DAFTAR PUSTAKA [AFIC] Asian Food Information Centre. (2000). Singapore Drinking Habits Survey. Diunduh tanggal: 10 September, 2013, dari http://www.afic.org Akbar, M. (2012). Kebutuhan Cairan Tubuh Manusia. Diunduh tanggal: 10 September, 2013, dari http://ababar.blogspot.com/2012/02/kebutuhancairan-tubuh-manusia.html Almatsier, S. (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Arisman. (2004). Gizi dalam Daur Kehidupan. Jakarta: EGC Ayu, E. S. (2011). Perbedaan Konsumsi Cairan, Status Gizi, Aktivitas Fisik, dan Persen Lemak Tubuh pada Murid Kelas VII SLTPN 69 Jakarta, Skripsi Sarjana Gizi, Universitas Esa Unggul, Jakarta Aziiza, F. (2008). Analisis Aktivitas Fisik, Konsumsi Pangan, dan Status Gizi dengan Produktivitas Kerja Wanita di Industri Konveksi, Skripsi Gizi, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Bekti. (2009). Pentingnya Minum Air yang Cukup Setiap Hari. Diunduh tanggal: 9 September, 2012, dari http://medicastore.com/seminar/102/Pentingnya_Minum_Air_yang_Cukup_ Setiap_Hari.html Briawan, D, Sedayu, T. R & Ekayanti, I. (2011). Kebiasaan Minum dan Asupan Cairan Remaja di Perkotaan. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, Vol 8(1), 36-41. Juli, 2011, dari http://isjd.pdii.lipi.go.id/admin/jurnal/81113641_1693900X.pdf Bunduq, S. M. (2013). Dahsyatnya Air. Jakarta: Pustaka Al-Kautsar Conway, J.M et al. (2002). Comparison Of Energy Expenditure Estimates From Doubly Labeled Water,a Physical Activity Questionnaire, and Physical Activity Records. Am J Clin Nutr, 75, 519-25. 2002, dari http://www.ajcn.org/content/75/3/519.full.pdf+html?sid=5d8438dc-834b410a-ba23-6c04eb492b87.pdf [Depkes] Departemen Kesehatan RI. (2005). Petunjuk Teknis Pengukuran Kebugaran Jasmani. Jakarta: Depkes RI
67
Dwila, C.N.A. (2013). Hubungan Aktivitas Fisik dan Tingkat Pemenuhan Kebutuhan Cairan dengan Ketahanan Tubuh pada Siswa SMA Negeri 6 Bogor, Skripsi Gizi, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Fauziyati, A. (2008). Adaptasi Fisiologis Selama Puasa (Physiological Adaptation During Fasting). Jurnal Penelitian & Pengabdian, Vol 5(1), 1-9. Agustus, 2008, dari http://journal.uii.ac.id/index.php/Logika/article/viewFile/183/172.pdf Gerrior, S, Juan, W.Y, Basiotis, P. (2006). An Easy Approach to Calculating Estimated Energy Requirements. Centers for Disease Control and Prevention, Vol 3(4), 1-4. October, 2006, dari www.cdc.gov/pcd/issues/2006/oct/06_0034.htm Gaman, P.M. & Sherrington, K.B. (1992). Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi dan Mikro Biologi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Harjana, D. (2013). 20 Makanan yang Mengandung Sumber Protein Tinggi. Diunduh tanggal: 10 September, 2013, dari http://manfaatnyasehat.blogspot.com/2013/06/sumber-protein.html Hartono, A. (2006). Terapi Gizi dan Diet Rumah Sakit. Jakarta: EGC Immawati, A & Murbawani, E.A. Pengaruh Pemberian Sport Drink Terhadap Performa dan Tes Keterampilan pada Atlet Sepak Bola Usia 15 – 18 Tahun. Jurnal Gizi. 2011, dari http://eprints.undip.ac.id/32586/1/388_Armina_I_G2C007011.pdf Irawan, M.A. (2007). Konsumsi Cairan dan Olahraga. Jurnal Sports and Science, Vol 1(2). 2007, dari http://www.pssplab.com/journal/02.pdf __________. (2007). Nutrisi, Energi dan Performa Olahraga. Jurnal Sports and Science, Vol 1(4). 2007, dari http://goeroendeso.files.wordpress.com/2009/01/nutrisi-olahraga.pdf __________. (2007). Cairan Tubuh, Elektrolit dan Mineral. Jurnal Sports and Science, Vol 1(1). 2007, dari http://www.pssplab.com/journal/01.pdf Isdaryanti, C. (2007). Asupan Energi Protein, Status Gizi, dan Prestasi Belajar Anak Sekolah Dasar Arjowinangun I Pacitan, Skripsi Gizi, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
68
Janice, O et al. (2001). Comparison of Total Energy Expenditure and Energy Intake in Children Age 6-9 Years Old In Australia. Am J Clin Nutr, 74(5), 643-649. November, 2001, dari Openagricola.nal.usda.gov/Record/IND23273390 Jumirah, Lubis, Z & Aritonang, E. (2008). Status Gizi dan Tingkat Kecukupan Energi dan Protein Anak Sekolah Dasar di Desa Namo Gajah, Kecamatan Medan Tuntungan. Jurnal Gizi Kesehatan Masyarakat, 73-78. Juni, 2008, dari http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/21060/1/ikm-jun200812%20(1).pdf Krisnawati, D, Pradigdo, S.F & Kartini, A. (2011). Efek Cairan Rehidrasi terhadap Denyut Nadi, Tekanan Darah dan Lama Periode Pemulihan. Jurnal Media Ilmu Keolahragaan Indonesia, Vol 1(2), 133-138. Desember, 2011, dari http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/miki/article/download/2028/2142 Kumala, W. (2008). Gambaran Asupan Energi, Protein, Vitamin C, Zat Besi (Fe), Aktivitas Fisik dan Status Gizi Tentara Sekolah Calon Tamtama Resimen Induk Daerah Militer Jayakarta Tahun 2008, KTI Gizi, Politeknik Kesehatan Depkes Jakarta II, Jakarta. Linda, T. (2003). Masalah Gizi dalam Kaitannya dengan Ketahanan Fisik dan Produktifitas Kerja. Skripsi Kesehatan Masyarakat,Universitas Sumatera Utara, Medan. dari http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/3774/1/fkm-linda.pdf Mahardikawati, V.A & Roosita, K. (2008). Aktivitas Fisik, Asupan Energi, dan Status Gizi Wanita Pemetik Teh di PTPN VIII Bandung, Jawa Barat. Jurnal Gizi dan Pangan, 3(2), 79-85. Juli, 2008, dari http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/52963.pdf Notoatmodjo, S. (2002). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta.: PT. Rineka Cipta. Pudjiadi, S. (2005). Ilmu Gizi Klinis pada Anak. Jakarta: Gaya Baru. Pulung & Setya, I. (2006). Perbedaan Efek Fisiologis Pada Pekerja Sebelum dan Sesudah Bekerja Di Lingkungan Kerja Panas. Jurnal Kesehatan Lingkungan, Vol 2(2), 163-172. Januari, 2006, dari http://journal.unair.ac.id/filerPDF/KESLING-2-2-06.pdf
69
Radji, M, Oktavia, H & Suryadi, H. (2008). Pemeriksaan Bakteriologis Air Minum Isi Ulang di Beberapa Depo Air Minum Isi Ulang di Daerah Lenteng Agung dan Srengseng Sawah Jakarta Selatan. Jurnal Ilmu Kefarmasian, Vol V(2), 101-109. Agustus, 2008, dari http://journal.ui.ac.id/mik/article/download/1202/110.pdf Rahmayanti, N. (2012). Hubungan Status Ekonomi, Asupan Energi dan Protein Terhadap Status Gizi Anak Usia 6 - 12 Tahun di Pulau Sulawesi (Analisis Data Sekunder Riskesdas 2010), Skripsi Sarjana Gizi, Universitas Esa Unggul, Jakarta. Riwu, O. I. (2011). Perbedaan Konsumsi Cairan, Aktivitas Fisik, dan Berat Jenis Urin pada Siswi SMU Negeri Kapan Kabupaten Timor Tengah Selatan, TTS (Dataran Tinggi) dan Siswi SMU Negeri 3 Kupang, Kota Kupang (Dataran Rendah) di Nusa Tenggara Timur, Skripsi Sarjana Gizi, Universitas Esa Unggul, Jakarta. Rizky, M. S. (2011). Hubungan Tingkat Pendidikan dan Aktivitas Fisik dengan Fungsi Kognitif pada Lansia di Kelurahan Darat, Tesis Gizi, Universitas Sumatera Utara, Medan. Rosmalina, Y & Permaesih, D. (2008). Aktifitas Fisik dan Penggunaan Energi Pekerja Laki-Laki dengan Jenis Pekerjaan Berbeda. Jurnal Gizi, 31(2), 98106. 2008, dari http://www.persagi.org/document/makalah/134_makalah.pdf Sawka, M.N, Cheuvront, S.N & Carter, R. (2005). Human Water Needs. Nutrition Reviews, Vol 63(6), 30-39. June 2005, dari http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1753-4887.2005.tb00152.x/pdf Setyanto, R.H. (2011). Pengaruh Faktor Lingkungan Fisik Kerja Terhadap Waktu Penyelesaian Pekerjaan:Studi Laboratorium. Jurnal, Vol 10(1), 1928. 2011, dari http://issuu.com/indraaa/docs/3_10_1_rhs_p19_p28 Soendoro, T. (2008). Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar Tahun 2007. Jakarta: Balai Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Departemen Kesehatan RI Soleman, A. (2011). Analisis Beban Kerja Ditinjau dari Faktor Usia dengan Pendekatan Recommended Weiht Limit (Studi Kasus Mahasiswa Unpatti Poka). Jurnal, Vol 05(2), 1978- 1105. Agustus 2011, dari http://paparisa.unpatti.ac.id/paperrepo/ppr_iteminfo_lnk.php?id=130.pdf
70
Sudikno, Herdayati, M & Besral. (2010). Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Obesitas pada Orang Dewasa di Indonesia (Analisa Data Riskesdas 2007). Jurnal Gizi, 33(1), 37- 49. 2010, dari http://www.persagi.org/document/makalah/63_makalah.pdf Syafiq, A. & Hartriyanti, Y. (2008). Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta.: PT. Raja Grafindo Persada. Uripi, V & Rosyda, D. (2007). Gizi Dasar. Bogor: Direktorat Program Diploma, Program Keahlian manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi, Institut Pertanian Bogor. (Diktat yang tidak dipublikasikan) Wardani, N.E & Roosita, K. (2008). Aktivitas Fisik, Asupan Energi, dan Produktivitas Kerja Pria Dewasa: Studi Kasus di Perkebunan Teh Malabar PTPN VIII Bandung, Jawa Barat. Jurnal Gizi dan Pangan, 3(2), 71-78. Juli, 2008, dari http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/52962.pdf Yaswir, R & Ferawati, I (2012). Fisiologi dan Gangguan Keseimbangan Natrium, Kalium dan Klorida serta Pemeriksaan Laboratorium. Jurnal Kesehatan Andalas, 1(2), 80-85. 2012, dari http://jurnal.fk.unand.ac.id/articles/vol_1no_2/80-85.pdf Yumuk, V.D. et al. (2005). High prevalence of obesity and diabetes mellitus in Konya, a central Anatolian city in Turkey. Diabetes Research and Clinical Practice, 70, 151-158. 2005, dari http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16188577
71
