Chemie - Septima, 3. ročník Chemie
septima, 3. ročník
Výchovné a vzdělávací strategie
Kompetence k řešení problémů
Kompetence komunikativní
Kompetence sociální a personální
Kompetence občanská
Kompetence k podnikavosti
Kompetence k učení
Učivo heterocyklické sloučeniny - struktura, vlastnosti, význam
ŠVP výstupy vymezí pojem heterocyklická sloučenina a klasifikuje heterocykly podle velikosti kruhu, typu a počtu heteroatomů v kruhu popíše strukturu heterocyklů a zní vyplývající chemické vlastnosti
aromaticita heterocyklických sloučenin
posoudí aromatický stav základních heterocyklických sloučenin
SE u heterocyklických sloučenin
vysvětlí průběh substitučních reakcí heterocyklických sloučenin určí praktické použití heterocyklů
vzorce, názvosloví a klasifikace lipidů
charakterizuje základní typy lipidů sestaví vzorce a názvy jednoduchých i složených lipidů
ztužování a vysýchavost olejů
vysvětlí způsob a podstatu zpracování tuků a olejů
žluknutí tuků
ukáže možnosti degradace lipidů
zmýdelnění – zásaditá hydrolýza tuků
vysvětlí způsob a podstatu zpracování tuků a olejů
Chemie
septima, 3. ročník popíše výrobu mýdla a vysvětlí jeho čistící účinky
funkce lipidů v živých soustavách
vymezí funkci lipidů v živých organizmech
charakteristika, vzorce, triviální názvy sacharidů
charakterizuje, klasifikuje, určí význam sacharidů posoudí možnosti použití různých typů vzorců sacharidů
optická izomerie - anomery, enantiomery
vysvětlí optickou izomerii sacharidů
klasifikace sacharidů
objasní strukturu základních hexóz a pentóz
struktura oligosacharidů a polysacharidů
zhodnotí redukční vlastnosti disacharidů a prokáže tyto vlastnosti pomocí reakce s Fehlingovým a Tollensovým činidlem
chemická reaktivita
porovná fyzikální a chemické vlastnosti sacharidů a uvede jejich praktické použití klasifikuje sacharidy a určí jejich rozpustnost ve vodě vysvětlí podstatu O–glykosidické vazby a její význam při vzniku oligosacharidů a polysacharidů
způsoby získávání sacharidů z recentních zdrojů
objasní získávání sacharidů z přírodních zdrojů a jejich zpracování
funkce sacharidů v živých organismech
určí funkci sacharidů v živých organizmech
aminokyseliny jako substituční deriváty org. kyselin, klasifikace,
aktivně používá vzorce a systematické i triviální názvosloví
vzorce, názvosloví
proteinogenních aminokyselin
chování aminokyselin v různých typech prostředí
vysvětlí vznik amfiontů
peptidická vazba a její vlastnosti
popíše vznik peptidické vazby v peptidech a bílkovinách
klasifikace bílkovin z hlediska funkce v živých organismech
charakterizuje esenciální aminokyseliny klasifikuje bílkoviny z hlediska jejich struktury a vysvětlí jejich
Chemie
septima, 3. ročník funkci v živých organismech
význam NK
vysvětlí funkci NK v živých organismech
chemické složení a struktura NK
popíše a rozliší chemické složení a strukturu jednotlivých NK charakterizuje
chemické
složení
nukleosidů,
nukleotidů
a
polynukleotidů proteosyntéza a její fáze, mutace
vysvětlí hlavní fáze proteosyntézy a chemické příčiny mutací
alkaloidy - výskyt, získávání, význam
vysvětlí význam alkaloidů popíše výskyt alkaloidů v přírodních zdrojích a způsoby jejich izolace
isoprenoidy - isoprenová jednotka, klasifikace, výskyt, význam
vysvětlí pojem isoprenoidy, uvede jejich klasifikaci a doloží funkce
vitamíny - rozpustnost, funkce, nemoci
charakterizuje vitamíny a podle rozpustnosti ve vodě nebo v tucích určí jejich klasifikaci
přírodní zdroje vitamínů - (výchova ke zdraví)
charakterizuje vitamíny a podle rozpustnosti ve vodě nebo v tucích určí jejich klasifikaci zdůvodní význam vitamínů pro lidský organizmus, uvede příklad avitaminózy, hypo- a hypervitaminózy zhodnotí přírodní zdroje jednotlivých vitamínů
hormony - endokrinní žlázy, klasifikace, funkce
charakterizuje hormony a zhodnotí jejich funkci v organizmu
enzymy - charakteristika, klasifikace, názvosloví, funkce
vymezí enzymy jako biokatalyzátory
mechanizmus působení – aktivace, inhibice
vysvětlí strukturu enzymů a mechanizmus jejich aktivace a inhibice
Chemie
septima, 3. ročník analyzuje mechanizmus působení enzymů a popíše jejich selektivitu vysvětlí závislost rychlosti reakce na koncentraci enzymu a substrátu, teplotě a pH prostředí
ovlivnění působení enzymů
vysvětlí strukturu enzymů a mechanizmus jejich aktivace a inhibice
výroba octa, piva, vína
popíše základní biotechnologie
látková výměna, katabolické a anabolické dráhy
vysvětlí podstatu metabolických procesů roztřídí metabolické děje na anabolické a katabolické
funkce dýchacího řetězce a jeho spřažení s Krebsovým cyklem
zhodnotí ATP jako zdroj buněčné energie, popíše jeho syntézu a význam v biochemických procesech znázorní průběh glykolýzy a Krebsova cyklu
syntéza a odbourávání bílkovin
charakterizuje proteosyntézu a odbourávání bílkovin
anaerobní a aerobní odbourávání sacharidů
popíše a vysvětlí biochemické redoxní děje
odbourávání tuků
sestaví reakce β-oxidace mastných kyselin
fotosyntéza a její fáze
posoudí průběh fotosyntézy
aktivita metabolických drah
vysvětlí ovlivňování metabolických procesů rozdílnou aktivitou enzymů nebo hormonální regulací Průřezová témata, přesahy, souvislosti
Environmentální výchova - Člověk a životní prostředí řízená diskuze
Chemie
septima, 3. ročník
Osobnostní a sociální výchova - Seberegulace, organizační dovednosti a efektivní řešení problémů řešení problémů v interakcí s jinými lidmi Výchova ke zdraví - Předmět Chemie integruje některá témata vzdělávacího předmětu Výchova ke zdraví. Přesahy a souvislosti - Ma, Fy, Bi
