jídelní lístek
bowling restaurant
Vážení hosté, vítejte, …. rádi bychom Vám naši firmu krátce představili, … restaurace a bowling BARSINI je gastronomický komplex situovaný v rekonstruovaném objektu v centru města Kralupy nad Vltavou. Osobitou atmosféru navozuje kavárna ve francouzském stylu v přední části, na kterou navazují vkusně do interiéru zakomponované tři profesionální bowlingové dráhy od výrobce A.M.F., včetně sezení. V zákoutí najdete stylově zařízený dětský koutek. Pokud hledáte větší klid a soukromí, jistě Vás potěší anglický klub se čtyřiceti místy k sezení. Odtud je jen pár metrů ke kulečníkovým stolům, které velmi efektně doplňují obraz staré dobré Anglie. V neposlední řadě je zde také salonek, který pravidelně využívají nejrůznější firmy, pro své školící programy. Restaurace je svým technickým zázemím a vybavením velmi vhodným objektem i pro pořádání firemních večírků, párty, narozeninových a jiných rodinných oslav, prezentací či svateb. Garantujeme Vám, že náš profesionální tým vždy připraví nabídku dle Vašich představ a přání, popřípadě i mimo objekt restaurace. V naší restauraci si můžete v příjemném prostředí, za asistence mladé a profesionální obsluhy, pochutnat na specialitách mezinárodní kuchyně, orientované na mezinárodní gastronomii, ale i nabídku českých a středomořských specialit. Menu doplňuje rotující nabídka sezónních pokrmů a domácí cukrárny. Neodmyslitelnou součástí nabídky je i výběr kvalitních vín. Firma Barsini úzce spolupracuje s domácím vinařstvím Pavel Binder, proto v naší vinotéce najdete jen ta nejkvalitnější moravská vína. Samozřejmostí je, že celý objekt je klimatizován a odvětrán výkonnou vzduchotechnikou. Děkujeme Vám za návštěvu. Kolektiv Barsini bowling restaurant.
Saláty 100 g Cesar salát s kuřecím masem a slaninou, česnekové krutóny a parmazán
125,-
100 g Směs listových salátů se zeleninou a grilovaným kuřecím masem, toast
89,-
100 g Směs listových salátů se zeleninou a grilovaným lososem, toast
99,-
130 g Směs listových salátů se zeleninou a s grilovanými krevetami, toast
135,-
Směs listových salátů se zeleninou a feta sýrem, toast
79,-
Směs listových salátů se zeleninou a mozzarelou, toast
79,-
79,-
Šopský salát s feta sýrem, toast
Předkrmy 100 g Beef carpaccio s rukolou a parmazánem, toast
98,-
100 g Paštika z vepřového ramínka, kachních jater a brusinek, domácí chléb
78,-
100 g Lososový tataráček se šalotkou, kapari a limetkovou šťávou, toast
85,-
73,-
Sýrový talíř - variace sýrů, bagetka
Nakládaný hermelín s červenou cibulí a chilly papričkami, toast
65,-
Polévky Gulášová polévka podávaná v domácím chlebu
42,-
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
32,-
22,-
Dle denní nabídky
Česká kuchyně 400 g Pečená vepřová žebírka v kávové marinádě, čerstvý řapíkatý celer a karotka, česnekový dip, BBQ omáčka, česneková bageta
158,-
150 g Telecí líčka na červeném víně, bramborové pyré
155,-
300 g Pečené kachní stehno, červené zelí, chlebové knedlíky
178,-
Hovězí maso Steak z pravé svíčkové (200 g, 300 g, 400 g)
295,-/ 345,-/ 395,-
Rump steak (200 g, 300 g)
215,- / 265,-
Striploin steak (200 g, 300 g)
215,- / 265,-
Rib Eye steak (200 g, 300 g)
215,- / 265,-
200 g
Tatarský biftek z roštěné, topinky
195,-
Vepřové maso 200 g
Steak z vepřové krkovice
115,-
200 g
Grilovaný špalíček z vepřové panenky
145,-
200 g
Medailonky z vepřové panenky
145,-
150 g
Smažený vepřový řízek
95,-
Drůbeží maso 200 g
Steak z prsíčka ze žlutomasého kuřete
125,-
200 g
Steak ze stehna ze žlutomasého kuřete
115,-
150 g
Smažený kuřecí řízek
200 g
Steak z krůtího prsíčka
95,135,-
Ryby 200 g
Steak z lososa s pestem ze sušených rajčat 165,-
200 g
Candát pečený na kmíně
150 g Pstruh pečený na másle (doplatek 10 g/6,-)
195,-
135,-
Omáčky a dipy Demi glace omáčka
15,-
Pepřová omáčka
15,-
Hříbková omáčka
20,-
Sýrová omáčka
20,-
Brusinková omáčka
20,-
Tatarská omáčka
15,-
BBQ dip
15,-
Česnekový dip
15,-
Přílohy Farmářské hranolky
35,-
Pečené baby brambory
35,-
Šťouchané brambory s cibulkou
35,-
Bramborové pyré
35,-
Vařené brambory s máslem
30,-
Česneková bageta
25,-
Bageta
20,-
Cibulové kroužky
30,-
Grilovaná zelenina
35,-
Restované fazolky se slaninou
40,-
Rukolový salát
35,-
Zeleninový salát
35,-
Směs listových salátů
35,-
Těstoviny, rizoto a gnocchi 100 g
Špagety „Pomodori-Secchi“, parmazán
Špagety „Aglio-Oglio“, parmazán
Hříbkové rizoto s parmazánem
100 g Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a smetanou
135,95,115,-
135,-
Burgery 200 g Hovězí burger s pikantní tomatovou majonézou, tymiánem, rukolou a červenou cibulkou, farmářské hranolky 175,200 g BBQ bacon burger (hovězí maso, BBQ omáčka, čedar, slanina, salát, karamelizovaná cibulka, rajče), farmářské hranolky
175,-
200 g Chesse burger s bazalkovou majonézou, čedarem, rajčetem, kyselou okurkou, salátem a červenou cibulkou, parmazánové hranolky
175,-
200 g Kuřecí chesse burger s pikantní majonézou, čedarem, rajčetem, kyselou okurkou, salátem a červenou cibulkou, farmářské hranolky 165,-
Rozpékané ciabatty od 21,00 hodin
50 g Ciabatta plněná anglickou slaninou a sýrem čedar
79,-
50 g Ciabatta plněná kuřecím masem, mozzarelou a rajčaty
79,-
Ciabatta plněná sýrem čedar, hermelínem a sýrem s modrou plísní
69,-
Dezerty a sýry Čokoládové suflé s omáčkou z lesního ovoce
45,-
Domácí tvarohový závin s domácí šlehačkou
40,-
Karamelový mousse s omáčkou z višní
45,-
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
55,-
Zmrzlinový pohár s ovocem a domácí šlehačkou
55,-
Variace francouzských sýrů s cibulovou marmeládou
60,-
nápojový lístek
Aperitivy 1 dl
Cinzano Bianco
45,-
1 dl
Cinzano Rosso
45,-
4 cl
Campari
50,-
1 dl
Martini Extra Dry
45,-
Piva 0,5 l
Pilsner Urquell 12°
38,-
0,3 l
Pilsner Urguell 12°
24,-
0,5 l
Gambrinus
25,-
0,3 l
Gambrinus
17,-
0,3 l
Birrel
25,-
Frisco
45,-
Bílá vína 0,2 l
Chardonnay
42,-
0,2 l
Lambrusco Italia
45,-
Červená vína 0,2 l
Zweigeltrebe
42,-
0,2 l
Lambrusco Italia
45,-
Portské víno 1 dl
Royal Pporto RUBY
75,-
1 dl
Royal Pporto WHITE
75,-
Šumivá vína 0,75 l
Bohemia Sekt Demi
230,-
0,75 l
Bohemia Sekt Brut
230,-
Aktuální nabídka vín presentována ve vinném listu !!!
Likéry 4 cl
Vaječný likér
30,-
4 cl
Jägermaister
55,-
4 cl
Carolans Ir. Cream
55,-
4 cl
Griotte
30,-
4 cl
Malibu
50,-
Whiskey and Bourbon 4 cl
Johnnie Walker Red
60,-
4 cl
Ballantines
60,-
4 cl
Jack Daniels
70,-
4 cl
Jameson
60,-
4 cl
Tullamore DEW
60,-
4 cl
Four Roses Bourbon
60,-
4 cl
Jim Beam
60,-
Koňaky 4 cl
Martel V.S.O.P.
125,-
4 cl
Hennessy V.S.O.P.
125,-
4 cl
Metaxa xxxxxxx (very old special)
75,-
4 cl
Metaxa xxxxx
65,-
Destiláty 4 cl
Slivovice Budík - Jelínek
50,-
4 cl
Tequila Olmeca Silver
65,-
4 cl
Tequila Olmeca Gold
75,-
4 cl
Absinth
55,-
4 cl
Fernet Stock Klasik
45,-
4 cl
Fernet Stock Citrus
45,-
4 cl
Fernet Zetko
45,-
4 cl
Becherovka
45,-
4 cl
Becherovka Lemond
45,-
4 cl
Bacardi rum Carta
50,-
4 cl
Havana Club Anejo Blanco
50,-
4 cl
Finlandia vodka
50,-
4 cl
Amundsen vodka - energy
40,-
4 cl
Amundsen vodka - jablko
40,-
4 cl
Amundsen vodka - jahoda
40,-
4 cl
Amundsen vodka - meloun
40,-
4 cl
Vodka Koskenkorva Peach
40,-
4 cl
Rum Božkov
40,-
4 cl
Captain Morgan
50,-
Gin 4 cl
Beefeater
55,-
Míchané kokteily - nealkoholické Americká limonáda
65,-
Virgin Mojito
70,-
Zázvorová limonáda
37,-
Mátová limonáda
37,-
Míchané kokteily - alkoholické Piňa Coláda
95,-
Campari s pomerančovým džusem
80,-
Cuba libre
80,-
Mojito
99,-
Tequila Sunrise
105,-
Energetické nápoje 0,25 l
Rockstar
Slané pečivo
55,-
Pražené mandle
40,-
Arašídy
25,-
Chips
30,-
Tyčinky
20,-
Studené nealkoholické nápoje 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,5 l 0,3 l
Natura neperlivá Natura jemně perlivá Natura perlivá Pepsi Cola Pepsi Cola light Mirinda 7 UP Schweppes - tonic Canada Dry Toma pomeranč Toma jahoda Toma jablko Toma hruška Toma multivitamín Toma černý rybíz Lipton Ice tea - broskev Lipton Ice tea - citrón Lipton Ice tea - green točená limonáda dle nabídky točená limonáda dle nabídky
22,22,22,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,32,18,12,-
Teplé nealkoholické nápoje Káva
Turecká
25,-
Espresso
35,-
Latte
48,-
Vídeňská
47,-
Alžírská
52,-
Capuccino
43,-
Irská
75,-
Ledová káva
50,-
Čaj
Whittington - dle výběru
25,-
Teplé alkoholické nápoje Svařené víno
55,-
Grog
45,-
Horká griotka
45,-
BARSINI s.r.o. Žižkova 141, 278 01 Kralupy nad Vltavou tel.: +420 315 726 585 - rezervace mobil: +420 606 610 450 - rezervace www.barsini.cz Odpovědná osoba - Alena Mikušová tel.: 725 914 976 e-mail:
[email protected] Otevírací doba: Po - Pá: 10.00 - 24:00 So: 11.00 - 24:00 Ne: 11.00 - 23.00