2013

VÝROČNÍ ZPRÁVA O ČINNOSTI ŠKOLY za školní rok 2012/2013

VÝROČNÍ ZPRÁVA O HOSPODAŘENÍ ŠKOLY za rok 2012

Úvodní slovo ředitele školy Vážené kolegyně a kolegové, Vážení rodiče a žáci, Vážení přátelé školy, právě otevíráte Výroční zprávu Hotelové školy, Obchodní akademie a Střední průmyslové školy, Teplice, která má za cíl zhodnotit uplynulý školní rok, stručně zhodnotit jaký byl z hlediska výchovně vzdělávacího a z hlediska hospodaření školy za rok 2012. Otevíráte již druhou společnou výroční zprávu tří teplických škol. Nově vzniklý subjekt má za sebou druhý školní rok a mohu konstatovat, že jsme v polovině procesu slučování. I nadále se potvrzuje smysluplnost celého projektu sloučení, na trhu vzdělávání mají především šanci velké a ekonomicky silné subjekty. Bez větších problému se daří plnit slib v podobě zachování všech nabízených oborů vzdělávání. Postupně se investuje do IT technologií, ale i do zázemí zejména střední průmyslové školy. Potěšitelné je, že bez větších problému akceptuje sloučení škol veřejnost a zejména naši žáci. Dovolím si tvrdit, že doposavad klady vysoce převyšují negativa, která vznikla v důsledku sloučení. Třetí ročník společné části maturitní zkoušky, potřetí opět některé věci jinak. Je velmi smutné, že žáci mnohdy velmi krátce před rozhodováním se o složení maturitní zkoušky nemají jasno, jak vlastně zkouška bude vypadat. Jestli společná část maturitní zkoušky něco nutně potřebuje, tak nějaké dlouhodoběji neměnná pravidla. Ale toho se školy a zejména žáci jen tak nedočkají. Podoba maturitní zkoušky v roce 2014 je po delší době první, jejíž obsah známe alespoň jeden rok dopředu. Rok 2015 je zejména současné politické situaci opět nejistý. V roce 2013 došlo k dalším úpravám, politici opět podlehli názoru veřejnosti a vrátili opravu písemných prací z ČJ zpět do rukou učitelů jednotlivých škol. Tento krok opět nijak nenapomohl objektivitě celé maturitní zkoušky. Přijímací řízení na nový školní rok dále potvrdilo trendy, které byly patrné již několik let. Pokračující poklesl zájmu o kvalitní ekonomické vzdělání, což se dále promítá ve stále menším zájmu o studium na Obchodní akademii. Pokračuje trend malého zájmu o studium technických oborů, bohužel nepomáhají argumenty a statistiky, které ukazují, že absolventi technických oborů nacházejí bez větších problému okamžitě uplatnění a to i bez předchozí praxe. Velmi pozitivně se projevila zásadní úprava oboru Informační technologie, zájem byl nad očekávání a od 1.9.2013 otevíráme dvě třídy prvního ročníku. Velice negativně se projevila celková ekonomická situace lidí v Ústeckém kraji a v ochotě dojíždět za některými obory do jiného okresu. Toto se projevilo zejména na složení žáků oboru Hotelnictví. Žáků dojíždějících z jiných oborů nastoupilo do prvního ročníku podstatně méně než v jiných letech. Významnou událostí školního roku byla oslava 90. výročí vzniku Obchodní akademie v Teplicích. Opravdovou perlou mezi hosty oslav byla absolventka akademie z ročníku, který absolvoval v době 2. světové války a pamětnice stěhování teplické obchodní akademie do Loun. Na závěr mého úvodního slova dovolte, abych poděkoval všech, kteří se aktivně podíleli na průběhu uplynulého školního roku. Děkuji také všem partnerům školy, bez kterých si nelze představit kvalitní odborný výcvik a další rozvoj školy. Mgr. Jiří Nekuda Ředitel školy

Charakteristika školy : Název:

Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola Teplice, Benešovo náměstí 1, příspěvková organizace Právní forma: příspěvková organizace Adresa: Benešovo náměstí 1/604, 415 49 Teplice Dálkový přístup: www.sostp.cz E-mail : [email protected] IČO: 00 555 878 Identifikátor PO: 600 170 675 Statutární orgán: Mgr. Jiří Nekuda, ředitel školy Zástupce st. orgánu: Mgr. Pavel Vašíček, zástupce statutárního orgánu Zástupci ředitele: Mgr. Pavel Vašíček, zástupce ředitele Mgr. Olga Dlouhá, zástupce ředitele Ing. Vladimír Koudelka, zástupce ředitele Dana Walterová, zástupce ředitele pro praktické vyučování Ing. Imrich Kovács, ekonomický náměstek Zřizovatel školy: Ústecký kraj IČO : 70 892 156 Adresa: Velká Hradební 48, Ústí nad Labem, PSČ 400 02 Výpis z rejstříku škol a školských zařízení: Datum zařazení do sítě: Datum vystavení posledního rozhodnutí: Datum účinnosti posledního rozhodnutí:

24.06.1996 15.04.2013 01.09.2013

Odloučená pracoviště právnické osoby: Smetanovo náměstí 786, 415 01 Teplice Poštovní 3/476, 415 49 Teplice Smetanovo náměstí 2247, 415 01 Teplice – školní jídelna Čs. Dobrovolců 2865, 415 02 Teplice – školní jídelna Právnická osoba vykonává činnost těchto škol a školských zařízení: Střední škola Školní jídelna

kapacita: kapacita:

1 538 žáků neuvádí se

Hlavním předmětem činnosti je poskytování středního vzdělání ve studijních a učebních oborech. Jejich přehled podle výpisu z rejstříku škol je následující: 1.

Čtyřleté studijní obory poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou 18-20-M/01 23-41-M/01 23-45-M/01 63-41-M/02 65-42-M/01

2.

Informační technologie Strojírenství Dopravní prostředky Obchodní akademie Hotelnictví

denní denní denní denní denní

Tříleté učební obory poskytující střední vzdělání s výučním listem 29-54-H/01 65-51-H/01

Cukrář Kuchař - Číšník

denní denní

3.

Studijní obory pro absolventy tříletých učebních oborů poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou 64-41-L/51

Podnikání

denní

Vedení školy

Mgr. Jiří Nekuda

ředitel školy

Mgr. Pavel Vašíček

zástupce ředitele pro obory Hotelové školy zástupce statutárního orgánu

Mgr. Olga Dlouhá

zástupce ředitele pro obor Obchodní akademie

Ing. Vladimír Koudelka

zástupce ředitele pro obory Střední průmyslové školy

Dana Walterová

zástupce ředitele pro praktickou výuku

Ing. Imrich Kovács

ekonomický náměstek

Vedoucí školních jídelen

Ivana Antalová

vedoucí školní jídelny Čs. Dobrovolců

Milan Nemrava

vedoucí školní jídelny U Kantora

Pedagogický sbor Beňáková Alena

odborné předměty

Beránková Jitka

odborné předměty

Bindrová Zuzana, Mgr.

IT

Boudníková Markéta, Mgr.

M–Z

Brabec Zdeněk, Ing.

Aj

Černá Martina, Mgr.

Aj – ČJL

Černá Erika, Mgr.

Aj

Dlouhá Olga, Mgr.

Ekonomické předměty

Doležal Zdeněk

odborné předměty

Došková Božena, Ing.

ekonomické předměty

(MD)

zástupce ředitele

Eisenmannová Ludmila, Mgr. M - F Elišáková Dagmar, Ing.


Frišová Janette, Ing.

Aj

Frýdlová Ivana, Mgr.

M-Z-Tv

Fürst Roman

technické předměty

Hanzlová Eva, Mgr.

ČJL - Aj

Hlaváček Miroslav

vedoucí dílen SPŠ

Homolková Andrea, Mgr.

M

Horáčková Jitka, Mgr.

M-F

Horáková Pavla, Mgr.

ČJL – SPV

Hudská Michaela


Huf Josef, Mgr.

ČJL – SPV

Chárová Eva, Mgr.

Tv - Z

Ilkiv Jiří, Ing.

IT

Ilkivová Hana, Ing.

IT

Jalovecká Lenka, Mgr.

Aj

Jansová Ivana

M-F

Juřicová Hana, Ing.


Kasalová Eva, Ing.


Kavanová Renata

Aj – Sj

Kindl Stanislav, Ing.

Aj, Nj, ekonomické předměty

(MD)

(MD)

Kolbabova Lenka, Mgr.

ČJL – Nj

Koudelka Vladimír, Ing.


Kulčickij Alexandr, Mgr.

Tv

Kulhánek Václav

odborné předměty

Kulhánek Zdeněk

IT, technické předměty

Kulhánková Petra

odborné předměty

Langová Kateřina, Mgr.

Aj

Lišková Helena, Mgr.

Tv – NEJ - ČJL

Martínková Jana, Mgr.

Nj

Mašková Ivana, Mgr.

CJL – D

Melcová Ivana, Mgr.

ČJL – Nj

Michálková Zuzana

M–F

(MD)

Milerská Hana, Ing.


VP SPŠ

Moltašová Ivana, Ing.


Mouková Milada, Mgr.

Nj

Mráz Bohumír, Mgr.

ČJL-Dě-On-PRV

Musilová Sabina, Ing.


Nekuda Jiří, Mgr.

M

ředitel školy

Novotná Miroslava, Ing.


VP OA

Nožičková Michaela, Ing.


Obr Pavel, Ing.

IT

koordinátor ICT

Olšerová Eva, Ing.


(MD)

Opatrná Věra, Mgr.

ČJL – SPV

(MD)

Ottisová Martina, Mgr.

ČJL - Aj

Pastyříková Adéla, Mgr.

Aj

Pavelková Gabriela, Mgr.

Aj

Petrovová Olga, Mgr.

Aj - Rj

Petrů Jaroslav

odborné předměty

Pivoňka Zdeněk, Ing.

technické předměty, Aj

Pokorný Vít


Prokešová Ivana

odborné předměty

Prošková Barbora, Ing.


Ptáček Michal

odborné předměty

Puchmeltrová Věra, Mgr.

Nj

zástupce ředitele

(MD)

Rumler Roman

odborné předměty

Rusek Jaromír, Bc.


Růžička Jindřich, Ing.


Řeháčková Kateřina, Mgr.

M – SPV

Říha Miroslav, PaedDr.

Tv – EKL

Říha Miroslav, Mgr.

Tv - SPV

Salačová Lucie, Mgr.

Z-D

Semrád Josef, Ing.


Skramušská Monika, Mgr.

ČJL-On

Sokolová Lenka, Mgr.

ČJL-Nj

Soukop Cyril, Mgr.

Tv, technické předměty

Spurná Hana, Mgr.

Fj

Stammová Eva, Mgr.

M-ZPV

Staňková Helena, Mgr.


Stehlíková Magda, Mgr.

ČJL – Nj

Suchomelová Zdeňka, Ing.


Světlík Pavel, Ing.


Světlík Miroslav, Bc.

IT

Svobodová Brigita, Mgr.

ČJL-Nj-D

Šnídlová Pavlína, Mgr.

ČJL - SPV

Šudichová Marcela, Mgr.

ČJL - SPV

Švestková Pavla, Mgr.

Aj-Nj

Tišerová Vladimíra, Ing.


Tomková Petra, Mgr.

Aj - SPV

Tomšíková Alexandra, Mgr.

ČJL - Nj

Tyrnerová Nikola


Vajner Jan, Mgr.

Z–D

Vandegrift Kateřina, Ing.

ekonomické předměty, Aj

Vašíček Pavel, Mgr.

Tv

Votava Martin

IT

Vrátilová Jitka, Mgr.

ČJL-Nj

Walterová Dana

odborné předměty

Zamrzla Milan, Mgr.

Ch – ZPV

Zrostlíková Jana, Ing.


(MD)

VP HŠ

zástupce ředitele

zástupce ředitele

Učitelé odborného výcviku Kašpar Jiří

vedoucí učitel odborného výcviku

Krausová Vlasta

obor Cukrář

Lišková Růžena

obor Kuchař

Pertl Ladislav

obor Kuchař

Pešková Ivana

obor Cukrář

Petrů Iveta

obor Číšník, servírka

Plíhalová Eva

obor Kuchař

Táborová Anna

obor Kuchař

Vintr Jaroslav

obor Kuchař

Wábr Michael

obor Číšník, servírka

THP a ostatní zaměstnanci školy Bohdálková Alena

kuchařka – školní jídelna Čs. Dobrovolců

Burčynská Feofalija

uklizečka

Caba Ondřej

kuchař – školní jídelna Čs. Dobrovolců

Danyiová Marcela

uklízečka

Danyiová Veronika

uklizečka

Dotřelová Gabriela

kantýnská Lesní Brána

Frýdová Jana

učetní, pokladní

Fuchsová Martina

skladní školní jídelna U Kantora

Habenichtová Michaela

sekretářka ředitele školy

Hromasová Šárka

kantýnská SPŠ

Jílková Zdena

uklizečka

Kalinová Šárka

uklizečka

Kasalová Nikola

kantýnská Persona, Merisant

Kotoučková Jana

provozní školní jídelna Čs. Dobrovolců

Kulčická Irina

kantýnská – kantýna škola

Lacková Helena

uklizečka – školní jídelna U Kantora

Laliková Jana

provozní školní jídelna U Kantora

Lukešová Jana

kuchařka – školní jídelna Čs. Dobrovolců

Mojcíková Zuzana

technický pracovník

Nedvědová Markéta

sekretariát ředitele školy

Nejedlý Milan

školník – správce budov

Palovčíková Marie

uklizečka

Perriová Zdenka

uklizečka

Pertl Ladislav, st.

školník – správce budov

Reitmayerová Naděžda

šéfkuchařka školní jídelna Čs. Dobrovolců

Rolová Kamila

uklizečka

Růžičková Věra

recepční

Řeháková Marie

kuchařka, skladnice školní jídelna Čs. Dobrovolců

Srbová Helena

hlavní účetní

Staňková Jitka

uklizečka

Šimůnková Radka

uklizečka

Štulerová Ivana

kuchařka školní jídelna Čs. Dobrovolců

Tylová Milena

personalistka, mzdová účetní

Vítů Věra

uklizečka

Vlček Jan

sekretariát ředitele školy

Školní rok 2012/2013 Školní rok 2012/2013 zahájila škola 1. září 2012 již tradičně v prostorách Domu kultury v Teplicích, opět za přítomnosti tradičního hosta, primátora Města Teplice pana Jaroslava Kubery. Nový školní rok byl zahájen s následujícím počtem žáků a pedagogických pracovníků: Tabulka : Počty žáků a pedagogických pracovníků k 30.9.2012 Počet tříd 43

Počet žáků 1 153

Počet pedagogických pracovníků 105

Ve školním roce 2012/2013 byly v nabídce školy následující obory. Obor Informační technologie, který se v prvním ročníku již vyučoval podle nového, výrazně změněného školního vzdělávacího programu (dále jen ŠVP), obor Strojírenství, obor Dopravní prostředky, obor Obchodní akademie. Veškeré výše uvedené obory, vyučované na střední průmyslové škole a obchodní akademii měli první maturitní ročníky, které se již učí podle ŠVP. Obory Hotelové školy byly již druhým rokem plně vyučovány podle platných ŠVP, obor Kuchař – Číšník je navíc vyučován podle dvou samostatných ŠVP, samostatně Kuchař a Číšník – Servírka. Veškeré platné ŠVP prošly revizí a upravené programy začaly platit od 1.9.2012 pro žáky prvních ročníků. Meziročně došlo k výraznému poklesu žáků na naší škole, celkem se jednalo o 114 žáků. Nárůst žáků u oborů průmyslové školy je pouze optický, v loňském školním roce se naposledy vyučovali dva obory, které již v nabídce školy nejsou. Důvodů poklesu bylo hned několik. Především z Hotelové školy odešly hned 4 třídy maturitního ročníku, což bylo historicky poprvé a pravděpodobně naposledy. Navíc průměrná naplněnost těchto tříd byla okolo 30 žáků. Dále pokračuje pokles zájmu o obor Obchodní akademie, kde se již opakovaně podařilo naplnit pouze 1,5 třídy, kdežto ze školy stále ještě odcházejí žáci ze 3 tříd. A poprvé se nepodařilo otevřít dvě samostatné třídy oborů Strojírenství a Dopravní prostředky, otevřela se pouze jedna spojená třída. Pokles počtu žáků byl očekávaný a lze předpokládat, že se stavy žáků postupně ustálí někde kolem čísla 1050. Stav počtu žáků k 30.9.2012 byl v jednotlivých oborech následující: Tabulka : Počty žáků podle oborů, počty žáků vykonávající MZ a ZZ Název oboru Informační technologie Strojírenství Dopravní prostředky Obchodní akademie Podnikání Hotelnictví Cukrář Kuchař-Číšník

Počet žáků 100 84 85 221 51 351 36 225

Závěrečná zkouška 0 0 0 0 0 0 10 66

Maturitní zkouška 23 28 15 74 19 82 0 0

Tabulka : Počty žáků podle součástí školy, počty žáků vykonávající MZ a ZZ Název oboru Počet žáků Hotelová škola 663 Obchodní akademie 221 Střední průmyslová škola 269

MZ/ZZ 177 74 66

Meziroční změna - 31 - 41 - 42

Školní rok 2012/2013 byl ve znamení několika připravovaných legislativních změn, které se týkaly zejména postavení ředitelů škol po ukončení funkčního období, možnosti získání výučního listu v průběhu studia maturitního oboru a jiné. Bohužel více jak rok debatovaná novela Školského zákona spadla rozpuštěním poslanecké sněmovny pod stůl. Velice nepříjemné je to zejména vůči pracovně právnímu postavení ředitelů škol. Celá debata nad novelou školského zákona začne ustanovením nové vlády nanovo. Po celý rok také pracovala expertní skupina ministra, která se zabývala podobou společné části maturitní zkoušky. Navržená podoba tří povinných zkoušek z českého jazyka, anglického jazyka a matematiky určitě nepotěšila zástupce odborných škol. Expertní skupina pana ministra jednoznačně vyslyšela zájem zástupců gymnázií. Lze předpokládat, že otázka budoucí podoby společné části maturitní zkoušky bude otevřena znovu s nástupem nového ministra školství. Společná část maturitní zkoušky v roce 2013 doznala opět změny a to vrácením hodnocení písemných prací z českého jazyka zpět do kompetence škol. Centrálního tým hodnotitelů písemných prací tak zůstal pouze pro hodnocení prací z cizího jazyka. Bohužel část odborné veřejnosti a zejména politici podlehly mediální kampani, která se strhla po hodnocení písemné části z českého jazyka v roce 2012. Důsledkem neustálých změn v oblasti společné části maturitní zkoušky byl fakt, že na začátku nového školního roku nebylo známo, jak bude vypadat společná část maturitní zkoušky v roce 2013. Neustálé změny a nejasnosti velmi komplikují život jak školám, tak samotným maturantům. Řada studentů vstupuje do studia za nějak nastavených podmínek, během studia se tyto podmínky změní a nakonec maturují podle úplně jiných pravidel. Jedinou jistotou je rok 2014, kdy podoba maturitní zkoušky bude stejná jako v roce 2013. Ovšem již nad rokem 2015 se vznáší velký otazník, neboť výjimka ze zákona byla odsouhlasena pouze pro roky 2013 a 2014. Velkou neznámou na začátku každého školního roku je přijímací řízení. Ze statistik uplynulých přijímacích řízení jasně vyplývá, že pro všechny školy jsou klíčoví uchazeči z okresu Teplice. Mezi uchazeči na průmyslové škole, obchodní akademii a na učňovských oborech hotelové školy se objeví někdo jiného okresu zcela výjimečně. Trochu jiná je situace na oboru Hotelnictví, kam se hlásí uchazeči i z ostatních okresů ústeckého kraje. Velká část pedagogických pracovníků se aktivně zapojila do komunikace se základními školami, oslovovali jsme jak žáky 9. tříd, tak prostřednictví třídních schůzek jejich rodiče. Jako málo účinný nástroj pro oslovení uchazečů o studium se opakovaně ukazuje inzerce v celostátních novinách (příloha vzdělávání pro Ústecký kraj), ale také účast na veletrzích vzdělávání v jednotlivých městech. Účast na akci v Duchcově, kterou pořádalo místní Gymnázium, byla velkým omylem. Do budoucna se bude naše škola soustředit na Atlas škol, který jde cíleně za každým žákem a na přímou komunikaci se žáky posledních ročníků ZŠ. S odstupem času lze konstatovat, že sloučení škol nemělo na samotné přijímací řízení zásadní vliv a samotný proces přijímání uchazečů jen kopíruje dlouhodobější trendy. Hotelová škola po dlouhé době nenaplnila plánovaný počet v oboru Hotelnictví, zde se poprvé projevila menší ochota dojíždět za oborem do jiného okresu, na základě loňské zkušenosti s kvalitou uchazečů na oboru kuchař byla poprvé otevřena pouze jedna třída prvního ročníku. Na obchodní akademie pokračuje déle trvající trend klesajícího zájmu o ekonomické vzdělání a opakovaně Obchodní akademie naplnila pouze 1,5 třídy. Tento trend trvá jíž tři roky a nic nenasvědčuje, že se zastaví. Potvrdilo se také, že s vážným nezájmem o studium bojují technické obory. Nejtíživější je situace na naší škole u oboru Strojírenství a Dopravní prostředky, kdy jsme již druhým rokem otevřeli v prvním ročníku pouze jednu spojenou třídu. Ovšem z hlediska provozu školy toto nečiní žádné velké potíže. Nad očekávání jsme letos zaznamenali zvýšený zájem o obor Informační technologie. Letos jsme prvně věnovali velkou pozornost komunikace změn a vše se projevilo ve velkém zájmu uchazečů o tento obor. Od 1.9. otevíráme v prvním ročníku dvě naplněné třídy. Informační technologie je také jediný obor na škole, kterému letos žáci přibývají.

Tabulka : Přijímací řízení na školní rok 2013/2014 Název oboru Hotelnictví Cukrář Kuchař-Číšník Obchodní akademie Strojírenství Dopravní prostředky Informační technologie

Plán přijetí 100 17 85 60 30 30 60

Přihlášeno 118 48 132 84 29 29 104

Přijato 116 31 101 84 29 29 99

Nastoupilo 79 15 50 43 15 17 53

Graf : Vývoj počtu žáků na středních školách Ústeckého kraje (zdroj : Ústecký kraj) 45 000 42 000

36 000 33 000 30 000

školní rok

2015/16

2014/15

2013/14

2012/13

2011/12

2010/11

2009/10

2008/09

2007/08

2006/07

2005/06

2004/05

2003/04

27 000 2002/03

počet

39 000

Hodnotíme-li uplynulý školní rok 2012/2013 z hlediska prospěchu a chování, lze konstatovat, že nijak nevybočil z trendu let minulých. Žáci si z neprospěchu a neklasifikace, zejména v prvním pololetí, nedělají vůbec nic a to i díky vědomí, že se vždy najde škola, kde nějaký obor nakonec absolvují. Největší potíže žákům činí předměty, jako jsou matematika, cizí a český jazyk, ale bohužel stále častěji i odborné předměty. Samostatnou kapitolou je předmět tělesná výchova, kterému se řada žáků systematicky vyhýbá. Očekával-li někdo, že úroveň výsledků bude na některé ze slučovaných škol výrazně lepší, byl zklamán. Výše popsané trendy jsou dobře čitelné na všech školách, pouze se škola od školy liší v portfoliu neúspěšných předmětů. Na Hotelové škole dělá největší problémy matematika, již tradičně, na Obchodní akademii zase odborné předměty a na průmyslovce některé technické předměty. Tříleté učební obory se pro změnu nejvíce potýkají s neklasifikací, která jde ruku v ruce se špatnou docházkou. Přetrvávající problém je neomluvená absence, která vždy graduje ve druhém pololetí. Nejvýrazněji se tento problém projevuje u tříletých učebních oborů, zejména u odborné praxe. Bohužel řadě žáků chybějí základní pracovní návyky a jakýkoliv smysl pro zodpovědnost. Je to trend, který si řada žáků přináší ze svých rodin. (US – počet žáků, kteří v daném pololetí ukončilo studium nebo nebyli klasifikováni) Tabulka : Celkový prospěch žáků za 1. pololetí školního roku 2012/2013 Počet žáků Prospělo s Prospělo Neprospělo k 31.1.2013 vyznamenáním SPŠ 268 4 170 76 Obchodní akademie 219 2 181 34 HŠ – maturitní obory 402 5 251 129 HŠ – učební obory 261 2 131 99 Celkem 1 150 13 733 338 Název oboru

US 18 2 17 29 66

Tabulka : Celkový prospěch žáků za 2. pololetí školního roku 2012/2013 Počet žáků Prospělo s Prospělo Neprospělo 31.8.2013 vyznamenáním SPŠ 267 6 236 14 Obchodní akademie 217 7 204 6 HŠ – maturitní obory 390 2 330 51 HŠ – učební obory 251 1 195 34 Celkem 1 125 16 865 105 Název oboru

US 11 0 7 21 39

Tabulka : Porovnání prospěchu žáků za 1. a 2. pololetí školního roku 2011/2012 Název oboru

Počet žáků

SPŠ - 1. pololetí SPŠ - 2. pololetí OA – 1. pololetí OA – 2. pololetí HŠ - 1. pololetí HŠ - 2. pololetí Učební obory - 1. p. Učební obory – 2. p.

268 267 219 217 402 390 261 251

Prospělo s Prospělo Neprospělo vyznamenáním 4 170 76 6 236 14 2 181 34 7 204 6 5 251 129 2 330 51 2 131 99 1 195 34

US 18 11 2 0 17 7 29 21

Tabulka : Prospěch žáků u poprvé skládané závěrečné resp. maturitní zkoušky Název oboru

Počet žáků konající poprvé MZ/ZZ

Prospělo s vyznamenáním MZ/ZZ

Prospělo MZ/ZZ

Neprospělo MZ/ZZ

Maturitní obory SPŠ Obchodní akademie Obor Hotelnictví a Pod Učební obory Celkem MZ Celkem ZZ

56 72 94 57 222 57

0 3 2 2 5 2

37 52 72 48 161 48

19 17 20 7 56 7

Tabulka : Prospěch žáků u opravné závěrečné resp. maturitní zkoušky Název oboru Maturitní obory SPŠ Obchodní akademie Obor Hotelnictví a Pod Učební obory Celkem MZ Celkem ZZ

Počet žáků Prospělo s konající opravnou vyznamenáním MZ/ZZ MZ/ZZ

25 27 32 7 84 7

0 0 0 0 0 0

Prospělo MZ/ZZ

Neprospělo MZ/ZZ

20 24 25 6 69 6

5 3 7 1 15 1

Tabulka : Celková úspěšnost při ukončení studia ve školním roce 2012/2013 Název oboru

Počet žáků konající MZ/ZZ

Prospělo s vyznamenáním MZ/ZZ

Prospělo MZ/ZZ

Neprospělo MZ/ZZ

Maturitní obory SPŠ Obchodní akademie Obor Hotelnictví a Pod Učební obory Celkem MZ Celkem ZZ

65 99 126 64 290 64

0 3 2 2 5 2

60 93 117 61 270 61

5 3 7 1 15 1

Jedna z nejproblematičtějších stránek života středních škol je i nadále vysoká absence žáků bez rozdílu zda se jedná o žáky zletilé nebo nezletilé. Řada žáků je díky vysoké absenci z některých předmětů neklasifikována, především v odborném výcviku. V řadě případů je naprosto nepochybné, že se jedná o neomluvenou absenci, ale v tu chvíli zasáhnou rodiče a absenci omluví. Škola je v těchto případech naprosto bezmocná. U řady žáků, zejména u tříletých oborů, chybí základní pracovní návyky a jakákoliv zodpovědnost k odbornému pracovišti. Tato skutečnost nám velmi komplikuje vztahy s některými partnery. Škola velmi dbát na přesnou evidenci docházky a k úzké spolupráci systematicky vyzívá zejména rodiče a smluvní partnery. Včasná komunikace s rodinou je základ včasného odhalení záškoláctví a ve většině případů zamezení budoucímu opakování. Tabulka : Statistika docházky žáků

Hotelová škola – 1. pol. Hotelová škola – 2. pol. Obchodní akademie 1.p. Obchodní akademie 2.p. Průmyslová škola – 1.p. Průmyslová škola – 2.p. Celkem – 1. pololetí Celkem – 2. pololetí

Počet žáků

Zameškané hodiny celkem

Omluvené hodiny

Neomluvené hodiny

663 641 219 217 268 267 1 150 1 125

52 816 62 756 12 132 13 657 18 035 21 528 82 983 97 941

50 428 59 249 11 970 13 588 17 826 21 013 80 224 93 850

2 388 3 507 162 69 209 515 2 759 4 091

Procentuálně nejvyšší je neomluvená absence žáků tříletých učebních oborů, zejména v oblasti odborného výcviku.. Absence obecně roste s vývojem počasí, když je hezky, tedy obvykle ve druhém pololetí, absence v absolutní hodnotě roste.

Neomluvená absence měla, má a v budoucnu jistě bude mít zásadní vliv na statistiku výchovných opatření. Každá absence většího rázu je důvodem pro vedení správního řízení, které obvykle končí podmíněným vyloučením ze školy. Tabulka : Statistika výchovných opatření

1.pololetí 2012/2013 2.pololetí 2012/2013 CELKEM

Počet žáků

2.stupeň

3.stupeň

podmíněné vyloučení

vyloučení ze studia

1 150 1 125

31 17 48

14 23 37

3 2 5

0 0 0

Odborná praxe žáků – maturitní obory

Žáci školy při praxi na Pražském hradu – obsluha amerického a ruského prezidenta

Odborná praxe žáků školy probíhá na pracovištích školy a pracovištích smluvních partnerů, kterých má škola několik desítek. Smluvní pracoviště školy nalezneme na celém území Ústeckého kraje, ale i mimo náš kraj. Smluvní pracoviště školy musí splňovat vysoké nároky a to jak po technické, tak i personální stránce. Žáci jsou střídáni na různých pracovištích tak, aby si osvojili dovednosti. Pracují pod dohledem učitele nebo instruktora odborného výcviku. V tomto školním roce plnila řada žáků odbornou praxi v hotelích v Německu. Jednalo se o pravidelné dvoutýdenní pobyty. Odborná praxe žáků hotelové školy je organizována v týdenních a dvoutýdenních blocích. Souběžně s praxí organizovanou školou během celého školního roku žáci absolvují praxi organizovanou cateringovou společností nebo jednotlivými hotely a restauracemi. Žáci absolvují akce na Pražském hradě, Obecním domě v Praze, Žofíně, Grandhotelu Pupp a Hotelu Imperiál v Karlových Varech, ale i na akcích pořádaných školou. Odborná praxe žáků Střední průmyslové školy a Obchodní akademie je organizována ve 14-ti denních blocích v průběhu druhého a třetího ročníku. Zaměření praxe vždy odpovídá danému oboru vzdělávání. 1.ročník – obor Hotelnictví Celková délka praxe je 3 týdny. Odbornou praxi absolvují žáci v průběhu školního roku Pracovní doba žáků je maximálně 30 hodin týdně, v pěti dnech. Žákům je zakázána práce přesčas a v noci. Škola doporučuje žákům odbornou praxi v době hlavních prázdnin v rozsahu 1 týdne.

2.ročník – obor Hotelnictví Celková délka praxe je 5 týdnů. Odbornou praxi absolvují žáci v průběhu školního roku, z toho jeden týden ( v rozsahu 30 h) odpracují na akcích pořádaných nebo zabezpečovaných školou. Pracovní doba žáků je 35 hodin týdně, v pěti dnech. Žákům jsou zakázané přesčasy, v noci mohou pracovat pouze 1 hodinu v návaznosti na denní práci. Škola doporučuje žákům odbornou praxi v době hlavních prázdnin v rozsahu 2 týdnů. 3.ročník – obor Hotelnictví Celková délka praxe je 5 týdnů. Odbornou praxi absolvují žáci v průběhu školního roku, z toho jeden týden ( v rozsahu 30 h) odpracují na akcích pořádaných nebo zabezpečovaných školou. Pracovní doba žáků je 35 hodin týdně, v pěti dnech. Žákům jsou zakázané přesčasy, v noci mohou pracovat pouze 1 hodinu v návaznosti na denní práci. Škola doporučuje žákům odbornou praxi v době hlavních prázdnin v rozsahu 2 týdnů. 4. ročník – obor Hotelnictví Celkový rozsah praxe je 3 týdny. Odbornou praxi absolvují žáci v průběhu 1. pololetí školního roku, z toho jeden týden odpracují na akcích pořádaných nebo zabezpečovaných školou. Pracovní doba žáků je 35 hodin týdně.

Jedno z pracovišť v saském příhraničí –Schlosshotel Purschenstein, Neuhausen

Odborný výcvik žáků učebních oborů Odborný výcvik žáků učebních oborů je organizován na pracovištích školy pod dohledem učitele odborného výcviku nebo na pracovištích smluvních partnerů pod dohledem odborného instruktora. Na smluvní pracoviště klade školy vysoké nároky a to jak po technické, tak i personální stránce. Je snahou školy u jednotlivých žáků měnit odborné pracoviště vždy na konci každého pololetí školního roku tak, aby každý žák poznal co nejvíce pracovišť. Rozdělování žáků na pracoviště organizuje a kontroluje vedoucí učitel odborného výcviku. Odborný výcvik žáků učebních oborů probíhá v režimu týden praxe, týden škola. Pracovní doba žáků prvních ročníků je 6 hodin, ostatních ročníků 7 hodin. Žáci pracují pět dní v týdnu. Časový harmonogram jejich práce určuje v rámci platných předpisů dané pracoviště. Žáci jsou za produktivní práci finančně odměňováni podle ekonomické směrnice školy, která byla vypracována v souladu s vyhláškou MŠMT ČR a je aktualizována při každém zvýšení minimální mzdy.

Příklady pracovišť školy Hotel Vladimír Ústí nad Labem Grandhotel PUPP Karlovy Vary Hotel PRINCE DE LIGNE Teplice Lázně Teplice – Lázeňský Dům Beethoven GLAVERBEL CZECH – závodní jídelna Clarion Congres hotel v Ústí nad Labem Cukrárna „ČECHÁČKOVÁ“ SODEXHO, pracoviště Bílina Restaurace čtyřlístek Dubí Domov důchodců Bystřany Tereziny Lázně Dubí Školní jídelna U Kantora Školní jídelna Čs. Dobrovolců Cukrárna Mocca

Pedagogičtí pracovníci školy Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola směřuje k co nejvyšší kvalifikovanosti pedagogických pracovníků, tak jak to ukládá zákon 563/2004 Sb. Jako největší problém se jeví plnit tuto podmínku u některých odborných učitelů (technologie, stolničení, učitelé dílen na SPŠ). Situaci komplikuje skutečnost, že neexistuje žádná možnost doplňkového studia na státních školách. Vzdělání pro odborné učitele je většinou dostupné na soukromých školách za finančních podmínek, které jsou pro učitele nereálné. Statistiku úplné a neúplné kvalifikace velmi ovlivňuje neúplné vzdělání u velké části učitelů odborného výcviku. Řada pedagogických pracovníků si postupně doplňuje vysokoškolské nebo pedagogické vzdělání. Škole se daří plynule nahrazovat odcházející pedagogy novými, většinou absolventy pedagogických fakult s věkem do 30 let. Lze konstatovat, že se daří úspěšně kombinovat zkušenost střední generace s nově nastupujícími, zhruba polovina učitelského sboru je mladší 45-ti let. Průměrný věk pedagogického sboru je okolo 46 let. Na konci školního roku došlo k odchodu řady zaměstnanců z důvodu poklesu počtu žáků, lze předpokládat, že tento trend bude minimálně jeden rok pokračovat. Tabulka : Věková skladba pedagogických pracovníků podle odborné a pedagogické způsobilosti. Odborná a pedagogická způsobilost úplná kvalifikace neúplná kvalifikace Celkem

Do 35 let

Nad 55 do Celkový důchod. věku Důchodci Souhrn (včetně) ženy celk. ženy celk. ženy celk. ženy celk. ženy

Nad 35 do 45 let

celk. ženy celk.

Nad 45 do 55 let

15

8

21

18

23

15

12

9

12

9

83

59

3

2

6

3

8

5

3

0

2

1

22

11

18

10

27

21

31

20

15

9

14

10

105

70

Ve školním roce 2012/2013 navštěvovala řada pedagogických pracovníků odborné kurzy a semináře. Jednalo se především o jednodenní akce a škola kladla vždy důraz na kvalitu zvolených akcí před velkým počtem obeslaných akcí. Někteří pracovníci absolvovali odbornou přípravu pro hodnotitele společné části maturitní zkoušky. I v tomto školním roce pokračovalo několik pracovníků ve studiu za účelem získání vysokoškolského vzdělání podle zákona 563.

Výběr z odborných, sportovních a mimoškolních aktivit školy

Hotelová škola a Obchodní akademie – koncentrační tábor Osvětim, září 2012

Hotelová škola provádí hosty a turisty z lázní, Teplice září 2012

Žáci Hotelové školy na Karlštejně – říjen 2012

Hotelová škola na soutěži Finlandia cup – Marianské Lázně, říjen 2012

Velmi oblíbený kroužek dekorativního vyřezávání zeleniny – listopad 2012

Obchodní akademie v sídle Evropské unie – Štrasburk, listopad 2012

Exkurze žáků do sídla České národní banky – Praha, listopad 2012

Projekt Leonardo da Vinci – Chemnitz, listopad 2012

Lyžařský výcvik Hotelové školy, Jánské Lázně leden 2013

Elektromobil na dnech otevřených dveří SPŠ, leden 2013

Tescoma cup, Kroměříž březen 2013

Ladislav Pertl odborným učitelem roku 2012 za Ústecký kraj

Hotelová škola na Královské cestě, Praha květen 2013

Mgr. Petra Tomková na workshopu v Lisabonu, květen 2013

První teplický Autosalon pořádaný Střední průmyslovou školou, červen 2013

Hotelová škola na poznávacím zájezdu do Španělska, červen 2013

Zájezd Hotelové školy a Obchodní akademie do Londýna – červen 2013

SPŠ na exkurzi v Hyundai Nošovice a Tatra Kopřivnice – červen 2013

Významné události školního roku – Obchodní akademie slaví „90“ V pátek 5. října se časně ráno před budovou školy zimomřivě choulily první hloučky studentů, kteří nedočkavě obhlíželi postupně se rodící jednotlivá stanoviště štafetového závodu. Později se soutěžní družstva složená nejen ze žáků OA, ale i HŠ, SPŠ a ZŠ Plynárenská Prosetice, Edisonova, U Nových lázní, M. Švabinského probojovávala disciplínami, jakými byly např.: opis věty na mechanickém psacím stroji jednou rukou, hod koštětem do obruče, překážková dráha, běh asistenta s kávou aj. Do soutěžního klání svou účastí přispělo i družstvo složené z pedagogů OA, ale přiznejme si upřímně, že před hbitostí omladiny mu - kulantně řečeno – docházel dech. O tom svědčí i pomyslná výsledková listina hlásající, že na čestné 3. místo dosáhla ZŠ Plynárenská, 2. a 1. stupeň vítězů pak obsadila družstva studentů OA – zástupci tříd 2. A a 2. B. Vítězná 2. B se s pochopitelnou radostí vrhla na vskutku na první pohled lákavé cukrářské dílo paní Machové, maminky studentky 2. A, v podobě sladké otevřené knihy. Bohužel vítěz je vždy pouze jeden, a tak všem ostatním soutěžícím upřímně děkujeme za účast na spoluvytvoření příjemné sportovní atmosféry. Celé soutěžní dopoledne proběhlo pod taktovkou zástupkyně ředitele Mgr. Olgy Dlouhé a pedagogů Mgr. Ivany Maškové, Mgr. Ludmily Eisenmannové a Mgr. Andrey Homolkové. Po skončení této fáze oslav se rozjaření studenti OA za doprovodu svých pedagogů vydali na slavnostní průvod městem, přičemž po celou dobu dávali Tepličanům o sobě náležitě vědět, aby také ne - vždyť se patřičně na tuto slávu vystrojili do kostýmů, nechyběly transparenty, dokonce i mávátka. Ve 14 hodin už se průvod na náměstí Svobody těšil na příchod primátora Jaroslava Kubery a ředitele školy Mgr. Jiřího Nekudy. Ani nepříjemný déšť nezkazil toto příjemné setkání, při kterém se oba páni postupně ujali slova a popřáli škole i studentům vše nejlepší do dalších let. Tuto chvíli pak zdařile dobarvilo vystoupení roztomilých malých mažoretek, které přes déšť i nervozitu svůj úkol zvládly na jednotku s hvězdičkou. Další cesta veselého průvodu pak vedla na Benešovo náměstí, oficiální sídlo páteřní školy, aby se pozdravil se studenty a pedagogy SPŠ. Ve večerních hodinách pak páteční oslavy vyvrcholily možností prohlídky překrásně osvětlené čtyřboké vyhlídkové věže školy a světelnou a ohňovou show v provedení nedávných absolventek OA – Jany Stammové a Pavly Rautnerové. Že bylo nač se dívat, o tom svědčí zhruba 600 návštěvníků, kteří si tyto atrakce nenechali ujít. Tak byl zakončen první den oslav. V sobotu se pokračovalo v krasojízdě. Hned zrána ředitel školy Mgr. Jiří Nekuda se svou zástupkyní Mgr. Olgou Dlouhou slavnostně uvítali přes desítku VIP hostů, mezi nimiž opět nechyběl teplický primátor, z dalších jmenujme např. dlouholetého bývalého ředitele OA Ing. Miroslava Grunerta, vedoucí oddělení odboru OŠMT KÚ Ústeckého kraje Ing. Holíkovou nebo jednu z nejstarších absolventek školy - paní Helenu Vlčkovou, která maturovala už roku 1940. Každý z hostů obdržel dárkovou tašku, která skrývala mimo jiné k jubileu vydaný almanach školy a jubilejní noviny. Uvítací ceremoniál byl korunován vystoupením studenta

AMU v Praze a držitele mnoha hudebních ocenění – Jana Zrostlíka. Zaměstnanci a studenti HŠ pak pro hosty připravili raut. Další cesta hostů vedla před unikátní umělecké dílo vytvořené roku 2005 v souvislosti s programem Socrates – Comenius a zdobící stěnu jedné z chodeb školy. Tuto mozaiku vytvořili studenti partnerské školy Shawlands Academy z Glasgow pod vedením profesorů Johna Mckenzie a Kena Morrisona z 1012 keramických, ve sklářské peci vypalovaných kachlů. Je nám velikou ctí, že tento výtvor může zdobit prostory naší školy a připomínat bohatou a úspěšnou mezinárodní spolupráci. Právě před mozaikou se v sobotu sešli členové dětského pěveckého sboru MŠ Pramínek, aby hostům zazpívali. Takřka celou sobotu probíhal v tělocvičně školy kulturní program, který připravila a také jím provázela jedna z vyučujících OA – Mgr. Petra Tomková. Svým vystoupením pak diváky potěšili následující účinkující: děti z MŠ Pramínek s tanečním vystoupením, taneční kroužek Popelka, skupina moderního tance Viva Jump. Divadlo OPAK pod vedením paní Renaty Kavanové ztvárnilo historickou frašku Balada o Karlu IV. Nejen uvedení hosté, ale i ti další milí návštěvníci, kteří si s námi přišli připomenout 90. výročí založení školy, byli jistě mile překvapeni vyzdobeným interiérem školy, „kavárničkami“ překypujícími dobrotami, historií sálající z nástěnných tabulí, kronik, kde k nim z fotografií promlouvaly osudy školy, jejích pedagogů i žáků. Pro návštěvníky, mezi nimiž byli bývalí pedagogové, absolventi i mnozí současní studenti, příbuzní žáků i nahodilí hosté, se tak obyčejný sobotní den mohl proměnit v příjemně strávený čas s dávnými spolužáky, pedagogy či jen známými. Zájem byl proto pochopitelně i o učebnu, kde se hosté mohli nechat vyfotografovat před vlajkou školy. Jedna z dalších místností byla vyhrazena prodeji upomínkových předmětů, např. almanachu, školních novin, pohlednic aj. Historickou atmosféru navozovala učebna s exponáty v minulosti užívaných psacích a počítacích strojů. Pozornost i v sobotní den oslav přitahovala vyhlídková věž, jejíž procházku po ochozu doprovázela slova pedagoga Jaromíra Ruska či dalšího zaměstnance školy Jana Vlčka, který se také v minulosti podílel na její opravě. Páteční i sobotní oslavy pomáhali dokumentovat zaměstnanci SPŠ – pánové Zdeněk Kulhánek a Miroslav Světlík a dále známý teplický novinář – pan Zdeněk Traxler. Podle odhadů v sobotu interiéry školy navštívilo kolem 1 800 návštěvníků. Věřme, že mezi nimi byla i řada těch, kteří se v budoucnu rozhodnou na škole studovat. Děkujeme všem sponzorům i kolegům ze SPŠ a HŠ, kteří se na přípravě a realizaci oslav jakýmkoli způsobem podíleli. Velký dík patří všem našim současným i bývalým studentům, kteří nám pomohli oslavy zorganizovat. Mgr. Pavlína Šnídlová

Hotelová škola Teplice a Pražský hrad

Únor 2006 Září 2006

Lech Kaczyňský, polský prezident Summit prezidentů V4, Lány Ivan Gašparovič, slovenský prezident László Sólyom, maďarský prezident Lech Aleksander Kaczyński, polský prezident

Červen 2007

George W. Bush, americký prezident

Duben 2008 Prosinec 2008

Luiz Inácio Lula da Silva, brazilský prezident Danilo Türk, slovinský prezident

Únor 2009 Březen 2009 Květen 2009 Červen 2009 Září 2009

Ivan Gašparovič, slovenský prezident Viktor Andrijovyč Juščenko, ukrajinský prezident Heinz Fischer, rakouský prezident Ivan Gašparovič, slovenský prezident Svatý otec Benedikt XVI., papež

Březen 2010 Duben 2010 Srpen 2010

Charles, princ z Walesu, následník britské trůnu Barack Obama, americký prezident Dmitrij Anatolijevič Medveděv, ruský prezident Valdis Zatlete, lotyšský prezident

Duben 2011 Prosinec 2011

Giorgio Napolitano, italský prezident Dmitrij Anatolijevič Medveděv, ruský prezident

Březen 2012 Červen 2012 Prosinec 2012

Michael Sulajmán, libanonský prezident Eveline Widmer Schlumpf, prezidentka Švýcarska Ivan Gašparovič, slovenský prezident

Členství školy v odborných profesních sdruženích 1. Asociace kuchařů a cukrářů ČR Odborný učitel Zdeněk Doležal byl v roce 1995 zakládajícím členem severočeské pobočky a jejím dlouholetým předsedou. Sídlo pobočky bylo v budově školy. Dnes škola úzce spolupracuje jak s centrálou v Praze, tak zejména s vedením severočeské pobočky, které má sídlo v Lázeňském domě Beethoven v Teplicích. UOV Ladislav Pertl byl zvolen za stálého člena představenstva severočeské pobočky AKC. 2. Česká barmanská asociace Odbornou učitelku Květu Šebkovou, dlouholetou předsedkyni severočeské pobočky CBA nahradil v asociaci odborný učitel Václav Kulhánek. Ve spolupráci s novým předsedou severočeské pobočky dochází k „oživení“ barmanství na Hotelové škole. Velmi úzká je spolupráce s dlouholetým lektorem CBA panem Javorským, který na škole pořádá každoročně barmanský kurz pro žáky a významnou měrou se podílel na pořádání barmanské soutěže Stará myslivecká 2010 a 2011. 3. Asociace hotelů a restaurací Škola se v roce 2006 stala členem NFHR. Účelem tohoto členství je lepší přístup k odborným aktivitám NFHR a zejména významné kontakty na odborná pracoviště z řad hotelů a restaurací. Na jaře roku 2007 se NFHR spojil s druhou největší profesní organizaci HOREKA a vznikl nový subjekt Asociace hotelů a restaurací. Vedoucí školní jídelny U Kantora pan Nemrava vykonává funkci předsedy krajské pobočky AHR pro Ústecký kraj, což velice pozitivně ovlivňuje postavení školy v asociaci, možnost získávání informací a odborných materiálů. Od roku 2009 je ředitel školy členem vzdělávací sekce, kde hájí zájmy odborného školství. 4. Asociace ředitelů Hotelových škol Jedná se o sdružení ředitelů hotelových škol a gastronomických učilišť z celé ČR. Asociace hájí zájmy svých členů vůči státním orgánům a profesním sdružením. Ředitel školy je od roku 2007 předsedou této asociace. 5. Asociace Obchodních akademii Škola se po sloučení stala nově členem Asociace Obchodních akademií, asociace sdružující školy se zaměřením na výuku oboru obchodní akademie. Škola je aktivně zapojena do práce ústecké pobočky AOA, která každoročně pořádá krajskou soutěž obchodních akademií s názvem „Mladý ekonom“. 6. Asociace Středních průmyslových škol České republiky Asociace SPŠ ČR je sdružení středních průmyslových škol a dalších středních odborných škol vyučujících technické obory vzdělání. Jejím hlavním cílem je přispívat k rozvoji technického odborného školství v oblasti metodické, odborné a organizační. 7. Unie školských asociací ČR CZESHA Ředitel školy zastupuje Asociaci ředitelů Hotelových škol v NR CZESHA a současně vykonává funkci předsedy krajské rady CZESHA pro Ústecký kraj.

Ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání dle zákona 179/2006 Sb. Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola, Teplice je držitelem autorizace podle zákona o uznávání výsledků dalšího vzdělávání pro tyto profesní kvalifikace: 65-001-H 65-002-H 65-004-H 65-008-H 65-009-H 65-010-H

Příprava teplých pokrmů Příprava pokrmů studené kuchyně Příprava minutek Složitá obsluha hostů Barman Sommelier

65-021-N

Průvodce cestovního ruchu

29-002-H 29-007-H 29-008-H 19-012-H 19-013-H

Výroba jemného pečiva Výroba zákusků a dortů Výroba a zpracování modelovací a marcipánové hmoty Výroba restauračních moučníků Řemeslná výroba perníků

Mezinárodní spolupráce školy V školním roce 2012/2013 pokračovala spolupráce s německým příhraničím, která se postupně rozšiřuje do nových zařízení. Pokračovala spolupráce se vzdělávacím zařízením F+U Reha Sachsen GmbH v Chemnitz, kam žáci vyjíždějí na třítýdenní pobyt, který je financován z projektu Leonardo da Vinci. Tato forma spolupráce se škole osvědčuje již několik let a je plně vyhovující. Žáci poznávají nejenom gastronomii a cestovní ruch sousedního Saska, ale v neposlední řadě zdokonalují své jazykové dovednosti. Pobyt je zakončen přípravou slavnostní tabule a prezentací zpracovaného projektu. Nově se pobytu v Chemnitz zúčastnili žáci Střední průmyslové školy oboru Informační technologie. Pokračovala také spolupráce s hoteliéry německého příhraničí v osvědčeném projektu „Měsíc české kuchyně“ na kterém se přímo podílejí žáci školy. Během měsíce dubna vyjelo do těchto hotelů na 14-ti denní stáže celkem 28 žáků. Akce měla opět velkou publicitu a odborný úspěch a obě strany vyjádřili přání v projektu pokračovat příští školní rok. Velké poděkování patří kolegyni Mgr. Jitce Vrátilové, která celou akci administrativně zajišťuje. Během léta odjelo několik žáků na tří až čtyř měsíční stáž na řecký ostrov Rhodos. Jednalo se o odbornou praxi v letoviscích řeckého ostrova. Nad praxí měla škola pouze odborný dozor. Podmínkou pro účast na této stáži je plnoletost žáků.

Údaje o inspekční a kontrolní činnosti ČŠI a zřizovatele školy Ve školním roce 2012/2013 neproběhla na Hotelové škole, Obchodní akademii a Střední průmyslové škole, Teplice žádná kontrola ze strany České školní inspekce. Ve školním roce 2012/2013 neproběhla na Hotelové škole, Obchodní akademii a Střední průmyslové škole, Teplice žádná kontrola ze strany ze strany zřizovatele školy. Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola, Teplice si nechala auditovat hospodářské výsledky za rok 2012 s výsledkem „Bez závad“.

Výroční zpráva o činnosti školy za školní 2012/2013 byla projednána a schválena Školskou radou na řádném zasedání dne 7. listopadu 2013. Výroční zpráva o hospodaření školy za rok 2012 byla schválena na zasedání Školské rady dne 7. března 2013.

Výroční zpráva o hospodaření školy v roce 2012 a) Příjmy P.č.

Druh

1.

Celkové příjmy

2.

Poplatky od zletilých žáků, rodičů

3. 4.

Částka [tis. Kč] 2011

2010

2012

57 177

69 767

92 592

0

0

0

Příjmy z hospodářské činnosti

11 153

10 862

11 875

Ostatní příjmy

46 024

58 834

80 717

Škola obdržela od zřizovatele příspěvek ve výši 13.221 tis. Kč, na zajištění provozu. Zřizovatel poskytl další účelový neinvestiční příspěvek na velkou údržbu, na opravu střechy školy budovy Smetanovo náměstí 786, a to 665 tis. Kč. V rámci motivačního programu Ústeckého kraje bylo vyplaceno žákům školy na příspěvku na dojíždění ve výši 827 tis. Kč. Další příjmy od Ústeckého kraje 38 tis. Kč na pojistné události na nemovitém majetku, 17 tis. Kč program Prevence rizikového chování a 7 tis. Kč na celostátní soutěž v matematice. Účelový neinvestiční příspěvek na přímé náklady ze státního rozpočtu obdržela škola v objemu 59.610 tis Kč. Další dotace ze státního rozpočtu, 65 tis. Kč na krytí výdajů souvisejících se zavedením a předáváním výkazu Pomocný analytický přehled, 34 tis. Kč na podporu sociálně znevýhodněných romských žáků. Na projekt Leonardo da Vinci obdržela škola od Národní agentury pro evropské vzdělávací programy na základě grantové smlouvy 390 tis. Kč. Rozhodnutím o poskytnutí dotace č. 5989/34/7.1.5/2012 získala škola podporu z prostředků Evropských sociálních fondů, pro oblast Operačního programu vzdělávání pro konkurenceschopnost 2 028 tis. Kč, z toho zúčtováno do výnosů 1 827 tis. Kč. V roce 2012 zúčtovala do výnosů dary v celkovém objemu 32 tis. Kč. Další příspěvek ve výši 20 tis. Kč obdržela škola od Statutárního města Teplice na podporu organizace oslav 90. výročí Obchodní akademie v Teplicích (10 tis. Kč) a na prezentaci práce žáků – Gastroden 2012 (10 tis Kč). Výnosy z prodeje výrobků, služeb a zboží dosáhli v objemu 14 902 tis. Kč. Zbytek příjmů 711 tis. Kč tvoří ostatní výnosy z činnosti. b)Výdaje P.č.

Druh

1. Investiční výdaje celkem 2. Neinvestiční výdaje celkem - výdaje na platy zaměstnanců vč. náhrad - ostatní osobní náklady - zákonné sociální a zdravotní pojištění - výdaje na učebnice, učební texty a pomůcky - stipendia - ostatní provozní náklady

2010 178 53 239 24 650 951 8 450 182 0 19 006

Částka [ tis. Kč] 2011 628 65 146 32 628 924 11 180 413 0 20 001

2012 198 91 148 45 074 1 276 15 373 95 0 29 330

V roce 2012 škola realizovala z vlastních prostředků se souhlasem zřizovatele nákup konvektomatu Fagor za cenu 198 tis. Kč

Škola odvedla z investičního fondu na základě usnesení Rady Ústeckého kraje č. 53/108R/2012 ze dne 11. 7. 2012 do rozpočtu zřizovatele 3.257 tis. Kč. Osobní náklady vč. sociálního a zdravotního pojištění tvoří 68 % nákladů. Výdaje na energie ve výši 4.304 tis. Kč tvoří v rozpočtu školy 5 % z celkového objemu nákladů. V roce 2012 byla vynaložena částka 3.768 tis. Kč na údržbu nemovitého a movitého majetku. Členění je patrné z následující tabulky. Údržba a opravy: P.č.

Předmět údržby

Výdaje [tis. Kč]

1.

Stroje, přístroje, zařízení a inventář

2.

Nemovitosti – objekt školy Benešovo náměstí 604/1

3.

Nemovitosti – objekt školy Poštovní 3

4.

Nemovitosti – objekt školy Smetanovo náměstí 786

5.

Nemovitosti – Školní jídelna Smetanovo náměstí 1452

97

6.

Nemovitosti – Školní jídelna Čsl.dobrovolců 2865

81

439 1 870 63 1 218

Významnými položkami v údržbě a opravách nemovitostí jsou: - výměna střešní krytiny budovy Smetanovo náměstí 786 – 1 099 tis. Kč - výměna plastového povrchu školního hřiště v objektu Benešovo náměstí 604/1 – 742 tis. Kč opravy omítek vč. stropu, elektroinstalace a datových rozvodů, výměna svítidel, výměna podlahové krytiny v učebně 203 budovy Benešovo náměstí 604/1 - 568 tis. Kč Odpisy dlouhodobého majetku tvoří z celkových nákladů 3 613 tis. Kč tj. 4 %. Škola vykázala v roce 2012 hospodářský výsledek – zisk 1 444 tis. Kč: P.č.

Hospodářské středisko

Výsledek hospodaření [tis. Kč]

1.

Škola

149

2.

Školní jídelna U Kantora

515

3.

Školní jídelna Čs Dobrovolců

243

4.

Pořádání kulturních akcí, reklamní činnost

5.

Pronájmy

25 512

Výsledek hospodaření je tvořen ziskem – 924 tis. Kč v hlavní činnosti a ziskem 520 tis Kč v doplňkové činnosti. c) Informace o výsledcích kontrol hospodaření – bez kontrol d) Kopie účetních výkazů jsou přílohou výroční zprávy.

2013

Recommend Documents