DIÁKCSEMEGE 1. évf. 3. szám 2015. január-február
VM suliújság A Vörösmarty Mihály Ipari Szakképző Iskola diáklapja Megjelenik 2 havonta Szerkesztő: Némethné Csentei Gabriella diákmunkát segítő pedagógus Tördelő-szerkesztő: Fodorné Herczeg Anita tanügyi előadó
Köszönet azoknak a kedves Kollégáknak és Munkatársaknak, akik hírekkel, adatokkal, képekkel, formázással és nyomtatással segítették e 3. szám megjelenését.
Krónika: -„Katasztrófavédelem Magyarország biztonságáért" rajzpályázat: Krencz Milán 2/10/4 osztályos tanuló a "Katasztrófavédelem Magyarország biztonságáért" rajzpályázat díjazottjai között szerepelt. Nyereményét 2014. december 17-én 11 órakor (a 10 órakor kezdődő előadás után) osztályfőnökével a Civil Központban (volt Technika Háza) vette át. Gratulálunk!!!!!
-Nyílt nap a 7. és 8. osztályosoknak 2014. december 10. szerda:
2
3
-Diákmarketing a gimnáziumokban:
4
-DIÁKCSEMEGE 2. számának kiosztása 2014. december 10. szerda:
a 12. D osztályosoknak
-Az épületgépészet képzőművészei 2014. december: A Víz- gáz-, fűtéstechnika szaklap 2014. évi versenyén VI. helyezést ért el iskolánk csapata: Bódás Gyula 1/11/5, Hülber Balázs 1/11/5, Kiss Dávid 1/11/5, Kovács Zsolt 1/11/5, Tatár Márk 1/11/5. Felkészítő tanár: Turáni Zoltán oktató úr.
5
-Nemzetközi partnertalálkozó: a 2014-1-CZ01-KA201-001759 számú ERASMUS+ Program keretében futó Iskolák, óvodák stratégiai partnersége közoktatási témában projekt keretében 2014.12.15.-2014.12.17. Fogadó intézmény: Střední škola stavební Jihlava, Cseh Köztársaság
Tanműhelyek meglátogatása
6
ERASMUS program: „A közös asztal körül”
Három építőipari szakképző iskola (cseh, szlovák és magyar) stratégiai partneri együttműködése, nemzetközi összefogás a szakmunkástanulók lemorzsolódásának csökkentése, a veszélyeztetett tanulók motiválása érdekében. A projekt során szeptemberben, illetve áprilisban öt-öt asztalos tanuló egy hetes szakmai gyakorlaton vehet részt a Cseh Köztársaságban. A projekt kézzelfogható eredményét egy asztalt székekkel az összefogás sikerének példájaként átadjuk egy jihlavai jótékonysági intézménynek, amely iskolából kimaradt tanulókkal foglalkozik. A projekt összegzése a közös asztal körül történik.
A projekt időtartama: 2014. szeptember 1. és 2016. augusztus 30. Koordináló partner: Střední škola stavební Jihlava, Cseh Köztársaság Együttműködő partnerek: Stredná odborná škola stavebná – ÉSzKI, Érsekújvár, Szlovákia, Vörösmarty Mihály Ipari Szakképző Iskola, Székesfehérvár
-SZKTV elődöntők: A jövő generációja vizsgázott – szép eredményeket várnak 2015. január 6-án a bútorasztalos szakma 40 tanulójának megmérettetésével kezdetét vették a Szakma Kiváló Tanulója Verseny (SZKTV) elődöntőjének írásbeli vizsgái. Január 7-én 23 fő kőműves; kőműves és hidegburkoló, 6 fő burkoló, 17 fő ács és 11 fő festő tanuló, január 15-én 44 fő központifűtés- és gázhálózat-rendszerszerelő tanuló tette ugyanezt.
7
A verseny az adott szakképesítés szakmai ismereteire, készségeire és kompetenciáira épül, a versenyfelhívásban közzétett szakmai és vizsgakövetelmények alapján.
A diákok a dolgozatokat megtekintették: 2015. február 11-én. Az eredmények közzététele: 2015. február 12-16. között történt meg. A legjobbak 2015. április 27-29. között mérik össze tudásukat az SZKTV döntőjén, a Szakma Sztár Fesztiválon. Az elődöntő eredményéről, a válogatóba, majd ezt követően a döntőbe került versenyzőkről a www.szakmasztar.hu honlapon nyújt tájékoztatást.
Liszi Roland és Stadler Bence 2/12/4 osztályos tanuló bejutottak bútorasztalos szakmában az SZKTV döntőjébe.
Gratulálunk a diákoknak, a felkészítő tanároknak és a faiparnak!
Stadler Bence és Liszi Roland
8
-Iskolai helyesírási verseny 2015. 01. 09. Résztvevők: Damsits László 9. A, Magyar Dániel 10. B, Szűcs Gábor 9. A osztályos tanulók. Intézményünket a 2015. 01. 14-én megrendezett megyei versenyen, a Teleki Blanka Gimnáziumban, Damsits László és Magyar Dániel képviselték.
- Atlétika: A Városi Alapfokú Középiskolás Atlétika Bajnokságon szereplő és a pontversenyt megnyerő tanulók névsora: Babai Ferenc 2/12/1, Borsi István 1/9/1, Dudar Krisztián 2/12/3, Fadgyas Imre 1/9/1, Jónás Alexander 2/10/1, Józsa István 2/12/2, Kaszás Bendegúz 1/9/2, Kiss Krisztián 12. A, Lakatos Kornél 9. A, Molnár Benjamin 1/9/1, Murber Kristóf 2/12/1, Muskovits Gábor 2/12/2, Nagy Richárd 2/12/1, Szakács Előd 1/9/1, Türgyei Marcell 1/9/1, Varga József 2/10/1, Varga Norbert 9. A, Zielbauer Péter 12.A, Zsélyi Gergő 1/9/2. Felkészítő tanár: Tarr Péter tanár úr.
Gratulálunk!
9
-Megemlékezés a magyar kultúra napjáról 2015. 01. 22.: Meszlényi Rózsa tanárnő osztályával, a HÍD/II/C/2 osztállyal készített színvonalas összeállítást, kiállítást és totót.
10
-Szép magyar beszéd házi verseny 2015. 01. 28-án: Eredmények: /Az első két helyezett jutott tovább a megyei versenyre./ I. Szakács Előd 1/9/1 II. Handa Soma 3/11/4 megosztott: III. Szuna László 2/10/3 /megyei verseny póttagja/ III. Dani László 3/11/4 Dicséretben részesült: Füleki Dávid 1/9/4 Türgyei Marcell 1/9/1 A versenyen még résztvevő tanulók, akik emléklapot kaptak: Csikesz Norbert 1/9/4 Markovics Norbert 1/9/4 Ország Olivér 2/10/1
Minden diáknak gratulál: Hegedűs Szilvia tanárnő és Némethné Csentei Gabriella tanárnő.
11
-Szalagavató 2015. február 06.: 11 végzős osztály tanulóira lehettünk büszkék ezen a napon. A feltűzés óta felemelt fejjel viselhetik szívük felett a vörösmartys szalagot.
Az osztályszintű műsorok nagyon jól sikerültek, gratulálunk.
12
Aktuális: -Erasmus+ Modern technikák a régi épületek felújításában: Nagy szeretettel értesítjük a tanulókat: 12 fő lehetőséget kap, hogy szakmai gyakorlatából 3 hetet Lipcsében tölthessen. A projekt a szállás, megélhetés és közlekedési költségek kifizetése mellett ad lehetőséget a szabadidős programok szervezésére. Az idei évben a 10. évfolyamos tanulók pályázhatnak. A jelentkezések már beérkeztek, márciustól megkezdődik a felkészítés és a szülők tájékoztatása. A kiválasztásban fontos szerepet játszik a tanulmányi eredmény, a szakmai ügyesség, a magatartás és a közösségben nyújtott emberi viselkedés, tolerancia. A német nyelv tudása előny, de az angolosok is felkészülhetnek még. Az eddigi jelentkezések alapján elmondható, hogy nagy az érdeklődés, kétszer annyian jelezték részvételi szándékukat, mint ahány hely van. A felkészülés során történik meg a kiutazó csapat véglegesítése, a szerződéskötés és a kiutazás szervezése.
Az
érdeklődők
kérdéseikkel
forduljanak
bizalommal:
Mayer
Andrásné
A projekt gondozója:
Dr. Mayer Andrásné tanárnő.
Lipcse, 2014. A csoportképen látható tanár urak és oktató urak fogják a felkészítést végezni.
tanárnőhöz.
-„Beavató színház”: A Vörösmarty Színház a város középiskolai tanulóinak – a szóbeli érettségit segítve, a tételekre építve –,
interaktív iskolaszínházi bérletet hirdetett. A 3
előadás a tavasz folyamán kerül megrendezésre, a kedvezményes bérlet ára 3000 Ft. Iskolánkból 30 tanuló és 3 pedagógus vesz részt a programban.
A két előadás beavató színházi csomagárban tekinthető meg. Az Amadeus-előadás premierje 2015. február 21-én lesz.
14
Riport: Az iskolai védőnővel, Kopcsándiné Nagy Blankával: -
Mi az elsődleges feladata?
-
Nem egyszerű feladat megértetni a fiatalokkal, hogy milyen szerencsés az az ember, aki egészséges! Ebben az
életkorban
a
középiskolás
korosztályt sokkal jobban érdeklik egyéb dolgok, mint az egészségük. Védőnőként az én feladatom az, hogy minden tanuló évente egyszer egy általános orvosi vizsgálaton essen át. Tudom, sokszor ennek nem mindenki örül - minek kell már megint jönni, mi történik, - izgulnak a tanulók, hogy jaj, csak ne küldjenek sehová, nekem nincs semmi bajom.... Ezt a vizsgálatot törvény írja elő (26/1997. NM rendelet), mely kimondja, hogy minden szakmunkás tanulónak évente egyszer szakmai alkalmassági vizsgálaton kell részt vennie. -
Miért mondjuk, hogy az egészség érték?
-
Sok esetben, amikor valaki egészséges, ez csak egy rutin vizsgálat. Azoknál viszont, akiknél van valami eltérés: látás, színlátás, vérnyomás, súly vagy egyéb, már nem mindegy, hogy az ő állapotában az adott szakma, melyre jelentkezett elvégezhető-e, vagy, sajnos, az adott betegség, eltérés nem teszi lehetővé, hogy a választott szakmát a tanuló elsajátítsa. Számunkra egyértelmű, hogy egy színtévesztő nem lehet festő, vagy egy kezeletlen magas vérnyomásos fiatal ács-állványozóként nem dolgozhat!
15
Sok ilyen kizáró ok van, ami a diákok érdekében az adott vizsgálatokkal kiszűrhetőek. Komoly betegségek is állhatnak a háttérben, amik időben felismerve a gyógyulás esélyét növelik! Egy gyógyszeresen kezelt magas vérnyomás ebben a korban még kinőhető betegség. De mondhatnám az asthmát vagy az epilepsiat, melyek kinőhető betegségek lehetnek a megfelelő kezeléssel. „Természetes dolog, hogy az ember fiatalon legyőzhetetlennek érzi magát, és fittyet hány az egészséges életmódra vonatkozó tanácsokra. Csakhogy éppen fiatalkorban veti meg későbbi élete alapjait.” David B. Agus -
További feladata?
-
A diákság egészségnevelése. Az én diákéveimhez képest sokat változott a mai diákélet. De anno én is, mi is sok mindent tettünk, amiről ma már tudom, hogy jobb lett volna elkerülni! 12 éves koromban én is kipróbáltam a cigit, rá is szoktam, dohányoztam jó 10 évig. Leszokni is sokszor próbáltam, később mégis minden segítség nélkül, egyik napról a másikra le tudtam tenni, holott napi 1,5 dobozzal szívtam! Fejben dől el a dolog és akaraterő kell hozzá! 6 évig kézilabdáztam, szerettem csinálni, mégis a középiskola alatt már egyszerűbb volt azt mondani, hogy nincs rá időm, edzés helyett a csajokkal tölteni a délutánt. Ma már ezt is bánom. Az iskolában nagyon kevesen sportoltok, pedig a rendszeres mozgás minden szinten feltölti az embert. Egy jó közösséghez, csapathoz tartozni jó érzés! És ez nem pénz kérdése. A városban működik a „nyitott tornatermek” adta lehetőségek, melyek során különböző sportokat ingyen lehet végezni egy-egy iskolában. Focizni, együtt lenni a haverokkal és közben az egészségemért is tettem jó dolog!
16
A város több területén van szabadtéri edzésre lehetőség edzőgépekkel, jó időben ott is lehet mozogni! Amire figyelj, hogy a saját testsúlyoddal eddzél, és semmilyen szerek szedése nem ajánlott, mert a májadat tönkreteheti! -
Mire gondoljunk, ha ezt halljuk: Y és Z generáció?
-
Akik 1980-1995 között születtek őket Y, akik 1995 után őket Z generációnak nevezzük! A mai fiatalok, ti is, minden digitális eszközt természetesnek vesznek, szerves része a mindennapjaitoknak. Sokan virtuális közösségekben élnek, a világhálón töltik a szabadidejük nagy részét, kapcsolataikat is az internetes közösségi oldalakon építik. Itt viszont nem tanulható meg a konfliktuskezelés! A sport erre is jó, közösséget épít, kitartásra, önuralomra tanít! Magyarországi kutatások alapján,10-ből 5 fiatal a világ eseményeit a facebookon olvassa, 30%-uk csak a barátaik által belinkelt, lájkolt cikket olvassa el. Érthető ez a kötődés, hiszen egy kattintással közel hozzuk a világot magunkhoz, és ha nem akarunk, nem vagyunk egyedül. Viszont sok csapdát rejt, sok benne a veszély! Kitárulkozunk a világ felé, adatokat osztunk meg magunkról, melyeket felhasználhatnak ellenünk. A virtuális kapcsolatok helyett a való életben kialakított kapcsolataitokra is figyeljetek! Beszélgessetek egymással, sztorizzatok. Mindenkivel történnek jó és rossz dolgok, viccesek és komolyak. El lehet mesélni egymásnak és lehet tanácsot kérni. Sokszor ilyen beszélgetésekkor jövünk rá, hogy nem vagyunk egyedül a problémánkkal, ne félj beszélni a gondodról, néha sokkal egyszerűbb a megoldás, mint gondolnánk!
-
Miről olvashatnak a diákok a következő számban?
-
A drogokról és a párkapcsolatról.
-
Köszönöm a beszélgetést!
17
Nyílt levél: RÁLÉPTÉL EGY ÚTRA!
Kedves fiatalok, kedves tanulók! Mint,
tudjátok
velem,
mint
iskolátok
bűnmegelőzési
tanácsadójával 2013. október elsejétől kezdve találkozhattok az iskolátokban, a tantermekben, a folyosón, és adott esetben a 2. emeleti irodámban. Felkérésre írtam meg ezt a levelet, de utólag bevallom, örömmel ragadom meg a bemutatkozás ezen lehetőségét. Benneteket a mindennapi életben nagyon sok megoldandó probléma, nehézség foglalkoztat, amelyekről nem szívesen beszéltek. Az, hogy ezek a problémák léteznek és megoldásra várnak a legtöbb esetben egy-egy odavetett szóval, arcmimikával, flegma megjegyzéssel, nem egy esetben pedig az órák alatt hangos – oda nem való – bekiabálással jelzitek. Biztosan tudom, hogy sokan nagyon szeretnétek valamit kibeszélni magatokból, de nem tudjátok, kihez fordulhattok bizalommal, ki nem fogja másnak elmondani a magánszféra legféltettebb titkait, számotokra érthetetlen élethelyzeteit. Mind ez érthető, hiszen még fiatalok vagytok, kevés tapasztalattal, bölcsességgel rendelkeztek, pedig mind ezek a legtöbb esetben szükségesek a felmerülő nehézségek, adódó feladatok megoldásához. Ráadásul ebben az időszakban vívódtok a legtöbbet szüleitekkel, mert úgy gondoljátok, jobb lenne önállóan dönteni fontos dolgokról, sőt ebben a korban azt is Ti szeretnétek eldönteni, hogy mi a fontos dolog. Nos, a ti korotokban a legfontosabb a tanulás, legyen az gimnáziumi, szakközép iskolai vagy valamilyen szakma elsajátítását biztosító oktatási formában. Iskolátok több olyan szakmát oktat, képez szakembereket, amely szakmák művelői a munkaerőpiacon Magyarországon és külföldön is keresettek lesznek, kellő színvonalú tudás esetén. Természetesen az iskola és az egyes szakterületek is támasztanak megfelelő követelményeket a tanulókkal szemben, melyeket teljesíteni kell és vonatkoznak mindenkire. A fegyelmezett, tisztelettudó, jól képzett, a szakmája iránt érdeklődést tanúsító, a szabályokat tisztelő végzős tanulók könnyebben kapnak majd munkát és könnyebben tudnak elhelyezkedni. Ezeket a követelményeket azonban már a 9. osztályban teljesíteni szükséges, a pedagógusokat, szüleiteket és általában a felnőtteket tisztelni kell.
18
Úgy gondolom, hogy aki egy iskolába azzal a szándékkal iratkozik be, hogy egy kiválasztott szakmát megtanuljon, ezzel egy időben vállalta mindazokat a követelményeket, melyeket az iskola támaszt tanulóival szemben. Feltételezhető, hogy az iskola és a szakma kiválasztásával valójában ráléptél egy útra, mely úton szeretnél végig is menni, céljaid elérése érdekében, ha időnként jönnek a nehézségek, végig is fogsz menni, ettől nem tántoríthat el semmi. Az nem megoldás, hogy bármilyen nehézség vagy kedvetlenség okán azt a megoldást választod, hogy hiányzásokat gyűjtesz be, az iskolában tankönyv, füzet nélkül jelensz meg. Ennek ellenére előfordulhat, hogy később rájössz, nem sikerült eltalálnod a választott szakmát, mert valamiért nem tetszik. Csak javasolni tudom, hogy ha már több idő telt el a beiratkozás időpontja és a szakma tanulása között, akkor lehet, hogy be kellene azt fejezned azért, hogy legalább legyen egy olyan szakmád, amelyben el tudsz helyezkedni és a keresetedből magánúton tanulhatsz egy másik szakmát. Ezért most ajánlom minden kedves diák figyelmébe, Váci Mihály „Még nem elég!” című versének részletét, mint vezérgondolatot. „Nem elég megborzongni, De lelkesedni kell! Nem elég fellobogni, De mindig égni kell! És nem elég csak égni: Fagyot is bírjon el, Ki acél akar lenni, Suhogni élivel.
Egyedül is! – Elsőnek, elől indulni el! Nem elég elindulni, de mást is hívni kell! S csak az hívjon magával, aki vezetni mer. Nem elég a jóra vágyni, a jót akarni kell! És nem elég akarni, De tenni, tenni kell: A jószándék kevés! Több kell – az értelem! Mit ér a hűvös ész?! Több kell – az érzelem!
Nem elég álmodozni! Egy nagy-nagy álom kell! Nem elég megérezni, de felismerni kell, Nem elég sejteni, hogy milyen kor jön el, Jövőnket – tudni kell!
Ám nem csak holmi érzés, de seb és szenvedély keresni, hogy miért élj, szeress, szenvedj, remélj! …………………„
Nem elég a célt látni, járható útja kell! Nem elég útra lelni, az úton menni kell!
Aki ezen gondolatok mentén építi fel magát az iskolai évek alatt, biztosan nem fog csalódni, persze azért tudni kell, hogy biztos recept nincs, mind ezen célok elérését saját elgondolásod szerint is megvalósíthatod. De a tanulás a fegyelem és a tisztelet
19
fontosságát semmi nem pótolhatja. Ha tanulsz, jönnek az eredmények, minden napra jut egy kis boldogság, öröm, amiből szüleid és tanáraid is részesülnek, sikereidnek ők is örülni fognak. Fentiek szerint te pedig büszke leszel önmagadra családod, testvéreid, barátod illetve barátnőd előtt. Emelt fővel fogsz járni az emberek között. Magadban mindig szerényen fogsz ünnepelni. Tudod, hogy az eredményekért megdolgoztál. Meggyőződésem, hogy aki a fent írt felfogásban végzi a munkáját annak nincs szüksége kábítószerre, kábítószer hatású más szerre, nem lesz szüksége más értékeit elvenni azért, hogy legyen pénze kábítószerre, az nem lesz feszült és ideges, ezáltal nem fog minden semmiségért az iskolában, órán, szünetben verekedni.
Nézzünk néhány, az életből vett példát arra, hogyan választanak a fiatalok rossz megoldást egyéni, családi és egyéb problémáikra. Ez az eset példa arra is, hogy milyen fontos lenne az ilyen fiatalokkal kapcsolatban a teljes őszinteség, a szülő részéről is. Az iskolában tanuló szülő keresett meg azzal, hogy tanuló gyermekével problémái vannak, nem tanul, csavarog, kisebb pénzösszegek tűnnek el otthonról, kábítószerezik, és kisebb lopásokat követett el boltokban és más helyeken. A kábítószer fogyasztással kapcsolatban a rendőrség már folytatott ellene vizsgálatot. A tanuló rengeteget hiányzott az iskolából, több tantárgyból bukott. A vele történt elbeszélgetések kapcsán persze megbánást tanúsított, őszintének próbált mutatkozni. A beszélgetések kapcsán megígérte, hogy meg fog változni, és úgy is nézett ki, valóban komolyan gondolta azt. De sajnos probléma mutatkozott a visszaellenőrzés kapcsán, mert amikor kontrolálni próbáltam azt, hogy a mindennapi életben a szülő milyen változást tapasztalt a gyermeknél, akkor a szülő már nem vette fel a telefont. Problémát a tanulóval kapcsolatban senki nem jelzett. Később derült ki, hogy a tanuló egy idő után folytatta korábbi cselekményeit, sőt az őt tanító pedagógust is meglopta. A szülő pedig abban látta a megoldást, hogy gyermekét elvitte egy másik tanintézetbe. Kérdés, hogy ezzel az alapprobléma megoldódott-e. A példák sorát a következő számban folytatom. Székesfehérvár, 2015. február 08. napján
Ladányi Mihály r. alezredes
20
-Vörösmarty Sulirádió: 2014 novemberétől
zeneposta: hetente kétszer, kedden és csütörtökön 9.30-tól.
Lehetőségetek van zenét küldeni barátaitoknak, társaitoknak, hogy szebbé varázsoljátok napjukat, motiváljátok őket az értékes szakmai és emberi munkára, tehát nincs más teendőtök, mint az előadó nevét, a zeneszám címét, az esetleges üzenetet és a címzett nevét eljutattni Vivihez és Szandrához. Szerkesztő: Némethné Csentei Gabriella tanárnő Vágó: Tringer László oktatástechnikus.
Képrejtvények:
21
Viccek: Mókuska randira készülődik. Igen csak kiöltözik, már a sminkje is készen van, amikor hirtelen lepottyantja egy madár. Mókuska, persze, mérgelődik. - Na, de madárka! Hát miért pottyantottál rám, éppen randira készülődöm! - Ja, és még azt is üzeni, hogy nem ér rá. A székely bácsi ül a szekéren. Egyszer csak megállnak a lovak. A bácsi odasóz nekik: - Gyííí! A lovak megint nem mozdulnak. A bácsi leszáll a bakról, előremegy a lovakhoz és észreveszi, hogy közvetlenül a lovak előtt szakadék tátong. Erre visszaszáll a bakra és így szól: - Helyesbítek: Hóóó! Pilóta: - Csak nagyon kevés üzemanyagunk van! Ismétlem: kevés az üzemanyagunk! Sürgős intézkedést kérünk. Torony: - Mi a helyzetük? Nem látom önöket a képernyőmön. Pilóta: - A 2-es kifutón várakozunk, de már unjuk. Az első osztályban a tanító néni megkérdezi a gyerekeket: - Mit mond a tehén? - Múú. - És mit mond a macska? - Miáúúú - Remek! No és mit mond az egér? - Klikk!
22
Két parasztember beszélget: -
Te, szerintem az új szomszéd abszolút nem ért a mezőgazdasághoz.
-
És ezt miből gondolod?
-
Egy hete elvetette a kertben a töpörtyűt, és most azt várja, hogy mikor kel ki a kismalac.
Kérdezi a friss lótulajdonos a lovászt: - Ma vettem ezt a lovat. Szerinted versenyezhetnék vele? –Persze, sőt, amilyen gebe, még le is győzhetnéd.
Az ősember kisfia hazaviszi a bizonyítványt és az apja elkezd vele ordítani: - Fiam, azt még megértem, hogy halászatból csak kettest kaptál, de hogy még történelemből is, pedig csak fél oldal az egész?
Egy éles kanyar után, kormánykerékkel a kezében, egy pasas lóg a fán. A rendőr megkérdezi: -- Nem látta, kérem, a táblát? – De igen. – És mi volt rajta? – Ez a ház eladó.
-
Hogy szökhetett meg a fogoly?
-
Kulcsa volt, igazgató úr.
-
Hogy tudta ellopni magától a kulcsot?
-
Nem lopta, tisztességesen nyerte pókeren!
23
Ahogy az újságnak, a farsangnak is vége. Álljon itt egy finom recept. Jó étvágyat kívánunk!
Forgácsfánk Hozzávalók a tésztához:
30 dkg finomliszt
3 tojás sárgája
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál rum
1 dl tejföl
1 evőkanál citromlé
1 citrom reszelt héja
csipetnyi só, olaj a sütéshez
A tetejére:
2 evőkanál lekvár
1 evőkanál rum
Elkészítés menete: A forgácsfánkban az a jó, hogy nem kell keleszteni, így azok is belevághatnak, akiknek nincs nagyfokú konyhai tapasztalata.
A tojássárgákat a porcukorral keverd ki, majd add hozzá a tejfölt, a citromlevet és a reszelt citromhéjat. Sózd meg, majd add hozzá a lisztet, és dolgozd össze. A tésztából formázz cipót, nyújtsd ujjnyi vastagra, majd vágj belőle kis rombuszokat, téglalapokat, négyzeteket. A formákat még belül is vágd be, majd bő forró olajban süsd ki őket. A fánkokat rummal kikevert lekvárral tálald.
24
