1 DAFTAR ISI PERNYATAAN... ABSTRAK... KATA PENGANTAR... PENGHARGAAN DAN UCAPAN TERIMA KASIH... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... i ii iii...
PERNYATAAN ............................................................................................. ABSTRAK ..................................................................................................... KATA PENGANTAR ................................................................................... PENGHARGAAN DAN UCAPAN TERIMA KASIH .............................. DAFTAR ISI .................................................................................................. DAFTAR TABEL ......................................................................................... DAFTAR GAMBAR .....................................................................................
i ii iii v viii xi ix
BAB I PENDAHULUAN ..............................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah .................................................................. B. Fokus Penelitian ................................................................................ C. Rumusan Masalah Penelitian ............................................................. D. Tujuan Penelitian .............................................................................. E. Manfaat Penelitian ............................................................................. F. Sistematika Penelitian .......................................................................
1 9 11 13 14 15
BAB II KAJIAN PUSTAKA ………………………………………………
16
A. Konsep Dasar Manajemen Pendidikan ............................................. B. Pendidikan Kejuruan .......................................................................... 1. Karakteristik Pendidikan Kejuruan .............................................. 2. Tujuan Pendidikan Kejuruan ........................................................ 3. Peserta Didik ................................................................................ 4. Substansi Pendidikan Kejuruan .................................................... C. Program SMK ................................................................................ 1. Kurikulum Pendidikan Kejuruan ................................................. 2. Praktek Kerja Industri (PRAKERIN)............................................ 3. Perencanaan Program PRAKERIN .............................................. 4. Pelaksanaan Program Prakerin ...................................................... 5. Evaluasi Program PRAKERIN dan Tindak Lanjut ...................... D. Perkembangan Pendidikan Kejuruan ................................................. 1. Tuntutan Peserta Didik ................................................................. 2. Tuntutan Menjawab Kebutuhan Masyarakat ............................... 3. Tuntutan Manajemen Pendidikan Kejuruan ................................. E. Sekolah Menengah Kejuruan ............................................................. F. Program Kejuruan Keahlian Bisnis Manajemen ............................... 1. Tujuan Program Keahlian Bisnis Manajemen ............................. 2. Isi Kurikulum SMK Program Keahlian Bisnis Manajemen ........ 3. Strategi Pembelajaran ................................................................... 4. Evaluasi ........................................................................................
Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ix
G. Konsep Kurikulum SMK Program Keahlian Bisnis Manajemen ..... 86 H. Model Pengembangan Kurikulum SMK Program Keahlian Bisnis Manajemen ............................................................................. 90 I. Pembelajaran Keahlian Usaha Perjalanan Wisata di SMK ............... 93 1. Model Pembelajaran ..................................................................... 95 2. Pendekatan Pembelajaran Keahlian Pariwisata di SMK .............. 98 3. Mutu Proses Pembelajaran Praktek kerja industri (Prakerin) ....... 109 J. Penelitian yang Relevan .................................................................... 111 K. Kerangka Pikir Penelitian ................................................................. 117 L. Premis Penelitian .............................................................................. 119
BAB III METODE PENELITIAN .............................................................. 121 A. Pendekatan Penelitian ........................................................................ B. Definisi Istilah .................................................................................... C. Objek Penelitian ................................................................................. D. Instrumen Pengumpulan Data ............................................................ E. Proses Pengumpulan Data.................................................................. F. Keabsahan Data Penelitian ............................................................... G. Analisis Data .....................................................................................
121 122 123 126 128 134 138
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................... 140 A. Hasil Penelitian ................................................................................. 140 1. Gambaran profil SMK dalam Mendukung Pencapaian Kompetensi Keahlian Dengan Kebutuhan Dunia Kerja .................................. 141 2. Perencanaan Program Prakerin dalam Mendukung Pencapaian Kompetensi Keahlian yang Diterapkan oleh SMK di Kota Bandung agar Relevan dengan Kebutuhan Dunia Kerja .............. 233 3. Implementasi Program Prakerin dalam Mendukung Pencapaian Kompetensi Keahlian yang Diterapkan oleh SMK di Kota Bandung agar Relevan dengan Kebutuhan Dunia Kerja .............. 287 4. Manfaat Program Prakerin dalam Mendukung Pencapaian Kompetensi Keahlian yang Diterapkan oleh SMK di Kota Bandung agar Relevan dengan Kebutuhan Dunia Kerja .............. 324 5. Evaluasi Program Prakerin dalam Mendukung Pencapaian Kompetensi Keahlian yang Diterapkan oleh SMK di Kota Bandung agar Relevan dengan Kebutuhan Dunia Kerja .............. 339 B. Pembahasan Penelitian ...................................................................... 1. Pembahasan profil SMK .............................................................. 2. Pembahasan Perencanaan Program Prakerin SMK ....................... 3. Pembahasan Implementasi Program Prakerin SMK ..................... 4. Pembahasan Manfaat Program SMK ............................................ 5. Pembahasan Evaluasi Program Prakerin SMK ............................. Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
369 369 384 422 461 477
x
6. Analisis SWOT Relevansi Program SMK dengan Kebutuhan Dunia Kerja pada SMK di Kota bandung ..................................... 7. Rangkuman Relevansi Program SMK dengan Kebutuhan Dunia Kerja Pada SMK di Kota Bandung ...............................................
509
BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN REKOMENDASI ................
528
A. Kesimpulan ....................................................................................... B. Rekomendasi ......................................................................................
528 531
503
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 534
Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Halaman Pendapat Pakar tentang Manajemen ........................................... 19 Program Keahlian Bisnis Manajemen ........................................ 79 Program Keahlian Administrasi Perkantoran ............................. 81 Kurikulum Pendidikan Kejuruan ............................................... 89 Standar Kompetensi Kejuruan Usaha Perjalanan Wisata .......... 104 Standar Kompetensi Kejuruan Akomodasi Perhotelan ............. 107 SMK yang dijadikan Objek Penelitian ....................................... 125 SMK yand dijadikan Objek Penelitian ....................................... 125 Keadaan Tenaga Pendidik .......................................................... 145 Keadaan Data Siswa Tahun Pelajaran 2008/2009 ...................... 148 Keadaan Data Siswa Tahun Pelajaran 2009/2010 ..................... 148 Keadaan Data Siswa Tahun Pelajaran 2010/2011 ...................... 149 Keadaan Fasilitas dan Sarana Prasarana ..................................... 149 Anggaran Praktek Kerja Industri Tahun 2010/2011 Kompetensi Keahlian AK, AP, PS ............................................. 150 Data Keadaan, Kekurangan dan Kelebihan Tenaga Guru Produktif ..................................................................................... 156 Data Keadaan, Kekurangan dan Kelebihan Tenaga Guru Normatif ...................................................................................... 157 Jumlah Guru SMK Negeri 3 Bandung Dinas Pendidikan Kota Bandung Per April 2012 ............................................................. 158 Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 3 Bandung……. 164 Jumlah Calon Siswa yang Mendaftar&Jumlah Siswa Diterima di SMK Negeri 3 Bandung ......................................... 169 Perincian Biaya Prakerin Per Siswa Tahun 2010/2011 ............. 170 Data Jumlah tenaga Pendidik Guru Normatif ............................. 172 Guru Adaptif .............................................................................. 172 Guru Produktif ............................................................................ 173 Guru Kompetensi Keahlian/Produktif ....................................... 173 Jumlah SDM ............................................................................... 175 Daftar Tempat Pelaksanaan Diklat ............................................ 175 Fasilitas Bengkel ......................................................................... 175 Program Studi Keahlian Tahun Ajaran 2008-2009 .................... 177 Daftar Mata Pelajaran ............................................................... 178 Data Tenaga Pendidik dan Kependidikan ................................. 180 Data Pendidik Berdasarkan Latar Belakang Mata Pelajaran Yang Diajarkan .......................................................................... 180 Data Tenaga Pendidik PNS ....................................................... 181 Kompetensi Keahlian .................................................................. 188 Sarana dan Prasarana .................................................................. 188 Status Kepegawaian .................................................................... 189 Prestasi Yang Diraih Siswa Dalam Mengikuti Lomba-Lomba
Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
xii
Bidang non-Akademik ................................................................ Rekapitulasi Pendidik ................................................................. Rekapitualasi Tenaga Kependidik .............................................. Kualifikasi Pendidikan ................................................................ Keadaan Data Siswa.................................................................... Kualifikasi Tenaga Pendidikan ................................................... Data Ruang Tahun Pelajaran 2010/2011 .................................... Anggaran Prakerin Kelas XI SMK Bina Warga Tahun Pelajaran 2010/2011 ........................................................ Tabel 4.36 Sarana dan Prasarana .................................................................. Tabel 4.37 Data Personil Tenaga Pendidik ................................................... Tabel 4.38 Anggaran Pembiayaan Prakerin SMK Kencana ......................... Tabel 4.39 Jumlah Data Siswa UPW ............................................................ Tabel 4.40 Data Personil pada SMK Negeri 1 Bandung .............................. Tabel 4.41 Sarana dan Prasarana .................................................................. Tabel 4.42 Anggaran Praktek Kerja Industri dan Kompetensi Keahlian Usaha Jasa Pariwisata ................................................................. Tabel 4.43 Data Keadaan .............................................................................. Tabel 4.44 Perincian Biaya Prakerin Per Siswa ............................................. Tabel 4.45 Status Kepegawaian ..................................................................... Tabel 4.46 Sarana dan Prasarana .................................................................... Tabel 4.47 Identitas Sekolah ........................................................................... Tabel 4.48 Personil Sekolah ......................................................................... Tabel 4.49 Keadaan Siswa dan Rombongan Belajar di SMK SMIP YPPT Bandung ........................................................................... Tabel 4.50 Anggaran Biaya Uji Kompetensi ................................................ Tabel 4.51 Data Tenaga Kependidikan dan Siswa ......................................... Tabel 4.52 Anggaran Praktek Kerja Lapangan SMK Sandhy Putra .............. Tabel 4.53 Jumlah Siswa Tahun Pelajaran 2009-2010 ................................... Tabel 4.54 Jumlah Siswa Tahun Pelajaran 2009-2010 ................................... Tabel 4.55 Ketenagaan (SDM) ........................................................................ Tabel 4.56 Jumlah Calon Siswa yang Mendaftar dan Jumlah Siswa Diterima di SMK Negeri 3 Bandung ............................................ Tabel 4.57 SWOT Analisis Relevansi Program SMK dengan Kebutuhan Dunia Kerja Pada SMK di Kota Bandung .................................... Tabel 4.58 Penelusuran Lulusan SMK Negeri 1 Bandung ............................. Tabel 4.59 Penelusuran Lulusan SMK Negeri 3 Bandung ............................. Tabel 4.60 Rekapitulas Penelusuran Tamatan Siswa SMK Negeri 3 ............. Tabel 4.61 Rekapitulasi Penelusuran Tamatan Siswa SMK Negeri 3............ Tabel 4.62 Penelusuran Lulusan SMK Negeri 11 Bandung ........................... Tabel 4.63 Penelusuran Lulusan SMK Negeri 11 Bandung ........................... Tabel 4.64 Penelusuran Lulusan SMK Negeri 11 Bandung ........................... Tabel 4.65 Rekapitulas Daya Serap Tamatan SMK Negeri 11 Bandung ....... Tabel 4.66 Penelusuran Lulusan SMK Pasundan 1 Bandung ........................ Tabel 4.67 Data Penelusuran Tamatan ........................................................... Tabel 4.68 Data Penelusuran Tamatan ........................................................... Tabel 4.29 Tabel 4.30 Tabel 4.31 Tabel 4.32 Tabel 4.33 Tabel 4.34 Tabel 4.35
Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Penelusuran Lulusan SMK Bina Warga ....................................... Penelusuran Lulusan SMK Negeri 1 Bandung ............................. Penelusuran Lulusan SMK Negeri 3 ............................................ Data Penelusuran Lulusan SMK Negeri 3 .................................... Penelusuran Lulusan SMK Negeri 9 ............................................ Penelusuran Lulusan SMK SMIP YPPT Bandung....................... Data Penelusuran Lulusan SMK SMIP YPPT Bandung .............. Data Penelusuran Lulusan SMK SMIP YPPT Bandung .............. Data Penelusuran Lulusan SMK SMIP YPPT Bandung ..............
Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
591 591 593 593 596 597 599 599 600
xiv
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Gambar 2.2 Gambar 4.1 Gambar 4.2
Halaman Diagram Alur PRAKERIN ....................................................... 54 Kerangka Pikir Program Pengembangan SMK ........................ 118 Grafik Lulusan SMK Kencana .................................................. 355 Relevansi Program Prakerin dengan Kebutuhan Dunia Kerja .. 510
Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Observasi Pedoman Wawancara Penelusuran Tamatan SMK Foto-Foto Surat-surat Riwayat Hidup
Yati Siti Mulyati, 2013 Relevansi Program Smk Dengan Kebutuhan Dunia Kerja Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu