BUDIDAYA CACING TANAH
1
MENGAPA CACING PENTING? •Cacing Tanah memakan sisa-sisa makanan dan menghasilkan kascing. •Kascing merupakan kotoran cacing serta sisa=-sisa pakan serta cacing yang sudah mati, termasuk jenis pupuk tanah. •Bila kita mulai membudidayakan satu kilogram cacing merah (sekitar 1500 ekor), maka dalam dua hingga empat tahun akan diperoleh sekitar 15000 hingga 20000 ekor. •Worms are the earth’s natural recyclers. We feed food and greenhousewaste to the •worms, which turn it into nutrient-rich, 100% organic fertilizer. We add this fertilizer to •the soil so the Botanic Garden plants can grow healthy and strong. The plants like it, •and we like it because we don’t have as much waste to throw away.
MENGAPA CACING PENTING? •Cacing Tanah memakan sisa-sisa makanan dan menghasilkan kascing. •Worm farming is fun and raising worms for profit is kind to your pocketbook and mainly •kind to the earth itself. Redworms or Eisenia fetida, usually called red wigglers, are •used in vermicompost, composting and vermiculture. Earthworm castings are used in •vermicomposting and is an organic soil amendment making natural fertilizers which is •terrific for organic gardening.
MENGENAL CACING TANAH (1) • Seekor C. Tanah dapat tumbuh demikian panjang, tergantung berapa banyak ruas badannya, umur, dan mutu pakannya. Seekor Lumbricus terrestris dapat berukuran panjang 9 hingga 30 sentimeter. • Cacing tidak punya tangan, kaki, atau pun mata. • Ada sekitar 2700 jenis cacing tanah. • Cacing dapat hidup bila tersedia oksigen, air, pakan dan suhu yang cocok. Bila ketiga kebutuhan tersebut tidak terpenuhi, ia akan menjalar ke mana-mana. • Dalam setiap hektar tanah, dapat ditemui lebih dari satu juta cacing tanah. • Cacing tanah terbesar pernah dijumpai di Afrika Selatan dengan ukuran panjang 22 kaki dari hidung hingga ujung ekornya. • Cacing tanah membuat lubang menembus kedalaman dan memberi kesempatan mencampur bagian bawah dengan bagian permukaan tanah. Kotoran cacing tanah mengandung nitrogen; unsur hara penting bagi tanaman. Kotoran cacing ini membantu mengikat partikel tanah menjadi agregatagregat sehingga struktur tanah menjadi baik.
2
MENGENAL CACING TANAH (2) • Charles Darwin menghabiskan waktu 39 tahun untuk mempelajari cacing tanah sekitar 100 tahun lalu. • Cacing tergolong binatang berdarah dingin. • Cacing dapat menumbuhkan ekor baru, tetapi tidak dapat menumbuhkan kepala baru, bila bagian tersebut terpotong. • Bayi cacing tidak dilahirkan. Mereka berada dalam bentuk kokon berukuran lebih kecil dari sebutir beras. • Cacing tanah dari Gippsland Australia dapat tumbuh dengan panjang 12 kaki dan berat ¼ hingga ½ kilogram.. • Meskipun cacing tidak punya mata, mereka dapat menangkap sinar, khususnya bagian tubuh terdepan (bagian kepala). Mereka bergerak menjauhi sinar dan akan menjadi paralyzed bila terekspos sinar dalam waktu lama (sekitar satu jam). • Bila kulit cacing menjadi kering, ia akan mati. • Cacing tergolong binatang hermaphrodite (berkelamin ganda). Setiap cacing mempunyai baik organ jantan maupun betina. Cacing kawin dengan cara menyatukan bagian clitella (bagian membengkak di dekat kepala pada cacing dewasa) dan bertukar sperma. • Kemudian masing-masing cacing membentuk selubung telur dalam clitellum.
3
MEMBUAT KOTAK PENANGKAR •“Kamar“ saya (kotak cacing) adalah tempat tinggal saya sepanjang waktu bersama teman-teman dan keluarga saya. Kotak penangkar berbeda bentuk maupun ukuran. Ia dapat terbuat dari kayu ataupun plastik. •Anda bisa membeli kotak penangkar yang sudah jadi, tetapi membayar sekitar 40 hingga 80 ribu rupiah (di Amerika). Lebih mudah dan murah bila anda membeli kotak plastik berkapasitas 10 galon. Harganya hanya sekitar 20 hingga 28 ribu rupiah. Semuanya mudah didapat ditoko-toko. •Cacing membutuhkan sekitar satu kaki persegi permukaan kotak untuk setiap ½ kilo sampah setiap minggu. •Kotak plastik ringan dan mudah dipindahkan. Ia dapat menahan air. Anda memerlukan lubang pada dinding untuk menyediakan udara bagi cacing.
4
BAHAN YANG DIPERLUKAN •Adalah sangat indah dan mudah membuat kamar saya bersamasama. •Anda memerlukan alat dan bahan berikut: •Bor •Gunting •Lem cair, lem tembak atau selotip •Sebuah kotak plastik kapasitas 10 galon •Jendela kasa dari fiberglass •Seorang dewasa untuk membantu pekerjaan anda.
5
6
MEMBUAT LUBANG
•Bor enam hingga delapan lubang berukuran 3/4" di bagian dasar atau pun dinding kotak. •Potong 2-inci persegi bagian kasa. •Minta agar Ibu, Bapak, atau Teman dewasamu menggunakan gunting memotong daerah sekitar lubang. Gunakan lem cair untuk merekatkan ke dinding kotak plastik.
MENUTUPI LUBANG •Gunakan selotip atau lem cair di seputar lubang. Lekatkan bagian kasa berukuran 2" x 2" dan dipres agar benar-benar lengket. Bila anda menggunakan lem cair, biarkan selama 24 jam. •Anda juga harus mengelem bagian kasa sebelah bawah dengan selotip. •Anda dapat menaruh lubang di bagian bawah untuk drainase (pengeluaran air berlebih). Bila dilakukan, anda juga perlu memberi kasa disekitar lubang agar saya dan teman saya tidak dapat keluar.
7
BERAPA BESAR KOTAK SAYA? •Sekarang bila anda telah membuat “kamar“ saya, anda memerlukan isi kotak dengan bahan yang saya perlukan dan senangi. Benda pertam yang saya butuhkan adalah bedengan. •Untuk menggambarkan berapa banyak yang saya butuhkan, anda perlu tahu ukuran kotak saya dalam sentimeter kubik. •Caranya: pertama-tama ukur panjang, lebar dan tinggi kotak (dalam sentimeter). Perkaliannya memperoleh ukuran volume dalam sentimeter kubik. •Contoh, taruh kata kotak berukuran tinggi 8 inches, lebar 24 inches dan panjang 24 inches. Diperoleh 4,608 cubic inches. Anda memperoleh angka ini dari perkalian tinggi (8 inches) kali lebar (24 inches) kali panjang (24 inches). •Sekaran anda memerlukan perhitungan berapa banyak isi kotak saya. Di bagian tinggi suatu cubic foot adalah 1 foot tinggi kali 1 foot lebar kali 1 foot panjang. Ada 12 inches dalam satu foot. •Sehingga memerlukan 12 inches x 12 inches x 12 inches untuk memperoleh 1,728 cubic inches dalam satu cubic foot. •Jadi berapa cubic feet ada dalam kotak untuk 4,608 cubic inches? Bagi cubic inches dalam kotak dengan cubic inches dalam cubic foot untuk memperoleh jawabannya: •4,608 ÷ 1,728 = 2.67 cubic feet
8
MEMASUKKAN CACING ANDA (1) •Sekarang, setelah anda selesai membuat “kamar,“ saya, anda bisa mamasukkan saya bersama teman dan keluarga saya. •Bagaimana anda memperoleh cacing merah untuk kotak saya? Mengapa anda tidak mengambil saja dari kebun? Cacing merah lebih baik untuk kotak cacing dalam rumah (indoor) sebab ia lebih cocok untuk kondisi sempit dan suhu yang lebih hangat. Ia juga berkembang biak lebih cepat dari pada cacing tanah. •Cacing tanah berukuran besar dalam kebun tampaknya tidak begitu menyenangi kehidupan dalam kotak sempit. Mereka lebih menyenangi tempat terbuka di kebun untuk kehidupan.
9
MEMASUKKAN CACING ANDA (2) •Mereka juga tidak menyenangi suhu tinggi dalam kotak penangkar. Mereka menyenangi suasana dingin hingga sangat dingin, misalnya 50 derajat Fahrenheit. Hal lain juga mereka tidak begitu senag hidup dalam timbunan sisa-sisa. Bila anda menambahkan makan dan start to scratch sekitar kotak, ini akan mengganggu mereka. Oleh karena itu, cacing tanah lebih baik dalam kebun daripada dalam kotak penangkar. •Bila kotak sudah tidak mencukupi, pindahkan saya dan cacing lainnya ke luar kotak dan sebarkan di atas kertas dalam kotak baru. Adalah lucu membiarkan kami menghilangan dari bedengan.
10
MEMBERI PAKAN CACING •Sekarang tiba pada hal yang sangat saya suka—PAKAN! Saya menyediakan hampir semua waktu untuk makan dan percaya atau tidak saya menyukai sayuran dan buahan. •Saya menyukai kulit kentang, wortel, selada, kubis, seledri, kulit apel, kulit nenas, I love potato peelings, carrots, lettuce, cabbage, celery, apple peelings, banana peels, sisa jeruk dan anggur. Juga saya senang tepung jagung, tepung terigu, kulit telur, ampas kopi, dan ampas teh. •Seribu teman saya (1/2 kilogram) akan memakan sekitar ¼ hingga ½ kilo sampah makanan setiap hari. •Memotong-motong sisa pakan ini akan memudahkan kami untuk memakannya. Anda bisa memasukkan tabung plastik ke dalam refrigator untuk menjaga sisa makanan menjadi lezat dan segar untuk saya. Jangan biarkan pakan menjadi busuk dan berbau. •Jangan memberi saya daging, produk seharihari (keju, mentega) atau minyak makan. Mereka akan mengundang lalat buah dan menyebabkan pakan membusuk dan berbau.
11
MEMBENAMKAN PAKAN •Bila anda hanya menebar pakan di permukaan bedengan, ini akan mengundang lalat buah. Pertama, anda harus memberi saya pakan sekali dalam seminggu. Pada setiap akhir minggu cek dan lihat bila saya dan teman-teman dan saudara saya telah memakan sesuatu. Bila kami berbiak maka anda memerlukan lebih sering tambahan pakan. •Bila anda melakukannya, jangan lupa membenamkan pakan dalam kotak 3-4 inches di bawah bedengan. Anda bisa memberi tanda titik dengan pensil di mana pakan diletakkan. Ini akan membantu dalam pemberian pakan secara kontinyu kepada saya, teman dan saudara saya yang lain dalam kotak.
12
MEMELIHARA KOTAK (1) •Anda sekarang telah mengetahui cara memberi saya pakan, Saya akan memberi anda beberapa tip bagaimana cara memeliharan seluruh teman dan saudara saya agar menjadi senang. •Cek bedengan setiap minggu apakah ia tidak terlalu basah atau kering. Ingat ia harus berfungsi sebagai spons. Bila ia terlalu kering, tambahkan air. Bila terlalu basah, tambah lebih banyak bedeng. Juga cek dilakukan untuk mengetahui bila pakan telah dimakan atau mengalami dekomposisi. Cek bau dan bau menunjukkan kepada kita terjadi pembusukan pakan; bila ia, buang pakan yang menjadi penyebab. •Letakkan selembar plastik atau kertas koran di permukan bedengan. Ini akan menyerap air dan membantu mengurangi kemungkinan lalat buah hinggap. •Gunakan garpu kebun dari plastik daripada cetok untuk membenamkan pakan; Garpu lebih tidak membahayakan untuk cacing.
13
MEMELIHARA KOTAK (2) •Cek bagian di mana pakan dibenamkan setiap minggu. Perhatikan pakan apa yang disukai dan tidak disukai cacing. Juga cek kokon dan cacing muda. Ia tampak seperti jelly kacang kekuningan. •Setelah enam minggu anda akan mulai melihat perubahan pada bedengan. Bedengan akan menjadi lebih gelap dan terjadi penurunan volume. Begitu kotak dipenuhi oleh cascing (casting, poop), cacing akan mati. Sangat menyedihkan! Jadi anda membutuhkan penambahan bedengan bila anda tidak ingin memanen cacing. •Ingat saya membutuhkan suhu 55-75 derajat F dan buat seperti suhu kamar. •Sekarang saya akan memberi anda scoop langsung dalam mendekorasi ulang kamar saya (panen!) Ada sejumlah cara memanen cascing dari kamar saya (kotak).
14
15
METODE PENCAHAYAAN ONGGOKAN •Suatu metode lucu memanen atau mengumpulkan cascing adalah yang dinamakan metode pencahayaan onggokan. Ini sangat mudah dilakukan dan sangat lucu, tetapi anda memerlukan sedikit tempat untuk melakukannya. •Hamparkan sehelai plastik tebal di lantai. •Tumpahkan isi kotak cacing di atas lembar plastik tersebut dan dibagi menjadi 8-10 onggokan. •Sorotkan caya senter di atas masingmasing onggokan. Karena cacing peka terhadap cahaya, mereka akar menjalar keluar dari onggokan menghindari cahaya. Anda membutuhkan lidi untuk memisahkan cascing pada waktu tertu hingga anda memperoleh onggokan cacing saja. •Hal ini mungkin membutuhkan waktu tergantung berapa kuat cahaya lampu senter. Minta bantuan teman untuk memegang senter selama proses pemisahan dilakukan. Sebutkan mengapa cacing menjalar keluar dari onggokan yang disorot?
METODE MEMISAH DAN MEMILIH •Metode panen lain disebut “Metode Memisah dan Memilih“. Bila bedengan dalam “kamar" saya (kotak) menjadi sedemikan dangkal ia tidak cukup dalam membenamkan potongan pakan, tiba saatnya untuk menambah bedengan baru dalam kamar saya. •Pertama anda mengeluarkan semua isi bedengan ke bagian sisi kotak. •Isi sisi lain dengan bedengan baru (kertas koran) dan lakukan seperti persiapan sebelumnya. Benamkan potongan pakan hanya pada bedengan baru. •Biasanya, semua cacing akan pindah dari bedengan lama ke bedengan baru. Panen cascing yang ada. Ada kemungkinan beberapa ekor cacing masih berada dalam cascing, tetapi tak apalah. •Metode panen ini dapat dilakukan setiap 34 bulan. Agar tidak dimarahi orang tua, maka cucilah tanganmu bersihkan dan lantai setelah selesai bekerja.
16
MEMANFAATKAN CASCING •Bila anda menghentikan pemberian pakan dan tidak mengganti bedengan, kami akan melanjutkan memakan semua sisa pakan dan bedengan hingga tidak ada satupun yang tertinggal kecuali cascing. Cascing adalah racun bagi cacing, dan kami tidak akan bisa bertahan hidup di dalamnya. Setelah 3-4 bulan tanpa melakukan sesuatu, anda akan menyisakan sekotak cascing dan tanpa ada cacing di dalamnya. •Cascing ini dapat dicampur dengan tanah pot untuk tanaman rumah sebaik dalam menyediakan hara bagi tanaman. •Sekarang setelah anda mengetahui bagaimana memelihara saya, mari kita mengamati lebih dekat tetangga saya.
17
18
