DOWNLOAD NU DE PLEXAT APP
Dorpstraat 3 - De Lutte - Tel. 0541 - 551350
BIEREN VAN DE TAP Fluitje 0,22 l. Amsterdammertje 0,25 l. Keizerglas 0,50 l. Weizen 0,50 l. (seizoen) Zwaar blond 0,25 l.
2,20 2,40 4,80 5,00 3,50
Heineken ICE extra cold 0 oC
2,50
La Chouffe (tap) 0.25 l. Wieckse witte - fust (seizoen) 0,25 ltr. Wieckse witte - fust (seizoen) 0,40 ltr. Amstel Herfstbok (seizoen)
3,60 3,00 4,80 3,00
BIEREN VAN DE FLES Wieckse rosébier 3,00 Wieckse witte 0,0% 3,00 Wieckse radler 0,0% 3,00 Amstel radler 3,00 Erdinger weizen 0,5 l. 5,00 Erdinger alkoholfrei 0,33 l. 3,00 Liefmans fruitesse 3,30 Duvel 3,80 Palm 3,50 Brugse zot blond 0,33 l. 4,50 Affligem blond 3,80 Affligem dubbel 3,80 Straffe Hendrik tripel 4,50 Sol 3,50
KLEINE SNACKS Tosti Ham en / of kaas 2,50 Tosti Hawaii 3,00 Garnituur mix (16 st.) 7,50 Portie bitterballen 4,90 Portie kipnuggets 4,90 Vlammetjes 5,50 Kaas / worst plank 4,50 Kaas plank 5,50 Stokbrood kruidenboter, knoflooksaus en tapenade 4,90 Patat mayo 3,00
WARME DRANKEN Koffie / Thee Grote koffie Cappuccino / Verkeerd Grote Cappuccino Espresso Dubbele Espresso Latte Macchiato Warme chocolademelk French Coffee met Grand Marnier en slagroom Italian Coffee met Amaretto Disaronno en slagroom Irish Coffee met Jameson Whiskey en slagroom Spanish Coffee met Licor “43” en slagroom Jamaican Coffee met Tia Maria en slagroom
2,00 3,60 2,30 3,80 2,00 3,60 3,00 2,40 5,50 5,50 5,50 4,90 4,90
BIJ DE KOFFIE Appelgebak van Pa 2,40 Saucijzenbroodje 2,50 Twentsche krentewegge, ambachtelijk van onze lokale bakker 1,80 Lutterse wafel overgoten met warme kersen, slagroom en bol ijs 4,60 Lutterse wafel met verse aardbeien, slagroom en bol ijs (seizoen) 4,60
FRISDRANKEN Fris / Cola / Sinas / 7up / Crystal Clear Royal Club bitter lemon / Cassis / Tonic / Chocomelk / Fristi Jus d’orange / Tomatensap / Appelsap Xi Climax Melk / Karnemelk Dubbelfris appel/perzik Ice tea Lipton “green” of regular Verse Jus d’orange Tafelwater Sourcy Red / Blue 1 ltr. Koud geserveerd
WIJNEN
2,10 2,20 2,20 2,70 2,00 2,20 2,20 3,00 3,50
(per glas)
Rode droge Huiswijn “Pipa Dourada” uit Spanje Witte droge Huiswijn “Camino del Sur” uit Spanje Chardonnay Veneto Rosé zoet Rosé droog Zoete witte wijn kabinet Jillz / Jillz red sparkling cider
3,80 3,70 4,20 3,20 3,90 3,20 3,00
WIJNEN
(per karaf / fles)
0,5 l. Karaf Huiswijn “Pipa Dourada” rood 0,5 l. Karaf Huiswijn “Camino del Sur” wit 0,5 l. Karaf Chardonnay Veneto Fles Huiswijn “Pipa Dourada” rood Fles Huiswijn “Camino del Sur” wit Fles Huiswijn “Chardonnay Veneto”
14,50 14,50 15,50 19,00 19,00 21,00
BINNENLANDS / BUITENLANDS GEDISTILLEERD Apfelkorn Berentzen Beerenburger Sonnema Jonge Jenever Bokma Oude Jenever Bokma Citroen Brandewijn Hooghoudt Bessen/Kersen Coebergh Vieux Hoppe Underberg P.S.V.
2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50
Likeuren Amaretto Disaronno Baileys Cointreau Grand Marnier Tia Maria
3,80 3,30 3,80 4,50 3,50
Cognac Joseph Guy Remy Martin V.S.O.P. Calvados V.S.O.P.
6,00 6,50 6,00
Whisky / Rum / Vodka Bacardi Carte Blanco Bacardi Lemon / Razz Vodka Smirnoff Vodka Black Vodka Red Havana Club 3 years rum Ballantines Johnny Walker red label Jack Daniels Dimple Glennfiddich
3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 4,00 4,50 5,50 5,50 6,50 5,50
LUNCHSPECIALS (lunchkaart gaat in van 12.00 tot 17.00 uur) Twentsche boerenomelet rijkelijk gevuld met spek en groente, op brood Tukker Burger: riante runderburger met sla, tomaat, komkommer, kaas, ui en friet Kipsaté van onze poelier met friet, rauwkost en satésaus Uitsmijter met ham en / of kaas Ambachtelijk gerookte zalm op toast met dillesaus * Huisgemaakte gehaktbal met brood en rauwkost * Huisgemaakte gehaktbal met friet en rauwkost * 2 kroketten met brood en rauwkost * 2 kroketten met friet en rauwkost * Nacho’s: tortillachips met diverse kaassoorten, gehakt en diverse dipsauzen * Tortillawrap met kip en diverse groenten geserveerd met zure room en chilisaus
7,00 9,50 7,90 6,50 9,00 6,50 8,50 6,50 8,50 7,90 8,50
* = gehele dag verkrijgbaar
BELEGDE BROODJES MEERGRANEN OF WIT
(van 12.00 tot 17.00 uur)
Gezond met ham en kaas, tomaat, komkommer, ei en sla Twentsche beenham met honingmosterdsaus Ambachtelijk gerookte zalm met een uitje Brie met walnoot Tonijnsalade met ui en kappertjes Gebakken champignons gegratineerd met kaas en chilisaus Mozzarella met sla, tomaat, pesto en pijnboompitten Filet Americain met een uitje Broodje van de Maand: informeer bij één van onze medewerkers
LUNCHSALADES
5,50 6,50 6,50 5,50 5,90 5,90 5,90 5,90 6,00
(van 12.00 tot 17.00 uur)
De basis bestaat uit gemengde slasoorten met tomaat, komkommer, croutons, pijnboompitten en andere garnituren afgemaakt met bijpassende dressing. A la tuna Tonijn, olijven met gekookt ei
8,50
Vegetarisch Geitenkaas, walnoot, honing en tijm
8,00
Dijkip van de poelier Warme kipfilet, ananas en kaas
8,50
Grieks Feta, olijven en ui
8,00
Deze salades worden geserveerd met stokbrood en roomboter.
VOORGERECHTEN
(vanaf 17.00 uur)
Vers afgebakken stokbrood met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus
4,90
Breekbrood oergranen (280 gram) met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus
6,50
In knoflookolie gebakken gamba’s met huisgemaakte knoflooksaus
9,50
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en tuinkruidendressing
8,50
Proeverij van Hollandse garnalencocktail, forel en gerookte zalm
8,50
Champignons in bierbeslag met Italiaanse kruiden en knoflooksaus
7,50
Ambachtelijk gerookte zalm met dillesaus, pijnboompitten en olijven
8,50
HUISGEMAAKTE SOEPEN
(vanaf 12.00 uur)
Lichtgebonden tomatensoep afgemaakt met een toefje room
4,90
Runderbouillon met truffelroom
4,90
Siepelsoep: goed gevulde uiensoep met een kaasbroodje
4,90
Zaanse mosterdsoep met croutons en bosui
5,50
Grootmoeders snert (seizoen), eigemaakte erwtensoep met roggebrood en katenspek
5,50
(Deze soepen worden geserveerd met stokbrood en roomboter)
KINDERGERECHTEN Friet met een frikandel / kroket, mayonaise en appelmoes Pannenkoek naturel met stroop en poedersuiker Partyfunmix met friet, diverse kleine snacks en appelmoes Kipnuggets met friet, mayonaise en appelmoes Schnitzel met friet en ketchup / mayonaise Spare ribs met friet en knoflooksaus Na het eten mogen de kids een verrassing in de schatkist uitzoeken
5,00 6,50 6,50 7,00 8,50 9,50
HOOFDGERECHTEN VLEES
(vanaf 17.00 uur)
“Tukker Steak” (250gr) Runder entrecôte uit deze streek met huisgemaakte kruidenboter geserveerd op gebakken champignons, ui en paprika.
19,50
“Famous Spare Ribs” Een populair gerecht, gemarineerd naar eigen recept. Geserveerd vanaf de grill met huisgemaakte knoflooksaus.
16,50
“Lutterse Flinstone” (350gr) Malse porkrack van Twentse bodem met gebakken ui en champignons.
17,80
“Beef Stroganoff” Black Angus biefstuk (US) soft en tender van onze grill geserveerd met chef’s stroganoffsaus.
18,50
“Tournedos Plexat” Heerlijk malse ossenhaas op een bedje van gebakken ui en champignons met een peperroomsaus of stroganoffsaus.
22,50
“Mixed grill” Combinatie van beef, varkensoester, kipfilet met een stukje spare ribs en huisgemaakte knoflooksaus.
19,90
“Spies onwies” Haassaté gemarineerd a la plexat, geserveerd vanaf de grill met lichtpikante pindasaus.
16,80
“Laurel & Hardy” Duo van kogelbief en varkensoester op gebakken champignons en ui met een heerlijke peperroomsaus.
17,00
Sauzen apart bij te bestellen: Peperroomsaus 1,50 Champignonroomsaus 1,50 Stroganoffsaus 1,50
Bij diëten of een allergie, graag vooraf reserveren.
VISGERECHTEN
(vanaf 17.00 uur)
Duo van kabeljauw en zalmfilet met hollandaisesaus Deze heerlijke viscombinatie wordt geprezen om zijn welbekende structuren en smaken.
19,50
Slibtongetjes à la meunière In boter gebakken slibtongetjes met citroen.
19,00
Zeebaarsfilet met huid Deze stevige heerlijke filet wordt op de huid gebakken en begeleid door een bijpassende wittewijnsaus.
18,50
Scholletjes met dillesaus In boter gebakken scholfilets, zeer bekend bij liefhebbers van Hollandse vissoorten.
17,50
Al deze gerechten worden geserveerd op een bedje van wokgroente, met gebakken aardappelen, friet en rauwkost.
VEGETARISCHE GERECHTEN
(vanaf 17.00 uur)
Gevulde paprika met diverse groenten en kaassoorten met bijpassende garnituren
12,50
Pasta à la panna met gebakken champignons overbakken met kaas en tomaatjes
14,00
Opgerolde wrap met champignons, paprika, ui en meerdere groenten met een sausje.
11,50
Deze gerechten worden geserveerd met rauwkost, friet en rosties
SCHNITZELS
(vanaf 12.00 uur)
Wienerschnitzel: schnitzel met een schijfje citroen
12,90
Jagerschnitzel: schnitzel overgoten met een roomsaus met een vulling van champignons en ui
13,90
Zigeunerschnitzel: schnitzel overgoten met tomatensaus met een vulling van champignons, ui en paprika
13,90
Hawaï schnitzel: schnitzel met ananas en gegratineerd met kaas
13,90
Koning, keizer, admiraal schnitzel: schnitzel belegd met roergebakken groenten en spek
14,90
(deze gerechten worden geserveerd met rauwkost en 2 aardappelgarnituren)
Side orders
Warme groenten 2,50 Schaal rauwkost 2,20 Schaal friet / aardappelgarnituur 2,20 Mayonaise 0,50
IJS & DESSERTKAART “Dame Blanche” of “Dame Cherry” Vanille-ijs met warme chocoladesaus of warme kersen met slagroom
4,90
“De Boswachter” Yoghurtbosvruchten-, aardbeien-, bramenijs met bosvruchten en slagroom
5,50
“Knabbel & Babbel” Walnootijs, hazelnootijs, en cookiecaramelijs met noten en slagroom
6,50
“Chefs verrassing” Laat je verrassen door onze chef
6,90
“Crème brûlée” Vanille met rietsuiker, bastogne-vanille roomijs met slagroom
6,90
“Cookie monster” Bastogne-, cookiecaramel- en vanille-ijs met stukjes caramel
6,50
“Kinderijsje met een verrassing”
3,90
SPECIAALKOFFIES French Coffee met Grand Marnier en slagroom Italian Coffee met Amaretto Disaronno en slagroom Irish Coffee met Jameson Whiskey en slagroom Spanish Coffee met Licor “43” en slagroom Jamaican Coffee met Tia Maria en slagroom
5,50 5,50 5,50 4,90 4,90
