Chlebíčky Chlebí ky uzeninové: chlebíček chlebí ek apollo sýr
18,00 Kč K
veka, vlašský salát, sýr eidam, vepřová šunka, sterilovaný okurek, čerstvé rajče, vařené vejce, petrželová nať
chlebíček chlebí ek debrecínka
16,00 Kč K
veka, vlašský salát, debrecínská pečeně, sterilovaný okurek, čerstvé rajče, vařené vejce, petrželová nať
chlebíček chlebí ek poličan poli an
16,00 Kč K
veka, máslo, okurek, rajče, salám poličan, hlávkový salát, vařené vejce, petrželová nať
chlebíček chlebí ek speciál
18,00 Kč K
veka, máslo, salám vysočina, debrecinka, pařížský salát, sterilovaný okurek, sýr tavený, rajče
chlebíček chlebí ek šunka 1
16,00 Kč K
veka, vlašský salát, šunka, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať
chlebíček chlebí ek šunka 2
16,00 Kč K
veka, pařížský salát, šunka, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať
chlebíček chlebí ek šunka sýr + máslo
16,00 Kč K
veka, máslo, šunka, sýr eidam, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať
chlebíček chlebí ek vysočina vyso ina
16,00 Kč K
veka, bramborová pomazánka, salám vysočina, vařené vejce, sterilovaný okurek,čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek salámový
16,00 Kč K
veka, bramborová pomazánka, salám vysočina, sýr eidam, čerstvé rajče, vařené vejce, steril.okurek, petrželová na ť
chlebíček chlebí ek ruské vejce
16,00 Kč K
veka, bramborová pomazánka, vařené vejce, šunka, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, majonéza
chlebíček chlebí ek lovecký
18,00 Kč K
veka, horalský krém, lovecký salám, čerstvé rajče, vařené vejce, sterilovaný okurek, uzený sýr, kapari, majonéza
chlebíček chlebí ek lahůdkový lah dkový bok
16,00 Kč K
veka, bramborová pomazánka, lahůdkový bok, vařené vejce, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, petrželová nať
chlebíček chlebí ek švýcarský
18,00 Kč K
veka, máslo, kässe salám, tavený sýr, vařené vejce, sterilovaný okurek, čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček orizo chlebí ek čorizo
16,00 Kč K
veka, máslo, salám čorizo, vařené vejce, sterilovaný okurek, hlávkový salát, čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek roztbiefový
17,00 Kč K
veka, máslo, pikantní roštěná, čerstvá cibule, vařené vejce, čerstvé rajče, sterilovaný okurek , majonéza, petrželová nať
Chlebíčky Chlebí ky rybí: chlebíček chlebí ek sardinkový krém
16,00 Kč K
veka, sardinkový krém, čerstvá cibule, vařené vejce, čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek krabí
16,00 Kč K
veka, máslo, krabí salát, krabí salám, hlávkový salát, čerstvé rajče, citron, petrželová nať
chlebíček chlebí ek Losos pravý
19,00 Kč K
veka, máslo, losos uzený plátky, vařené vejce, čerstvá cibule, hlávkový salát, citron, majonéza, petrželová nať
chlebíček na chlebí ek lososová p ěna
16,00 Kč K
veka, máslo, lososová pěna, vařené vejce, hlávkový salát, losos drcený, kaviár, petrželová nať
chlebíček chlebí ek tuňákový tu ákový
16,00 Kč K
veka, máslo, tuňák ve vlastní š'távě, vařené vejce, čerstvé rajče, citron, petrželová nať
Chlebíčky Chlebí ky zeleninové: chlebíček chlebí ek rajský
16,00 Kč K
veka, máslo, čerstvé rajče, čerstvá cibule, majonéza, petrželová nať
chlebíček chlebí ek zeleninový
16,00 Kč K
veka, máslo, čerstvý okurek, čerstvé rajče, sterilované kukuřičky, majonéza, čerstvá cibule, petrželová nať
chlebíček chlebí ek paprikový
16,00 Kč K
veka, máslo, čerstvá paprika, čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek vegetarián
16,00 Kč K
veka, zeleninová pomazánka, majonéza, vařené vejce, čerstvé rajče, hlavkový salát, petrželová nať
chlebíček chlebí ek pažitkový
16,00 Kč K
veka, pažitkový krém, petrželová nať, čerstvé rajče, vařené vejce
Chlebíčky Chlebí ky sýrové: chlebíček chlebí ek sýrový
16,00 Kč K
veka, máslo, sýr eidam, sýr niva, čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek strouhaná niva
16,00 Kč K
veka, česneková pomazánka, strouhaný sýr niva, čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek sýrový s olejovkou
16,00 Kč K
veka, máslo, sýr eidam, ryba "olejovka", čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek šlehaná niva
18,00 Kč K
veka, šlehaná niva, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať
chlebíček chlebí ek mozzarella
18,00 Kč K
veka, máslo, salám poličan, žloutková fáž, sýr mozzarella, čerstvé rajče, petrželová nať, hlávkový salát
chlebíček chlebí ek hermelínový
18,00 Kč K
veka, hermelínový salát, sýr hermelín, čerstvé rajče, petrželová nať
chlebíček chlebí ek se sýrem a cibulí veka, máslo, sýr eidam, vařené vejce, čerstvá cibule, petrželová nať
16,00 Kč K
CHUŤOVKA CHU OVKA - jednohubka s čabajkou abajkou
9,00 Kč K
rohlík, hořčice, čabajka, sterilovaná paprika, majonéza, sterilovaný okurek, petrželová nať
se sardelovým o čkem kem
9,00 Kč K
rohlík, čerstvá cibule, sardelové očko, sterilovaná paprika, majonéza, sterilovaný okurek, petrželová nať
s kaviárem a nivou
9,00 Kč K
rohlík, šlehaná niva, černý a červený kaviár, petrželová nať
s lososem
9,00 Kč K
rohlík, máslo, drcený losos, vařené vejce, majonéza, petrželová nať
se šunkou
9,00 Kč K
rohlík, máslo, šunka, sterilovaný okurek, majonéza, sterilovaná paprika, petrželová nať
s ananasem
9,00 Kč K
rohlík, pomazánkové máslo, sýr eidam, ananas, petrželová nať
s hermelínem
9,00 Kč K
rohlík, hermelínový salát, sýr hermelín, petrželová na ť
se sýrem a mandarinkou
9,00 Kč K
rohlík, sýr eidam, pomazánkové máslo, mandarinka, petrželová nať
se sýrem a olivou
9,00 Kč K
sýr eidam, oliva, sterilovaná paprika, petrželová nať (bez rohlíku)
s pravým lososem
9,00 Kč K
rohlík, máslo, pravý losos plátek, vařené vejce, majonéza, petrželová nať
OBLOŽENÉ MÍSY: od 6 do 10 osob Rautová mísa salámová 10 osob Debrecínská 10 osob Roládová 6 osob Drůbeží Dr beží 6 osob Šunková 10 osob Nářezová Ná ezová 10 osob Slavnostní 8 osob Sýrová 7 osob Švédská salámová 8 osob Zabijačková Zabija ková 6 osob Slovenská 6 osob Italská 6 osob Rybí tradi ční ní 10 osob Řízková ízková 6 osob Salámová mísa zakázková 15-20 osob Sýrová mísa zakázková 15-20 osob Zeleninová (dle váhy 1kg 228,-Kč) Ovocná (dle váhy 1kg 228,- Kč) OBLOŽENÉ MÍSY: pro 2 osoby mísa Henri 2 osoby
785,00 K č 629,00 K č 524,00 K č 419,00 K č 606,00 K č 606,00 K č 545,00 K č 518,00 K č 469,00 K č 366,00 K č 459,00 K č 544,00 K č 679,00 K č 639,00 K č 1 242,00 K č 1 342,00 K č
81,00 Kč K
pařížský salát, šunka, vařené vejce, majonézový přeliv, steril. okurek, steril. kapie, ryby "šproty", hlávkový salát, čerstvé rajče
mísa Vanesa 2 osoby
81,00 Kč K
šunka, salám vysočina, sýr eidam, vařené vejce, steril. kapie, steril. okurek, hlávkový salát, pa řížský salát
mísa Vendelín 2 osoby
71,00 Kč K
nářez zabijačky dle aktuální nabídky (viz rozpis zabijačková mísa)
mísa Adriana 2 osoby
102,00 K č
šunka, debrecínská pečeně, salám vysočina, steril. kápie, vařené vejce, steril. okurek, ryba"sardinka", sýr eidam, pa řížský salát
STUDENÉ P ŘEDKRMY: EDKRMY: křenová enová rolka
21,00 Kč K
šunka, šlehačka, čerstvý křen
roztbífová rolka se šunkovou p ěnou nou
24,00 K č
pikantní roštěná, šunková pěna
kaviárové vejce
24,00 K č
vařené vejce, pomazánkové máslo, kaviár černý a červený, sterilovaná kápie, petrželová nať
lahůdkové lah dkové vejce
21,00 Kč K
vařené vejce, šunka, majonéza, žloutková fáš, sterilovaná kápie, petrželová na ť
lososové vejce
24,00 K č
vařené vejce, lososová pěna, uzený losos plátky, sterilovaná kapie, petrželová nať
kaviárové vejce s o čkem kem
24,00 K č
vařené vejce, pomazánkové máslo, kaviár, sardelové očko, petrželová nať
broskev pln ěná ná zavařená broskev, čerstvý okurek salátový, šunková pěna, mandle, sterilovaná kápie
21,00 Kč K
vejce se šunkovou p ěnou nou
21,00 Kč K
vařené vejce, šunková pěna, sterilovaná kápie, petrželová nať
rajče nou raj e plněné pln né šunkovou p ěnou
21,00 Kč K
čerstvé rajče, šunková pěna, majonéza, petrželová nať
šunkový kornout se šunkovou p ěnou nou
21,00 Kč K
šunka, šlehaná šunková pěna, mandle, sterilovaná kápie, petrželová nať
sýrový kornoutek s ovocem
24,00 K č
sýr eidam, sýr lučina, pomazánkové máslo, aspik, ovoce
sýrová roláda s ovocem
24,00 K č
sýr eidam, pomazánkové máslo, sýr lučina, kiwi, mandarinka, aspik
šunková roláda s nivou
24,00 K č
šunka, šlehaná niva, oliva, aspik
sýrová kostka se šunkou
24,00 K č
sýr eidam, šunka, pomazánkové máslo, sýr lučina, sterilovaná kápie, petrželová nať
ASPIKY VELKÉ cca 1200-1850g: Hřib ib
226,00 K č
aspik, šunka, pařížský salát, vařené vejce, sterilovaná kapie, sterilovaný okurek
Hvězda Hv zda
241,00 K č
aspik, pařížský salát, šunka, vařené vejce, sterilovaná paprika
Ryba pln ěná ná
226,00 K č
aspik, pařížský salát, šunka, vařené vejce, sterilovaný okurek
Podkova
223,00 K č
aspik, pařížský salát, šunka, vařené vejce, sterilovaná kápie, sterilovaný okurek
Čty tyřlístek ty lístek
309,00 K č
aspik, šunka, pařížský salát, sterilovaný okurek, vařené vejce, sterilovaná kápie
Dort šunkový
199,00 K č
aspik, sýr eidam, šunková pěna, šunka, olivy, sterilovaná kapie, vařené vejce
Hřbet bet šunkový (srn čí) í)
231,00 K č
aspik, šunka, pařížský salát, vařené vejce, sterilovaný okurek, sterilovaná kápie
Srdce aspikové
247,00 K č
aspik, šunka, pařížský salát, vařené vejce, sterilovaný okurek, sterilovaná kápie
ASPIKY MALÉ cca 150g: debrecínka v aspiku
24,00 Kč K
aspik, debrecínská pečeně, čerstvý hrášek, sterilovaná kápie, vařené vejce, francouzský salát
losos a aspiku
24,00 Kč K
aspik, majonéza, vařené vejce, čerstvá cibule, petrželová nať, losos drcený
šunková rolka v aspiku 5 ks
103,00 Kč K
aspik, šunka, francouzský salát, sterilovaný okurek, majonéza, sterilovaná kápie, petrželová nať
šunková pěna p na v aspiku
24,00 Kč K
aspik, šunková pěna, vařené vejce, čerstvý hrášek, sterilovaná kápie, petrželová nať
salám v aspiku
23,00 Kč K
aspik, sterilovaný okurek, vařené vejce, salám junior, bramborový salát s majonézou, sterilovaná kápie, petrželová nať
pařížský pa ížský závitek v aspiku 5 ks
82,00 Kč K
aspik, francouzský salát, salám junior, sterilovaný okurek, majonéza, sterilovaná paprika, petrželová nať
POLÉVKY 0,33 l (dle denní nabídky) rybí boršč borš čo očková ková držková fazolová frankfurtská gulášová hrachová kyselice zelná
26,00 Kč K 26,00 Kč K 21,00 Kč K 26,00 Kč K 21,00 Kč K 21,00 Kč K 26,00 Kč K 21,00 Kč K 26,00 Kč K 21,00 Kč K
TEPLÁ JÍDLA - na objednávku hovězí hov zí guláš porce 100g masa vepřový vep ový guláš porce 100g masa bramborový guláš s párkem 0,33 l
48,00 K č 48,00 K č 38,00 Kč K
smažený ku řecí ecí řízek ízek 100g smažené ku řecí ecí říze ízečky íze ky 1kg (cca 18 banketních řízečků) smažená ku řecí ecí stehna 1kg (cca 10 stehen) grilovaná ku řecí ecí stehna 1kg (cca 12 stehen) kuřecí ku ecí roláda 1kg
51,00 K č 258,00 K č 258,00 K č 258,00 K č 262,00 K č
smažený vep řový ový řízek ízek 100g smažené vep řové ové říze ízečky íze ky 1kg (cca 18 banketních řízečků) smažený vep řový ový řízek,chléb,okurek ízek,chléb,okurek vepřová vep ová roláda 1kg
51,00 K č 279,00 K č 41,00 Kč K 262,00 K č
smažený kapr 1kg smažené rybí filé 1 kg obložené smažené rybí filé 250g smažená krabí klepeta 100g
262,00 K č 262,00 K č 41,00 Kč K 31,00 Kč K
sekaná pln ěná ná párkem 1kg čo očka ka s vejcem 200g valašský bramborák s anglickou valašský bramborák s ku řecím ecím masem 50g kuřecí ízek v bramboráku ku ecí řízek
231,00 K č 30,00 Kč K 30,00 Kč K 35,00 Kč K 59,00 K č
smažený sýr 150g
37,00 Kč K
BALENÉ PE ČIVO IVO PLNĚNÉ: PLN NÉ: Bagety 28 cm: Čína ína
29,00 Kč K
bageta, kuřecí steak pečený, majonéza, čínské zelí, salát lolo biondo
Gyros
29,00 Kč K
bageta, čínské zelí, kuřecí steak gyros, čerstvá cibule, čerstvá paprika, majonéza, salát lolo biondo
Herkules
39,00 Kč K
bageta, salám herkules, čerstvé rajče, čerstvý okurek, majonéza, čínské zelí, salám junior, salát lolo biondo
Hermelínová
31,00 Kč K
bageta, hermelínový salát, sýr hermelín, čínské zelí, vařené vejce, salát lolo biondo
Kuřecí Ku ecí
37,00 Kč K
bageta, vlašský salát obyčejný, majonéza, kuřecí prsa smažená, čerstvé rajče, čínské zelí, salát lolo biondo
Lahůdková Lah dková
37,00 Kč K
bageta, lahůdkový bok, čínské zelí, čerstvé rajče, čerstvý okurek, majonéza, salát lolo biondo
Palivec
31,00 Kč K
bageta, zeleninová směs ďábelské toasty, sterilované feferony, sýr eidam, salám junior, salát lolo biondo
Plněná Pln ná
35,00 Kč K
bageta, sýr eidam, salám vysočina, šunka, čerstvé rajče, čínské zelí, vařené vejce, majonéza, salát lolo biondo
Vegetarián
28,00 Kč K
bageta, majonéza, sýr eidam, čerstvé rajče,sterilované kukuřice, čínské zelí, salát lolo biondo
Super
41,00 Kč K
bageta, majonéza, sýr eidam, salám junior, šunka, čerstvé rajče, salátový okurek, salát lolo biondo, čínské zelí
Speciál
41,00 Kč K
bageta, majonéza, křenové zelí, salám vysočina, sterilovaná kapie, čínské zelí, salát lolo biondo
Sýrová
35,00 Kč K
bageta, sýr eidam, čerstvé rajče, okurek, majonéza, čínské zelí, salát lolo biondo
Šunková
31,00 Kč K
bageta, šunka, máslo, čerstvé rajče, okurek, čínské zelí, salát lolo biondo
Tuňáková Tu áková
35,00 Kč K
bageta, tuňák ve vlastní šťavě, olivy, čínské zelí, máslo, salát lolo biondo
Vaječná Vaje ná
35,00 Kč K
bageta, vaječný řízek, čerstvá cibule, hořčice, salám junior, sterilovaná kapie, čínské zelí, čerstvé rajče, okurek
Česneková esneková
35,00 Kč K
bageta, česneková pomazánka, sýr eidam, čerstvý salát, salát lolo biondo
Sardinková bageta, sardinkový krém, čerstvá cibule, hlávkový salát, salát lolo biondo
35,00 Kč K
Bulka velká: Hamburger dr ůbeží beží
41,00 Kč K
bulka, hořčice, hlávkový salát, čerstvá cibule, kečupová směs s cibulí, sýr eidam, maso-drůbeží hamburger
Bulka REX
26,00 Kč K
bulka, majonéza, šunka, čínské zelí, salát lolo biondo
Bulka se smaženým sýrem
35,00 Kč K
bulka, smažený sýr eidam, hlávkový salát, čerstvá cibule, majonéza
Bulka Dita
26,00 Kč K
bulka, máslo, salám herkules, čerstvé rajče, čerstvá paprika, hlávkový salát
Tukový rohlík: Špička Špi ka plněná pln ná
23,00 Kč K
rohlík, šunka, vlašský salát obyčejný, sýr eidam
Špička inou Špi ka s vyso činou
23,00 Kč K
rohlík, salám vysočina, sýr eidam, máslo
Špička Špi ka se salámem
23,00 Kč K
rohlík, máslo, salám junior
Plněný Pln ný rohlík
23,00 Kč K
rohlík, česneková pomazánka, šunka, čerstvé rajče, čerstvý salát
Grahamové pe čivo: ivo: Grahamová bulka pln ěná ná
35,00 Kč K
grahamová bulka, majonéza, čerstvý okurek, čerstvé rajče, lahůdkový bok, hlávkový salát
Grahamový rohlík pln ěný ný
35,00 Kč K
grahamový rohlík, majonéza, vařené vejce, sýr eidam, čínské zelí
Grahamák
31,00 Kč K
grahamový rohlík, máslo, sýr eidam, salám junior, čerstvé zelí
Grahamová bulka Pavla
31,00 Kč K
grahamová bulka, máslo, salátový okurek, čerstvé rajče, šunka, čerstvý salát
Pletýnka: Pletýnka pln ěná ná
30,00 Kč K
pletýnka, máslo, salám junior, vařené vejce, sterilovaná paprika
Pletýnka Rybena
26,00 Kč K
pletýnka, budapeštská pomazánka, salám junior, čínské zelí
Pletýnka Jana
26,00 Kč K
pletýnka, máslo, šunka, čerstvé zelí
OSTATNÍ: Cestovní chleba
37,00 Kč K
chléb, šunka, sterilovaný okurek, sýr eidam, vařené vejce, salám junior, máslo, čerstvé rajče, petrželová nať
Lahůdková inka s tvarohem Lah dková pala činka
26,00 Kč K
palačinkové těsto, tvaroh, cukr
Lahůdková inka s marmelád Lah dková pala činka
26,00 Kč K
palačinkové těsto, marmeláda, cukr
Raženka pln ěná ná
23,00 Kč K
raženka, šunka, salám vysočina, majonéza, čerstvé rajče, čínské zelí, salát lolo biondo
Vaječný ízek balený Vaje ný řízek
28,00 Kč K
chléb, vejce, strouhanka, olej, zelenina, ho řčice
Vaječný ízek nebalený Vaje ný řízek
26,00 Kč K
chléb, vejce, strouhanka, olej, zelenina, ho řčice
SENDVIČE: SENDVI E: Sendvič Sendvi s poličanem poli anem a sýrem
35,00 Kč K
sendvičový chléb, máslo, salám poličan, sýr eidam, čerstvé rajče, hlávkový salát
Sendvič Sendvi se šunkou a vejci
35,00 Kč K
sendvičový chléb, máslo, šunka, vařené vejce, hlávkový salát
Sendvič Sendvi s debrecínkou a juniorem
35,00 Kč K
sendvičový chléb, debrecínská pečeně, salám junior, sterilovaný okurek, máslo, hlávkový salát
Sendvič Sendvi vaječný vaje ný
35,00 Kč K
sendvičový chléb, máslo, veřená vejce, hlávkový salát
Sendvič Sendvi s tuňákem tu ákem a vejci sendvičový chléb, máslo, tuňák ve vlastní šťávě, čerstvá cibule, vařené vejce, hlávkový salát
46,00 K č
MISKY: Ruské vejce
23,00 Kč K
vlašský speciál, vařené vejce, majonéza, salám junior, sterilovaný hrách, steril.okurek,steril.paprika, hlávkový salát
Vejce na bramborovém salát ě
23,00 Kč K
bramborový salát, vařené vejce, majonéza, salám vysočina, sterilovaná paprika, sterilovaný okurek, hlávkový salát
Miska gyros
32,00 Kč K
hlávkový salát, kukuřice, čerstvá mrkev, čerstvé rajče, čínské zelí, yofresh, maso pečené kuřecí gyros
Miska zeleninová
23,00 Kč K
hlávkový salát, zelný salát s mrkví, čerstvé rajče, yofresh, kukuřice
SALÁTY: Bramborový s majonézou
1 kg 74,00 K č
vařený brambor, zelenina, olej, koření, majonéza
Bramborový s vejci
69,00 Kč K
vařený brambor, zelenina, vaječný vařený bílek, olej, koření
Feferonový sýrový
137,00 K č
sýr eidam, paprika červená a zelená, čerstvá cibule, sterilované feferony, čerstvý hrách, koření
Feferonový rybí
117,00 K č
rajský protlak, červená a zelená paprika, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, čerstvý hrách, koření
Holandský
137,00 K č
yofresh, majonéza, sýr eidam, paprika červená a zelená, sterilované feferony, hořčice, salám
Norský krabí
147,00 K č
krabí maso, majonéza, citron, koření
Pařižský Pa ižský
127,00 K č
majonéza, salám, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, čerstvý hrách, koření
Salát pražského uzená řee
137,00 K č
uzený jazyk, paprika červená a zelená, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, hořčičné semínko, koření
Sleďový-Rybí Sle ový-Rybí
127,00 K č
ryby "sledě", čerstvá cibule, čerstvá mrkev, majonéza, čerstvá cibule, koření
Ševcovský salát
127,00 K č
majonéza, sterilované okurky, salám junior, čerstvá cibule, rajský protlak, koření
Švýcarský
137,00 K č
yofresh, majonéza, paprika, vařené vejce, sterilovaný okurek, sakám, sýr eidam
Vejce v majonéze
127,00 K č
majonéza, vařené vejce, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, koření
Vlašský oby čejný ejný
84,00 K č
majonéza, salám, sterilovaný okurek, čerstvá mrkev, sterilovaný celer, čerstvý hrách, koření
Vlašský speciál
117,00 K č
majonéza, salám, sterilovaný okurek, čerstvá mrkev, sterilovaný celer, čerstvý hrach, koření
Žampionový
127,00 K č
sterilované žampiony, čerstvá cibule, olej, kečup, sterilovaný okurek, sterilovaná kápie, koření
Žampiony po indicku
127,00 K č
sterilované žampiony, majonéza, čerstvá cibule, olej, kari, yofresh, koření
Neapol
117,00 K č
salám, kečup, paprika červená a zelená, sterilované feferony, čerstvý česnek, koření
Křimický imický s jogurtem
117,00 K č
hlávkové zelí, čerstvá mrkev, yofresh, majonéza, hořčice, koření
Plamenná soja
95,00 K č
sojové kostky, kečup, červená paprika, čerstvá cibule, sterilované feferony, koření
Hermelínový
127,00 K č
sýr hermelín, vařené vejce, majonéza, čerstvá cibule, koření
Sýrový se šunkou
137,00 K č
šunka, vařená vejce, sterilované žampiony, rajský protlak, olej, hořčice, červená a zelená paprika
Rumcajs
127,00 K č
kabanos, majonéza, čerstvá cibule, sterilovaný okurek, červená a zelená paprika, sterilované feferony, koření
SALÁTY ZELENINOVÉ: Kuřecí Ku ecí zeleninový
1 kg 137,00 K č
kuřecí maso pečené, čerstvý okurek, čerstvé rajče, čerstvá cibule, čerstvý hrách, čerstvý pórek, olej, koření
Humrový ze zeleniny
95,00 K č
sterilovaný celer, čerstvá mrkev, majonéza, koření
Maďarský Ma arský salát
95,00 K č
hlávkové zelí, zelí čínské, čerstvý hrách, čerstvá mrkev, kukuřice, olej, koření
Řecký ecký
117,00 K č
čerstvá paprika, čerstvý okurek, čerstvé rajče, čerstvá cibule, olivy, olej, koření
Křenové enové fazole
127,00 K č
majonéza, čerstvý křen, čerstvá cibule, sterilovaná fazole, salám, koření
Šopský čerstvý okurek, čerstvé rajče, čerstvá paprika, čerstvá cibule, balkánský sýr, olej, koření
117,00 K č
Zeleninový mix
117,00 K č
čerstvý okurek, kukuřice, sterilovaná fazole, čerstvá brokolice, paprika červená a zelená, olej
Zelný s paprikou
95,00 K č
čerstvé zelí, sterilovaná paprika, olej, koření
Ovocný
117,00 K č
ovoce, kyselina citronová, cukr
Zelný s mrkví
95,00 K č
čerstvé zelí, čerstvá mrkev, olej, koření
Kukuři ný Kuku ičný
95,00 K č
čerstvá kukuřice, čerstvý hrách, sterilovaná paprika, sójové boby, olej, koření
SALÁTY TĚSTOVINOVÉ: T STOVINOVÉ: Boloňský Bolo ský
117,00 K č
těstoviny, majonéza, sterilovaná paprika, čerstvá kukuřice, salám, sýr eidam, čerstvý pórek, pažitka, koření
Těstovinový stovinový se sýrem
117,00 K č
těstoviny, sýr eidam, sterilované žampiony, sterilovaná paprika, čerstvý pórek, olej, sůl
Torteliny
127,00 K č
torteliny, yofresh, čerstvý pórek, sterilovaná paprika, čerstvá cibule, koření
POMAZÁNKY: Budapeštský krém
137,00 K č
tvaroh, paprika mletá, čerstvá cibule, sterilované paprikové řezy, majonéza, delikates, koření
Česneková esneková pomazánka
137,00 K č
majonéza, hořčice, čerstvý česnek, sůl, delikates, tavený sýr, sýr eidam
Česnekový esnekový krém
137,00 K č
tvaroh, margarín, čerstvý česnek, sůl
Horalský krém
137,00 K č
tavený sýr, salám, čerstvá cibule, sterilovaná feferony, hořčice, majonéza, delikates, koření
Lososová p ěna na
149,00 K č
pomazánkové máslo, drcený losos
Pažitkový krém
149,00 K č
tvaroh, delikates, majonéza, sůl, pažitka
Drožďová Drož ová pomazánka
149,00 K č
droždí, sádlo, čerstvá cibule, mléko, vejce, delikates, koření
Sardinkový krém
149,00 K č
tvaroh, sardinky, delikates, majonéza, sůl, čerstvá cibule, vejce
Tuňáková Tu áková pomazánka
149,00 K č
tuňák, majonéza, margarín, sůl, čerstvá cibule, jogurt, hořčice, koření
Škvarková pomazánka
95,00 K č
škvarky vepřové, sádlo, čerstvá cibule, hořčice, sůl, čerstvý česnek
Šlehaná niva
149,00 K č
sýr niva, tvaroh, majonéza, margarín
Žloutková p ěna na
149,00 K č
vaječné žloutky, pomazánkové máslo, sůl, majonéza
Topinková pomazánka
149,00 K č
majonéza, sýr eidam, sterilované feferonky, čerstvý česnek
Zeleninová pom. Vegetariánská
127,00 K č
majonéza, čerstvá mrkev, sýr eidam, čerstvý křen, čerstvá cibule, koření
OSTATNÍ: Majonéza- čistá Tatarská omá čka ka RYBENA
64,00 K č 95,00 K č
ROZPIS SUROVIN PRO OBLOŽENÉ MÍSY: Debrecínská mísa 2400g, 10 osob
629,00 K č
pařížský salát, vejce, debrecínská pečeně, sýr eidam, sterilované okurky, sterilovaná kápie, petrželová nať, černý a červený kaviár, sterilované kukuřičné paličky, salám poličan, pomazánkové máslo, hlávkový salát, pikantní roštěná, čerstvé rajče, salátový okurek
Švédská mísa 1900g, 8 osob pařížský salát, šunka, salám junior, sýr eidam, vařené vejce, sterilované okurky, petrželová nať, sterilované kukuřičné paličky, pikantní roštěná, salám poličan, hlávkový salát, lahůdková vejce, čerstvá kápie
469,00 K č
Nářezová Ná ezová mísa 2000g, 10 osob
606,00 K č
pikantní roštěná, salám poličan, sterilované kukuřičné paličky, kápie sterilovaná, černé olivy, lahůdkový bok, vepřová šunka, gombasecká klobása, uzený sýr eidam, vepřová roláda, petrželová nať, čerstvé rajče, salátový okurek, hlávkový salát
Zabíjačková Zabíja ková mísa 2000g, 6 osob
366,00 K č
lahůdkový bok, vepřová tlačenka, ovar, jitrnice, čerstvý křen, ředitelské škvarky, sterilované feferony, hořčice plnotučná, hlávkový salát, salát lolo biondo, čerstvé rajče, čerstvá cibule, salátový okurek, petrželová nať
Italská mísa 1500g, 6 osob
544,00 K č
salám poličan, italský salám čorizo, sušená šunka Danielle, kässe salám, čabajská klobása, čerstvév rajče, lososové vejce, salát hlávkový, sýr mozzarella, černé a zelené olivy, petrželová nať
Šunková mísa 2200g, 10 osob
606,00 K č
pařížský salát, vepřová šunka, drůbeží šunka, vejce se šunkovou pěnou, sterilovaná kápie, sterilovaný okurek, petrželová nať, sardelová očka, sýr eidam, salám poličan, hlávkový salát, čerstvé rajče, salátový okurek, vařené vejce
Sýrová mísa 1400g, 7 osob
518,00 K č
sýr eidam, tavený sýr, sýr niva, sýr hermelín, vejce se šlehanou nivou, sterilovaná kápie, petrželová na ť, uzený sýr, hlávkový salát, sterilované kukuřičné paličky, salátový okurek, čerstvé rajče
Rybí mísa 2300g, 10 osob
679,00 K č
norský krabí satát, sleďový salát, smažená krabí klepeta, krabí salám, smažený kapr, krabí tyčinky, pravý uzený losos, krevety celé vařené, čerstvé rajče, petrželová nať, salátový okurek, čerstvá kápie, salát lolo biondo a hlávkový salát, citron
Rautová mísa salámová 2250g, 10 osob
785,00 K č
kässe salám, čorizo salám, pikantní roštěná, černé olivy, čabajská klobása, vepřová šunka, uzený sýr, hlávkový salát, salátový okurek, petrželová nať, čerstvé rajče, čerstvá kápie, sterilované kukuřičné paličky, zelené olivy
Roládová mísa 2000g, 6 osob
524,00 K č
vlašský salát speciál, kuřecí roláda, vepřová roláda, sekaná roláda, hlávkový salát, čerstvé rajče, petrželová nať, sterilovaný okurek, sterilované beraní rohy
Řízková ízková mísa 2600g, 6 osob
639,00 K č
smažené vepřové řízečky, smažené kuřecí řízečky, smažená kuřecí stehýnka, smažená kuřecí křidýlka, bramborový salát s majonézou, hlávkový salát, čerstvé rajče, salát lolo biondo, čerstvý salátový okurek, petrželová nať
Slavnostní mísa 2000g, 8 osob
545,00 K č
pařížský salát, vepřová šunka, vejce-lososová pěna, černý kaviár, drcený losos, sterilovaná kápie, sterilovaný okurek, petrželová nať, uzený sýr eidam, debrecínská pečeně, salám poličan, šunková pěna, čerstvé rajče, hlávkový salát
Slovenská mísa 1400g, 6 osob
459,00 K č
dunajská klobáska, uzený sýr eidam, korbáčiky, salám vysočina, salám paprikáš, lahůdkový bok, čerstvé rajče, hlávkový salát, vařené vejce, petrželová nať, salát lolo biondo, salátový okurek
Drůbeží Dr beží mísa 1200g, 6 osob drůbeží šunka, sýr eidam, sterilovaná kápie, salátový okurek, petrželová nať, vařené vejce, pařížský salát, salám poličan, hlávkový salát
419,00 K č
Zeleninová mísa dle sezóny a váhy, 1000g 228,- Kč hlávkový salát, čerstvá ředkvička, mrkev karotka, čerstvá kápie, čerstvé rajče, salátový okurek, sterilované fazole, sterilované žampiony,zelené olivy, černé olivy, čerstvá ředkev, petrželová nať, sterilované kukuřičné paličky
Salámová mísa zakázková 3550g, 15-20 osob
1 242,00 Kč K
vepřová šunka, debrecínská pečeně, salám čorizo, käsesalám, čabajská klobáska, lahůdkový bok, kuřecí šunka, pikantní roštěná, čerstvý salát, čerstvé rajče, čerstvá paprika, sterilovaná paprika, čerstvý salátový okurek
Sýrová mísa zakázková 3600g, 15-20 osob
1 342,00 Kč K
italský sýr mozzarella, sýr eidam, sýr hermelín, korbáčik, sýr niva, sýr eidam uzený, balkánský sýr, výběr tří druhů kvalitních sýrů, koření, hroznové víno, vlašské ořechy, čerstvý salát, čerstvé rajče, čerstvá paprika, čerstvý salátový okurek
Ovocná mísa dle sezóny a váhy, 1000g 228,- Kč banány, pomeranče, mandarinky, kiwi, ananas, broskve, meruňky, jablka, jahody, nektarinky, hroznové víno
Bez udání způsobu odběru objednaných výrobků expedujeme vše v papírových krabicích, za které účtujeme od 15,- Kč do 30,- Kč dle velikosti objednávky. Při požadavku doručení objednaného zboží účtujeme dopravu v závislosti na vzdálenost od 60,- K č do 120,- Kč (Zlín 60,- Kč)
Rybena Zlín, výrobna se sídlem na T ř.T.Bati .T.Bati 201, 760 01 Zlín. Lubor Vlá čilík, ilík, IČO:75696509, :CZ7209014406 I O:75696509, DI Č:CZ7209014406 Tel.: 577 436 088, Mob.: 775 719 220, www.rybena-zlin.cz, e-mail:
[email protected] Ceny jsou uvedeny v četn etně etn DPH
