CURRICULUM VITAE NAME FIRSTNAME
: :
RICKLI JOSEF KARL ( SEPP )
ADDRESS
:
Landmeerse Loop 26 5032 BX TILBURG THE NETHERLANDS
TELEPHONE
:
HOME WORK
DATE OF BIRTH
:
27-08-1961 ( 46 YEARS )
NATIONALITY
:
SWISS
MARITAL STATUS
:
Divorced, 3 CHILDREN
LANGUAGES
:
GERMAN SWISSGERMAN DUTCH ENGLISH FRENCH PORTUGUESE
EDUCATION
:
HOTEL-MANAGEMENT SCHOOL SWITZERLAND 1990 – 1992 Mini MBA at Nijenrode-University 2005 Academy of board administration 2006
(31) 013 – 4678 564 (31) 06 53 83 77 46
PERFECT MOTHER LANGUAGE PERFECT GOOD GOOD GOOD
PERSONAL INTERESTS :
FAMILY, SPORTS, BOOKS
HEALTH
EXCELLENT
:
Tilburg, 10-10-08
WORK EXPERIENCE GREW UP
:
HOTEL LöWEN
07/83 - 10/83
:
RESTAURANT SCHWERT WAITER
11/83 - 03/84
:
PARKHOTEL ARVENBüHL
WAITER
04/84 - 02/85
:
HOTEL LöWEN
AIDE DU PATRON
03/85 - 01/86
:
MOTEL WüLFLINGEN
MANAG. ASSISTENT
02/86 - 07/87
:
MöVENPICK
MANAG. ASSISTENT
08/87 - 08/90
:
PANORAMA-HOTEL**** Front-Office MANAGER 100 ROOMS, 10 SEMINARROOMS 10 BANQUETINGROOMS UP TO 250 PERS.
09/90 - 05/92
:
HOTEL FüRIGEN**** DEPUTY GM 80 ROOMS, 10 SEMINARROOMS 10 BANQUETINGROOMS UP TO 400 PERS.
06/92 - 12/92
:
MöVENPICK-CADETTT HOTEL***+ 92 ROOMS, 5 SEMINARROOMS COOK
01/93 - 12/93
:
MöVENPICK-CADETTT HOTEL***+ DITO F&B MANAGER INTRODUCTION OF THE MARCHE-CONCEPT INTO THE FIRST MARCELINO-CONCEPT IN A HOTEL
01/94 - 06/96
:
HOTEL IBIS*** F&B MANAGER 508 ROOMS, 6 SEMINARROOMS - MEMBER OF THE MANAGEMENTTEAM ( TOGETHER WITH THE GM, ROOMS- AND FACILITYMANAGER ) - MEMBER OF THE FOOD&BEVERAGE COMMITTEE OF THE REGION RHEIN-HOLLAND - MEMBER OF THE "COMITé DE LA RESTAURATION D'IBIS" OF EUROPE
06/96 – 08-97
:
NOVOTEL BENELUX (15 hotels)“CHARGÉ DE MISSION - PROJECT GMP/GPR EN RESTAURATION” - MENU-ENGINERING - ORGANISATION OF ANIMATIONS - ORGANISATION OF MEETINGS FOR DE CHIEF-COOKS AND RESTAURANT&CONFERENCE MANAGER - QUALITY CONTROL - CORDINATION OF COMPETITIONS FOR CHIEF-COOKS, BARMEN AND RESTAURANT-TEAMS Tilburg, 10-10-08
09/97 – 08/2000
:
08/2000 – today
:
2004 – today 2004 – today
HOTEL IBIS TILBURG ( 3* ) HOTEL MANAGER - 72 ROOMS, 8 Seminar rooms, RESTAURANT L’ESTAMINET 120 seats, LE BAR and TERRAS, 74% year-around occupation - COORDINATOR VOOR ALLE 8 NL-IBIS HOTELS: Education program “ACTEURS 2003”, Productivity- and quality programs “EQUIPE 2003” and introduction of the restaurant concept “L’ESTAMINET” (GOLDEN TULIP) EFTELING HOTEL 4* HOTEL-MANAGER - 122 rooms, 5 seminar rooms, RESTAURANT De HOFFELIJKE HERAUT 140 seats, BAR De GELAGKAMER 71% year-around occupation with 84.000 hotel guests with 72.000 dinners Member of the national board of KHN department Hotels Chairman of the foundation “Brabant-Golfland”.nl
Tilburg, 10-10-08
CURRICULUM VITAE
NAAM VOORNAAM
: :
RICKLI JOSEF KARL ( SEPP )
ADRES
:
Landmeerse loop 26 5032 BX NL-TILBURG
TEL.NR.
:
THUIS WERK
GEBOORTEDATUM
:
27-08-1961 ( 46 JAAR )
NATIONALITEIT
:
ZWITSER
STATUS
:
Gescheiden, 3 KINDEREN
TALEN
:
DUITS ZWITSERS NEDERLANDS ENGELS FRANS PORTUGEES
VAKOPLEIDING
:
HOTEL-MANAGEMENT SCHOOL ZWITSERLAND Mini MBA Nijenrode Universiteit Bestuursacademie KHN
(31) 013-4678 564 (31) 06 53 83 77 46
PERFECT MOEDERTAAL PERFECT GOED GOED GOED
1990-1992 2005 2006
TRAINERDIPLOMA
:
OEFENMEESTER II
HOBBY’S
:
FAMILIE, SPORT, LEZEN
GEZONDHEID
:
UITSTEKEND
IT
:
FIDELIO, MICROS, POS, VIPS, EXCEL WORD, POWER POINT, WP, E-MAIL INTERNET, INTRANET, IDPMS Tilburg, 10-10-08
WERK ERVARING
OPGEGROEID
:
HOTEL LöWEN
07/83 - 10/83 11/83 - 03/84 04/84 - 02/85 03/85 - 01/86 02/86 - 07/87 08/87 - 08/90
: : : : : :
09/90 - 05/92
:
06/92 - 12/92
:
01/93 - 12/93
:
01/94 - 06/96
:
06/96 – 08/97
:
09/97 – 08/2000
:
RESTAURANT SCHWERT KELNER PARKHOTEL ARVENBüHL KELNER HOTEL LöWEN AIDE DU PATRON MOTEL WüLFLINGEN MANAG. ASSISTENT MöVENPICK MANAG. ASSISTENT CH-PANORAMA-HOTEL**** ROOMSMANAGER 100 KAMERS, 10 ZALEN 10 BANQUETINGZALEN TOT 250 PERS. CH-HOTEL FüRIGEN**** ONDER-DIRECTEUR 80 KAMERS, 10 ZALEN 10 BANQUETINGZALEN TOT 400 PERS. MöVENPICK-CADETTT HOTEL***+, NL-DEN BOSCH 92 KAMERS, 5 ZALEN KOK MöVENPICK-CADETTT HOTEL***+, NL-DEN BOSCH DITO F&B MANAGER MARCELINO-CONCEPT VAN MARCHE ALS PILOTPROJECT GEïNTRODUCEERD IN EEN HOTEL HOTEL IBIS***, AMSTERDAM,F&B MANAGER 508 KAMERS, 6 ZALEN - LID VAN HET MANAGEMENTTEAM ( SAMEN MET DE GM, ROOMS- EN FACILITYMANAGER ) - LID VAN DE FOOD&BEVERAGE COMMISSIE VAN DE REGIO RHEIN-HOLLAND - LID VAN HET "COMITé DE LA RESTAURATION D'IBIS" VAN EUROPA NOVOTEL BENELUX (15 hotels)“CHARGE DE MISSION - PROJECT GMP/GPR EN RESTAURATION” - MENU-ENGINEERING - ORGANISATIE VAN THEMA- ANIMATIES - ORGANISATIE VAN MEETINGS MET DE CHEF KOKS AND RESTAURANT&CONFERENCE MANAGER - QUALITY CONTROL - COORDINATIE VAN GASTRONOMISCHE WEDSTRIJDEN VOOR CHEF-KOKS, BARMEN EN RESTAURANT-TEAMS HOTEL IBIS TILBURG ( 3* ) DIRECTEUR - 72 KAMERS, 8 VERGADERZALEN, RESTAURANT L’ESTAMINET 120 ZITPLAATSEN, LE BAR EN TERRAS, 74% JAARBEZETTING - COORDINATOR VOOR ALLE 8 NL-IBIS HOTELS: OPLEIDINGSPROGRAMMA ACTEURS 2003, PRODUKTIVITEITS-/KWALITEITSPROGRAMMA EQUIPE 2003 EN RESTAURANTCONCEPT L’ESTAMINET Tilburg, 10-10-08
08/2000 – 31-5-2008:
2004 – heden 2004 – heden
: :
(GOLDEN TULIP) EFTELING HOTEL 4* HOTEL-MANAGER - 122 KAMERS, 5 VERGADERZALEN, RESTAURANT De HOFFELIJKE HERAUT 140 ZITPLAATSEN, BAR De GELAGKAMER - Jaarbezetting van 75% met 84.000 hotelgasten en 72.000 diners - lid van het landelijke bestuur sector Hotels van KHN - Voorzitter van de stichting “Brabant-Golfland”.nl
Tilburg, 10-10-08