Copyright 2016 Lukáš Wisla

Copyright © 2016 Lukáš Wisla

VYSOKÁ ŠKOLA POLYTECHNICKÁ JIHLAVA Obor Cestovní ruch

Surfing - specifická forma cestovního ruchu - analýza trhu a tvorba produktu Bakalářská práce

Autor: Lukáš Wisla Vedoucí práce: Ing. Martina Doležalová 2016

Abstrakt Lukáš Wisla: Surfing - specifická forma cestovního ruchu - analýza trhu a tvorba produktu. Bakalářská práce. Vysoká škola polytechnická Jihlava. Katedra cestovního ruchu. Vedoucí práce Ing. Martina Doležalová. Stupeň odborné kvalifikace: bakalář. Jihlava 2016. V teoretické části je charakterizován surfing jako sport a zároveň specifická forma cestovního ruchu. V praktické části se věnuji analýze nabídky na trhu se surfařskými zájezdy v České republice. Dále pokračuji rozborem cestovní kanceláře Surf Trip, která je největší na současném českém trhu. Součástí je také tvorba nového produktu pro CK Surf Trip v Panamě. Klíčová slova Surfing, cestovní kancelář Surf Trip, Panama.

Abstract Lukas Wisla: Surfing – a specific form of tourism – market analysis and product development. Bachelor thesis. College of polytechnics Jihlava. Department of tourism. Thesis supervisor Ing. Martina Doležalová. Qualification level: bachelor. Jihlava 2016. The theoretical part of this thesis lays down the basic characteristics of surfing as a sport and also as a specific form of tourism. The analytical part of the thesis focuses on analyzing the market supply of surfing trips in the Czech Republic. Business operations of Surf Trip, the largest czech surfing travel agency, were also analyzed. The development of a new product for Surf Trip in Panama concludes this paper. Key words Surfing, Travel agency Surf Trip, Panama.

Předmluva Surfing je již druhým rokem mým koníčkem a proto se stal právě tento sport a životní styl předlohou mé bakalářské práce. V teoretické části se budu věnovat základní charakteristice surfingu a jeho historii. Seznámím čtenáře se základní terminologií tohoto sportu a pokusím se vysvětlit, jak moc je důležité znát chování oceánu a vln při surfování. Budu se snažit vysvětlit, jak surfing ovlivňuje cestovní ruch a také, že se jedná o prvek ovlivňující trvale udržitelný rozvoj cestovního ruchu ve světě. V Praktické části zhodnotím český trh s nabídkou surfařských zájezdů. Zaměřím se na největší cestovní kancelář zabývající se surfingem v České republice – Surf Trip a pro tuto cestovní kancelář vytvořím nový produktový balíček v nové destinaci.

Poděkování Na tomto místě bych chtěl poděkovat vedoucí bakalářské práce paní Ing. Martině Doležalové za cenné rady, připomínky a konzultace, které mi pomohly vytvořit tuto bakalářskou práci.

Prohlašuji, že předložená bakalářská práce je původní a zpracoval/a jsem ji samostatně. Prohlašuji, že citace použitých pramenů je úplná, že jsem v práci neporušil/a autorská práva (ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů, v platném znění, dále též „AZ“). Souhlasím s umístěním bakalářské práce v knihovně VŠPJ a s jejím užitím k výuce nebo k vlastní vnitřní potřebě VŠPJ. Byl/a jsem seznámen/a s tím, že na mou bakalářskou práci se plně vztahuje AZ, zejména § 60 (školní dílo). Beru na vědomí, že VŠPJ má právo na uzavření licenční smlouvy o užití mé bakalářské práce a prohlašuji, že so u h l a s í m s případným užitím mé bakalářské práce (prodej, zapůjčení apod.). Jsem si vědom/a toho, že užít své bakalářské práce či poskytnout licenci k jejímu využití mohu jen se souhlasem VŠPJ, která má právo ode mne požadovat přiměřený příspěvek na úhradu nákladů, vynaložených vysokou školou na vytvoření díla (až do jejich skutečné výše), z výdělku dosaženého v souvislosti s užitím díla či poskytnutím licence. V Praze dne 26. 4. 2016 ...................................................... Podpis

Obsah Úvod................................................................................................................................ 11 1

Teoretická část ......................................................................................................... 13 1.1

Základní terminologie ...................................................................................... 13

1.2

Surfing – charakteristika .................................................................................. 14

1.2.1

Surfařské vybavení ................................................................................... 15

1.2.2

Profil surfaře ............................................................................................. 16

1.2.3

Surf Camp ................................................................................................. 16

1.2.4

Oceán a vlny ............................................................................................. 16

1.3

Historie surfingu............................................................................................... 17

1.4

Obdoby surfingu............................................................................................... 18

1.4.1

Windsurfing .............................................................................................. 18

1.4.2

Kiteboarding ............................................................................................. 19

1.4.3

Paddleboarding ......................................................................................... 19

1.5

Souvislost surfingu s cestovním ruchem .......................................................... 19

1.5.1 1.6

Surfing jako potenciál cestovního ruchu .................................................. 20

Surfing jako trvale udržitelný rozvoj cestovního ruchu ................................... 22

1.6.1

San Mateo, Ekvádor .................................................................................. 22

1.6.2

Nadace NOBIS ......................................................................................... 22

1.6.3

Program PROPESCAR ............................................................................. 23

1.7

Organizované sportovní a kulturní akce .......................................................... 24

1.7.1

Quiksilver Czech and Slovak Surfing Championship .............................. 24

1.7.2

World Surf League (WSL) ....................................................................... 24

1.7.3

Letní Olympijské hry Tokio 2020 ............................................................ 24

1.8

Surfing v České republice ................................................................................ 25

2

1.8.1

Surf Klub Vinohrady ................................................................................ 25

1.8.2

Umělé vlny ................................................................................................ 25

Praktická část ........................................................................................................... 27 2.1

Rozbor nabídky na trhu se surfařskými zájezdy v České republice ................. 27

2.1.1

Ubytování od Čechů žijících v surfařských destinacích ........................... 27

2.1.2

Malé cestovní kanceláře............................................................................ 28

2.1.3

Surfařské cestovní kanceláře .................................................................... 30

2.2

Analýza nabídky malých cestovních kanceláří ................................................ 30

2.3

Porovnání nabídky Playgroundtravel.cz a CK Surf Trip ................................. 31

2.3.1

Porovnání nabízených produktů ............................................................... 33

2.3.2

Hodnocení vystupování obou cestovních kanceláří.................................. 34

2.3.3

Vedlejší aktivity ........................................................................................ 35

2.4

Detailní rozbor cestovní kanceláře Surf Trip ................................................... 35

2.4.1

Právní náležitosti....................................................................................... 36

2.4.2

Firemní hodnoty ........................................................................................ 36

2.4.3

Nabízené destinace a jejich obsazenost .................................................... 36

2.4.4

Nabízené balíčky služeb ........................................................................... 37

2.5

Návrh nové destinace ....................................................................................... 37

2.6

Panama jako nová destinace pro CK Surf Trip ................................................ 40

2.6.1 2.7

Itinerář zájezdu ......................................................................................... 40

Kalkulace ceny zájezdu .................................................................................... 43

2.7.1

Přímé náklady ........................................................................................... 44

2.7.2

Nepřímé náklady ....................................................................................... 45

2.8

Kalkulace výsledné ceny produktu cestovní kanceláře .................................... 46

2.8.1

Obsah produktového balíčku .................................................................... 46

2.8.2 2.9 2.10

Tipy na poskytnutí služeb nad rámec produktového balíčku ................... 47

Návrh na marketingovou propagaci produktového balíčku ............................. 47 Názory na nový produkt ............................................................................... 48

Závěr ............................................................................................................................... 50 Zdroje .............................................................................................................................. 52 Seznam grafů a tabulek ................................................................................................... 56

Úvod Od mala bylo cestování mým koníčkem. Už když jsem byl malý kluk, snažil jsem se zkoumat okolí domova. Postupem času jsem vzdálenosti k poznání prodlužoval, až do chvíle, když jsem zjistil, že jsem na jiném kontinentu. Lekl jsem se, že tím mé cestování končí, když jsem se dostal tak daleko. Ovšem svět je tak velký, že je téměř nereálné ho stihnout objevit celý za jediný život člověka. Když sem si tohle uvědomil, rozhodl jsem se mému cestování dát smysl. Vymyslet si cíl, který budu při mých cestách vyhledávat. Samozřejmostí je na cestách objevovat jiné kultury, odlišené zvyky či náboženství. Destinací je však spousta a já jakožto nerozhodný člověk, musel vymyslet něco, co mi pomůže výběr destinací zúžit. Zaměřil jsem se proto na specifické formy cestovního ruchu. Zprvu mě lákal gurmánský cestovní ruch, jehož jádrem je poznávání kultury jiných zemí prostřednictvím jídel a nápojů jakožto součástí kulturního dědictví. 1

Krásná představa, ovšem až takový gurmán zase nejsem.

Inspirací pro mě byl jeden nejmenovaný americký film o surfaři. Po zhlédnutí tohoto snímku jsem se rozhodl vyrazit do světa, právě za surfingem. Na internetu jsem začal hledat komunity surfujících Čechů, abych se dozvěděl více a mohl vyrazit. Překvapením pro mě bylo, kolik surfujících spolků jsem na internetu našel. Stačila chvíle brouzdání internetem a objevil jsem hned několik cestovních kanceláří poskytující surfařské zájezdy. Využil jsem nabídky společnosti Surf-Trip a vyrazil za nimi do Dominikánské republiky. Už je to více než rok, od mé první cesty za surfingem. Během tohoto roku jsem měl hned několik příležitostí vyrazit znovu. Využil jsem jich a surfing se také stal mým koníčkem a zároveň předlohou pro mou bakalářskou práci. Surfing se ve světě a překvapivě také v České republice stává stále více populární a dle mého názoru nejde jen o sport. Je to určitý styl života, který člověka pohltí a dodá mu dobrou fyzickou kondici, novou formu zábavy a hlavně poznání dříve nevídaného.

RYGLOVÁ, Kateřina, Michal BURIAN a Ida VAJČNEROVÁ. Cestovní ruch - podnikatelské principy a příležitosti v praxi. 1. vyd. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-4039-3. 1

11

Surfuje se hlavně na březích oceánu, kterým mnoho států nedisponuje a surfař si za svou vlnou musí dojet. To je jeden z několika důvodů, proč je surfing významnou součástí cestovního ruchu. Ovšem při pročítání různých publikací o cestovním ruchu, na surfing narazíme jen zřídka. Otázkou je proč? Mýlím se, anebo surfing ještě není na takové úrovni, jako třeba golf? Golfový cestovní ruch už se přece vyučuje jako pojem, tak proč se opomíjí surfing? Této otázce se budu věnovat ve své bakalářské práci. V úvodu se budu věnovat základním otázkám surfingu. Na začátku seznámím čtenáře se speciálními pojmy a terminologií, která se u tohoto druhu sportu používá. Nahlédneme trochu do historie a pokusím se přiblížit souvislosti surfingu a cestovního ruchu. Pokračovat budu s popisem míst ve světě, která jsou pro surfing vhodná, a zaměřím se na lidi, kteří mají se surfingem spjatou osobní historii. V praktické části se zaměřím na rozbor trhu v České republice se zaměřením na poskytování surfařských zájezdů. Zmapuji nabídku současných cestovních kanceláří a provedu jejich analýzu. Podrobně se pak podívám na jihomoravskou společnost CZECH SURF, která provozuje cestovní kancelář jménem Surf Trip. Součástí práce bude také tvorba nového balíčku do nabídky výše uvedené cestovní kanceláře. Balíček bude zaměřen na surfing ve Střední Americe a to konkrétně v Panamě.

12

1 Teoretická část 1.1

Základní terminologie Surfing používá vlastní terminologii a proto je důležité, seznámit se s ní hned v úvodu. Spousta výrazů má pouze svou anglickou podobu, ovšem najdeme i výjimky vzhledem k původu surfu. Ten se zrodil na Havajských ostrovech a postupně putoval do Spojených států a Austrálie. Díky tomu vzniklo několik ryze surfařských slov, které se dodnes používají. 

Aloha – havajské slovo, které má význam pozdravu, loučení, vyjádření přátelství



Beach Break – zlom vln, díky písčitému mořskému podloží u písečných pláží



Back Wash – zpětná vlna, po kontaktu s pláží se přemísťuje a znovu se vrací do oceánu



Barrel – vlna, která svým tvarem připomíná tunel, či barel



Duck Dive – technika pro podplutí vlny



Fins – ploutvičky upevněné na zádi dna prkna, které kontrolu a změnu směru jízdy



Fetch – vzdálenost průběhu vln od jejich vzniku až po dosažení oceánského pobřeží



Foot – stopa 1´(ft) = 12´´ (in) = 38,48 cm, délková míra používaná u surfových prken



Ground Swell – tsunami, ničivá vlna vyvolaná podmořským zemětřesením



He e’nalu – surfing v polynéském jazyce, klouzání a unášení se na vlně



High Tide – mořský příliv



Inch – palec 1´´(in) = 2,54 cm, délková míra používaná u surfových prken



Leash – elastické pryžové lanko, používané při surfingu z bezpečnostních důvodů

13



Line Up – zóna v oblasti zlomu vln, kde surfeři čekají na vlnu



Lip – vrchní hrana vlny



Lycra – elastické tričko



Off Shore – vítr vanoucí od pevniny, nejvhodnější směr větru pro tvoření Tube



On Shore – vítr vanoucí z oceánu, který znehodnocuje vlny, tvoří se Choppy



Peak – místo vlny, kde se začíná lámat



Point Break – zlom vln stále na stejném místě, díky korálovému či skalnatému podloží



Reef – korálové nebo skalnaté mořské dno, také mořský útes



Set – série větších vln



Spot – místo, kde se nacházejí vlny vhodné pro surfing



Swell – vlny, které přicházení k pobřeží v periodách, které jsou vytvořeny mořskou bouří



Wax - speciální vosk, který se používá na palubu surfu, aby prkno neklouzalo pod nohama



1.2

Wipe Out – pád 2

Surfing – charakteristika

V polynéském jazyce řečeno He e’nalu neboli sjíždění vln. To je základní význam slova, ovšem když se řekne surfing, dle mého názoru nejde jen o sport, surfovat znamená mnohem více. Je to osobitý životní styl, spjat s pobytem u oceánu, hodinami strávených udržováním fyzické kondice a pozorováním oceánu. Neboť právě oceán je to, co tvoří vlny potřebné k surfování.

2

BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 978-80-7268-484-7.

14

1.2.1 Surfařské vybavení Surfová prkna Rozlišujeme surfová prkna pro začátečníky a pokročilé. Můžeme použít následující dělení: Surfy pro začátečníky 

Mini Malibu



Malibu



Long Board3

Jsou to prkna delší, objemnější a s více zaoblenými tvary než prkna pro pokročilé surfaře. Tyto parametry zajišťují větší stabilitu a proto i snadnější a rychlejší zvládnutí tohoto sportu. Surfy pro pokročilé 

Short Board



Fish Board



Fun Board



Mini Gun



Gun



Long Board4

U pokročilých surfařů se typ prkna volí dle velikosti vln. Do menších vln se volí kratší prkna typu Short Board a do větších vln se používají delší prkna typu Gun. Long Board je všestranný a je možné jej požít u obou typů vln. Surfové doplňky 

Leash – Speciální gumové lanko, které je z jedné strany připojeno k zádi prkna a druhý konec si surfař připne nad kotník. Leash zaručuje, že prkno ve vlnách neztratíte. V opačném případě by to bylo nebezpečné.



Wax – Speciální vosk, kterým se potírá horní strana prkna, aby neklouzalo a tak si zajistíte větší stabilitu.

3 4

Surfy jsou řazeny od nejkratších po nejmenší Surfy jsou řazeny od nejkratších po nejmenší

15



Fins – ploutvičky na zádi spodní hrany prkna. Slouží k manévrování.



Lycra – elastické triko, které chrání před slunečním zářením.



Neopren – neoprenové oblečení, které izoluje od chladných vod.

1.2.2 Profil surfaře Surfing je jeden z nejtěžších a fyzicky nejnáročnějších sportů na světě. Ve vlnách jsem však potkal mnoho věkových kategorií, bez rozdílu pohlaví. Jen starší kategorie surfařů zastupují pouze muži, neboť ještě donedávna byl surfing spíše mužským sportem. Za posledních 10 let se však hodně změnilo a tento druh sportu si ve stejné míře oblíbily i ženy. U surfingu tedy nezáleží na věku ani pohlaví. Důležitá je dobrá fyzická kondice surfaře a znalost oceánu. Oceán je ohromný živel, ke kterému je třeba přistupovat s respektem a před vstupem do vody je třeba znát, alespoň jeho základní chování.

1.2.3 Surf Camp Surf Camp je název produktu, který prodávají surfařské cestovní kanceláře. Jedná se o organizovaný pobyt u oceánu, s předem sestaveným programem a možností surfovat. Pro Surf Camp je typické ubytování v apartmánech, či bungalovech poblíž oceánu. Kempy, které nabízí české cestovní kanceláře, zpravidla doprovází český delegát a je k dispozici profesionální surfař pro lekce surfingu. Kromě surfování se organizují také výlety po okolí, návštěva výrobny surfů, společné grilování apod.

1.2.4 Oceán a vlny Síla vln je závislá na několika faktorech. Prvopočátek vln tvoří dmutí oceánu, tj. slapové jevy, které jsou způsobené střídavými vzestupy a poklesy mořské hladiny vyvolané gravitačním působením Měsíce a Slunce na naší planetě. Tyto změny mořské hladiny na pobřeží vytváří příliv a odliv. Vzhledem k tomu, že se Země směrem k měsíci otáčí každých 24 hodin a 50 minut, přichází příliv a odliv každých 12 hodin a 25 minut. Existuje několik typů vln, ovšem většinu vyvolává vítr vanoucí přes otevřenou vodní hladinu. Nazýváme jej swell neboli mořské zdouvání. Tyto vlny se tvoří daleko 16

na širém oceánu a putují směrem k břehům kontinentů. Vlny putují až tisíce kilometrů a postupně se nabalují s dalšími. Zlomový bod přichází u břehu, kde vlna začne narážet na mořské dno, tím se vlna zpomalí a roste do výšky. Jakmile se vlna přehoupne přes 2/3 hloubky dna, začne se lámat a tím vznikají podmínky vhodné pro surfování. Tento jev se nazývá příbojové vlny. 5

1.3

Historie surfingu

O historii surfingu existuje mnoho publikací. Z anglicky psaných je nejznámější kniha „The history of surfing“ od spisovatele Matta Warshawa. Pro mou práci bych však rád citoval odbornou knihu pedagoga a významného českého surfaře, pana Petra Babiče. Hawaii, rok 1778, čas a místo, kde se začala psát historie surfingu. Anglický námořní kapitán James Cook plul doposud neexistující severozápadní cestou mezi Atlantickým a Tichým oceánem. U Havajských ostrovů objevil prvního surfera – domorodce, který na čtyřmetrovém prkně pádloval na širé moře, odkud se pak příbojovou vlnou nechal unášet zpět k pobřeží. Tato zábava přišla Cookovi nebezpečná, a proto ji Polynésanům zakázal. Tento zákaz však dlouho nevydržel a prkno vyřezávané ze stromu Koa se stalo doménou a nezbytnou součástí příbojového surfingu. 6 V roce 1860 navštívil Havajské ostrovy spisovatel Mark Twain. O šest let později ve své knize Roughing It Twain popisuje své první a také poslední zážitky se surfingem. Na konci 19. století se na Havaji roznesla epidemie od evropských okupantů a surfing na Hawaji dočasně zanikl. 7 Začátkem roku 1900 surfing znovu na ostrovy přichází spolu s Beach Boys (plážovými hochy). Hlavními představiteli byli Georges Freethen a Duke Kahanamoku. V roce 1908 vznikají na pláži Waikiki první surfařské kluby, například Hui Nalu Klub. Duke Kahanamoku (1890 – 1968), původem Havajec, posléze olympijský vítěz v plavání v roce 1912 ve Stockholmu rozšířil surfing do USA a Austrálie. Tom Blake, američan, který navazuje na Dukeho surfovou osvětu, převzal rozvoj surfingu v USA.8

BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 978-80-7268-484-7. BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 978-80-7268-484-7. 7 BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 978-80-7268-484-7. 8 BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 978-80-7268-484-7. 5 6

17

V období 2. světové války dochází k technickým objevům a vyrábějí se i jiná surfová prkna, než dřevěná, a to na bázi laminace, později pak z hmoty podobné dnešnímu polystyrenu. Velkým konkurentem Havaje se stává Kalifornie a tamní Malibu Beach. V roce 1957 se díky americkému producentovi filmů Petrovi Viertelovi dostává surfing do Evropy, konkrétně do francouzského města Biarritz. V roce 1962 se uskutečňují první surfařské závody na Havaji. 9 Pro lepší organizaci surfařských závodů se od roku 1976 zakládají surfařské asociace, jako například International Surfing Association (ISA) nebo Europe Surfing Federation (ESF) a také Association of Surfing Professionals (ASP). Ve stejném roce se pak konalo i první mistrovství světa. 10 Co se novodobé historie týče, tak nesmím opomenout floriďana jménem Kelly Slater. Člověk, který v 90. letech vyhrál rovnou pětkrát mistrovství světa a k dnešnímu dni tento titul obhájil jedenáctkrát.

11

V roce 2000 se ISA12 snaží surfing prosadit jako

olympijský sport s premiérou na hrách v Sydney, bohužel bez úspěchu.

1.4

Obdoby surfingu

Mnoho lidí plete dohromady surfing, windsurfing, paddleboarding či kiteboarding. Níže vysvětlím základní rozdíly mezi těmito sporty.

1.4.1 Windsurfing Windsurfing a kiteboarding mají jedno společné, pohání je vítr. Historie windsurfingu sahá do roku 1948, když Newman Darby, 20 letý Američan osadil plovoucí desku napnutou plachtou a nechal se unášet po jezeře.13 Tak sport vypadá i dnes. Jedná se o jeden z olympijských sportů, který má již několik disciplín, ovšem základní princip je vždy stejný – brázdění vod na prkně, za pomocí větru.

BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 978-80-7268-484-7. BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 978-80-7268-484-7. 11 World Surf League: Kelly Slater [online]. [cit. 2016-04-17]. Dostupné z: http://www.worldsurfleague.com/athletes/553/kelly-slater 12 International Surfing Association, dále jako ISA 13 Windsurfing-Guide.com. Windsurfing-Guide.com: History of Windsurfing The Past, Present and Future of Windsurfing [online]. 2010 [cit. 2016-04-15]. Dostupné z: http://www.windsurfingguide.com/history-of-windsurfing.html 9

10

18

1.4.2 Kiteboarding Je obdobný jako windsurfing, taktéž se jedná o jízdu na prkně. Ovšem u kiteboardingu je jako pohon použit padák namísto plachty a stěžně. Kiteboarding není jen letním sportem. V zimě stejné padáky mohou sloužit také extrémním snowboardistům či lyžařům.

1.4.3 Paddleboarding Tento sport se také provozuje na prknech. K jeho pohonu slouží pádlo, ovšem dá se využít i dmutí oceánu, jak je tomu u surfingu. Nejčastěji se sport provozuje na speciálně upravených prknech ve stoje s dlouhými pádly. Vznikají však obdoby, jako surfování v kleče a podobně.

1.5

Souvislost surfingu s cestovním ruchem

Surfařská turistika je ještě neznámým pojmem, nicméně ve srovnání například s golfovou turistikou, je na tom surfing stejně dobře a ne-li lépe. Existují destinace jako Havaj, australské východní pobřeží, či Kalifornie. Ano, tyto destinace stály u zrození surfingu na naší planetě a to jim zaručuje trvalý příjezdový cestovní ruch. Tyto destinace však disponují celoročně teplým klimatem a mohou destinaci zaručit nejen surfařský turismus. Ovšem pak máme destinace, jako je například francouzský Hossegor, či kterékoliv obdobné město Francie, Španělska či Portugalska na pobřeží Atlantického oceánu. Tato města sice mají teplé letní měsíce vhodné pro turismus, ovšem Atlantický oceán je celoročně studený a tak ubírá destinaci na hodnotě, co se rekreačního turismu týče. U surfingu ale nezáleží na teplotě vody, nejdůležitější je příboj, který je podstatou surfingu.

19

1.5.1 Surfing jako potenciál cestovního ruchu Existují města jako Hossegor, které krom teplého podnebí v letních měsících nenabízí nic zvláštního, co by z něj dělalo atraktivní turistický cíl Francie. Ovšem oceán poblíž města skrývá několik spotů 14, které lákají tisíce turistů ročně. Potenciál cestovního ruchu poblíž Hossegoru tedy tvoří jen jediný prvek primární nabídky, a to příboj v oceánu. Oceán je však volný statek, který se nemůže změnit na statek ekonomický. Zisk destinaci tedy připadá pouze ze spotřeby sekundární nabídky, kterou sport jako surfing vyžaduje. Volný statek je statek, který je volně dostupný, např. vzduch, voda, sluneční svit, přírodní atraktivita. Volné statky se časem mění na statky ekonomické např. v důsledku znečištění nebo zpřístupnění (jeskyně, úprava vody ke koupání, úprava turistických stezek, cyklostezek a lyžařských svahů). Rozhodující část statků spotřebovaných v cestovním ruchu má však charakter ekonomických (vzácných) statků. Jejich užívaní je tedy podmíněno poplatkem. Veřejný (kolektivní) statek nebo služba je přístupný pro všechny jeho spotřebitele např. služby policie, veřejné osvětlení, veřejná prostranství a parky, zdravotnické služby na rozdíl od soukromých statků. Náklady na tvorbu veřejných statků a služeb se hradí z veřejných rozpočtů formou daní. Náklady na získání soukromých statků a služeb se hradí z důchodů spotřebitelů.15 Díky surfingu poblíž Hossegou vznikla suprastruktura v podobě ubytovacích a pohostinských zařízení. Posílena je rovněž infrastruktura, díky půjčovnám aut, surfů, atp. Neboť půjčovny motorek a aut, jsou u surfingu velice populární pro pohodlnější přesun mezi surfařskými spoty.

14

Spot je místo, kde se nacházej vlny vhodné pro surfing. LINDEROVÁ, Ivica. Cestovní ruch: základy a právní úprava. 1. vyd. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2013. ISBN 978-80-87035-82-5. 15

20

Tabulka 1 - Objekty primární a sekundární nabídky cestovního ruchu16

Surfing má dále tu výhodu, že jako samojediná zábava může být náplní i delší dovolené, podobně jako například golf nebo lyžování.17 Vzhledem k tomu, že je surfing jeden z fyzicky nejnáročnějších sportů na světě, doporučuje se alespoň jednu za tři až čtyři dny dělat pauzu pro regeneraci těla. V ten moment účastník surfařského cestovního ruchu vyhledává i další volnočasové nabídky dané destinace. Z globálního či kontinentálního pohledu pak surfařská turistická sezona vlastně nikdy nekončí, surfaři se stěhují za svým sportem po celém světě. Proto by řada surfařských zemí měla usilovat o zviditelnění destinace a věnovat surfařské struktuře více prostředků.18

GÚČIK, Marian. Cestovný ruch: úvod do štúdia. 1. vyd. Banská Bystrica: Dali-BB, 2010. Knižnica cestovného ruchu, 15. ISBN 978-80-89090-80-8. 17 RYGLOVÁ, Kateřina, Michal BURIAN a Ida VAJČNEROVÁ. Cestovní ruch - podnikatelské principy a příležitosti v praxi. 1. vyd. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-4039-3. 18 KOTÍKOVÁ, Halina. Nové trendy v nabídce cestovního ruchu: nové produkty z hlediska motivace účastníků cestovního ruchu, nové trendy v nabídce turismu pro specifické skupiny, názorné příklady ze zahraničí i z České republiky. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, c2013. ISBN 978-80-247-4603-6. 16

21

1.6

Surfing jako trvale udržitelný rozvoj cestovního ruchu

S ohledem na místní surfařskou komunitu a jejich environmentální smyšlení pro udržení čistoty na svém spotu, může být surfing dobrým nástrojem pro trvale udržitelný rozvoj cestovního ruchu. Udržitelný rozvoj – zajišťuje potřeby současnosti, aniž by omezoval možnosti uspokojit potřeby budoucích generací naplňovat jejich vlastní potřeby. 19 Udržitelný rozvoj cestovního ruchu – uspokojuje potřeby současných turistů a hostitelských regionů s ohledem na ochranu a zhodnocení příležitostí pro budoucnost. 20

1.6.1 San Mateo, Ekvádor Jde o malé pobřežní městečko nedaleko města Manta v Ekvádoru. Místo mělo dva typické rysy. Jedním z nich je obživa rybolovem místních obyvatel, což v této oblasti není nic neobvyklého. Tato vesnice měla budoucnost díky svému surfařskému spotu. Sjížděli se zde surfaři z celého světa k jedné z nejdelších vln v Jižní Americe. Jednalo se o místo, kde byl surfing hlavním potenciálem pro hospodářský růst, stejně tak jako mělo potenciál pro trvale udržitelný rozvoj. To vše se však změnilo nařízením vlády, k výstavbě rybářského mola, které doslova zničilo víc než polovinu této vlny a surfing zde již není tak atraktivní. 21

1.6.2 Nadace NOBIS Nadace vytvořena komunitou surfařů ve vesnici Puerto Engabao v Ekvádoru, na podporu surfingu v oblasti. Lokalita skrývá ojedinělý surfařský point break22. Místní komunita uznala potenciál cestovního ruchu v této destinaci, jako prvek hospodářsky udržitelného rozvoje. Proto se rozhodla vybudovat hostely, pro možnost přespání surfařů.

Cestovní ruch a udržitelný rozvoj: Kolektiv Konsorcia SPROR Plus. 1. Praha: Ministerstvo pro místní rozvoj ČR, 2007. 20 Cestovní ruch a udržitelný rozvoj: Kolektiv Konsorcia SPROR Plus. 1. Praha: Ministerstvo pro místní rozvoj ČR, 2007. 21 PERSAUD, Anthony. Surf Tourism: A Sustainable Alternative. In: The Inertia [online]. 2012 [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.theinertia.com/environment/surf-tourism-a-sustainable-alternative/ 22 Point break – zlom vln na stále stejném místě, díky korálovému či skalnatému podloží 19

22

Místní komunita byla dále vyškolena v oblasti ekologie a jejího dopadu na životní prostředí, v oblasti gastronomie a rovněž byla seznámena o potřebách trvale udržitelného rozvoje. Ve vesnici Puerto Engabao rázem začal fungovat model udržitelné alternativy k těžbě přírodních zdrojů, jako je rybolov. Rybolov se se surfingem doplňuje a vesnice se stává prosperující. 23

1.6.3 Program PROPESCAR Program PROPESCAR

24

je vládním projektem, který se sice ohlíží na zaměstnanost,

nicméně zde chybí provázanost s udržitelným rozvojem. Muelles y Facilidades Pesqueras

25

je vlajkový projekt Ministerstva zemědělství, chovu

dobytka a rybolovu v Ekvádoru. Vláda Ekvádoru ve spolupráci s Inter-American Development Bank (IDB) zafinancovala realizaci programu „Podpora drobného pobřežního

rybolovu“

(PROPESCAR).

Cílem

tohoto

programu

je

zvýšit

konkurenceschopnost a udržitelnost drobného rybolovu a přispívat k hospodářskému rozvoji rybářských komunit na kontinentálním pobřeží Ekvádoru, přes výstavbu doků a rybolov zařízení. 26 Program sice slibuje prospěch 35.000 rybářů v zemi, nicméně dle studií o ochraně přírody bylo zjištěno, že hrozbou číslo jedna pro ochranu mořského prostředí a biologické rozmanitosti v Jižní Americe je právě rybaření. V ohrožení jsou populace ryb, jejichž vyhynutí může mít následky ohrožení celého ekosystému planety. 27 Zde opět nastává úvaha nad faktem, zda ekvádorská vláda, zvolila správnou cestu trvale udržitelného rozvoje, když upřednostňuje rybolov, před ochranou životního prostředí, což víc podporuje surfing.

23

PERSAUD, Anthony. Surf Tourism: A Sustainable Alternative. In: The Inertia [online]. 2012 [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.theinertia.com/environment/surf-tourism-a-sustainable-alternative/ 24 PROPESCAR znamená ve volném překladu ze španělštiny „pro rybolov“ 25 Muelles y Facilidades Pesqueras znaená ve volném překladu ze Španělštiny „doky a zařízení pro ryboolov“ 26 Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca: Muelles y Facilidades Pesqueras [online]. Quito: Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.agricultura.gob.ec/muelles-pesqueros-artesanales/ 27 Conservation Connections: Annual Report 2007. Arlington, Virginia: The Nature Conservancy, 2007.

23

1.7

Organizované sportovní a kulturní akce

Surfing tvoří také primární nabídku v podobě organizovaných sportovně-kulturních akcí po celém světě.

1.7.1 Quiksilver Czech and Slovak Surfing Championship Každoroční

Mistrovství

České

a

Slovenské

republiky

v surfingu

konané

ve Francouzském Seignosse (Hossegor). Letos se bude konat ve dnech 24. 6. – 3. 7. 2016. V loni se vítězem mužské kategorie stal Jan Klavaňa a ženskou kategorii vyhrála Anna Černá. 28

1.7.2 World Surf League (WSL) Surfařský světový pohár napříč všemi kontinenty. Pořádá několik sérií závodů, jako je Big Wave Tour, Longboard Tour avšak nejznámější je Samsung Galaxy Championship Tour. Všechny série se pořádají pro ženy a muže zvlášť. 29 Rozpis závodů světového poháru je přiložen v Příloze č. 1 na straně 57 této práce.

1.7.3 Letní Olympijské hry Tokio 2020 Na konci září loňského roku světem obletěla skvělá zpráva. Surfing jako doposud neolympijský sport je zase o krůček blíže Olympijským hrám. Rozhodne se o jeho zařazení do her na 129. zasedání Mezinárodního olympijského výboru v Riu, v srpnu 2016. 30 O zařazení surfingu mezi olympijské sporty se ISA

31

snaží již od roku 1992. Největší

zásluhu na tom má prezident asociace, pan Cleary Fernando Aguerre, který bojuje za zahrnutí surfingu do her již víc než 10 let. Jeho argumenty jsou pravdivé a srozumitelné.

28

Quiksilver Czech and Slovak Surfing Championship [online]. [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.surfchamp.cz/quiksilver/ 29 World surf League [online]. [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.worldsurfleague.com/ 30 ISA DELIGHTED BY TOKYO 2020 RECOMMENDATION FOR SURFING TO TAKE PLACE ON NATURAL OCEAN WAVES. International Surfing Association [online]. ISA News, World Surfing News, 2015 [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: https://www.isasurf.org/isa-delighted-by-tokyo-2020recommendation-for-surfing-to-take-place-on-natural-ocean-waves/ 31 ISA – International Surfing Association – Mezinárodní surfařská asociace

24

„Surfing je skutečně globální sport, stále více a více populární než mnoho současných olympijských sportů. Surfing je sledován ve všech koutech světa, ve více než sto zemích. V současné době existuje více než 35 milionů surfařů po celém světě!“ Cleary Fernando Aguere. 32

1.8

Surfing v České republice

1.8.1 Surf Klub Vinohrady „Byl založen roku 2012 za účelem rozvoje surfingu v Čechách a na Slovensku, s cílem zpřístupnit tento krásný sport všem zájemcům za nejnižší cenu. Surfové výlety nabízené na stránce http://www.surfandtravel.cz/ jsou určeny pouze pro členy Surf Klubu Vinohrady. Členem SKV se může stát každý, kdo se přihlásí na jeden ze Surf tripů a vyplní řádně přihlášku.“33

1.8.2 Umělé vlny Surfwave – Brandýs nad Labem Společnost Surfwave provozuje „Vlnu pod zámkem“ v Brandýse nad Labem. Jde o speciální technologii, umístěnou do umělé řeky, která dokáže tvořit vlny obdobné těm v oceánu. Na místě je možné zapůjčit surfové vybavení (surf – 200,- Kč, neopren – 150,- Kč). Vstupné na vlnu pak činí 250,- Kč.34 Surf Arena Praha „Provozuje interiérový surfařský simulátor (indoor surfing), který je atrakce na pomezí sportu a rodinné nebo společenské zábavy. Vyspělá technologie umožňuje zažít pocity známé ze surfingu i daleko od oceánu, ale i mnoho jiného co na oceánu zažít nelze.

32

Surfing included in the Tokyo 2020 Olympic Games. SurferToday.com [online]. 2015 [cit. 2016-0419]. Dostupné z: http://www.surfertoday.com/surfing/12213-surfing-included-in-the-tokyo-2020olympic-games 33 Surf Klub Vinohrady. Surf and Travel [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.surfandtravel.cz/surf-klub/ 34 Surfwave.cz [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.surfwave.cz/

25

Proud vody je hnán velkou rychlostí po měkké podložce v důmyslně tvarovaném bazénu a umožňuje jízdu na speciálním prkně.“35 Hodina surfingu pro jednu osobu stojí 1.790,- Kč, hodina pro dvě osoby stojí 3.300,Kč.

35

CO JE INDOOR SURFING? Surf http://www.surfarena.cz/about

Arena [online].

[cit.

2016-04-25].

Dostupné

z:

26

2 Praktická část Rozbor nabídky na trhu se surfařskými zájezdy v České

2.1

republice Na českém trhu funguje již několik cestovních kanceláří poskytující surfařské zájezdy. V následující kapitole provedu rozbor nabízených produktů jednotlivých společností. Po krátkém průzkumu internetu přicházím na následující členění českého trhu. Nabídka surfingu pro českou klientelu se skládá ze tří tipů: 1. Nabídka ubytování od Čechů žijících v surfařských destinacích. Pronajímají pouze ubytování a doporučují jak správně zvolit cestu, nabízí pomoc při koupi letenek. V destinaci pak u svých partnerů nabízí půjčení surfařského vybavení či koupi lekcí s instruktorem. Jedná se o destinace jako je Portugalsko, Kanárské ostrovy, či exotičtější Bali nebo karibský Guadeloupe. 2. Malé cestovní kanceláře nabízející zájezdy pouze do jedné destinace. Převážně nabízejí surfing v různých částech Portugalska. 3. Surfařské cestovní kanceláře specializující se na surfing po celém světě. Nabídka takových společností je velice pestrá a často nabízí bohatý program i mimo surfování. Jsou lídry trhu, tvůrci cen a určují tempo pro rozšiřování českého surfingu do dalších destinací.

2.1.1 Ubytování od Čechů žijících v surfařských destinacích Surfhouse.cz 

nabízí ubytování na ostrově Fuerteventura, Kanárské ostrovy



1 osoba/týden dvoulůžkový pokoj – 140 EUR



2 osoby/týden dvoulůžkový pokoj – 240 USD



Surf Camp – 320 EUR/1os./7dní (5 surfových lekcí, 5 transportů na pláže, 5 občerstvení, půjčení surfu + neopren, fotoshooting)

27



nabídka takového balíčku je již na hraně zájezdu, na webových stránkách jsem však takovou zmínku nenašel, stejně tak jako pojištění cestovní kanceláře

36

proti úpadku 37 Guadeloupe-karibik.com 

nabídka ubytování v bungalovech ve městě Sainte-Anne na karibském ostrově Guadeloupe



4 osoby/bungalov/noc od 52 do 72 EUR (dle sezony)



2 osoby/bungalov/noc od 39 do 49 EUR (dle sezony)



server nabízí také surfařské balíčky, pronájem vybavení, instruktorů atd., ovšem bez cen



nejedná se o cestovní kancelář, společnost nemá pojištění CK proti úpadku 38

2.1.2 Malé cestovní kanceláře SummerJam 

nabízí 8 denní zájezd do Algarve v Portugalsku



cena za tento pobyt činí 15.990,- Kč (bez dopravy 9990,- Kč)



včetně letenky, 5 denního surf kurzu o 10 lekcích, 6x ubytování se snídaní, zapůjčení vybavení a dopravy na letiště v Německu z Čech a Slovenska



SummerJam dále nabízí sportovní kurzy a kurzy wakeboardigu v Řecku, Itáli, či v České Republice



Značka SummerJam je provozována pod záštitou cestovní kanceláře RideClub s.r.o.



cestovní kancelář má pojištění CK proti úpadku 39

SurfingInPortugal.cz 

nabízí pobyty v Peniche, Portugalsko



cena za pobyt činí 300,- EUR (8.107,50,- Kč 40)

cestovní kancelář (dále jako CK) Surfhouse.cz: Fuerte Ventura [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://www.surfhouse.cz/ 38 GWADA TIARE: Dovolená Karibik - Surf Camp [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://www.guadeloupe-karibik.com/index.php 39 SummerJam: Surf kurz [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://www.summerjam.cz/surfkurz.html 40 Převedeno dle kurzu ČNB dne 22. 04. 2016. 36 37

28



v ceně je zahrnut transport z/na letiště, 7x ubytování, 7x lekce surfingu, zapůjčení surf vybavení po celou dobu kurzu, pojištění během surf lekcí, 1x večeře v tradiční portugalské restauraci



nejedná se však o cestovní kancelář, na webových stránkách nejsou k nalezení informace o zřizovateli služby, je zde uveden pouze e-mail pro objednání služby41

Surf School Czech Republic 

společnost provozující zájezdy do Portugalska a Maroka



pro rok 2016 však nemá otevřené žádné termíny zájezdů



dle rejstříku firem42 se jedná o společnost s ručením omezeným podnikající ve výrobě, obchodu a službách, nejedná se tedy o cestovní kancelář



společnost nemá oprávnění pro prodej zájezdu43

Surf Dovolená Portugalsko 

nabízí 8 denní pobyty v Ericeiře, Portugalsko



cena tohoto zájezdu činí 12.990,- Kč



cena zahrnuje 7x ubytování, transfer z/na letiště, 6 surfových lekcí, zapůjčení vybavení, pojištění v rámci výuky, videocoaching, služby delegáta, 3 výlety po okolí



značku Surf Dovolená provozuje cestovní kancelář SURF Dovolená, s.r.o.44

RipCurl Surf Camp 

nabízí 8 denní pobyty v Portugalsku



cena zájezdu za osobu ve 4 lůžkovém pokoji stojí 12.400,- Kč



cena obsahuje 7x ubytování, půjčení vybavení, 8 surfových lekcí, 2x výlet po okolí, pojištění na surfové lekce, videocoaching, fotograf, uvítací BBQ párty, snídaně každý den



značku RipCurl Surf Camp provozuje cestovní kancelář Surf Travel, s.r.o.

41

Surfing In Portugal [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://www.surfinginportugal.cz/#!tabcurriculum 42 Kurzy.cz: Rejstřík firem: Surf School s.r.o. [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://rejstrikfirem.kurzy.cz/24213535/surf-school-sro/ 43 Surf School Czech Republic [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://www.surfschoolcz.com/ 44 Surf Dovolená Portugalsko [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://www.surfdovolena.cz/

29



společnost dříve provozovala zájezdy i do jiných destinací, jako je například Maroko, Kanárské ostrovy, Bali či Srí Lanka, pro sezónu 2016 však nenabízí žádné termíny45

2.1.3 Surfařské cestovní kanceláře V roce 2015 na českém trhu fungovaly 3 cestovní kanceláře na vysoké úrovni. Jedná se o tyto tři společnosti: 

Surf Travel, s.r.o.



Cestovní kancelář PLAYGROUNDTRAVEL.CZ, s.r.o.46



Cestovní kancelář47 Surf Trip provozovaná skrze společnost Czech SURF s.r.o.

Společnost Surf Travel, s.r.o. v loňském roce provozovala surfařské zájezdy do 5 destinací (Portugalsko, Maroko, Kanárské ostrovy, Bali, Srí Lanka). Z dosud pro mě nejasných důvodů společnost pro letošní rok nenabízí žádné termíny zájezdů. Provozuje pouze zájezdy do Portugalska pod značkou RipCurl Surf Trip. Z tohoto důvodu společnost řadím pouze do malých cestovních kanceláří provozující surfařské zájezdy.

2.2

Analýza nabídky malých cestovních kanceláří

Na českém trhu jsou provozovány 4 aktivní cestovní kanceláře, které provozují zájezdy se surfařskou tématikou v Portugalsku. Portugalsko je zároveň jejich jedinou provozovanou destinací. Pouze CK SummerJam nabízí zájezd včetně letecké dopravy, a to za cenu skoro 16.000,- Kč. Ostatní tuto možnost nemají. Produkty jsou ve větší míře skoro stejné. Všechny jsou nabízeny s pobytem na 7 nocí, včetně zapůjčení surfařského vybavení a surfových lekcí. Produkty se liší opravdu jen v detailech, přesto jsou ceny velice odlišné. Nejlevnější je zájezd poskytovaný společností SurfingPortugal.cz, a to za 8.107,- Kč. U této společnosti však existují pochybnosti, že se nejedná o cestovní kancelář. 45

RipCurl Surf Camp Portugal [online]. [cit. http://ripcurlsurfcamp.cz/portugalsko/home/ 46 CK PLAYGROUNDTRAVEL.CZ, s.r.o. dále jen Playground 47 Cestovní kancelář – dále jen CK

2016-04-22].

Dostupné

z:

30

Nejdražší zájezd pak poskytuje společnost Surf Dovolená Portugalsko za cenu 12.400,Kč. Obrázek 1- Porovnání cen za surfařský zájezd v Portugalsku.48

2.3

Porovnání nabídky Playgroundtravel.cz a CK Surf Trip

Tyto dvě cestovní kanceláře hodnotím jako dva největší konkurenty na českém trhu. Co se týče nabídky destinací a jednotlivých turnusů, tak Surf Trip jednoznačně vítězí. Ovšem v té změti cestovních kanceláří nabízejících surfařské zájezdy na českém trhu se Playground jeví jako nejsilnější konkurent. Playground nabízí následující destinace: 

Španělsko (Surf Camp)



Francie (Surf Camp - individuální49)



Portugalsko (Surf Camp)



Srí Lanka (Surf Camp)

48

Vlastní zpracování. Surf Camp – individuální – zaštiťuje ubytování u pláže, zapůjčení surfařského vybavení, surfové lekce, avšak neposkytuje služby delegáta 49

31

Surf Trip nabízí následující destinace: 

Francie (Surf Camp)



Španělsko (Surf Camp)



Bali (Joga & Surf Camp)



Lanzarote (Surf Camp)



Dominikánská republika (Surf Camp)



Srí Lanka (Surf Camp)



Maledivy (Boat Trip)

Playground má pouze 4 destinace, avšak mezi ně je zahrnuto i Portugalsko, které Surf Trip nemá. Cena za tento 8 denní pobyt činí 400,- EURO (10.818,- Kč

50

) Cena

zahrnuje 7 x ubytování se snídaní (wi-fi, ručníky, povlečení), 10 x lekce surfingu (cca 20 hodin celkem), půjčení surfu a neoprenu (v rámci lekcí), teorie + video analýza, 1 x lekce jógy, transport z a na letiště, transport na pláže, pojištění (v průběhu lekcí), půjčení skatu nebo longboardu, návštěva vinného sklepa Oporto, panoramatická prohlídka Porta (2 dny), plavba po řece Douro. Ostatní destinace, jako je Francie, Španělsko a Srí Lanka mají obě CK stejné. Ve Francii však Playground nabízí pouze individuální Surf Camp, kde tedy nemůže konkurovat Surf Tripu.

50

Převedeno dle kurzu ČNB dne 23. 04. 2016.

32

2.3.1 Porovnání nabízených produktů Surf Camp Španělsko Tabulka 2 - Porovnání nabídky Surf Camp Španělsko.51

Surf Trip počet turnusů cena cena bez dopravy počet nocí cena obsahuje typ ubytování zapůjčení vybavení lekce surfingu strava výlety fotograf videocoaching transport z/na letiště další

Playground 9

13.900,- Kč 10.900,- Kč

5 14.900,- Kč 10.900,- Kč

7 2 lůžkový pokoj ano ano, 5x 1x BBQ grilování 3 výlety po okolí ano ano ano lázeňský poplatek dárek Surf Trip půjčení skateboardu, lonngboardu, indoboardu

7 2 - 3 lůžkové pokoje ano ano, 3x 1x grilování 1 výlet ano ano ano cvičení jógy, cvičení na indoboardech, longboardy, kola, surfové projekce a spousta dalších aktivit .

U Surf Campu ve Španělsku jde vidět, že podoba nabízených služeb je skoro totožná. Cena bez dopravy je zcela stejná. S dopravou je však Surf Trip o 1.000,- Kč levnější. Surf Trip dále nabízí více lekcí surfování a stejně tak i počet nabízených výletů. Playground pak slibuje více individuálních volnočasových aktivit.

51

Vlastní zpracování.

33

Surf Camp Srí Lanka Tabulka 3 - Porovnání nabídky Surf Camp Srí Lanka.52

počet turnusů cena bez dopravy počet nocí cena obsahuje typ ubytování zapůjčení vybavení lekce surfingu strava výlety fotograf videocoaching transport z/na letiště další

Surf Trip individuální 8.490,- Kč

Playground 2 9.490,- Kč 7

2 - 3 lůžkové pokoje ano ano, 3x 2 společné večeře 1x výlet ano ano za příplatek masáž

7 2 - 3 lůžkové pokoje ano ano, 5x 1 společná večeře 1x výlet ano ano za příplatek 2x přednáška o surfu cvičení jogy možnost grilování

Surf Trip je o tisíc korun levnější i v případně surf campu na Srí Lance. Zde však Playground nabízí více lekcí surfování. Rozdílný je pak i doprovodný program, kdy Surf Trip nabízí v ceně masáž a konkurence hodiny jógy.

2.3.2 Hodnocení vystupování obou cestovních kanceláří Obě cestovní kanceláře mají moderní logo a přitažlivý design webových stránek. Veškeré informace, fotky na nich uvedené jsou obsáhlé a věcné. Když si však pročítám popis destinací, tak je obsah textu takřka totožný, jako by jej někdo okopíroval. 

http://www.surf-trip.cz/



http://www.playgroundtravel.cz/

Marketingové nástroje využívají rovněž ve stejné míře. Obě společnosti využívají k propagaci Facebook. Na svých facebookových stránkách mají s rozdílem 5 lidí i stejný počet fanoušků a to okolo 7.700 uživatelů.

52



https://www.facebook.com/surftripCZ



https://www.facebook.com/PLAYGROUNDTRAVEL.CZ/

Vlastní zpracování.

34

Další využívaný nástroj je Instagram (aplikace ke sdílení fotografií) a Vimeo (aplikace ke sdílení videí). 

https://www.instagram.com/surf_trip.cz/



https://vimeo.com/surftrip



https://www.instagram.com/playgroundtravel/



https://vimeo.com/playgroundtravel/

Surf Trip navíc vede svůj internetový blog, kde zveřejňuje zážitky od svých klientů na cestách.

2.3.3 Vedlejší aktivity Obě společnosti mimo pořádání surfařských zájezdů provozují či produkují i další služby. Surf Trip Provozuje rovněž internetový obchod s oblečením a doplňky se surfařskou tématikou, internetovou půjčovnu surfů s možností dopravy po celé České republice či vyzvednutí na pláži v Hossegoru (Francie). Surf Trip má také svou sesterskou značku Snow Trip, která v zimní sezóně produkuje dva lyžařské zájezdy. Jedná se o zájezd do italského Livigna a českých Jeseníků. Playground Má rovněž internetový obchod, bohužel s vyprodaným veškerým sortimentem. Obdobně jako Surf Trip tvoří i další zájezdy. Konkrétně zimní i letní pobyty v rakouských Alpách či kitebordingový kurz na Sicílii, kterým konkurence nedisponuje.

2.4

Detailní rozbor cestovní kanceláře Surf Trip

Cestovní kancelář Surf Trip provozovaná společností CZECH SURF, s.r.o. je zapsaná v obchodním rejstříku od roku 2014. Historie cestovní kanceláře však sahá do roku do roku 2007, kdy byla cestovní kancelář provozována pod jinou společností.

35

2.4.1 Právní náležitosti Cestovní kancelář uzavřela ve smyslu zákona č. 159/1999 Sb., o některých podmínkách podnikání v oblasti cestovního ruchu, v platném znění, pojistnou smlouvu na pojištění záruky pro případ úpadku cestovní kanceláře. Pojištění je sjednáno u ERV Evropské pojišťovny, a.s., a to do 18. 9. 2016. Na internetových stránkách společnosti je k nahlédnutí smlouva o všeobecných podmínkách cestovní kanceláře Surf Trip. Smlouva disponuje všemi náležitostmi, jako jsou předmět a vznik smluvního vztahu, práva a povinnosti zákazníka, práva a povinnosti CK, podmínky zrušení a změny služeb či odstupné, cenové a platební podmínky, podmínky odstoupení od smlouvy, reklamační řád či informace o pojištění.53

2.4.2 Firemní hodnoty Motto: „Life is better when you surf“ (volný překlad: „Život je lepší, když surfuješ“) Společnost si zakládá na osobním přístupu ke klientům. Dle slov zakladatelky společnosti Terezie Olivové, mají každý rok určitou kvótu zákazníků, kterou nesmí přesáhnout, aby neporušili osobní přístup. Každý ze zaměstnanců, by měl alespoň trochu znát potřeby svých klientů.

2.4.3 Nabízené destinace a jejich obsazenost CK Surf Trip nabízí zájezdy do následujících destinací: Francie, Španělsko, Bali, Lanzarote, Maledivy, Dominikánská republika a Srí Lanka. Ročně CK Surf Trip vyšle do těchto destinací až 1500 klientů. Na následujícím grafu můžeme vidět podíl klientů v jednotlivých destinacích.

53

Cestovní kancelář Surf Trip [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.surf-trip.cz/

36

Obrázek 2 - Graf podílu jednotlivých klientů v destinacích.54

Podíl klientů v jednotlivých destinacích Maledivy 2% Francie 25% Srí Lanka 30%

Lanzarote 4%

Španělsko 20% Bali 15%

Dominikánská republika 4%

2.4.4 Nabízené balíčky služeb Každá z nabízených destinací nabízí Surf Camp, ovšem destinace, přináší různé zvláštnosti, jsou prodávány v různých balíčcích: 

Bed and Surf – klasický pobyt se surfařským kurzem



Bed and Rum – pobyt v Dominikánské republice pro nesurfující doprovod



Jóga na Bali – pobyt na Bali, který krom surfingu nabízí každodenní lekce jógy, masáže a výlety s průvodcem po chrámech a jogínských místech



Boat Trip – desetidenní pobyt na jachtě v Maledivách, nabízí aktivity jako surfing, šnorchlování a potápění

2.5

Návrh nové destinace

Součásti této práce je tvorba nové destinace a produktu pro CK Surf Trip. Nová destinace byla vybrána na základě analýzy českého trhu se surfařskými zájezdy.

54

Vlastní tvorba z dat poskytnutých společností CK Surf Trip.

37

Pro novou destinaci jsem vyhledával něco nevšedního. Mělo by se jednat o místo, kde ještě žádná česká surfařská cestovní kancelář nejezdí a rovněž tak by měla destinace nabídnout zajímavý zážitek mimo surfing. Při průzkumu trhu a následné analýze destinací jsem dospěl k řešení, že by se nový produktový balíček mohl vytvořit v jedné ze 4 následujících destinací: 

Jihoafrická republika



Japonsko



Kostarika



Panama

Dvě z těchto zemí jsem za účelem průzkumu navštívil osobně. Jednalo se o Japonsko a Panamu. V Japonsku však nastával problém s komunikací. V navštívených místech bylo těžké najít člověka, se kterým by se o japonském surfingu dalo promluvit v angličtině. V Panamě byla úroveň angličtiny na mnohem lepší úrovni a dalo se tak zjistit spoustu informací, včetně cen. V tabulkách níže, je možno vidět výčet plusů a mínusů jednotlivých destinací: Jihoafrická republika Tabulka 4 - Plusy a mínusy v destinaci Jihoafrická republika.55

+ jedna ze světových mekk surfingu kvalitní surfařské spoty žádná česká CK ještě zájezdy do Afriky za surfingem nenabízí z afrických států, má JAR nejlepší infrastrukturu dva oceány (Atlantik a Indický)

55

obtížnost vln studený oceán velký výskyt žraloků vysoké náklady na pobyt v destinaci

Vlastní zpracování.

38

Japonsko Tabulka 5 - Plusy a mínusy v destinaci Japonsko.56

+

vysoké náklady na pobyt v japonská kultura destinaci možnost procestovat více ostrovů jazyková bariéra krátká sezóna studený oceán

.

Kostarika Tabulka 6 - Plusy a mínusy v destinaci Kostarika.57

+ exotická destinace a její příroda dva oceány - Atlantik (Karibské moře) a Tichý bezpečnost španělsky mluvící země

vyšší ceny než v Panamě komplikovanější dostupnost z Prahy

Panama Tabulka 7 - Plusy a mínusy v destinaci Panama.58

+ exotická destinace a její příroda

komplikovanější dostupnost z Prahy

dva oceány - Atlantik (Karibské moře) a Tichý španělsky mluvící země používaná měna: americký dolar levné ubytování a doprava Na základě této analýzy jsem došel k závěru, že nejlepší bude vytvořit novou destinaci pro CK Surf Trip v Panamě. Hlavními motivy byla nejpřijatelnější cenová dostupnost, možnost využití dvou oceánů, a přírodní podmínky. Jedná se o španělsky mluvící zemi a ve velké míře také se znalostí angličtiny. Přírodní podmínky nabízí dlouhá teplá

56

Vlastní zpracování. Vlastní zpracování. 58 Vlastní zpracování. 57

39

období bez dešťů na území poskytující nejen zlatavé pláže, ale také značná pohoří na západu země, která se dají využít pro horskou turistiku.

2.6

Panama jako nová destinace pro CK Surf Trip

Do Panamy je nejvhodnější jet v období od ledna do dubna. Jedná se o nejteplejší měsíce s nejmenším výskytem srážek a zároveň obsazenost hotelů není tak vysoká, jako na přelomu prosince a ledna, kdy do Panamy jezdí nejvíce turistů z USA. 59 Na procestování celé Panamy by si člověk měl vyhradit alespoň 3 týdny. Pro naše účely surfařského zájezdu s ohledem na fond volného času v České republice navrhuji 13 denní zájezd (12 nocí) + cca 2-3 dny na dopravu z/do České republiky. Cesta z České republiky do Panamy a zpět bude individuální, vzhledem k rozsáhlým možnostem, jak se do Panamy dopravit.

2.6.1 Itinerář zájezdu Začátek turnusu je naplánován na 01. 07. 2017 s koncem dne 13. 02. 2017. Termíny však nejsou limitovány konkrétními daty. Turnusy se tedy dají implementovat do nabídky CK Surf Trip kdykoliv od ledna do dubna. Ceny v Panamě jsou v těchto měsících stabilní. Před uvedením nové destinace do nabídky CK se můžou termíny zkoordinovat s časovými možnostmi zaměstnanců CK, případně s cenami letenek na trhu. 1. den 

individuální přílety do Panama City – Letiště Tocumen (letadla z Evropy z pravidla přilétají v odpoledních hodinách)



převoz s taxi do hostelu Villa Vento Surf v centru Panama City60



večerní posezení na terase hostelu, seznámení s programem (introduction day)

2. den 

ranní převoz z hostelu do Río Mar Surf Camp61 (trasa 102 km, 1 hod. 30 min. jízdy)

59

Best Time To Go [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.besttimetogo.com/ Villa Vento Surf Hostels: Panama City [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné http://villaventosurfhostels.com/Hostal/About-the-Hostel/1/PANAMA-CITY/1 61 Río Mar Surf Camp: Río Mar [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné http://www.riomarsurf.com/index.html 60

z: z:

40



ubytování v kempu



odpolední lekce surfingu s místním instruktorem



večerní grilování

3. den 

dopolední lekce surfingu



odpoledne a večer individuální program (skateboarding, longboarding, bazén v kempu) nebo návštěva sousedního surfařského kempu Palmar Surf Camp62

4. den 

ráno přejezd na západ Panamy do města Boquete (388 km, 5 hod. 30 min jízdy)



ubytování ve stanech v Hostal Refugio del Río (stany jsou součástí kempu)



individuální program (město nabízí spoustu společenského vyžití, v ceně hostelu je místní tour guide, který rád poradí co s načatým dnem)



v pozdním odpoledni se doporučuje odpočinek před nočním výletem



ve 23:45 hod. je sraz před hostelem Mamallena (500 m chůzí) a následný odjezd na výchozí bod túry na Volcano Barú.

5. den 

00:00 hod. – 06:00 hod. – noční túra na sopku Vulcano Barú (14 km chůzí, výchozí stanice 1.900 m.n.m. – vrchol sopky 3.475 m.n.m.)



06:00 hod. – 07:30 hod. – čas strávený na vrcholu sopky (východ slunce a jedinečný pohled na oba světové oceány, na jedné straně sopky jde vidět Tichý oceán a na straně druhé je k vidění souostroví Bocas del Toro v Karibském moři (Atlantický oceán)



07:30 hod. – 12:30 hod. – sestup do města Boquete



odpolední odpočinek



v 16:00 hod. odjezd do vesnice Caldera k sopečným jezírkům Hot Springs (32 km, 45 min. jízdy), jde o místo s pěti jezírky, s průzračně čistou vodou, která je ohřívána vulkanickou činností (koupel v těchto jezírcích je nejlepší možný odpočinek po náročném výstupu na sopku)



v 19:00 hod. odjezd do horského hostelu Lost and Found63 (dle hodnocení v cestovatelské příručce o Panamě, Lonely Planet64 jde o nejlepší hostel ve Střední Americe), (25 km, 40 min. jízdy)

62

Palmar Surf School [online]. http://www.panamasurfschool.com/index.html

[cit.

2016-04-25].

Dostupné

z:

41



od 20:00 hod. se podává večeře a začínají „Happy hours“ v místním baru

6. den 

individuální aktivity nabízené hostelem (turistika, canyoning65, vodopády, výlet za místními výrobci kávy, jízda na koni, atd. – tyto aktivity jsou individuální a zajištěné hostelem)



od 18:00 hod. se podává večeře



od 20:00 hod. začínají „Happy hours“ v místním baru

7. den 

přejezd z hostelu Lost and Found do města Almirante (117 km, 2 hod. jízdy)



následný přejezd lodí k přístavu v Almirante na hlavní ostrov souostroví Bocas del Toro jménem Isla Colón (cca 30 min. lodí)



ubytování v Hotelu Brisas



individuální program (jedná se o hlavní ostrov, který nabízí mnoho barů, obchodů, půjčovnu kol, možnost koupání na různých plážích)



společný večer v místním baru Iguana

8. den 

výlet na kolech na pláž Playa Boca del Drago (individuální surfing)



individuální odpolední program nebo pokračování výletu na kolech na pláž Playa Bluff

9. den 

surfing na pláži Playa Bluff



odpolední výlet na ostrov Isla Carenero (malý ostrůvek s tajnými plážemi vhodnými ke koupání



večeře v místní restauraci



večerní program v hostelu Aqua Lounge Bar and Hostel

10. den 

výlet na ostrov Isla Bastimentos



surfing na tamních plážích Wizard Beach a Red Frog Beach

63

The Lost and Found Hostel [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.thelostandfoundhostel.com/ 64 THIS EDITION WRITTEN AND RESEARCH BY CAROLYN MCCARTHY.Panama. 6th edition. Footscray, Vic., Australia: Lonely Planet Publications, 2013. ISBN 9781742200125. 65 Canyoning – sestup džunglí v korytě řeky, která čítá vodopády k seskoku

42

11. den 

výlet lodí s místními průvodci do zátoky Dolphin Bay k pozorování delfínů a šnorchlování



odpolední odpočinek před nočním přejezdem do Panama City



přejezd lodí zpět do města Almirante



noční transfer z města Almirante do Panama City

12. den 

příjezd do Panama City



dopolední návštěva Panamského průplavu s prohlídkou



ubytování v hotelu Hard Rock Hotel Panamá Megapolis66



odpolední a večerní prohlídka města

13. den 

individuální dopoledne



možnost využití aktivit hotelu (fitcentrum, venkovní bazén, vířivky, masáže)



transfery s taxi na letiště Tocumen

2.7

Kalkulace ceny zájezdu

Cena je tvořena pro kapacitu 15 osob s jedním českým delegátem. V ceně zájezdu není započteno zapůjčení surfařského vybavení, lekce surfingu, individuální výlety a transfer z/na letiště Tocumen. Ceny ubytování jsou tvořeny z uvedených webových stránek poskytovatelů ubytování, tam kde webová stránka ani jiný kontakt není uveden, byly ceny zjištěny osobní návštěvou poskytovatelů. Jízdné je uvedeno dle ceníků místních dopravců v místě poskytovatele. Cizí měny jsou převedeny do Kč dle aktuálního kurzu České národní banky ze dne 25. 4. 2016. Aktuální kurz Kč k USD je v poměru: 

1 USD = 24,014,- Kč67

66

Hard Rock Hotel Panama Megapolis [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.hrhpanamamegapolis.com/ 67 Česká národní banka: Kurzy devizového trhu [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.cnb.cz/cs/financni_trhy/devizovy_trh/kurzy_devizoveho_trhu/denni_kurz.jsp

43

2.7.1 Přímé náklady Tabulka 8 - Náklady na ubytování.68 Ubytování Strava v ceně Cena za os./noc Počet nocí Cena celkem Gratuita Villa Vento Surf Hostel Snídaně 15 USD 1 15 USD ANO Río Mar Surf Camp NE 15 USD 2 30 USD ANO Hostal Refugio del Río NE 10 USD 1 10 USD NE The Lost and Found Hostel NE 15 USD 2 30 USD ANO Hotel Brisas NE 15 USD 4 60 USD NE Hard Rock Hotel Panama Megapolis Snídaně 56 USD 1 56 USD NE Celkem 11 201 USD

Tabulka 9 - Náklady na dopravu.69 Jízdné z/do destinace Panama City Río Mar Río Mar Boquete Boquete Volcano Barú Volcano Barú Boquete Boquete Caldera Caldera Lost and Found Hostel Lost and Found Almirante Almirante Isla Colón Isla Colón Isla Caranero Isla Colón Isla Bastimentos Isla Colón Almirante Almirante Panama City Celkem

Dopravní prostředek Bus Bus Bus Taxi Bus Bus Bus Loď Člun Člun Loď Bus

Zpáteční NE NE NE NE NE NE NE NE ANO ANO NE NE

Cena za osobu 7 USD 15 USD 5 USD 3 USD 3 USD 4 USD 10 USD 6 USD 2 USD 6 USD 6 USD 25 USD 92 USD

Gratuita ANO ANO ANO NE NE NE NE ANO NE NE ANO ANO

V Panamě je obvyklé platit za dopravu za osobu i v případě pronájmu autobusu či taxi ve městě Boquete.

68 69

Vlastní zpracování. Vlastní zpracování.

44

Tabulka 10 - Náklady na stravu a vstupné.70

Položka Počet Cena za osobu Grilování v Río Mar 1 10 USD Hot Springs - vstupné 1 2 USD Večeře v The Lost and Found Hostelu 2 6 USD/ks Půjčení kol na Isla Colón 1 5 USD Večeře na Isla Carenero 1 10 USD Vstupné do Aqua Lounge Bar 1 5 USD Výlet do Dolphin Bay 1 15 USD Poplatek za vstup do národního parku Dolphin Bay 1 5 USD Vstupné na prohlídku Panamského průplavu 1 15 USD Celkem 79 USD

Gratuita ANO NE ANO NE NE ANO ANO NE ANO

Přímé náklady a osobu činí 372 USD = 8.933,208,- Kč zaokrouhleno na 8.933,- Kč.

2.7.2 Nepřímé náklady Tabulka 11 - Náklady na průvodce.71

Náklady na průvodce Počet Denní mzda * 13 + 2 na dopravu Jízdné mimo gratuitu Ubytování mimo gratuitu Služby mimo gratuitu Celkem



Částka 1.500,- Kč 28 USD 126 USD 22 USD 22.500,- Kč 176 USD

* Jedná se o externího průvodce. Průvodce není zaměstnancem cestovní kanceláře. Stravné je tedy obsaženo v denní mzdě, která průvodci náleží.



Kdyby byl průvodce zaměstnancem CK, dle vyhlášky Ministerstva financí České republiky č. 309/2015 Sb. by mu náleželo denní stravné ve výši 45 EUR.72

176 USD = 4.226,464,- Kč zaokrouhleno na 4.226,- Kč. Nepřímé náklady činí 26.726,- Kč. Při plné obsazenosti turnusu nepřímé náklady na osobu činí 2.056,- Kč. 70

Vlastní zpracování. Vlastní zpracování. 72 Vyhláška č. 309/2015 Sb. [online]. Praha: Ministerstvo Financí České republiky, 2015 [cit. 2016-0425]. Dostupné z: http://www.mfcr.cz/cs/legislativa/legislativni-dokumenty/2015/vyhlaska-c-309-2015-sb23173 71

45

Kalkulace výsledné ceny produktu cestovní kanceláře

2.8

Tabulka 12 - Kalkulace výsledné ceny zájezdu.73

Položka Částka Přímé náklady 8.933,- Kč Nepřímé náklady (riziko neobsazenosti 20%) 2.056,- Kč Kurzové riziko 10% 1.099,- Kč Přirážka CK 15% 1.813,- Kč DPH 21% 381,- Kč Hrubá cena zájezdu 14.282,- Kč Zaokrouhleno na 14.290,- Kč Vzhledem k prvnímu turnusu v nové destinaci byla stanovena zaváděcí cena. Hrubá prodejní cena zájezdu byla stanovena na 14.290,- Kč.

2.8.1 Obsah produktového balíčku Za prodejní cenu 14.290,- Kč klient zakoupí: 

11x ubytování



doprava v destinaci



lodní transfery



služby českého průvodce (delegáta)



doprovodný program



2x snídaně, 4x večeře

Cena nezahrnuje: 

cestovní pojištění



letenku Praha – Panama City



případné náklady na přepravu surfů



stravu, mimo výše uvedené (součástí každého ubytování je kuchyňka pro přípravu pokrmů)



73

zapůjčení surfů, případně lekce surfování

Vlastní zpracování.

46

2.8.2 Tipy na poskytnutí služeb nad rámec produktového balíčku Letenky Pro cestu z Prahy do Panama City se dá využít několik leteckých společností s různými přestupy. Na této trase neexistuje žádné přímé letecké spojení. Nejvýhodněji se dají využít následující lety s leteckými společnostmi: 

Lufthansa s přestupem ve Frankfurtu nad Mohanem



Air France s přestupem v Paříži



KLM s přestupem v Amsterdamu



Turkish Airlines s přestupem v Istanbulu74

Pro vyhledávání letenek doporučuji využít internetový vyhledávač Skyscanner.cz dostupný na adrese http://www.skyscanner.cz/. Ceny letenek jsou velice různorodé. V závislosti na předstihu zakoupení, se ceny pohybují ve velikém horizontu od 12.000,- Kč do 20.000,- Kč. Standartní průměrná cena se pohybuje okolo 16.000,- Kč. Zapůjčení surfu a surfařské lekce Zapůjčení surfu ani surfové lekce nejsou započítány do ceny produktového balíčku. Surfové vybavení se dá zapůjčit přímo na surfařských plážích v rozmezí 10 – 15 USD za den. Surfařské lekce od místních instruktorů je možné pronajmout v horizontu 5 – 40 USD v závislosti na počtu účastníků.75

2.9

Návrh na marketingovou propagaci produktového balíčku

Vzhledem k náplni programového balíčku a současných názvů služeb poskytovaných skrze CK Surf Trip, tento balíček ponese název Surf and Hike (volný překlad: Surf a túra). Je to název, který přímo vystihuje náplň zájezdu, jehož součástí bude poznání celé Panamy včetně surfingu a času stráveného na horách a sopce Vulcán Barú. Surf and Hike, toto spojení dvou úplně odlišných sportů vystihuje potenciál Panamy, která disponuje pobřežím jak v Tichém oceánu, tak v Karibském moři a zároveň se 74

Skyscanner [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.skyscanner.cz/ Bocas del Toro Surf Guide 2015. OFFICIAL WEBSITE OF TOURISM BOCAS DEL TORO [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://bocasdeltoro.travel/bocas-del-toro-surf-guide-2015/ 75

47

na západu země vyskytuje pohoří dosahující nadmořské výšky 3.475 metrů. Tohoto potenciálu destinace bych využil i při použití marketingových nástrojů, kterými může být: Direct mail Forma přímého marketingu, kterou můžeme oslovit bývalé či stávající zákazníky společnosti. V tomto případě bych určitě rozeslal e-maily s novinkami v oblasti surfingu a zároveň bych představil novinku v nabídce cestovní kanceláře v podobě balíčku Surf and Hike v Panamě. Facebook Vzhledem k moderní době, která nese nezbytnost služby Facebook v oblasti marketingu, bych vtvořil sérii propagačních fotek, zobrazující surfing v Panamě. CK Surf Trip má na svém profilu více než 7.700 fanoušků, takže příspěvky by oslovili velkou oblast potenciálních klientů.

2.10 Názory na nový produkt Na vytvořený produktový balíček Surf and Hike v Panamě jsem se zeptal dvou nezávislých lidí – jednoho aktivního surfaře a zároveň laika, který ještě nikdy surfing nevyzkoušel. Oběma jsem produkt osobně představil. Názor laika Laikovi se produkt líbil, cena byla přijatelná, ovšem postrádal zapůjčení surfu a surfové lekce v ceně zájezdu. 

Mým argumentem na tuto připomínku je fakt, že je produkt určen všem kategoriím surfařů. Ti zkušenější tedy mohou cestovat se surfem vlastním a nebudou zapůjčení dalšího surfu vyžadovat. Začátečníci si jej pomou půjčit dle vlastních potřeb.

Názor aktivního surfaře Vzhledem k faktu, že surfař aktivně využívá služeb cestovní kanceláře Surf Trip, líbila se mu myšlenka nového balíčku Surf and Hike. Dle jeho slov se jedná o spojení

48

příjemného s užitečným a zároveň dvou krásných sportů. Jedinou výtku měl k počtu přejezdů mezi oblastmi Panamy. Cena se mu rovněž zdála přijatelná. 

Je pravda, že přejezdů je dost na 13 denní pobyt, nicméně jsem chtěl využít celý potenciál Panamy, která nabízí pobřeží dvou oceánů a mezi nimi několik možností aktivního vyžití v horách.76

76

Osobní rozhovory s laikem Michalem O. a aktivním surfařem Jiřím J.

49

Závěr V teoretické části jsem přiblížil základní terminologii surfingu. Jako první jsem zmínil výrazy, které je potřeba znát od začátku, jelikož surfing využívá mnoha cizojazyčných slov. Nejdůležitější při surfingu, je znát vlastnosti oceánu a vln. Surfař musí pochopit alespoň základy jeho chování, jak se tvoří vlny, či jak funguje příliv a odliv. V neposlední řadě, se pak jedná o vhodný výběr surfařského vybavení. Záleží na vhodném výběru typu surfu, či zvolit správný výběr oblečení. V úvodu jsem kladl otázku, proč není surfing brán jako specifická forma cestovního ruchu. Ve světě je mnoho míst, kde cestovní ruch tvoří z významné části právě surfing. V České republice nemáme oceán, tedy ani možnosti kde surfovat. Od loňského roku však máme již dvě uměle vytvořené vlny, kde začínající surfař může pochytit alespoň základní principy tohoto sportu. Umělé vlny byly vybudovány v Praze a v Brandýse nad Labem. Na ovlivnění příjezdového cestovního ruchu do České republiky tyto vlny nemají vliv, ovšem co se týče výjezdového cestovního ruchu, tak jej surfing v určité míře začíná ovlivňovat. Na českém trhu jsem narazil na bezmála sedm cestovních kanceláří provozujících zájezdy za surfingem. Jedna z nich do loňského roku provozovala zájezdy do Portugalska a Maroka. V letošním roce svým klientům však nenabízí žádný zájezd. Dle rejstříku firem společnost stále funguje, avšak není k dohledání, že se jedná o společnost s právy k provozování cestovní kanceláře. Zřejmě to je důvod, proč cestovní kancelář pro letošní sezonu neotevřela žádnou destinaci. Pět ze zmíněných kanceláří provozuje zájezdy do Portugalska. Zájezdy do Portugalska mají vesměs totožný program. Každá z těchto kanceláří však zájezdy provozuje v různých místech této destinace. Jedná se o města Algarve, Peniche či Erciera. Ač se jedná o zájezdy do stejné země se stejným programem, tak ceny za tyto zájezdy jsou velice různorodé. Cena takového zájezdu se pohybuje v rozmezí 8.107,- Kč do 12.400,- Kč. Na českém trhu máme dvě velké surfařské cestovní kanceláře. Jedná se o Cestovní kancelář PLAYGROUNDTRAVEL.CZ, s.r.o. a Cestovní kancelář Surf Trip. Obě jsou významnými hráči na trhu se surfařskými zájezdy. Nepodařilo se mi získat informace o počtu prodaných zájezdů v CK Playgroud, avšak při srovnání s počtem destinací s CK 50

Surf Trip se bude jednat řádově o stovky zákazníků. CK Surf Trip má ročně 1 500 zákazníků, kteří mohou navštívit sedm destinací. Vzhledem k dosavadní nabídce zájezdů CK Surf Trip do destinací jako je Francie, Španělsko, Bali, Lanzarote, Dominikánská republika, Srí Lanka či Maledivy jsem se rozhodl vytvořit další destinaci. Na výběr jsem měl mezi Jihoafrickou republikou, Japonskem, Kostarikou či Panamou. Dle srovnání plusů a mínusů zmíněných destinací jsem za účelem nové destinace vybral právě Panamu. Vytvořen byl programový balíček zájezdu s názvem Surf and Hike, který tvoří zájezd spojený se surfingem a turistikou skrze celou Panamu. Panama je malý středoamerický stát, který nabízí k surfingu dva světové oceány a značná pohoří vhodná pro turistiku. Tropické podnebí Panamy řadí tuto zemi na seznam exotických destinací v nabídkách českých cestovních kanceláří, a proto se cena za tento produktový balíček zdá být velice přijatelná. Prodejní cena tohoto zájezdu bez dopravy činí 14.290,- Kč. Hodnocení potencionálními uživateli nese pouze dvě výtky. Laik v ceně zájezdu postrádal zápůjčku surfařského vybavení, či instruktora surfingu. Půjčovna surfů či lektor se samozřejmě dají pronajmout na místě. Aktivní surfař by uvítal méně cestování po dobu pobytu v Panamě.

51

Zdroje Tištěné publikace 

BABIČ, Petr. Surf. Vyd. 1. Třebíč: Akcent, 2008. Hobby (Akcent). ISBN 97880-7268-484-7.



GÚČIK, Marian. Cestovný ruch: úvod do štúdia. 1. vyd. Banská Bystrica: DaliBB, 2010. Knižnica cestovného ruchu, 15. ISBN 978-80-89090-80-8.



KOLEKTIV KONSORCIA SPROR Plus. Cestovní ruch a udržitelný rozvoj: 1. Praha: Ministerstvo pro místní rozvoj ČR, 2007.



KOTÍKOVÁ, Halina. Nové trendy v nabídce cestovního ruchu: nové produkty z hlediska motivace účastníků cestovního ruchu, nové trendy v nabídce turismu pro specifické skupiny, názorné příklady ze zahraničí i z České republiky. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, c2013. ISBN 978-80-247-4603-6.



LINDEROVÁ, Ivica. Cestovní ruch: základy a právní úprava. 1. vyd. Jihlava: Vysoká škola polytechnická Jihlava, 2013. ISBN 978-80-87035-82-5.



MCCARTHY, Carolyn. Panama. 6th edition. Footscray, Vic., Australia: Lonely Planet Publications, 2013. ISBN 9781742200125.



RYGLOVÁ, Kateřina, Michal BURIAN a Ida VAJČNEROVÁ. Cestovní ruch – podnikatelské principy a příležitosti v praxi. 1. vyd. Praha: Grada, 2011. ISBN 978-80-247-4039-3.

Internetové zdroje 

World Surf League: Kelly Slater [online]. [cit. 2016-04-17]. Dostupné z: http://www.worldsurfleague.com/athletes/553/kelly-slater



Windsurfing-Guide.com. Windsurfing-Guide.com: History of Windsurfing The Past, Present and Future of Windsurfing [online]. 2010 [cit. 2016-04-15]. Dostupné z: http://www.windsurfing-guide.com/history-of-windsurfing.html



PERSAUD, Anthony. Surf Tourism: A Sustainable Alternative. In: The Inertia [online].

2012

[cit.

2016-04-19].

Dostupné

z:

http://www.theinertia.com/environment/surf-tourism-a-sustainable-alternative/

52



Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca: Muelles y Facilidades Pesqueras [online]. Quito: Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura

y

Pesca

[cit.

2016-04-19].

Dostupné

z:

http://www.agricultura.gob.ec/muelles-pesqueros-artesanales/ 

Quiksilver Czech and Slovak Surfing Championship [online]. [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.surfchamp.cz/quiksilver/



World

surf

League [online].

[cit.

2016-04-19].

Dostupné

z:

http://www.worldsurfleague.com/ 

ISA DELIGHTED BY TOKYO 2020 RECOMMENDATION FOR SURFING TO TAKE PLACE ON NATURAL OCEAN WAVES. International Surfing Association [online]. ISA News, World Surfing News, 2015 [cit. 2016-04-19]. Dostupné

z:

https://www.isasurf.org/isa-delighted-by-tokyo-2020-

recommendation-for-surfing-to-take-place-on-natural-ocean-waves/ 

Surfing included in the Tokyo 2020 Olympic Games. SurferToday.com [online]. 2015 [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.surfertoday.com/surfing/12213surfing-included-in-the-tokyo-2020-olympic-games



Surf Klub Vinohrady. Surf and Travel [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.surfandtravel.cz/surf-klub/



Surfwave.cz [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.surfwave.cz/



CO JE INDOOR SURFING? Surf Arena [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.surfarena.cz/about



Surfhouse.cz:

Fuerteventura [online].

[cit.

2016-04-22].

Dostupné

z:

http://www.surfhouse.cz/ 

GWADA TIARE: Dovolená Karibik - Surf Camp [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://www.guadeloupe-karibik.com/index.php



SummerJam:

Surf

kurz [online].

[cit.

2016-04-22].

Dostupné

z:

Dostupné

z:

http://www.summerjam.cz/surf-kurz.html 

Surfing

In

Portugal [online].

[cit.

2016-04-22].

http://www.surfinginportugal.cz/#!tab-curriculum 

Kurzy.cz: Rejstřík firem: Surf School s.r.o. [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://rejstrik-firem.kurzy.cz/24213535/surf-school-sro/

53



Surf

School

Czech Republic [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z:

http://www.surfschoolcz.com/ 

Surf

Dovolená

Portugalsko [online].

[cit.

2016-04-22].

Dostupné

z:

http://www.surfdovolena.cz/ 

RipCurl Surf Camp Portugal [online]. [cit. 2016-04-22]. Dostupné z: http://ripcurlsurfcamp.cz/portugalsko/home/



Cestovní

kancelář

Surf

Trip [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z:

http://www.surf-trip.cz/ 

Best

Time

To

Go [online].

[cit.

2016-04-25].

Dostupné

z:

http://www.besttimetogo.com/ 

Villa Vento Surf Hostels: Panama City [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://villaventosurfhostels.com/Hostal/About-the-Hostel/1/PANAMA-CITY/1



Río Mar Surf Camp: Río Mar [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.riomarsurf.com/index.html



Palmar

Surf

School [online].

[cit.

2016-04-25].

Dostupné

z:

http://www.panamasurfschool.com/index.html 

The Lost and Found Hostel [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.thelostandfoundhostel.com/



Hard Rock Hotel Panama Megapolis [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.hrhpanamamegapolis.com/



Česká národní banka: Kurzy devizového trhu [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné

z:

http://www.cnb.cz/cs/financni_trhy/devizovy_trh/kurzy_devizoveho_trhu/denni _kurz.jsp 

Skyscanner [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://www.skyscanner.cz/



Bocas del Toro Surf Guide 2015. OFFICIAL WEBSITE OF TOURISM BOCAS DEL TORO [online]. [cit. 2016-04-25]. Dostupné z: http://bocasdeltoro.travel/bocas-del-toro-surf-guide-2015/

54

Legislativa 

Vyhláška č. 309/2015 Sb. [online]. Praha: Ministerstvo Financí České republiky, 2015

[cit.

2016-04-25].

Dostupné

z:

http://www.mfcr.cz/cs/legislativa/legislativni-dokumenty/2015/vyhlaska-c-3092015-sb-23173

55

Seznam grafů a tabulek Obrázek 1- Porovnání cen za surfařský zájezd v Portugalsku. ....................................... 31 Obrázek 2 - Graf podílu jednotlivých klientů v destinacích. .......................................... 37

Tabulka 1 - Objekty primární a sekundární nabídky cestovního ruchu .......................... 21 Tabulka 2 - Porovnání nabídky Surf Camp Španělsko. .................................................. 33 Tabulka 3 - Porovnání nabídky Surf Camp Srí Lanka. ................................................... 34 Tabulka 4 - Plusy a mínusy v destinaci Jihoafrická republika. ...................................... 38 Tabulka 5 - Plusy a mínusy v destinaci Japonsko. ......................................................... 39 Tabulka 6 - Plusy a mínusy v destinaci Kostarika. ......................................................... 39 Tabulka 7 - Plusy a mínusy v destinaci Panama. ............................................................ 39 Tabulka 8 - Náklady na ubytování. ................................................................................. 44 Tabulka 9 - Náklady na dopravu..................................................................................... 44 Tabulka 10 - Náklady na stravu a vstupné. ..................................................................... 45 Tabulka 11 - Náklady na průvodce. ................................................................................ 45 Tabulka 12 - Kalkulace výsledné ceny zájezdu. ............................................................. 46 Tabulka 13 - Rozpis závodů světového poháru Samsung Galaxy Championship Tour . 57

56

Příloha č. 1 - Rozpis závodů světového poháru Samsung Galaxy Championship Tour Tabulka 13 - Rozpis závodů světového poháru Samsung Galaxy Championship Tour77 Men's Samsung Galaxy Championship Tour #1 #2 #3 #4 #5 #6 #7 #8 #9 #10 #11

77

Quiksilver Pro Gold Coast Gold Coast, Queensland, Australia Rip Curl Pro Bells Beach Bells Beach, Victoria, Australia Drug Aware Margaret River Pro Margaret River, Western Australia Oi Rio Pro Rio de Janeiro, Brazil Fiji Pro Namotu, Tavarua, Fiji J-Bay Open Jeffreys Bay, Eastern Cape, South Africa Billabong Pro Tahiti Teahupoʻo, Tahiti, French Polynesia Hurley Pro at Trestles Lower Trestles, California, U.S.A. Quiksilver Pro France Landes, Aquitaine, France Moche Rip Curl Pro Portugal Peniche/Cascais, Portugal Billabong Pipe Masters Banzai Pipeline, Oahu, Hawaii

Women's Samsung Galaxy Championship Tour

10 - 21 Roxy Pro Gold Coast březen Gold Coast, Queensland, Australia 24 březen - Rip Curl Women's Pro Bells Beach 5 duben Bells Beach, Victoria, Australia 8 - 19 Drug Aware Margaret River Pro (W) duben Margaret River, Western Australia 10 - 21 Oi Rio Women's Pro květen Rio de Janeiro, Brazil 05 - 17 Fiji Women's Pro červen Namotu, Tavarua, Fiji 06 - 17 Vans US Open of Surfing červenec Huntington Beach, California, U.S.A. 19 - 30 Swatch Women's Pro srpen Lower Trestles, San Clemente, California 07 - 18 Cascais Women's Pro září Cascais, Portugal 04 - 15 Roxy Pro France říjen Landes, Aquitaine, France 18 - 29 Maui Women's Pro říjen Honolua Bay, Maui, Hawaii 08 - 20 prosinec

10 - 21 březen 24 březen 5 duben 8 - 19 duben 10 - 21 květen 29 květen 03 červen 25 - 31 čeervenec 07 - 18 září 24 září - 02 říjen 04 - 15 říjen 22 listopad 06 prosinec

World surf League [online]. [cit. 2016-04-19]. Dostupné z: http://www.worldsurfleague.com/

57