DAFTAR PUSTAKA. Antara, N.S Parameter Mutu dan Proses dalam Fermentasi Susu. Food Review. (VIII) :

1 DAFTAR PUSTAKA Afriani, 2010, Pengaruh Penggunaan Starter Bakteri Asam Laktat Lactobacillus plantarum dan Lactobacillus fermentum terhadaptotal Bakt...
Author:  Liana Darmadi

53 downloads 172 Views 265KB Size

Recommend Documents