Alleen maar ideeën of
de perfecte oplossing? NIEUWE PRODUKTEN 2015 Tot maar liefst 80% krachtbesparing
Met GEFU wordt iedereen een artiest in de keuken.
GEFU houdt van gepassioneerde chef-koks en enthousiaste klanten!
Sinds jaren overtuigt GEFU, de fabrikant van keukengereedschap uit het Sauerland, met innovatieve productideeën, een gelauwerd design en de beste kwaliteit. Alleen al in het afgelopen jaar kregen meteen twee producten de consumentenprijs KüchenInnovation des Jahres® 2014, gevolgd door de designprijs red dot award 2014 die eveneens naar twee producten van de firma GEFU ging.
Mandoline VIOLINO
Koffiemolen LORENZO
Net zo succesvol gaat het dit jaar verder. Zo kreeg de gourmetschaaf VIOLINO de GERMAN DESIGN AWARD 2015 en werd de koffiemolen LORENZO met de consumentenprijs KüchenInnovation des Jahres® 2015 bekroond. Getrouw aan de bedrijfsfilosofie „Met GEFU wordt iedereen een chef-kok“ zijn er ook dit jaar weer een heleboel intelligente nieuwe producten die aantonen dat GEFU niet alleen goede productideeën heeft, maar ook op het gebied van functionaliteit en luxueus design perfecte oplossingen biedt.
„Alleen maar ideeën of de perfecte oplossing?“ Nu kijken we met spanning uit naar de ontwikkelingen in het nieuwe jaar, op het etableren van nieuwe GEFU productideeën en de thema’s op de markt. Onze focus ligt hierbij op de realisatie van aantrekkelijke promoties en acties en natuurlijk op de werving van nieuwe klanten en daarmee nog meer tevreden chef-koks in 2015.
2
Spiraalsnijder SPIRALFIX
Salade-/pastabestek INSPIRIA
Spiraalsnijder SPIRELLI
Alleen maar groenten snijden
of snijkunst?
De SPIRELLI 2.0 van GEFU zorgt voor eindeloos draaiplezier Op het gebied van spiraalsnijders biedt GEFU dit jaar een nieuw product. De SPIRELLI 2.0 snijdt courgettes, wortelen, komkommers, rettich en zelfs aardappelen en rode biet in decoratieve juliennespiralen. De SPIRELLI 2.0 van GEFU beschikt over een praktische vastklikkende groentehouder met verschuifbare stamper. Deze groentehouder zorgt voor eenvoudig, productief „draaiplezier“. De SPIRELLI 2.0 is een perfect voorbeeld van creatieve inspiratie - à la GEFU.
Spiraalsnijder SPIRELLI 2.0
3
Nieuwe producten 2015 Aardappel-, sap- en spätzle pers FORCE ONE
13110 exclusive
Het speciale aan de aardappel-, sap- en spätzle pers van GEFU is de positionering van de stamper: altijd boven het reservoir, zo druipt er niets en wordt er niets gemorst! • 2 geperforeerde plaatjes – voor zelfgemaakte spätzle, fijne puree en verse sapjes • innovatieve fixatie: stamper altijd boven het reservoir • afneembaar reservoir voor de reiniging in de vaatwasmachine • extra lange handgrepen voor krachtbesparend persen • uittrekbaar ophangoog / plaatsbesparende grendelafsluiting • hoogwaardig, roestvrij staal en nylon • vaatwasmachinebestendig
Tot maar liefst 80% krachtbesparing
4
Spiraalsnijder SPIRELLI 2.0
13780 exclusive
Lekkere groenten in smakelijke julienne eindloosspiralen: praktisch geschenkidee met genotsattitude! De vastklikkende resthouder met verschuifbare stamper zorgt voor een efficiënte benutting van de groenten. • vastklikkende resthouder met 3 roestvrij stalen pinnen zorgt voor een veilige grip van meet af aan • julienne eindloosspiralen • 2 spiraalformaten: 2 x 3 mm und 3,5 x 5 mm • Japanse specialemessen van roestvrij staal en hoogwaardige kunststof • vaatwasmachinebestendig
+ 6 cm
6 cm
Verstelbare groenteschaaf VIOLI
50440 exclusive
Handig door het compacte formaat is de groenteschaaf van GEFU met de gemakkelijk instelbare 5 snijddiktes de perfecte keukenpartner voor elke dag. • compacte V-schaaf met resthouder • uitwisselbaar lemmet van Japans lemmetstaal • 5 instelbare snijddiktes • antislippootjes van silicone • ophangoog van hoogwaardig, roestvrij staal • ABS-kunststof, Japans lemmetstaal, silicone en roestvrij staal • vaatwasmachinebestendig
1-5 mm
5
Nieuwe producten 2015 Koffiemolen LORENZO De koffiemolen LORENZO verandert koffiebonen door de onderverdeling van de maalgraad in koffiemaling met een perfecte consistentie voor espresso, filterkoffie of French Press-koffie. • afstelbaar keramisch maalwerk met 11 maalgraden • voor 4 espressi, 4 kopjes filterkoffie, 4 kopjes French Press • onderverdeling voor de maalgraden • koffiereservoir met onderverdeling • afneembare kruk, kan plaatsbesparend aan de molen bevestigd worden • roestvrij staal, ABS- en SAN-kunststof
6
16330 exclusive
Karaf CASCADA
35270 exclusive
Met de van vorm mooie GEFU karaf kunnen water en andere verfrissende drankjes door de innovatieve kogelafsluiting gemakkelijk ingeschonken worden – kruiden, pitten & co. blijven binnen, insecten buiten! • kogelafsluiting om comfortabel te doseren, beschermt tegen insecten • geïntegreerd zeefelement houdt kruiden, citroenpitten & co. tegen • mondgeblazen, hittebestendig borosilicaatglas • past in het deurvak van elke traditionele koelkast • inhoud 1 liter • roestvrij staal, silicone, kunststof en borosilicaatglas • vaatwasmachinebestendig
Botervloot BUTELO
33620
Het perfecte kader voor de boter: de botervloot van GEFU is mooie van vorm en past in bijna ieder zijvak van de deur.
• voor stukken boter van 250 g • past in het zijvak van traditionele koelkasten • ergonomische greepstrips • roestvrij staal en SAN-kunststof in glazen optiek • vaatwasmachinebestendig
7
Nieuwe producten 2015 Keukenpincet PRECISO
11930
Bij het fijn decoreren van desserts is het handige keukenpincet onontbeerlijk. • voor al het fijne werk in de keuken • 14 cm lang • veilige grip door ingekeepte uiteinden • ophangoog • hoogwaardig, roestvrij staal • vaatwasmachinebestendig
Vleesklopper TENERA
14760 exclusive
In een extra zware kwaliteit presenteert zich de vleesklopper van GEFU, ergonomisch ontworpen en een garantie dat schnitzel en rollade zowel snel als perfect geplateerd worden. • voor het plateren van schnitzel & co. • ergonomisch doordacht design van de handgreep • extra zware kwaliteit • hoogwaardig, roestvrij staal gesatineerd • vaatwasmachinebestendig
Staafaansteker DRAGO Door de flexibele metalen slang ontsteekt de staafaansteker probleemloos de houtskool tussen de staven van de barbecuerooster door! • navulbaar • flexibele metalen slang („zwanenhals“) • regelbare vlamgrootte • niveau-indicator / voor traditioneel aanstekergas • kinderslot • ophangoog
8
12990 exclusive
Kook- en barbecuetang DUO
21590 exclusive
De kook- en barbecuetang DUO bestaat uit een roestvrij stalen element voor inzetstukken aan de barbecue en in niet-gecoate potten en pannen en een nylon element, waarmee er in gecoate potten en pannen gewerkt kan worden. • voor barbecues en gecoate potten en pannen • plaatsbesparend vergrendelbaar en met ophangoog • hittebestendig tot 210 °C • 35 cm lang • roestvrij staal en kunststof • vaatwasmachinebestendig
BBQ-Tang NATURA
11810
Extra lange BBQ-tang voor het veilig omdraaien van uw grillproducten. • Praktisch ophang-oog • de grillproducten kunnen goed geklemd worden door de gegolfde uiteinden • lengte 48cm • Hout
Tomatenmes SENSO
13840
Door de golfsnede levert het tomatenmes perfecte plakjes – functioneert natuurlijk ook bij andere groenten! • • • •
voor tomaten en andere groenten golfsnede ergonomische handgreep van kunststof met rubber beklede handgreeponderzijde voor een veilige grip • lemmetlengte 13 cm • Japans lemmetstaal / kunststof • vaatwasmachinebestendig
Kaasmes SENSO
13850
De gaten in het lemmet van het kaasmes SENSO verhinderen dat bij het snijden van zachte kaas zoals brie of camembert deze aan het lemmet blijft plakken. De mespunt vergemakkelijkt de opname van afgesneden stukken kaas. • ideaal voor zachte kaas • ergonomische handgreep van kunststof • met rubber beklede onderzijde van de handgreep voor een veilige grip • lengte 23 cm; lemmetlengte11,5 cm • Japans lemmetstaal / kunststof • vaatwasmachinebestendig
9
Nieuwe producten 2015 Sous-vide thermometer SEGURO
21900
Voor het hippe sous-vide koken –waarbij het te koken voedsel in plastic zakjes verpakt – is de sous-vide thermometer SEGURO beslist noodzakelijk, want daarmee kan vlees, vis of gevogelte in een normale kookpot bij een lage temperatuur perfect gekookt worden. • drijvende thermometer voor het sous-vide koken • scalering voor vis, rund, varken en gevogelte • snelle reactie- en meettijd: circa 10 tot 15 seconden • meetbereik +30 tot +90°C • meetstappen 1°C • nauwkeurig qua meting: 58 tot 85°C ±1,5°C, andere temperatuurbereiken ±2°C • hoogwaardig roestvrij staal en kunststof • vaatwasmachinebestendig
Beslagkom met rond voetstuk MESCO, Ø 24 cm
28140
Door zijn royale capaciteit van 4 liter is de beslagkom MESCO ideaal bij het beslaan van deeg, om slaatjes aan te maken of ook om romige desserts op te kloppen. • capaciteit 4 liter • handige, slipvrije handgrepen van silicone • praktische maatverdeling aan de binnenzijde • kom: Ø 24 cm, hoogte 14 cm • rond voetstuk: Ø 16 cm, hoogte 3 cm • roestvrij staal, silicone en kunststof poot • vaatwasmachinebestendig
Zeef COLINO, Ø 24 cm Pasta, groenten of sla – het maakt niet uit: door de perforatie aan de zijkant en op de bodem zorgt de zeef COLINO ervoor dat vloeistoffen perfect kunnen wegvloeien. • optimaal zeven door perforatie op de bodem en aan de zijkant • royale, handige handgrepen • 3 pootjes • capaciteit 4 liter • Ø 24 cm, hoogte: 14 cm • hoogwaardig roestvrij staal • vaatwasmachinebestendig
10
28130
Eierdooierscheider BLOBBY
12570
Het praktische keukenhulpmiddel BLOBBY is quasi het ei van Columbus wanneer eigeel perfect van eiwit gescheiden dient te worden! Innovatief en slim! • voor het perfect scheiden van eigeel en eiwit • met praktisch aanzuigeffect • silicone en kunststof • vaatwasmachinebestendig
1
2
3
Notenkraker CLASSICO
13790
Met een gesatineerde afwerking van chroom is de van zwaar, spuitgegoten zink gemaakte notenkraker van GEFU een chique assistent om grote en kleine noten te openen. • extra zware kwaliteit • voor grote en kleine noten • comfortabel openen door ergonomische hefboom • spuitgegoten zink
Display Pruimenontpitter DROPIO
19165 exclusive
• Inhoud 12 stuks • Voor het handig ontpitten van kwetsen • Vergrendelbaar om veilig op te bergen • Getande stoter • Roestvrij staal 18/10, ABS kunststof • Vaatwasmachinebestendig
Display Kersenontpitter DROPIO
19145 exclusive
• Inhoud 12 stuks • Voor het handig ontpitten van kersen en ingelegde olijven • Vergrendelbaar om veilig op te bergen • Getande stoter • Roestvrij staal 18/10, ABS kunststof • Vaatwasmachinebestendig
11
GEFU Küchenboss GmbH & Co. KG Braukweg 28 · 59889 Eslohe Tel + 49 2973 9713 - 0 Fax + 49 2973 9713 - 55 www.GEFU.com
91630.930.244
Koffiemolen LORENZO
