Az Ön kézikönyve DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET

Elolvashatja az ajánlásokat a felhasználói kézikönyv, a műszaki vezető, illetve a telepítési útmutató DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET. Megtalálja a választ minden kérdésre az DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET a felhasználói kézikönyv (információk, leírások, biztonsági tanácsadás, méret, kiegészítők, stb). Részletes információt az oldal használatáról a Felhasználói Kézikönyvben talál. Használati utasítás DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET Kezelési útmutató DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET Használati útmutató DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET Felhasználói kézikönyv DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET Kezelési utasítás DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET

Az Ön kézikönyve DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET http://hu.yourpdfguides.com/dref/3882551

Kézikönyv absztrakt: Veszély! @@Figyelem! @@Égési sérülések veszély! @@Megjegyzés: Ez a jelzés a felhasználó számára fontos információt és tanácsokat jelöl. A készülék használata eltt figyelmesen olvassa el a használati utasítást. rizze meg a használati utasítást · · Megjegyzés: A süt használatának megkezdése eltt távolítsa el a sütbl az éghet anyagokat: karton védbrukolatok, használati utasítás, manyag tasakok, stb. A süt használatának megkezdése eltt mködtesse a sütt maximum hmérsékleten legalább 15 percig, hogy a készüléknek ne legyen "új" szaga, és a ftszálakra kent véd anyag égésekor keletkez füst eltávozhasson a készülékbl. Ez alatt az id alatt gondoskodjon a helyiség megfelel szellzésérl. Ahasználatmegkezdéseelttmindentartozékotmosson el. Akészülékcsak"kenyérsütgép"funkcióbanrendelkezik áramkimaradás esetére biztonsági programmal, amely képes megtartani a memóriában a programot kb. 15 percig (egy esetleges áramkimaradás esetén). Hosszabb áramkimaradás esetén a program automatikusan törldhet. Amennyiben a berendezést maximum teljesítményen mködteti, ne lépje túl a recept által megadott adagokat. Amennyiben a berendezést maximum teljesítményen mködteti, ne használjon az alábbinál nagyobb mennyiségeket: Liszt: 750 gr, Éleszt: 40 gr, Víz: 500 gr. Figyelem! Asüttélelmiszerekkészítéséretervezték.Nemódosítsa, és ne használja más célokra a készüléket. Akicsomagolásutánellenrizzeakészülékajtajánakép283 · · ségét. A készülék ajtaja üvegbl készült, így törékeny. Azt tanácsoljuk, hogy kérje az ajtó cseréjét ha azon látható törések, karcolások vagy sérülések vannak. A készülék használata, tisztítása és szállítása során ügyeljen arra, hogy az ajtó ne csapódjon be, ne ütdjön semmi az üveghez, és ne öntsön hideg folyadékot az ajtóra, amíg meleg. Helyezzeakészüléketgyermektltávol,egylegalább85 cm magas vízszintes felületre. Neengedje,hogyakészüléketolyanszemély(beleértve a gyerekeket is) üzemeltesse, aki korlátolt fizikai, érzékszervi vagy mentális képességekkel rendelkezik, vagy nem rendelkezik megfelel jártassággal, kivéve ha a biztonságáért felels személy biztosítja számára a felügyeletet. Ügyeljen arra, hogy gyermekek ne játsszanak a készülékkel. Mködésközbennemozdítsaelakészüléket. Nehasználjaakészüléket: ha a tápvezeték sérült ha a berendezés leesett, látható sérülések vannak rajta vagy nem mködik megfelelen. Ezekben az esetekben bármilyen nem kockázat elkerülése érdekében vigye a készüléket a legközelebbi vevszolgálathoz. Akészülékettartsahforrásoktóltávol. Nehasználjaakészülékethforrásként. Netegyenpapírt,kartontvagymanyagotasüttérbe, és ne helyezzen semmit (eszközöket, rácsokat, egyéb tárgyakat) a süt tetejére. Nehelyezzensemmitalevegztetrendszernyílásaiba. Ne zárja el a nyílásokat. Akészüléknemalkalmasbútorokbavalóbeépítésre. Haazajtónyitvavanvegyefigyelembeazalábbiakat: ne gyakorlojon túl nagy nyomást az ajtóra azzal, hogy túl nehéz tárgyakat helyez rá vagy túl nagy ervel húzza a kilincset. ne helyezzen nehéz edényeket vagy forró tepsit a süt ajtajára. · · - · · · · · · - · · · · · · · Akülönbözországokbanhatályosjogszabályokeltéréseit szem eltt tartva, a készüléket ellentizesse egy DeLonghi vevszolgálattal, ha a készüléket nem ugyanabban az országban szeretné használni, ahol vásárolta. Akészüléketkizárólagháztartásihasználatratervezték. Minden szakmai, a használati utasításban foglaltaktól eltér vagy nem megfelel használat a garancia hu · megsznését vonja maga után, és az ilyen nem használatért a gyártó felelsséget nem vállal. Akészüléketkizárólagháztartásihasználatratervezték. Ne használja üzletekben, irodákban vagy más munkahelyen, szállodákban, vendégfogadókban, egyéb turisztikai létesítményekben, kiadó szobákban, stb. Tisztításelttill.amikornemhasználjaakészüléket,húzza ki a hálózati csatlakozót. Ne üzemeltesse a készüléket küls idzítvel vagy távirányító rendszerrel. A készüléket a megfelel üzembehelyezés és mködés érdekében fordítsa hátuljával a fal felé. Azüsttisztításáhoznehasználjonvágóeszközöketvagy egyéb éles eszközöket. A készülék tisztításának megkezdése eltt mindig állítsa a készülék fkapcsolóját "0" állásba, és húzza ki a készülék hálózati csatlakozóját.


A készüléket biztonsági rendszerrel látták el, amely megállítja a keverlapátot, ha a süt ajtaját mködés közben kinyitják. Égési sérülések veszély! A készülék mködése közben a készülék ajtaja és más küls részei felmelegedhetnek. Használja mindig a fogantyúkat, kilincseket vagy gombokat. Ne érjen a készülék fém vagy üveg felületeihez. Szükség esetén használjon edényfogókesztyt. Ez az elektromos készülék magas hmérsékleten mködik, amely égési sérülésekhez vezethet. Amikorazüstötkiemeliakenyérsütgépbl,használjon edényfogó kesztyt. · ki a sütt a hálózati csatlakozóból: Mieltt az ajtót kinyitná, hagyja, hogy a készülék megfelelen kihljön. Ha sütben található élelmiszer vagy a süt bármely része kigyulladna, ne próbálja meg a tüzet vízzel eloltani. Tartsa zárva a süt ajtaját, húzza ki a készüléket a hálózati csatlakozóból, és a lángok elfojtásához takarja le a készüléket egy nedves ruhával. Veszély! Mieltt a készüléket csatlakoztatná a hálózati csatlakozóba ellenrizze,: Hogy a hálózati feszülség értéke megegyezik-e a mszaki adatokat feltüntet táblán. A hálózati csatlakozó áramerssége 16A-e, és rendelkezik-e megfelel földeléssel. A gyártó nem vonható felelsségre abban az esetben, ha a baleset megelzésére kialakított szabályokat nem tartják be. Ne hagyja, hogy a tápvezeték lógjon, vagy a készülék meleg részeivel érintkezzen. A készülék dugóját ne húzza ki úgy a hálózati csatlakozóból úgy, hogy megrántja a tápvezetéket. Amennyiben hosszabítót kíván használni, ellenrizze, hogy a hosszabbító állapota és a dugó földelése megfelel, és a hosszabbító vezetékének keresztemetszete legalább akkora, mint a készülék tápvezetkének keresztmetszete. Azáramütésveszélyénekelkerüléseérdekébennemártsa vízbe vagy egyéb folyadékba a hálózati csatlakozót, a dugót vagy magát a készüléket. Abalesetekelkerüléseérdekébenakészüléksérülttápvezetékét csak a gyártó, a mszaki szolgálat emberei vagy hasonló képzettséggel rendelkez személyek helyettesíthetik. Az ön személyes biztonsága érdekében, ne szerelje szét a készüléket, hanem forduljon a hivatalos vevszolgálathoz. A készülék megfelel az alábbi európai uniós irányelveknek: 2006/95/EK Kisfeszültség berendezésekrl szóló irányelvnek és módosításainak. 2004/108/EKirányelvnekésmódosításainak. Az élelmiszerekkel rendeletetésszeren kapcsolatba kerül anyagokra vonatkozó európai uniós 1935/2004 (EK) sz. rendelkezés elírásainak. · · · · · · · - 1 2 1 3 3 2 2 1 1 3 3 2 2 1 1 hu Megj./Tanácsok - Kiolvasztás bármilyen - Lassú sütés bármilyen - Ételek melegen tartása Légkeveréses sütés 100°C - 220°C Ideális lasagnához, pizzához, tortákhoz és bármilyen más olyan ételhez, amelynek a külsejét ropogósra kell sütni (csben sütött ételek) és kenyér. A tartozékok használatát illeten tekintse át a 289. old. vonatkozó táblázatának adatait. Ideális a töltött zöldségekhez, hal ételekhez és gyümölcskenyerekhez. A tartozékok használatát illeten tekintse át a 290. old. táblázatának adatait. Ideális kenyérpirításhoz(3-aspozíció) és csben sütött ételek készítéséhez (2-es pozíció) (lásd 290. old.) Hagyományos sütési mód 100°C - 220°C 3 3 2 3 2 1 1 2 1 3 3 2 2 1 1 3 2 1 Grill és csben sütés bármilyen 287 hu A kezelfelület használata Termosztát kapcsoló A hmérséklet beállításához kövesse az alábbiakat: · Az ételek melegentartásához: Termosztát kapcsoló pozícióba. · Légkeveréses üzemmódhoz vagy hagyományos sütési módhoz: Termosztát "100°C " és "220°C " között. Bels világítás Amikor a süt üzemel, a bels világítás mindig mködik. A lámpa cseréjéhez kövesse az alábbiakat: Húzza ki a készülék dugóját a hálózati csatlakozóból, csavarozza le a védburkolatot, és cseélje ki a használt égt egy azonos típusú égvel (hálló), majd csavarozza vissza a védburkolatot. A süt használata Általános tanácsok A légkeveréses ill. hagyományos süt használata esetén azt tanácsoljuk, hogy 5 percig melegítse el a sütt a kívánt hmérsékleten, így jobb eredményeket érhet el a sütés során. A sütési id függ a termékek minségétl, az élelmiszerek hmérsékletétl ill.


az egyéni ízléstl. A táblázatban jelölt sütési idk irányadó jellegek, esetenként változhatnak, és nem tartalmazzák a süt elmelegítéséhez szükséges idt. Fagyaszott élelmiszerek elkészítésekor kövesse az élelmiszer csomagolásán található sütési idket. Idzít kapcsoló A sütési id beállításához: Fordítsa el a kapcsolót, amíg a kijelzn meg nem jelenik a kívánt idtartam (max. 120 perc); ha a beállított id lejár, a készülék sípol, és a kijelzn megjelenik a felírat. A készülék automatikusan kikapcsol. Funkcióválasztó gomb A gomb elfordításával az alábbi sütési módok közül választhat: Kiolvasztás (csak légkeverés mködik) Lassú sütés (csak az alsó fütszál mködik) Hagyományos sütési mód, az ételek melegentartása (csak a fels és az alsó fütszál mködik) Grill (csak a fels ftszál mködik, a legnagyobb teljesítményen) Légkeveréses sütés (alsó és fels fütszál és légkeverés is mködik) Kiolvasztás Ahhoz, hogy az élelmiszerek rövid idn belül megfelelen kiolvadjanak: · Fordítsaafunkcióválasztógombot pozícióba. · Forgassaazidzítgombotaddig,amígmegnemjelenik a kívánt sütési id. · Helyezze be a rácsot az alsó sínre, tegye rá egy lapos tányéron az élelmiszert, amit ki szeretne olvasztani, majd csukja be a süt ajtaját. Kiolvasztás, példák: 1 kg hús 80-90 perc forgatás nélkül. Lassú sütés Ideális cukormázzal bevont sütemények készítésére. Különösen jó eredményeket érhet el olyan ételek elkészítésének befejezésekor, amelyeknek leginkább az alsó felükön van szükségük sütésre. · Helyezze be a rácsot az alsó sínre (helyezzen rá egy serpenyt) a 287. oldalon taláható ábrának megfelelen. · · Fordítsaafunkcióválasztógombot pozícióba . Forgassaazidzítgombotaddig,amígmegnemjelenik a kívánt sütési id. A sütési id végét a készülék sípolással jelzi. Amennyiben a sütést a sütési id vége eltt kívánja befejezni, tartsa nyomva a START/STOP gombot 3 másodpercig. 288 hu Ételek melegen tartása · · · Fordítsaatermosztátot. pozícióba Fordítsaafunkcióválasztógombot pozícióba. Forgassaazidzítgombotaddig,amígmegnemjelenik a kívánt sütési id. · Helyezzebearácsotazalsósínre,éshelyezzeatányérra rakott ételt. Azt tanácsoljuk, ne hagyja túl sokáig az ételeket a sütben, mert kiszáradhatnak. · · · · · Fordítsaafunkcióválasztógombot . pozícióba. A termosztát elforgatásával állítsa be a kívánt hmérsékletet. Forgassaazidzítgombotaddig,amígmegnemjelenik a kívánt sütési id. NyomjamegaSTART/STOPgombot. Miután a sütt elmelegítette (5 perc), helyezze be a sütbe a sütésre váró ételt. Légkeveréses sütés Ez a funkció ideális pizzák, lasagnák, csben sütött els fogások, hús alapú második fogások, sült burgonya és torták elkészítésére. Járjon el az alábbiak szerint. · Helyezzebearácsotatáblázatbanjelöltmódon. Program Sós torták 1 kg csirke. 1000g sertés sült 650 g fasírt 750 g sült burgonya 700g lekváros lepény 1 kg rétes 700g margaréta torta 100 g keksz Termosztát kapcsoló 170° 200° 200° 200° 200° 170° 170° 160° 170° Idtartam 35 perc 70-80 perc 70 perc 55 perc 60 perc 35 perc 35 perc 30-35 perc 14 perc A rács helyzete 1 " " " " " " " 2 Megj./Tanácsok Használja a zsírfogó serpenyt. Használja a zsírfogó serpenyt, kb. 50 perc elteltével fordítsa meg a csirkét. Használja a zsírfogó serpenyt, kb. 50 perc elteltével fordítsa meg a húst. Használja a zsírfogó serpenyt, kb. 30 perc elteltével fordítsa meg a húst. A zsírfogó serpenyt bélelje ki sütpapírral, keverje meg 2-szer. Használja a zsírfogó serpenyt. Használja a zsírfogó serpenyt. Használjon tortaformát. Használja a zsírfogó serpenyt. 289 hu Sütés hagyományos sütési móddal Ez a mód ideális halételek, töltött zöldségek, felvert tojásfehérjét tartalmazó sütemények és hosszú sütést (több mint 60 perc) igényl sütemények elkészítésére. Járjon el az alábbiak szerint. · Helyezzebearácsotatáblázatbanjelöltmódon. · · Fordítsaafunkcióválasztógombot pozícióba. A termosztát elforgatásával állítsa be a kívánt Program 1 kg csben sült makaróni. 1,5 kg lasagne. 500 g pisztráng 450 g töltött tintahal 550 g csben sütött karfiol 750 g töltött cukkíni 1 kg gyümölcskenyér Piskóta Termosztát kapcsoló 200° 200° 190° 190° 200° 190° 150° 160° Idtartam 35 perc 35 perc 35 perc 30 perc 30 perc 40 perc 100 perc 35 perc A rács helyzete 1 " " " " " " " Megj.


/Tanácsok Használjon tzálló edényt. Használjon tzálló edényt. Használja a zsírfogó serpenyt. Használjon tzálló edényt, fordítsa meg a sütési id felénél. Használjon tzálló edényt. Használja a zsírfogó serpenyt. Használjon gyümölcskenyér formát. Használjon tortaformát. · · · hmérsékletet. Forgassaazidzítgombotaddig,amígmegnemjelenik a kívánt sütési id. NyomjamegaSTART/STOPgombot. Miután a sütt elmelegítette (5 perc), helyezze be a sütbe a sütésre váró ételt. Grillezés Ez a funkció ideális kenyérpirításra ill. szépen megpirítja az ételeket: gnocchi római módra, csben sült zöldségek, stb. · Helyezzebeazegyenesrácsota2.vagy3.sínre. · · · Fordítsaafunkcióválasztógombot pozícióba. Forgassaazidzítgombotaddig,amígmegnemjelenik a kívánt sütési id. NyomjamegaSTART/STOPgombot. 290 Kezelfelület Menü gomb Kg gomb Pirítás gomb a berendezés használata kenyérsütként hu Kijelz Óra gomb (+) gomb (-) gomb Megjegyzés: Ha a készüléket kenyérsüt üzemmódban kívánja használni, állítsa a süt/kenyérsüt funkcióválasztó gombot minerà. állásba. L'icona si illu- Óra Megjelníti a helyi idt, és teszi a kenyér elkészítésének idzítését. gomb és Használja a választásához. gomb és a gombokat a sütési programok ki- A kijelz jeleinek leírása A sütés fázisait jelz mutató egy a kijelz oldalán megjelen nyíl segítségével megjeleníti a sütés fázisait. Jelzi az auomata program (AU...) kiválasztását Jelzi a félautomata program (SE. ..) kiválasztását jelzi a kiválasztott program teljes idtartamát. A kezelfelület leírása Kijelz A kijelz mutatja a választott sütési programot, a sütési idt, a pirítás színét és a kenyér súlyát. Csak félautomata programok esetén használató. Azt jelzi, hogy Ön idzítette a kenyér elkészítését. Jelzi, hogy a kenyér készítése az egyik dagasztási vagy pihentetési fázisban jár. Jelzi, hogy a kenyér készítése az egyik kelési fázisban jár. jelzi, hogy a kenyér sül. Ez a program utolsó fázisa, amelynek során ahhoz, hogy a kenyér átsüljön, magas hmérsékletre van szükség. Azt jelzi, hogy a sütés befejezdött. 291 MENÜ gomb Az automa (AU...) vagy félautomata (SE. ..) receptek kiválasztásához nyomja meg a MENÜ gombot; ezzel a gombbal ellenrizheti sütés közben a beállított programot. Kg A sütni kívánt kenyér súlyának kiválasztásához nyomja meg a kg gombot: 500g, 750g vagy 1000g. gomb Pirítás A sütni kívánt kenyér színének kiválasztásához nyomja meg a pirítás gombot: Világos, Közepes, Sötét. . gomb hu Kenyérsütés: tudomány és mvészet · A kenyérsütés tudomány és mvészet is egyben. A munka javát a készülék végzi, a kenyér összetevivel és elkészítési folyamatával kapcsolatban azonban van néhány dolog, amivel érdemes megismerkedni. A hagyományos kenyér összetevi igen egyszerek: liszt, cukor, só, valamilyen folyadék (víz vagy tej), esetleg némi zsiradék (vaj vagy olaj) és éleszt. Minden egyes összetevnek megvan a maga szerepe, és hozzájárul a kenyér ízéhez. Éppen ezért fontos, hogy a lehet legjobb eredmény elérése érdekében a megfelel összetevket a receptben feltüntetett arányban használja. Tönkölybúza liszt: Tönkölybúzából nyerik, ami az egyik legrégebben termeszetett búzafajta. A tönkülybúzából sütött kenyér magas rosttartalmú: leginkább hashajtó és frissít hatása miatt kedvelik. A tönkölybúzából készült kenyér íze nagyon hasonlít a fehérkenyéréhez. Gluténmentes liszt: Olyan lisztkeverékek, amelyekhez kukoricát, rízst, burgonyakeményítt, stb. használnak, mert ezek a termékek a gabonától eltéren nem tartalmaz glutént. · Éleszt Cukrok Az éleszt egy él mikroorganizmus, amely az erjedési folyamatot vagyis a kelést segíti. Ha nedvességgel érintkezik, megfelel hmérsékletre felmelegszik, és némi cukor is segíti a folyamatot, az éleszt olyan gázokat termel, amelyek hatására a tészta térfogata megn, amennyiben a megfelel hmérsékletre (kb. 25°C) kerül. Leggyakrabban sörélesztt használunk, amely mind frissen mind szárítva kapható. A sütemények készítéséhez a sütport ajánljuk, amely szódabikarbóna és borksav keveréke. A cukor hatására a kenyér édesebb és puhább, a kenyér héja pedig sötétebb lesz, emellett táplálják az élesztt. A fehér cukrot helyettesítheti megegyez mennyiség barnacukorral, juhar cukorral, mézzel vagy más édesítszerrel.


Választhat mesterséges édesítszert is, de ebben az esetben a kenyér íze és állaga megváltozik. Folyadékok Liszt A liszt a kenyér legfontosabb összetevje, ezért fontos, hogy ismerjük a kereskedelemben kapható termékek tuljadonságait. · Kenyérliszt: A kenyérliszt magas gluténtartalmú liszt. Nullás liszt (grízes) és manitoba liszt (nevezik amerikai lisztnek is) keveréke. Ideális a kenyérsütéshez és a nagyobb szemcséj lisztet igényl tészták készítéséhez. · Dupla nullás (finom) liszt: A nullás liszthez képest, hosszabb ideig rlik. Ezért szemcséi kisebbek, így elssorban süteményekhez vagy lágyabb tésztákhoz ajánljuk. · Teljes kirlés liszt: Rostban gazdag lisztfajta, nem kel meg annyira, mint az elbbiekben felsorolt lisztfajták. A teljes kirlés liszetet keverhetjük más liszekkel, így csökken a rosttartalma, és jobban megkel. A teljeskirlés lisztbl készült kenyér általában nehezebb és kisebb, mint az egyéb lisztbl készült kenyerek. · Durumliszt: A gyengébb talajú vidéken term búzából nyerik. A durumbúzából nyert liszt általában szemcsésebb, mint a normál búzaliszt, és a színe szalmasárga. Könnyen emészthet karakteres íz. 292 Amikor a liszt fehérjetartalma folyadékkal érintkezik, glutén keletkezik, amely szükséges ahhoz, hogy a kenyér megkeljen. A receptek többségében víz szerepel, de használhat egyéb folyadékot is, mint tej vagy gyümölcslé. A lehet legjobb eredméynek eléréséhez, ki kell tapasztalnia, mekkora a megfelel folyadékmennyiség: a túl sok folyadék miatt a kenyér nem jön fel a sütés közben, míg túl kevés folyadék használatakor a kenyér nem kel meg. Használjon szobahmérséklet folyafékot. Só Kis mennyiség só jobb ízt kölcsönöz a kenyérnek, és ellenrzi az éleszt hatását. A túl sok só megakadályozza, hogy a kenyér megkeljen, ezért ügyeljen a helyes adagolásra. A kenyérsütéshez bármilyen asztali só megfelel. Tojás Néhány kenyérfajta elkészítéséhez tojásra is szükség van; a tojás nedvességforrás, segíti a kelést, növeli a kenyér tápértékét és javítja az ízét, ezért az édesebb receptekben fordul el. Zsiradék Sok kenyérfajtához szükség van némi zsiradékra, amely jobb ízt kölcsönöz , és megtartja a kenyér nedvességtartalmát. Használhat olajat vagy ugyanolyan mennyiség olvasztott vajat. Zsiradék használata nélkül a kenyér íze és állaga megváltozhat. Programozás hu A Világos, Közepes vagy Sötét fokozatok közül választhat. Ha Ön nem állítja be a kenyér színét, a készülék a gyárilag beállított fokozatot alkalmazza. Az alábbi utasítások minden sütési fázisban segítenek eligazodni a kezdknek. Megjegyzés: a jobb eredmények elérése érdekében azt tanácsoljuk, hogy az összetevket mérlegen mérje ki. Amennyiben a süt tartozékai között a mérpohár (I) és a mérkanál (H) is szerepel, használja azokat, és kövesse az alábbi utasításokat: 1 mérpohár = 150 gr liszt 1 mérkanál (nagy) = 12 gr cukor 1 mérkanál (kicsi) = 5 gr só 1 mérkanál (kicsi) = 3,5 gr száraz éleszt 1 kanál olaj (nagy) = 12 gr/ml 1 kanál olaj (kicsi) = 4 gr/ml 5. Lépés A kenyér súlyának megadása Nyomja meg a Kg gombot a kenyér súlyának megadásához: 500g, 750g vagy 1000g. Ha Ön nem állítja be a kenyér súlyát, a készülék a gyárilag beállított fokozatot alkalmazza. 6. Lépés Nyomja meg a START/STOP gombot Megj.: ha ön nem adja meg a kenyér súlyát, a készülék a gyárilag beállított 750g súlyt és közepes színt alkalmazza az AU1-es program beállításai szerint. A sütés megkezdéséhez nyomja meg a START/STOP gombot. A kijelzn megjelenik a sütés idtartama. 1. Lépés az összetevk beöntése a tepsibe Öntse az összetevket az üstbe az alábbi sorrendben: 1. Folyékony összetevk 2. Száraz összetevk 3. Éleszt A megfelel eredmények elérése érdekében fontos, hogy az összetekket pontosan kimérje. Mieltt a teflon üstöt behelyezné a sütbe, ne felejtse el fakanállal összekeverni az összetevket, ezzel is segítve a dagasztási szakaszt (csak a programozott indítás esetén nincs szükség arra, hogy az összetevket összekeverje). Ezután vegye le a tartó tetejét, és helyezze az üstöt a tartóba. 7. Lépés A sütés befejeztével a készülék sípol, a sütés elraheledását mutató nyíl a mutatja, a kijelzn a "00:00" villog. Ha meg szeretné hosszabbítani a sütés idtartamát, használja a és a gombot, majd nyomja meg START/STOP gombot. Amennyiben semmilyen mveletet nem hajt végre, a készülék 3 perc után kikapcsol, és a kijelzn megjelenik a felirat. Amikor az üstöt kiemeli a kenyérsütbl, használjon edényfogó kesztyt.


2. Lépés A menü beállításainak kiválasztása A kívánt program kiválasztásához nyomja meg a MENÜ gombot (AU... automata és SE... félautomata). 3. Lépés A kívánt program kiválasztásához nyomja meg a és a gombokat (pl.: AU 10). 3 másodperc elteltével a recept automatikusan elindul és a kijelzn megjelenik a sütés végének idpontja (amennyiben korábban beállította az idt). Ha nem állította be az idt, a kijelzn megjelenik a teljes sütési id, és a sütés elrehaladását mutató nyíl a jelzi. Ha a beállított program mégsem az, amelyet Ön szeretne, használja a és a gombokat az új recept kiválasztásához. 4. Lépés A pirítás mértékének kiválasztása Nyomja meg a pirítás gombot a kenyér színének kiválasztásához (néhány program esetében erre nincs lehetség). 293 Mieltt a kenyeret kivenné az üstbl hagyja hlni legalább 10 percig; fordítsa fejjel lefelé, majd rázza óvatosan az üstöt, amíg a kenyér ki nem csúszik. Ha szükséges, az üst falához ragadt kenyeret egy manyag spatula segítségével tudja leválasztani. Ha a keverlapát benne maradt a kenyérben, vegye ki, ügyelve arra, hogy ne égesse meg magát. Hagyja a kenyeret egy fém rácson kihlni. Azt tanácsoljuk, hagyja a kenyeret 15 percig hlni, így eléri a megfelel állagot, és könnyebben szeletelhet. hu Az idzít funkció használata Csak automata programok esetén (AU...) A készülék beállításai lehetvé teszik, hogy a kenyér sütését 12 órával késbbre idzítse; így reggel a frissen sült kenyér illatára ébredhet. Azt tanácsoljuk, hogy a száraz összetevk tetjén készítsen egy kis mélyedést az éleszt számára, ezzel biztosítja, hogy a dagasztás során a cukorral és a folyadékkal érintkezve az éleszt elkezd dolgozni; ne keverje össze az összetevket. Megjegyzés: ne használja az idzíz funkciót, ha a receptben romlandó élelmiszerek (tej, tojás vagy sajt) szerepelenk, mert ezek idközben megromolhatnak. 1. Kövesse a 14. old. 1, 2, 3, 4 és 5 lépéseit a kívánt program beállításához. 2. Nyomja meg a gombot és a és gombokkal állítsa be, hogy mikorra (óra, perc) szeretné, hogy a kenyér elkészüljön (az adott pillanathoz képest mennyi id elteltével szeretné, hogy a kenyér megsüljön). Ha elzetesen beállította a helyi idt, a kijelzn megjelenik az az idpont, amikorra a kenyér megsül. 3. Nyomja meg a START/STOP gombot. Amennyiben elzetesen beállította, a kijelzn megjelenik az id. Amikor eljön a sütés kezdetének idpontja, a kijelzn megkezddik a visszaszámlálás. A kenyér a kijelzett idpontra készül el. Az gomb megnyomásával, a kenyér elkészítése közben a kijelzn 2 másodpercre megjelenik az az idpont, amikorra a kenyér kisül. Megjegyzés: hiba esetén, vagy ha le szeretné nullázni az idzítt, nyomja meg a START/STOP gombot. elfordulhat, hogy a készülék sípol, és a kijelzn megjelenik a "cool" (htés) felirat, amely azt jezi, hogy a készülék nem hlt ki megfelelen. Várjon, amíg a "cool" (htés) felirat el nem tnik a kijelzrl. A receptek változhatnak, és az összetevk nedvességtartalmától függen szükség lehet módosításokra; pl. a liszt súlya megváltozik, ha a levegben lév nedvességet magába szívja. Szükség esetén a jobb eredmény érdekében végrehajthat kisebb módosításokat a recepteken. Jegyezze fel mindig a használt mennyiségeket, hogy a recepteket az ön számára legkedvezbben módosíthassa. Program lista AU1: AU2: AU3: AU4: AU5: AU6: AU7: AU8: AU9: AU10: AU11: AU12: AU13: AU14: AU15: AU16: AU17: AU18: AU19: AU20: A program védelme áramkimaradás esetén A készüléket ellátták egy olyan biztonsági rendszerrel, amely áramkimaradás vagy túlfeszültség esetén védi a program memóriáját. Ez azt jelenti, hogy a kenyérsütés közben bekövetkez áramkimaradás esetén, a készülék elmenti a memóriát legalább 15 percre, majd folytatja a sütést, amikor az áramszolgáltatás újraindul. Ez a funkció aktív a Dagasztás, Sütés, Kelesztés fázisokban vagy az idzített programozás esetén. Ezen opció nélkül a gép újraindítaná magát, és a kenyér sütése leállna. A 15 percnél hosszabb meghibásodások esetén elfordulhat, hogy az összetevket el kell dobni, és a kenyérsütést újra kell lezdeni. HAGYOMÁNYOSFEHÉRKENYÉRDURUMLISZTBL KLASSZIKUSFEHÉRKENYÉRBÚZALISZTBL FRANCIA KENYÉR KENYÉRTELJESKIRLÉSLISZTBL HÁZIKENYÉR PAIN DE CAMPAGNE (FRANCIA VIDÉKI KENYÉR) VOLLKORNBROT (MAGVASKENYÉR) ROZSKENYÉR TÖKÖS KENYÉR ZÖLDSÉGES KENYÉR GLUTÉNMENTES KENYÉR TURBÓ KENYÉR KALÁCSOK BRIÓS TORTÁK ÉDES FOCACCIA KUGLÓF LEKVÁROK/DZSEMEK BÉCSI KENYÉR TEJBERIZS Használat után SE1: KOVÁSZ SE2: HAGYOMÁNYOSFEHÉRKENYÉRkéziformázással. SE3: GRISSINO (KENYÉRRÚD) SE4: BAGETT SE5: HÁZIKENYÉRkéziformázással.


SE6: ZÖLDSÉGES KENYÉR kézi formázással. SE7: PIZZE SE8: FOCACCE SE9: KALÁCSkéziformázással. SE10: DAGASZTÁS SE11: KELESZTÉS Egy újabb program indítása eltt hagyja hlni a készüléket legalább 30 percig (csak a kenyérsüt üzemmód esetén). Ha a készüléket azeltt használná, hogy a teljesen kihl volna, 294 receptek hu Tárgymutató Fehér kenyerek Pugliai .. ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... .... 295 old. Ciabatta/zoccoletto .......... .......... ..... ..... .......... .......... ... 296 old. Grissino (Kenyérrúd) . ..... .......... .......... ..... ..... .......... ..... 297 old. Hagyományos bagett .... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ..... 297 old. Boule de pain (francia cipó) .... .......... ..... ..... .......... ...... 298 old. Kovászos házikenyér ... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ....... 298 old. Turbó kenyér .. .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ..........

. 299 old. Pizzák-focacciák Margaréta pizza/Calzone ........ ..... ..... .......... .......... ..... 304 old. Focaccia .... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ...... 305 old. Kalácsok Csokoládés/tejes/mézes/diós kalács ... .......... ..... ..305/306 old. Bécsi kalács .. .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ... 307 old. Briósok ...... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... ..... 307 old. Sütemények Teljes kirlés kenyér Teljes kirlés kenyér .... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ...... 299 old. Rusztikus hosszúkenyér ... .......... ..... ..... .......... .......... ... 299 old. Pain de campagne (francia vidéki kenyér) . ..... .......... . 300 old. Vollkornbrot (Magvaskenyér) ........ .....

..... .......... .......... 301 old. Rozskenyér .... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... . 301 old. Margaréta torta/csokoládé torta/ joghurtos torta ... .... 308 old. Tejberizs ..... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .... 309 old. Velencei torta ..... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... ....... 309 old. Kuglóf .. ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... . 310 old. Lekvárok Narancs/ eper........ .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..310/311 old. Zöldséges kenyerek Olajbogyós/hagymás/paprikás kenyér .. .......... .....302/303 old. Tökös kenyér .... ..... ..... ..........

.......... ..... ..... .......... ......... 303 old. Kovász ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ... 311 old. Csak dagasztás . .......... .......... ..... ..... .......... .......... .. 311 old. Csak kelesztés .. ..... .......... .......... ..... ..... .......... ....... 311 old. Gluténmentes kenyér Hagyományos gluténmentes kenyér .. ..... ..... ........303/304 old. Gluténmentes hajdina kenyér . .......... ..... ..... .......... ...... 304 old. Olvasd el receptjeinket és még sok mást a www.pangourmet.delonghi. com Fehér kenyerek Pugliai durumbúzás kenyér/pugliai fehérkenyér 1. Illessze be a keverlapátot a helyére. 2. @@3. @@4. Helyezze az üstöt a sütbe, majd válassza ki az AU1 (durum liszt) vagy az AU2 programot (búzaliszt). 5. Nyomja meg a START/STOP gombot. TANÁCS:akelesztésvégén(1óra45percelteltéveladurum 295 lisztes kenyér és 1 óra 25 perc elteltével a búzalisztes kenyér estén) a készülék sípol egyet, majd stand-by módba kapcsol 5 percre. A kijelzn az id villogni kezd; ekkor lehetsége van arra, hogy kivegye az üstöt a sütbl, belisztezze a kenyeret, éles késsel bevagdossa a kenyér felületét, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/STOP gombot). Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc stand-by leteltével automatikusan elkezdi a sütést. hu Összetevk a durumbúzás kenyérhez Kész... Víz Durumbúza dara Só Friss söréleszt Összetevk a fehér kenyérhez Kész... Víz Nullás kenyérliszt Olaj Cukor (maláta) Só Friss söréleszt 500 gr 2h 30min 210 gr/ml 300 gr 6 gr 10 gr 500 gr 2h 210 gr/ml 350 gr 15 gr 4 gr (3 gr) 6 gr 10 gr 750 gr 2h 40min 315 gr/ml 450 gr 9 gr 15 gr 750 gr 2h 10min 300 gr/ml 500 gr 22 gr 6 gr (4 gr) 9 gr 15 gr 1000 gr 2h 50min 420 gr/ml 600 gr 12 gr 20 gr 1000 gr 2h 20min 400 gr/ml 650 gr 30 gr 8 gr (5 gr) 12 gr 20 gr Ciabatta/zoccoletto 1. @@@@3. @@4. @@5. Nyomja meg a START/STOP gombot. 6. A dagasztás végén (kb. @@@@@@7. A második kelesztés végén (kb. @@@@@@@@8. @@9. @@@@@@2. @@3. @@4. Nyomja meg a START/STOP gombot. 5. Az els kelesztés végén (kb. @@@@@@6. Nyomja meg a START/STOP gombot. 7. @@@@A ropogósabb végeredmény érdekében azt tanácsoljuk, hogy készítse el a kenyérrudakat egy nappal elre. 500 gr 2h 150 gr/ml 300 gr 15 gr 5 gr (3 gr) 6 gr 10 gr Hagyomásnyos bagett 1. @@2. @@3. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az SE 4 programot. 4. Nyomja meg a START/STOP gombot. 5. Az els kelesztés végén (kb. 50 perc) a süt stand-by módba kapcsol, és a kijelzn az id villogni kezd: borítsa a tésztát egy belisztezett munkalapra, majd kézzel formázÖsszetevk Kész... Víz Nullás kenyérliszt Durumbúza dara Cukor (maláta) Só Friss söréleszt zon bagetteket.

Helyezze ket az elzetesen sütpapírral bélelt zsírfogó serpenybe, majd csúsztassa a serpenyt a süt alsó sínjébe csúsztatott rácsra. 6. Nyomja meg a START/STOP gombot. 7. A második kelesztés végén (újabb 40 perc) a süt 5 percre stand-by módba kapcsol, a kijelzn az id villogni kezd; ejtsen 3 átlós bevágást a bagett tetején majd tegye ket vissza a sütbe. 8. Miután az els adagot kisütötte, helyezze be a másodikat (ha van), állítsa be a sütt 35 percre, majd nyomja meg a START/STOP gombot. 500 gr 2h 10min 200 gr/ml 250 gr 50 gr 3 gr (2 gr) 6 gr 9 gr 750 gr 2h 45min 400 gr/ml 500 gr 100 gr 6 gr (4 gr) 12 gr 18 gr 297 hu Boul de pan (francia cipó) 1. Illessze be a keverlapátot a helyére. 2. @@3. @@4. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 3 programot. 5. Nyomja meg a START/STOP gombot. Összetevk a durumbúzás kenyérhez Kész... Víz Nullás kenyérliszt Cukor (maláta) Só Friss söréleszt 500 gr 2h 210 gr/ml 350 gr 10 gr (5 gr) 6 gr 10 gr TANÁCS:akelesztésvégén(1óra25percelteltével)akészülék stand-by módba kapcsol 5 percre, ekkor lehetsége van arra, hogy kivegye az üstöt a sütbl, belisztezze a kenyeret, éles késsel bevagdossa a kenyér felületét, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/ STOP gombot). Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc stand-by leteltével automatikusan elkezdi a sütést. 750 gr 2h 5min 290 gr/ml 450 gr 17 gr (9 gr) 9 gr 13 gr 1000 gr 2h 10min 420 gr/ml 650 gr 20 gr (10 gr) 13 gr 20 gr Kovászos házikenyér 1.


@@@@3. @@4. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 5 programot. 5. Nyomja meg a START/STOP gombot. Összetevk Kész... Kovász Víz Nullás kenyérliszt Cukor (maláta) Só Friss söréleszt TANÁCS:akelesztésvégén(1óra25percelteltével)akészülék stand-by módba kapcsol 5 percre, ekkor lehetsége van arra, hogy kivegye az üstöt a sütbl, belisztezze a kenyeret, éles késsel bevagdossa a kenyér felületét, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/ STOP gombot). Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc stand-by leteltével automatikusan elkezdi a sütést. 750 gr 2h 15min egész adag 120 gr/ml 100 gr 6 gr (4 gr) 10 gr 5 gr 298 hu Turbó kenyér Megj.: Ezzel a programmal lehetséges 1 óra alatt kenyeret sütni. A turbó beállításban csökken a kelesztési id ezért, a kenyér kisebb, és srbb lesz. 1. @@2. @@3. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 12 programot. Összetevk Kész.. . Víz (37°C-os) Nullás kenyérliszt Só Cukor Friss söréleszt 4. Nyomja meg a START/STOP gombot. TANÁCS:akelesztésvégén(1óra35percelteltével)akészülék stand-by módba kapcsol 5 percre, ekkor lehetsége van arra, hogy kivegye az üstöt a sütbl, belisztezze a kenyeret, éles késsel bevagdossa a kenyér felületét, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/ STOP gombot). Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc stand-by leteltével automatikusan elkezdi a sütést. 750 gr 1h 240 gr/ml 400 gr 8 gr 15 gr 25 gr Teljes kirléss kenyér Teljes kirlés kenyér 1. Illessze be a keverlapátot a helyére. 2. @@3. @@4. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 4 programot. Összetevk Kész... Víz Teljes kirlés liszt Cukor (maláta) Sale Friss söréleszt 5. Nyomja meg a START/STOP gombot. TANÁCS:akelesztésvégén(1óra5percelteltével)akészülék stand-by módba kapcsol 5 percre, ekkor lehetsége van arra, hogy kivegye az üstöt a sütbl, belisztezze a kenyeret, éles késsel bevagdossa a kenyér felületét, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/ STOP gombot). Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc stand-by leteltével automatikusan elkezdi a sütést. 750 gr 2h 10min 375 gr/ml 570 gr 15 gr (8 gr) 11 gr 30 gr 1000 gr 2h 15min 500 gr/ml 750 gr 19 gr (10 gr) 15 gr 40 gr Rusztikus hosszúkenyér 1. Illessze be a keverlapátot a helyére. 2. @@3. @@4. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az SE 5 pro299 gramot. 5. Nyomja meg a START/STOP gombot. 6. 70 perc elteltével a készülék stand-by módba kapcsol. Vegye ki a tésztát az üstbl, formázzon belle "labdát" (vagy kettt, az összetevk mennyiségétl függen), és helyezze sütpapírral bélelt zsírfogó serpenybe. Helyezze a zsírfogó serpenyt a süt alsó részébe csúszatott hu sínre, majd nyomja meg a START/STOP gombot. 7. Újabb 20 perc kelesztés után, a készülék ismét stand-by módba kapcsol; vegye ki a kenyeret a sütbl, formázzon kézzel hosszú kenyeret (vagy kettt esetleg ossza két tepsire az összetevk mennyiségétl függen), helyezze vissza a tepsit a sütbe, és nyomja meg a START/STOP gombot. 8. Az els adag kisülése után, tegye be a második adagot is a sütbe, állítsa be a sütt 40 percre, majd nyomja meg a Összetevk Kész.. . Víz Olaj Nullás kenyérliszt Durumbúza dara Teljes kirlés liszt Só Cukor (maláta) Friss söréleszt START/STOP gombot. TANÁCS:akelesztésvégén(2óra15percelteltével)akészülék stand-by módba kapcsol 5 percre, ekkor lehetsége van arra, hogy éles késsel bevagdossa a kenyér felületét, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/STOP gombot). Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc stand-by leteltével automatikusan elkezdi a sütést. 1 hosszú kenyér 2h 40min 18 gr/ml 150 gr 150 gr 100 gr 50 gr 6 gr 4 gr (2 gr) 12 gr 2 hosszú kenyér 3h 20min 35 gr/ml 300 gr 300 gr 200 gr 100 gr 12 gr 5 gr (3 gr) 25 gr Pain de campage (francia vidéki kenyér) 1. Készítse el a kovászt egy nappal a sütést megelzen; öntse az összetevket az üstbe(néhány percig keverje össze kézzel az összetevket, helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az SE 1 programot; majd nyomja meg a START/STOP gombot. 2. A dagasztás végén a kovász ne legyen sima, selymes felület, hanem darabos, és kissé szakadozott. Pihentesse a tésztát a sütben 10-15 óráig. 3. A kelesztést követen öntse az összetevket az üstbe (ahol már ott a kovász) a receptnek megfelel sorrendben. 4. Egy fakanállal keverje össze az összetevket néhány máÖsszetevk Kész... Kovász a pain de champagne-hoz (francia vidéki kenyér) Víz Nullás kenyérliszt Méz Friss söréleszt Adja hozzá 15 óra elteltével Víz FDupla nullás (finom) liszt: Rozsliszt Só Friss söréleszt 300 sodpercig. 5. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 6 programot. 6. Premere il tasto START/STOP. TANÁCS:akelesztésvégén(1óra55percelteltével)akészülék stand-by módba kapcsol 5 percre, ekkor lehetsége van arra, hogy kivegye az üstöt a sütbl, belisztezze a kenyeret, éles késsel bevagdossa a kenyér felületét, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/ STOP gombot).


Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc stand-by leteltével automatikusan elkezdi a sütést. 750 gr 3h 5min 125 gr/ml 280 gr 10 gr 5 gr 175 gr/ml 270 gr 50 gr 13 gr 5 gr Vollkornbrot (magvaskenyér) 1. @@2. Egy fakanállal keverje össze az összetevket néhány másodpercig 3. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 7 programot. 4. Nyomja meg a START/STOP gombot. 5. Kb 50 perc elteltével a készülék stand-by módba kapcÖsszetevk Kész. .. Melegvíz (37°C) Tönkölybúza liszt Nullás liszt Lenmag Szezámmag Tökmag Napraforgómag Méz Só Friss söréleszt sol; vegye ki az üstöt a sütbl, borítsa a tésztát egy belisztezett munkalapra, vajazza ki az üstöt (kiveheti a keverlapátot), és szórja meg az üst falát szója- és napraforgómag keverékével. Formázzon kézzel egy cipót, helyezze az üst közepére, helyezze vissza az üstöt a sütbe, majd nyomja meg ismételten a START/STOP gombot. Figyelem: a süt max. 30 percig marad stand-by módban, utána kikapcsol. 1000 gr 2h 15min 400 gr/ml 500 gr 50 gr 50 gr 40 gr 35 gr 50 gr 30 gr 11 gr 25 gr hu Rozskenyér (roggenmischbrot) 1. Készítse el a kovászt egy nappal a sütést megelzen; öntse az összetevket az üstbe(néhány percig keverje össze kézzel az összetevket), helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az SE 1 programot; majd nyomja meg a START/ STOP gombot. 2. A dagasztás végén a kovász ne legyen sima, selymes felület, hanem darabos, és kissé szakadozott. Pihentesse a tésztát a sütben 10 óráig 3. A kelesztést követen öntse az összetevket az üstbe (ahol már ott a kovász) a receptnek megfelel sorrendben. Összetevk Kész... Kovász rozskenyérhez Víz Nullás kenyérliszt Rozsliszt Friss söréleszt Adja hozzá 15 óra elteltével Víz Rozsliszt 301 4. @@5. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 8 programot. 6. Premere il tasto START/STOP. TANÁCS:akelesztésvégén(1óra50percelteltével)akészülék stand-by módba kapcsol 5 percre, ekkor lehetsége van arra, hogy belisztezze a kenyeret, majd visszahelyezze az üstöt a sütbe (nincs szükség arra, hogy megnyomja a START/STOP gombot). Amennyiben az alábbi mveleteket nem kívánja elvégezni, a süt az 5 perc standby leteltével automatikusan elkezdi a sütést. 750 gr 2h 50min 150 gr/ml 250 gr 50 gr 5 gr 120 gr/ml 100 gr hu Nullás kenyérliszt Tönkölybúza liszt Cukor Só Friss söréleszt Fszerek (ánizsgyökér, koriander, ánizs, köménymag) 60 gr 60 gr 4 gr 12 gr 10 gr 20 gr Zöldséges kenyerek Olajbogyós/hagymás/paprikás kenyér 1. @@2. @@3. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 10 programot. 4. Nyomja meg a START/STOP gombot. TANÁCS:hakenyérhelyettzsömléketszeretneinkábbkészíteni, válassza a félautomata programot SE 6. Az els kelesztés Összetevk az olajbogyós kenyérhez Kész. .. Víz Nullás kenyérliszt Búzadara Cukor (maláta) Só Friss söréleszt Olajbogyó Összetevk a hagymás kenyérhez Kész... Víz Nullás kenyérliszt Cukor (maláta) Só Friss söréleszt Apróra vágott hagyma végén (47 perc elteltével), a készülék stand-by módba kapcsol: vegye ki a tésztát az üstbl, és borítsa egy belisztezett munkalapra. Formázzon kézzel zsömléket (750 gr tészta két tepsi kenyérre elég), helyezze ket a sütpapírral bélelt zsírfogó serpenybe. Helyezze a serpenyt a süt alsó felébe csúsztatott rácsra, csukja be a süt ajtaját, majd nyomja meg a START/ STOP gombot. A süt automatikusan elkezdi a második kelesztést, majd a sütést. A sütés befejeztével helyezze a maradék kenyeret a sütbe (amely eddig a sütn kívül kelt), a és gombok segítségével állítsa be a sütt 40 percre, majd nyomja ismételten meg a START/STOP gombot. 750 gr 2h 40min 220 gr/ml 200 gr 200 gr 5 gr (3 gr) 8 gr 10 gr 170 gr 750 gr 2h 40min 225 gr/ml 500 gr 5 gr (3 gr) 8 gr 10 gr 150 gr 1000 gr 2h 45min 300 gr/ml 270 gr 270 gr 7 gr (5 gr) 10 gr 13 gr 250 gr 1000 gr 2h 45min 300 gr/ml 675 gr 8 gr (5 gr) 12 gr 15 gr 200 gr 302 hu Összetevk a paprikás kenyérhez Kész... Víz Nullás kenyérliszt Cukor (maláta) Só Friss söréleszt Paprika 750 gr 2h 40min 220 gr/ml 400 gr 5 gr (3 gr) 8 gr 10 gr 250 gr 1000 gr 2h 45min 300 gr/ml 540 gr 7 gr (5 gr) 10 gr 13 gr 350 gr Tökös kenyér 1. Elször is vágja fel a tököt, kaparja ki a magját, és a szeleteket tegye a sütpapírral kibélelt zsírfogó serpenybe. Infornare il tutto sopra la griglia inserita nella guida inferiore, impostare la cottura ventilata a 180°C e cucinare il tutto per 45 min. circa. Al termine togliere la buccia e frullare la polpa con un robot da cucina. 2. @@3. @@4. Helyezze be az üstöt a sütbe és válassza ki az AU 9 programot. 5. Nyomja meg a START/STOP gombot. Összetevk Kész. .. Víz Nullás kenyérliszt Sült, turmixolt tök Cukor Puha vaj Só Friss söréleszt Tökmag TANÁCS:hakenyérhelyettzsömléketszeretneinkábbkészíteni, válassza a félautomata programot SE 6. Az els kelesztés végén (47 perc elteltével), a készülék stand-by módba kapcsol: vegye ki a tésztát az üstbl, és borítsa egy belisztezett munkalapra. Formázzon kézzel zsömléket (750 gr tészta két tepsi kenyérre elég), helyezze ket a sütpapírral bélelt zsírfogó serpenybe.


Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Az Ön kézikönyve DELONGHI EOB 2071 PANGOURMET

Recommend Documents