Clarion Congress Hotel Ostrava Nabídka kongresových služeb

Clarion Congress Hotel Ostrava Nabídka kongresových služeb Popis hotelu Kategorie Mezinárodní 4* hotel se zázemím největšího hotelového kongresového sálu v moravskoslezském kraji, člen celosvětové sítě Choice Hotels International. Poloha Nejbližší mezinárodní hotel k letišti Leoše Janáčka v Ostravě-Mošnově. Je vhodně umístěn pouhé 2 km od dálnice D1, v sousedství ČEZ Arény, sportovišť Městského stadionu i multifunkční Auly GONG. Vybavení 169 pokojů i apartmá se SAT/TV, WiFi, klimatizací, trezorem, minibarem a telefonem. Hotel je bezbariérový, bezplatné WiFi ve všech prostorách.

Lobby bar je místem pro vaše posezení, pracovní schůzku či obchodní jednání. Restaurace Benada nabízí tradiční českou gastronomii v moderním pojetí a Restaurace Veduta je primárně zaměřená na stravování účastníků konferenčních a banketových akcí. Využijte největší hotelové kongresové prostory 2 v Ostravě o celkové rozloze 2000 m s kapacitou až 1620 delegátů. Všech 10 reprezentativních sálů a salónků disponuje hi-tech konferenční technikou, poskytující kvalitní zázemí pro všechny typy akcí. Ostatní služby Recepce 24/7, concierge a sekretářské služby, 250 parkovacích míst, šatna, room service, praní a žehlení, kadeřnický salon, prodejna dárků, moderní wellness&fitness, zajištění přepravy, business snídaně, certifikovaný catering, výhody věrnostních programů CPI Hotels a Choice Privileges®.

Clarion Congress Hotel Ostrava **** Zkrácená 2703, 700 30 Ostrava - Zábřeh, Česká republika Tel.: +420 596 702 803, Fax: +420 596 702 860 e-mail: [email protected], www.clarioncongresshotelostrava.com www.clarion-hotels.cz

Plánek rozmístění konferenčních místností

Clarion Congress Hotel Ostrava**** Zkrácená 2703. 700 30 Ostrava - Zábřeh, Česká republika Tel.: +420 596 702 111, fax: +420 596 702 850 e-mail: [email protected], www.clarioncongresshotelostrava.com www.clarion-hotels.cz

Konferenční místnosti / rozměry a možnosti uspořádání Plocha

Název konferenční místnosti m

Výška Rozměry stropu místnosti

2

m

šxd (m)

Denní světlo

Divadlo Škola

U

Banket Kabaret Tabule parket/bez parket/bez Koktejl parketu parketu

Kongresový sál DIAMANT (podium)

448

6,2

17x26

Ne

450

312

*

*

280/330

210/250

450

Kongresový sál SAPPHIRE (podium)

331

6,2

13x26

Ne

347

243

*

*

200/240

150/180

320

Kongresový sál SAPPHIRE+DIAMANT

782

6,2

30x26

Ne

900

519

*

360

700/750

440/490

890

Konferenční sál GOLD

120

3,2

10x12

Ano

123

90

33

36

56

40

60

Salonek SILVER

63

3

7x9

Ano

66

45

21

24

28

20

50

1100

654

384

270

1200

SAPPHIRE+DIAMANT +GOLD+SILVER +kongresové lobby

1330

Kongresový sál PLATINUM (podium)

310

3,45

14x22

Ano

312

198

75

75

200

160

250

Konferenční sál RUBIN

149

3,35

21x7

Ano

140

86

64

64

72

54

100

Salónek ANTRACIT

63

3,14

6x10

Ano

55

36

32

28

34

22

50

Salónek BERYL

38

3,37

6x6

Ano

-

-

-

-

15

-

-

Salónek ZIRKON

41

3,35

6x7

Ano

-

-

-

8

-

-

8

Salónek MALACHIT

29

2,57

7x4

Ano

20

12

12

12

-

-

15

Změna stolového uspořádání před zahájením nebo během akce - manipulační poplatek 1000 Kč včetně DPH.

Zvýhodněný konferenční balíček pro 500 a více osob Obsah balíčku

390 Kč/os

490 Kč/os

půldenní (max. 5 hodin)

celodenní (max. 10 hodin)

Technické vybavení konferenční místnosti

DTP, plátno, ozvučení vč. 2ks volných mikrofonů

DTP, plátno, ozvučení vč. 2ks volných mikrofonů

Stolní voda s mátou a citrónem k založení

1x

2x

Coffee break káva/čaj, 2 ks pečiva(sladké nebo slané), Stolní voda s mátou a citrónem)

1x

2x

Ano

Ano

2x

4x

Pronájem konferenční místnosti

Oběd nebo večeře(samoobslužná linka) s nealko nápojem Parkovací místo pro organizátora


Konferenční místnosti / ceník Název konferenční místnosti

1 hodina

Půlden (max. 5 hodin)

Celý den (max. 10 hodin)

Kongresový sál DIAMANT

4 600

15 000

27 000

Kongresový sál SAPPHIRE

3 300

12 000

20 000

Kongresový sál SAPPHIRE+DIAMANT

7 000

25 000

44 000

Konferenční sál GOLD

1 200

5 300

9 000

Salonek SILVER

1 000

4 400

8 000

SAPPHÍRE+DIAMANT+GOLD+SILVER +kongresové lobby

10 000

35 000

60 000

Kongresový sál PLATINUM

3 000

11 000

18 000

Konferenční sál RUBIN

1 200

5 300

9 000

Salónek ANTRACIT

900

3 800

6 900

Salónek BERYL

600

2 600

5 000

Salónek ZIRKON

600

2 600

5 000

Salónek MALACHIT

600

2 600

5 000

Ceny zahrnují postavení mobiliáře, základní osvětlení, zatemnění, klimatizaci, WiFi a konferenční set (bloky a propisky), v sálech DIAMANT a SAPPHIRE zahrnuje cena pronájmu také ozvučení vč. 2ks volných mikrofonů a projekční plátno. Na ceny pronájmu konferenčních prostor poskytujeme víkendovou slevu 25 % (od pátku 14:00 do neděle 24:00).

V předsálích DIAMANT, SAPPHIRE, PLATINUM a RUBÍN vám nabízíme umístění firemních prezentačních stánků v cenách od 1 000 Kč/prezentační místo o rozloze 4m2 /den. Cena zahrnuje: set-up 1 prezentačního skirting stolu a 2 židlí, 230V elektrickou přípojku a stolní vodu.


Konferenční technika a služby - parametry / ceník Název a parametry

1 hodina



Ozvučení konferenčních prostor – vhodné pouze pro mluvené slovo (v ceně vždy 1 pevný a 1 volný mikrofon): Ozvučení v sále DIAMANT nebo SAPPHIRE včetně dvou mikrofonů

1 800

6 000

8 500

Ozvučení v sále DIAMANT + SAPPHIRE včetně čtyř mikrofonů

-

12 000

17 000

Ozvučení v sále GOLD včetně 1 mikrofonu

-

2 800

4 000

1 200

3 000

4 500

Ozvučení v sále RUBÍN včetně dvou mikrofonů

-

2 500

3 000

1 ks profesionální mikrofon drátový Sennheiser

-

-

400

1 ks profesionální bezdrátový (hand) mikrofon Sennheiser

-

-

600

1 ks profesionální klopový mikrofon Sennheiser s přijímací stanicí (PS), zvýšená ochrana proti rušení 740-820MHz

-

-

900

1 ks - profesionální náhlavní mikrofon Sennheiser s PS, zvýšená ochrana proti rušení 740-820MHz, elegantní držák

-

-

900

Stojánkový konferenční mikrofon nastavitelný, světelná indikace zapnutí (1ks řídící mikrofon)

-

-

550

Ozvučení v sále PLATINUM včetně dvou mikrofonů

Dataprojektory - profesionální, výkonné, velkoplošné projekce, svítivost až 7000 ANSI: EPSON 7000 ANSI, nativní širokoúhlé rozlišení (16:10), kontrast 5000:1, WXGA=1280 x 800 bodů (HD ready), technologie 3chip LCD, stropní ukotvení (DIAMANT nebo SAPHIRE)

1 400

5 900

7 900

2x EPSON 7000 ANSI, nativní širokoúhlé rozlišení (16:10), kontrast 5000:1, WXGA=1280 x 800 bodů (HD ready), technologie 3chip LCD, stropní ukotvení (DIAMANT + SAPHIRE)

2 800

11 800

15 800

Projektor FULL HD 1080p, 5000 ANSI, rozlišení 1920x1080, poměr stran 16:9, kontrastní poměr 20000:1, technologie DLP

1 400

4 000

6 500

PANASONIC 6000 ANSI, stropní ukotvení, (PLATINUM)

1 000

3 000

4 500

EPSON 4500 ANSI, nativní širokoúhlé rozlišení (16:10), kontrast 2000:1, WXGA=1280 x 800 bodů (HD ready), technologie 3chip LCD, stropní ukotvení (GOLD)

700

2 500

3 500

PANASONIC 3200 ANSI, přenosný

600

1 900

2 500

3500 ANSI, přenosný, s krátkou projekční vzdáleností (ze vzdálenosti 1,2m dosažen obraz o úhlopříčce 2m)

600

1 900

2 500

550 cm x 400 cm, elektricky ovládané, povrch Blankara matt white, (DIAMANT nebo SAPHIRE)

-

-

1 500

350 cm x 350 cm (PLATINUM)

-

-

1 000

240 cm x 240 cm, elektricky ovládané, povrch Matt white M, (GOLD)

-

-

700

250 cm x 300 cm (RUBÍN)

-

-

700

210 cm x 210 cm nebo 170 cm x 170 cm – plátna na stativu

-

-

500

Projekční plátna špičkové kvality:


1 hodina



-

-

1 200

800

2 800

4 000

Notebook 15,6“, Intel-core i7, 4GB RAM,win 7 pro, MS office 2010

-

1 000

1 500

Digitální časomíra s výstupem na monitor (PC, monitor, kabeláž)

-

1 000

1 500

Řečnický pult

-

-

500

DVD

-

-

500

Flipchart s vybavením

-

-

500

Projekční stolek pojízdný, výškově nastavitelný

-

-

300

Navigační stojánky mobilní 1ks

-

-

250

Konferenční prezentér – dálkové ovládání prezentací

-

-

300

Laserové ukazovátko

-

-

150

Informační mobilní panel 150x 120 cm

-

-

500

Odpohledový monitor 23“ do předsednictva, výškově stavitelný, dodáván s kabeláží a VGA rozbočovačem

-

700

900

LCD TV 96-128 cm úhlopříčka

-

-

2 500

LCD TV 86 cm úhlopříčka

-

-

2 000

Pojízdný stojan k LCD TV, výškově nastavitelný do 170 cm

-

-

1 000

Externí ozvučení aktivní 2x300W, vč. mixpultu, 2x mic a stojanů

-

2 600

3 600

Externí ozvučení aktivní 2x150W, vč. mixpultu, 2x mic a stojanů

-

2 300

3 000

Mixážní pult (8x vstup a 2x výstup)

-

-

1 000

3 CCD digitální kamera, otočný displej, zoom, dodávána vč. stojanu

-

1 500

2 000

Video matrix switch – profesionální rozbočení video signálu při přenosu obrazu do dalších prostor, 8x8 input, output

-

-

1 200

VGA přepínač (2x VGA vstup, 1x výstup) pro rychlé přepínání obrazu ze dvou notebooků na jeden projektor

-

-

500

Barevné efektní nasvícení tanečního parketu, lobby, prostor pro společenský večer, konference, log, atp. - cena dle konfigurace

-

-

od 2 000

Nasvícení řečníka (bílé světlo, stojan)

-

-

1 000

1300

2500

4 000

-

8 600

9 900

Název a parametry 220 cm x 170 cm – rámové plátno pro zadní projekci Interaktivní tabule SMART Board 885ix včetně projektoru s ultrakrátkou projekční vzdáleností Unifi UX60, USB audio systém, licence SMART Meeting Pro, včetně GoWire, sál SILVER

Zvukový záznam akce – výstup dodáván na DVD nebo USB Tlumočnická technika v rozsahu: 1ks jazykový kanál, 50ks účastnický přijímač vč. výdeje, obsluha techniky, instalace, demontáž, přepravné.


Přítomnost AV technika u Vaší akce, vyžádané zkoušky techniky, nadstandardní instalace

550

-

-

Standardní instalace a deinstalace techniky (v sále DIAMANT, SAPPHIRE, PLATINUM)

-

-

1 000

Standardní instalace a deinstalace techniky (v sále GOLD, RUBÍN, SILVER, ANTRACIT)

-

-

500

Wi-Fi nebo pevné optické připojení k internetu v konferenčních místnostech

v ceně pronájmu prostor dle konfigurace

Vyžádané rychlejší nebo vyhrazené připojení k internetu

pronájem LCD monitoru pro vysílání „reklamy“

900

3 900

6 900

Ceny jsou uvedeny v Kč a zahrnují platnou sazbu DPH. Pozorný hotelový personál je vám vždy k dispozici a připraven dát doporučení ohledně výběru služeb. Hotel si vyhrazuje právo změny cen. Ceny jsou platné od 1. 9. 2014.

Zvýhodněné cenové balíčky pronájmu konferenční techniky Pro akce v trvání 3 a více dnů nabízíme cenové zvýhodnění na pronájem konferenční techniky

% sleva z celkové objednávky konferenční techniky

3 – 4 dny

10

5 a více dnů

20

Ostravský Clarion Vám zajistí kompletní konferenční stravování včetně přestávkového občerstvení, servírovaných menu, rautů k obědům i večeřím, slavnostních banketů, a také certifikované cateringové služby mimo prostory hotelu podle vašeho výběru. Na přání Vám zajistíme služby externích dodavatelů (živé hudební vystoupení, dekoraci prostor, atp.).

Důležité informace 1. Hotel je nekuřácký, kouření je povoleno pouze ve vyhrazených prostorách kuřáckých teras. 2. K navigaci lze využít směrovací systém prostřednictvím nainstalovaných LCD monitorů nebo využít nabídky pronájmu mobilních navigačních stojanů. 3. Hotelová šatna je umístěna ve vstupním foyer a poplatek činí 10 Kč/kus nebo 200 Kč/hod. v případě hromadné úhrady na fakturu. 4. Hotelové parkoviště má kapacitu 250 parkovacích míst.

Bude nám potěšením i závazkem poskytnutí špičkových služeb, pokud si pro vaši akci vyberete prostory Clarion Congress Hotelu Ostrava – jistoty čtyř hvězd! Clarion Congress Hotel Ostrava**** Zkrácená 2703. 700 30 Ostrava - Zábřeh, Česká republika Tel.: +420 596 702 111, fax: +420 596 702 850 e-mail: [email protected], www.clarioncongresshotelostrava.com www.clarion-hotels.cz

Nápoje Nealkoholické nápoje (ve skle)      

0,25l 0,33l 0,33l 0,33l 0,25l 0,20l

Bonaqua (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) 40 Kč Coca Cola / Coca Cola Light / Zero / Vanilková 45 Kč Fanta 45 Kč Sprite 45 Kč Kinley Tonic / Ginger Ale / Bitter Lemon / Rosé 40 Kč Džus Cappy (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 40 Kč

Nealkoholické nápoje (rozlévané)      

1dl 1dl 1dl 1dl 1dl 1dl

Bonaqua (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) 6 Kč Coca Cola / Coca Cola Light 10 Kč Fanta 10 Kč Sprite 10 Kč Kinley Tonic 10 Kč Džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 15 Kč

Teplé nápoje     

Káva Cafitesse, cukr, mléko 40 Kč Káva Piazza D´Oro, cukr, mléko 50 Kč Káva bezkofeinová, cukr, mléko 45 Kč Bezedná káva Cafitesse/čaj, cukr, mléko, citrón 80 Kč Čaj Pickwick, cukr, citrón 45 Kč

Pivo       

0,33l 0,33l 0,30l 0,50l 0,30l 0,50l 0,50l

Pilsner Urquell (láhev) 35 Kč Radegast Birell (láhev - světlý, polotmavý) 35 Kč Pilsner Urquell (točené) 30 Kč Pilsner Urquell (točené) 50 Kč Radegast 12° (točený) 24 Kč Radegast 12° (točený) 40 Kč Kozel tmavý (láhvový) 40 Kč


Coffee Break Coffee Break I (95 Kč / osoba)     

Káva nebo Čaj 0,25l Voda Bonaqua (v lahvi) nebo 0,2l džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 25g Sladké listové pečivo 2ks/os. 100g Sezonní čerstvé krájené ovoce

Coffee Break II (105 Kč / osoba)     

Káva nebo Čaj 0,25l Voda Bonaqua nebo 0,2l džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 65g Kaiserka nebo 45g croissant (plněná dle výběru - šunka/sýr/Mozzarella)

Coffee Break III (125 Kč / osoba)      

Káva nebo Čaj 0,25l Voda Bonaqua (v lahvi) nebo 0,2l džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 40g Muffin (čokoládový/ořechový) nebo jablkový závin 65g Kaiserka nebo 45g croissant (plněná dle výběru - šunka/sýr/Mozzarella)

Coffee Break IV (145 Kč / osoba)       

Káva nebo Čaj 0,25l Voda Bonaqua (v lahvi) nebo 0,2l džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 50g Koláč nebo páj s ovocem a drobenkou 65g Kaiserka nebo 45g croissant (plněná dle výběru - šunka/sýr/Mozzarella) 100g Sezonní čerstvé krájené ovoce

Coffee Break V (150 Kč / osoba)       

Káva nebo Čaj 0,25l Voda Bonaqua (v lahvi) nebo 0,2l džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 55g Vločkový puding s medem a vlašskými ořechy 55g Tortilla wrap se zeleninou a lososem 55g Tortilla wrap se zeleninou a kuřecím masem 100g Sezonní čerstvé krájené ovoce


Coffee Break VI (165 Kč / osoba)         

Káva nebo Čaj 0,25l Voda Bonaqua (v lahvi) nebo 0,2l džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) 35g Smetanový nebo čokoládový dortík 45g Croissant s uzeným lososem 45g Kanapka se sýrovou variací 35g Kanapka s burgundskou šunkou 50g Tyčinky z listového těsta 100g Sezonní čerstvé krájené ovoce

Sestavte si coffee break podle vlastních představ Nápoje (40 Kč / osoba) Káva / Čaj nebo 0,25l Voda Bonaqua (v lahvi) nebo 0,2l džus 100% (černý rybíz, hruška, jablko, multivitamin, pomeranč) Sladká sekce (12 Kč / 1 ks) 

Pralinky (dle výběru - čokoládové/ořechové)

(15 Kč / 1 ks)    

25g Cookies cereální 55g Bábovka mramorovaná 25g Sladké listové pečivo 40g Kynutý koláček (s náplní dle výběru - mák/ořech/povidla/tvaroh)

(20 Kč / 1 ks)    

40g Muffin (čokoláda/ořechy) 65g Kynutý ovocný řez s posypkou 65g Jablkový závin z listového těsta 65g Čokoládový řez s vanilkovým tvarohem

(25 Kč / 1 ks)   

65g Ovocný koláč nebo páj s drobenkou 60g Tvarožník řez s ovocem 40g Valašský frgál řez

(35 Kč / 1 ks) 

Cupcakes (45g Dortík s krémem)


Slaná sekce (25 Kč / 1 ks)   

80g Obložený chlebíček na másle (dle výběru - šunkový/se sýrovou variací) 80g Obložený chlebíček na salátě (dle výběru - šunkový/s debrecínskou pečení) 50g Sendvič (plněný dle výběru - šunka/sýr)

(35 Kč / 1 ks)     

50g Sendvič s tuňákem (tuňák ve vlastní šťávě, vejce, okurka) 65g Kaiserka/bagetka (plněná dle výběru - šunka/sýr/Mozzarella) 45g Croissant mini (plněný dle výběru - šunka/sýr/Mozzarella) 55g Tortilla wrap se žervé a zeleninou (plněná dle výběru - kuřecím masem/šunkou) 75g Tortilla s kuřecím masem a zeleninou

(45 Kč / 1 ks)    

120g Koktejlové párky, pečivo/chléb, hořčice 45g Croissant mini plněný uzeným lososem 65g Kaiserka plněná pršutem 65g Bagetka plněná anglickým roastbeefem

Fit sekce (20 Kč / 1 ks)     

100g Sezónní čerstvé krájené ovoce 100g Ovocný salát kompot a čerstvé ovoce 100g Variace čerstvé sezónní zeleniny s avokádovým dipem 75g Jogurt bílý /ovocný s domácí cereální granolou a sušeným ovocem 75g Malinové „Triffle“ s domácí cereální granolou a smetanou

Snack (20 Kč / porce) 

50g Domácí tyčinky z listového těsta

(15 Kč / 1 ks) 

25g Slané plněné listové pečivo (plněné dle výběru - masová směs/krůtí maso s kari/losos/šunka/sýr)

(55 Kč / 1 porce)  

50g Pražené mandle 100g Mix ořechových jader


Konferenční bufety Samoobslužný servis, vhodné pro 30 osob a výše Bufet I (185 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi Hlavní chody 150g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše nebo bramborový salát, zeleninový salát 150g Beskydský vepřový guláš, houskové knedlíky

Bufet II (185 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Drůbeží vývar s masem, zeleninou a nudlemi Hlavní chody 150g Medailónky z kuřecích prsou, petrželové brambory, zeleninový salát 150g Uzená vepřová krkovička, dušený špenát, bramborové knedlíky

Bufet III (185 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Drůbeží krém s masem a zeleninou Hlavní chody 150g Smažené rybí filé, petrželové brambory, zeleninový salát 150g Vepřová pečená plec, kysané zelí, šťouchané brambory

Bufet IV (195 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi Hlavní chody 150g Krůtí prsa se šunkou, máslová zelenina, dušená rýže 150g Smažené medailónky z vepřové panenky, bramborová kaše nebo bramborový salát, zeleninový salát


Bufet V (195 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Bramborový krém s hříbky Hlavní chody 150g Pečená vepřová panenka, máslová zelenina, dušená rýže 150g Hovězí svíčková na smetaně, brusinky, karlovarské knedlíky

Bufet VI (265 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  



Polévka Hovězí vývar s masovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi Hlavní chody ¼ Pečené kachny na tymiánu, červené zelí, bramborové knedlíky 150g Smažený řízek z vepřové panenky, petrželové brambory Dezert a saláty Smetanový řez Salátový bufet včetně ovocného salátu

Bufet VII (265 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  



Polévka Brokolicový krém se šunkou a mandlemi Hlavní chody 150g Kuřecí prsa plněná Mozzarellou a sušenými rajčaty, rozmarýnové brambory 150g Pečená vepřová panenka v bylinkovém aroma, žampiónové ragú, opékané farmářské brambory Dezert a saláty Čokoládový řez Salátový bufet včetně ovocného salátu

Bufet VIII (275 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi Hlavní chody 150g Filé z candáta s ořechovou krustou, máslová zelenina, pažitkové brambůrky 150g Vepřové medailónky na zázvoru, grilovaná zelenina, dušená rýže


Bufet IX (275 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Bramborový krém s hříbky Hlavní chody 150g Filé z lososa s limetovým aroma, listový špenát s mandlemi, bramborové pyré 150g Vepřová pečeně špikovaná zeleninou s jemnou paprikovou omáčkou, žemlové knedlíky

Bufet X (275 Kč / 1 osoba) (0,2l nealkoholický nápoj nebo 0,3l pivo)  

Polévka Žampiónový krém se šunkou Hlavní chody 150g Kuřecí prsa balená v pancette s vinnou omáčkou, pečené rozmarýnové brambory 150g Rolovaná plec z mladého býčka „Qualivo“ ze švýcarského chovu, šťouchané brambory s mladou cibulkou a grilovanou zeleninou

U nabídek inspiračních bufetů můžete polévku zaměnit za předkrm, dezert nebo kombinovat dle vašich požadavků.

Předkrmy na výběr (35 Kč / 1 ks osoba = 1ks předkrmu)   

Zeleninový předkrm s bylinkovým žervé Šunka plněná celerovým salátem a slunečnicovými jádry Drůbeží paštika s brusinkovým želé

Dezerty na výběr (35 Kč / 1 ks osoba = 1ks dezertu)   

Řez s ovocným želé Tvarohový dortík na čokoládovém piškotu Čokoládový pařížský řez


Menu pro vás sestavil šéfkuchař Otto Kokoszynski, člen AKC ČR, finalista soutěže Kuchař roku 2013/2014.

Veškeré ceny jsou uvedené v Kč a zahrnují aktuální sazbu DPH. Nabídka platí od 1. 9. 2014 do 30. 6. 2015.

V Ostravě, 1. září 2014

Radim Beneš ředitel hotelu


Clarion Congress Hotel Ostrava Nabídka kongresových služeb

Recommend Documents