CONTINUOUS PRODUCTIVE URBAN LANDSCAPE EINDHOVEN Hoe Kan Eindhoven zelfvoorzienend
Jochem Romkema 0549551
Mei, 2013
1
2
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
maar
3
4
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
Summary
1
5
6
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
Summary
5
15
31
5. K
109
7. Bronnen
121
7
8
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
CO2
1
•
•
•
9
•
•
1
2
3,5
4
10
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
5
11
Op welke manier kan Eindhoven zelfvoorzienend worden in de prod e van voed el
•
elke voed elprod e emen mo eli k in en rond de ad
•
elke ri eria worden er e eld aan zelfvoorzienendheid van voed elprod e in de ad
•
elke f ieke r im e en om andi heden ied de ad Eindhoven en ehoeve van een edeli ke voed elprod e emen an n voed elprod voeden
•
oe kan een voed el eem op enomen worden in he edeli k weef el
12
eem de
er
•
•
e
zi n
elke enario zi n er mo eli k om de e voeden
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
ad
ad
13
Hoeveelheid
Op welke manier kan Eindhoven zelfvoorzienend worden in de
14
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
2
Stadslandbouw is kort gezegd het verbouwen van voedsel (groente, fruit en vee/vis) in en rond steden, met enkele bijbehorende kenmerken: • Stadslandbouw gaat om een industrie of nijverheid (waar dus zowel commerciële als niet-commerciële stadslandbouw onder valt) • Er is onderscheid tussen intra-urbane (binnen de stad) en peri-urbane (langs de randen van de stad) stadslandbouw • voedsel, maar ook om de verwerking en verspreiding van voedsel en daaraan gerelateerde diensten • Stadslandbouw maakt gebruik van hulpbronnen, producten en diensten uit de stad en levert vervolgens weer hulpbronnen, producten en diensten aan de stad • Stadslandbouw kan zich zowel op permanente die steeds wisselen. Er is een grote verscheidenheid aan vormen van stadslandbouw, maar er blijkt niet een eenduidige indeling in categorieën te zijn, die algemeen gehanteerd wordt. Stadslandbouw is aan verschillende beleidsdomeinen gerelateerd, waaronder gezondheid, sociale cohesie/
link met ruimtelijke kwaliteit binnen het stedelijke grondgebied
15
2,3
•
1
•
•
•
16
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
•
•
•
• •
• •
• •
• •
• • •
• •
•
•
17
18
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
19
1
1
2
20
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
2
ondervinden3 1
21
22
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
1
23
24
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
2
1
25
worden2
3
m2
2 1
4
26
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
5
27
1
28
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
29
2
2
2
2
nee
4,5
nee nee nee nee
22,3
nee nee
nee nee nee
5,1
nee
nee nee nee
nee
nee
nee
nee nee
nee nee
nee nee nee
nee
0,03
nee nee
nee
nee
Polydome
30
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
1
31
• 1
•
• •
•
•
32
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
•
•
2
•
33
2
1
1
3
34
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
3
4
2,5
35
1
4
2
STAD PRODUCTEN
CO2 BIOMASSA
CO2 BIOMASSA
CO2 BIOMASSA
36
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
3
1
2
• • • •
Sloop
• •
• • •
37
1
• • •
• •
•
38
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
• •
• • • • • •
Meer wind
•
• produceren • • • • 2
• • • • • • •
Nadelen •
• •
39
•
•
• kweken •
2
1
40
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
3
2
2 4
41
1
42
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
2
43
People Profit
t #FTDIJLCBBSIFJEWBOWPFETFM JOFOVJUEF CVVSU
t ,FOOJTPWFSEFIFSLPNTUWBOWPFETFM [JDIU PQFOUSBOTQBSBOUJFWBOEFWPFETFMLFUFOAPN EFIPFL
t .PHFMJKLIFJEUPUDPNCJOBUJFTNFU[PSH [PSHCPFSEFSJKFO EBHCFTUFEJOH FOSFDSFBUJF HSPFOJOEFTUBE PQFOSVJNUFT OBUVVS
t 7PFETFMCFMFWJOHFOFEVDBUJF IPFXPSEU WPFETFMHFQSPEVDFFSE LJOEFSFOJODPOUBDU CSFOHFONFUQMBOUFOEJFS
t &FOHF[POEFSF TUFEFMJKLF CFWPMLJOHEPPS EFCFTDIJLCBBSIFJEWBOHF[POEWPFETFM t #FXFSLTUFMMJHFOWBOTPDJBMFDPIFTJF t )FSTUFMMFOWBOIFUWFSUSPVXFOWBOEFCVSHFS JOIFUWPFETFMTZTUFFN
t #FIFFSWBOOBUVVSFOMBOETDIBQJOFO SPOEEFTUBE t ,PSUFSFWPFETFMLFUFOT NJOEFSUSBOTQPSU FO$0VJUTUPPU t )FSHFCSVJLWBOSFTUTUSPNFO TUFEFMJKLF SFTUQSPEVDUFOXPSEFOIFSHFCSVJLUJO BHSBSJTDIFLFUFO
t %VVS[BNFMPLBMFFOFSHJFQSPEVDUJF LBT PGNFTUWFSHJTUJOH
t 8BUFS[VJWFSJOHFOXBUFSCFSHJOH t )FUTDIFQQFOWBOIBCJUBUWPPS BHSBSJTDIF CJPEJWFSTJUFJU
Profit
44
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
Planet
t )FUJOTUBOEIPVEFOWBOFFOSFHJPOBMFWPFETFMFDPOPNJF t 1SPEVDFSFOPQUJKEFMJKLPOEFSCFOVUUF HSPOEPGHFCPVXFO t 1SPEVDUJFGHFCSVJLWBOEFSVJNUFFO EBBSEPPSHPFELPQFSHSPFOCFIFFS t /JFVXFMPLBMFXFSLHFMFHFOIFJE
• • •
1 2 5
3
4
45
1 4 2
de zon
3
druiven 10 9 plein
5
1
3
2
4
46
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
5
1
Plekken
47
• • • • • • • •
48
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
kanalen
49
50
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
51
52
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
53
54
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
55
1
56
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
57
maar in de komende jaren verder oplopend) op verkoop en sponsoring van openbare ruimte als mogelijkheden. Ook we geven bewoners meer opdrachtgeverschap leggen wij waar mogelijk
stadslandbouw.
1
De openbare ruimte is het visitekaartje van de stad en de drager van hoe mensen de stad beleven. We hebben daarom in ons collegeprogramma aangegeven, dat we niet willen inboeten op het vanwege een toename van areaal en een afname van investeringsprojecten (die deels de onderhoudsgelden bespaarden). We vangen inkomsten én de structurele forse overschrijding
58
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
59
60
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
61
1
2
62
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
63
1
64
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
65
66
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
1
1
1
67
Eindhoven
68
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
69
70
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
71
72
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
450
90
19
29
29
1233
1233
73
74
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
75
76
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
77
78
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
79
80
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
5. K •
2
•
•
•
1
5 2,5 SPIN farm
25 50 50
polydome
81
2
2
• 2
• • •
• 90 • • 19
29 1233
82
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
•
1
• • vinden
• • • • • •
2,392
83
84
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
1
2
3
4
5
6
85
1
• • • •
210 euro per m2, en 130 euro per m2 voor
86
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
2
3
4
euro
bruto omzet na kosten
225.600
76.742
87
1
5000 m2
euro 3,01 2
2
368.300
88
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
euro •
•
• • honden •
•
•
•
89
Slowlane
90
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
91
92
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
93
94
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
2 1,2
• • •
95
euro 2
2
2
, 1333m2 306.340
204.329
2
2 1 2
2
2
96
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
•
2
en verhuur van
2
1333 m
•
•
97
98
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
99
werken
• • • • •
100
Polydome
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
,
1
•
• •
• • • • •
2
2
101
2
Onderzoek
euro
2
466.620
210 euro per m2
• •
• •
102
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
103
104
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
105
Polydome
106
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
107
Polydome
108
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
plan
109
110
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
111
• • • • • • • • •
•
•
•
•
•
• •
• •
112
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
113
114
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
115
• • • •
PARTICULIER SCHOOLTUIN
SCHOOL
TUIN
STADSBOER
Beheer
DAK RUIMTE
116
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
MAATSCHAPPELIJK
HORECA
1
• • •
worden
naar
de
duurzaamheid
van
de
117
118
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
•
•
•
• • •
• • •
•
• •
•
•
•
•
•
119
120
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
121
122
Het continue productieve urbane landschap Eindhoven
123
