Nemzeti Akkreditáló Testület
RÉSZLETEZŐ OKIRAT a NAT-1-1169/2015 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A CONCORDIA KÖZRAKTÁR Zrt. "Gabona Control" (1024 Budapest, Kis Rókus utca 15. b. ép.) akkreditált területe I.
Központi
Laboratóriuma
Az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok: A vizsgált termék/anyag
Gabonafélék
Budapest, 2015. március 25.
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Hektolitertömeg tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,4 kg/hl
MSZ EN ISO 7971-3:2009
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,15 % (m/m)
ISO 712:2009
Tisztaság fizikai és tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±1,4 % (m/m)
MSZ 6367-2:2001 5 – 7. fejezet
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,15 % (m/m)
MSZ 6367-3:1983 4. fejezet
Acélosság fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±10 rel. %
MSZ 6367-5:1988
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,15 % (m/m)
GAFTA 130/2014; 2:2
A kifogástalan minőségű alapgabonafélén kívüli összetevők fizikai és tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±1,4 % (m/m)
742/2010/EK rendelet Melléklet: III., V. rész
2/10
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Búza, durumbúza, rozs, takarmányárpa
Idegenanyag tartalom fizikai és tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: szabvány szerint
MSZ EN 15587:2008+A1:2014
Kukorica, cirok
Szennyezőanyag-tartalom fizikai és tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: szabvány szerint
MSZ EN 16378:2013
Búza, búzaliszt
Alveográfos értékek (P, L, P/L, W, G) reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: P: ±10 rel. % L: ±12 rel. % W: ±12 rel. %
MSZ EN ISO 27971:2008
Kukorica
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,15 % (m/m)
MSZ EN ISO 6540:2010 1. fejezet
Sörárpa
Csírázóképesség biokémiai teszt megengedett vizsgálati eltérés: ±3,0 rel. %
MSZ 6367-10:1983 3.1. szakasz
Csírázási energia – Aubry módszer biokémiai teszt megengedett vizsgálati eltérés: ±2 % (db)
EBC/1997; 3.6.1
Osztályozottság fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±2,0 % (m/m)
EBC/1997; 3.11
Búza, rozs és lisztjeik, durumbúza, durumbúzadara
Esésszám reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±5 rel. %
MSZ EN ISO 3093:2010
Búza és búzaliszt
Sikértartalom fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: búza: ±1,9 rel. % liszt: ±1,5 rel. % durumbúza: ±0,9 rel. % szemolina: ±2,1 rel. %
MSZ EN ISO 21415-2:2008
Budapest, 2015. március 25.
3/10
A vizsgált termék/anyag Búza és búzaliszt
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Sikérterülés reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±1,0 mm/h
MSZ 3430:2008
Szedimentációs index (Zeleny-teszt) fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±2 ml
MSZ EN ISO 5529:2010
Búzaőrlemények
Glutén-index reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±10 rel. %
ICC 155:1994
Búzaliszt
Vízfelvevő képesség reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±0,5 % (v/m)
MSZ ISO 5530-1:2003 (visszavont szabvány)
Sütőipari érték reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±2,5 értékszám
MSZ ISO 5530-1:2003 (visszavont szabvány)
Extenzográfos értékek nyújtási ellenállás, nyújthatóság, energia reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: nyújtási ellenállás: ±13 rel. %; nyújthatóság: ±11 rel. % energia: ±11 rel. %
MSZ ISO 5530-2:2013
Magyar minőségi értékszám reológiai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±2,5 MÉSZ
MSZ 6369-6:2013
Őrlési finomság fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±2 % (m/m)
MSZ 6369-7:1978 4.2. szakasz
Savfok titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,1 savfok
MSZ 6369-11:1987 3.1. szakasz
Budapest, 2015. március 25.
4/10
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Durumbúzaliszt és -dara
Sárgapigment-tartalom spektrofotometria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,3 mg/kg
MSZ EN ISO 11052:2006
Gabonafélék, hüvelyesek és őrleményeik
Hamutartalom izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: 1 % (m/m) alatt ±0,02 % (m/m) 1 % (m/m) felett ±2 rel. %
MSZ EN ISO 2171:2010
Nyersfehérje-tartalom Kjeldahl módszer megengedett vizsgálati eltérés: ±2 rel. %
MSZ EN ISO 20483:2014
Ősszes élesztő- és penészszám telepszámlálás megengedett vizsgálati eltérés: ±25 rel. %
MSZ ISO 7954:1999 (visszavont szabvány)
B6 vitamin HPLC/FD megengedett vizsgálati eltérés: ±8 rel. %
MSZ ENV 14164:2002 (visszavont szabvány), C melléklettel
Keményítőtartalom polarimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±2 % (m/m)
MSZ 6367-13:1982 2.4.1. szakasz
Állati kártevők fizikai vizsgálat megengedett vizsgálati eltérés: ±2 db/kg
MSZ 6367-8:1985 3.1. szakasz
Olajtartalom extrakciós módszer megengedett vizsgálati eltérés: ±0,5 % (m/m)
MSZ EN ISO 659:2010
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,2 % (m/m)
MSZ EN ISO 665:2001
Savasság titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±10 rel. %
MSZ ISO 729:1992
Gabonafélék és gabonatermékek
Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termékek
Olajmagvak
Budapest, 2015. március 25.
5/10
A vizsgált termék/anyag Olajmagvak
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,2 % (m/m)
MSZ ISO 771:1992
Zsírsavösszetétel erukasav, olajsav, linolénsav GC/FID megengedett vizsgálati eltérés: 5 % (m/m) alatt ±0,2 % (m/m) 5 % (m/m) felett ±3 rel. % alsó méréshatár: 0,1 % (m/m)
MSZ ISO 5508:1992
Tisztaság fizikai és tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±1,4 % (m/m)
MSZ EN ISO 658:2002
Tisztaság fizikai és tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±1,4 % (m/m)
MSZ 6367-2:2001 5 – 7. fejezet
Víztartalom NMR spektrometria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,3 % (m/m)
MSZ EN ISO 10565:2000
Olajtartalom NMR spektrometria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,6 % (m/m) repce ±0,8 % (m/m) napraforgó
MSZ EN ISO 10565:2000
Repce; repcedara
Glükozinolát-tartalom spektrofotometria megengedett vizsgálati eltérés: ±5 µmol/g alsó méréshatár: 10 µmol/g
Magyar Takarmány Kódex III. kötet 2004 61.
Növényi olajok
Savasság (FFA) titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,1 % (m/m)
MSZ EN ISO 660:2009
Takarmányok
Nyersrosttartalom közbenső szűrési módszer megengedett vizsgálati eltérés: 10 % (m/m) alatt ±0,3 % (m/m) 10 % (m/m) felett ±3 rel. %
MSZ EN ISO 6865:2001
Budapest, 2015. március 25.
6/10
A vizsgált termék/anyag Takarmányok
Takarmányok, takarmány alapanyagok
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Nyershamutartalom izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: szabvány szerint
MSZ ISO 5984:1992 (visszavont szabvány)
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,2 % (m/m)
MSZ ISO 6496:2001
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,2 % (m/m)
GAFTA 130/2014; 2:1
Nyersfehérje-tartalom Kjeldahl módszer megengedett vizsgálati eltérés: ±0,4 % (m/m)
GAFTA 130/2014; 4:1
Olajtartalom extrakciós módszer megengedett vizsgálati eltérés: ±0,4 % (m/m)
GAFTA 130/2014; 3:0
Nyersfehérje-tartalom Dumas módszer megengedett vizsgálati eltérés: 20 % (m/m)-ig ±0,4% (m/m) 20 % (m/m) felett ±0,6% (m/m)
GAFTA 130/2014; 4:2
Gabonafélék, olajmagvak, azokból 35S promoter készült takarmányok és élelmiszerek. Real-Time PCR Gabonafélék, olajmagvak vetőmagjai kimutatás Kimutatási határ: 10-40 kópia
Budapest, 2015. március 25.
NAT-1-1169/2015
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex B.1.
Görvélyfű mozaik vírus 35S promoter (P-FMV) Real-Time PCR kimutatás Kimutatási határ: 10-50 kópia
Qualitative PCR method for detection of Figwort Mosaic Virus 35S promoter BVL L 00.00-148:2014
Nos terminátor Real-Time PCR kimutatás Kimutatási határ: 10-40 kópia
Qualitative duplex PCR method for detection of Cauliflower Mosaic Virus 35S promoter and nopaline synthase terminator (partim T-nos) JRC Compendium of Reference Methods for GMO Analysis, QLELE-00-013:2008
7/10
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Gabonafélék, olajmagvak, azokból Szója készült takarmányok és élelmiszerek. Real-Time PCR Gabonafélék, olajmagvak vetőmagjai Kimutatási határ: 10-40 kópia
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.2.
Kukorica Real-Time PCR Kimutatási határ: 10-40 kópia
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.3.
Repce Real-Time PCR Kimutatási határ: 10-40 kópia
EU-JRC-CRL Event-specific Method for the Quantification of Oilseed Rape Line RT73 Using Real-time PCR:2007
Roundup Ready szója Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.2.
Bt11 kukorica Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.7.
Bt176 kukorica Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.6.
Mon810 kukorica Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.5.
T25 kukorica Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.9.
GA21 kukorica Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
MSZ EN ISO 21570:2006 Annex C.8.
Budapest, 2015. március 25.
8/10
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Gabonafélék, olajmagvak, azokból MON863 kukorica készült takarmányok és élelmiszerek. Real-Time PCR Gabonafélék, olajmagvak vetőmagjai alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
EU-JRC-CRL Event specific method for the quantitation of maize line MON 863 using real-time PCR:2005
NK603 kukorica Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
EU-JRC-CRL Event specific method for the quantitation of maize line NK603 using real-time PCR:2005
TC1507 kukorica Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
EU-JRC-CRL Event specific method for the quantitation of maize line TC1507 using real-time PCR:2005
Roundup Ready-RT73 repce Real-Time PCR alsó méréshatár: 0,1% megengedett vizsgálati eltérés: ±20 rel. %
EU-JRC-CRL Event-specific Method for the Quantification of Oilseed Rape Line RT73 Using Real-time PCR:2007
Repce és őrleményei, repce tartalmú takarmányok. Repce vetőmagok
Karfiol mozaikvírus Real-Time PCR kimutatás kimutatási határ: 10-40 kópia
Maher Chaouachi et al.(2008) Eur Food Res Technol 227:789–798.
Rizs
Rizs Real-Time PCR kimutatás kimutatási határ: 10-40 kópia
Verification of Bayer CropScience 35S-BAR method for the detection of LL62/LL601 rice using real-time PCR: 2008
Glutén-mentes élelmiszerek és alapanyagaik
Gluténtartalom Veratox Gliadin #8480:2012 ELISA módszer mérési tartomány: 10-100 ppm glutén megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Kukorica, búza, árpa, zab
Zearalenon ELISA módszer mérési tartomány: 25-500 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Veratox Zearalenone #8110:2012
Búza, kukorica, ezek őrleményei, árpa, zab, rizs, szójaliszt, rozs
Deoxinivalenol ELISA módszer mérési tartomány: 250-2000 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Veratox DON 5/5 #8331:2012
Budapest, 2015. március 25.
9/10
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Búza, kukorica, árpa, zab, rozs, rizs, szója
T-2/HT-2 toxin ELISA módszer mérési tartomány: 25-250 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Veratox T-2/HT-2 #8230:2012
Kukorica, kukorica-termékek, búza, rizs, árpa, szójaliszt
Összes aflatoxin ELISA módszer mérési tartomány: 1-8 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Veratox Aflatoxin HS #8031:2012
Kukorica, kukorica-termékek, búza, rizs, árpa
Összes aflatoxin ELISA módszer mérési tartomány: 5-50 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Veratox Aflatoxin #8030:2012
Kukorica, búza, rizs, szójabab
Aflatoxin B1 ELISA módszer mérési tartomány: 5-50 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
AgraQuant Aflatoxin B1 COKAQ8048:2009
Kukorica, búza, árpa, zab, rizs, szójabab, rozs
Ochratoxin ELISA módszer mérési tartomány: 2-25 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Veratox Ochratoxin #8610:2012
Kukorica, kukorica-termékek, búza, rizs, árpa, szójabab
Fumonisin ELISA módszer mérési tartomány: 50-600 ppb megengedett vizsgálati eltérés: ±15 rel. %
Veratox Fumonisin #8832:2012
Száraztészta
Savfok titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,2 savfok
MSZ 20500-2:1985 3. fejezet
Nedvességtartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,2 % (m/m)
MSZ 20500-2:1985 1.2.1. szakasz
Tojástartalom spektrofotometria (szterin alapján) megengedett vizsgálati eltérés: ±0,3 db tojásban kifejezve
MSZ 20500-4:1987 1. fejezet
Budapest, 2015. március 25.
10/10
A vizsgált termék/anyag Sütőipari termék
Lisztek, étkezési célú őrlemények
A vizsgált/mért jellemző, a vizsgálat típusa, mérési tartomány
NAT-1-1169/2015
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Szárazanyag-tartalom szárítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: ±0,15 % (m/m)
MSZ 20501-1:2007 2. fejezet
Zsírtartalom extrakció megengedett vizsgálati eltérés: ±7 rel. %
MSZ 20501-1:2007 4.1. szakasz
Savfok titrimetria megengedett vizsgálati eltérés: ±0,1 savfok
MSZ 20501-1:2007 9. fejezet
Hamutartalom izzítás, tömegmérés megengedett vizsgálati eltérés: 1 % (m/m) alatt ±0,02 % (m/m) 1 % (m/m) felett ±2 rel. %
MSZ 6369-3:1987 2. fejezet
III. Az akkreditált területhez tartozó mintavételi, minta-előkészítési eljárások Termék/anyag
Az eljárás jellege
Az eljárás azonosítója
Takarmány
Minta-előkészítés
MSZ ISO 6498:1990 (visszavont szabvány)
Búza
Búzaliszt laboratóriumi előállítása
MSZ 6367-9:1989
Olajmagvak
Minta-előkészítés
MSZ EN ISO 664:2008
Gabonafélék, olajmagvak, azokból Növényi DNS kivonása, tisztítás készült takarmányok és élelmiszerek. Gabonafélék, olajmagvak vetőmagjai
QIAGEN User Manual Plant Mini Kit:2006
Növényi és állati eredetű olajok, zsírok, technikai zsírsavak
MSZ 19928:1986 (visszavont szabvány) 7. fejezet
Minta-előkészítés gázkromatográfos vizsgálathoz
— VÉGE —
Budapest, 2015. március 25.