voor een sfeer van gezelligheid en creativiteit. (Woodseat is een jonge startende ondernemer die Barista Koffieboone hier graag in de kijker plaatst!) Geen enkel geheim van de perfecte koffie is de dames vreemd. De barista’s zijn niet alleen bedreven in de perfecte koffiesmaak, maar ook gefascineerd door het koffietekenen (je weet wel, die tekeningen op het schuimlaagje). Er is daarnaast ook een grote variatie aan verse smoothies, thee, groente- en fruitsapjes, versnaperingen, koekjes en dagvers gebak. Zeker de combinatie koffie & gebak voor slechts 6,5 euro blijft verbazen, een lunch (verse soep + panini) krijg je aan de zeer democratische prijs van 9 euro. MEER INFO / Leen: 0471-40 91 20 – Kristie: 0472-43 37 50 –
[email protected]
KASSEROLLE // Spaanse delicatessen Kasserolle is een eerbetoon aan lekkere, verse producten die op een kwalitatieve manier worden verwerkt. In de toonbank treffen we heel wat lekkernijen die echt de show stelen. Stijn Van Quickelberghe selecteert met heel veel zorg een bijzonder assortiment Spaanse vleeswaren en tapas, olijfolie en azijnen, paellarijst, Spaanse specerijen, cava’s en Spaanse wijnen en likeuren. In dit smaakparadijsje worden ook met veel passie bereidingen voor je klaargemaakt: allerlei kant-en-klare gerechten, gaande van stoofschotels in de winter tot vers bereide tapas en paëlla’s in de zomer. MEER INFO / Stijn Van Quickelberghe – 0497-92 13 18 –
[email protected]
K A R A AT MEI 2015 24
LE DIABLE D’OR // Bistro Le Diable d’Or is zoals zijn naam laat vermoeden een uitdager die mensen graag verrast met gastronomische topbistro. De keuken van Thomas Dambre is Belgisch-Frans. Hier kun je vanaf 11 uur doorlopend terecht voor een gezellig aperitief, lunch of diner. Het kader is fenomenaal mooi. Je geniet er van het zicht op het Albertpark en de Sint-Hermeskerk. Ook het terras zal je op zonnige dagen beslist plezieren. De vaste kaart van Le Diable d’Or wordt maandelijks afgewisseld met een fris suggestiemenu. De snelle aanhang van fans bewijst dat kwaliteit net als vroeger nog altijd wordt gewaardeerd. De missie is geslaagd als mensen even kunnen verpozen in deze drukke tijden.
NA-SØ // Eetgelegenheid Na-Sø heeft een streepje voor bij al wie houdt van heerlijk tafelen in een stijlvol, charmant en minimalistisch kader. De kalme kleuren geven deze unieke locatie de juiste sfeer. Blikvangers zijn de gezellige aperitiefruimte en de prachtige mezzanine op de mooie kerkgewelven. Het sfeervolle, zonnige en ingesloten terras is bij goed weer dé pleisterplek van Ronse. Cedric Vernaillen en zijn team stellen alles in het werk om je in de watten te leggen, maar ook te verbazen met de bijzondere smaakpaletten die hier worden aangeboden. De keuken wordt beslist beïnvloed door urban cooking, maar is tevens ook streek- en seizoensgebonden. De gebruikte producten zijn eerlijk, puur en hedendaags.
MEER INFO / Thomas Dambre –
[email protected] - www.le-diable-dor.be
MEER INFO / Cedric Vernaillen - 0499-39 37 33
IL PASSAGGIO // Traiteur Il Passaggio is het Italiaanse woord voor ‘Passage’. Daarmee verwijst de naam niet alleen naar de unieke locatie, maar ook naar de vele Italiaanse lekkernijen die je er aantreft. Hier vind je heel wat Italiaanse charcuterie en kazen. Je kunt gerust stellen dat een stukje culinair Italië door Bea Demeulemeester naar Ronse werd gebracht. Waar je anders uren voor zou moeten rijden, steelt hier zomaar de show in de toonbank van Il Passaggio. De kazen worden op een zeer mooie manier gebracht en met zorg behandeld. Brood en kaas gaan perfect samen. Het ovenverse brood dat Bea aanbiedt laat je beslist watertanden. MEER INFO / Bea Demeulemeester – 055-31 75 44 - 0475-81 95 51
ENVIE // Biowinkel Arne Van Dongen baat de biowinkel enVie uit. enVie staat voor zuivere en gezonde voeding van kleinschalige en gepassioneerde producenten. Met een degelijk aanbod biologische, heerlijke en gezonde producten die bij zelf haalt bij lokale kwekers is hij een referentie in de streek. Arne’s rust en oog voor detail leiden tot een persoonlijke begeleiding die iedereen weet te waarderen. Bio is misschien wel trendy, enVie maakt het concreet door jouw gids te zijn in een wereld van pure smaken en eerlijke producten binnen een opmerkelijk kader. MEER INFO / Arne Van Dongen –
[email protected], www.envieronse.be
FIETSVERHUUR De Vlaamse Ardennen verkennen met de (elektrische) fiets? Passage Ronse verhuurt e-bikes en bakfietsen en zet je graag op weg om de streek te ontdekken. Per fiets betaal je voor een halve dag 23 euro of 38 euro voor een hele dag. Opteer je voor meerdere dagen, dan zakt die prijs. Ook bakfietsen staan tot jouw beschikking. Voor een halve dag bedraagt het 30 euro en 45 euro voor een hele dag. De fietsen kan je ofwel huren tussen 10 en 14 u en van 14u tot 18u. Een hele dag loopt van 10 tot 18 u.
E-BIKE VERHUURPUNT De Passage - St.-Martensstraat 39 - 9600 Ronse 055-31 75 12
K A R A AT MEI 2015 25
EVENTLOCATIES Op het gelijkvloers en op de eerste verdieping van dit pittoreske pand bevinden zich drie mooie eventlocaties. Ze kunnen afzonderlijk of samen gehuurd worden en zijn bereikbaar via de lift of de trap. Grote kerkramen bieden zicht op de Sint-Hermeskerk en het groen van het Koning Albertpark.
FIERTELOMMEGANG STAD RONSE 31 MEI 2015 OORSPRONG EN BETEKENIS : In de middeleeuwen kwamen uit alle hoeken van het land geesteszieken op bedevaart naar Ronse, om genezing te vinden bij hun patroon Sint-Hermes. De voorwaarde om die genezing te kunnen krijgen, was een fysieke inspanning als tegenprestatie. Zo ontstond de Fiertelommegang, een jaarlijkse dagtocht van 32,6 km. De Fiertelommegang werd in 2009 toegevoegd aan de lijst van immaterieel cultureel erfgoed Vlaanderen. PRAKTISCH : Zaterdag 30 mei : 12u
Feestelijk klokkengeluid van op de Sint Hermestoren en Kanongebulder door de Sint – Hermesgilde in het Bruulpark
15u
Uitgang van Trommel en Fluitje
17u
Plechtige Eucharistieviering in de Sint – Hermeskerk
De zondag na Pinksteren wordt het schrijn van de heilige Hermes, met de Belleman op kop, in een grote cirkel rond de stad gedragen. Zo wordt iedereen die zich binnen de cirkel bevindt, beschermd tegen geestesziekte. De lange tocht is een gezonde traditie, waar jaarlijks meer dan 5000 enthousiaste Ronsenaars en sympathisanten aan deelnemen. De echte Fiertelgangers beginnen hun ommegang al om 7u ’s morgens met een plechtige misviering waarbij de burgemeester volgens traditie aan de Deken de toestemming vraagt om het schrijn mee te mogen nemen.
7u
Plechtige Fiertelmis in de Sint - Hermeskerk
8u
Ceremonie van de plechtige aanvraag door de Burgemeester aan de Deken voor het bekomen van het Sint Hermeschrijn. Na toestemming kan de Fiertelommegang van start gaan.
Het schrijn wordt getorst op de schouders van vier dragers. Aan de kop van de stoet stapt de belleman, die met twee bellen de kadans aangeeft. Het woord “fiertel” is een verbastering van het Latijnse “feretrum”, wat reliekschrijn betekent. Een reliekschrijn is een versierde kist, waarin de relikwieën, in dit geval van Sint-Hermes worden bewaard. Op 6 juli 860 werden de relieken van Sint-Hermes van Aken naar Ronse overgebracht. Je kan het schrijn gaan bewonderen in de Sint-Hermeskerk.
17.30u
Historische processie en plechtige terugkeer van de Fiertelommegang
Meer info : www.ronse.be
Zondag 31 mei :
MATRASSEN FOUCART Heerlijk uitgeslapen …
Een optimale nachtrust begint bij het perfecte bed. Het is comfortabel, geeft je een goede nachtrust en ziet er ook nog eens mooi uit. Matrassen Foucart in Oudenaarde lost al deze verwachtingen met verve in. Deze specialist biedt een zeer uitgebreide keuze matrassen, lattenbodems, boxsprings en bedden, hoofdkussens en bedtextiel. Je vindt er hét slaapsysteem dat je de optimale nachtrust biedt!
Slapen op maat Matrassen Foucart is al meer dan tien jaar een huis van vertrouwen. Peter Foucart en Emmely Jacques staan je in hun vernieuwde winkel bij met gericht advies. “Slapen is van wezenlijk belang voor je gezondheid”, legt Peter uit. “Een gezonde slaap verbetert je concentratievermogen en maakt je energieker. Het bed speelt hierin een grote rol.
Peter Foucart en Emmely Jacques
Onder meer de persoonlijke voorkeur van de klant, zijn lichaamslengte en lichaamsgewicht zijn van groot belang. We gaan samen met de klant op zoek naar hét slaapsysteem dat je na een comfortabele nachtrust elke dag opnieuw weer fris en fit doet opstaan!”
Het nieuw
e merk va n onze g hier exclu sief verkri roothandel, jgbaar !
Optimale ondersteuning Matrassen Foucart is exclusieve verdeler voor de streek van het Nederlandse Eastborn. Onze noorderburen roemen dit merk omwille van zijn hoogstaande slaapsystemen en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De optimale ondersteuning zorgt ervoor dat je lichaam vlot herstelt van de dagelijkse inspanningen. Je spieren hoeven zich bijgevolg niet extra in te spannen om je (foute) slaaphouding te corrigeren. Een andere grote troef is de ideale ventilatie, waardoor je bed schoon en fris blijft. Zeker op zwoele nachten letterlijk en figuurlijk een echte verademing!
De lente in je slaapkamer Met kleurrijk bedlinnen breng je de lente naar je slaapkamer. Als groothandel van bedtextiel is Matrassen Foucart thuis bij tal van hotels en bed-and-breakfasts. Hun favorieten kun je ook zelf in huis halen. Sober en strak of fleurig en uitbundig? Je vindt in het gamma van Royal Textile zeker de stijl die helemaal bij je past!
Totaalaanbod Matrassen Foucart biedt tevens een totaalaanbod dekbed-overtrekken, dekbedden, kussens, hoeslakens, matrasbeschermers, spreien en zoveel meer. Stap dus zeker eens binnen en maak kennis met de veelzijdigheid, kwaliteit en klantgerichte aanpak van deze zaak!
Matrassen Foucart
Gentstraat 2 |9700 Oudenaarde |Tel.: 055/61.06.99 | Fax: 055/61.06.99 | Gsm: 0478/641768
– PUBLIREPOR TAGE –
LA LOGE:
BON
EEN UNIEK PLAATSJE IN DE CHAMPAGNESTREEK
VOOR EEN COUPE DE CHAMPAGNE VAN MARCEL RICHARD
Te midden van het platteland in Moussy kun je boerderij La Loge ontwaren. La Loge wordt al zeven generaties uitgebaat door dezelfde familie die er druiven teelt. Recentelijk werden de boerderij, stallen en schuur gerenoveerd en omgebouwd tot een gîte die negen personen kan huisvesten. Nicole, Claude en haar familie, evenals Agnes en Françoise heten je hartelijk welkom. Karaat-lezers ontvangen een glaasje champagne als ze er een ‘assiette gourmande’ nuttigen.
De ‘assiettes gourmandes’ bevatten zoete en zoute streekproducten en kunnen van april tot november gedegusteerd worden tussen 12 en 15u in de degustatiezaal van La Loge.
GÎTE EN 5 CHAMBRES D’HÔTES De boerderij omgeven door wijngaarden bestaat uit drie gebouwen. Drie kamers bevinden zich in het oude huis en in de schuur zijn er nog twee kamers. De Gîte van La Loge bezit een grote eetkamer, een salon met open haard en een eigen terras met uitzicht op het zwembad. Je kunt er heerlijk ontspannen op de diverse terrassen of aan het zwembad, terwijl je de champagne van het huis leert kennen: Marcel RICHARD. Vier slaapkamers, elk met een badkamer en een apart toilet zijn beschikbaar; de bedden zijn opgemaakt en de handdoeken zijn voorzien. De mooi ingerichte keuken en de barbecue laten je toe om onmiddellijk iets klaar te maken en te dineren op het terrein. TOERISTISCH De wijngaarden en velden van La Loge zijn gelegen in de heuvels ten zuiden van Epernay, op de toeristische route van de Champagnestreek. Moussy ligt op 4 km van Epernay, vlak bij de witte kust, op 30 km van Reims en Chalons. In de Champagnestreek kun je de regio (grotten, musea, dorpjes, ...) bezoeken of een wandeling (op de bewegwijzerde wandelpaden in de heuvels ten zuiden van Epernay) maken. Ook een verkenning met de fiets (GR en bewegwijzerde routes in de buurt) behoort tot de mogelijkheden.
CARLL CNEUT In my Head
REALISATIES OP MAAT IN NATUURSTEEN NIJVERHEIDSLAAN 8 | AVELGEM | T. 056 64 95 32 WWW.BRECCIE.BE |
[email protected]
2 december 2014 - 10 mei 2015
Sint-Pietersabdij Gent
BEZOEK VRIJBLIJVEND ONZE TOONZAAL OPEN: MA-DO 9-12U & 13-18U | VR 9-12U & 13-17U, ZA 9-12U
www.sintpietersabdijgent.be
K A R A AT MEI 2015 28
2 zetels, 2x poef en bijzettafeltje (zie foto)
NU € 899
* Geldig bij aankoop van min. 2 artikelen
www.houseandgardenwetteren.com -
[email protected]
Grote keuze interieur-, tuinWeekdagen open 10-12u & 13u30-18u | Za open 10-18u | Zo open 10-12u meubelen en decoratie! en 14-17u Woe gesloten| Zuiderdijk 25 | 9230 Wetteren | T: 09 365 77 98
* Geldig bij aankoop van minimum 2 artikels
ELEKTRISCHE FIETS SPIDER
Afstand met volle batterij 50-100 km !
actieradius 50 - 100 km Batt. li-ion 37V 12A 444 WH Dame of heer Kleur: mat zwart of mat grijs VOORWIELMOTOR Anti-lekbanden Eenvoudig te bedienen LCD display 7 Vit Shimano
8IP`>YMHIVHMNO;IXXIVIR`[[[TVIWXMKI½IXWIRFI Ma, di, woe, vrij 13u30-18u | do gesloten | za 10-18u | zon 14-17u
K A R A AT MEI 2015 29
Enkel geldig bij aankoop elektrische
fiets SPIDER
€ 1495 ½RXGHÀHWV
WORTEGEMPETEGEM: Nieuwbouwvilla (840m²) gelegen aan het einde van een doodlopende en autoluwe straat dat toch centraal gelegen is nabij tal van uitvalswegen. Biedt alle comfort met heel veel lichtinval en heeft maar liefst een bewoonbare oppervlakte van 250m². Kwalitatief afgewerkt, vloerverwarming en alarm. Kortom meer dan een bezoekje waard! Meer details te bekijken op onze website. EPC 166 kWh/m².
BRAKEL: Centraal gelegen woning omvattende inkomhal, ruime living, aparte keuken met aansluitende berging, ingerichte badkamer, technische ruimte en toilet. Veranda en buitenbergingen zorgen voor extra bergruimte. Zonnige aangename tuin en garage. Bovenverdiepingen omvatten vier ruime slaapkamers, sanitaire ruimte met toilet, lavabo en vaste trap naar zolderverdiep.
VastgoedBrowaeys VERKOOP | VERHUUR | PROJECTONTWIKKELING
ZWALM
Te renoveren centraal gelegen statige woning (1170m²) omvat inkomhal, kelder, twee ruime leefruimtes voorzien van keuken en kachels op mazout, buitenbergingen, garage en ruime aangename tuin. Bovenverdiepingen omvatten vier ruime slaapkamers en vaste trap naar zolderverdiep. EPC: 1339 (kWh/m²)
OUDENAARDE (Einestraat): Twee woningen gelegen op wandelafstand van de Markt waarbij de linkse woning gerenoveerd is en waarbij de rechtse volledig te renoveren is en reeds ontmanteld is. Mogelijkheid om samen of apart aan te kopen. Links: €125.000 » Rechts: €105.000
OUDENAARDE OPEN WERF DAG Kom onze ruime ingerichte appartementen vrijblijvend bezoeken op zaterdag 2 mei 2015 Nederenamestraat 68-70 in Nederename van 10u tot 12u Martijn Van Torhoutstraat 3-5 in Ename van 13u tot 15u
Meer info nodig? 0478/72 13 00 Surf naar www.vastgoedbrowaeys.be voor ons volledig aanbod te koop en te huur. Contacteer ons vrijblijvend voor een waardebepaling van uw onroerend goed!
MEGA FIETSVERKOOP TLP TLP TLP PUKLTHNHaPQULU]HU!
Stadsfiets
€175 !!
:;6*2=,92 7.()90,3:I]IH LÄL[Z
LÄL[Z
*1e fiets moet duurder zijn dan 2e fiets duurder dan 3e
RYPQN[\UVNTHHSZ RYPQN[\UVNTHHSZ L_[YHRVY[PUN L_[YHRVY[PUN
>01 9+,5 ((5=(( 8<,: ,*6*/,
LÄL[Z communiefietsen HHU€169¹LU¹
250 elektrische fietsen vanaf €675! Gratis levering aan huis - 7 jaar garantie op fiets, 2 jaar op elektrische onderdelen aan huis - EN-gekeurd - niet tevreden, geld terug (2 weken retourrecht) (**voorwaarden in winkel)
Granville, Minerva, Kross, Raleigh, Corratec, enz.
SUPERDEAL vb: Bij aankoop van een elektrische fiets naar keuze krijgt u de herenfiets* aan 1/2 van de catalogusprijs!
€ 1.075
€ 537,50
TVKLST T]HU+J`JSL
>HHY&!+PQRZ[YHH[ 6\KLUHHYKL>HUULLY&![LSRLUZ]HUHM\[V[\
K A R A AT MEI 2015 30
nieuwe collectie “old school“ elektrische fietsen
– PUBLIREPOR TAGE –
Otium Tuinarchitecten ontwerpt tijdloze, strakke tuinen met respect voor de omgeving en oog
tuin- en landschaps architectuur
maakt gebruik van duurzame materialen en een uitgelezen plantenkeuze. Typerend voor de visie van het buro is de synergie tussen huis en tuin, die in een optimale dialoog treden.
Het ontwerpteam heeft een voorliefde voor karaktervolle tuinen met de nodige geborgenheid en een speels karakter. Ze bieden nieuwe perspectieven en interactie met het omliggende landschap. Er wordt steeds gestreefd naar een evenwicht tussen stedelijke context en privacy. Otium Tuinarchitecten staat garant voor een begeleiding van advies tot totaalconcept: tuinontwerpen, begeleiden van de tuinaanneming, opstellen van een onderhoudsplan, ontwerp van een tuinpaviljoenen, integratie van zwembad en zwemvijver, … Otium: een bevrijdend gevoel van welverdiende rust na noeste arbeid, voor zowel stadstuinen als grote landschappelijke tuinen.
Poorterij 13 | 9660 Brakel
[email protected] | 0476 613 264 | www.otium.be
Fotografie: Studio PSG
voor detail. Zaakvoerder Dominic Christiaens
– REIZEN –
01
02
DORDRECHT S t a d a a n h et wat e r Dordrecht is een zeer fraaie monumentenstad aan het water, die zonder overdrijven één van de minder bekende parels van de Nederlandse provincie Zuid-Holland mag genoemd worden. We vertoefden enkele dagen in die waterstad, waar vooral de talloze charmante huisgevels in het oog springen. TEKST BRECHT THIERS FOTO’S © DORDRECHT MARKE TING / MASCHA JOUSTRA LE.STUDIO.35 / ROB VAN DER PAS / TON KOENE
Dordrecht bevindt zich merkwaardig genoeg aan de samenvloeiing van niet minder dan drie rivieren, meer bepaald de Beneden-Merwede, de Noord en de Oude Maas. Die plek is het drukst bevaren waterknooppunt van Europa. Dordrecht ligt dan ook bijna letterlijk in de schaduw – meer bepaald op enkele tientallen kilometers – van de reusachtige zeehaven van Rotterdam. In de historische binnenstad ontdekken we een heuse schatkamer van ruim 1.600 beschermde monumenten. We bewonderen er vooral de talloze sierlijke gevels van de eeuwenoude panden, voornamelijk herenhuizen. Hier en daar zien we een gevel die vrij scheef staat (en vaak naar de straatkant overhelt). Toch blijken deze constructies stevig te zijn. Een ander typisch kenmerk is de decoratie van heel wat woningen met fraai gekleurd glas. Tot slot vind je hier in de historische binnenstad heel wat kunstgalerijen en een hele batterij antiekzaken en historische boekhandels. Een ideaal startpunt voor de verkenning van de stad
is Intree, waar de plaatselijke toeristische dienst (ofwel VVV) een aantrekkelijk bezoekerscentrum uitbouwde. Zo ontdekken we hier een aantal bouwstenen die het historische verhaal van de stad in grote lijnen weergeven. Deze plek serveert ook een duidelijk overzicht van de vele recreatieve mogelijkheden die Dordrecht en omgeving biedt. OP VERKENNING Het Dordrechts Museum is een onvervalste schatkamer van Hollandse schilderkunst. Zo treffen we hier een uitgebreide reeks fraaie en vooral waterrijke schilderijen met uiteenlopende soorten (houten) schepen, die ons heel wat visuele indrukken (en informatie) verschaffen over de evolutie van Dordrecht en haar drukbevaren haven van de zestiende tot aan het begin van de twintigste eeuw. Het Huis van Gijn is dan weer een duidelijke uitnodiging om eens de binnenkant van één van die talloze Dordrechtse herenhuizen te verkennen. De rijkelijke interieurs van een verzamelaar uit
K A R A AT MEI 2015 32
01
02
De Grote of Onze-Lieve-Vrouwekerk te Dordrecht is de grootste kerk van de stad. Hier vloeien de Beneden Merwede, de Noord en de Oude Maas samen. Aan de Merwekade in Dordrecht is de aanlegsteiger gesitueerd van de waterbussen.
de overgang tussen de negentiende en de twintigste eeuw kun je hier bewonderen. Die laatste hield van uiteenlopende voorwerpen, gaande van prenten, wapens en schepen tot meubels, zilver en keramiek. Op de zolderverdieping ontdek je zelfs een uitgebreide en vooral romantische verzameling van oud speelgoed. Een constante: opnieuw kun je er heel wat ‘zeeschilderijen’ zien. KALKHAVEN De Kalkhaven is het meest westelijke, historische dok nabij de waterkant, waar nog steeds een zekere maritieme bedrijvigheid te bespeuren valt. Vanaf hier krijgen we een fraai uitzicht op de indrukwekkende witte spoorbrug. Ter hoogte van de Bomhaven, de Leuvehaven en het Maartensgat (nu een jachthaven) staat de Grote Kerk, waar je aan de binnenkant van een imposant interieur kunt genieten. Ook de opvallende scheve toren kun je bezoeken, waarvan de top een weids panorama biedt, maar ook een blik op de beiaard die niet minder dan 67 klokken telt. Terwijl we vervolgens langs de Hooikade wandelen, horen we voortdurend klotsende klanken, die meestal geproduceerd worden door grote, vaak vijftig tot zestig meter lange riviervrachtschepen, die gretig in beide richtingen voorbijvaren. We stappen langs de noordrand van het dok van de Nieuwe Haven en werpen een blik op de oude pakhuizen en de gloednieuwe ‘pleziervaartboten’. Na een korte verkenning van de Binnen Walevest slenteren we opnieuw langs het rivierwater van de Buiten Walevest.
– REIZEN –
03
04
03 04
SAMENVLOEIING Even later kuieren we langs de noordkant van de Wolwevershaven, waar een aantal elegante historische schepen (waaronder enkele voormalige stoomboten) vooral als ‘woning op het water’ aangemeerd liggen. We steken een brugje over en even verder nestelen we ons een tijdje langs de kade met de sierlijke voormalige stadspoort Groothoofd. Net als de Grote Kerk werd die charmante plek vaak in historische schilderijen afgebeeld. Hier vloeien de drie rivieren van Dordrecht samen. We volgen de Merwekade tot aan het Otto Dickeplein, waar de waterbussen (een soort openbaar vervoer per boot) naar Zwijndrecht, Papendrecht en zelfs Rotterdam afvaren. Vanaf die plek krijgen we een mooi uitzicht op enkele toeristische attrac-
De binnenstad is gekend om zijn mooie trapgevels en unieke herenhuizen. Dordrecht bij avondlicht tijdens het Groothoofd Poppentheater Festival in 2009.
ties buiten het historische stadscentrum, zoals de Ark van Noach en de toren van Villa Augustus. Iets meer in de richting van de binnenstad botsen we op de Wijnhaven, de pittoreske Wijnstraat en de even sfeervolle Groenmarkt en Grotekerksbuurt, met daartussen ook nog het oude stadhuis en het terrasrijke Scheffersplein. Een uniek geheel is de kilometerslange Voorstraat met de talloze kleine winkeltjes en de charmante bruine kroeg Stadscafé Rijke. En ook in de Vriesestraat, de Nieuwstraat en de Steegoversloot ontdekken we heel wat sfeervolle panden. Tot slot zijn er ook nog de begijnhofachtige Hollandse ‘hofjes’, zoals het Regentenhof en het Arend Maartenshof, ofwel verstilde plekjes nabij een ijverige wereldhaven.
VERBLIJF IN HET POSTILLION HOTEL DORDRECHT WIN EEN Zes personen (driemaal twee) kunnen een verblijf in het Postillion Hotel Dordrecht winnen. Dit verblijf omvat een overnachting in een sfeervolle tweepersoonskamer plus een ruim ontbijt. Dit aanbod moet vooraf bij het hotel gereserveerd worden.
» WEDSTRIJDVRAAG Dordrecht ligt langs de samenvloeiing van hoeveel rivieren? ❶ twee
❷ drie
❸ vier
Deelnemen? Surf naar www.karaat.be of stuur een briefkaart naar Wedstrijd Karaat, Vlasstraat 17, 8710 Wielsbeke
K A R A AT MEI 2015 33
POSTILLION HOTEL DORDRECHT (***) Het Postillion Hotel Dordrecht is een sfeervolle verblijfplaats aan de zuidkant van de waterstad. Het complex werd onlangs grondig gerenoveerd. Het Postillion Hotel Dordrecht telt ruim 70 comfortabele en vooral opvallend ruime kamers die de gasten letterlijk heel wat bewegingsvrijheid geven. De voorzieningen (zoals de douche) zijn bijzonder luxueus en comfortabel. Door de recente verbouwingen werd een trendy interieur met warme aardkleuren gecreëerd, zeg maar een gemoedelijke omgeving die in staat is om alle haastige acties en bewegingen gevoelig te vertragen. Ook de vrijetijdsmogelijkheden stralen een apart karakter – en zelfs een zekere ongedwongenheid - uit, zoals de bar net achter de receptie of de fitnesszaal met uitzicht op de mensen die het hotel via de inkomhal binnenstappen. Tot slot draagt dit hotel ook het Green Key-label, wat voor een duurzame en vooral milieuvriendelijke bedrijfsvoering garant staat. Info: Postillion Hotel, Rijksstraatweg 30, N-3316 EH Dordrecht, t: 0031-78 618 44
[email protected] www.postillionhotels.com
TEKST KURT DEMAN
TIP VOOR TRIPS
FOOD // 13 TOT 17 MEI // GENT SMAAKT Vanaf woensdag 13 tot en met zondag 17 mei wordt het weer heerlijk vertoeven op het grootste en gezelligste openluchtrestaurant aan de Gentse Stadshal. Dit event laat elke bezoeker genieten van het culinaire aanbod van een 20-tal gevestigde waarden. Vanuit hun open keukens laten ze je kennismaken met enkele van hun ‘signature dishes’. Je kunt de gerechtjes afhalen bij de chefs van je keuze en er vervolgens samen van genieten op één van de terrassen. Uiteraard zijn ook de begeleidende dranken voorzien. De toegang tot dit evenement is gratis. Voor de gerechten en dranken betaal je met de unieke munt van Gent Smaakt!, de ‘Gentse Stropkes’ die je ter plaatse kunt kopen. Alle info en openingsuren: www.gentsmaakt.be KARAAT.BE GEEFT DRIE PAKKETJES MET GENTSE STROPKES WEG.
E e n g ro ot s v e rh a al
HET HUIS VAN DE REUZEN (ATH)
HUMOR // 29 MEI // VEERLE MALSCHAERT Na 2 avondvullende onewoman comedyshows, die ondertussen beide op dvd uit zijn en getoond werden op Canvas, met lovende reacties van zowel publiek als pers, is het tijd voor een derde avondvullende onewoman comedyvoorstelling: EcoDiva! We kunnen er niet meer omheen. De wereld draait door en wij ook. Dus Veerle Malschaert wil een voorbeeld stellen! Misschien niet het allerbeste voorbeeld, maar wel het leukste. Na deze show ben je een beter mens. Na deze show zul je nooit meer dezelfde zijn.
FOTO’S MAISON DES GÉANTS
Ath is een fraai, historisch stadje dat zich op slechts een 35-tal kilometer ten zuidwesten van Oudenaarde bevindt. Deze plek herbergt het charmante Huis van de Reuzen, waarvan de inhoudelijke presentatie onlangs grondig vernieuwd werd. Dit alles werd tevens in het Nederlands vertaald. Het Huis van de Reuzen ofwel ‘La Maison des Géants’ werd omstreeks het jaar 2000 in het leven geroepen om het verhaal te vertellen van de reuzen die in talloze Vlaamse en Waalse stoeten rondlopen. Als gevolg van de vernieuwing van de presentatie worden we hier nu vooral door fi lmbeelden begeleid. Eerst zien we hoe deze grootse figuren op het einde van de middeleeuwen (meer bepaald in de loop van de vijftiende eeuw) in religieuze processiestoeten opduiken. Vervolgens verhuizen ze steeds meer naar volkse evenementen. Zo wordt de tien meter hoge Jean Turpin uit Nieuwpoort door niet minder dan 24 mannen opgetild. Verder maken we tevens kennis met de beroemde reuzenstoet ofwel Ducasse van Ath. Tot slot krijgen we ook nog een fi lmisch overzicht van reuzen elders in Europa, waarin vooral Oostenrijk, Spanje en Portugal de hoofdrol vertolken.
Locatie: CC Nova, Steenweg 92, Nazareth. Aanvang om 20u15. Tickets kosten 12 euro in voorverkoop en zijn te verkrijgen via www.popallure.be. KARAAT.BE GEEFT VIJF VRIJKAARTEN WEG (2 HALEN, 1 BETALEN).
DVD VAN DE MAAND // ANNIE Academy Award® genomineerde Quvenzhané Wallis (Beste actrice, Beasts of the Southern Wild, 2012) speelt Annie, een jong en gelukkig pleegkind dat zich ook op straat in New York kan redden. Maar alles verandert wanneer de kandidaat voor het burgemeesterschap van New York, Will Stacks (Jamie Foxx), haar als politieke zet in huis opneemt. Stacks denkt dat hij haar reddende engel is, maar het kon wel eens andersom zijn.
PRAKTISCH Inlichtingen: La Maison des Géants, Rue de Pintamont 18, B-7800 Ath, tel. 068-26 51 70, www.ath.be WE GEVEN VIA ONZE FACEBOOKPAGINA 10 PAKKETJES WEG MET TELKENS 2 TOEGANGSKAARTEN VOOR HET HUIS VAN DE REUZEN (6 EURO PER VOLWASSEN PERSOON).
© 2014 Columbia Pictures Industries, Inc. All Rights Reserved. TM & © 2014 Tribune Content Agency, LLC. Verkrijgbaar vanaf 29 april op DVD en Blu-Ray.
OP DE REDACTIE LIGGEN 3 DVD’S EN 1 BLU-RAY OP JE TE WACHTEN. BEKIJK DE TRAILER OP ONZE FACEBOOKPAGINA (WWW.FACEBOOK.COM/KARAATMAGAZINE) EN BEANTWOORD DE WEDSTRIJDVRAAG!
K A R A AT MEI 2015 34
WEKEN
4 mei - 6 juni 2015
Nu met gratis 2de jaar garantie De voordelen van Volvo Selekt: • Altijd jonger dan 5 jaar en < 150.000 km. • 12 maanden garantie in heel Europa • 1 jaar pechverhelping: de klok rond, 7 op 7 • Op meer dan 100 punten gecheckt • Omruilgarantie binnen 30 dagen of 1.500 km Extra voordelen Volvo Selekt weken: • 2de jaar garantie gratis • Extra voorwaarden financiering en verzekering • € 500 korting op accessoires HET GROOTSTE AANBOD VOLVO SELEKT IN BELGIE VINDT U BIJ ONS! www.dhondtnv.be
NEW VOLVO XC90 30 - 31/5 in onze showrooms U rijdt met een Volvo XC90 diesel vanaf € 51.400, incl btw. Leverbaar nog voor de zomer! 5,8 L/100 KM - 152 G CO2/KM - 190 PK voorlopige cijfers voor D5 AWD
Een Volvo-rijder geeft graag voorrang aan veiligheid. milieu-informatie KB 19/03/2004: www.volvocars.be. Uw officiële Volvo Verdeler:
D’Hondt Reynaert D’Hondt
Eendrachtstraat 4
AALST
053 78 31 13
[email protected]
Ambachtstraat 2
OUDENAARDE
055 31 00 88
www.dhondtnv.be
Industrielaan 6
ZOTTEGEM
09 360 78 78
/DHondtReynaertVolvo
055 30 92 90
[email protected] Contacteer ons!
Wij zoeken eigendommen te koop GAVERE
KRUISHOUTEM
KRUISHOUTEM
OUDENAARDE
OUDENAARDE
REF. 1045978
REF. 1044307
REF. 1016128
REF. 1042617
REF. 1004724
Grotenbroekstraat 18 - Te renoveren open bebouwing met een leuke zonnige tuin en garage. Ind: ink, leefruimte, kkn, badk, 2 slpkr’s, in te richten zolder. Mogelijkheid tot klein beschrijf!
Winston Churchillstraat 33 - Interessante eigendom voor eventueel gemengd gebruik!In dorpskern gelegen. Goed onderhouden met mooie tuin! Op 674m2 + bew opp vn 210m2. Omv: ink, wc, bur, liv, leefkkn, leefver, gar, nachth, 3 slpk’s, badk, waspl +berg.
Karreweg 59 - Veelzijdige (handels)eigendom geschikt vr gemengd gebruik! Omv ruime privé(alles op GV)+werkplaats en serres. Ind:ink,woonk, leefkkn, berg, waspl, nachth, bur, badk, 4 slpk’s, zolder, dubb gar (werkpl) + veranda.
Wortegemstraat 110 - Veelzijdige, charmante villa met zwembad die perfect geschikt is voor gemengd gebruik! Op 1756m2 +open zicht! Voorzien van een rijkelijk aangelegde voortuin, brede parking,vern terras +gazon! Onm beschikb.
Oudenaarde Kattestraat - Stijvolle, te ren stadsw vlakbij markt Oud met koer en tuintje. Bew opp vn 185m2. Omvat: inkomh,woonk, ing kkn, waspl/berg, kelder, 2 keer nachth , 4slpk’s met badk en zolder!
EPC: 744 kWh/m²; UC: 1698334; Vg, Wg, Gvv, Gvkr, Gdv
EPC: 390 kWh/m²; UC: 1559424; Vg, Wg, Gvv, Gdv, Gvkr
EPC: 497 kWh/m²; UC: 1581480; Vg, Wg, Gvv, Gdv, Gvkr
EPC: 865 kWh/m²; UC: 1739062; Vg, Wg, Gvv, Gvkr, Gdv
OUDENAARDE
OUDENAARDE
REF. 1030906
REF. 1018370
Lammekensstraat 8 - Instapklare OB, tot opp: 800m2, bb opp: 150m2. Zr degelijke constructie, lichtrijk interieur! Ind: inkom, wnkmr mt houtcasette, ing kkn, slpkmr mt kastenwand, ing bdkmr, ruime zolder, tuin, terras.
Karel Martelstraat 92 - Imposant ing voorm Kapel, geschikt vr gem gebruik! Geren mt behoud auth elementen!Ideaal vr uitoefening vrij ber! Omv: gr praktijkr(60m2),polyvalente ruimte (60m2), etc. Gem tuin, afz garbox+ staanplaats.!
EPC: 616 kWh/m²; UC: 1542390; Vg, Wg, Gvv, Gvkr, Gdv
EPC: 458 kWh/m² ; UC: 46600 ; Vg, Wg, Gvv, Gvkr, Gdv
KLUISBERGEN
BRAKEL
REF. 1024025
REF. 1047121
Eikendreef 1 - Subliem gelegen OB aan de voet van het Kluisbos. Een parel i/d Vlaamse Ardennen! Ind: inkom, woonkmr, ing kkn, , 3 slpkm’s, ing bdkmer, garage, ruime oprit, kelder + kruipkelder, terras en tuin.
Twaalfbunderstraat 76 - Landelijk gelegen HOB te Brakel. Tot grondopp: 2541m2. Reeds gerenoveerd! Ind: Inkom, wnkr, ing kkn, 3 slpk’s, ing bdkr, zolder, stalling en tuin. EPC: 256 kWh/m²; UC: 1742399; Vg, Wg, Gvv, Gdv, Gvkr
EPC: 355kWh/m²; UC: 1220485; Vg, Bg, Gvv, Gdv, Gvkr
ZWALM
ZOTTEGEM
REF. 1043460
REF. 954610
OUDENAARDE
OUDENAARDE
REF. 977497 Graaf Van Landaststraat 133 - Trendy, instapkl nwb HOB met tuin en gar te Eine op 8 are! Omv: ink,woonk met eethoek en open ing kkn, gar met waspl, nachth, 3 ruime slpk’s, badk met ligb en douche, zold. EPB: E67 (105.26kWh/m²); UC: 45035-G-2010_1/A024/ D01/SD003; Vg, Wg, Vv, Gdv, Gvkr
BRAKEL
EPC: 565kWh/m2; UC: 177277; Vg, Wg, Gvv, Gdv, Gvkr
OUDENAARDE
REF. 1022678
REF. 934021
Ambachtstraat 5 - Standingvol, commercieel gelegen bedrijfsgebouw mt alle faciliteiten langs N60.Bestaande uit toozaal vn 515m2, magazijn vn 926m2 en bureel op verdiep (totaal 120m2).Bruikbare opp vn 1600m2! Veel parkeerplaatsen!
Akkerstraat 96 - Perfect onderh woning! Omvat: ink, gar, waspl, bergr,kelder, hal, ing kkn, bureau of 4de slpk, ruime woonk met houtkachel, 2de hal, 3 slpk’s, ing badk, 3de hal met kasten en zolder met vaste trap!
Geen att vereis. Vg, Wg, Gvv, Gdv, Gvkr
Gvv)
BRAKEL
REF. 972644
EPC : 454 kWh/m² ; UC : 1361369 (Vg, Wg, Gdv, Gvkr,
BRAKEL
REF. 1030655
REF. 999143
Kimpestraat 7 - Open bebouwing op een mooi stuk grond volledig zuid-gericht met rustige en landelijke ligging. Omvat: inkomhall, leefrmte, eethoek, kkn, garage met waspl, nachthall, 3 slpks, badkamer, stallingen en tuin. Cv op mazout.
Katsijnenhoek 1 - Nwbapp op GV met bewb opp van 105 m2. Rust gel, doch vlot bereikb. Omv: inkom, toil, woonk met kkn, gang, berg, badk, 2 slpk’s. Met gar en berg en zonnig terras! EPB: E66 (128 kWh/m²); 45059-G-2013_228/SV/A001/
Boekelstraat 17 - Kwaliteitsvolle villa mt pan zicht te Elst/Brakel mt prachtige tuin op 1014 m2. Heel energiezuinig! Ind: inkomh mt wc, woonk, bureelr, leefkkn, berg, opbergk, gar, nachth, masterbedroom mt dressing, slpk 2, badk, opbergk.
EPC:721 kwh/m²; UC:1675179; Ag, Gvkr, Gdv, Vg, Gvv.
D01; Vg, Wg, Vv, Gvkr, Gdv
EPC: 192 kWh/m²;UC:1591823;Vg, Wglk, Gvv, Gvkr, Gdv
ZOTTEGEM
REF. 951620
RONSE
RONSE
REF. 1018825
Boekelbaan 94 - Zéér goed onderh HOB gel in de Vl Ardennen met een gr tuin en boomg! Ink, toilet,liv ,kkn,berg,waspl,voll onderkel, 3 slpk’s, badk, zolder. Lage energiewon! Mog tot kl beschrijf!
Grotenbergstraat 52 - Perfect verbouwde, onderh OB met aparte polyval ruimte (ong 210m2). Residentieel en commercieel! Omv: leefr, kkn, badk, 2 wc, waspl, kelder, nachthall, 3 slaapk, 2 zolder, tuin met terras, gar.
Elenestraat 251 - Instapkl villa met kapsalon op opp van 22 are (aangepast vr rolstoelgebruiker). Ind.: ink, WC, toegang kapsalon & privé, woonk, kkn, berg, badk, 3 slpk’s, zolder (vaste trap), garage, zonnige tuin.
Rode Kruisstraat 42 - HOB op 503m2. Charm./ Rom. Ind.: inkom, toilet, slpkmr, bureau, suite, berging. 1ste mooie lfrmte met dakterras en ing. lfkkn en terras. 2de: kamer en polyv. ruimte. Leuke tuin met grote tuinhuis. TOPPER!
EPC: 289 kWh/m²; UC: 1713828; Vg, Wg, Gvv, Gdv, Gvkr
EPC: 300 kWh/m²; UC: 1648109; Gvg, Wug, Gdv, vkr, Gvv
EPC: 417 kWh/m²; UC: 1601389; Vg,Wglk,Gvv,Gvkr,Gdv
EPC: 129 kWh/m²; UC: 1733392; Vg; Wg; Gdv; Vkr; Vv.
REF. 996005 Etienne Verschuerenstraat lot 18 - Aantrekkelijke, energievriendelijke nwb HOB in nieuwe verkaveling te Ronse. Vlakbij centr en N60! Lot 18 mt een opp vn 456m2. Perfect geschikt voor groot gezin! Bew opp vn 230m2! Volledige inspraak in materiaalkeuze! Bel voor meer info. Vg, Wg, Gdv, Gvkr, Vv
Bekijk ons volledig aanbod op
www.nobels.be
Hoofdkantoor: Aalststraat 132 Oudenaarde