Cigar Selector by Scandinavian Tobacco Group
OPTIMAAL RENDEMENT UIT HET SIGARENSCHAP
1
Cigar Selector @ work
Wat is de Cigar Selector? De Cigar Selector is een category management systeem dat consumenten helpt bij hun keuze uit het sigarenassortiment.
Wat is het doel van de Cigar Selector? Het aantrekken en begeleiden van nieuwe consumenten en cadeaukopers, ondersteund door personeel met goede kennis over de categorie sigaren en; • Het verlagen van de drempel om de wereld van sigaren te leren kennen • Advies geven over kwaliteit, merk, smaak, formaat en cadeaus • Het schap attractief en dynamisch maken • Het koop- en beslissingsproces bevorderen • Het verhogen van de omzet op de totale categorie shortfillers
Waar wordt de Cigar Selector gebruikt? De Cigar Selector is gecreëerd op basis van het (deels) self-service en cadeaugeoriënteerd kopen in Tabaksspeciaalzaken en Tabak- & Gemakzaken.
Wie heeft direct voordeel van de Cigar Selector? De Cigar Selector is gericht op twee doelgroepen, namelijk: Personeel > vergroten van de productkennis Consumenten > hulp bij de keuze uit het sigarenassortiment
Hoe werkt de Cigar Selector? De Cigar Selector is gebaseerd op: • MERKEN • KWALITEIT • SMAAK • FORMAAT
2
Merken De consument van vandaag is merkgericht, daarom zijn alle producten van hetzelfde merk bij elkaar gezet. Deze merkblokken zijn leidend wat betreft de indeling van het schap.
Kwaliteit Binnen het shortfiller sigarensegment zijn er sigaren die uit 100% natuurlijke tabak bestaan en sigaren die deels uit HTL (Homogenized Tobacco Leaf) worden gemaakt. HTL is een mengsel van cellulose en tabak. Het omblad bij de HTL-sigaren bestaat bij deze sigaren dan uit HTL. Over het algemeen is het verschil tussen 100% tabak en HTL al zichtbaar in de prijs per sigaar. De 100% tabakssigaren en de HTL-sigaren zijn, met uitzonderingen daar gelaten, zoveel mogelijk bij elkaar in schapkolommen geplaatst. Hieronder is een aantal voorbeelden gegeven van merken die uit 100% natuurlijke tabak bestaan en van sigaren waarbij het omblad gemaakt is van HTL. 100% tabak
Premium:
HTL Value:
Hajenius , Oud Kampen, Justus van Maurik, La Paz, Balmoral, Olifant Café Crème, Moods, Willem II, Mehari’s, Clubmaster, Panter
Smaak Alle sigaren zijn ingedeeld in 6 smaakdefinities met elk haar eigen herkenbare kleur, waarbij de smaakgradatie van 1 t/m 5 wordt aangeduid:
Zacht Verfijnd & Subtiel Aroma Kruidig Vol & Krachtig Rijk & Complex Na het indelen op merk worden de sigaren ingedeeld op smaak. Bijvoorbeeld: Alle Zachte sigaren worden zoveel mogelijk bij elkaar geplaatst.
3
Formaat Alle sigaren hebben een indeling op formaat. Zie hieronder de aangegeven formaataanduidingen.
XS
S
M
L
XL
Cadeautip De Cigar Selector voegt een extra element toe aan het schap waardoor consumenten eerder worden aangezet tot koop en tevens het schap een dynamischer karakter krijgt: de cadeautip. Het helpt consumenten bij het zoeken naar een cadeau, zij kunnen duidelijk zien welke producten aanbevolen worden.
Cigar Selector @ a glance
4
Ontmoet de consument
Bent u op zoek naar een specifiek merk?
JA
Ja, verwijs naar merk Ja, verwijs naar premium (100% tabak)
NEE
Niet specifiek
Ik kijk gewoon even
Verwijs naar de verschillende merken en smaken, vraag wat de voorkeur voor formaat is
Ja, verwijs naar cadeautip
Op zoek naar een cadeau
Verwijs naar de cadeautip, eventueel gevolgd door de verschillende smaken
Neem het product altijd van het schap en overhandig het aan de consument zodat deze het product aanraakt ter beoordeling.
5
All you need is… knowledge
1 |
Hoe is een sigaar opgebouwd? Een sigaar bestaat uit 3 onderdelen: • Dekblad (buitenste blad, geeft de sigaar het uiterlijk en heeft een grote invloed op de smaak) • Omblad (houdt de tabak samen) • Binnengoed (bestaat uit een mix ofwel melange van verschillende soorten tabak)
2 |
100 % Tabak versus HTL Een sigaar wordt “100% tabak” genoemd, wanneer alle onderdelen van de sigaar (dekblad, omblad, binnengoed) gemaakt zijn van natuurlijke tabaksbladeren. HTL-sigaren hebben vaak een omblad dat bestaat uit tabaksbladeren vermengt met cellulose wat tot papier gevormd is. In sommige gevallen is zowel het dekblad als het omblad gemaakt van HTL.
3 |
“Longfiller” versus “shortfiller” Een longfiller is een sigaar waarbij het binnengoed bestaat uit hele, opgerolde bladeren. Shortfiller sigaren hebben een binnengoed gemaakt van gehakte tabaksbladeren (kleine stukjes). Longfiller sigaren worden in humidors verkocht en opgeslagen (voorkeur 65-75% relatieve luchtvochtigheid), short-filler sigaren over het algemeen in een open schap (voorkeur 55-65% relatieve luchtvochtigheid).
4 |
Sumatra vs Brasil dekblad Sumatra
Brasil
Licht bruin dekblad
Donkerbruin dekblad
Gladde structuur
Zichtbare nerven
Meer kruidige smaak
Meer zoete smaak
Een fout die vaak wordt gemaakt: Hoe donkerder het dekblad, hoe sterker de smaak. Dit is niet waar. De soort tabak en herkomst is hierop van grote invloed. 5 |
Wat zijn aroma-sigaren? Dit zijn sigaren waarbij een smaak is toegevoegd aan de tabak gedurende het productieproces. Er zijn diverse smaken op de markt zoals: Vanille, mokka, kersen, perzik en whisky. Soms wordt ook het mondstuk gedoopt in een aroma-bad zodat een nog intensievere smaakervaring tot stand komt.
6
6 |
Welke sigaren zijn makkelijk voor een eerste kennismaking? Zachte sigaren > Smaaklabel Blauw Dit is een toegankelijke smaak voor de beginnende sigarenroker.
7 |
Wat betekent: “Wilde” in relatie tot een sigaar? De meest bekende en gerookte merksigaar in het wilde segment is La Paz. “Wilde” staat voor het wilde uiteinde van de sigaar (niet afgesneden) en de nerven van het dekblad. De nerven zijn goed zichtbaar omdat het tabaksblad met de onderzijde naar buiten is gedraaid, in tegenstelling tot andere, niet-‘’Wilde’’, sigaren. Het “Wilde” effect geeft een natuurlijke uitstraling, vergemakkelijkt het aansteken, en geeft een duidelijk zicht op de drie onderdelen, dekblad, omblad en binnengoed.
8 |
Beïnvloedt het formaat (XS, S, M, L, XL) de smaak van een sigaar? Het dekblad van een sigaar heeft de grootste invloed op de smaak van een sigaar vergeleken met het omblad en het binnengoed. Algemeen kun je het volgende stellen; hoe dunner de sigaar (XS) des te meer dekblad je rookt in verhouding tot het binnengoed, dit zorgt dat de sigaar ook sterker smaakt. Hoe dikker de sigaar (XL), des te zachter een sigaar smaakt omdat je relatief meer binnengoed rookt ten opzichte van het dekblad.
9 |
Wat is het effect van een filter? Dit is over het algemeen alleen een psychologisch aspect. Mensen vinden het prettiger om te roken omdat er geen contact is tussen mond en binnengoed en er kunnen geen stukjes uitvallen.
10 | Wat
is de algemene prijsperceptie?
• Super premium > Longfillers, 100% tabak • Premium > Shortfillers, 100% tabak • Value > Shortfillers, HTL 11 | Wat
is het verschil in smaak tussen de verschillende sigaren?
De Cigar Selector geeft het antwoord op deze vraag!
7
Smaakgids n elke smaak De sterkte va van een gradatie wordt binnen d: ui 1 t/m 5 aanged 1
Smaaksterkte
5
4
3
2
eld tevens ingede Elke sigaar is ande ta rs de on van de aan de hand idingen: formaataandu XS
Formaat
Verkrijgbare
S
L
M
XL
ieën:
smaakcategor
Zacht Subtiel Verfijnd & Arom atisc
h
K ruidig chtig Vol & Kra ple x Rijk & Com
8
Scandinavian Tobacco Group Nederland • Nieuwstraat 75-77 • 5521 CB Eersel • 088-2085632 Scandinavian Tobacco Group BeLux • Dellestraat 12A • 3560 Lummen •013-613280