DESAIN ALAT MOBILITAS LUAR RUANGAN BAGI PENDERITA DISABILITY DAN ORANG LANJUT USIA

DESAIN ALAT MOBILITAS LUAR RUANGAN BAGI PENDERITA DISABILITY DAN ORANG LANJUT USIA TUGAS AKHIR

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Pada Jurusan Teknik Industri

Oleh: WINDARI 10952006875

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2014

Desain Alat Mobilitas Luar Ruangan Bagi Penderita Disability dan Orang Lanjut Uisa WINDARI 10952006875 Tanggal Sidang : 30 Juni 2014 Tanggal Wisuda : , November, 2014 Jurusan Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Jl. Soebrantas No. 155 Pekanbaru

ABSTRAK Perencanaan dan pengembangan produk merupakan serangkaian aktifitas yang dimulai dari analisis persepsi dan peluang pasar, kemudian diakhiri dengan tahap produksi, penjualan, pengiriman produk dan penawaran pasar. Produk diperlukan suatu pengembangan agar terus bisa memenuhi kebutuhan pelanggan. Kebutuhan akan produk alat mobilitas luar ruangan bagi pengguna disability dan orang lanjut usia sangatlah sulit untuk didapat sedangkan jumlah dari penyandang cacat dan lanjut usia sangat banyak di Indonesia, maka dari itu diperlukan sekali alat bantu untuk penunjang aktifitas mereka. Salah satu yang paling banyak dicari untuk penunjang aktifitas bagi penyandang cacat dan lanjut usia adalah kruk (tongkat) dan juga kursi roda tetapi saat ini juga banyak penderita disability dan orang lanjut usia menggunakan alat mobilitas buatan sendiri dengan memodifikasi motor roda dua menjadi motor roda tiga. Kegiatan mobilitas penderita disability dan orang lanjut usia di Indonesia hanya terbatas oleh jarak dan kemampuan mereka untuk melakukan aktifitas. Hal ini dikarenakan tidak ada suatu alat mobilitas yang mampu membantu mereka dalam mobilitas diluar ruangan. Dari permasalahan tersebut diperlukan suatu alat mobilitas luar ruangan yang dapat menunjang kegiatan para penderita disability dan orang lanjut usia diluar ruangan. Desain alat mobilitas luar ruangan menggunakan Software 3ds max 2012, dengan membuat animasi prototype, desain alat mobilitas luar ruangan ini sesuai dengan kebutuhan dan keinginan para pelanggan dengan melakukan berbagai survey dan pengujian konsep. Dari beberapa konsep yang dikembangkan, maka didapatkan satu konsep yang lebih baik dari hasil screening dan scoring dan spesifikasi yang didapat. Spesifikasi konsep yang akan didesain yaitu, bangku yang dapat disesuaikan, adanya alat pelindung cuaca, alat bantu berpindah, rangka alat mobilitas dari baja (steel) bahan cover dari plastik fiber, beban maksimum 100 kg, berat 50 kg, memiliki kecepatan 30-40 km/jam, daya tempuh 60 km, aki kering 12 ampere, double cakram, dinamo 500 watt, dan harga Rp7.500.000,Kata kunci : Desain Produk, Ergonomi, Inovasi Produk

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr,Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan laporan Tugas Akhir ini tepat pada waktunya. Laporan Tugas Akhir ini penulis ajukan sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknik pada Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Adapun judul dari Laporan Tugas Akhir yang penulis sajikan adalah “Desain Alat Mobilitas Luar Ruangan Bagi Penderita Disability dan Orang Lanjut Usia”. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih dan penghargaan yang tulus kepada semua pihak yang telah banyak memberi petunjuk, bimbingan, dorongan dan bantuan dalam penulisan laporan Tugas Akhir ini, baik secara langsung maupun tidak langsung, terutama pada: 1. Allah SWT, Tuhan sekaligus Pengatur Kehidupan yang telah memberikan kesempatan bagi penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir hingga selesai. 2. Bpk. Prof. DR. H. Munzir Hitami, MA, selaku Rektor Universitas Negeri Islam Sultan Syarif Kasim Riau. 3. Ibu. Dra. Hj. Yenita Morena, M.Si, selaku Dekan Fakultas Sains dan Teknologi UIN Suska Riau 4. Bpk. Ismu Kusumanto, M.T. selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi UIN Suska Riau, yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melakukan Tugas Akhir. 5. Ibu Melfa Yola, ST. M.Eng. selaku dosen pembimbing yang telah banyak meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam membimbing dan memberikan petunjuk yang sangat berharga dalam penulisan laporan ini. 6. Kepada seluruh Dosen Teknik Industri yang telah dengan ikhlas menyampaikan ilmunya kepada penulis.

7. Kedua orang tua penulis yang tercinta Ayahanda Boiman dan Ibunda Sumiyem yang telah banyak memberikan dukungan moril dan materil serta do’a restu kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. 8. Kepada Saudari ku Kak Sriwahyuni, Kak Novi Andriani, dan Adik saya Yuananda terima kasih untuk semua dukungan yang telah kalian berikan. . 9. Rekan-rekan dari Teknik Industri khususnya dan Fakultas Sains dan Teknologi pada umumnya. Zulfahmi, Rizky Aflika, Hotma, Agus Rinal, Rudi Salam, Zafira, Wira, Sabri, Dani Susilo, Wahid, Handi, Sugiarto, Al Irvan, Peni, Pamong, Azirwan, Tri nofril, Zikri, Agung, Angga, Joko, Naim, teman-teman sesama kos darwis dan ihsan yang sama-sama akan mencapai gelar sarjana dan rekan-rekan lainnya baik Senior maupun Junior yang tidak bisa dituliskan satu persatu. Terimakasih ya telah banyak membantu, sukses untuk kita semua...Amin Dalam penulisan laporan Tugas Akhir ini, penulis menyadari masih terdapat kekurangan baik dari segi pembahasan maupun dari segi penggunaan kata-kata. Untuk itu penulis mengharapkan adanya kritik maupun saran yang bersifat membangun atau bertujuan untuk menyempurnakan isi dari laporan tugas akhir ini serta bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan pada umumnya dan bagi penulis untuk mengamalkan ilmu pengetahuan di tengah-tengah masyarakat Semoga Allah S.W.T. memberikan balasan yang setimpal atas jasa pihakpihak yang membantu di atas dan semoga laporan tugas akhir ini bermanfaat bagi kita semua. Amin. Wassalam Pekanbaru, Penulis,

(Windari)

Juli 2014

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN COVER ................................................................................. i LEMBAR PERSETUJUAN ..................................................................... ii LEMBAR PENGESAHAN ...................................................................... iii LEMBAR HAK ATAS KEKAYAAN INTELTUAL ............................ iv LEMBAR PERNYATAAN ...................................................................... v LEMBAR PERSEMBAHAN ................................................................... vi ABSTRAK ................................................................................................. vii ABSTRACK .............................................................................................. viii KATA PENGANTAR ............................................................................... ix DAFTAR ISI............................................................................................... x DAFTAR GAMBAR.................................................................................. xvi DAFTAR TABEL ...................................................................................... xviii DAFTAR RUMUS .................................................................................... xx DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xxi

BAB I

PENDAHULUAN 1.1

Latar Belakang ................................................................... I-1

1.2

Rumusan Masalah .............................................................. I-5

1.3

Tujuan ............................................................................... I-5

1.4

Batasan Penelitian ............................................................. I-5

1.5

Manfaat Penelitian 1.5.1 Bagi Peneliti .......................................................... I-6 1.5.2 Bagi Konsumen Khususnya Bgi Kalangan Disability Dan Orang Lanjut Usia ......................... I-6

1.6

Posisi Penelitian ................................................................ I-6

1.7

Sistematika Penulisan ....................................................... I-8

x

BAB II

LANDASAN TEORI 2.1

Perancangan dan Pengembangan Produk .......................... II-1 2.1.1 Defenisi Perancangan dan Pengembangan Produk II-1 2.1.2 Empat Tipe Proyek Perancangan dan Pengembangan Produk ........................................... II-1 2.1.3 Tahap-tahap dalam Perancangan dan Pengembangan Produk .......................................... II-2 2.1.3.1 Perancangan Produk (Product Planning). II-4 2.1.3.2 Identifikasi Kebutuhan Pelanggan ........... II-7 2.1.3.3 Spesifikasi Produk.................................... II-9 2.1.3.4 Penyusunan Konsep ................................. II-12 2.1.3.5 Seleksi Konsep ......................................... II-14 2.1.3.6 Pengujian Konsep .................................... II-18 2.1.3.7 Arsitektur Produk .................................... II-20 2.1.3.8 Desain Detail dan Desain Industri ........... II-21 2.1.3.9 Prototipe .................................................. II-22

2.2

Pengujian Data ................................................................... II-24 2.2.1 Uji Validitas ........................................................... II-24 2.2.2 Uji Reliabilitas........................................................ II-25

2.3

Skala Likert ....................................................................... II-26

2.4

Antropometri ..................................................................... II-26 2.3.1 Data Antropometri dan Pengukurannya ................ II-27 2.3.2 Aplikasi Data Antropometri dalam Perancangan... II-29

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1

Metode Penelitian............................................................... III-1

3.2

Penelitian Pendahuluan ...................................................... III-2

3.3

Identifikasi Masalah ........................................................... III-2

3.4

Studi Pustaka ..................................................................... III-2

3.5

Rumusan Masalah .............................................................. III-2

3.6

Tujuan Penelitian ............................................................... III-3

xi

3.7

Studi Lapangan .................................................................. III-3

3.8

Perencanaan Produk ........................................................... III-3

3.9

Identifikasi Kebutuhan Konsumen..................................... III-3

3.10 Spesifikasi Produk ............................................................. III-4 3.11 Penyusunan/Pembangkit Konsep ...................................... III-4 3.12 Pemilihan Konsep ............................................................. III-4 3.13 Pengujian Konsep ............................................................. III-4 3.14 Spesifikasi akhir ................................................................ III-5 3.15 Arsitektur Produk .............................................................. III-5 3.16 Desain Detail dan Desain Industri Produk ........................ III-5 3.16 Pembuatan Prototipe ......................................................... III-5 3.16 Analisa dan Pembahasan ................................................... III-5 3.17 Kesimpulan dan Saran........................................................ III-6 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1

Perencanaan Produk ........................................................... IV-1 4.1.1 Pernyataan Misi Produk Alat Mobilitas Luar Ruangan .................................................................... IV-1 4.1.2 Tujuan dan Deskripsi Produk.................................... IV-2 4.1.2.1 Tujuan Produk ............................................. IV-2 4.1.2.2 Deskripsi Produk ......................................... IV-2

4.2

Identifikasi Kebutuhan Konsumen..................................... IV-2 4.2.1 Pengumpulan Data Mentah Kebutuhan Pelanggan .. IV-2 4.2.2 Uji Validitas dan Realibilitas ................................... IV-7 4.2.2.1 Uji Validitas ................................................. IV-7 4.2.2.2 Uji Reliabilitas ............................................. IV-9 4.2.2.3 Menafsirkan Data Mentah ........................... IV-9 4.2.3 Organisasi Kebutuhan dalam Hirarki ....................... IV-12 4.2.3.1 Matrik Kebutuhan Pelanggan........................ IV-15

4.3 Spesifikasi Produk ................................................................ IV-17 4.3.1 Membangun Target Spesifikasi ................................ IV-18

xii

4.4 Pembangkitan Konsep .......................................................... IV-20 4.4.1 Memperjelas Masalah/ Clarify the Problem ............. IV-21 4.4.2 Pernyataan Masalah/ Problem Statement.................. IV-21 4.4.2.1 Dekomposisi Fungsional ............................. IV-22 4.4.3 Pencarian Eksternal ................................................. IV-22 4.4.3.1 Pencarian Paten dan Produk Terkait ............ IV-23 4.4.3.2 Inovasi Terbaru dari Paten Alat Mobilitas.... IV-23 4.3.3.3 Pencarian Internal ........................................ IV-24 4.4.4 Pembangunan Konsep ............................................. IV-24 4.5

Pemilihan Konsep ............................................................. IV-27 4.5.1 Konsep Screening ..................................................... IV-27 4.5.2 Konsep Scoring ........................................................ IV-29

4.6

Pengujian Konsep ............................................................. IV-30

4.7

Arsitektur Produk .............................................................. IV-33 4.7.1 Layout Geometri Kasar ............................................ IV-33

4.8

Desain Detail dan Desain Industri ..................................... IV-34 4.8.1 Data Atropometri Alat Mobilitas Luar Ruangan ..... IV-39 4.8.2 Desain Detail ............................................................ IV-42 4.8.3 Desain Industri .......................................................... IV-45 4.8.3.1 Proses Manufactur ....................................... IV-47

4.9 BAB V

Prototipe ............................................................................ IV-48

ANALISA 5.1

Perencanaan Produk ........................................................... V-1 5.1.1 Pernyataan Misi Produk Alat Mobilitas Luar Ruangan .................................................................... V-1 5.1.2 Tujuan dan Deskripsi Produk.................................... V-2

5.2

Identifikasi Kebutuhan Konsumen..................................... V-2 5.2.1 Pengumpulan Data Mentah Kebutuhan Pelanggan .. V-3 5.2.2 Uji Validitas dan Realibilitas ................................... V-5 5.2.2.1 Uji Validitas ................................................. V-5

xiii

5.2.2.2 Uji Reliabilitas ............................................. V-6 5.2.2.3 Menafsirkan Data Mentah ........................... V-6 5.2.3 Organisasi Kebutuhan dalam Hirarki ....................... V-6 5.2.3.1 Matrik Kebutuhan Pelanggan........................ V-7 5.3 Spesifikasi Produk ................................................................ V-8 5.3.1 Membangun Target Spesifikasi ................................ V-8 5.4 Pembangkitan Konsep .......................................................... V-9 5.4.1 Memperjelas Masalah/ Clarify the Problem ............. V-9 5.4.2 Pernyataan Masalah/ Problem Statement.................. V-9 5.4.2.1 Dekomposisi Fungsional ............................. V-10 5.4.3 Pencarian Eksternal ................................................. V-10 5.4.3.1 Pencarian Paten dan Produk Terkait ............ V-10 5.4.3.2 Pencarian Terbaru dari Paten Alat Mobilitas V-11 5.3.3.3 Pencarian Internal ........................................ V-11 5.4.4 Pembangunan Konsep ............................................. V-11 5.5

Pemilihan Konsep ............................................................. V-11 5.5.1 Konsep Screening ..................................................... V-12 5.5.2 Konsep Scoring ........................................................ V-12

5.6

Pengujian Konsep ............................................................. V-12

5.7

Arsitektur Produk .............................................................. V-13 4.7.1 Layout Geometri Kasar ............................................ V-13

5.8

Desain Detail dan Desain Industri ..................................... V-13 5.8.1 Data Atropometri Alat Mobilitas Luar Ruangan ..... V-14 5.8.2 Desain Detail ............................................................ V-17 5.8.3 Desain Industri .......................................................... V-17 5.8.3.1 Proses Manufactur ....................................... V-20

5.9

Prototipe ............................................................................ V-21

BAB VI PENUTUP 6.1

Kesimpulan ....................................................................... VI-1

6.2

Saran .................................................................................. VI-3

xiv

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

xv