~
PENGII.YOMAN
BERITA RESMIINDIKASI GEOGRAFIS
SERI- A
No. 03/1G/VIl/A/2015
DIUMUMKAN TANGGAL15 Juli 2015 sid 15 Oktober 2015
PENGUMUMAN BERLANGSUNG SELAMA 3 (TIGA) BULAN
SESUAI DENGAN KETENTUAN PASAL 22 AYAT (1)
UNDANG-UNDANG MEREK NOMOR 15 TAHUN 2001
DITERBITKAN BULAN JULI 2015
DIREKTORAT MEREK DIREKTORAT JENDERAL HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL KEMENTERIAN HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA REPUBLIK INDONESIA
INDIKASI GEOGRAFIS BRM 03/IG/VII/A/2015 DIUMUMKAN TGl 15 Juli 2015 sid 15 Ol:?tober 2015
NO
FD
NO. AGENDA
INDIKASI GEOGRAFIS
1
09 -Desember -2014
IG.00.2014.011
BERAS PANDANWANGI CIANJUR
KETERANGAN
Jakarta, 15 Juli 2015
Kepala Seksi Publikasi
~ Drs. Iskandar
Nip. 196105101982031001
--
Dibuat rangkap 4
IGOC2014000011- 09i1212014 14 1911rMUSTIKA- '50000000- 2'31-09l12i2014 KEMENTERIAN HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA R.I.
DIREKTORAT JENDERAL HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL
Lembar I
FORMULIR PERMOHONAN PENDAFTARAN
INDIKASI-GEOGRAFIS
Alamat
Tanggal Penerimaan Nomor AQenda:,
d/a Dinas Pertanian Tanaman dan Hortikultura, Kabupaten Cianjur JI. Raya Bandung No. 61 , Cianjur
1)
Telepon Ifax E-mail
OIiSI OLEH PETUGj SS p~~
Masyarakat Pelestari Padi Pandanwangi Cianjur (MP3C)
Nama Pemohon
tl 9 DEC 20 14
l Ct. 00.101'1' 0 I t
0263 - 261156; 087721151913; 087820422755 :
[email protected]
MENGAJUKAN PERMOHONAN PENOAFTARAN INOIKASI-GEOGRAFIS
Melalui Perwakilan Oiplomatik I Konsultan HKI Nama Perwakilan Diplomatik Alamat Perwakilan Diplomatik Nama Konsultan HKI Alamat Nomor Konsultan HKI
NAMA INOIKASI-GEOGRAFIS
Beras Pandanwangi Cianjur
JENIS BARANG/PROOUK
Beras .
Bersama ini kami lampirkan
2).
a. Buku Persyaratan b.
Surat rekomendasi dari instansi yang berwenang tentang uraian batas wilayah Ipeta wilayah.
c. Nama masyarakatllembaga yang diwakili d. Surat kuasa khusus, apabila diajukan melalui konsultan HKl/perwakilan diplomatik e. Bukti pembayaran
f.
Bukti Pengakuan atau sertifikat pendaftaran indikasi-geografis apabila permohonan berasal dari luar negeri
Demikianlah permohonan pendaftaran Indikasi-geografis ini kami ajukan untuk dapat diproses lebih lanjut.
..-aSiS5.i ___
Yang mengajukan Ppmohofl I Kuasa')
SUPARMAN Ketua Umum
20'14
.
Labellndikasi-geografis 3)
Keterangan 1. Ada/ah a/amat kedinasanlsurat menyurat
2. (a) Buku Persyaratan dibuat sesuai dengan Tata Cara Pembuatan Buku Persyaratan dan Abstrak (b) Surat rekomendasi berasal dari otoritas yang berwenang misalnya : Gubernur, .... .. . 3. Sepuluh buah labellndikasi-Geografis berukuran minimal 5 x 5 em dan maksimal 9x9 em
.
Fonn No. : OOIIIGIHKI12007
ABSTRAK
Beras Pandanwangi Cianjur dihasilkan dari tan aman padi bulu Uaponica) yang dikembangkan secara turun temurun oleh masyarakat Cianjur dan pada awalnya dikenal sebagai Padi Harum. Padi Pandanwangi mendapatkan namanya dari Gubernur Jawa Barat pada tahun 1980 dan mendapatkan pengakuan sebagai varietas padi unggul lokal dari Menteri Pertanian pada tahun 2004 dengan nama padi Pandanwangi. Padi Pandanwangi memiliki masa tanam sekitar 145-155 hari dengan bentuk tanaman yang tinggi dan kompak. Pemanenan dilakukan dengan memotong tangkai malai menggunakan ani-ani. Setelah dijemur, bulir padi dirontokkan dari malainya dan digiling menjadi beras. Beras Pandanwangi Cianjur menghasilkan nasi dengan citarasa yang khas, enak, pulen dan memiliki aroma daun pandan sehingga memiliki harga jual yang baik. Citarasa yang khas tersebut hanya dapat dihasilkan dari padi Pandanwangi yang ditanam di tujuh Kecamatan di Kabupaten Cianjur, yaitu di Kecamatan Warungkondang, Cilaku, Cianjur, Cibeber, Gekbrong, Cempaka dan Cugenang yang memiliki ketinggian antara 450 - 800 meter dpl. Kekhasan tersebut juga dipengaruhi oleh kesuburan lahan dan ketersediaan air sepanjang tahun yang berasal dari Gunung Gede dan Gunung Kancana. Harga jual yang tinggi menyebabkan banyak pihak yang tidak bertanggung jawab berusaha mendapatkan keuntungan yang besar dengan melakukan pemalsuan dan pencampuran Beras Pandanwangi Cianjur. Hal tersebut sangat merugikan petani penghasil Beras Pandanwangi Cianjur yang asli. Rasa ketidak-adi Ian akibat kecurangan yang terjadi menyebabkan Masyarakat Pelestari Padi Pandanwangi Cianjur (MP3C) yang didukung oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Cianjur, mengajukan permohonan uotuk memperoleh Indikasi Geografis Beras Pandanwangi Cianjur kepada Pemerintah Republik Indonesia melalui Kementerian Hukum dan Hak Azasi Manusia. Buku Persyaratan ini disusun untuk memenuhi persyaratan permohonan tersebut. Diharapkan dengan terbitnya Indikasi Geografis Beras Pandanwangi Cianjur, maka konsumen akan mendapatkan jaminan untuk memperoleh Beras Pandanwangi Cianjur yang asli, dan pelaku usaha Beras Pandanwangi Cianjur terlindung dari penggunaan nama Beras Pandanwangi Cianjur secara tidak benar oleh pihak-pihak yang tidak bertanggungjawab. Dengan adanya Indikasi Geografis, maka Beras Pandanwangi Cianjur sebagai beras dengan kualitas khas yang hanya dapat dihasilkan di Kabupaten Cianjur akan dapat memberikan manfaat yang sebesar-besarnya bagi peningkatan pendapatan dan kesejahteraan pelaku usaha Beras Pandanwangi Cianjur khususnya dan masyarakat Cianjur pada umumnya.
ii
..
DIREI{TORAT MEREK
DI~EKTORATJENDERALKEKAYAANINTELEKTUAL
NOTADINAS Yth Dari Nomor Lampiran Hal Tangga1
Direktur Merek Tim Ahli Indikasi Geografis 03/TAIGNII/2015 1 (satu) berkas Hasil Pemeriksaan Substantif Permohonan Pendaftaran Indikasi Geografis Beras Pandanwangi Cianjur 10 Ju1i 2015
Menindak1anjuti permohonan Indikasi Geografis (IG) Beras Pandanwangi Cianjur yang diajukan oleh Masyarakat Pe1estari Padi Pandanwangi Cianjur (MP3C),
tangga1
09
Desember
2014
dengan
nomor
agenda
IG.00.2014.00011. Sehubungan hal tersebut, Tim Ahli Indikasi Geografis (TAIG) te1ah me1akukan pemeriksaan substantif ,tangga1 26 s.d. 29 Maret 2015 dan te1ah dilakukan pembahasan da1am Rapat Tim Ahli IG pada tanggal 17 April 2015 dan 10 Juli 2015, terhadap penyempurnaan Buku Persyaratan Beras Pandanwangi Cianjur dimaksud. Berdasarkan hasil pemeriksaan substantif dan penyempurnaan Buku Persyaratan sudah terpenuhi, bersama ini Tim Ahli Indikasi Geografis mengusu1kan agar permohonan Indikasi Geografis Beras Pandanwangi Cianjur dapat diumumkan pada Berita Resmi Indikasi Geografis (Publikasi A), se1anjutnya dapat didaftarkan da1am Daftar Umum Indikasi Geografis (Publikasi B), dengan hasil pemeriksaan substantif sebagaimana terlampir.
Atas perhatian dan kerjasama Saudara, kami sampaikan terima kasih.
Tim Ahli Indikasi Geografis L\ etua,
Dr. Ir. Surip Mawardi, SU Tembusan:
Direktur Jenderal HKI
RINCIAN
GEOGRAFIS B.
C.
D.
I NAMA BARANG YANG DILINDUNGI 1
KARAKTERISTIK DAN KUALITAS YANG
MEMBEDAKAN
BARANG TERTENTU
DENGAN BARANG LAIN
YANG MEMILIKI
KATEGORI SAMA
HUBUNGAN FAKTOR GEOGRAFIS DAN
FAKTOR MANUSIA
DENGAN
KARAKTERISTIK DAN KUALITAS BARANG
KSAAN SUBSTANTIF INDIKASI-GEOGRAFIS PANDANWANGI CIANJUR KETENTUAN 6 (3) PP NO. 26 - 29 Maret
BERAS PANDANWANGI CIANJUR
SESUAI
BERAS
SESUAI
- SIFAT FISIK
SESUAI
- SIFAT KIMIA
SESUAI
- CITA RASA
SESUAI
11.
FAKTOR FISIK GEOGRAFIS
12.
KELEMBAGAAN PETANI
SESUAI
3. PERA TURAN I KETENTUAN DALAM KELEMBAGAAN PETANI: KARTU ANGGOTA
SESUAI
Perlu uraian
varietas Pandan Putri
mendekatil kerabat
Akan diusahakan dan difasilitasi dinas untuk mendapatkan SK dan surat dukunganl Rekomendasi dari Bupati terkait MP3C dan pengusulan permohonan IG
NO
URAIAN
KESESUAIAN
-
PENGAWASAN MUTU
SESUAI
Akan dilaksanakan setelah mendapatkan IG
-
PEMBUKUAN
TIOAK SESUAI
Akan dilaksanakan setelah mendapatkan IG
-
PANEN DAN PENJUALAN
-
PERTEMUAN PETANI
SESUAI
-
KELOMPOK-KELOMPOK TANI
SESUAI
KOMPONEN
CATATAN
.
.
4. KEMAMPUAN SOM PETANI: - KEMAMPUAN BUOIOAYA
SESUAI
SESUAI
,
- KEMAMPUAN PASCA PANEN
SESUAI
- KEMAMPUAN UJI MUTU
SESUAI
Uraian dalam BP harus dilengkapi, terutama mengenai proses, syarat dan tatacara penyimpanan dalam gudang/lumbung
Uraian dalam BP harus diperjelas
- PEMBINAAN SOM
SESUAI Uraian dalam BP harus diperjelas
I
DAERAH/PETA WILAYAH DAN KONDISI LlNGKUNGAN YANG DICAKUP DALAM INDIKASI-GEOGRAFIS
F.
G.
TRADISI DAN PENGAKUAN DARI MASYARAKAT MENGENAI PEMAKAIAN NAMA DAERAH UNTUK MENANDAI BARANG YANG DIHASILKAN
12.
KONDISI LAHAN
SESUAI
3. MEDIA LAHAN
SESUAI
1. SEJARAH DAN TRADISI
SESUAI
2. PENGAKUAN PASARIKONSUMEN TERHADAP MUTU
SESUAI
- LAHAN & PERSIAPAN LAHAN
- PEMILIHAN BIBIT
- PENANAMAN
vro.f"'nt""""c-it
dari
Perlu disebutkan dalam BP men r 1<,n", dan harga saat ini dari varietas
proses
SESUAI
KOMPONEN
NO
URAIAN
KESESUAIAN
CATATAN
- PENGAIRAN
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses
- PEMUPUKAN
SESUAI
Dilengkapi dengan gambar dan bagan proses , Jangan disebut dengan proses Organik, tetapi disebutkan dengan seminimal mungkin menggunakan pupuk dan pestisida kimiawi/nonorganik dll)
- PENGENDALIAN OPT
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses
- PEMANENAN
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses
- ADA STANDAR OPERAS/ONAL PROSEDUR (SOP)
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses
- CARA PEMANENAN
SESUAI
Dilengkapi dengan gambar dan bagan proses
- PENJEMURAN GABAH
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses
- PROSES PERONTOKAN GABAH
SESUAI
Dilengkapi dengan gambar dan bag an proses
. ,
2. PROSES PEMANENAN
KOMPONEN
NO
URAIAN
.
H
I.
URAIAN MENGENAI METODE YANG DIGUNAKAN UNTUK MENGUJI KUALITAS BARANG YANG DIHASILKAN
LABEL YANG DIGUNAKAN
KESESUAIAN
CATATAN
- PROSES PENYIMPANAN
GABAH
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses, perlu ditambahkan mengenai penggunaan alas! palet
- PROSES PENGGILINGAN
(PENGUPASAN MENJADI
BERAS)
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses
- SORTASI DAN JENIS MUTU
SESUAI
Dilengkapi dengan gam bar dan bagan proses
- PENGEMASAN
SESUAI
Dilengkapi dengan gambar dan bagan proses
.
-
UJI CITA RASA
SESUAI
Uraikan secara uji organoleptik oleh petugas mutu
-
FISIK
SESUAI
Uraikan metode secara fisik-visual oleh petugas mutu
-
KIMIA
SESUAI
Uraikan metode secara uji laboratorium
SESUAI
NO J.
KOMPONEN REKOMENDASI DAR I INSTANSI YANG BERWENANG MENGENAI BATAS DAERAH ATAU PETA WILA.YAH YANG DICAKUP DALA.M IG
URAIAN
KESESUAIAN
REKOMENDASI KEPALA. DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN DAN HORTIKUL TURA NOMOR : 900/3155IDistan
SESUAI
Catatan : mekanisme penulisan/ outline akan segera
CATATAN Akan dibuatkan Surat Dukungan IRekomendasi dari Bupati yang difasilitasi oleh Dinas
-
dipe~baiki
(Daftar isi, lampiran dll)
-
-
TIM AHLI INoIKASI-GEOGRAFIS : NO
NAMA
TANDA TANGAN
1. i OR. Ir. RIYALol, MM
2. I PROF. OR. IR. H. MAHFUo ARIFIN, MS
2.
SUBolT INoIKASI-GEOGRAFIS:
NO I
NAMA
1. I GUNAWAN, S.Si.
TANDA T ANGAN
~
~I
J
Istilah SESUAlfTlDAK SESUAI digunakan pada audit internal maupun eksternal dokumen sistim mutu berdasarkan ISO. , dimana pemeriksa independen melakukan audit dan pencantuman hasil (khususnya KETIDAKSESUAIAN) harus jelas bukti dan acuannya. Dan karena IG sanga! era! hubungannya dengan ciri produk (kualitas dan reputasi) dan faktor alam (Iingkungan dan masyarakat produsennya) yang sangat mungkin berubah, perlu ada jaminan untuk konsumen secara luas (khususnya international market) dipertahankan
bahwa karakteristik dan mutulkualitas produk IG tersebut dapat
