Definitivní údaje o sklizni zemědělských plodin 2013 Komentář Metodické vysvětlivky Vývoj ploch a sklizní zemědělských plodin v letech 2002 – 2013 Sklizeň zemědělských plodin v roce 2013 celkem Sklizeň zemědělských plodin v roce 2013 celkem - pokračování Sklizeň z ovocných stromů a keřů v roce 2013 Porovnání s výsledky v roce 2012 – sklizeň Porovnání s výsledky v roce 2012 – sklizeň – pokračování Porovnání s výsledky v roce 2012 – sklizeň z ovocných stromů Porovnání s výsledky v roce 2012 – hektarový výnos Porovnání s výsledky v roce 2012 – hektarový výnos – pokračování Porovnání s výsledky v roce 2012 – výnos z 1 stromu, keře Sklizeň zemědělských plodin v roce 2013 podle krajů Pšenice ozimá Pšenice jarní Ječmen ozimý Ječmen jarní Žito Oves Triticale Kukuřice na zrno Obiloviny celkem Luskoviny celkem Brambory ostatní Cukrovka technická Řepka Kukuřice na siláž Pícniny na orné půdě celkem – seno Trvalé travní porosty – píce v seně Chmelnice Vinice Spotřeba hnojiv za hospodářský rok 2012/2013 Sklizeň vybraných plodin po dopočtu domácností Plochy ozimů roku 2014 Plochy ozimů roku 2014 podle krajů Grafy Vývoj ploch zemědělských plodin v letech 1980 až 2013 - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, řepka Vývoj sklizní zemědělských plodin v letech 1980 až 2013 - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, řepka Vývoj výnosů zemědělských plodin v letech 1980 až 2013 - pšenice, ječmen, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, brambory rané Sklizeň zemědělských plodin v roce 2013 podle krajů - ječmen ozimý, žito, oves, řepka - ječmen jarní, kukuřice na zrno, pšenice ozimá Výnosy zemědělských plodin v roce 2013 podle krajů - pšenice ozimá, ječmen jarní, žito, oves - cukrovka, brambory celkem, brambory rané Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
KOMENTÁŘ Celková produkce jednotlivých plodin vychází z osevních ploch zjišťovaných v květnu a z vývoje vegetačních podmínek. Sklizňová plocha obilovin (včetně kukuřice na zrno a ostatních obilovin) se meziročně snížila o 41,3 tis. ha tj. o 2,8 % na 1 413,1 tis. ha. Celková sklizeň ve výši 7 512,6 tis. tun byla proti roku 2012 vyšší o 917,1 tis. tun, tj. o 13,9 %. Pod úrovní roku 2012 je sklizeň pšenice jarní, a to 169,9 tis. tun, což je o 114,1 tis. tun méně (o 40,2 %), ječmene jarního 1 119,1 tis. tun, což je o 107,0 tis. tun méně (o 8,7 %), ovsa 139,1 tis. tun, což je o 32,9 tis. tun méně (o 19,1 %) a ostatních obilovin 13,2 tis. tun, tj. o 9,5 tis. tun (o 41,9 %) méně než v minulém roce. Základních obilovin bylo sklizeno více než v roce minulém. Pšenice bylo sklizeno 4 700,7 tis. tun tj. o 1 181,8 tis. tun více (o 33,6 %) než v roce minulém. U ječmene byla sklizeň 1 593,8 tis. tun, tj. o 22,7 tis. tun méně (o 1,4 %). Kukuřice na zrno bylo sklizeno 675,4 tis. tun, což je o 252,8 tis. tun méně (o 27,2 %) než v roce 2012. Hektarový výnos obilovin 5,32 t je ve srovnání s předchozím rokem vyšší o 0,78 t (tj. o 17,2 %), z toho u pšenice ozimé byl dosažen hektarový výnos 5,75 t (4,34 t v roce 2012), pšenice jarní 4,15 t (4,09 t), žita 4,70 t (4,81 t), ječmene ozimého 4,47 t (3,98 t), ječmene jarního 4,61 t (4,31 t), ovsa 3,19 t (3,39 t), kukuřice na zrno 6,97 t (7,78 t) a tritikale 4,58 t (4,31 t). Produkce luskovin byla nižší než v roce předešlém. Celkem bylo sklizeno 38,3 tis. tun luskovin. Z toho hrachu setého 30,7 tis. tun, což je stejné množství jako v roce minulém. Celková produkce zrnin (obiloviny a luskoviny) 7 550,9 tis. tun je proti předchozímu roku vyšší o 916,3 tis. tun (tj. o 13,8 %). Celková sklizeň brambor po zahrnutí sklizně domácností ve výši 646,9 tis. tun představuje proti roku 2012 snížení o 158,1 tis. tun (o 19,6 %). Hektarový výnos ve výši 22,08 t je o 4,69 t nižší. Raných brambor bylo sklizeno 30,5 tis. tun. Průměrný výnos brambor ostatních z jednoho hektaru je 23,09 t, tj. o 5,19 t méně než v loňském roce. Produkce 555,8 tis. tun je o 129,4 tis. tun nižší než v roce 2012. Cukrovky technické bylo sklizeno při výnosu 60,0 t z jednoho hektaru 3 743,8 tis. tun bulev (3 868,8 tis. tun v roce 2012) tzn. snížení o 3,2 %. V roce 2013 došlo ke zvýšení osevních ploch olejnin celkem o 16,1 tis. ha (o 3,4 %) na výměru 486,9 tis. ha. Dosažená produkce z této plochy 1 533,7 tis. tun je o 322,9 tis. tun vyšší než v roce minulém. Řepky bylo sklizeno 1 443,2 tis. tun, v roce předchozím 1 109,1 tis. tun, tzn. zvýšení o 334,1 tis. tun. Výnos řepkového semene z jednoho hektaru 3,45 t je o 0,68 t vyšší. Vyšší byla také produkce máku, kdy se z plochy 20,3 tis. ha při průměrném hektarovém výnosu 0,69 t sklidilo 13,9 tis. tun (12,8 tis. tun při hektarovém výnosu 0,70 t v roce 2012) makového semene. Jednoletých pícnin na orné půdě bylo sklizeno 8 497,1 tis. tun zelené píce, tj. o 679,0 tis. tun méně než v roce 2012. Z toho bylo sklizeno 7 635,4 tis. tun kukuřice na zeleno a siláž, tj. o 692,9 tis. tun méně než v roce minulém. Sklizeň sena víceletých pícnin byla 1 157,8 tis. tun, z toho sklizeň sena jetele červeného 319,5 tis. tun. Produkce zeleniny po zahrnutí sklizně domácností byla proti předchozímu roku vyšší. Ve sledovaném roce bylo sklizeno 239,7 tis. tun zeleniny (232,9 tis. tun v roce 2012). Produkce ovoce (včetně domácností) 303,4 tis. tun byla proti loňskému roku vyšší (291,9 tis. tun v roce 2012). Na 15,7 tis. ha plodících vinic se při hektarovém výnosu 4,77 t (3,83 t v roce 2012) sklidilo 74,7 tis. tun hroznů, tj. o 14,7 tis. tun více než v roce 2012. Produkce chmele ve výši 5 330 tun se proti roku 2012 zvýšila o 992 tun (tj. o 22,9 %). Výnos chmele z jednoho hektaru 1,23 t je také vyšší, a to o 0,24 t než v roce minulém.
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
METODICKÉ VYSVĚTLIVKY V roce 2011 zharmonizoval Český statistický úřad zjišťování v rostlinné výrobě podle nového Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 543/2009 platného pro členské země EU. Rozsah statistického šetření (vybraný soubor respondentů) vychází z aktualizovaného stavu zemědělského registru. Zjišťování dat u podnikatelských subjektů je výběrové, výsledky jsou dopočteny pomocí matematicko-statistických metod do úrovně NUTS – 3 (14 krajů ČR). Skutečně sklizené množství plodin se uvádí z výměry produkční plochy, která vychází z výměry zjištěné soupisem ploch osevů k 31. 5. 2013. V plochách kukuřice na zrno a kukuřice na zeleno a siláž jsou zohledněny přesuny, ke kterým každoročně dochází v souvislosti se změnami povětrnostních podmínek. Hektarový výnos je poměr sklizně a produkční plochy příslušné plodiny. Obiloviny sklizené na zrno jsou uvedené v čistém stavu, nikoliv ve směsích; kukuřice sklizená děleným způsobem je zahrnuta ve sklizni kukuřice na zeleno a na siláž (pícniny na orné půdě). Směsi obilovin, vč. směsi ovsa s ječmenem, proso, pohanka, čirok, případně další druhy sklizené na zrno, jsou zahrnuty v položce ostatní obiloviny. Námelové žito je zahrnuto pouze plochou úměrnou využití na zrno, ostatní plocha námelového žita (která nebyla využita pro sklizeň zrna) je zahrnuta v položce léčivé rostliny. Krmné luskoviny, směsi luskovin a luskovinoobilní směsi sklizené na zrno (ve sklizni směsí je uvedeno množství zrna sklizené celkem, tzn. společně obilovin i luskovin) jsou uvedeny v položce ostatní luskoviny. V položce zrniny celkem jsou sumárně uvedeny obiloviny a luskoviny. Za brambory rané jsou považovány brambory se sklizní do 30.6. V bramborách ostatních jsou zahrnuty brambory konzumní a průmyslové. Od roku 2006 jsou zvlášť sledovány brambory sadbové. Produkce cukrovky technické je uvedena v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty. V ostatních okopaninách je zahrnuta sklizeň tuřínu, krmné cukrovky, krmné kapusty, krmné mrkve, tykve, topinambur, vodnice apod. Řepka je sledována samostatně, řepice, crambe, saflor apod. jsou uvedeny společně v ostatních olejninách. Položka len setý olejný zahrnuje sklizeň semene. Položka kořeninové rostliny zahrnuje majoránku, kmín, anýz, koriandr, kořeninovou papriku, fenykl a ostatní kořeninové (aromatické) rostliny. Léčivé rostliny jsou vykázány včetně námelového žita (sklizeň je uvedena pouze z výměry, která nebyla využita pro sklizeň zrna). V ostatních technických plodinách jsou uvedeny kořen čekanky (v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty), len přadný, tabák, rychle rostoucí dřeviny, ozdobnice čínská apod. Do energetických plodin jinde neuvedených se uvádějí plodiny určené pouze k energetickým účelům a nemající žádné jiné využití než energetické. Jednoleté pícniny (jako hlavní plodiny bez meziplodin a následných plodin) jsou uvedeny v zeleném stavu, víceleté pícniny ze všech sečí (bez podsevů) vždy v suchém stavu. V obilovinách na zeleno jsou uvedeny obiloviny sklizené v mléčné zralosti nebo určené do bubnových sušáren, jarní a ozimé směsky, po kterých nebyla zaseta hlavní plodina. V jednoletých luskovinách na zeleno se uvádí luskoviny sklízené v zeleném stavu např. hrách setý, vikev setá, hrachor, lupina, luskovinoobilné směsky apod. V ostatních jednoletých pícninách se uvádí pícniny jako hlavní plodina, krmný sléz, svazenka. V ostatních víceletých pícninách jsou zahrnuty víceleté pícniny zaseté do senážního ovsa, různé druhy jetelů (kromě červeného) vičenec, úročník, štírovník apod. Dočasné travní porosty a pastviny – uvádí se luční dočasné porosty na orné půdě na píci, travní porosty určené ke spásání, na seno nebo na siláž zahrnuté jako část běžného střídání plodin, vyskytující se nejméně jedno sklizňové období a méně než pět let, oseté travou nebo travní směsí. Např. jílek, sveřep, srha, kostřava. Sklizené plochy luk trvalých a pastvin jsou uvedeny na rozdíl od ostatních plodin ve skutečném rozsahu provedené sklizně, pokud byla plocha sklizena v zeleném stavu nebo spasena je produkce přepočtena na seno. Přepočty na suchou píci případně na senáž jsou provedeny podle stanovených koeficientů přímo v zemědělském závodě. Také plochy vinic plodících a chmelnic zohledňují plochu, ze které byla provedena sklizeň. Plochy rané, letní a pozdní zeleniny jsou uvedeny dohromady, tzv. opakované plochy (pozdní zasetá po jarní) se nezjišťovaly proto, aby nedošlo k dvojímu záznamu ploch. V této souvislosti došlo v letošním roce ke korekci plochy ostatní zeleniny ve prospěch ředkviček. Sklizeň jednotlivých druhů ovoce se zjišťuje sumarizací výkazů zemědělských závodů výběrovým způsobem a matematicko – statistickými metodami dopočtu. Počty ovocných stromů a keřů jsou uvedeny bez ohledu na tvar a stáří, a to jak nově vysázené, mladé a plodné, tak i přestárlé, nerodící.
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Spotřeba hnojiv přepočtená na čisté živiny (N, P2O5, K2O) je uvedena za hospodářský rok 2012/2013 (tzn. od 1. 7. 2012 do 30. 6. 2013). Není zde zahrnuta spotřeba hnojiv za malá hospodářství samostatně hospodařících rolníků, kteří nepředkládají výkazy. Údaje jsou tříděny za republiku celkem a v územním členění CZ-NUTS-3 (kraje). Publikované výsledky jsou propočteny z nezaokrouhlených hodnot.
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2002 až 2013 Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2002 to 2013
Plodina ZRNINY celkem OBILOVINY celkem Pšenice celkem Pšenice ozimá
Pšenice jarní
MJ
Ječmen celkem Ječmen ozimý
Ječmen jarní
Oves
Kukuřice na zrno
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
P - plocha
- area
S - sklizeň
- harvest
V - výnos
- yield Crop
2013
P [ha]
1 596 289
1 491 099
1 637 757
1 650 806
1 571 019
1 610 452
1 580 902
1 570 682
1 494 154
1 501 801
1 474 612
1 430 994
S [t]
6 835 953
5 824 527
8 872 062
7 755 820
6 473 588
7 218 143
8 417 408
7 894 071
6 935 757
8 348 370
6 634 638
7 550 888 Grains, total
V [t/ha]
4,28
3,91
5,42
4,70
4,12
4,48
5,32
5,03
4,64
5,56
4,50
5,28
P [ha]
1 562 116
1 459 736
1 609 351
1 611 547
1 531 996
1 579 785
1 558 596
1 541 679
1 462 836
1 479 484
1 454 435
1 413 143
S [t]
7 512 612 Cereals, total
6 770 829
5 762 396
8 783 801
7 659 851
6 386 078
7 152 861
8 369 503
7 831 998
6 877 619
8 284 806
6 595 493
V [t/ha]
4,33
3,95
5,46
4,75
4,17
4,53
5,37
5,08
4,70
5,60
4,53
5,32
P [ha]
848 830
648 390
863 161
820 439
781 520
810 987
802 325
831 300
833 577
863 132
815 381
829 393
S [t]
3 866 473
2 637 891
5 042 523
4 145 039
3 506 252
3 938 924
4 631 502
4 358 073
4 161 553
4 913 048
3 518 896
V [t/ha]
4,56
4,07
5,84
5,05
4,49
4,86
5,77
5,24
4,99
5,69
4,32
5,67
P [ha]
796 214
541 696
801 719
762 792
719 529
750 103
760 399
793 472
785 491
805 779
746 002
788 422
4 700 696 Wheat, total
S [t]
3 694 503
2 244 457
4 775 190
3 931 811
3 297 658
3 761 674
4 470 309
4 229 261
3 992 965
4 660 196
3 234 859
V [t/ha]
4,64
4,14
5,96
5,15
4,58
5,01
5,88
5,33
5,08
5,78
4,34
5,75
P [ha]
52 616
106 694
61 442
57 647
61 991
60 884
41 925
37 827
48 086
57 353
69 379
40 970
S [t]
171 970
393 434
267 333
213 228
208 594
177 250
161 193
128 812
168 588
252 851
284 037
3,27
3,69
4,35
3,70
3,36
2,91
3,84
3,41
3,51
4,41
4,09
V [t/ha] Žito
2002
Legenda:
P [ha]
35 332
41 916
59 209
46 903
22 481
37 504
43 399
38 453
30 249
24 985
30 557
S [t]
119 154
159 312
313 348
196 755
74 811
177 507
209 787
178 070
118 233
118 456
146 962
4 530 773 Winter wheat
169 923 Spring wheat 4,15 37 498 Winter 176 278 and spring
V [t/ha]
3,37
3,80
5,29
4,19
3,33
4,73
4,83
4,63
3,91
4,74
4,81
P [ha]
488 070
549 954
468 995
521 527
528 142
498 691
482 395
454 820
388 925
372 780
382 330
S [t]
1 792 557
2 068 693
2 330 582
2 195 376
1 897 703
1 893 408
2 243 865
2 003 032
1 584 456
1 813 679
1 616 467
3,67
3,76
4,97
4,21
3,59
3,80
4,65
4,40
4,07
4,87
4,23
4,57
P [ha]
142 917
98 817
115 605
124 804
102 509
129 514
141 174
134 613
110 207
100 809
98 004
106 265
S [t]
V [t/ha]
4,70 rye 348 992 1 593 760 Barley, total
508 428
305 289
595 911
549 143
384 852
623 063
659 841
648 753
495 786
467 740
390 385
V [t/ha]
3,56
3,09
5,15
4,40
3,75
4,81
4,67
4,82
4,50
4,64
3,98
474 699 Winter barley 4,47
P [ha]
345 153
451 137
353 390
396 723
425 633
369 177
341 220
320 207
278 718
271 972
284 326
242 727
S [t]
1 284 129
1 763 404
1 734 671
1 646 233
1 512 851
1 270 345
1 584 024
1 354 278
1 088 670
1 345 940
1 226 082
1 119 061 Spring barley
V [t/ha]
3,72
3,91
4,91
4,15
3,55
3,44
4,64
4,23
3,91
4,95
4,31
4,61
P [ha]
61 026
77 370
58 572
51 666
57 697
59 016
49 049
50 021
52 278
45 236
50 770
43 559
S [t]
167 708
233 560
227 017
151 054
154 906
159 408
155 868
165 993
138 244
164 248
171 976
V [t/ha]
2,75
3,02
3,88
2,92
2,68
2,70
3,18
3,32
2,64
3,63
3,39
3,19
P [ha]
70 570
85 426
89 921
98 044
89 798
111 660
113 777
105 268
103 276
121 006
119 333
96 902
S [t]
616 234
476 371
551 628
702 933
606 366
758 781
858 407
889 574
692 589
1 063 736
928 147
8,73
5,58
6,13
7,17
6,75
6,80
7,54
8,45
6,71
8,79
7,78
V [t/ha]
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
139 120 Oats
675 380 Grain maize 6,97
Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2002 až 2013 Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2002 to 2013
Plodina Ostatní obiloviny LUSKOVINY celkem
Hrách setý
Brambory celkem Brambory rané Brambory ostatní Cukrovka technická OLEJNINY celkem
Řepka
Mák
Olejniny ostatní
MJ
2002
2003
2004
2005
2006
2007
Legenda:
2008
2009
2010
2011
2012
P [ha]
58 288
56 680
69 493
72 968
52 358
61 927
67 651
61 818
54 531
52 345
56 064
S [t]
208 703
186 569
318 703
268 694
146 040
224 833
270 074
237 258
182 544
211 640
213 046
P - plocha
- area
S - sklizeň
- harvest
V - výnos
- yield Crop
2013 56 800
227 378 Other cereals
V [t/ha]
3,58
3,29
4,59
3,68
2,79
3,63
3,99
3,84
3,35
4,04
3,80
4,00
P [ha]
34 173
31 363
28 406
39 259
39 023
30 667
22 306
29 003
31 318
22 316
20 177
17 851
S [t]
38 276 Pulses, total
65 124
62 131
88 261
95 969
87 510
65 282
47 905
62 072
58 138
63 564
39 144
V [t/ha]
1,91
1,98
3,11
2,44
2,24
2,13
2,15
2,14
1,86
2,85
1,94
2,14
P [ha]
27 971
24 086
21 486
29 121
27 148
22 886
17 385
21 147
24 391
17 189
15 068
12 934
S [t]
30 700 Peas
56 145
53 736
71 962
78 756
71 540
55 002
40 900
51 866
48 242
52 341
30 710
V [t/ha]
2,01
2,23
3,35
2,70
2,64
2,40
2,35
2,45
1,98
3,05
2,04
P [ha]
38 314
35 982
35 974
36 071
30 026
31 908
29 788
28 734
27 079
26 450
23 652
S [t]
2,37 23 205 Potatoes,
900 843
682 511
861 798
1 013 000
692 174
820 515
769 561
752 539
665 176
805 331
661 795
V [t/ha]
23,51
18,97
23,96
28,08
23,05
25,72
25,83
26,19
24,56
30,45
27,98
P [ha]
8 599
7 076
6 379
2 266
1 566
1 819
1 753
1 654
1 341
1 575
1 263
854 Early
S [t]
157 128
113 790
128 531
42 418
29 585
30 179
28 331
28 754
25 489
27 193
22 103
11 825 potatoes
18,27
16,08
20,15
18,72
18,89
16,59
16,16
17,39
19,01
17,26
17,51
V [t/ha] P [ha]
29 715
28 906
29 595
33 805
24 416
25 931
23 778
23 205
22 124
21 332
19 121
S [t]
743 715
568 721
733 267
970 582
583 586
700 836
650 500
634 190
557 268
693 721
563 089
V [t/ha]
25,03
19,67
24,78
28,71
23,90
27,03
27,36
27,33
25,19
32,52
29,45
P [ha]
77 499
77 325
71 096
65 569
60 958
54 271
50 380
52 465
56 388
58 328
61 161
S [t]
3 832 466
3 495 148
3 579 278
3 495 611
3 138 326
2 889 871
2 884 645
3 038 220
3 064 986
3 898 887
3 868 829
V [t/ha]
49,45
45,20
50,34
53,31
51,48
53,25
57,26
57,91
54,36
66,84
63,26
P [ha]
409 738
421 303
382 428
399 526
437 941
451 658
483 851
486 533
490 420
464 405
470 819
S [t]
823 401
601 248
1 108 485
958 742
1 056 145
1 145 526
1 194 207
1 279 618
1 160 093
1 183 736
1 210 710
V [t/ha]
2,01
1,43
2,90
2,40
2,41
2,54
2,47
2,63
2,37
2,55
2,57
P [ha]
313 025
250 959
259 460
267 160
292 247
337 571
356 924
354 826
368 824
373 386
401 319
S [t]
709 533
387 805
934 674
769 377
880 172
1 031 920
1 048 943
1 128 119
1 042 418
1 046 071
1 109 137
536 450 total 23,12
13,85 19 220 Other 463 995 potatoes 24,14 62 401 Industrial 3 743 772 sugar beet 60,00 486 908 Oil seed 1 533 659 crops, 3,15 total 418 808 1 443 210 Rape
V [t/ha]
2,27
1,55
3,60
2,88
3,01
3,06
2,94
3,18
2,83
2,80
2,76
3,45
P [ha]
29 637
38 147
27 611
44 613
57 785
56 914
69 793
53 623
51 103
31 495
18 363
20 250
S [t]
13 911 Poppy
16 918
19 544
24 821
36 418
31 591
33 101
49 428
32 692
23 690
26 918
12 814
V [t/ha]
0,57
0,51
0,90
0,82
0,55
0,58
0,71
0,61
0,46
0,85
0,70
P [ha]
67 076
132 197
95 357
87 753
87 909
57 173
57 134
78 084
70 493
59 524
51 137
47 849 Other
S [t]
96 950
193 899
148 990
152 947
144 382
80 505
95 836
118 808
93 985
110 747
88 760
76 538 oleaginous
1,45
1,47
1,56
1,74
1,64
1,41
1,68
1,52
1,33
1,86
1,74
V [t/ha]
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
0,69
1,60 crops
Tab. 1 VÝVOJ PLOCH A SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN V LETECH 2002 až 2013 Table 1 Trends in sowing areas and crop harvest in 2002 to 2013
Plodina Len - stonky PÍCNINY jednoleté celkem Kukuřice na zeleno a siláž PÍCNINY víceleté celkem Jetel červený
MJ
Pastviny
Chmel
Vinné hrozny
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
- area
S - sklizeň
- harvest
V - výnos
- yield Crop
2013
5 843
5 683
5 365
4 499
2 903
704
162
153
13
.
.
. Fibre flax
S [t]
14 915
12 387
17 557
13 474
8 757
1 868
539
461
33
.
.
. - straw
V [t/ha]
2,55
2,18
3,27
2,99
3,02
2,65
3,34
3,01
2,50
.
.
P [ha]
268 738
261 401
275 986
252 899
241 822
204 156
212 037
202 541
221 821
231 846
253 391
S [t]
7 843 735
6 366 181
7 516 009
7 776 292
6 865 866
6 131 339
6 689 983
6 847 190
6 481 965
8 631 198
9 176 089
V [t/ha]
29,19
24,35
27,23
30,75
28,39
30,03
31,55
33,81
29,22
37,23
36,21
P [ha]
218 697
207 197
213 547
192 501
185 700
161 884
173 899
166 005
178 608
186 224
205 109
S [t]
7 082 516
5 707 436
6 462 231
6 870 443
6 065 651
5 569 698
6 143 805
6 332 712
5 901 650
7 781 563
8 328 239
V [t/ha]
32,39
27,55
30,26
35,69
32,66
34,41
35,33
38,15
33,04
41,79
40,60
P [ha]
258 718
244 272
222 471
220 916
212 621
205 844
188 246
180 513
181 299
179 849
173 323
S [t]
1 705 690
1 248 406
1 529 688
1 492 127
1 418 740
1 336 136
1 257 224
1 236 089
1 163 553
1 237 572
1 113 209
V [t/ha]
6,59
5,11
6,88
6,75
6,67
6,49
6,68
6,85
6,42
6,88
6,42
P [ha]
58 916
58 421
59 673
57 635
55 474
55 655
48 196
46 481
44 900
43 285
42 935
S [t]
504 406
375 074
485 945
458 844
433 989
432 315
386 358
376 877
337 526
338 209
319 559
8,56
6,42
8,14
7,96
7,82
7,77
8,02
8,11
7,52
7,81
7,44
P [ha]
83 329
79 323
80 029
83 624
80 885
77 204
72 509
68 974
65 821
61 177
56 006
S [t]
661 588
500 186
672 720
695 097
667 758
610 479
583 724
587 221
527 413
476 032
404 694
7,94
6,31
8,41
8,31
8,26
7,91
8,05
8,51
8,01
7,78
7,23
V [t/ha] Louky trvalé
2003
P - plocha
P [ha]
V [t/ha] Vojtěška
2002
Legenda:
. 280 058 Annual green 8 497 098 fodder, total 30,34 233 815 Green 7 635 367 and silage 32,66 maize 171 325 Perennial 1 157 818 green 6,76 fodder, total 43 376 319 545 Red clover 7,37 55 884 426 977 Lucerne 7,64
P [ha] Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Trvalé travní Permanent porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty porosty S [t] grassland celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem celkem V [t/ha] P [ha]
802 726
875 035
858 116
852 741
889 388
932 137
920 082
907 899
919 120
929 874
959 131
958 516
S [t]
2 471 666
2 112 994
2 768 948
2 663 906
2 793 477
2 777 083
2 964 420
3 021 973
3 167 854
3 231 762
3 093 045
3 435 343
V [t/ha]
3,08
2,41
3,23
3,12
3,14
2,98
3,22
3,33
3,45
3,48
3,22
3,58
P [ha]
5 968
5 942
5 838
5 672
5 414
5 389
5 335
5 307
5 210
4 632
4 366
4 319
S [t]
6 442
5 527
6 311
7 831
5 453
5 631
6 753
6 616
7 772
6 088
4 338
5 330 Hops
V [t/ha]
1,08
0,93
1,08
1,38
1,01
1,04
1,27
1,25
1,49
1,31
0,99
1,23
P [ha]
10 794
11 825
12 967
14 247
15 519
17 008
16 302
16 089
15 991
16 006
15 667
15 654
S [t]
56 682
67 412
69 733
62 597
57 635
99 029
98 323
68 737
45 922
91 253
59 990
74 721 Grapes
5,25
5,70
5,38
4,39
3,71
5,82
6,03
4,27
2,87
5,70
3,83
V [t/ha]
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
4,77
Tab. 2 Sklizeň zemědělských plodin v roce 2013 Table 2 Harvest of agricultural crops in 2013 List: 1 Plodina
a Zrniny úhrnem
Plocha (ha) Area (ha)
Výnos (t/ha) Yield (t/ha)
1
2
1 430 994
Sheet:1
Sklizeň (t) Harvest (t)
Crop
3 5,28
b
7 550 888 Grains, total
Obiloviny celkem
1 413 143
5,32
7 512 612 Cereals, total
základní obiloviny celkem
1 306 257
5,22
6 824 061
Basic cereals, total
829 393
5,67
4 700 696
Wheat, total
788 422
5,75
4 530 773
Winter wheat
pšenice jarní
40 970
4,15
169 923
Spring wheat
žito ozimé a jarní
37 498
4,70
176 278
Winter and spring rye
pšenice celkem pšenice ozimá
ječmen celkem
348 992
4,57
1 593 760
ječmen ozimý
106 265
4,47
474 699
ječmen jarní
242 727
4,61
1 119 061
43 559
3,19
139 120
Oats Triticale
oves tritikale
Barley, total Winter barley Spring barley
46 816
4,58
214 207
kukuřice na zrno
96 902
6,97
675 380 Grain maize
ostatní obiloviny
9 984
1,32
z toho: směsky ozimé směsky jarní
13 170 Other cereals
623
1,30
808
mixed grain, winter
3 817
1,16
4 445
mixed grain, spring
Luskoviny celkem
17 851
2,14
38 276
hrách setý
12 934
2,37
30 700
1 371
1,57
2 153
Okopaniny celkem
3 547 86 151
1,53 x
5 422 Other pulses 4 298 397 Root crops, total
Brambory celkem
23 205
23,12
536 450 Potatoes, total
854
13,85
11 825
19 220
24,14
463 995
Other potatoes
3 131
19,36
60 630
Seed potatoes
lupina na zrno ostatní luskoviny
brambory rané brambory ostatní brambory sadbové cukrovka technická krmná řepa ostatní okopaniny Technické plodiny celkem Olejniny celkem
62 401
60,00
453
34,82
92 494 915
25,99 x
Pulses, total Peas Sweet lupins for grain
Early potatoes
3 743 772 Industrial sugar beet 15 774 Fodder beet 2 402 Other root crops 1 547 929 Industrial crops, total
486 908
3,15
1 533 659 Oil seed crops, total
418 808
3,45
1 443 210
21 276
2,20
46 799
Sunflower for seed
soja
6 507
2,07
13 471
Soya
mák
20 250
0,69
13 911
Poppy
hořčice na semeno
16 472
0,81
13 378
Mustard for seed
len setý olejný - semeno
1 513
1,37
2 066
ostatní olejniny
2 081
0,40
824
280
3,07
860 Hemp
2 262
0,65
2 109
0,65
1 370
3 397
0,68
2 309 Medicinal plants
řepka slunečnice na semeno
konopí kořeninové rostliny z toho: kmín léčivé rostliny
Rape
Oil flax - seed Other oleaginous crops
1 466 Culinary plants
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
of which: Caraway
Tab. 2 Sklizeň zemědělských plodin v roce 2013 Table 2 Harvest of agricultural crops in 2013 List: 2 Plodina
a Plodiny sklízené na zeleno - seno Jednoleté pícniny celkem
Plocha (ha) Area (ha)
Výnos (t/ha) Yield (t/ha)
1
2
451 383
6,33
Sheet:2
Sklizeň (t) Harvest (t)
Crop
3 b 2 857 238 Plants harvested green - hay
280 058
30,34
8 497 098 Annual green fodder, total
250 757
32,30
8 100 390
kukuřice na zeleno a siláž
233 815
32,66
7 635 367
jednoleté luskoviny na zeleno
11 432
16,50
188 577
obiloviny na zeleno
ostatní jednoleté plodiny na zeleno Víceleté pícniny na orné půdě
17 870
11,65
171 325
6,76
Cereal harvested green Green and silage maize Annual leguminous plants
208 131 Other annual plants harv. green 1 157 818 Perennial green fodder, total
jetel červený
43 376
7,37
319 545
Red clover
vojtěška
55 884
7,64
426 977
Lucerne
ostatní víceleté plodiny na zeleno
31 855
7,47
237 861
Other perennial plants harv. green
dočasné travní porosty a pastviny
40 210
173 435 Temporary grassland and grazings
8 557
4,31 x
celer bulvový
270
30,17
mrkev
597
38,71
Zelenina konzumní celkem
176 950 Fresh vegetables, total 8 148 Celeriac 23 124 Carrots
petržel
186
13,57
2 526 Parsley
kedlubny
183
21,56
3 951 Kohlrabi
ředkvičky
156
2,92
455 Radishes
91
15,65
1 431 Cabbage
kapusta květák a brokolice zelí okurky nakladačky okurky salátové rajčata cibule česnek hrách dřeňový pórek hlávkový salát ostatní zelenina Jahody Chmelnice plodící Vinice plodné Trvalé travní porosty - píce v seně
265
14,16
1 096
38,69
3 747 Cauliflower and broccoli
224
34,87
7 807 Gherkins
62
49,20
3 067 Cucumbers
309
26,78
1 527
21,49
181
4,05
42 388 Red/White cabbage
8 288 Tomatoes 32 823 Onions 732 Garlic
1 178
3,05
12
15,03
3 592 Green peas 183 Leeks
173
10,65
1 841 Lettuces
2 047
16,05
496
4,46
4 319
1,23
15 654
4,77
958 516
3,58
32 848 Other vegetables 2 211 Strawberries 5 330 Bearing hop gardens 74 721 Bearing vineyards 3 435 343 Permanent grassland in hay
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 3 Sklizeň z ovocných stromů a keřů v roce 2013 Table 3 Harvest of fruit trees and bushes in 2013
Druh
a
Počet (ks) Pieces
Výnos (kg/strom, keř) Yield (kg/tree, bush)
Sklizeň (t) Harvest (t)
1
2
3
Ovocné stromy a keře celkem
19 908 179
x
jabloně
11 669 493
10,44
hrušně
962 838
7,45
broskvoně
291 679
7,85
meruňky
511 548
7,80
švestky pravé a pološvestky
716 309
7,09
slívy, renklody a mirabelky
316 895
7,59
třešně
428 362
4,01
višně
712 002
7,42
rybíz
4 232 799
0,52
angrešt
28 827
0,98
ořešáky vlašské
37 427
1,29
Tree/bush, fruit
b 152 021 Fruit trees and bushes, total 121 803 Apple trees 7 172 Pear trees 2 290 Peach trees 3 992 Apricot trees 5 080 Prunus domestica trees 2 405 Prunus insititia trees 1 716 Cherry trees 5 284 Sour cherry trees 2 203 Currant bushes 28 Gooseberry bushes 48 Walnut trees
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 4 Porovnání sklizně zemědělských plodin v roce 2013 s rokem 2012 Table 4 Harvest of agricultural crops in 2013 compared with 2012 results List: 1
Plodina
a Zrniny úhrnem
Sklizeň 2012 vt Harvest 2012 t 1 6 634 638
Plocha 2013 v ha Area 2013 ha
Výnos 2013 v t/ha Yield 2013 t/ha
2
3
1 430 994
Sklizeň 2013 vt Harvest 2013 t 4
5,28
Rozdíl +,Difference t 5
7 550 888
916 250
Sheet:1
Index v%
Crop
6
b
113,8 Grains, total
Obiloviny celkem
6 595 493
1 413 143
5,32
7 512 612
917 118
základní obiloviny celkem
5 644 671
1 306 257
5,22
6 824 061
1 179 390
120,9
Basic cereals, total
3 518 896
829 393
5,67
4 700 696
1 181 800
133,6
Wheat, total
3 234 859
788 422
5,75
4 530 773
1 295 914
140,1
Winter wheat
pšenice jarní
284 037
40 970
4,15
169 923
-114 114
59,8
žito ozimé a jarní
146 962
37 498
4,70
176 278
29 316
119,9
1 616 467
348 992
4,57
1 593 760
-22 707
98,6
pšenice celkem pšenice ozimá
ječmen celkem ječmen ozimý ječmen jarní oves tritikale
113,9 Cereals, total
Spring wheat Winter and spring rye Barley, total
390 385
106 265
4,47
474 699
84 314
121,6
1 226 082
242 727
4,61
1 119 061
-107 021
91,3
Spring barley
171 976
43 559
3,19
139 120
-32 856
80,9
Oats
112,5
Winter barley
190 370
46 816
4,58
214 207
23 837
kukuřice na zrno
928 147
96 902
6,97
675 380
-252 767
ostatní obiloviny
22 675
9 984
1,32
13 170
-9 505
1 116
623
1,30
808
-308
72,4
8 517
3 817
1,16
4 445
-4 072
52,2
Luskoviny celkem
39 144
17 851
2,14
38 276
-869
97,8
hrách setý
30 710
12 934
2,37
30 700
-10
100,0
2 459
1 371
1,57
2 153
-306
87,6
Sweet lupins for grain
90,7
Other pulses
z toho: směsky ozimé směsky jarní
lupina na zrno ostatní luskoviny
Triticale
72,8 Grain maize 58,1 Other cereals mixed grain, winter mixed grain, spring Pulses, total Peas
5 975
3 547
1,53
5 422
-553
Okopaniny celkem
4 562 107
86 151
x
4 298 397
-263 710
94,2 Root crops, total
Brambory celkem
661 795
23 205
23,12
536 450
-125 346
81,1 Potatoes, total
brambory rané
22 103
854
13,85
11 825
-10 278
53,5
563 089
19 220
24,14
463 995
-99 094
82,4
Other potatoes
76 603
3 131
19,36
60 630
-15 974
79,1
Seed potatoes
3 868 829
62 401
60,00
3 743 772
-125 057
27 464
453
34,82
15 774
-11 691
4 019
92
25,99
2 402
-1 617
Technické plodiny celkem
1 242 459
494 915
x
1 547 929
305 471
124,6 Industrial crops, total
Olejniny celkem
1 210 710
486 908
3,15
1 533 659
322 948
126,7 Oil seed crops, total
1 109 137
418 808
3,45
1 443 210
334 073
130,1
56 943
21 276
2,20
46 799
-10 144
82,2
brambory ostatní brambory sadbové cukrovka technická krmná řepa ostatní okopaniny
řepka slunečnice na semeno
Early potatoes
96,8 Industrial sugar beet 57,4 Fodder beet 59,8 Other root crops
Rape Sunflower for seed
soja
13 149
6 507
2,07
13 471
322
102,4
Soya
mák
12 814
20 250
0,69
13 911
1 098
108,6
Poppy
hořčice na semeno
15 466
16 472
0,81
13 378
-2 088
86,5
Mustard for seed
2 402
1 513
1,37
2 066
-336
86,0
Oil flax - seed
800
2 081
0,40
824
23
102,9
393
280
3,07
860
467
2 919
2 262
0,65
1 466
-1 453
2 818
2 109
0,65
1 370
-1 449
3 179
3 397
0,68
2 309
-869
len setý olejný - semeno ostatní olejniny konopí kořeninové rostliny z toho: kmín léčivé rostliny
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Other oleaginous crops
218,8 Hemp 50,2 Culinary plants 48,6
of which: Caraway
72,7 Medicinal plants
Tab. 4 Porovnání sklizně zemědělských plodin v roce 2013 s rokem 2012 Table 4 Harvest of agricultural crops in 2013 compared with 2012 results List: 2
Plodina
a
Sklizeň 2012 vt Harvest 2012 t
Plocha 2013 v ha Area 2013 ha
Výnos 2013 v t/ha Yield 2013 t/ha
Sklizeň 2013 vt Harvest 2013 t
1
2
3
4
Rozdíl +,Difference t
Sheet:2
Index v%
Crop
6
b
5
Plodiny sklízené na zeleno - seno
2 948 427
451 383
6,33
2 857 238
-91 189
Jednoleté pícniny celkem
9 176 089
280 058
30,34
8 497 098
-678 991
92,6 Annual green fodder, total
8 725 374
250 757
32,30
8 100 390
-624 984
92,8
8 328 239
233 815
32,66
7 635 367
-692 872
91,7
Green and silage maize
188 363
11 432
16,50
188 577
215
100,1
Annual leguminous plants
obiloviny na zeleno kukuřice na zeleno a siláž jednoleté luskoviny na zeleno ostatní jednoleté plodiny na zeleno
96,9 Plants harvested green - hay Cereal harvested green
262 352
17 870
11,65
208 131
-54 221
1 113 209
171 325
6,76
1 157 818
44 609
jetel červený
319 559
43 376
7,37
319 545
-14
100,0
vojtěška
404 694
55 884
7,64
426 977
22 283
105,5
ostatní víceleté plodiny na zeleno
238 263
31 855
7,47
237 861
-402
99,8
dočasné travní porosty a pastviny
150 693
40 210
4,31
173 435
22 742
169 443
8 557
x
176 950
7 508
4 425
270
30,17
8 148
3 723
184,1 Celeriac
20 763
597
38,71
23 124
2 361
111,4 Carrots 118,4 Parsley
Víceleté pícniny na orné půdě
Zelenina konzumní celkem celer bulvový mrkev
79,3 Other annual plants harv. green 104,0 Perennial green fodder, total Red clover Lucerne Other perennial plants harv. green
115,1 Temporary grassland and grazings 104,4 Fresh vegetables, total
petržel
2 134
186
13,57
2 526
392
kedlubny
1 972
183
21,56
3 951
1 979
ředkvičky
1 177
156
2,92
455
-722
38,6 Radishes
kapusta
2 118
91
15,65
1 431
-687
67,6 Cabbage 95,2 Cauliflower and broccoli
květák a brokolice zelí okurky nakladačky okurky salátové
3 937
265
14,16
3 747
-191
49 516
1 096
38,69
42 388
-7 128
4 187
224
34,87
7 807
3 620
200,3 Kohlrabi
85,6 Red/White cabbage 186,4 Gherkins
2 988
62
49,20
3 067
79
rajčata
13 317
309
26,78
8 288
-5 029
cibule
32 112
1 527
21,49
32 823
711
102,2 Onions 206,5 Garlic
česnek hrách dřeňový pórek hlávkový salát ostatní zelenina
354
181
4,05
732
377
2 674
1 178
3,05
3 592
918
121
12
15,03
183
62
1 393
173
10,65
1 841
449
26 254
2 047
16,05
32 848
6 594
102,6 Cucumbers 62,2 Tomatoes
134,3 Green peas 151,0 Leeks 132,2 Lettuces 125,1 Other vegetables
Jahody
1 801
496
4,46
2 211
410
122,8 Strawberries
Chmelnice plodící
4 338
4 319
1,23
5 330
992
122,9 Bearing hop gardens
59 990
15 654
4,77
74 721
14 731
3 093 045
958 516
3,58
3 435 343
342 297
Vinice plodné Trvalé travní porosty - píce v seně
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
124,6 Bearing vineyards 111,1 Permanent grassland in hay
Tab. 5 Porovnání sklizně z ovocných stromů a keřů v roce 2013 s rokem 2012 Table 5 Harvest of fruit trees and bushes in 2013 compared with 2012 results
Druh
a
Sklizeň 2012 vt Harvest 2012 t 1
Počet stromů 2013 v ks Pieces of trees 2013
Výnos 2013 v kg/strom Yield 2013 kg/tree
2
3
Sklizeň 2013 vt Harvest 2013 t
Rozdíl +,-
Index v%
Tree/bush, fruit
b
Difference t 5
6
Ovocné stromy a keře celkem
138 480 19 908 179
x
152 021
13 542
109,8 Fruit trees and bushes, total
jabloně
118 709 11 669 493
4
10,44
121 803
3 093
102,6 Apple trees
hrušně
5 345
962 838
7,45
7 172
1 827
134,2 Pear trees
broskvoně
1 561
291 679
7,85
2 290
729
146,7 Peach trees
meruňky
1 032
511 548
7,80
3 992
2 959
386,7 Apricot trees
švestky pravé a pološvestky
2 734
716 309
7,09
5 080
2 347
185,8 Prunus domestica trees
slívy, renklody a mirabelky
1 326
316 895
7,59
2 405
1 080
181,4 Prunus insititia trees
třešně
1 539
428 362
4,01
1 716
178
višně
3 707
712 002
7,42
5 284
1 577
rybíz
2 469
4 232 799
0,52
2 203
-266
6
28 827
0,98
28
22
51
37 427
1,29
48
-3
angrešt ořešáky vlašské
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
111,5 Cherry trees 142,5 Sour cherry trees 89,2 Currant bushes 482,7 Gooseberry bushes 94,4 Walnut trees
Tab. 6 Porovnání výnosů zemědělských plodin v roce 2013 s rokem 2012 Table 6 Yield of agricultural crops in 2013 compared with 2012 results List: 1
Plodina
a Zrniny úhrnem
Výnos 2012 v t/ha Yield 2012 t 1 4,50
Plocha 2013 v ha Area 2013 ha
Výnos 2013 v t/ha Yield 2013 t/ha
2
3
1 430 994
Sklizeň 2013 vt Harvest 2013 t 4
5,28
Rozdíl +,Difference t 5
7 550 888
0,78
Sheet:1
Index v%
Crop
6
b
117,3 Grains, total
Obiloviny celkem
4,53
1 413 143
5,32
7 512 612
0,78
117,2 Cereals, total
základní obiloviny celkem
4,27
1 306 257
5,22
6 824 061
0,96
122,5
Basic cereals, total
4,32
829 393
5,67
4 700 696
1,35
131,3
Wheat, total
pšenice ozimá
4,34
788 422
5,75
4 530 773
1,41
132,5
Winter wheat
pšenice jarní
4,09
40 970
4,15
169 923
0,05
101,3
žito ozimé a jarní
4,81
37 498
4,70
176 278
-0,11
97,7
ječmen celkem
4,23
348 992
4,57
1 593 760
0,34
108,0
Barley, total
ječmen ozimý
3,98
106 265
4,47
474 699
0,48
112,1
Winter barley
ječmen jarní
4,31
242 727
4,61
1 119 061
0,30
106,9
3,39
43 559
3,19
139 120
-0,19
94,3 106,2
pšenice celkem
oves tritikale
Spring wheat Winter and spring rye
Spring barley Oats
4,31
46 816
4,58
214 207
0,27
7,78
96 902
6,97
675 380
-0,81
ostatní obiloviny
1,91
9 984
1,32
13 170
-0,59
69,0 Other cereals
z toho: směsky ozimé
2,46
623
1,30
808
-1,16
52,8
mixed grain, winter
2,13
3 817
1,16
4 445
-0,96
54,8
mixed grain, spring
Luskoviny celkem
1,94
17 851
2,14
38 276
0,20
110,5
Pulses, total
hrách setý
2,04
12 934
2,37
30 700
0,34
116,5
Peas
lupina na zrno
1,75
1 371
1,57
2 153
-0,18
89,9
Sweet lupins for grain
ostatní luskoviny
94,7
Other pulses
kukuřice na zrno
směsky jarní
Triticale
89,6 Grain maize
1,61
3 547
1,53
5 422
-0,09
Okopaniny celkem
x
86 151
x
4 298 397
x
Brambory celkem
27,98
23 205
23,12
536 450
-4,86
brambory rané
17,51
854
13,85
11 825
-3,66
79,1
brambory ostatní
29,45
19 220
24,14
463 995
-5,31
82,0
Other potatoes
brambory sadbové
23,43
3 131
19,36
60 630
-4,07
82,6
Seed potatoes
cukrovka technická
63,26
62 401
60,00
3 743 772
-3,26
94,8 Industrial sugar beet
krmná řepa
34,88
453
34,82
15 774
-0,05
99,8 Fodder beet
ostatní okopaniny
27,11
92
25,99
2 402
-1,11
95,9 Other root crops
x
494 915
x
1 547 929
x
x Industrial crops, total
2,57
486 908
3,15
1 533 659
0,58
122,5 Oil seed crops, total
řepka
2,76
418 808
3,45
1 443 210
0,68
124,7
slunečnice na semeno
2,31
21 276
2,20
46 799
-0,11
95,2
Sunflower for seed Soya
Technické plodiny celkem Olejniny celkem
x Root crops, total 82,6 Potatoes, total Early potatoes
Rape
soja
2,29
6 507
2,07
13 471
-0,22
90,4
mák
0,70
20 250
0,69
13 911
-0,01
98,4
Poppy
hořčice na semeno
0,91
16 472
0,81
13 378
-0,10
89,0
Mustard for seed
len setý olejný - semeno
1,43
1 513
1,37
2 066
-0,06
95,6
Oil flax - seed
ostatní olejniny
0,38
2 081
0,40
824
0,02
105,4
konopí
1,85
280
3,07
860
1,23
166,5 Hemp
kořeninové rostliny
0,96
2 262
0,65
1 466
-0,31
0,95
2 109
0,65
1 370
-0,30
68,1
0,76
3 397
0,68
2 309
-0,08
89,3 Medicinal plants
z toho: kmín léčivé rostliny
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Other oleaginous crops
67,7 Culinary plants of which: Caraway
Tab. 6 Porovnání výnosů zemědělských plodin v roce 2013 s rokem 2012 Table 6 Yield of agricultural crops in 2013 compared with 2012 results List: 2
Plodina
a Plodiny sklízené na zeleno - seno Jednoleté pícniny celkem
Výnos 2012 v t/ha Yield 2012 t 1 6,91
Plocha 2013 v ha Area 2013 ha
Výnos 2013 v t/ha Yield 2013 t/ha
2
3
451 383
Sklizeň 2013 vt Harvest 2013 t 4
6,33
Rozdíl +,Difference t 5
2 857 238
-0,58
Sheet:2
Index v%
Crop
6
b 91,6 Plants harvested green - hay
36,21
280 058
30,34
8 497 098
-5,87
83,8 Annual green fodder, total
39,47
250 757
32,30
8 100 390
-7,17
81,8
kukuřice na zeleno a siláž
40,60
233 815
32,66
7 635 367
-7,95
80,4
Green and silage maize
jednoleté luskoviny na zeleno
16,93
11 432
16,50
188 577
-0,43
97,5
Annual leguminous plants
ostatní jednoleté plodiny na zeleno
12,37
17 870
11,65
208 131
-0,73
6,42
171 325
6,76
1 157 818
0,34
7,44
43 376
7,37
319 545
-0,08
obiloviny na zeleno
Víceleté pícniny na orné půdě jetel červený
Cereal harvested green
94,1 Other annual plants harv. green 105,2 Perennial green fodder, total 99,0
Red clover
vojtěška
7,23
55 884
7,64
426 977
0,41
105,7
Lucerne
ostatní víceleté plodiny na zeleno
7,00
31 855
7,47
237 861
0,47
106,7
Other perennial plants harv. green
dočasné travní porosty a pastviny
3,74
40 210
4,31
173 435
0,58
115,5 Temporary grassland and grazings
x
8 557
x
176 950
x
23,78
270
30,17
8 148
6,39
Zelenina konzumní celkem celer bulvový
x Fresh vegetables, total 126,9 Celeriac
mrkev
37,93
597
38,71
23 124
0,78
102,1 Carrots
petržel
11,82
186
13,57
2 526
1,74
114,7 Parsley
kedlubny
24,57
183
21,56
3 951
-3,02
87,7 Kohlrabi
ředkvičky
5,40
156
2,92
455
-2,49
54,0 Radishes
kapusta
18,03
91
15,65
1 431
-2,38
květák a brokolice
11,01
265
14,16
3 747
3,15
zelí
41,27
1 096
38,69
42 388
-2,59
okurky nakladačky
15,92
224
34,87
7 807
18,95
86,8 Cabbage 128,6 Cauliflower and broccoli 93,7 Red/White cabbage 219,0 Gherkins
okurky salátové
54,88
62
49,20
3 067
-5,68
89,6 Cucumbers
rajčata
35,00
309
26,78
8 288
-8,22
76,5 Tomatoes
cibule
21,19
1 527
21,49
32 823
0,30
101,4 Onions
česnek
2,16
181
4,05
732
1,89
187,4 Garlic
hrách dřeňový
2,59
1 178
3,05
3 592
0,46
118,0 Green peas
pórek
17,24
12
15,03
183
-2,21
87,2 Leeks
hlávkový salát
10,03
173
10,65
1 841
0,61
106,1 Lettuces
ostatní zelenina
13,84
2 047
16,05
32 848
2,21
115,9 Other vegetables
Jahody
3,88
496
4,46
2 211
0,58
115,0 Strawberries
Chmelnice plodící
0,99
4 319
1,23
5 330
0,24
124,2 Bearing hop gardens
Vinice plodné
3,83
15 654
4,77
74 721
0,94
124,7 Bearing vineyards
Trvalé travní porosty - píce v seně
3,22
958 516
3,58
3 435 343
0,36
111,1 Permanent grassland in hay
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 7 Porovnání výnosu z ovocných stromů a keřů v roce 2013 s rokem 2012 Table 7 Yield of fruit trees and bushes in 2013 compared with 2012 results
Druh
a Ovocné stromy a keře celkem jabloně hrušně
Počet Výnos stromů 2013 2013 v kg/strom v ks Yield 2012 Pieces of Yield 2013 kg/tree trees 2013 kg/tree Výnos 2012 v kg/strom
1
2
3
Rozdíl +,-
Sklizeň 2013 vt Harvest 2013 t
Index v%
Tree/bush, fruit
Difference t
4
5
6
x
152 021
10,02 11 669 493
10,44
121 803
0,42
104,1 Apple trees
7,45
7 172
2,10
139,4 Pear trees
5,35
962 838
x
b
x 19 908 179
x Fruit trees and bushes, total
broskvoně
4,98
291 679
7,85
2 290
2,87
157,7 Peach trees
meruňky
2,05
511 548
7,80
3 992
5,75
380,2 Apricot trees
švestky pravé a pološvestky
3,90
716 309
7,09
5 080
3,19
181,6 Prunus domestica trees
slívy, renklody a mirabelky
4,23
316 895
7,59
2 405
3,36
179,6 Prunus insititia trees
třešně
3,59
428 362
4,01
1 716
0,41
111,5 Cherry trees
višně
5,05
712 002
7,42
5 284
2,37
147,0 Sour cherry trees
rybíz
0,56
4 232 799
0,52
2 203
-0,04
angrešt
0,25
28 827
0,98
28
0,72
ořešáky vlašské
1,50
37 427
1,29
48
-0,21
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
92,9 Currant bushes 387,3 Gooseberry bushes 86,0 Walnut trees
Tab. 8 Sklizeň pšenice ozimé v roce 2013 podle krajů Table 8 Harvest of winter wheat in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
Sklizeň v tunách Harvest (t)
a
1
2
3
Česká republika
788 422
5,75
Hl. m. Praha
4 001
6,19
4 530 773 24 754
Středočeský
166 360
5,85
973 124
Jihočeský
74 715
5,51
411 423
Plzeňský
56 826
5,55
315 109
Karlovarský
11 814
5,52
65 212
Ústecký
62 068
5,90
366 296
Liberecký
10 900
5,59
60 980
Královéhradecký
52 706
5,86
308 861
Pardubický
48 544
5,72
277 477
Vysočina Jihomoravský
71 097
5,49
390 338
107 721
5,83
627 649
Olomoucký
50 511
5,98
302 185
Zlínský
32 294
5,87
189 724
Moravskoslezský
38 865
5,60
217 641
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 9 Sklizeň pšenice jarní v roce 2013 podle krajů Table 9 Harvest of spring wheat in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
Sklizeň v tunách Harvest (t)
a
1
2
3
Česká republika
40 970
4,15
Hl. m. Praha
448
4,90
169 923 2 194
Středočeský
9 367
4,40
41 219
Jihočeský
4 088
3,77
15 405
Plzeňský
3 117
3,83
11 932
Karlovarský
554
3,81
2 110
Ústecký
3 504
4,33
15 189
Liberecký
1 154
3,97
4 585
Královéhradecký
3 615
4,31
15 589
Pardubický
2 550
3,99
10 166
Vysočina
3 624
3,74
13 550
Jihomoravský
3 313
4,24
14 032
Olomoucký
2 132
4,38
9 345
Zlínský
1 581
4,45
7 040
Moravskoslezský
1 921
3,94
7 568
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 10 Sklizeň ječmene ozimého v roce 2013 podle krajů Table 10 Harvest of winter barley in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
Sklizeň v tunách Harvest (t)
a
1
2
3
Česká republika
106 265
4,47
Hl. m. Praha
65
5,07
474 699 328
Středočeský
22 746
4,49
102 167
Jihočeský
15 748
4,29
67 548
Plzeňský
16 711
4,32
72 116
Karlovarský
1 262
4,32
5 450
Ústecký
4 011
4,79
19 194
Liberecký
2 058
4,41
9 087
Královéhradecký
8 581
4,75
40 718
Pardubický
6 264
4,55
28 490
Vysočina
11 578
4,27
49 400
Jihomoravský
6 153
4,96
30 537
Olomoucký
3 678
4,72
17 375
Zlínský
2 606
4,46
11 628
Moravskoslezský
4 805
4,30
20 662
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 11 Sklizeň ječmene jarního v roce 2013 podle krajů Table 11 Harvest of spring barley in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
Sklizeň v tunách Harvest (t)
a
1
2
3
Česká republika
242 727
4,61
Hl. m. Praha
1 599
5,23
1 119 061 8 370
Středočeský
46 567
4,72
219 887
Jihočeský
19 304
4,31
83 124
Plzeňský
11 508
4,28
49 210 11 280
Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický
2 608
4,33
16 341
4,75
77 598
2 799
4,29
12 004
8 029
4,64
37 235
15 688
4,48
70 212
Vysočina
34 473
4,33
149 166
Jihomoravský
32 221
4,61
148 510
Olomoucký
31 477
5,02
158 144
7 928
4,98
39 444
12 183
4,50
54 878
Zlínský Moravskoslezský
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 12 Sklizeň žita ozimého a jarního v roce 2013 podle krajů Table 12 Harvest of winter and spring rye in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
37 498
4,70
176 278
104
4,98
521
Středočeský
6 805
4,65
31 636
Jihočeský
5 727
4,74
27 149 14 863
Plzeňský
3 229
4,60
Karlovarský
1 350
4,74
6 405
Ústecký
2 562
4,51
11 553
Liberecký
828
4,69
3 883
Královéhradecký
2 753
4,62
12 710
Pardubický
1 270
4,64
5 898
Vysočina
6 341
4,78
30 324
Jihomoravský
3 563
4,80
17 110
Olomoucký
1 318
4,84
6 379
Zlínský Moravskoslezský
428
4,84
2 070
1 221
4,73
5 778
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 13 Sklizeň ovsa v roce 2013 podle krajů Table 13 Harvest of oats in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
43 559
3,19
139 120
186
3,19
595
Středočeský
5 372
3,15
16 935
Jihočeský
9 924
3,23
32 023 20 170
Plzeňský
6 321
3,19
Karlovarský
1 138
3,24
3 689
Ústecký
1 082
3,17
3 435
Liberecký
1 396
3,20
4 467
Královéhradecký
2 131
3,22
6 871
Pardubický
2 520
3,19
8 047
Vysočina
6 352
3,23
20 534
Jihomoravský
1 477
3,02
4 456
Olomoucký
1 965
3,19
6 275
Zlínský
1 095
3,14
3 441
Moravskoslezský
2 598
3,15
8 181
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 14 Sklizeň triticale v roce 2013 podle krajů Table 14 Harvest of triticale in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
46 816
4,58
214 207
124
4,76
591
Středočeský
5 931
4,65
27 583
Jihočeský
9 452
4,55
42 993 27 247
Plzeňský
5 937
4,59
Karlovarský
1 056
4,56
4 815
897
4,84
4 336
Liberecký
1 786
4,48
8 004
Královéhradecký
4 754
4,71
22 389
Pardubický
4 823
4,58
22 070
Vysočina
5 420
4,46
24 192
Jihomoravský
2 247
4,53
10 189
Olomoucký
1 652
4,60
7 593
Ústecký
Zlínský Moravskoslezský
756
4,40
3 331
1 981
4,48
8 873
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 15 Sklizeň kukuřice na zrno v roce 2013 podle krajů Table 15 Harvest of grain maize in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
96 902
6,97
675 380
Hl. m. Praha
272
8,18
2 228
Středočeský
12 583
7,35
92 542
1 135
5,69
6 458
697
5,77
4 017
Jihočeský Plzeňský Karlovarský Ústecký Liberecký
-
-
-
4 555
6,94
31 616
379
5,51
2 088
Královéhradecký
5 257
6,63
34 865
Pardubický
6 350
6,76
42 900
Vysočina
1 857
6,05
11 227
46 847
6,88
322 480
6 909
7,54
52 068
Jihomoravský Olomoucký Zlínský
7 086
7,38
52 326
Moravskoslezský
2 975
6,91
20 566
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 16 Sklizeň obilovin celkem v roce 2013 podle krajů Table 16 Harvest of cereals, total, in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
1 413 143
5,32
7 512 612
6 807
5,82
39 589
Středočeský
276 622
5,44
1 506 054
Jihočeský
140 696
4,88
687 083
Plzeňský
105 412
4,90
516 219
Karlovarský
19 929
4,98
99 195
Ústecký
95 415
5,55
529 657
Liberecký
21 501
4,90
105 398
Královéhradecký
88 252
5,44
479 778 465 617
88 237
5,28
Vysočina
Pardubický
142 266
4,86
690 873
Jihomoravský
205 848
5,72
1 177 182
Olomoucký
100 322
5,59
560 423
Zlínský
54 399
5,70
309 926
Moravskoslezský
67 437
5,13
345 617
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 17 Sklizeň luskovin celkem v roce 2013 podle krajů Table 17 Harvest of pulses, total, in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
17 851
2,14
38 276
105
2,56
269
Středočeský
2 925
2,12
6 191
Jihočeský
1 628
1,71
2 778
Plzeňský
1 445
1,81
2 615
246
1,60
395
1 187
2,45
2 912
Karlovarský Ústecký Liberecký
455
1,99
904
Královéhradecký
1 652
2,48
4 102
Pardubický
1 390
2,42
3 359
Vysočina
2 327
1,95
4 543
Jihomoravský
2 991
2,39
7 156
639
2,36
1 512
Olomoucký Zlínský
433
1,88
815
Moravskoslezský
428
1,70
727
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 18 Sklizeň brambor ostatních v roce 2013 podle krajů Table 18 Harvest of other potatoes in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
19 220
24,14
463 995
Hl. m. Praha
7
20,69
136
Středočeský
4 775
21,38
102 060
Jihočeský
2 595
25,66
66 589
759
25,06
19 020
81
26,08
2 105
Ústecký
353
20,89
7 376
Liberecký
154
25,75
3 978
Královéhradecký
783
22,86
17 904
Pardubický
901
25,33
22 820
Plzeňský Karlovarský
Vysočina
6 050
25,83
156 256
Jihomoravský
1 362
24,05
32 750
393
22,50
8 834
Olomoucký Zlínský
251
22,93
5 754
Moravskoslezský
757
24,33
18 412
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 19 Sklizeň cukrovky technické v roce 2013 podle krajů Table 19 Harvest of industrial sugar beet in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
62 401
60,00
3 743 772
Hl. m. Praha
296
62,59
18 503
Středočeský
17 319
60,54
1 048 531
Jihočeský
-
-
-
Plzeňský
-
-
-
Karlovarský
-
-
-
2 824
59,35
167 572
879
57,52
50 538
11 286
60,06
677 801
3 664
59,73
218 872
297
58,51
17 374
5 475
56,87
311 334
11 898
61,77
734 936
Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysočina Jihomoravský Olomoucký Zlínský
1 862
59,67
111 106
Moravskoslezský
6 602
58,65
387 205
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 20 Sklizeň řepky v roce 2013 podle krajů Table 20 Harvest of rape in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
418 808
3,45
1 443 210
2 360
3,64
8 585
Středočeský
88 909
3,48
309 465
Jihočeský
45 409
3,37
152 872
Plzeňský
36 471
3,36
122 388
6 846
3,36
23 028
26 591
3,51
93 378
6 096
3,40
20 699
Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký
25 536
3,48
88 958
Pardubický
29 737
3,44
102 267
Vysočina
42 932
3,37
144 612
Jihomoravský
41 808
3,49
145 830
Olomoucký
28 502
3,55
101 071
Zlínský
16 089
3,53
56 874
Moravskoslezský
21 521
3,40
73 181
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 21 Sklizeň kukuřice na zeleno a siláž v roce 2013 podle krajů Table 21 Harvest of green and silage maize in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
233 815
32,66
7 635 367
169
42,17
7 147
Středočeský
33 503
33,79
1 132 177
Jihočeský
33 836
30,24
1 023 082
Plzeňský
860 915
28 354
30,36
Karlovarský
1 559
30,14
46 981
Ústecký
5 054
36,27
183 338
3 263
31,00
101 157
Královéhradecký
Liberecký
16 644
34,19
569 070
Pardubický
20 879
32,68
682 254
Vysočina
36 133
30,31
1 095 166
Jihomoravský
20 291
33,78
685 460
Olomoucký
15 210
39,16
595 552
Zlínský Moravskoslezský
8 785
36,07
316 864
10 134
33,18
336 203
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 22 Sklizeň pícnin na orné půdě celkem v seně v roce 2013 podle krajů Table 22 Harvest of fodder crops on arable land, total, in hay in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
451 383
6,33
2 857 238
500
6,72
3 361
Středočeský
63 753
6,50
414 091
Jihočeský
56 363
6,11
344 158
Plzeňský
47 281
5,90
278 839
5 312
6,09
32 375
12 562
6,66
83 700
7 344
6,26
45 990 213 252
Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký
32 786
6,50
Pardubický
44 573
6,34
282 545
Vysočina
74 530
6,04
450 502
Jihomoravský
38 971
6,35
247 595
Olomoucký
27 467
7,24
198 997
Zlínský
18 784
6,81
127 918
Moravskoslezský
21 157
6,33
133 914
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 23 Sklizeň trvalých travních porostů píce v seně v roce 2013 podle krajů Table 23 Harvest of permanent grassland in hay in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika Hl. m. Praha Středočeský
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
958 516
3,58
3 435 343
408
3,31
1 353
66 434
3,59
238 752
Jihočeský
163 430
3,57
583 193
Plzeňský
112 566
3,68
414 610
63 747
3,63
231 719
Karlovarský Ústecký
60 210
3,63
218 362
Liberecký
59 919
3,72
222 920 233 499
Královéhradecký
65 380
3,57
Pardubický
53 476
3,63
194 269
Vysočina
83 659
3,68
307 690
Jihomoravský
22 893
3,42
78 368
Olomoucký
66 883
3,47
232 190
Zlínský
54 574
3,36
183 579
Moravskoslezský
84 935
3,47
294 838
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 24 Sklizeň z chmelnic plodících v roce 2013 podle krajů Table 24 Harvest of bearing hop gardens in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
4 319
1,23
5 330
Hl. m. Praha
-
-
-
Středočeský
1 367
1,24
1 691
Jihočeský
-
-
-
Plzeňský
-
-
-
Karlovarský
-
-
-
2 436
1,18
2 867
12
1,05
13
Královéhradecký
-
-
-
Pardubický
-
-
-
Vysočina
-
-
-
Jihomoravský
-
-
-
504
1,51
760
Ústecký Liberecký
Olomoucký Zlínský
-
-
-
Moravskoslezský
-
-
-
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 25 Sklizeň z vinic plodných v roce 2013 podle krajů Table 25 Harvest of bearing vineyards in 2013 by regions Území, kraj Territory, Region
Plocha v hektarech Area (ha)
Výnos v t/ha Yield (t/ha)
a
1
2
Česká republika
Sklizeň v tunách Harvest (t) 3
15 654
4,77
74 721
Hl. m. Praha
11
3,36
36
Středočeský
273
3,31
903
Jihočeský
-
-
-
Plzeňský
0
3,63
1
Karlovarský
-
-
953
Ústecký
288
3,31
Liberecký
0
3,36
1
Královéhradecký
3
3,29
8
Pardubický
-
-
-
Vysočina
4
4,67
17
14 572
4,86
70 821
1
3,29
2
504
3,93
1 979
-
-
-
Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 26 Spotřeba hnojiv za hospodářský rok 2012 / 2013 *) Table 26 Consumption of fertilizers in crop year 2012/2013 *)
Minerální hnojiva v čistých živinách (t) Consumption of fertilizers, in net nutrients (t)
Territory, Region
celkem total
dusíkatá (N) nitrogen
v tom: fosforečná (P2O5) phosphorous
a
1
2
3
Území, kraj
Česká republika
Statková hnojiva (t) Barnyard manure (t)
ostatní other
Vápenatá hnojiva ve zboží (t) Calcareous fertilizers, in products
Organická hnojiva (t)
9
10
11
v tom: draselná (K2O) potassium
celkem total
hnůj manure
kejda slurry
močůvka liquid manure
4
5
6
7
8
Organic fertilizers
Organominerální hnojiva (t) Organomineral fertilizers 12
337 764
261 216
47 053
29 495
13 626 878
7 404 935
3 216 338
1 692 904
1 312 701
307 916
2 045 548
Hl. m. Praha
1 500
1 190
162
147
15 218
13 542
29
1 499
148
-
2 156
51
Středočeský
66 203
50 441
9 585
6 177
1 623 383
912 805
391 564
116 159
202 854
47 853
226 541
31 532
Jihočeský
31 639
24 837
3 648
3 153
2 022 915
1 100 027
342 958
281 053
298 877
40 626
213 756
1 079
Plzeňský
23 043
20 000
2 110
933
1 371 710
734 951
391 673
153 149
91 937
19 550
119 577
108
3 309
2 853
274
182
236 001
153 975
22 105
31 022
28 899
4 362
20 303
-
17 947
13 698
3 070
1 180
338 897
175 314
68 019
16 030
79 535
1 674
57 982
826
Karlovarský Ústecký Liberecký
146 222
5 279
3 911
561
806
406 682
170 606
97 945
45 192
92 940
7 769
7 352
328
Královéhradecký
25 492
19 477
3 406
2 609
957 610
561 133
215 087
122 075
59 315
32 198
187 810
27 486
Pardubický
23 203
18 896
2 785
1 522
1 212 996
653 645
364 253
127 120
67 978
23 338
341 055
3 151
Vysočina
34 785
27 753
4 565
2 467
2 156 614
1 206 203
505 177
339 257
105 978
43 898
394 547
22 837
Jihomoravský
44 403
33 835
6 963
3 605
1 061 685
506 553
361 920
111 659
81 553
17 589
121 909
10 210
Olomoucký
30 277
20 538
5 258
4 481
951 503
536 425
180 364
182 099
52 616
35 208
177 901
21 429
Zlínský
14 039
10 975
2 351
713
633 395
314 954
152 695
86 616
79 130
9 219
50 069
1 000
Moravskoslezský
16 647
12 812
2 315
1 520
638 270
364 804
122 549
79 975
70 942
24 632
124 593
26 187
*) Není zahrnuta spotřeba hnojiv za malá hospodářství samostatně hospodařících rolníků, kteří nepředkládají výkazy *) Consumption of fertilizers of small farms (individual farmers) is not included as they are not obliged to report.
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Tab. 27 Sklizeň vybraných plodin po dopočtu domácností v roce 2013 Table 27 Production of selected crops including households in year 2013 Plocha (ha) / Počet stromů a keřů Acreage (ha) / pcs trees or bushes Plodina
a Brambory celkem
Zemědělský sektor (ZS) Agricultural sector (AS) 1
Průměrný výnos (t/ha, kg/strom) (za ZS + D)
Odhad za domácnosti ZS a D (D) celkem Yield (t/ha, Households kg/tree) estimate AS + H total (AS + H) (H) 2
4
3
Celková sklizeň (t) (suma ZS+D)
Crop
Total harvest (t) (AS + H) 5
23 205
6 096
29 301
22,08
854
1 250
2 104
14,48
30 463
Early potatoes
19 220
4 846
24 066
23,09
555 778
Other potatoes
3 131 8 557
4 058
3 131 12 615
19,36 x
60 630 Seed potatoes 239 693 Fresh vegetables, total
celer bulvový
270
130
400
27,93
11 172 Celeriac
mrkev
597
349
946
32,92
31 151 Carrots
brambory rané brambory ostatní brambory sadbové Zelenina konzumní celkem
646 871 Potatoes, total
petržel
186
174
360
13,00
4 682 Parsley
kedlubny
183
219
402
18,04
7 256 Kohlrabi
ředkvičky
156
20
176
3,44
605 Radishes
91
45
136
15,50
2 115 Cabbage
kapusta květák a brokolice zelí okurky nakladačky okurky salátové rajčata cibule česnek hrách dřeňový pórek hlávkový salát ostatní zelenina
265
49
314
14,35
1 096
126
1 222
37,86
46 256 Red/White cabbage
224
718
942
18,70
17 615 Gherkins
62
239
301
24,85
309
649
958
20,73
19 866 Tomatoes
1 527
459
1 986
20,29
40 309 Onions
181
187
368
4,87
1 792 Garlic
1 178
203
1 381
3,16
4 367 Green peas
12
12
24
14,03
339 Leeks
173
57
230
10,01
2 302 Lettuces
422
2 469
15,34
Jahody Ovocné stromy a keře celkem
2 047 496 19 908 179
1 147 1 643 18 185 736 38 093 915
4,85 x
jabloně
11 669 493
5 514 817 17 184 310
11,32
hrušně
962 838
865 786
1 828 624
9,43
broskvoně
291 679
812 207
1 103 886
8,61
meruňky
511 548
814 730
1 326 278
9,43
švestky pravé a pološvestky slívy, renklody a mirabelky
716 309
1 441 922
2 158 231
9,33
316 895
938 068
1 254 963
9,20
třešně
428 362
989 032
1 417 394
5,29
višně
712 002
343 298
1 055 300
7,60
rybíz
4 232 799
4 601 270
8 834 069
1,72
angrešt
28 827
1 247 917
1 276 744
1,78
ořešáky vlašské
37 427
616 689
654 116
7,62
4 499 Cauliflower and broccoli
7 489 Cucumbers
37 878 Other vegetables 7 969 Strawberries 303 421 Fruit trees and bushes, total 194 488 Apple trees 17 250 Pear trees
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
9 502 Peach trees 12 506 Apricot trees 20 134 Prunus domestica trees 11 551 Prunus insititia trees 7 492 Cherry trees 8 017 Sour cherry trees 15 225 Currant bushes 2 274 Gooseberry bushes 4 982 Walnut trees
Tab. 28 Plocha ozimů pro sklizeň roku 2014 Table 28 Area of winter crops harvested in 2014
Plodina
Osevní plocha 2013 v hektarech Sowing area in 2013 (ha)
Plocha ozimů 2014 v hektarech Area of winter crops harvested in 2014 (ha)
Index 2014/2013 v%
a
1
2
3
Crop
b
Obiloviny ozimé celkem
979 001
955 311
97,6 Winter cereals, total
pšenice ozimá
788 422
773 473
98,1
Winter wheat
37 498
32 759
87,4
Winter rye
106 265
108 662
102,3
tritikale
46 816
40 417
86,3
řepka ozimá
418 808
385 594
víceleté pícniny na orné půdě
171 325
166 069
jetel červený
43 376
44 135
101,7
vojtěška
55 884
54 124
96,9
ostatní víceleté pícniny
72 065
67 809
94,1 Other perennial fodder crops
žito ozimé ječmen ozimý
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Winter barley Triticale
92,1 Winter rape 96,9 Perennial fodder crops on arable land Red clover Lucerne
Tab. 29 Plocha ozimů roku 2014 podle krajů Table 29 Area of winter crops harvested in 2014 by regions Území, kraj Territory, Region a Česká republika
pšenice ozimá Winter wheat 1
žito ozimé Winter rye
ječmen ozimý Winter barley
tritikale Triticale
2
3
4
řepka ozimá Winter rape 5
773 473
32 759
108 662
40 417
Hl. m. Praha
3 935
130
244
53
2 348
Středočeský
153 490
5 172
21 267
5 236
77 982
Jihočeský
74 674
4 755
15 934
8 257
43 480
Plzeňský
57 168
3 789
16 902
5 000
32 894
Karlovarský
11 214
922
1 676
1 054
5 604
Ústecký
58 194
1 362
3 901
749
23 414
Liberecký
10 752
809
2 034
1 437
5 629
Královéhradecký
53 606
2 865
8 295
3 944
25 191
Pardubický
50 285
1 364
5 959
4 511
28 303
Vysočina
385 594
71 532
5 811
11 517
4 549
40 655
108 607
2 596
6 322
1 861
38 510
Olomoucký
51 025
1 177
3 948
1 512
26 889
Zlínský
31 571
639
4 417
697
15 121
Moravskoslezský
37 421
1 369
6 248
1 558
19 574
Jihomoravský
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
VÝVOJ PLOCH ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN TRENDS IN SOWING AREAS
1 000
900
800
tis. ha, thous. ha
700
600
500
400
300
200
100
0 13 20 12 20 11 20 10 20 09 20 08 20 07 20 06 20 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 20 99 19 98 19 97 19 96 19 95 19 94 19 93 19 92 19 91 19 90 19 89 19 88 19 87 19 86 19 85 19 84 19 83 19 82 19 81 19 80 19
Pšenice, Wheat
Ječmen, Barley
Žito, Rye
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Oves, Oats
VÝVOJ PLOCH ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN TRENDS IN SOWING AREAS
450
400
350
tis. ha, thous. ha
300
250
200
150
100
50
0 13 20 12 20 11 20 10 20 09 20 08 20 07 20 06 20 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 20 99 19 98 19 97 19 96 19 95 19 94 19 93 19 92 19 91 19 90 19 89 19 88 19 87 19 86 19 85 19 84 19 83 19 82 19 81 19 80 19
Cukrovka, Industrial sugar beet
Brambory celkem, Potatoes total
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Řepka, Rape
VÝVOJ SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN TRENDS IN HARVESTS OF CROPS
6 000
5 000
tis. tun, thous. tonnes
4 000
3 000
2 000
1 000
0 13 20 12 20 11 20 10 20 09 20 08 20 07 20 06 20 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 20 99 19 98 19 97 19 96 19 95 19 94 19 93 19 92 19 91 19 90 19 89 19 88 19 87 19 86 19 85 19 84 19 83 19 82 19 81 19 80 19
Pšenice, Wheat
Ječmen, Barley
Žito, Rye
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Oves, Oats
VÝVOJ SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN TRENDS IN HARVESTS OF CROPS
6 000
5 000
tis. tun, thous. tonnes
4 000
3 000
2 000
1 000
0 13 20 12 20 11 20 10 20 09 20 08 20 07 20 06 20 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 20 99 19 98 19 97 19 96 19 95 19 94 19 93 19 92 19 91 19 90 19 89 19 88 19 87 19 86 19 85 19 84 19 83 19 82 19 81 19 80 19
Cukrovka, Industrial sugar beet
Brambory celkem, Potatoes total
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Řepka, Rape
VÝVOJ SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN TRENDS IN HARVESTS OF CROPS
6,50
6,00
5,50
t / ha
5,00
4,50
4,00
3,50
3,00
2,50 13 20 12 20 11 20 10 20 09 20 08 20 07 20 06 20 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 20 99 19 98 19 97 19 96 19 95 19 94 19 93 19 92 19 91 19 90 19 89 19 88 19 87 19 86 19 85 19 84 19 83 19 82 19 81 19 80 19
Pšenice, Wheat
Ječmen, Barley
Žito, Rye
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Oves, Oats
VÝVOJ SKLIZNÍ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN TRENDS IN HARVESTS OF CROPS
70,00
60,00
t / ha
50,00
40,00
30,00
20,00
10,00 13 20 12 20 11 20 10 20 09 20 08 20 07 20 06 20 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 20 99 19 98 19 97 19 96 19 95 19 94 19 93 19 92 19 91 19 90 19 89 19 88 19 87 19 86 19 85 19 84 19 83 19 82 19 81 19 80 19
Cukrovka, Industrial sugar beet
Brambory celkem, Potatoes total
Brambory rané, Early potatoes
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
SKLIZNĚ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN v roce 2013 podle krajů HARVEST OF AGRICULTURAL CROPS IN 2013 BY REGIONS 350
300
tis. tun, thous. tonnes
250
200
150
100
50
0
H ha ra .P m l. Řepka, Rape
Ječmen oz., Winter barley
Žito, Rye
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Oves, Oats
SKLIZNĚ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN v roce 2013 podle krajů HARVEST OF AGRICULTURAL CROPS IN 2013 BY REGIONS 1 000
900
800
tis. tun thous. tonnes
700
600
500
400
300
200
100
0 ha ra .P m l. H
Ječmen jar., Spring barley
Kukuřice na zrno, Grain maize
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Pšenice oz., Winter w heat
VÝNOSY ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN v roce 2013 podle krajů CROP YIELDS PER HECTARE IN 2013 BY REGIONS 7,00
6,00
5,00
t / ha
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
H ha ra .P m l. Pšenice oz., Winter w heat
Ječmen jar., Spring barley
Žito, Rye
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Oves, Oats
VÝNOSY ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN v roce 2013 podle krajů CROP YIELDS PER HECTARE IN 2013 BY REGIONS
70,00
60,00
50,00
t / ha
40,00
30,00
20,00
10,00
0,00
H ha ra .P m l. Cukrovka, Industrial sugar beet
Brambory celkem, Potatoes total
Zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz, 14. 2. 2014
Brambory rané, Early potatoes