Bijzonder veilig, geen corrosie Kostenefficiënt desinfecteren met ECA-water
www.prominent.nl PT_PM_015_11_12_NL.indd 1
05.11.12 14:50
Continue besproeiing met ECA-water Milieuvriendelijk desinfecteren
ECA-water Desinfectie met meerwaarde Klaar product
Ontstaan van kiemen
Continue besproeiing met ECA-water *
Botteling
* Gebruik van ECA-water bij de vullerbesproeiing
Groeiende consumentenverwachtingen en toenemende concurrentie dwingen fabrikanten van frisdranken tot kostenbesparende productie van kwalitatief hoogwaardige producten, een trend die door de populariteit van biologische dranken nog extra wordt versterkt. Daarbij speelt tijdens de productie van dranken het reinigen een centrale rol. Door het gebruik van elektrochemisch geactiveerd (ECA) water, het nieuwe doeltreffende en milieuvriendelijke reinigings- en desinfectiemiddel voor de drankindustrie, wordt aan de hoge eisen die men stelt aan de houdbaarheid en smaak van producten optimaal tegemoet gekomen. Dit geldt voor zowel het reinigen van vullers als voor CIP-reiniging (Cleaning In Place).
De elektrolyse-installatie Dulco®Lyse van ProMaqua biedt hierbij overtuigende voordelen: Verkorte reinigingstijden Veilige productie ter plaatse van ECAwater Kostenvoordeel door het niet gebruiken van conserveermiddelen bij het bottelen Dulco®Lyse voldoet als kostenefficiënt, milieuvriendelijk en veilig alternatief voor de gebruikelijke desinfectiemethoden bovendien aan de hoge eisen van het concept „Smart Disinfection“ van ProMaqua: Milieuvriendelijk Vriendelijk voor mens, machine en product Lage investering Kostenbesparingen op conserveermiddelen en chemicaliën Zeer efficiënt Lager waterverbruik en tijdsbesparing
www.prominent.nl/eca-water
PT_PM_015_11_12_NL.indd 2
05.11.12 14:51
ije
installa
ti
Pr
Elektrolysesysteem Dulco®Lyse Innovatief desinfecteren
oM
-w
ate
r
Co r r o s i
e
es
vr
aqua® EC
A
Uw voordeel: Geen corrosie dankzij laag chloridegehalte Vergelijking – Fabrikanten van ECA-water ppm
Bij de elektrolyse-installatie Dulco®Lyse van ProMaqua draait het om Smart Disinfection. Met de Dulco®Lyse wordt het ECA-water voor doeltreffend en milieuvriendelijk desinfecteren namelijk tegen lage kosten ter plaatse uit water en keukenzout geproduceerd. De bijzondere pluspunten van het op die manier gewonnen ECA-water zijn het minimale chloridegehalte en de hoge werkzaamheid. Resultaat: Laag corrosierisico voor machines en installaties.
183 ppm
180 160
120
Chloridegehalte
140 102 ppm
100 80 60 40
25 ppm
20 0
ProMaqua
Fabrikant A
Fabrikant B
Bedrijfswater
Injector
Statische menger
Water
Pekel
Ontluchtingssysteem
pH
Productie van ECA-water met zeer laag chloridegehalte
Redox
Chloridegehalte bij een gebruiksconcentratie van 5 ppm FAC (Free Available Chlorine) en bedrijfswater met een natuurlijk chloridegehalte van 20 ppm.
Doseerpomp
Batch-pijp Membraancel Doseerstation
Keukenzout (NaCI)
Anoliet
Katholiet
Ontharder Vat met zoutoplossing
Vat met natronloog
Voorraadvat ECA-water
www.prominent.nl/eca-water
PT_PM_015_11_12_NL.indd 3
05.11.12 14:51
Kostenefficiënte desinfectie bij CIP Bespaart tijd en energie
Dulco®Lyse bij CIP: Veilig en milieuvriendelijk Voor de drankindustrie zijn optimale beschikbaarheid van machines en het besparen op chemicaliën en energie bepalende factoren om na te denken over nieuwe methoden bij CIP-reinigingsprocessen. Daarbij gaat het erom nieuwe technologieën voor het verbeteren van het totale proces te ontdekken en in te zetten. Het gebruik van ECAwater biedt fabrikanten duidelijke voordelen. Dulco®Lyse: kostenefficiënt en milieuvriendelijk desinfecteren Elektrolyse-installaties uit de serie Dulco®Lyse zijn het antwoord van ProMaqua op de hogere eisen die aan CIP-processen worden gesteld.
Het gebruik van ECA-water is hygiënisch, doeltreffend en veilig-, en biedt in vergelijking met gebruikelijke CIP-processen duidelijke voordelen op het gebied van kosten en milieuvriendelijkheid: Milieuvriendelijk hoogwerkzaam desinfectiemiddel Kostenefficiënte productie ter plaatse uit water en keukenzout Geen opslagruimte nodig en geen risico door omgang met chemicaliën Geen corrosie door zeer laag chloridegehalte Energiebesparing doordat geen warm water nodig is Duidelijk lager waterverbruik door kortere spoeltijden Hogere productiviteit door kortere CIP-reinigingscycli Aanvullend gebruik van ter plaatse geproduceerd natronloog
CIP-besparingen door Dulco®Lyse Tijd
30 - 50%
Energie
50 - 70%
Kosten
20 - 70%
www.prominent.nl/eca-water
PT_PM_015_11_12_NL.indd 4
05.11.12 14:51
Winstgevende investering met meerwaarde
„Wij besparen op kosten en zijn vriendelijk voor het milieu“ Bij de zoektocht naar technologieën voor doeltreffende en duurzame processen, komen ECA-installaties zoals de elektrolyse-installatie Dulco®Lyse van ProMaqua steeds meer onder de aandacht van de drankindustrie. In veel bottelbedrijven zijn stijgende kosten voor reinigings- en desinfectiemiddelen, evenals voor energie en water, harde werkelijkheid. Dat het ook anders kan, bewijst het voorbeeld van één van Duitsland grootste drankenfabrikanten, die gebruik maakt van een Dulco®Lyse van ProMaqua. Bij deze fabrikant werd een bestaande bottelinstallatie voor frisdranken in PET-flessen uitgerust met een sproei-installatie voor ECA-water. In een interview vertelt de klant over zijn ervaringen.
Wat zijn volgens u de voordelen van een ECA-installatie? Klant: Een heel belangrijk punt is natuurlijk de kostenbesparing, die kan oplopen tot 1,5 eurocent per liter gebottelde frisdrank, en die het resultaat is van besparingen op conserveermiddelen en op energie voor het spoelen met warm water. Een ander pluspunt is de ecologische duurzaamheid, omdat het hier om een zeer milieuvriendelijk en energiebesparend proces gaat. Doordat er geen chemicaliën meer hoeven te worden getransporteerd, is bovendien de ecologische voetafdruk van ons bedrijf verbeterd. En als laatste, maar niet het minste punt, kunnen we het ECA-proces inzetten in onze marketing: Dat we geen conserveermiddelen meer gebruiken bij het bottelen spreekt milieu- en gezondheidsbewuste consumenten direct aan.
Wat is het bepalende verschil bij Dulco®Lyse? Klant: Dat is zonder meer het lage chloridegehalte, zonder dat er beperkingen in de werkzaamheid zijn. Vergelijkende cijfers laten zien dat het ECAwater van een ProMaqua systeem een aanzienlijk lager chloridegehalte heeft dan de tot nu toe door ons gebruikte systemen. Heeft een ECA-installatie van ProMaqua nog meer voordelen? Klant: Het lage energie- en zoutverbruik is nog een argument voor de technologie van het ProMaqua systeem. Tot zover wat betreft de technologie van de installatie. Wat waardeert u aan ProMaqua? Klant: ProMaqua is voor mij een competente en betrouwbare partner als het gaat om installaties waaraan op procestechnisch vlak hoge eisen worden gesteld. Het bedrijf levert mij totaaloplossingen, van de installatie van het sproeisysteem tot en met de integratie van het ECA-systeem in de bottelinstallatie.
www.prominent.nl/eca-water
PT_PM_015_11_12_NL.indd 5
05.11.12 14:50
Contact wereldwijd
Experts in Chem-Feed and Water Treatment
ProMinent Verder B.V. Utrechtseweg 4A 3451 GG Vleuten Telefoon: +31 30 6779280 Telefax: +31 30 6779288 E-mail:
[email protected] Internet: www.prominent.nl
PT_PM_015_11_12_NL.indd 6
We bieden u over de hele wereld dezelfde kwaliteitsstandaard voor onze producten en diensten aan. Voor u ter plaatse. Ervaring en knowhow in waterbehandeling en doseertechniek.
PT_PM_ 015_11/12_NL. Technical changes reserved. Printed in Germany.
ProMaqua is als onderdeel van de ondernemingsgroep ProMinent thuis in 100 landen over de hele wereld. Daardoor zijn de wereldwijde leverbaarheid van onze producten en korte afstanden naar onze klanten gewaarborgd.
05.11.12 14:50
