BEÜZEMELÉSI ÉS HASZNÁLATI UTASÍTÁS MERÜL
TÉS KERINGET
SZIVATTYÚVAL Sous/vide (vákuumf zés) technológiákhoz
ED, ME Kezelési és üzemeltetési útmutató
1
Üdvözöljük!
Ön helyesen döntött. Köszönjük irántunk való bizalmát. E használati útmutató segítségével megismerheti készülékünk felhasználási lehet ségeit. Kérjük, üzembe helyezés el tt, gondosan olvassa át.
Min ségbiztosítás
A JULABO min ség – vállalatvezetés - rendszer: E laboratóriumi és ipari felhasználású h kezel készülékek megfelelnek DIN EN ISO 9001:2000. fejlesztési, gyártási, üzemeltetési feltételeinek. Bizonyítvány regisztrációs szám: 01 100044846
Kicsomagolás és átvizsgálás
A készüléket és tartozékait kicsomagolás után el ször az esetleges szállítmányozási károk szempontjából kell átvizsgálni. Sérült csomagolás esetén a szállítmányozót, a vasutat, postát értesíteni kell kárfelvételi jegyz könyv céljából.
Változtatások joga fenntartva!
2
Tartalomjegyzék I. Használati kézikönyv 1. A készülék rendeltetési célja A készülék leírása Az üzemeltetés felel ssége-biztonsági útmutató Felhasználók Kapcsolat Kezelés Üzemeltetés Használat Elhasználódott készülékek eltávolítása EG konformitás Szavatosság szaki adatok II. Használati utasítások 1. Kezelési és funkcionális egységek 2. Biztonsági útmutatók 3. El készítés Elhelyezés Temperáló folyadék Töltés, ürítés Vízszintszabályozás, ellenh tés Tartozékok 4.Üzembe helyezés 4.1 Hálózati csatlakozás 4.2 Be-kikapcsolás 4.3 H mérséklet beállítása 5. Lehetséges zavarok/ zavarkijelzések 6. Biztonsági javaslatok 7. A készülék tisztítása, javítása 3
I .Használati kézikönyv
1. A készülék rendeltetési célja: Folyékony közegben történ h kezelésre tervezett berendezés A JULABO melegen tartó készülék nem alkalmas élelmiszerek, élvezeti cikkek, gyógyszeripari és orvosi termékek közvetlen h kezelésére. A közvetlen h kezelés alatt értjük, hogy a h kezel folyadék és a termék közvetlenül érintkezik egymással.
1.1 A készülék leírása: - A készülék kezel panelje és a hálózati kapcsoló vízfröccsenés ellen véd fólia alatt van elhelyezve. (fröccsen víz-mentes). A mikroprocesszor technika segítségével LED –n történik a névleges érték beállítása, kijelzése és tárolása. - A PID h mérsékletszabályozó automatikusan szabályozza a tartályban szükséges h mennyiséget. - A készülékek megfelelnek az e termékekre vonatkozó Európai Irányelvek el írásainak. - ED és az ME modellek bármely edénybe elhelyezhet ek. 1.2 Az üzemeltet felel ssége – biztonsági el írások:
A JULABO Labortechnikai Kft termékeire biztonságos üzemet szavatol, amennyiben a készülékek az általános biztonsági szabályoknak megfelel en vannak telepítve, m ködtetve és karbantartva. Ez a fejezet tárgyalja a lehetséges
veszélyeket,
amelyek
a
termosztát
üzemeltetésekor
el fordulhatnak. Illetve megnevezi a legfontosabb biztonsági intézkedéseket, melyekkel ezek a veszélyek lehet ség szerint kizárhatók.
4
1.3 Felhasználók:
Az üzemeltet felel s a kezel személyzet oktatásáért!
Biztosítani kell, hogy a készülékkel dolgozó személyek az ehhez a munkavégzéshez szükséges oktatásban részesüljenek. A kezel személyzetet rendszeres oktatásban kell részesíteni, aszerint, hogy mi a teend veszély esetén, illetve annak elkerülése érdekében. Meg kell gy
dni arról, hogy a gép kezelésével, szervízelésével,
telepítésével megbízott személyek a biztonsági információkat elolvasták és megértették.
Amennyiben a készülék kezelésével, illetve a kezelési utasítással kapcsolatos kérdésük van, hívjanak fel bennünket.
1.4 Kapcsolat JULABO LABORTECHNIK GmbH
1.5 Kezelés - biztonsági útmutatók:
Figyeljünk arra, hogy ne érje ütés a burkolatot, illetve védjük a kezel panelt vibráció, sérülés és er s szennyez dés ellen. Biztosítani kell, a gép szabályos id közönkénti (használattól függ ) állapotfelmérését. Parancs-, figyelmeztet -, - tiltó - és biztonsági jelzések m ködésének rendszeres vizsgálata. (de legalább 2 évenként)
A csatlakozó hálózatnak alacsony impedanciájúnak kell lennie, hogy az ugyanabban a hálózatban m köd készülékek egymásra hatását elkerüljük. A készüléket m ködés közben elektromágneses tér veszi körül. Ezért hasonló hatású készüléket pl. mobiltelefont nem szabad a közvetlen közelében használni. Mágneses kisugárzások más, hasonló készülékek mágnesre 5
érzékeny, (mint például monitor) részeit befolyásolhatják. Ezért javasolunk min. 1 méter távolságot betartani. A környez h mérséklet nem haladhatja meg a 40 Celsius fokot és 5 Celsius fok alatt nem lehet. A relatív páratartalom az 50%-ot (40 Celsius fok) nem lépheti túl. Tárolás:
nem
agresszív
környezetben,
szennyez dést l
védve.
Napsugárzástól óvni kell.
1.6 Üzemeltetés:
A készülék beállítása, m ködtetése, telepítése, szervizelése és javítása csak szakember által történhet. Az üzemeltet nek szakembert kell alkalmazni.
1. 7 Használat:
A készüléket jól szell
és nem robbanásveszélyes helységben szabad csak
ködtetni. A
JULABO
h kezel
készülékeket
ételek,
élelmiszerek
melegvíz
segítségével történ elkészítésére, tárolására tervezték. A készülék közelében gyúlékony anyagot tárolni nem szabad. T zveszélyes! A f
szálat sem maró, sem korrodáló hatású folyadékban használni nem
szabad. Veszélyes anyagok alkalmazása esetén az üzemeltet
köteles jól látható
helyen a gép kezel panelje mellett, a mellékelt szimbólumokkal ellátott, veszélyt jelz táblákat elhelyezni.
Figyelmeztet tábla W09: Szín: sárga, fekete Veszélyes hely jelzése. Figyelem! Kérjük az utasításokat betartani. (Használati utasítás, biztonsági adatlap)
6
Utasítás tábla: M018: Szín: kék, fehér Bekapcsolás el tt a használati információkat feltétlenül el kell olvasni. Érvényességi terület: EU államok
Semi S1-0701 A1-2 09 táblázat Bekapcsolás el tt a használati információk feltétlen elolvasása szükséges. Érvényességi terület: NAFTA A magas h mérsékleten történ munkafolyamat miatt nagy körültekintéssel és gondossággal kell eljárni. Termikus veszélyek: égés, forrázás, g z, forró felületek.
Figyelmeztet tábla W26 Szín: sárga, fekete Figyelmeztetés: forró felületek
1.8 Elhasználódott készülékek eltávolítás
Érvényességi terület: EU államok. Az Európai Parlament és Tanács 2002/96/EG számú (2003. január 27.) használt, kiselejtezett elektromos gépek eltávolítására vonatkozó irányadása. A rendelkezés el írja, hogy az áthúzott szemetes tartály szimbólummal ellátott,
elhasználódott
gy jt helyen
szabad
elektromos tárolni
és
készülékeket, a
csak
környezetvédelemi
elkülönített el írásoknak
megfelel en szabad eltávolítani. Az illetékes országban, erre a célra felhatalmazott intézménnyel kell együttm ködni. Kommunális
hulladék-,
és
szelektálatlan
elhelyezés tilos.
7
hulladékgy jt ben
történ
1.9 CE konformitás
Az ebben a használati utasításban szerepl termékek megfelelnek az alább felsorolt Európai Irányelvek el írásainak:
Megfelel ségi tanúsítvány a tagállamok alacsonyfeszültség ködtetésére
vonatkozó
jogi
szabályozására.
készülékek (megengedett
feszültségtartományon belüli m ködés)
Megfelel ség:
a
tagállamok
által
meghatározott
elektromágneses
határértékek betartására.
A üzemeltet felel ssége – biztonsági útmutatás
1.10 Szavatosság
A JULABO szakszer és a használati utasításoknak megfelel üzemeltetés esetén szavatolja a készülék kifogásmentes m ködését.
A szavatossági id : 1 év
A szavatossági id díjmentes meghosszabbítása 2 év garancia 1PLUS garancia Díjmentes regisztrálás a www.julabo.de honlapon
Az 1PLUS garanciával a szavatosság ingyenesen 24 hónapra hosszabbodik, de maximálisan 10.000 üzemórára. Ennek feltétele, hogy a felhasználó a készüléket a szériaszám megadásával a www.julabo.de honlapon regisztrálja. A szavatosság kezdete a JULABO GmbH számlázási dátuma. 8
Reklamáció esetén a szavatosság, javításra, illetve ingyenes karbantartó munkára, vagy új készülék szállítására terjed ki. Meghibásodott részek karbantartó javítása, pótlása ingyenes, amennyiben a meghibásodás gyártási anyaghibából, vagy egyéb gyártási hibából keletkezett. Egyéb okból keletkezett meghibásodásokért a gyártó nem felel.
1.11 M szaki adatok A készülék típusa
ED
ME
20…100°C
20…200°C
mérsékleti t réshatár
+- 0,3°C
+-0,3 °C
mérséklet beállítás
digitális
digitális
mérséklet kijelzés
led
led
0,1
0,1
PID 1
PID 1
teljesítmény (230V)
1
2
teljesítmény (115V
1
1
19
19
Munkah mérsékleti tartomány
Feloldás mérséklet szabályozás
Tartálymélység Együttes
átmér k
mm 570x330x370
570x330x370
(szélx mély x mag) Súly
1
1,2
Környezeti h mérséklet
5-40
5-40
Hálózati
csatlakozás 190-253/50-60
190-253/50-60
230V/50-60Hz Áramfelvétel (230V) Hálózati
230
230
csatlakozás 103-127/50-60
103-127/50-60
115V/60 Hz Áramfelvétel (115V)
9
9
9
Minden adat névleges feszültségre, névleges frekvenciára és 20oC fok környezeti h mérsékletre vonatkozik. M szaki változtatások joga fenntartva. Üzemi h mérséklet 70 oC fok Melegít folyadék: víz
Biztonsági intézkedések IEC 61010-2-010 szerint Szárításvédelem rögzített beállítással: 130 oC DIN szerinti osztályba sorolás: 12876-1 I. osztály Riasztás jelzések: egyidej leg optikai és akusztikus
Környezeti feltételek IEC 61 010-1 szerint: Csak zárt helységben Max.: 2000 m magasságig – normál nulla Környezeti h mérséklet: +5…+40oC fok (raktározás és szállítás) Légnedvesség: maximális relatív nedvességtartalom 80% 31 oC fokon, lineárisan csökken 50% relatív nedvességig 40oC h mérsékleten.
Védelem: IEC 60 529 IP43 Áramellátás: I, VDE 0106 T1 osztálynak megfelel Robbanásveszélyes környezetben történ üzemeltetésre nem alkalmas. Feszültségingadozás: +,- 10 % megengedett
Túlfeszültségi kategória II Szennyezettségi fok: 2
A h kezel
egy 1. kategóriába tartozó ISM készülék (használata magas
frekvencián bels célokra) Osztály (ipari)
10
II. Használati utasítások 1.Kezelési és m ködési egységek 1.Hálózati kapcsoló világít I be
0 ki
2. Szabályozó gomb (magas/alacsony) 3. Enter beállított értékek 4. LED h mérséklet kijelz menü kijelzés 5. Kontroll kijelz –f tés 6. Kontroll kijelz –h tés (funkció nélkül) 7. Kontroll riasztás 10. Hálózati kábel, dugaszolóval 11. Leereszt csavar Szint csatlakozó/h
szett (tartozék)
12. Fogantyú
2. Biztonsági útmutatók felhasználóknak A használati útmutató egyéb figyelmeztetéseket tartalmaz. Ezek háromszögben foglalt felkiáltójellel vannak ellátva. Figyelem, veszélyforrás. Hangjelzés figyelmeztet a veszély típusára. Kérjük az utasításokat pontosan betartani.
Figyelmeztetés! Életveszélyes és egészséget károsító veszélyek léphetnek fel. Ha ezt a jelzést nem vesszük figyelembe, súlyos egészségkárosodás, életveszélyes sérülés történhet. Figyelmeztet jelzés egy olyan esetlegesen el álló helyzetre, amelyet, ha nem küszöbölünk ki, károsíthatja a terméket, vagy a környezetét.
11
Egyéb szimbólumok magyarázata:
Utasítás! Valamilyen nem szokványos dologra történ figyelemfelkeltés. Fontos! Tippeket és egyéb információkat tartalmaz a lehetséges veszély elhárítására.
Balesetek és tárgyi károk elkerülése végett, fontos a biztonsági útmutató szabályainak betartása. Ezek az utasítások kiegészítik a munkahelyi biztonsági el írásokat.
A készüléket csak véd földeléssel ellátott hálózathoz alkalmas dugaszolóval szabad csatlakoztatni. A készüléket t zveszélyes folyadékkal m ködtetni tilos. A készüléket csak vízszintes felületen, és nem éghet
anyagból készült
alátéten szabad elhelyezni. A készülék installálása közben üzemeltetni tilos. Üzembe helyezés el tt el kell olvasni a vonatkozó információkat. Folyadék nélkül a készüléket üzemeltetni tilos. A készülékb l a folyadékot forró állapotban leereszteni tilos. Leeresztés el tt a folyadék h mérsékletét ellen rizni kell, például a készülék rövid ideig tartó kikapcsolásával. Sérült illetve rossz tömítéssel rendelkez készüléket üzembe helyezni nem szabad. A készüléket szerviz tevékenység, javítás, illetve helyér l történ elmozdítás el tt a hálózatról le kell választani. Sérült hálózati kábellel a készüléket m ködtetni nem szabad. A készüléken és a környezetében lecsapódó vízg z az üzembiztonság csökkenéséhez vezethet. Telepítéskor ezt a körülményt mindenképpen figyelembe kell venni. 12
A készülék zárófedele, magas h mérsékleten, tartós ideig végzett munka esetén felforrósodhat és levételekor a kiszök forró g z balesetet okozhat. Véd szemüveg viselése.
3. El készületek 3.1.Telepítés
A készülék robbanásveszélyes helyen nem alkalmazható. A h kezel t vízszintesen beállítva kell telepíteni. A faltól legalább 80 mm távolságot kell betartani.
Figyelem! Lehetséges veszély: Reagens pohárban, Erlen Meyer lombikban a használati vizet meg kell vizsgálni. Veszélyforrások: gyúlékony, éghet , robbanásveszélyes, egészségkárosító, környezetre ártalmas, egyszóval veszélyes anyagokra irányuló vizsgálat.
Figyelem! Színes fém eszközök használatakor elektrokémiai oxidáció, korrózió lehetséges. Ne használjunk ilyen edényeket! Csak eredeti JULABO edényeket szabad használni. A felhasználó egy személyben felel a biztonságos anyag használatáért!
3.2 H kezel folyadék
- Erre a célra csak lágyított vízzel szabad használni. - Figyelem! A rossz min ség víz korrózió veszélyt jelent. - A vezetékes víz min sége a helyi adottságoktól függ.
13
- Vastartalmú víz nemesacél edénynél rozsdaképz déshez vezethet. - Klóros víz az edény kilyukadását okozhatja. - Desztillált és ionmentesített víz nem alkalmas. Rozsdamentes edényeknél korróziót okoznak. Kemény víz használata a magas mészk tartalom miatt nem alkalmas, mert a tartály vízkövesedését okozza.
JULABO semminem
felel sséget nem vállal az alkalmatlan temperáló
folyadék okozta károkért. Egyéb melegít folyadék alkalmazása el tt kérje a JULABO cég véleményét. Semmilyen gyúlékony folyadékot a h kezel
készülékben használni nem
szabad.
Víztartály kezel szer „aqua stabil” lásd 18. oldal
3.3 Töltés / ürítés
Maximális töltési magasság: kb. A tartály pereme alatt 2,5 cm Minimum töltési magasság: A tartály fenéklemezét l számított kb. 1 cm
Megjegyzés: A töltési magasságot a behelyezett edények mérete és mennyisége határozza meg. Ezért a tartályt el ször csak részben töltsük fel, majd a behelyezett edényekt l függ en korrigáljuk a folyadék mennyiséget. Leürítés: - A készüléket áramtalanítjuk. Figyelmeztetés! Ne ürítsük ki a készüléket, míg a melegít folyadék forró állapotban van. Égésveszély! A folyadék h mérsékletét ellen rizzük leeresztés el tt. Pl. a készülék rövid bekapcsolásával.
14
3.4 A víz állandó h mérsékleten tartása / ellenáramú h tés:
A megfelel egyenletes h mérsékleten tartás végett, ellenáramú h tést kell alkalmazni. Egy különleges megoldás által a medencébe folyamatosan hidegvizet áramoltatunk. Az
állandó
h mérséklet
fenntartására
100
ml/perc
hideg
vizes
ellenáramoltatás elegend .
Figyelem! Minden töml csatlakozást lecsúszás ellen biztosítani kell. Figyelembe kell venni minden, vízellátással kapcsolatos helyi törvényes el írást, amely az üzemeltetés helyszínén érvényes.
Tartozékok:
Szint/h
szett a folyamatos vezetékes víz alkalmazásához:
1. Állandó, változatlan vízszinttartás forráspontig történ munkánál állandó szinten kell tartani. (A bevezetett h
víz mennyisége nem lehet több, mint a párolgási
vízveszteség.)
2. Ellenáramoltató h tésnél közeli környezeti h mérséklet. (A tartályba folyamatosan hideg vezetékes vizet vezetünk, miközben a melegvíz a túlfolyón elfolyik.)
Tisztítószer Algák, baktériumok, és penészképz dés ellen. A vizes tartály tisztítására ajánlott.
15
Rendelési szám Megnevezés 8 940 006
6 flakon Aqua-Stabil 100ml
8 940 012
12 flakon Aqua-Stabil 100ml
4. Üzembe helyezés 4.1 Hálózati csatlakozás
Figyelem A készülék csak véd földeléssel csatlakoztatható Sérült kábellel nem szabad csatlakoztatni A hálózati kábelt rendszeresen át kell vizsgálni, az esetleges sérülések miatt. Szabálytalan csatlakozásból származó károkra a gyártó nem vállal felel sséget.
A hálózati feszültségnek és a frekvenciának meg kell egyezni a gép típustábláján szerepl adatokkal. Feszültségingadozás: +,- 10% megengedett.
4.2 Bekapcsolás/kikacsolás
Bekapcsolás A készüléket a hálózati kapcsolóval bekapcsoljuk. Ekkor a négy számkijelz vel ellátott LED összes kontroll lámpája felgyullad. A beállított program száma megjelenik a kijelz n. (pl.11.0) Az aktuális vízh mérséklet is kijelzésre kerül. (pl. 18,5 C) Ezalatt a felf tést jelz
lámpa sárgán villog, míg a beállított értéket a
mérséklet el nem éri.
Kikapcsolás A készüléket a hálózati kapcsolóval kapcsoljuk ki.
16
4.3 H mérséklet beállítás
A h mérséklet beállítása a start és a stop gombbal történik. A szerkeszt gombok rövid benyomva tartásával tudunk a beállított értékr l a beállítani kívánt értékre lépegetni. A beállított érték kb. 8 mp-ig villog. Amennyiben változtatni akarunk, úgy ez id alatt kell a beállítást elkezdeni.
A beállító … gomb nyomkodásával beállítunk egy magasabb értéket A beállító … gomb nyomkodásával beállítunk egy alacsonyabb értéket. A gomb rövid tartó nyomkodásával egyenként lépegetünk, míg hosszabb benyomva tartással az értékek folyamatosan gyorsan pörögnek a számlálón.
Az enter gombbal rögzítjük a beállított értéket.
5. Lehetséges hibák / riasztás jelzések
- A következ kben felsorolt üzemzavarok esetén a h kezel készülék f tését teljeskör en, az összes póluson ki kell kapcsolni. A kontrollámpa világít és egyidej leg folyamatos hangjelzés van. A LED kijelz n a riasztás száma villog.
- Biztonsági érzékel vagy munkafolyamat hiba.
- A készülék folyadék nélkül, vagy csak kevés folyadékkal üzemel, illetve mennyisége a megengedett szint alatt van. A folyadékot pótolni kell.
- Rövid idej ki és bekapcsolással tudjuk a riasztás jelzést megszüntetni. Amennyiben a hibajelzés ismét fellép, távdiagnózist kell végrehajtani.
17
JULABO SZERVÍZ Telefon: 07823/5166 Telefax : 07823/5199 E-mail:
[email protected]
Szükség esetén a készüléket a JULABO szerviz technikusának kell átvizsgálni.
7. Tisztítás / A készülék javítása
Figyelem! Áramütés, vagy a készülék sérülése helytelen javítása, karbantartása miatt!
A h kezel készülék tisztítását csak a készülék kikapcsolása és a hálózatról való leválasztása után végezhetjük. Semmilyen esetben sem szabad nedvességnek a termosztát belsejébe jutni. Alkohol és oldószerbázisú tisztítószerek használata tilos!
Szerviz és javítási munkát csak hivatalos vizsgával rendelkez szakember végezhet.
Tisztítás: a f
szál tisztítása csak feszültségmentesített vízzel (pl. szappanos
vízzel) végezhet . A készülék küls részeinek tisztítását törl kend vel és feszmentesített vízzel végezzük.
A JULABO h kezel
készülék normál körülmények közötti tartós
üzemeltetésre van tervezve. Karbantartást nem igényel.
A tartályban csak megfelel
folyadékot szabad használni. Szennyez dés
esetén a folyadékot mindig cserélni kell. 18
Szerviz szolgálat:
Miel tt szerel t hívunk, vagy a készüléket javításra beküldjük, beszéljünk szerviz technikussal.
JULABO Szerviz Telefon: 07823/ 5166 Telefax: 07823 / 5199 E-mail:
[email protected]
Beszállítás szervizbe
A készüléket meg kell tisztítani és esetlegesen méregteleníteni kell, a szerviz személyzet védelme céljából. A készüléket gondosan és szakszer en kell csomagolni. Rövid hibaleírást kell adni. Amennyiben a készüléket hozzánk visszaküldik a www.julabo.de internet oldalon található formanyomtatványt, mint visszaküldési dokumentációt kell kitölteni. A formanyomtatványt a küldeményhez mellékelni kell, vagy el re fax-on, vagy e-mail-n hozzánk elküldeni. A JULABO nem felel a szakszer tlen csomagolásból származó károkért.
JULABO fenntartja magának a jogot termékfejlesztés céljából történ változtatásokra, m szaki jelleg innovációra, (a javítási munka alatt is) a tökéletesebb használhatóság fejlesztése érdekében.
19
GARANCIALEVÉL
Az import r telephelyén 1 éves garanciát biztosít, melynek feltétele a „Használati utasításban” leírtak betartása, azaz a szakszer m ködtetés. Nem vonatkozik a garancia a gép vagy alkatrészeinek törésére!
IMPOR R ÉS GARANCIAVÁLLALÓ: SKILL-TRADE KFT. 1141 Bp., Vezér u. 83. Tel: 221-3653 Fax: 221-3637
Értékesítés id pontja:………………………………………………………. Értékesít cég bélyegz je:
A termék megnevezése:……………………………………………………..
Gyártási szám:………………………………………………………………
Megjegyzés: a garancialevél a számlával (vagy annak másolatával) együtt érvényes!
20