CONTROL POINTS AND COMPLIANCE CRITERIA INTEGRATED FARM ASSURANCE NEDERLANDSE VERSIE

Code Ref.: IFA 3.0 CP Versie : V 3.0-Mar07 Sectie : Agrarisch Bedriif (AF)

CONTROL POINTS AND COMPLIANCE CRITERIA INTEGRATED FARM ASSURANCE

Pagina: 1 van 7

NEDERLANDSE VERSIE

Nº

b c

AF

AF . 1

AF . 1 . 1

AF . 1 . 2

AF . 1 . 3 AF . 2

e f

BEHEERSPUNT

NALEVINGSCRITERIUM

NIVEAU

Zijn er effectieve corrigerende maatregelen ondernomen naar aanleiding van de tekortkomingen van de interne audit? PERCEELSGESCHIEDENIS EN -BEHEER

Er is gedocumenteerd bewijs dat de GLOBALGAP of gebenchmarkte standaard interne audit/telersgroep inspectie onder verantwoordelijkheid van de teler/telersgroep jaarlijks zijn uitgevoerd en geregistreerd. Niet n.v.t.

Effectieve corrigerende maatregelen zijn gedocumenteerd en geïmplementeerd. Niet n.v.t.

Minor Must

Alle van toepassing zijnde controlepunten inclusief de aanbevelingen moeten zijn ingevuld. Als interne audit (zelfbeoordeling) niet is uitgevoerd, dan inspectie afbreken en terugkomen. De gebruikte zelfinspectielijst behoeft niet een Major Must exacte kopie van de GLOBALGAPchecklist te zijn, mits aantoonbaar is dat alle controlepunten zijn geïnspecteerd. Alleen controle punten die niet van toepassing zijn voor een bepaalde productgroep, kunnen vooraf worden afgevinkt.

Major Must T2

Een van de hoofdelementen van duurzame landbouw is de continue integratie van specifieke kennis en praktische ervaring in toekomstige management planning en activiteiten. Dit gedeelte is bedoeld om te waarborgen, dat het land, gebouwen en andere faciliteiten, die deel uitmaken van het bedrijf op een passende wijze worden beheerd, zodat een veilige productie van voedsel en bescherming van het milieu wordt geborgd. AF . 2 . 1

T3

Perceelsgeschiedenis

In de registraties dient de GLOBALGAP productiehistorie van alle Is er een registratiesysteem opgezet voor elke productie-eenheid of productiegebieden aanwezig te zijn. andere locaties waarin permanent registraties zijn opgenomen van Voor gewassen: Nieuwe aanvragers moeten een volledige AF . 2 . 1 . 1 veehouderij productie en/of agrarische activiteiten die plaatsvinden registratie bijhouden voor tenminste 3 maanden voor de op deze locaties? Zijn deze registraties overzichtelijk en up-to-date? inspectiedatum en voor vee en aquacultuur tenminste een rotatie terug. Niet n.v.t.

Major Must

Is een referentiesysteem opgezet voor elk perceel, boomgaard, Er dient een visuele identificatie te zijn van elk perceel/veld/gebouw AF . 2 . 1 . 2 kas, stal of andere plaatsen/locaties die in gebruik zijn en zijn deze etc., door middel van fysieke tekens of een plattegrond die refereert terug te vinden op een schema of plattegrond van het bedrijf? aan het identificatie systeem. Niet n.v.t.

Minor Must

AF . 2 . 2

DUTCH INTERPRETATION

T2

Telers moeten bijgewerkte registraties tenminste 2 jaar bewaren, Zijn alle voor inspectie vereiste registraties toegankelijk en worden tenzij wettelijk bepaald is dat een langere bewaartermijn vereist is. deze tenminste 2 jaar bewaard, tenzij een langere periode wordt Niet n.v.t. (Voor certificering van vee kruiscontrole met LS.3.2, voorgeschreven in specifieke controlepunten? PG.1.3 en PG.4.3 waar documenten zijn vereist voor 3 jaar).

Neemt de teler of telergroep de verantwoordelijkheid voor de uitvoering van respectievelijk minimaal één interne audit(zelfbeoordeling) of telergroep-inspectie per jaar volgens de GLOBALGAP norm?

INTERPRETATIE

T1

ALGEMENE BASIS MODULE AGRARISCH BEDRIJF De controlepunten in deze module zijn van toepassing voor alle producenten die gecertificeerd willen worden, aangezien deze alle belangrijke zaken dekt, die relevant zijn voor het agrarisch ondernemen. REGISTRATIES EN ZELFBEOORDELING/INTERNE INSPECTIE Belangrijke details van agrarische praktijken moeten zijn geregistreerd en de registraties worden bewaard.

T3

Perceelsbeheer

©Copyright EUREPGAP c/O FoodPLUS GmbH, Spichernstr.55, D-50672 Köln (Cologne) ; Germany Tel : +49-221-57993-25 ; Fax : +49-221-57993-56 ; http//www.eurepgap.org

All applicable control points including the recommendations must be filled in. If self-inspection has not been carried out, than break off the inspection and return. The used self-inspection list does not have to be the exact copy of the GLOBALGAP checklist, provided that there is evidence that all GLOBALGAP control points are inspected. Only not applicable control points for a certain product group can be filled in beforehand.



Pagina: 2 van 7

NEDERLANDSE VERSIE

Een gedocumenteerde risico-inventarisatie moet zijn uitgevoerd in geval van ingebruikneming van nieuwe productie- en bewaarlocaties voor gewassen, vee of aquacultures. De risicoIs een risico-inventarisatie gemaakt in geval van nieuwe agrarische inventarisatie moet worden herzien in geval van nieuwe locaties (d.w.z. teelt- of veebedrijf of bedrijven met aquaculturen) of voedselveiligheidrisico's. In de risico-inventarisatie moet de historie huidige locaties (alleen bij verandering van risico's), waaruit blijkt (teelt/bewaring) en een beschouwing van de invloed van de nieuwe AF . 2 . 2 . 1 dat de betreffende locatie geschikt is voor productie met het oog op bedrijven op aangrenzende opslag/teelt/omgeving worden voedselveiligheid, welzijn voor medewerkers, milieu en opgenomen (zie AF Annex 1 richtlijnen voor de risico-inventarisatie dierenwelzijn, waar van toepassing? en bepaling noodzaak voor risico inventarisatie). Voor certificering van thee en koffie, kruiscontrole met respectievelijk TE.2.1.1 en CO.2.1.1. Is er een beleidsplan opgesteld waarin actiepunten zijn opgenomen om alle geïdentificeerde risico's zoals vervuiling of verontreiniging AF . 2 . 2 . 2 van het water, te minimaliseren? Zijn de resultaten van deze analyse geregistreerd en worden ze gebruikt om te verantwoorden dat de betreffende locatie geschikt is? AF . 3

GEZONDHEID, VEILIGHEID EN WELZIJN VAN MEDEWERKERS

AF

De mens staat centraal bij een veilige en efficiënte exploitatie van elk agrarisch bedrijf. Dit gedeelte is bedoeld om te garanderen dat veilig wordt gewerkt en dat alle medewerkers begrip hebben van en competent zijn voor de door hen uit te voeren taken; voorzien zijn van geschikt gereedschap/uitrusting om veilig te kunnen werken; en dat in geval van ongelukken, tijdige en passende assistentie kan worden verkregen.

Er moet een beleidsplan zijn, waarin actiepunten zijn opgenomen om aan de doelen van dit specifieke controlepunt te voldoen. (Dit plan moet één van de volgende punten bevatten: habitat kwaliteit, bodemverdichting, bodemerosie, emissie gassen uit kassen waar van toepassing, organische stof balans, fosfaat balans, stilstof balans, intensiteit van chemische gewasbescherming).

De risico-inventarisatie moet voorafgaand aan de teelt uitgevoerd worden voor die percelen die voor het eerst in gebruik worden genomen voor agrarische doeleinden (minimaal 5 Major Must jaar terugkijken) en voor huidige percelen in geval van verandering van risico's, bijvoorbeeld als gevolg van veranderingen in de omgeving.

Minor Must

T3 De volledige, geschreven risico-inventarisatie kan een generieke zijn maar moet aangepast zijn aan de omstandigheden op het Is er een risico-inventarisatie voor veilige en gezonde AF . 3 . 1 . 1 Minor Must bedrijf. De risico-inventarisatie moet worden herbeoordeeld en arbeidsomstandigheden uitgevoerd? geactualiseerd indien veranderingen in de organisatie (bijvoorbeeld andere activiteiten) optreden. Niet nvt. Het gezondsheids-, veiligheiden hygiënebeleid moet tenminste de punten bevatten van de risico-inventarisatie (AF 3.1.1) Dit kan noodHebben bedrijven een gedocumenteerde gezondsheids-, veiligheiden ongevallenprocedures, hygiëne procedures betreffen voor al de Minor Must AF . 3 . 1 . 2 en hygiënebeleid en procedures inclusief de onderwerpen van de onderkende risico's in de werksituatie, etc. Indien de risicorisico inventarisatie van controlepunt 3.1.1? inventarisatie wijzigt moet het beleid worden herbeoordeeld en geactualiseerd. T3 Training AF . 3 . 2 AF . 3 . 1

AF . 3 . 2 . 1

The risk assessment has to be carried for sites used for agricultural purposes for the first time prior to the growing of crops (at least look back 5 years) and for the present sites if there was a change of risks, for instance as a result of changes in the environment.

Risico-inventarisaties

Worden trainingen/opleidingen en deelnemers daaraan geregistreerd?

Er wordt een registratie bijgehouden van trainingsactiviteiten met daarin de onderwerpen, de trainers, de data en deelnemers. Bewijs van deelname is vereist.


Een Risico-Inventarisatie en Evaluatie volstaat. Dit geldt voor iedereen die arbeid levert, familieleden, scholieren, losse krachten, collega's e.d. Ingevulde actuele checklist en actieplan op basis van RIE volstaat.

Genoemde onderwerpen gelden alleen voor interne trainingactiviteiten Minor Must op het bedrijf. Van externe trainingen moet bewijs van deelname zijn vastgelegd.

A Risk-Assessment and Evaluation complies. Applicable for every one which is at work on the farm, famaly members, students, part-timers, colleagues. Filled in and up-to-date checklist and action plan based on the RiskAssessment and Evaluation complies.

The mentioned subjects are only applicable for internal training activities on the farm. Evidence of external training has to be documented.



Pagina: 3 van 7

NEDERLANDSE VERSIE

Beschikken alle medewerkers die werken met en/of het beheer voeren van diergeneesmiddelen, gewasbeschermingsmiddelen, ontsmettingsmiddelen of andere gevaarlijke stoffen en alle Medewerkers die dergelijke taken uitvoeren moeten zijn AF . 3 . 2 . 2 medewerkers die werken met gevaarlijke of complexe apparatuur geregistreerd en bewijs van training of kwalificatie moet aanwezig (zoals gedefinieerd in de risico inventarisatie in 3.1.1), over de juiste zijn. Niet nvt. certificaten om hun competentie aan te tonen en/of details van andere dergelijke kwalificaties?

Medewerkers moeten hun competentie voor verantwoordelijkheden Hebben alle medewerkers voldoende training gehad op het gebied en taken kunnen aantonen. Als er tijdens de inspectie geen AF . 3 . 2 . 3 van gezondheid en veiligheid en zijn zij geïnstrueerd activiteiten zijn, dan moet bewijs van instructie aanwezig zijn. Niet overeenkomstig de risico-inventarisatie van controlepunt 3.1.1. n.v.t.

AF . 3 . 2 . 4

Is er ten tijde van werkzaamheden op elk bedrijf altijd tenminste 1 persoon aanwezig die een EHBO-cursus heeft gevolgd?

AF . 3 . 2 . 5 Heeft het bedrijf gedocumenteerde hygiëne instructies?

Op elk bedrijf moet er tijdens werkzaamheden altijd tenminste 1 persoon aanwezig zijn die een EHBO-cursus heeft gevolgd in de afgelopen 5 jaar. Men moet zich houden aan de van toepassing zijnde wetgeving voor EHBO-opleidingen. Met werkzaamheden op het bedrijf worden bedoeld: alle werkzaamheden genoemd in alle van toepassing zijnde hoofdstukken en modules. De hygiëne instructies zijn zichtbaar aanwezig op het bedrijf: dit door middel van duidelijke tekens en figuren of in de meest (overheersend) gesproken taal van de medewerkers. In de instructies moet tenminste zijn opgenomen: - de noodzaak van handen wassen; - bedekken van wondjes; - beperken van roken; eten en drinken op daartoe bestemde/geschikte plaatsen; - bekendmaking van relevante infecties of omstandigheden; - gebruik van geschikte beschermende kleding

Zowel mondelinge als geschreven instructies zijn gegeven als training/cursus hygiëne. Trainingen zijn gegeven door gekwalificeerde mensen. Alle nieuwe medewerkers moeten deze Hebben medewerkers basisinstructies op gebied van hygiëne training hebben gevolgd en deelname moet worden aangetoond AF . 3 . 2 . 6 ontvangen volgens de hygiëne standaarden zoals gedocumenteerd met een handtekening. Alle instructies van controlepunt 3.2.5 in controlepunt AF.3.2.5? moeten zijn afgedekt in deze training. Alle medewerkers, inclusief eigenaar en managers, moeten op elk moment van het jaar beoordeelde en getekende instructies hebben. AF . 3 . 2 . 7

Zijn de hygiëneprocedures van het bedrijf geïmplementeerd? Niet nvt.

Medewerkers belast met in hygiëneprocedure geïdentificeerde taken moeten tijdens de inspectie hun vaardigheden kunnen tonen. Niet nvt.


If the work is subcontracted the Medewerkers die werken met gewasbeschermingmiddelen moeten grower has to supply evidence in bezit zijn van geldige spuitlicentie. that this subcontracting work Voor andere stoffen of apparatuur is meets the GLOBALGAP getekende verklaring voor ontvangen requirements. This can be done through an independent instructie, certificaat of diploma inspection according to a scheme voldoende. In geval van loonwerk moet de teler aan kunnen tonen dat dit approved by the Dutch NTWG. The approved schemes are Major Must loonwerk voldoet aan de GLOBALGAP-eisen. Dit kan via een published on www.globalgap.nl. onafhankelijke beoordeling volgens een door de NTWG erkend systeem. Erkende systemen staan op www.globalgap.nl.

Er is bewijs dat medewerkers Evidence of instruction is mondelinge of schriftelijke instructie available, e.g. signed or hang up hebben gehad, b.v. ondertekende health- or safety-instructions. Minor Must gezondheids- en veiligheidinstructies of zichtbaar opgehangen begrijpelijke instructies of pictogrammen. Een EHBO- of BHV-diploma volstaat. Ook nodig als scholieren, losse krachten, collega's e.d. op het bedrijf Minor Must werken.

A first aid or BHV-certificate complies. Also necessary if students, part-timers or colleagues work on the farm.

Minor Must

De teler\eigenaar is gekwalificeerd.

Minor Must

Minor Must

Grower and owner of the farm is qualified.



Pagina: 4 van 7

NEDERLANDSE VERSIE

Zijn alle onderaannemers en bezoekers op de hoogte van de AF . 3 . 2 . 8 relevante eisen op gebied van persoonlijke veiligheid en hygiëne? AF . 3 . 3

Gevaren en Eerste Hulp

Zijn er ongevallen procedures aanwezig, zijn deze zichtbaar en AF . 3 . 3 . 1 kenbaar gemaakt aan alle personen die betrokken zijn bij werkzaamheden op het bedrijf?

AF . 3 . 3 . 2

Worden potentiële gevaren aangeduid met waarschuwingstekens op plaatsen waar dat nodig is?

Zijn veiligheidsadviezen over stoffen die gevaarlijk zijn voor de AF . 3 . 3 . 3 gezondheid van medewerkers beschikbaar/toegankelijk, indien nodig? AF . 3 . 3 . 4

Zijn EHBO-koffers aanwezig op alle vaste plaatsen en in de nabijheid van het veldwerk?

AF . 3 . 4

Beschermende kleding/uitrusting

Zijn de uitvoerenden (inclusief aannemers/loonwerkers) uitgerust AF . 3 . 4 . 1 met geschikte beschermende kleding die in overeenstemming is met de instructies op het etiket of conform de wettelijke eisen?

Er is bewijs dat de relevante regels voor persoonlijke veiligheid, en hygiëne officieel gecommuniceerd zijn naar de bezoekers en onderaannemers (Bijv. relevante regels zijn op een zichtbare plaats opgehangen zodat alle bezoekers en onderaannemers deze kunnen lezen).

Minor Must

T3 Ongevallenprocedures moeten permanent duidelijk zichtbaar worden opgehangen in toegankelijke ruimten en locaties. Deze instructies zijn beschikbaar in de taal die overheersend wordt gesproken en/of d.m.v. tekens. De procedures moeten duidelijk het volgende aangeven, indien van toepassing; - referentie bedrijfsplattegrond of adres - contactpersonen - dichtstbijzijnde communicatiemiddel (telefoon, radio) - up-to-date lijst van belangrijke telefoonnummers (politie, Minor Must brandweer, ambulance, ziekenhuis, toegang tot noodhulp ter plekke of d.m.v. transport, energie- en waterbedrijf - hoe en waar lokale medische diensten, ziekenhuizen en andere noodhulpdiensten te bereiken zijn - nooduitgangen - locatie brandblussers - locatie voor het afsluiten van gas, water en elektra ingeval van nood - hoe ongelukken te rapporteren Vaste en duidelijk leesbare waarschuwingsborden(tekens) moeten potentiële gevaren aangeven, zoals afvalkuilen, brandstof tanks, toegangsdeuren van opslagruimten van Minor Must gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen als ook het behandeld gewas etc. Waarschuwingstekens moeten aanwezig zijn. Niet nvt. Informatie (zoals website, tel. nrs., data sheets, etc.) is toegankelijk ter borging van de juiste maatregelen, indien nodig. Complete en onderhouden EHBO-koffers volgens nationale regels en aanbevelingen moeten beschikbaar en toegankelijk zijn op alle vaste productielocaties en beschikbaar voor transport naar werkplekken in de nabijheid. Complete sets van beschermende kleding (bijv. rubber laarzen, waterafstotende kleding, beschermende overalls, rubber handschoenen, gezichtsmaskers, enz. zijn beschikbaar, in gebruik en in goede staat, waarmee voldaan kan worden aan de instructies van het etiket en/of wettelijke eisen en/of eisen van een lokale bevoegde autoriteit. Dit betreft ook geschikte apparatuur/middelen voor bescherming van ademhaling, oren en ogen.


Adviezen/aanwijzingen op etiket, Minor Must veiligheidsblad of internet volstaan.

Information on label, safetyinstruction or internet complies.

Minor Must

Alleen van toepassing voor gewasbeschermingmiddelen. Major Must

Only applicable if crop protection is used.



Pagina: 5 van 7

NEDERLANDSE VERSIE

Beschermende kleding wordt na gebruik regelmatig schoongemaakt volgens een schema dat is afgestemd op mate en type vuil. Het schoonmaken van deze kleding en uitrusting betreft het apart wassen van eigen kleding en het wassen van handschoenen voorafgaand aan het uitdoen. Vuile, gescheurde en Wordt beschermende kleding schoongemaakt na gebruik en beschadigde kleding en uitrusting en verouderde filters moeten AF . 3 . 4 . 2 zodanig opgeslagen dat besmetting van de beschermende kleding afgevoerd worden. Wegwerp voorwerpen (handschoenen, overalls, en apparatuur wordt voorkomen? etc.) moeten worden afgevoerd na gebruik. Alle beschermende kleding en uitrusting inclusief filters voor vervanging etc. moeten apart worden opgeslagen van gewasbeschermingsmiddelen/ander chemische stoffen, die kleding of uitrusting kunnen besmetten, in een goed geventileerde ruimte. Niet nvt. AF . 3 . 5

Welzijn medewerkers

Is een lid van het management identificeerbaar aangewezen als AF . 3 . 5 . 1 verantwoordelijke voor gezondheid, veiligheid en welzijn van de medewerkers?

Vindt regelmatig overleg met tweezijdige communicatie plaats AF . 3 . 5 . 2 tussen management en medewerkers? Zijn er notulen van deze bijeenkomsten?

AF . 3 . 5 . 3

Is er informatie beschikbaar die een accuraat overzicht geeft van alle medewerkers?

Visuele beoordeling van beschermende kleding.

Major Must

T3 Als het management uit één persoon Documentatie is beschikbaar waarin is vastgelegd dat een lid van bestaat voldoet dit automatisch en is het management identificeerbaar is aangewezen als Major Must vastlegging niet nodig. verantwoordelijke voor de naleving van nationale en locale regelgeving en uitvoering van het beleid voor gezondheid, veiligheid en welzijn van medewerkers.

If the management is one person this complies automatically.

Uit registraties moet blijken, dat zaken op het gebied van gezondheid, veiligheid en welzijn van de medewerkers tenminste 1 keer per jaar in bijeenkomsten gehouden tussen het management en de medewerkers van de locatie besproken worden. Zaken met Aanbeveling betrekking tot de gang van zaken op het bedrijf kunnen dan openlijk besproken worden (zonder angst, intimidatie of vergelding). De inspecteur behoeft niet de inhoud, nauwkeurigheid of het resultaat van zulke bijeenkomsten te beoordelen. Van eigen medewerkers (vast en los) dient informatie beschikbaar te zijn. Ingeval van handmatig loonwerk volstaat een verklaring van loonwerker of uitzendbureau dat informatie wordt bijgehouden en opvraagbaar is.

Information of all workers must be available. In case of manual subcontracting work a documented commitment of the employment agency complies.

In geval van loonwerk moet de teler aan kunnen tonen dat dit loonwerk voldoet aan de GLOBALGAP-eisen. Dit kan via een onafhankelijke beoordeling volgens een door de Minor Must NTWG erkend systeem. Erkende systemen staan op www.globalgap.nl.

If the work is subcontracted the grower has to supply evidence that this subcontracting work meets the GLOBALGAP requirements. This can be done through an independent inspection according to a scheme approved by the Dutch NTWG. The approved schemes are published on www.globalgap.nl.

Er is informatie beschikbaar die een accuraat overzicht geeft van alle medewerkers (inclusief seizoenmedewerkers) en loonwerkers die werken op het bedrijf. Het betreft de volledige naam, startdatum, periode, reguliere werktijden en overwerk-regelingen. Registraties Minor Must van alle medewerkers (ook loonwerkers) moeten tenminste 24 maanden vanaf de eerste inspectie worden bewaard. Zie AF.3.6.1. als voorwaarden voor loonwerkers.

Hebben medewerkers toegang tot schone bewaarruimten voor AF . 3 . 5 . 4 eetwaren, aangeduide eetruimten, handenwasgelegenheden en drinkwater?

Voedselopslag, eetgelegenheid, handwasgelegenheid en drinkwater moeten beschikbaar zijn voor medewerkers.

Minor Must

Is huisvesting voor medewerkers op het bedrijf bewoonbaar en AF . 3 . 5 . 5 beschikt deze over alle basisvoorzieningen?

De huisvesting op het bedrijf voor de medewerkers is bewoonbaar, heeft een degelijk dak, ramen en deuren en er zijn basisvoorzieningen zoals drinkwater, toiletten en afvoer. In geval van het ontbreken van rioolafvoer kan het gebruik van afgesloten septic tanks worden geaccepteerd.

Minor Must

AF . 3 . 6

Visual inspection of protective clothing.

Loonwerk

Loonwerkers (of teler namens de loonwerker) moeten een interne zelfbeoordeling uitvoeren op de GLOBALGAP controlepunten die relevant zijn voor het loonwerk op het bedrijf (inclusief AF.3.5.3). Deze zelfbeoordeling moet beschikbaar zijn op het bedrijf tijdens de inspectie, de loonwerker moet accepteren dat het GLOBALGAP Is de relevante informatie beschikbaar indien de teler gebruik maakt AF . 3 . 6 . 1 erkende certificeerders is toegestaan de zelfbeoordeling bij twijfel van loonwerkers op zijn bedrijf? fysiek te verifiëren. De teler is verantwoordelijk voor de inachtneming van de controlepunten die van toepassing zijn op de door de loonwerker uitgevoerde taken door deze te controleren en de zelfbeoordeling van de loonwerker af te tekenen voor elke taak en seizoen van inhuur.




Pagina: 6 van 7

NEDERLANDSE VERSIE

AF . 4 AF AF . 4 . 1

T2

AFVAL- EN MILIEUBEHEER, RECYCLING EN HERGEBRUIK Het beperken van afval moet inhouden: beoordeling van bestaande praktijken, vermijden van afval, beperken van afval, hergebruik van afval, en recyclen van afval. Benoeming van afval en verontreinigende stoffen

AF . 4 . 1 . 1

Zijn alle mogelijke afvalstoffen en bronnen van vervuiling van alle bedrijfsonderdelen geïdentificeerd?

AF . 4 . 2

Afval- en milieuvervuilingactieplan

Is er een geschreven afvalbeheersplan teneinde verspilling en vervuiling te voorkomen of te beperken en storten van afval of AF . 4 . 2 . 1 verbranding te voorkomen door recyclen? Wordt organisch afval gecomposteerd op het bedrijf en gebruikt voor bodemverbetering indien geen risico bestaat voor overdracht van ziekten?

T3 Alle mogelijke afvalproducten (zoals papier, plastic, olie etc.) en bronnen van vervuiling (bijvoorbeeld overmatig gebruik, uitlaatgassen, olie, brandstof, geluid, afvalwater, chemicaliën, schapemest, dode vis, algen die vrijkomen bij het leegmaken van netten, etc.) die door bedrijfsprocessen kunnen ontstaan, zijn opgenomen in een lijst.

Minor Must

T3 Een geschreven actueel afvalbeheersplan waarin het beperken van verspilling, vervuiling en recyclen van afval is opgenomen, moet Aanbeveling beschikbaar zijn. Lucht, grond en water besmetting moet meegenomen zijn.

Er zijn zichtbare acties en maatregelen op het bedrijf uitgevoerd, die bevestigen dat de doelstellingen van het afval- en vervuilingplan Aanbeveling daadwerkelijk wordt uitgevoerd op het bedrijf. Visuele beoordeling op plekken van broedplaatsen van afval, vuilnis in de nabijheid van productie- en bewaarplaatsen. Incidenteel Is het bedrijf en erf vrij van rommel en afval om te voorkomen dat voorkomende en onbeduidende rommel en afval op daarvoor AF . 4 . 2 . 3 het een broedplaats wordt van ziekten en plagen, welke kan leiden aangewezen plaatsen is acceptabel, evenals afval van werk van de Major Must tot voedselveiligheidsrisico's? betreffende dag. Alle andere rommel en afval wordt opgeruimd. In ruimtes waar productbehandeling binnen plaatsvindt, wordt minimaal 1 keer per dag schoongemaakt. Bedrijven hebben plaatsen aangewezen voor opslag van rommel en Zijn er op het bedrijf geschikte voorzieningen voor AF . 4 . 2 . 4 afval. Verschillende afvaltypes zijn benoemd en worden gescheiden Aanbeveling afvalverwijdering? opgeslagen. T2 MILIEU EN MILIEUBEHEER AF . 5 AF . 4 . 2 . 2 Is dit afvalbeheersplan geïmplementeerd?

AF

Agrarisch ondernemen en milieu zijn onafscheidbaar aan elkaar gekoppeld. Beheer van natuur en landschap is van groot belang; verhoging van soortenrijkdom als ook de structurele verscheidenheid van land- en landschappelijke eigenschappen zal bijdragen in de rijkdom en verscheidenheid van flora en fauna.

AF . 5 . 1

Invloed van agrarische activiteiten op het Milieu en Biodiversiteit (kruiscontrole met AB 5.5 Aquacultuur Basis voor certificering van de subscopes van Aquacultuur)

Heeft de teler een beleidsplan voor natuurbeheer opgesteld voor AF . 5 . 1 . 1 zijn/haar eigen bedrijf, waarin de invloed van activiteiten van het agrarisch bedrijf op het milieu als uitgangspunt is genomen ?

Er moet een geschreven actieplan zijn gericht op verbetering van de natuurlijke omgeving en verhoging van de biodiversiteit op het bedrijf. Dit kan zowel een regionale activiteit of individueel plan betreffen, als het bedrijf maar participeert of gedekt wordt daarmee. Het betreft ook kennis van IPM praktijken, gebruik van groenbemesters, bescherming van gebieden etc.

Heeft de teler nagedacht hoe hij/zij de omgeving kan worden AF . 5 . 1 . 2 verbeterd ten gunste van de lokale gemeenschap en fauna en flora?

Er dient sprake te zijn van concrete acties en initiatieven die de teler kan laten zien op het bedrijf of door deelname in een groep die Aanbeveling actief is met de uitvoering van natuurbehoudplannen vanuit habitat, kwaliteit- elementen.

Is dit beleidsplan verenigbaar met duurzame commerciële De inhoud en doelen van het natuurbeleidsplan zijn verenigbaar AF . 5 . 1 . 3 agrarische productie en minimaliseert het de negatieve effecten op met duurzame teelt en tonen een verminderd negatief effect op het het milieu? milieu aan.


Minor Must

Aanbeveling



Pagina: 7 van 7

NEDERLANDSE VERSIE

AF . 5 . 1 . 4

AF . 5 . 1 . 5

AF . 5 . 1 . 6 AF . 5 . 2 AF . 5 . 2 . 1 AF . 5 . 3

AF . 5 . 3 . 1

AF . 6

AF . 6 . 1

AF . 6 . 2 AF . 7 .

AF . 7 . 1

Een basisinventarisatie van flora en fauna is in het beleidsplan voor natuurbeheer een onderdeel, waarbij huidige niveaus, plaats en toestand van fauna en flora worden bepaald om maatregelen te Bevat dit beleidsplan een basisinventarisatie om de biodiversiteit Aanbeveling kunnen plannen. De effecten van agrarische productie op flora en aan flora en fauna op het bedrijf te bepalen? fauna moeten worden beoordeeld en als basis dienen voor een actieplan. Verwijs naar punten CO.10.1 voor Koffie en TE.11.1 voor Thee. In het beleidsplan is een lijst met prioriteiten en maatregelen Bevat dit beleidsplan maatregelen om schade aan of achteruitgang opgenomen om beschadigde of verwaarloosde gebieden op het Aanbeveling bedrijf te herstellen. Verwijs naar punten CO.10.1 voor Koffie en van leefgebieden op het bedrijf te voorkomen? TE.11.1 voor Thee. In het beleidsplan is een lijst met prioriteiten en maatregelen Bevat dit beleidsplan activiteiten om leefgebieden te verbeteren en opgenomen om leefgebieden te verbeteren, waar uitvoerbaar, en Aanbeveling de biodiversiteit op het bedrijf te verhogen. Verwijs naar punten de biodiversiteit op het bedrijf te verhogen? CO.10.1 voor Koffie en TE.11.1 voor Thee. T3 Niet-productieve locaties Is overwogen om niet-productieve locaties (bijv. laag gelegen natte Waar uitvoerbaar, zijn er plannen om niet-productieve locaties en gebieden, akkerranden of arme grond) om te vormen naar geïdentificeerde ecologische gebieden, om te vormen naar Aanbeveling beschermde gebieden ter bevordering van de natuurlijke flora en beschermde gebieden. fauna ? T3 Efficiënt gebruik energie Jaarlijkse energieafrekening volstaat. Registraties van energiegebruik zijn aanwezig. Bijvoorbeeld, machines/installaties dienen goed te worden onderhouden en te worden geselecteerd op optimaal verbruik van energie. Het gebruik Aanbeveling Kan de teler laten zien dat hij het energiegebruik bijhoudt? van eenmalige energiebronnen dient tot een minimum te worden beperkt. (Kruiscontrole met CO.10.2 voor Koffie en TE.11.2 voor Thee). T2 KLACHTEN Beheer van klachten leidt tot een beter systeem en betere naleving van de GLOBALGAP eisen. T2 Op verzoek moet een duidelijke herkenbaar klachtenformulier Is er een klachtenprocedure die betrekking heeft op het voldoen beschikbaar zijn, dat betrekking heeft op punten afgedekt door aan de richtlijnen van de GLOBALGAP norm? GLOBALGAP. Niet n.v.t. Genomen maatregelen naar aanleiding van klachten over Waarborgt de klachtenprocedure dat klachten adequaat opgeschreven, bekeken en opgevolgd worden, en dat ondernomen GLOBALGAP-tekortkomingen in producten of diensten zijn Major Must maatregelen geregistreerd worden? geregistreerd. Niet n.v.t. T3 TRACEERBAARHEID Zie schema op www.globalgap.nl en Alle telers moeten toegang hebben tot gedocumenteerde op www.vwa.nl procedures die aangeven welke gebeurtenissen tot terugtrekking

Heeft de teler een gedocumenteerde recall procedure om geregistreerde producten uit de markt te halen?

kunnen leiden, de personen die verantwoordelijk zijn voor het nemen van beslissingen over mogelijke terugtrekking van het product, de werkwijze voor het infomeren van klanten en de GLOBALGAP CI (als een sanctie niet was uitgevaardigd door de CI en de teler of telersgroep uit vrije wil zelf de producten terug hebben gehaald) en methoden voor bepaling van overeenstemmende voorraad. De procedures moeten jaarlijks worden getest om te waarborgen of ze adequaat zijn.


Major Must

Annual settlement for energy is sufficient.

Recall-schedule on www.globalgap.nl and on www.vwa.nl

CONTROL POINTS AND COMPLIANCE CRITERIA INTEGRATED FARM ASSURANCE NEDERLANDSE VERSIE

Recommend Documents